Хеномелес (Chaenomeles) — описание, выращивание, фото

Хеномелес, посадка и уход в саду, сорта и размножение

Среди многочисленных разновидностей садовых кустарников хеномелес или айва по праву занимает первые места благодаря великолепному обильному цветению и желтым или красноватым осенним плодам. Род культуры из семейства Розовых насчитывает 2 вида листопадных или полувечнозеленых кустарников и третий вид – айва китайская или катаянская, представляет собой всем известное плодовое дерево.

Все они произрастают в природе на территории Восточной Азии. В уходе хеномелес совершенно неприхотлив, что делает его популярным растением сада.

Крупные цветы кустарника в зависимости от сортовой формы могут быть оранжевые, розовые, белые, алые, махровые или простые. Цветение обильное, начинается в конце апреля, в мае или в начале июня и при раннем цветении нередко повторяется осенью. Плоды растения скорей декоративные, так как из-за сильных вяжущих свойств пригодны в пищу только в обработанном виде.

Благодаря высокому содержанию витамина С и пектина их используют в приготовлении конфитюра, пастилы, варенья и мармелада. Недаром слово «мармелад» происходит от португальского названия айвы – «мармело». С одного среднего размера куста можно собрать до двух кг плодов диаметром 3-5 см.

Виды хеномелеса

В качестве декоративных растений в саду выращивают два кустарниковых вида культуры, их гибрид и многочисленные сорта.

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa) – высокий кустарник родом из Китая. Достигает в высоту 2 и более метров, побеги очень тернистые. Окрас цветов чаще всего темно-красный, но встречаются сорта с розовыми и белыми цветками. Листья крупные, а плоды этого вида айвы слегка удлиненные, желтые и ароматные.

Хеномелес японский (Chaenomeles japonica) – наиболее часто культивируемый кустарник высотой от 50 до 120 см. При посадке данный вид быстро разрастается. Листочки небольшие, округлой формы, цветы обычно оранжево-красные, но сортовые формы имеют разный окрас. Осенью на кустах появляются желтые, круглые и очень ароматные плоды, которые подходят для кулинарии. Айва японская полностью устойчива к морозу.

Гибрид двух описанный видов хеномелес превосходный (Chaenomeles ×superba). В саду культивируют его сортовые формы. Кустарник достигает высоты 1-1,5 м, а сорта очень отличаются по внешнему виду. Побеги покрыты длинными шипами.

Существуют еще 3 гибрида, но их довольно редко можно встретить наших питомниках.

Сорта хеномелеса

«Элли Моссель» – цветы огненно-красные, повторяет цветение летом.

«Николин» – алое цветение махровых цветков.

«Crimson and Gold» – один из самых ценных сортов айвы великолепной с темно-алым цветением и ветвистыми побегами.

«Crimson and Gold»

«Red Scarlet» с простыми красными цветками.

«Розовая леди» с крупными темно-розовыми полумахровыми цветами.

Белоснежный «Jet Trail», характерной особенностью которого являются изогнутые дугой, гладкие без шипов, стелющиеся побеги.

Ценный сорт «Geisha Girl» с махровыми очень крупными цветками абрикосового окраса.

«Clementine» – цветки оранжевые, очень крупные, обычно одиночные.

Популярный и эффектный сорт айвы великолепной «Скарлет Шторм» с крупными махровыми ярко-красными цветами, похожими на розы.

«Сидо» – невысокий куст до 1 метров в высоту с шириной 2 м, побеги без шипов, характеризуется обильным оранжевым цветением и большими фруктами.

«Красная радость» – достигает 0,5-0,8 м в высоту, побеги довольно тонкие с острыми шипами, листья маленькие, темно-зеленые и блестящие. Цветки малиновые, махровые.

«Тойо-Нишики» пожалуй, самый необычный сорт хеномелеса – на одном кустарнике можно увидеть цветки сразу трех разных оттенков: белого, розового и даже красного.

Сорт «Камея» с великолепными махровыми цветками кремового с розовым оттенком.

Особенности ухода за хеномелесом

Все виды терпимы практически к любым видам субстрата при условии хорошего дренажа. Но обильней всего цветение будет при посадке хеномелеса в плодородную, богатую кальцием почву, имеющую слабокислый или нейтральный рН. На тяжелых, заболоченных почвах хеномелес расти не будет. В щелочном грунте у растения развивается хлороз – пожелтение и обесцвечивание листьев.

Культура предпочитает солнечные, теплые, защищенные от ветра места, так как во время зимы часть побегов может подмерзнуть. Можно айву выращивать и в полутени, но тогда цветение не будет столь обильным, что скажется на плодоношении.

Кустарник устойчив к засухе, а из-за слабой корневой системы страдает от переувлажнения и сорняков, поэтому при уходе за хеномелесом полезно проводить регулярную прополку, а поливать 1-2 раза в месяц. Дождливым летом растение страдает от избытка влаги и может поражаться грибковыми заболеваниями. Практически все сорта культуры зимостойкие, некоторые из них могут подмерзать только в очень сильные морозы при отсутствии снега.

Сорт «Розовая леди»

Посадка хеномелеса

Посадку растения с открытой корневой системой проводят в конце марта или в середине осени, чтобы куст успел адаптироваться к новым условиям и хорошо укорениться. Контейнерные кусты можно высаживать с комом земли в любое время. Лучше всего укореняются двух-трех летние экземпляры.

Следите, чтобы при посадке корневая шейка, не заглублялась в почву, а оставалась на уровне земли. Если вы высаживаете сразу несколько сортов, то расстояние между ними будет зависеть от максимального разрастания куста. Крупные экземпляры обычно высаживают на расстоянии 1,5 метра друг от друга.

Во время посадки сразу внесите в грунт питательные компоненты: две части торфа, 100 г суперфосфата, 400 г золы, часть песка и пару килограммов перегноя. Молодые саженцы первое время требуют регулярного полива. В засушливое лето рекомендуется замульчировать почву, так как мульча препятствует испарению влаги и контролирует рост сорняков.

Подкормка и обрезка

Взрослые кусты желательно подкармливать раз в 1-2 года компостом, а молодые саженцы подкармливают в начале вегетации азотными удобрениями, а осенью вносят калий и фосфор.

Растения расцветают на старых побегах, поэтому обрезку проводят при необходимости ранней весной до появления почек. Удаляются старые пятилетние побеги, лежащие у самой земли, слишком слабые и растущие у корня. Желательно, чтобы куст нес около 20 побегов, так как сильная загущенность сказывается на цветении и вызывает развитие грибковых заболеваний.

Способы размножения

Размножается хеномелес с помощью семян, черенков и делением куста.

Хеномелес из семян

Семена хорошо прорастают, поэтому данный способ размножения довольно прост. Но следует учитывать, что при этом молодые сеянцы не наследуют сортовые признаки материнского растения. Высевают семена в конце зимы во влажную песчано-торфяную смесь и накрывают пленкой. Периодически проветривают тепличку и поддерживают умеренную влажность почвы. Когда появятся первые всходы, пленку убирают. Пикируют ростки при появлении первых 3 листочков. В открытый грунт высаживают в конце мая или начале июня.

Размножение хеномелеса черенками

Черенки готовят после цветения куста. Для лучшего укоренения важно, чтобы черенок имел так называемую древесную «пятку» из кусочка прошлогодней древесины. Перед заглублением в смесь торфа и песка, черенки несколько часов рекомендуется подержать в стимуляторе роста. Высаживают под углом 45 градусов и накрывают черенок пластиковой бутылкой. Почва поддерживается умеренно влажной. Обычно укоренение занимает месяц-полтора.

Деление куста

Процедуру проводят в конце весны. Взрослый материнский куст развивает с годами довольно много боковых корневых отпрысков и именно их отделяют от материнского растения.

Молодая поросль готова к укоренению только в том случае, если побеги имеют длину не менее 10-15 см, а толщину 0,5 см. При делении можно за раз взять 4-5 молодых растений. Их высаживают в подготовленную почву вертикально, не допускают пересыхания земли, так как корневая система первое время очень слабая.

Болезни

При должном уходе хеномелес довольно редко поражается вредителями и болезнями.

Хлороз (пожелтение листвы) будет развиваться в почвах с высоким pH. Цветочные почки восприимчивы к значительному повреждению при сильных весенних заморозках.

В дождливое лето может развиться болезнь, вызванная грибком Cercospora cydoniae . Симптомы этого заболевания видны во второй половине лета и проявляются небольшими коричневыми пятнами на листве, которые затем увеличиваются в размерах, образуя обширный некроз.

Чтобы предотвратить развитие этого заболевания, пораженные листья необходимо удалить и сжечь, а затем провести 2-3 кратную обработку фунгицидом с интервалом в 10 дней.

Применение в ландшафтном дизайне

Хеномелес по настоящему, универсальный куст. Рослые сорта великолепно выглядят в качестве солитера, особенно на фоне изумрудного газона. Хеномелес используют в качестве живой изгороди, а длинными цветущими побегами декорируют стены и ограды. Эффектно смотрится кустарник в композиции с форзицией, спиреей, ракитником, майской розой, можжевельником и другими представителями хвойных пород.

Апрельская красота хеномелеса

Все чаще и чаще красоту весенней дачи поддерживают хеномелесы – колючие кустарники, покрытые яркими цветками, привлекающими внимание еще издалека. Такому цветению не мешают даже листья, которые появляются у некоторых сортов гораздо позже цветков.


Фото А. Папкова

Хеномелесы растут быстро; они достаточно неприхотливы, засухоустойчивы, что позволяет их все шире использовать в засушливых регионах России. Добавив к этим достоинствам еще и ценность плодов, получим полезные во всех отношениях растения.

Ботаническая справка

Хеномелес (Chaenomeles) – небольшой род семейства розовых/розоцветных, состоящий из 3 видов, встречающихся в Китае и Японии; все 3 вида с многочисленными декоративными сортами успешно культивируются в России. Чаще всего это кустарники высотой 0,5-2 м с колючими ветками, темно-зелеными, блестящими, простыми листьями и очень эффектными, крупными, в основном оранжевыми или красными цветками, распускающимися рано весной до появления листьев (раноцветущие формы). Плоды – разнообразной формы и окраски (от зеленовато-желтой до ярко-желтой), твердые, многосемянные, кислые, очень ароматные яблоки.

Несмотря не внешнее сходство, хеномелесы бывают разными.

Хеномелес превосходный (Chaenomeles x superba)

Это гибрид хеномелеса японского и х. прекрасного. Густоветвистый кустарник высотой 1,2-1,5 м, с колючками. Листья яйцевидно-удлиненные, темно-зеленые, плотные, блестящие. Цветки крупные, одиночные или в пучках, оранжевые, красные, белые или розовые, диаметром до 4 см; распускаются в апреле-мае, цветение обильное, продолжительное, до 4-х недель. Плоды – продолговато-округлые, зеленовато-желтые или желтые яблоки, диаметром 3-6 см; созревают в сентябре-октябре.

Декоративные сорта

  • ‘Crimson and Gold’ (компактный куст, цветки темно-красные с золотистыми пыльниками);


Использовано фото сайта www.crocus.co.uk

  • ‘Elly Mossel’ (цветки большие красные);


Использовано фото сайта www.plantes-shopping.fr

  • ‘Fire Dance’ (цветки большие, умеренно красные);


Использовано фото сайта www.calmia.ee

  • ‘Nicoline’ (цветки большие, полумахровые, красные);


Использовано фото сайта www.vivaipriola.it

  • ‘Pink Lady’ (цветки розовые, распускаются рано)


Использовано фото сайта www.havlis.cz

Хеномелес прекрасный (Chaenomeles speciosa)


Фото А. Папкова

Кустарник высотой 1-1,5 (2,5) м и короткими колючками, расположенными на старых ветвях. Листья яйцевидно-продолговатые, сильно пильчатые, темно-зеленые, плотные, блестящие. Цветки крупные, одиночные или по несколько в пучке, ало-красные, диаметром 3-4 см; распускаются в апреле, цветение обильное, продолжительное, до 4-х недель. Плоды – удлиненно-округлые, зеленовато-желтые или желтые яблоки, диаметром до 6 см; созревают в сентябре-октябре.

Читайте также:  Вудвардия ячеистая (Woodwardia areolata) — описание, выращивание, фото

Декоративные сорта:

  • ‘Apple Blossom’=’Moerloosei’ (цветки белые, крупные, с возрастом темно-розовые),


Использовано фото сайта www.floridata.com

  • ‘Nivalis’ (цветки белые)


Использовано фото сайта www.thepottedgarden.co.uk

Хеномелес японский или Маулея (Chaenomeles japonica syn. C. maulei)

Кустарник высотой до 1 м, с колючками 1-1,5 см. Листья широкояйцевидные, длиной 3-5 см, темно-зеленые, плотные, блестящие. Цветки крупные, кирпично-красные, диаметром до 5 см, по 2-4 в пучках; распускаются в апреле-мае, цветение обильное, продолжительное, до 4-х недель. Плоды – округлые, зеленовато-желтые или желтые, ароматные яблоки, диаметром 4-5 см; созревают в сентябре-октябре.

Особенности культивирования

Хеномелесы довольно зимостойки и зимуют без укрытия даже в северных регионах России (кроме хеномелеса прекрасного), однако, молодые растения лучше укрывать лапником. Они предпочитают открытые солнечные места. Хеномелесы довольно засухоустойчивы, но в сухое жаркое лето нуждаются в поливе; они не требовательны к почвам, но лучше растут на супесчаных и легких суглинистых почвах, богатых гумусом, без избыточного увлажнения. После цветения обрезают отцветшие побеги до развитых почек или молодых нижних побегов. Старые изгороди из айвы японской омолаживают, проводя дополнительно обрезку старых ветвей, оставляя 1/4 — 1/5 часть длины. Хеномелесы устойчивы к вредителям и болезням, но иногда могут повреждаться щитовками, тлями и поражаться монилиозом, бактериальным ожогом.

Особенности посадки

Лучшее время посадки – весна. Готовят посадочную яму, исходя из объема земляного кома (для растений с закрытой корневой системой) или длины корней (для растений с открытой корневой системой). Саженец располагают по центру ямы, корни засыпают плодородной почвой, уплотняя ее вокруг растения; поливают. При посадке следует учитывать положение корневой шейки (место перехода ствола в корень): как правило, она должна быть на уровне почвы.

Использование хеномелесов на даче


Фото А. Папкова

Все хеномелесы очень декоративны в группах и солитерных посадках. Они пригодны для создания низких, свободно растущих, красивоцветущих, медоносных, плодовых, лекарственных, колючих живых изгородей и бордюров с возможным неглубоким подравниванием боков; используются как выгоночная культура (январь-март) и для срезки. При посадке необходимо учитывать, что семенное потомство (зацветает на 3-4-й год) и оно может сильно различаться высотой, формой кустов, окраской цветков, массой плодов, поэтому для закладки изгороди лучше использовать вегетативно размноженные формы и сорта (зацветают на 2-3-й год) с известной предельной высотой куста.

Это интересно

В переводе с греческого хеномелес означает расколоть яблоко.

Кроме того, существует легенда, повествующая о том, что яркая окраска цветков хеномелеса связана с древней войной между японцами и небольшим народом айну, который когда-то жил на всех японских островах. Айну были вынуждены отступить на север. И только яркие цветки хеномелеса помнят о мужестве погибших воинов.

Хеномелес: посадка, уход и полезные свойства

Выращивание хеномелеса в средней полосе практикуется, в основном, в качестве декоративного растения для создания флористических групп и живых изгородей. В пору цветения этот кустарник выглядит как огромный алый или оранжевый шар, а его плоды можно использовать для домашнего консервирования. В свежем виде кислые плоды хеномелеса, по описанию похожие на айву, вполне могут заменить лимоны.

Хеномелес японский, или айва японская, в естественных условиях произрастает в Китае, издавна культивируется в Японии и Северной Америке. В нашей стране его выращивают в северо-западных и центральных районах европейской части России, на Кавказе и Дальнем Востоке.

С правилами посадки и ухода, а также с фото и описанием хеномелеса вы сможете ознакомиться на этой странице.

Описание декоративного кустарника хеномелес японский

Хеномелес японский — это листопадный раскидистый кустарник высотой до 3 м, с колючками (1-1,5 см). Корневая система довольно мощная, залегает на глубину до 2 м. Яйцевидные листья с пильчатым краем длиной 3-8 см весной красноватые, позднее сверху темно-зеленые, блестящие, снизу более светлые.

Цветет кустарник до распускания листьев в третьей декаде мая — начале июня.

Как видно на фото, цветки хеномелеса на коротких цветоножках с розовыми, оранжевыми или красными лепестками собраны по 2-6 штук в укороченные кисти:

Плоды высотой 3-6 см, яблоковидные, созревают в сентябре, приобретая яркую желтую окраску и приятный аромат. В плодоношение вступает на 3 год. С взрослых кустов собирают до 5 кг плодов.

В 2014 году в Государственном реестре селекционных достижений впервые зарегистрировано 3 сорта хеномелеса: Восход, Флагман и Шанс.

На этих фото показан японский хеномелес разных сортов:



Пока в России преимущественно выращивают зарубежные декоративные формы с различной окраской лепестков.

Хеномелес — декоративный кустарник. Его можно использовать для создания низких изгородей и бордюров, при оформлении каменистых горок. Эффектно смотрится цветущий куст на заднем плане цветника рядом с луковичными растениями.

Далее рассказывается о посадке и уходе за хеномелесом (японской айвой).

Агротехника выращивания хеномелеса

Хеномелес — светолюбивое и засухоустойчивое растение. Благодаря стелющейся форме куста и низкорослости неплохо зимует под снегом, выдерживая понижение температуры до -35°С. Концы побегов, не покрытые снегом, иногда подмерзают. В суровые бесснежные зимы обмерзает вся надземная часть растения, при благоприятных условиях кусты быстро восстанавливаются.

Для посадки и ухода за хеномелесом выбирают участок, хорошо защищенный от ветра, в местах, где скапливается много снега, желательно с южной стороны построек.

Растет на почвах различного механического состава с нормальным водным режимом. Предпочитает супесчаные и легкие суглинистые почвы, умеренно увлажненные, со слабокислой реакцией почвенного раствора (pH 6).

Размножают хеномелес семенами, зелеными черенками, корневыми отпрысками, отводками и делением куста.

Семена обладают хорошей всхожестью. При подзимней посадке семян хеномелеса после естественной стратификации они дружно прорастают. Для весеннего посева нужна предварительная стратификация не менее 50 дней при температуре 4-5°С.

Зеленое черенкование проводят в период активного роста маточных растений, в условиях Нечерноземья — во второй-третьей декаде июня. Побеги нарезают на черенки с 3-4 междоузлиями; связывают пучками по 25-30 штук, погружают на 14-16 часов в раствор стимулятора роста, перед посадкой концы черенков промывают водой и высаживают в песок на расстояние 7×7 см.

Укоренение проводят в парниках с туманообразующей установкой или на грядах, укрытых пленкой. К осени черенки хорошо укореняются, в первую зиму их необходимо хранить в подвале при температуре 0-3°С. В открытом грунте без утепления черенки обычно погибают. Весной черенки высаживают на подращивание.

На заметку: штамбовые формы хеномелеса получают прививкой на дикую грушу и рябину обыкновенную на высоте 1—1,8 м.

Посадку можно проводить как весной, таки осенью. Почву готовят заранее, перекапывают на глубину 25-30 см, вносят органические и минеральные удобрения. Готовят яму размером 50×50 см и глубиной до 40 см, заправляют ее плодородной почвой. Растения после посадки поливают и мульчируют.

После посадки при уходе за японским хеномелесом кусты обязательно формируют, чтобы получить высокий урожай. Регулируя количество молодых и плодоносящих побегов, оставляют 10-15 разновозрастных скелетных ветвей, которые обеспечивают необходимое плодоношение. Постоянно выборочно прореживают ветви, удаляют перекрещивающиеся, сломанные, больные, истощенные. Расположение ветвей должно быть таким, чтобы при сборе урожая можно было свободно снимать плоды.

Хеномелес отличается устойчивостью к вредителям и болезням, распространенным на других плодовых семечковых культурах. Иногда встречаются на растениях тля, гусеницы листовертки, вишневый слизистый пилильщик, галлица, плодожорка. Вред они наносят незначительный, поэтому специальных обработок не требуется.

Обычные для плодовых и ягодных культур заболевания — мучнистая роса и парша— на хеномелесе практически не замечены. Иногда растения поражаются ржавчиной, септориозом, серой и плодовой гнилью. Для профилактики возникновения заболеваний достаточно соблюдать агротехнику выращивания, не загущать посадки, своевременно уничтожать сорняки, убирать пораженные плоды.

Полезные свойства хеномелеса

Полезные свойства хеномелеса обусловлены высоким содержанием витамина С (около 100 мг%), Р, каротина, пектиновых, дубильных и красящих веществ, органических кислот.

Хеномелес полезен при диетическом питании. В японской медицине хеномелес рекомендуют при болезнях желудочно-кишечного тракта, печени, для снижения холестерина в крови. Благодаря наличию аскорбиновой кислоты и витамина Р, усиливающих действие друг друга, плоды хеномелеса полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, пектиновые вещества способствуют выведению из организма токсичных веществ.

Плоды обладают сильным специфическим, приятным лимонным ароматом, их используют для приготовления сока, варенья, повидла, вина. В северных районах плоды, хеномелеса вполне могут заменить лимон. Ежегодное плодоношение, устойчивость цветков к весенним заморозкам, хорошая лежкость плодов (до середины зимы) придают особую ценность этой культуре.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Хеномелес японский – фото и описание, посадка и уход

ХЕНОМЕЛЕС АЙВА ЯПОНСКАЯ ПОСАДКА И УХОД: И ПЛОДЫ И ЦВЕТЫ…

Известный американский селекционер Л. Бербанк считал, что хеномелес «имеет ценные скрытые возможности как плодовый кустарник» и что у этой культуры «очень большое будущее». Высокое содержание биологически активных веществ, неприхотливость к внешним условиям, хорошая зимостойкость, скороплодность и ежегодное плодоношение -вот те достоинства, благодаря которым японская айва должна поселиться в каждом саду.

КАК ЗАВЕСТИ У СЕБЯ ХЕНОМЕЛЕС?

Если он растет у соседей, попросите у них один плодик, лучше, если он будет покрупнее и взят с кустиков, на которых мало колючек.

Разрежьте его, достаньте семена и посейте в уже промерзший грунт в заранее подготовленные бороздки глубиной 1 -2 см. До посева бороздки чем-нибудь прикройте, а после посева присыпьте песком. Посевы замульчируйте. Весной, когда появятся всходы, проредите их.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Через 1-2 года сеянцы можно будет пересадить на постоянное место. В плодоношение они вступят на 3-4-й год жизни.

Можно размножить хеномелес и любыми другими способами: корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками. При размножении отборных форм используют зеленое черенкование или прививку на штамбо-образователи. Растение хорошо удается в штамбовой форме на ирге, боярышнике и груше. Но в таком случае его нужно укрывать на зиму, пригибая к земле, иначе здорово подмерзнет.

ПОЧЕМУ ХЕНОМЕЛЕС ЗОВУТ ЯПОНСКОЙ АЙВОЙ?

Родом хеномелес из Японии, а плоды внешне напоминают айву. Отсюда и название. Этот неприхотливый кустарник растет в природе на склонах гор, в далеко не самых благоприятных условиях: летом – жара, зимой – холод, поздней осенью – частые дожди вперемежку со снегом. Но благодаря этому японская айва переносит условия средней полосы. Побеги растения, не поднимающиеся выше 1 м над землей, прячутся под снегом.

Читайте также:  Душица (Origanum) — описание, выращивание, фото

В России хеномелес появился в середине XIX в. в Санкт-Петербургском ботаническом саду. Отсюда он разошелся по другим ботаническим и любительским садам сначала в качестве декоративного кустарника. На самом деле, в мае-июне его кусты необычайно красивы: на тонких ветвях, почти закрывая их, распускаются крупные (до 3,5 см в диаметре) коралловые цветки на коротких цветоножках. Нарядны кусты и осенью, когда на фоне густой темно-зеленой листвы появляются созревающие в сентябре-октябре плоды желто-зеленой, желтой, оранжевой окраски.

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПЛОДОВЫЕ СОРТА ХЕНОМЕЛЕСА

За последние 6 лет Государственный реестр селекционных достижений значительно пополнился новыми сортами хеномелеса. На настоящий момент их 14.

Это мичуринские сорта Альбатрос, Алюр, Восход, Иванушка, Мичуринский витамин, Флагман, Шарм и крымские сорта Графде Рамок, Димитрина, Кандея, Красавица Мадлен, Мимка, Перуника, Статс-дама.

Сорта одновременно и декоративны, и позволяют собирать хороший урожай крупных полезных плодов.

ГДЕ ПОСАДИТЬ?

Что касается выбора участка для посадки, то с этим особых проблем не бывает. Хеномелес нетребователен к почве и климату, устойчив к засухе, правда, предпочитает места посветлее. Но главное, чтобы зимой там собиралось много снега. В озеленении растение рекомендуют для создания невысоких зеленых изгородей и групповых посадок.

Японская айва очень неприхотлива, однако если у вас сортовое растение и нужен хороший урожай, постарайтесь создать оптимальные условия. На неплодородной земле внесите перед посадкой субстрат, приготовленный из листовой земли, песка и торфокомпоста в соотношении 2:1:1. Желательно добавить фосфорные и калийные удобрения (40 г/кв. м). Хеномелес хорошо отзывается на известкование почвы (100 г/ кв. м).

Весной, после таяния снега, внесите под хеномелес органические удобрения или перепревший навоз (по 1 ведру на куст). Позже, с появлением бутонов, не лишними будут подкормки азотным удобрением (минеральным или органическим, например раствором помета).

В средней полосе и в северных регионах желательно укрыть хеномелес на зиму. Особенно важно это для молодых кустиков и сортовых растений. Осенью насыпьте под кусты листовой опад, лапник, с наступлением холодов оберните их укрывным материалом и затем подгребайте снег, чтобы он постепенно полностью покрыл растения.

КАК ОБРЕЗАТЬ ХЕНОМЕЛЕС?

Хеномелес хорошо реагирует на формирование кроны. При этом надо удалять слаборазвитые, сухие и старые ветви (старше 5 лет). Самые продуктивные -3-летнего возраста, поэтому с помощью обрезки надо обеспечивать формирование 3-, 2- и 1 -летних ветвей.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛОДЫ ХЕНОМЕЛЕСА В ПИЩУ?

Все формы хеномелеса невысокие – до 1 м, а вот плоды у них разные – от мелких до довольно крупных (35 г у видовых и 70 г у сортовых растений). Плоды бывают продолговатые, грушевидные, похожие на яблоко или на яйцо. Некоторые формы хеномелеса выделяются урожайностью – до 4 кг с куста в возрасте 5 лет.

Важный показатель – соотношение веса семян к весу плода. Формы, у которых этот показатель составляет 3-4%, и следует выращивать для заготовки плодов впрок. Ведь в свежем виде они почти не употребляются, так как слишком кислые и содержат много дубильных веществ. Но своеобразный аромат и специфический вкус делают плоды особо привлекательными для переработки.

Бесспорно, плоды хеномелеса мельче и кислее, чем плоды айвы настоящей, но зато содержат больше витамина С, витамина Р, укрепляющего капилляры. Кроме того, в плодах много пектина, благодаря которому получается отличное желе.

Натуральный хеномелес – пожалуй, самая полезная заготовка из хеномелеса.

ХЕНОМЕЛЕС – МОЙ РЕЦЕПТ

Плоды разрежьте на 4 части, удалив сердцевину, и пропустите через мясорубку или блендер. Укладывайте слоями в эмалированную посуду, утрамбовывайте и пересыпайте сахаром. Оставьте на 12 ч. Перемешайте, стараясь растворить сахар, и снова оставьте.

Когда мякоть всплывет, сцедите сок, добавьте к нему сахар (пока он не перестанет растворяться) и разлейте по чистым банкам. Мякоть тоже уложите в банки, засыпьте сверху слоем сахара и храните на холоде.

Сироп добавляйте в чай (особенно в период простуд), а мякоть можно класть в пироги.

Хеномелес

В роде Хеномелес известно 4 вида, растущих в Китае. Японии. Как правило, это – полувечнозеленые или листопадные красивоцветущие кустарники, у них на ветках имеются колючки. Очень эффектны большие оранжевые или кирпично-красные одиночные цветки. Плоды хеномелеса напоминают яблоки. Они достаточно плотно висят на ветках.

В садоводстве кустарнику лучше всего расти на открытых местах. В сухое лето растение отзывчиво на полив. При правильном уходе кустарник может жить около 85 лет. Хеномелес размножается семенами (свежесобранными осенью), делением куста, черенками, отводками.

В садоводстве России самое широкое распространение имеет айва японская, сорта и гибриды.

Хеномелес (айва японская)

Выращивается в садах Северной Америки и Европы, и используется в озеленении городов.

Кустарник 3 м высотой. Молодая листва этого кустарника имеет бронзовую расцветку, а взрослая листва становится зеленой. Цветки айвы японской крупные, шарлахово-красные.

В умеренном поясе России кустарник зацветает в мае. Бутоны хеномелеса японского раскрываются неодновременно, и цветение растягивается на несколько недель. Плоды округлые, съедобные, желтовато-зеленые, созревающие в сентябре.

Хеномелес японский очень медленно растет. Светолюбив, но переносит небольшое затенение. Любит расти на плодородных почвах, прекрасно переносит стрижку. Морозостоек, однако, зимой концы молодых побегов могут обмерзать.

Цветочные почки, расположенные к земле, обычно, не повреждаются, кустарник цветет и ежегодно плодоносит. Размножается айва японская корневыми отпрысками, семенами, отводками, черенками.

Огромное достоинство этого растения – его раннее цветение. Айву японскую можно использовать для групповых, бордюрных посадок, а также в живых изгородях.

Большую популярность приобрели формы с разной окраской цветков от белой до красной. Интересны белые цветки с розоватыми полосками, розовая и белая махровые формы, и сорта: “Папеля” – желтые с розоватой каймой цветки, “Гайарди” – цветки оранжевые, “Маларди” — розовые цветки с белой каемкой.

Хеномелес Маулея (айва низкая)

Декоративный кустарник не больше 100 см в высоту, с дугообразно изогнутыми побегами. Изумрудно-зеленая листва густо расположена на ветках. Коричнево-красные цветки.

Цветение хеномелеса Маулея длится около нескольких недель. Плодоносить айва японская низкая начинает в возрасте 4 лет. Плоды висят на ветках, созревают они перед самыми заморозками в октябре. Своим ароматом плоды хеномелеса Маулея напоминают ананас, они желтого цвета. Весят около 45 г.

Родиной этой айвы является Азия: горы Японии, Китая. Известны формы и гибриды. Например, альпийская форма – колючий карликовый кустарник около 50 см высотой, трехцветная форма — низкий кустарник, у него, на листьях имеются белые или розовые полоски и пятнышки.

Все формы и сорта айвы японской низкой заслуживают испытания в средней полосе нашей страны. Возможно небольшое обмерзание побегов в суровые зимы. Но легкое укрытие спасет их от сильных морозов.

Айва прекрасная

Декоративный кустарник с колючими побегами и блестящей зеленой листвой, при распускании красной, потом зеленой, а осенью становится багряной.

Цветет айва прекрасная в мае около 20 дней большими красными цветками, покрывающие ветви. Светолюбивый кустарник, прекрасно растет и цветет на легких почвах, но переносит и бедные почвы с большой кислотностью.

Есть много сортов и форм айвы прекрасной с махровыми и простыми цветками разной расцветки, в том числе:

‘Boule de Feu’ — ярко-красные большие цветки;

‘Phylis Moore’ — розовые крупные цветки;

‘Nivalis’ — белые цветки.

Хеномелес катаянский

Кустарник родом из Китая, немного похож на хеномелес японский, намного реже применяется в озеленении.

Кустарник, достигающий 3 м высоой. Цветет в мае. Побеги хеномелеса катаянского серо-бурые. Листва ланцетная, весной пурпурная, коричневая, летом зеленая, блестящая. По краю листва остропильчатая.

Цветки имеют густо-розовую расцветку. Цветение ежегодное. Плоды яйцевидной формы. Однолетние побеги хеномелеса катаянского в средней полосе могут обмерзать.

Месторасположение хеномелеса

Солнечные места для растения лучше, чем тень. Как правило, зимостойкость у этой культуры средняя, зимой однолетние побеги могут подмерзать. Поэтому для айвы лучше всего выбирать места, в которых накапливается много снега зимой, защищающего от морозов.

Почва для хеномелеса

Торфокомпост, песок, листовая земля. При посадке необходимо вносить минеральные удобрения. Лучшими почвами для кустарника считаются хорошо увлажненные суглинки.

Посадка хеномелеса

При посадке лучше использовать двух-трех летние саженцы и сажать ранней весной. Очень важно не углублять шейку.

Уход за хеномелесом

За лето нужно проводить три подкормки. Поливать можно раз в месяц. Рыхление кустарника нужно проводить лишь при прополке сорняков. Обрезать раз в 4 года, после отцветания, удаляют сухие, поломанные, старые ветви.

У штамбовой формы хеномелеса побеги удаляют на штамбе ниже самой прививки. Готовя кустарник к зимнему периоду, не забудьте накрыть лапником молодые саженцы. Куст на штамбе нужно пригнуть к земле, а потом накрыть.

Размножение хеномелеса

Несортовой посадочный материал растения получают, как правило, посевом семян.

Лучшим вегетативным размножением является зеленое черенкование. При наличии развитых маточных растений можно также размножать отпрысками и отводками.

Из сложных способов возобновления кустарника нужно упомянуть прививку и окулировку, в качестве подвоя: груша, ирга, рябина, боярышник. Делают прививку на высоком штамбе. Штамб в 150 см в высоту дает декоративный эффект.

Использование хеномелеса

Этот кустарник используют при создании изгородей, бордюров. Большого внимания заслуживают штамбы. В садах кустарник можно высаживать группами на газонах.

Партнеры хеномелеса

В садовых композициях удачно сочетаются с низкими миндалями, форзициями, спиреями, магониями и вересками.

Айва японская, или Хеномелес: выращивание, посадка и уход

Ранней весной в палисадниках и живых изгородях красно-оранжевым пламенем горят ветки удивительного растения. Это цветет айва японская, или хеномелес. Цветы ее, оранжево-желтые, алые, темно-красные, ярко оранжевые, белые или светло-розовые, согревают взгляд, поднимают настроение. Настраивают на весенний лад. Сравнительно невысокий, иногда стелющийся кустарник — плодовое чудо, фрукты которого — это большая природная аптека веществ, признанных «живыми» лекарствами.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).

Айва японская в семействе розовых (Rosaceae) выделена в отдельный род Хеномелес (Chaenomeles), в настоящее время представленный 6-ю видами. Во всех регионах России и СНГ среди садоводов-любителей наибольшее признание и распространение получил Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).

Родиной этого удивительного фрукта является Япония. Плодовый и декоративно-цветущий кустарник широко выращивается в Японии и Китае. В Европу и страны Азии айва японская попала лишь в 18 веке и за свою оригинальность и полезность стала быстро распространяться в частных садах и на дачных участках.

Читайте также:  Птицемлечник тирсовидный (Ornithogalum thyrsoides) — описание, выращивание, фото

Как плодовая культура айва японская относится к скороплодным. Начинает плодоносить на 3-4 год и с одного куста при хорошем уходе можно получить до 4-6 кг плодов, причем крупноплодные сорта формируют яблоковидный плод массой до 50-70 г. Мякоть плодов айвы японской обычно желтая или оранжевая, а кожица ярко- или бледно-желтого, иногда белого-розового цветов. Плоды хеномелеса отличаются изысканным тонким ароматом лимона и других цитрусовых. До глубокой осени они сохраняются на ветках.

Распространение айвы японской

Айва японская, или хеномелес прекрасно растет во многих странах Европы, Средней Азии. Повсеместно распространена в Молдавии, Украине, Белоруссии, Крыму, на Кавказе. В северных регионах и центральной зоне России у хеномелеса японского часто наблюдается обморожение верхушек веток. Поэтому в холодных районах чаще выращивают айву японскую кустовой или стелющейся формы, а на зиму укрывают (набрасывают снег или готовят временные укрытия). На юге и в районах с теплыми маломорозными зимами садоводы-любители формируют эту садовую культуру многоствольным деревом, высота которого не превышает 2,5-3,0 м.

Цветение айвы японской

Преимущества айвы японской как фруктовой культуры

Все плодовые деревья и кустарники полезны в саду, но айва японская имеет перед ними целый ряд преимуществ.

  • Айве японской не страшны морозы до -25°С. При высокой заснеженности даже в холодных регионах с высокими отрицательными температурами она нормально выживает.
  • Айва японская отличается высокой восстановительной способностью, и обмерзание концов веток не влияет на общую урожайность культуры.
  • Хеномелес японский практически не нуждается в поливах, засухоустойчив.
  • Хеномелес японский терпим к воздушным загрязнениям. При правильном уходе на одном месте растет и плодоносит более 50 лет.
  • Плоды хеномелеса японского при температуре +2..3°С хранятся не теряя вкусовых качеств до февраля-марта.

Лечебные свойства «северного лимона»

За кислый вяжущий вкус аборигены называют айву японскую северным лимоном. Содержание витамина «С» в плодах хеномелеса в несколько раз выше, чем в лимоне. Они содержат практически все группы витаминов, включая Р, Е, F, В, органические кислоты, макро– и микроэлементы и другие вещества, жизненно-необходимые человеку.

Плоды айвы японской используются в официальной и народной медицине. За счет высокого содержания калия обладают свойством нормализовать артериальное давление, предотвращают проблемы сердечно-сосудистой системы. Сочетание пектинов с аскорбиновой кислотой в плодах хеномелеса способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, что очень актуально для районов с плохой экологией. Дубильные вещества в сочетании с пектинами оказывают лечебное действие при воспалительных процессах. Препараты из семян и листьев – универсальное средство при ожогах и проблемах с кожными покровами, а сок — при заболеваниях легких.

Использование айвы японской в кулинарии

Из-за большого содержания каменистых клеток в мякоти плоды айвы японской очень плотные, вяжущего вкуса и в сыром виде практически не употребляются. При переработке они становятся непревзойденным деликатесом. Компоты, варенья, желе, цукаты, печеные, в виде лечебных отваров, настоек настолько вкусны и полезны, что сегодня занимают достойное место в меню многих семей.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Как вырастить айву японскую?

Айва японская отличается высокой устойчивой неприхотливостью к условиям ее выращивания. Айва японская перекрестно опыляемая культура и нуждается в опылителях. Кроме того, для формирования урожая ей необходима хорошая освещенность.

12 лет назад я приобрела 3 саженца разных сортов айвы японской и посадила вдоль забора, где нет тени, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Все три сорта растут в форме кустов. Более терпеливых растений на моем участке нет. Никакие погодные катаклизмы в виде перепадов температуры, весенних заморозков до -8…-10°С, бесснежности зим не повлияли на урожайность кустов хеномелеса японского. Они формируют до сих пор ежегодно по 2,5-3,0 кг плодов с куста, массой по 35-40 г.

Подготовка почвы и посадка хеномелеса

Айва японская растет на любых почвах, начиная от легких до глинистых, от слабокислых до щелочных (рН=6-8). На сильнощелочных почвах культура замедляет рост, снижает урожайность, изменяет цвет листьев. Естественно, она лучше развивается на плодородных с рН= 6-7.

Высаживать айву японскую на постоянное место можно весной и осенью, 2-х летними саженцами. Посадочные ямы готовят размером под величину корневой системы, располагая их через 1,5-2,0 м. Купленные саженцы я посадила весной.

Застойные грунтовые воды могут вызвать гниение корневой системы. В этом случае выбирают место повыше или делают хороший дренаж. Дренаж под посадку купленных мною саженцев хеномелеса не понадобился.

Айва японская терпеливо растет без удобрений, но при их внесении формирует более крупные плоды и больший урожай. Поэтому на почвах, неблагополучных по составу и плодородию, под посадку для улучшения их физических и химических свойств почвы вносят органические и минеральные удобрения. Я смешала с почвой по ведру перегноя (можно использовать зрелый компост) со 150 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на посадочную яму. Смесь хорошо перемешала. Саженец айвы японской разместила по центру посадочной ямы и засыпала до середины почвенной смесью. Вылила почти ведро воды и после впитывания досыпала до верха ямы остальную смесь. Корневую шейку оставила на уровне почвы. Заглубление корневой шейки приводит к обильному побегообразованию.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Уход за айвой японской

Полив

В первый год поливала саженцы хеномелеса японского умеренной нормой через 2-3 недели. В последующие 2 года поливы проводила через 1-2 месяца при необходимости. Корни айвы японской достигают глубины 4-6 метров и способны самостоятельно обеспечить куст влагой и питательными веществами.

Подкормки хеномелеса японского

Айва японская может обходиться без подкормок, но для повышения урожайности и укрупнения плодов культуру подкармливают 1-2 раза за год. Весной обычно вносят полное или азотное удобрение (аммиачную селитру, мочевину, нитрофоску, кемиру), а осенью — фосфорно-калийные удобрения соответственно 80-100 и 40-50 г на куст или в виде раствора на 10 л воды.

Первые 4 года я проводила по 2 подкормки, а затем перешла на одну. Обычно подкармливала весной полным удобрением (нитрофоской или кемирой). В последние 4 года айву японскую не подкармливаю и не поливаю. Снижения урожайности пока не заметила.

Обрезка хеномелеса японского

Обрезку проводят санитарную, ежегодно после цветения и омолаживающую, через 5-6 лет. При санитарной обрезке удаляют кривые, загущающие внутри крону, многочисленные новые побеги айвы японской, подмерзшие и засохшие, а также, расположенные горизонтально близко к почве. При омолаживающей обрезке удаляют 5-6 летние старые ветки. Они малоплодоносящие.

Свои кусты на даче я ежегодно после цветения подвергала санитарной обрезке. Уже дважды проводила омолаживающую обрезку. То есть вырезала 6 летние ветки (они почти не плодоносили). За этот период я ежегодно удаляла всю поросль, оставляя лишь по 3 ветки. Весной из 3-х оставленных одну самую слабую обрезала у корневой шейки. На 6 и 11 год получила омоложенные кусты соответственно из 10-12 и 12-15 веток. Нормально развитый куст должен иметь 15-16 побегов.

В теплых регионах айву японскую можно формировать многоствольным деревом. Оставляют 3-5 стволиков. На уровне 50 см удаляют все боковые ветки и листву. Это штамб, а выше формируют крону как у обычных деревьев.

Куст хеномелеса японского, или айвы японской во время цветения

Защита хеномелеса от болезней и вредителей

Айва японская не нуждается в защитных мероприятиях. Заболеваний и вредителей, наносящих вред культуре, не выявлено. Но в некоторых регионах, по свидетельствам садоводов, появляется тля и мучнистая роса. Методы защиты те же, что и на смородине и других плодовых кустарниках.

Способы размножения хеномелеса японского

Размножают айву японскую семенами и вегетативно (отводками, зеленым черенкованием, корнеотпрысками).

Семена айвы японской нуждаются в стратификации, поэтому семенное размножение удобно проводить осенью. Свежесобранные семена высевают на отдельную грядку. За зиму семена проходят естественную стратификацию и весной дружно всходят. Подросшие саженцы на второй год обрезают, чтобы стимулировать рост и пересаживают на постоянное место. Пересадку можно проводить весной и осенью. Семенное размножение удобно, если нужен посадочный материал для ограждения участка или декора.

Чтобы сохранить свойства материнского сорта хеномелеса японского, культуру лучше размножать вегетативно. Вегетативное размножение айвы японской проводят также, как и на ягодных кустах.

Сорта и гибриды айвы японской для дачного выращивания

Род хеномелес объединяет несколько природных видов и межвидовые гибриды, распространенные в России: Айва японская (хеномелес японский), хеномелес прекрасный и хеномелес превосходный. На их основе выведено около 500 сортов, но в климатических условиях России только небольшая часть (до 40 сортов) успешно выращивается в условиях центрально-черноземных регионов, средней полосы, на Дальнем Востоке и буквально несколько сортов плодоносят на севере (Урал, Ленинградская область). В холодных регионах хеномелес на зиму нуждается во временных укрытиях.

В условиях холодных регионов России, в основном, выращивают сорта айвы японской (хеномелеса японского). Сорта айвы японской отличаются морозостойкостью и скороплодностью.

Из крупноплодных сортов айвы японской можно порекомендовать сорта Витаминный, Ника, Калиф, Нина. Они формируют плоды массой 80-100 г, которые отличаются хорошо выраженным ароматом, высокой лежкостью, слабой околюченностью веток и устойчивостью к болезням и вредителям. Сорт хеномелеса японского Волгоградский выделяется высокой устойчивостью к засухе, не повреждается болезнями и вредителями, морозостоек, но плоды мелковатые — до 35-40 г, хотя обладают дивным ароматом.

На моей даче растут сорта айвы японской Волгоградский, Витаминный и Николай. Хорошо переносят южную зиму и весенние перепады температур. Плоды не крупные, 35-50 г, но кусты плодоносят ежегодно и практически не требуют ухода, кроме обрезки санитарной и омолаживающей.

Из плодовых сортов японской айвы – хеномелеса прекрасного (высокого) для средней полосы России и более северных центрально-черноземных районов можно рекомендовать следующие, выведенные селекционерами Западной Европы, но апробированные в России и Украине: Диана, Нивалис, Мэрлузи и другие. Кусты 1,5-2,0 м высотой. Окраска цветов нежно-кремовая, белая, светлорозовая. Плоды до 80 г желтые или желтые с красным бочком.

Сорта хеномелеса превосходного, в основном, разводят как декоративные.

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

Как получить хороший урожай айвы японской?

Чтобы вырастить на даче крупноплодный хеномелес, нужно подобрать по каталогу районированный сорт. Ознакомиться с его биологической характеристикой и требованиями к обеспечению питательными веществами.

Учтите! При низком обеспечении питательными веществами, несвоевременной обрезке, особенно омолаживающей, плоды айвы японской будут мельчать, а мякоть — грубеть.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Agrian.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: