Капуста белокочанная 'Золотой гектар 1432' — описание сорта, характеристики

Описание сорта капусты золотой гектар и его характеристики

Капуста Золотой Гектар активно выращивается на Украине и в Молдове. С каждым годом сорт становится популярней у российских садоводов благодаря своим характеристикам. Он получил распространение за возможность получения дружного раннего урожая и отменные вкусовые качества.

Характеристики и общее описание сорта

Капуста Золотой Гектар относится к раннеспелым сортам. С момента прорастания семян до технической зрелости плодов проходит не более 110 дней. Разведение сорта происходит рассадным методом в отдельные емкости или утепленные парники и теплицы. В открытый грунт растения высаживаются через 50 дней после появления всходов.

Сорт отличается хорошей всхожестью семян. Растения обладают компактной полуприподнятой розеткой. Лист небольшой, округлой формы. У молодых растений цвет светло-зеленый, имеется небольшой восковой налет. Зрелые кочаны обладают округлой формой, ровные. Величина средняя. Плотность высокая. Вес варьируется от 1.5 до 3 кг. Урожайность сорта высокая.

Сорт обладает отменными вкусовыми качествами. Хорошо подходит для употребления в свежем виде, в салатах, для закваски. Подлежит транспортировке.

кочан капусты золотой гектар

Преимущества и недостатки золотого гектара

Приведем описание преимуществ капусты золотой гектар за которые она получает все более широкое распространение:

высокая урожайность;
устойчивость к болезням и вредителям;
ранее и дружное созревание;
высокие вкусовые качества;
высокое содержание микро и макроэлементов.

В капусте Золотой Гектар в большом количестве содержится калий, кальций, фосфор, цинк, йод, аминокислоты, витамины группы В, А, РР, К. В листьях отмечено высокое содержание витамина С, что делает употребление полезным для здоровья.

Из недостатков сорта отмечают не очень хорошие показатели по лежкости, а также некоторую требовательность к почвам. При общей неприхотливости, сорт негативно реагирует на кислый и неплодородный грунт.

Особенности проращивания рассады

Капуста Золотой гектар относится к ранним сортам. Ее разводят рассадным методом. Семена капусты отлично прорастают при низких температурах. Оптимальными условиями для выращивания рассады считаются +18 градусов.

Посев семян производят в первой половине марта. Для проращивания используют индивидуальные торфяные горшочки или специальные емкости. Грунт подойдет готовый для капусты или приготовленный самостоятельно. Предварительно его необходимо обработать обеззараживающим раствором.

Семена перед посадкой замачивают в растворе марганца. Это увеличивает всхожесть и снижает риск заражения болезнями. До появления первых всходов семена выдерживают под пленкой при температуре +20 градусов. После первых всходов пленку снимают, а температуру снижают до +10 градусов. Через неделю молодые растения вновь помещают в тепло, стараясь выдерживать дневную температуру +17 градусов, ночную +9.

Саженцы пикируют в стадии двух зрелых листьев. Непосредственно после пересадки растения выдерживают в тепле, постепенно вновь снижая дневные и ночные температуры. Определенный режим позволяет вырастить крепкую устойчивую к заморозкам рассаду.

Саженцы перед высадкой в открытый грунт подкармливают в 3 этапа.

этап. Первая подкормка проводится через 10 дней после пикирования растений. Используются калийные и суперфосфатные растворы.
этап. Повторная подкормка осуществляется через 10 дней после первого внесения удобрения. Применяется аммиачная селитра.
этап. Третья подкормка необходима за 10 дней до высадки в открытый грунт. Используются смесь калийных, аммиачных и суперфосфатных удобрений.

Рассада капусты

Подготовка участка для разведения

Сорт Золотой Гектар относится к неприхотливым видам капусты. Он не требует специальной подготовки почвы или выбора участка. Для получения максимального урожая садоводы выбирают для капусты хорошо освещенную территорию. Недостаток света приводит к образованию мелких листьев и плохому формированию кочанов.

Для повышения урожайности рекомендуется проводить предварительную подготовку грядок под капусту. Подготовка заключается во внесении в осенний период в почву известковых растворов для снижения кислотности, а также добавление удобрений для повышения плодородности грунта. Наилучшими предшественниками для Золотого Гектара считаются:

пасленовые (перец, томат, картофель);
бобовые;
тыквенные;
лук.

Удобрение почвы перед посадкой

Высадка в открытый грунт и последующий уход

В открытый грунт высаживается рассада в состоянии 4-5 взрослых листков. С момента появления первых ростков до переноса на постоянное место должно пройти не менее 40 дней. Оптимальным считается вторая половина мая, когда минует угроза последних заморозков.

В грунт растения высаживаются по схеме 60*60 сантиметров. Загущенность посадок приводит к ухудшению качества урожая. Для рассады готовят глубокие лунки. Растения помещают до нижних листьев. Землю вокруг корней хорошо уплотняют.

Сорт Золотой Гектар неприхотлив к уходу. Он требует регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя грунта. На следующие сутки после полива рекомендуется рыхление почвы. Данная процедура позволяет сбить застывшую земляную корку и улучшить проникновение кислорода к корням растений.

Подкормка капусты производится 2-3 раза за сезон. Первый этап рекомендуют осуществлять через 15-20 дней после высадки в грунт, второй в середине сезона. Третья подкормка производится в период формирования кочанов. За 1-2 недели до снятия урожая полив растений полностью прекращается.

Высаженная в грунт рассада капусты

Болезни и вредители сорта

Золотой Гектар является устойчивым к болезням и вредителям сортом. Он наименее подвержен цветушности, киле и растрескиванию зрелых плодов.

Заболевание растений происходит в открытом грунте при его повышенной кислотности. При сильных ночных заморозках может появиться мучнистая роса.

Для предотвращения заражения растений болезнями и вредителями рекомендуется проводить профилактические опрыскивания. В период формирования кочанов их поливают сверху водой.

Белая гниль на капусте

Правила хранения урожая

Сбор урожая производится после завершения формирования кочанов. Техническая зрелость капусты наступает через 100-110 дней после появления всходов. Этот период приходится на конец июля – начало августа, в зависимости от времени посева и высадки в открытый грунт.

Зрелость плодов определяется по прекращению наращивания массы кочанов и пожелтению верхних листьев. Для сбора выбирают сухой солнечный день. Капуста отлично переносит транспортировку, долгое время сохраняет товарные качества. Сорт не подходит для хранения в течение зимнего периода. Продлить его сохранность позволяет подвешивание кочанов в сетках в темных прохладных помещениях с сухим воздухом.

Хранение капусты в сетке

Характеристика капусты сорта Золотой гектар

Капуста Золотой гектар 1432 — ранний сорт. Он идеально подходит как для аграрного производства, так и для выращивания в домашних условиях.

Характеристика капусты сорта Золотой гектар

Характеристика сорта

Капуста Золотой гектар имеет короткий вегетационный период — от 100 до 110 дней. Семена сеют в марте. Период созревания полноценной рассады — 35-45 дней. Период сбора урожая проходит с июля по август. Урожайность с 1 кв. м составляет 5-8 кг, с 1 га получают до 900 ц. При соблюдении всех правил агротехники продуктивность составляет 95%.

Сорт отлично переносит транспортировку, имеет стойкость к растрескиванию, к болезням и насекомым-вредителям. Срок хранения — до 1 месяца. Его рекомендуют употреблять в свежем виде.

Описание кочана

Листья капусты Золотой гектар округлые, снизу большие, зеленого цвета с серым оттенком, сверху более мелкие, светло-зеленые. Внешняя кочерыга короткая, толстая, сильно облиственна. Кочаны небольшие, средних размеров.

Разновидность обладает отличным вкусом и большим содержанием полезных питательных элементов.

форма выровненная, округлая;
цвет светло-зеленый;
поверхность гладкая;
средняя масса — 1,5-2,5 кг;
цвет на срезе белый;
плотность высокая;
внутренняя кочерыга короткая.

Выращивание и уход

Согласно описанию, выращивание капусты Золотой гектар происходит посевным способом. Сначала выращивают рассаду, после чего саженцы пересаживают в открытый грунт. Техника выращивания этой культуры несложная, достаточно соблюдать некоторые правила.

Отборка качественных семян

С начала марта начинается посев семян для рассады. Смесь почвы для выращивания сеянцев должна состоять из дерновой земли и перегноя. Для обогащения почвы дополнительными микроэлементами в эту смесь вносят золу из расчета 10 ст. л. золы на 10 кг смеси.

Отбирают качественные семена, для этого их заливают на 5 мин. 3%-ым раствором соли. Всплывшие сливают вместе с водой, остальные промывают и просушивают. Сеют отборный материал среднего и крупного размера.

Обработка

Обработка закалит семена

Если семена не обработаны (это указано на упаковке), проводят обработку: на 20 минут опускают семена в разогретую до 50°C воду, после — на 5 минут в холодную. Есть еще один способ: семена выдерживают на протяжении 1 часа в растворе из чеснока (30 г толченого чеснока растворяют в 0,5 ст. воды). После семена промывают и хорошо просушивают. Эти мероприятия обеззараживают материал и повышают стойкость к грибковым заболеваниям.

Посадка

Семена высаживают в емкости (ящики, кассеты, горшки), поверхность почвы укрывают пленкой. Первые всходы заметны уже на 4-й день. Ящики с сеянцами должны находиться в хорошо освещенном месте. Полив осуществляют умеренный, по мере высыхания почвы.

Пикировка

Спустя 14 дней после всходов рассады растения из ящиков пересаживают в отдельные емкости или другие ящики по схеме 5 х 5 см. Во время пикировки 1/3 часть главного корня обрезают. Это помогает корням лучше разветвиться, корневая набирает объем. Ростки углубляют до семядольных листочков.

Температурный режим

Чтобы рассада росла крепкой и быстро развивалась, необходимо соблюдать температурный режим. До появления первых всходов температура в помещении должна быть на уровне 18-20°C. После всходов сеянцев дневную температуру держат на уровне 15-17 °C, ночную — 7-10°C.

За 2 недели до пересадки в открытый грунт сеянцы закаляют. На первом этапе закалки растения постепенно приучают к прохладному воздуху, начиная с 2 часов в день.

На следующем этапе саженцы выносят на улицу, следят, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на растения, для этого их притеняют. Последние несколько дней рассада остается на улице. После появления 4-5 листов, саженцы перемещают в открытый грунт.

Подкормка

За время созревания рассады, проводят три подкормки овощных культур: первую — через неделю после пикировки, вторую — через 2 недели после первой, третью — за несколько дней до пересадки в открытый грунт. Саженцы поливают раствором на основе азота, фосфора и калия.

Описание сорта капусты Золотой гектар

Капуста Золотой гектар уже не одно десятилетии является наиболее востребованным сортом среди дачников. Любят Золотой гектар как граждане РФ, так и люди, проживающие в Молдове и Украине. Создали эту капусту ученые из ВИР им. Н.И. Вавилова, в далеком 1938 году. Через 5 лет Золотой гектар был включен в Госреестр. Рекомендован к выращиванию в следующих регионах страны:

Северном.
Северо-Западном.
Центральном.
Центрально-Черноземном.
Волго-Вятском.
Нижневолжском.
Средневолжском.
Уральском.
Восточно-Сибирском.
Дальневосточном.

В статье вы найдете описание сорта, фото Золотого гектара и отзывы о нем дачников.

Характеристика

Это раннеспелый сорт капусты. Полный вегетационный период длится порядка 100 суток (60 при высадке в грунт 35-дневной рассады).

Кочаны созревают практически равномерно. Средняя масса зрелой головы – 4 кг. Но чаще вырастают небольшие кочаны по 1.5-3 кг. Сами по себе средней плотности, что в целом, характерно для всех сортов раннего созревания. Благодаря наличию в составе Золотого гектара большого количества витамина С, эта капуста относится к диетическим продуктам.

Лист цельный, имеет достаточно короткий черешок. По габаритам листочек достаточно мелкий, округлый или овальный. Окрас листа серо-зеленый. На поверхности присутствует легкий восковой налет. Край ровный, реже с легкой волнистостью. Внутренняя кочерыга короткая, но очень толстая.

Корень у Золотого гектара стержневой, ветвящийся. Длина корня достигает 40 см.

Это высокоурожайный сорт. При благоприятных условиях выращивания можно собрать до 50-85 тонн с 1 гектара посадок. Или же 5-6 кг с 1 м2. Это высокие показатели, так как многие ранние сорта не могут похвастаться такой урожайностью.

Выход товарной продукции со всего урожая – 90-99%.

Сорт имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает от многих заболеваний свойственных капусте. Однако от киле «гектар» не защищен вообще. Также, как отмечает сам производитель, кочанам не свойственно растрескивание. Однако некоторые дачники, которые выращивали этот сорт, отмечали, что при переизбытке влаги кочаны все же трещат.

Что касается устойчивости перед климатическими условиями, то Золотой гектар вполне хорошо переносит кратковременные засухи и заморозки.

А вот лежкость не очень, в целом, как и у любого раннеспелого сорта капусты.

Достоинства и недостатки Золотого гектара

Дачники, который выращивали этот сорт отмечают его основные достоинства. К таким относят:

Дружное созревание урожая.
Хороший выход товарной продукции, который при отличной агротехнике достигает 99%.
Хороший иммунитет, который защищает овощ от большинства известных капустных заболеваний.
Засухоустойчивость и морозостойкость.
Хорошие вкусовые качества.
Универсальность. Капусту можно тушить, использовать в сыром виде и даже квасить.
Является достаточно высокоурожайным сортом. При хорошей агротехнике с 1 га можно собрать до 850 центнеров продукции.

Вместе с тем стоит отметить и некоторые недостатки. В частности:

Несмотря на хороший иммунитет Золотой гектар не защищен от такого заболевания как киле.
Сорт очень плохо хранится, в целом, как и большинство раннеспелой капусты.

Уход за культурой

Чтобы вырастить ранний сорт Золотой гектар, необходимо обеспечить хороший уход. Капуста влаголюбивый овощ, который нуждается в большом количестве воды. Поливать культуру нужно как минимум два раза в неделю. Лучше всего если поливы будут осуществляться ранним утром или поздно вечером, когда солнце проявляет наименьшую активность.

После высадки рассады в грунт она не поливается на протяжении 7 дней. Лишь через неделю можно осуществить первый полив. За это время саженцы хорошо укоренятся и полив не нанесет им вреда. Далее поливы нужно проводить на регулярной основе.

Кроме этого не забываем про рыхление. Частые поливы приводят к прессованию почвы, из-за чего к корневой системе сельскохозяйственной культуры плохо поступает кислород.

Окучивают капусту дважды. Первый раз через 3 недели после пересадки саженца в грунт, второй раз через 2 недели после первого окучивания.

Кроме этого нужно обращать внимание на чистоту участка. Капуста влаголюбивая культура и из-за частых поливов около нее постоянно вырастают сорняки. А они, как известно, они оказывают угнетающее воздействие на растение. Сорняки необходимо своевременно удалять.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Ростов, 49 лет.

Выращиваем несколько сортов капусты. Среди ранних – Золотой гектар. У нас семена Golden Acre. Капуста ранняя, кочан среднего размера, в районе 2.5 килограмм, редко бывает больше. Вкус отличный, я бы даже сказал очень. В плане ухода требователен, как и любой ранний сорт. Любит подкормки, компост, минералку и т.д. Все время выращивали семена, в прошлом году приобрели рассаду. Пожалели об этом очень сильно. На рынке брали, у непроверенного человека. Рассказывал все хорошо и т.д., рассада крепкая и пятое-десятое. В итоге занесли килу к себе на участок. А это ж зараза еще та, вывести с огорода очень сложно. Теперь боюсь за новый урожай.

Лариса Александровна, г. Киев, 53 года.

Сорт в целом понравился. Капуста раннеспелая, не трещит. Семена покупаем в проверенном месте, всходят дружно, почти 100%. Несмотря на то, что многие говорят о плохой сохранности, у меня Золотой гектар хранится довольно хорошо. Из недостатков могу отметить следующие: листья немного жестковатые на вкус. Капуста слегка кислит. И последний недостаток – это довольно капризный сорт, который требует хороших подкормок и поливов, и это при том, что в основном кочаны вырастают не более 1.5 кг.

Екатерина Викторовна, г. Минск, 34 года.

Золотой гектар нравится. Капуста ранняя, по вкусовым качествам сильно отличается от средней и поздней – намного слаще. Я использую ее как в сыром виде, делаю свежие салаты с майонезом или подсолнечным маслом, так и готовлю из нее капустные пирожки, добавляю в борщ. Говорят, ее можно и квасить, но я никогда ранние сорта не квасила. Семена всходят 100%. Ростки после пикирования очень быстро приживаются на участке. Каких-то танцев с бубнами возле овоща осуществлять не нужно. Поливаю, удобряю периодически, один раз за сезон окучиваю. Кочаны средней плотности. Из недостатков могут отметить то, что капуста очень быстро перерастает и трескается. Но если вовремя собрать, то никаких проблем не будет.

Белокочанная капуста Золотой Гектар 1432: описание раннего сорта и правильный уход

Золотой гектар 1432 – отличный сорт ранней капусты, отзывы, фото, выращивание, посадка и уход

Выращиванием этого раннеспелого сорта капусты занимаются преимущественно фермеры на Украине и в Молдове. Но в последние годы Золотой Гектар 1432 завоевывает все большую популярность у российских овощеводов.

С чем это связано, и какие характеристики этого овощного растения пришлись по душе дачникам – об этом и многом другом рассказано ниже.

История создания сорта

Белокочанный сорт капусты Золотой Гектар был выведен российскими селекционерами из Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. Был выведен в первой половине прошлого столетия и допущен к выращиванию в большинстве регионов России, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского регионов, с 1943 года.

Капуста Золотой Гектар 1432: характеристика и описание сорта

Белокочанная капуста Золотой Гектар 1432 отличается ранним сроком созревания кочанов – с момента появления ростков до сбора вилков проходит почти 4 месяца.

Золотой гектар – видео с урожаем

Листовая розетка этого сорта – небольшая, в диаметре может составлять до 70-75 см, полуприподнятая. Листва может быть цельной, сидячей или с небольшими черешками. Размер листьев: в длину – 33-34 см, в ширину – 30-32 см.

Форма листовых пластин – округлая, они плоские, либо слегка вогнутые. Поверхность листвы – гладкая, но может быть покрыта небольшими морщинами. Края – гладкие, либо слегка волнистые. Жилкование – среднее, напоминающее по форме веер. Окрас листвы – изумрудный с сероватым отливом, восковой налет – слабой или средней интенсивности.

Фото описания капусты Золотой гектар от производителя

Форма вилков – округлая, у кочанов плотность – достаточно высокая. Окраска наружной листвы – зеленоватая с белым отливом. Размер внутренней кочерыги – средний. Вес кочанов капусты Золотой гектар – от 1,6 до 2,6 кг.

Спелые вилки отличаются хорошими вкусовыми качествами, не склонны к растрескиванию, хорошо переносят перевозку на различные расстояния. Они рекомендуются для употребления в свежем виде, а также применяются для приготовления горячих блюд, салатов и закусок.

Урожайность сорта капусты Золотой гектар

Сорт капусты Золотой гектар 1432 отличается дружным практически одновременным созреванием вилков. Урожайность сорта – высокая, с одного квадрата площади собирают до 5,5-8,4 кг спелых кочанов.

Капуста Золотой гектар – фото урожая

Достоинства сорта

Главными достоинствами сорта капусты Золотой Гектар овощеводы называют:

высокую урожайность;

высокую стойкость к некоторым заболеваниям, поражающим другие сорта капусты, в том числе к цветушности, капустной киле;

сорт спокойно переносит небольшие периоды засухи, при этом не приостанавливается рост растения и созревание урожая;

кочаны не склонны к растрескиванию, хотя их плотность – чуть выше среднего значения;

в свежем виде может храниться до нескольких месяцев в соответствующих условиях, что является высоким показателем для раннеспелого сорта капусты;

стойкость к основным болезням примерно такая же, как и у большинства сортов и гибридов этой овощной культуры.

Серьезных недостатков у этого среднераннего овоща не отмечено. Но нужно помнить, что больших урожаев при выращивании данного сорта можно добиться только при выращивании капусты Золотой Гектар на черноземном типе почвы.

При выращивании на остальных видах грунтов в них приходится вносить гораздо больше органики и комплексных минеральных удобрений, чем при выращивании других сортов этой овощной культуры.

Болезни и вредители капустных культур

Сорт капусты Золотой гектар 1432 отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, характерным для других сортов этого овощного растения. Также практически не подвергается нападению насекомых-вредителей.

Однако есть ряд болезней, которые могут повредить кустики капусты при неправильном уходе или при плохих погодных условиях:

Белая гниль, для которой характерно появление налета на листовой розетке. Данная болезнь чаще всего возникает на этой овощной культуре, выращиваемой на грядках в огороде, если почва на участке слишком кислая.

При разнице между дневной и ночной температурами, сильных похолоданиях сорт Золотой гектар может поражаться мучнистой росой.

Чтобы избежать поражения капусты различными заболеваниями или вредителями, рекомендуется в профилактических целях обрабатывать посадки медным купоросом или бордосской жидкостью. Когда начинают завязываться кочаны, их рекомендуют поливать водой.

Посадка капусты Золотой гектар

Данный сорт является неприхотливым к условиям выращивания, поэтому не требует предварительной подготовки грядок перед высадкой рассады или семенного материала.

Но следует помнить, что капуста Золотой Гектар требовательна к освещению, поэтому для ее посадки требуется выбирать хорошо освещенный участок. В полутени капуста Золотой гектар плохо растет, а кочаны формируются не слишком плотными.

Хотя урожайность этого сорта достаточно высока, но ее можно улучшить, если при подготовке грядок внести в них органику и минеральные удобрения. Закисленный грунт улучшают, внося осенью под перекопку известь или доломитовую муку.

Также следует соблюдать правила севооборота и не выращивать капусту Золотой Гектар после других разновидностей этой овощной культуры и других представителей крестоцветных.

Посадка капусты на рассаду – видео

Капусту Золотой гектар можно выращивать после следующих овощных растений:

из семейства пасленовых (перца, помидоров, картошки);

после бобовых культур;

Обычно данный сорт выращивают рассадным способом. Выращивание сеянцев капусты Золотой гектар в домашних условиях ничем не отличается от выращивания рассады других сортов этого овощного растения.

На грядки в огород сеянцы капусты следует высаживать на стадии 3-4 постоянных листочков. Обычно с момента прорастания семян до пересадки капусты Золотой гектар в открытый грунт проходит не менее месяца. Лучше всего проводить высадку рассады капусты со второй декады мая, когда возвратные заморозки уже прошли.

Расстояние между высаживаемыми растениями должно составлять не менее 0,6 м, ширина междурядий – 0,6-0,65 м. Более частая высадка сеянцев приводит к плохому развитию кочанов. Глубина посадочных лунок должна быть не менее 0,6 м. сеянцы заглубляют в почву до нижней листвы. Почву уплотняют и производят полив под каждое растение вносится не менее 5-6 л теплой воды.

Дальнейший уход за капустой Золотой Гектар 1432

Данный сорт капусты не требует особого ухода. Главное при уходе за капустой Золотой гектар – соблюдение поливного режима, так как эта овощная культура очень любит влагу. Верхний слой грунта должен быть всегда влажным, исходя из этого и проводят поливы. Но нельзя допускать застоя влаги в почве, иначе корешки растений будут подгнивать.

Важные секреты выращивания и ухода за капустой

На следующий после полива день проводится рыхление приствольных кругов, чтобы разбить возникающую на поверхности почвы корку и обеспечить доступ кислорода к корням.

За 10-12 дней до предполагаемого сбора кочанов поливы нужно прекратить.

Капуста Золотой Гектар 1432: подкормка растений

Подкармливать высаженные кустики капусты следует не менее 3 раз за сезон.

Подкормки капусты Золотой гектар проводятся по следующей схеме:

первую вносят через 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место;

второй раз удобрениями подкармливают капусту на стадии начала созревания вилков;

в период интенсивного формирования кочанов проводится третья подкормка.

Правила подкормки капусты – видео

В первый раз под растения следует вносить удобрения с большим содержанием азота, чтобы активизировать рост вегетативной массы. В состав следующих подкормок должны входить калий и фосфор, которые способствуют укреплению корневой системы, ускорению формирования кочанов, а также улучшают вкусовые качества зреющих вилков.

Капуста Золотой Гектар 1432: отзывы тех, кто сажал сорт

Капусту Золотой гектар можно выращивать в большинстве регионов России, а раннеспелость, высокая урожайность, устойчивость к большинству заболеваний и растрескиванию вилков делают этот сорт еще более привлекательным для выращивания на приусадебных участках и небольших фермерских хозяйствах. Поэтому тем овощеводам, которые хотели бы высадить на своем участке новый сорт капусты с ранним сроком созревания вилков следует обратить внимание именно на Золотой гектар 1432.

Капуста Золотой Гектар 1432: описание и характеристика от производителя

Среднеранний сорт, от всходов до технической спелости 115 – 120 дней. Кочан округлый, светло–зеленый, средней плотности, массой 1,6-3,3кг.

Сорт урожайный, относительно устойчив к растрескиванию кочанов. Рекомендуется для потребления в свежем виде.
Агротехника.

В средней полосе рекомендуется посев на рассаду. Глубина заделки семян 1см. Оптимальная температура проращивания 18…20°С, для роста рассады 15…18°С.

Пикировка в стадии двух настоящих листочков. При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 4-6 настоящих листа.
Уход: прополки, рыхление почвы, борьбы с вредителями, подкормки и поливы.

Проверенный десятилетиями белокочанный сорт капусты — Золотой гектар 1432: описание и характеристика

Капуста Золотой гектар 1432 уже прошла проверку не один десяток лет среди отечественных овощеводов (сорт выведен в 1938 г. в НИИ им Вавилова). Культивар ценится за щедрые урожаи, выносливость и устойчивость.

Место посадки	Сроки созревания	Вид	Предназначение	Происхождение	Период созревания	Масса
Теплица, Открытый грунт	Раннеспелый	Белокочанная	В свежем виде, Кулинария	Сорт	115-120	1,5-3

Описание и характеристика сорта

Капуста Золотой гектар 1432 находится в Госреестре с 1943 г. Она активно возделывается в различных климатических зонах. Это такие регионы как:

Северный;
Дальневосточный;
Нижневолжский;
Центральный;
Уральский;
Волго-Вятский;
Северо-Западный;
Центрально-Черноземный;
Восточно-Сибирский.

Сорт вегетирует в ранние сроки (60 дней после высаживания сеянцев). Капуста является по описанию оригинатора суперранней. Полное созревание с момента посева длится около 100 суток.

Что следует знать о капусте белокочанной Золотой гектар:

дружественное равномерное созревание;
средняя масса 1,5-3 кг;
более крупные кочаны весят по 3-4 кг;
плотность умеренная;
наличие воскового налета;
листья цельные округлые с волнистыми краями;
внутренняя кочерыжка утолщенная, укороченная;
корневая система стерневая, мощная (длина 40 см и более).

Капуста обладает высокими питательными ценностями в свежем и приготовленном виде (можно тушить, отваривать, жарить, квасить).

Преимущества и недостатки

высокие товарные и вкусовые качества;
не требует много усилий по возделыванию;
привлекательный вид;
скороспелость;
холодостойкость;
засухоустойчивость;
универсальность;
выносливость к погодным переменам и температурным скачкам;
кочаны не трескаются и хорошо транспортируются;
массовые урожаи при стандартном уходе;
стойкость к инфекционным патогенам.

Минусы:

непродолжительная лежкость (свойственно всем ранним видам).

Урожайность

Капуста Золотой гектар 1432 приносит с 1 м2 5-6 кг. Продуктивность сорта в полевых условиях составляет 50-85 т с 1 га. Капуста оценивается аграриями как высокоурожайный сорт.

Посадка

Сроки посева зависят от месторасположения. Когда сеять (в каком месяце):

с первой декады апреля в умеренной полосе;
с конца марта в южных областях;
с 5-20-х чисел апреля в северных регионах.

На стационарные грядки сеянцы при наличии 3-4 листочков пересаживают с середины мая, когда прекращаются заморозки на почве.

Какие моменты ухода за рассадой:

поддержание температуры в пределах 14-16 градусов днем, 10-12 градусов ночью;
выдерживание под пленкой (7-8 суток до всходов);
пикирование в фазе семядолей;
умеренное орошение.

Рассаду подкармливают 3 раза:

Сроки	Что используют
Через 10 суток после пикировки	Состав на 1 л:

1г калийной соли

2,5 г азотного компонента Через 20-25 дней после пикирования аммиачная селитра Накануне высадки за неделю Состав на 1 л:

5 г азотного вещества

8 г суперфосфата

2 г калия

Выращивание и уход

Сорт влаголюбив и требует регулярных поливов. Кратность процедур — 2 раза в неделю. За 1 раз на 1 м2 необходимо 7-10 л жидкости.

Среди основных агротехнических процедур:

2-кратное окучивание (через 20 дней с момента высаживания и затем еще раз через 12-14 суток);
рыхление и выпалывание сорняков;
проведение подкормок.

Удобрения вносят по такому графику:

Сроки	Что применяют
Через 10 суток после пересадки сеянцев	Селитра

Экосила При завязывании и формировке вилков Суперфосфат

Чистый лист На этапе созревания Фосфорно-калийные добавки

Зольный раствор

Хранение

Сбор урожая приходится на конец июля. Собранные кочаны размещают в кладовые и погреба.

Болезни и их профилактика

Капуста Золотой гектар 1432 обладает крепким иммунитетом.

Среди профилактических мер:

высаживание после подходящих предшественников (тыквенные, пасленовые);
глубокая вспашка;
удаление послеуборочных растительных отходов.

Капуста Золотой гектар 1432: характеристика, отзывы и фото

Описание капусты Золотой гектар показывает, какими достоинствами и недостатками обладает этот сорт, полученный селекционными методами в середине 20-го века. Эта разновидность имеет кочаны среднего размера, весящими не более 2.5-3 кг. Сорт относится к ранним. По совокупности характеристик является одним из самых удачных.

Описание сорта капусты Золотой гектар

Корневая система капусты Золотой гектар является стержневой. Глубина ее проникновения в почву составляет от 30 до 40 см. Мелкие корешки уходят существенно глубже – до 1 м.

Стебель представляет собой короткую и толстую кочерыжку. Она сильно облиственная. Цвет стебля – бело-зеленый.

Листья круглые, снизу достаточно крупные, серо-зеленого цвета с прожилками

В верхней части мелкие листья собраны в вилочки круглой формы. Они имеют белый цвет.

Листовая розетка слегка приподнята. Она небольшого размера (окружность 60-75 см). Сами листья цельные, располагаются на коротких черешках. Поверхность их гладкая, в редких случаях слегка морщинистая. Кочерыжка внутри кочана небольшая.

Сроки созревания составляют от 100 до 110 дней. Урожай снимают практически одновременно, поскольку спелость наступает сразу у всех экземпляров.

Плюсы и минусы капусты сорта Золотой гектар

К положительным особенностям сорта капусты Золотой гектар можно отнести:

раннее и одновременное созревание;
высокую урожайность;
отличные вкусовые качества;
неприхотливость в выращивании;
отличную сопротивляемость болезням;
высокую стойкость к вредителям.

Отрицательные стороны культуры:

невозможность длительного хранения;
плохая транспортабельность.

Следует отметить, что среди ранних сортов капуста Золотой гектар обладает достаточно большим периодом сохранности – около 1 месяца. У других видов этот показатель составляет не более 1 недели.

Посадка и уход за капустой Золотой гектар

Капуста Золотой гектар лучше всего растет на солнечных участках с суглинистыми почвами. В зависимости от особенностей климата, выращивать культуру можно в открытом грунте или через рассаду. Посадку растений производят на расстоянии 0,5-0,7 м друг от друга.

Семена в открытый грунт высаживают в конце апреля. При рассадном выращивании это делают в конце марта, а молодые растения переносят на грядки в середине мая. Грунт при этом можно брать аналогичный тому, что находится на огороде. Поливы рассады делают раз в 2-3 дня, по мере высыхания почвы, подкормок до высадки в открытый грунт делать не нужно.

Уход за взрослыми растениями достаточно прост: поливы дважды в неделю по 5-10 л, регулярное рыхление грядок и уничтожение сорняков

Подкормки делают 3 раза в сезоне: в середине и конце мая и во второй декаде июня. Во всех случаях применяют смесь азотных и фосфорно-калиевых удобрений.

Урожайность капусты Золотой гектар

Урожайность капусты Золотой гектар составляет от 5 до 8 кг с одного квадратного метра. Соответственно, с сотки можно снимать до 800 кг. Но это показатели, присущие для промышленного выращивания. В условиях частного огорода или дачи урожайность уменьшается в 2-5 раз. Согласно отзывам выращивавших сорт Золотой гектар, с десяти соток снимают несколько тонн.

Повышение урожайности может быть достигнуто более плотной посадкой культуры и соблюдением агротехники. Увеличение объема удобрений и норм поливов при выращивании не оправданы, поскольку растение не будет успевать их обрабатывать, а в его тканях скопится большое количество нитратов и сульфатов. Употреблять подобную капусту станет невозможно.

Болезни и вредители

Сорт капусты Золотой гектар обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и вредителям. В этом нет ничего удивительного, поскольку именно для этого культура и выводилась. Селекционеры приложили максимум усилий для выделения устойчивого и неприхотливого сорта.

Но, несмотря на это, при серьезном отклонении от агротехнических норм капусту Золотой гектар могут атаковать различные грибковые инфекции. В первую очередь, это относится к растениям, которые слишком обильно поливают.

Одной из распространенных болезней является мучнистая роса. Ее симптоматика известна любому огороднику. При ней наблюдается покрытие различных частей растения мучнистым налетом толщиной в несколько миллиметров.

Особенностью мучнистой росы на капусте являются черные точки – проявление некроза тканей

Причиной появления грибка, вызывающего заболевание, являются растительные остатки прошлого года, в которых содержатся его споры. Активная фаза лечения болезни подразумевает применение препаратов Фитофторин и Ридомил. Если нет желания использовать столь мощные средства, можно обойтись более простым: опрыскиванием 1% раствором бордосской жидкости.

Но лучше всего провести профилактические мероприятия в виде обработки почвы медьсодержащими препаратами за некоторое время до высадки культуры в открытый грунт. Это может быть уже упомянутая бордосская смесь или раствор медного купороса.

Из вредителей, характерных для крестоцветных, капусту Золотой гектар могут поражать белянки в годы массового лета. Это основной враг культуры, периодически появляющийся даже на самых устойчивых сортах.

Основную проблему представляют не взрослые белянки, а их личинки, обладающие характерной окраской

За лето может смениться от 2 до 3 поколений бабочек. Фактически, на зимовку уходит четвертое. Поскольку сорт капусты Золотой гектар ранний, то он попадает под первые два поколения вредителя. Причем, одно будет паразитировать на молодых растениях, а второе – уже на готовых к сбору урожая.

Никакой другой вредитель, даже крестоцветные блошки, не оказывают столь губительного влияния на капусту, поэтому бороться с белянками следует особенно тщательно, регулярно осматривая растения на предмет обнаружения гусениц и яиц.

К счастью, белянка не обладает хорошей устойчивостью к ядам, и для ее нейтрализации можно применять не особо опасные для человека препараты. К таким относят Карбофос, Искра М и прочие.

Применение

Поскольку капуста Золотой гектар – это сорт раннего созревания, сроки ее хранения невелики, не более месяца. Поэтому собранный урожай нуждается в скорейшем употреблении или переработке.

Его используют в сыром виде в различных салатах, из Золотого гектара делают первые и вторые блюда, а также пироги. Для употребления в более поздние сроки используют консервацию. Соленая и квашеная капуста Золотой гектар способна сохранять хороший вкус и большую часть витаминного состава в течение 3-4 месяцев. При консервации со стерилизацией эти сроки могут быть продлены до 5-7 месяцев.

Заключение

Описание капусты Золотой гектар дает представление об ее основных характеристиках и достоинствах. Это раннеспелый сорт, обладающий высокой урожайностью и прекрасным вкусом. Выращивание капусты Золотой гектар относительно простое, и с ним может справиться даже начинающий огородник. Основной недостаток культуры – короткие сроки хранения собранного урожая, составляющие не более месяца.