Капуста цветная 'Опаал' — описание сорта, характеристики

Как вырастить цветную капусту в открытом грунте

Такой популярный диетический продукт, как цветная капуста, выращивать не просто. Но имея определенные навыки и элементарные знания в агротехнике, можно добиться неплохих результатов. Главное проявить настойчивость, терпение и аккуратность. А как правильно вырастить цветную капусту можно узнать в этом информационном материале.

Выращивание рассады

Для того чтобы вырастить богатый урожай этой культуры, ее лучше высаживать рассадой. Качественные семена нужно приобретать только у известного продавца или производителя, так как от их всхожести зависит судьба будущего урожая. Выбирать надо крупные, сухие и чистые семена. В таблице ниже представлены популярные сорта цветной капусты:

Сорт цветной капусты	Созревание	Вес голоски, кг	Урож-cть, кг/кв.м	Устойчивость	Головка	Примечание
Сорт цветной капусты Амейзинг F₁	Среднеспелый	1,2-1,8	3,8-5,1	Белая, плотная, куполообразная
Сорт цветной капусты Америго F₁	Средне-поздний	1,5	3,1-4,5	Беловатая, плотная, нежная
Сорт цветной капусты Амфора F₁	Раннеспелый	0,36-0,45	1,5	Желто-зеленая, грубая, куполообразная, тип Романеско
Сорт цветной капусты Астерикс F₁	120-125	0,5-0,9	2,1-2,3	Устойчивость к мучнистой росе и неблагопр. условиям	Белая, крупная, закрыта листьями	Для весенне-летних парников
Сорт цветной капусты Балдо F₁	Раннеспелый	0,7-1,5	3,8-5,5	Очень плотная, беловатая	Для весенне-летних парников
Сорт цветной капусты Бельведере F₁	Раннеспелый	0,9-1,1	2,3-2,5	Беловатая, плотная
Сорт цветной капусты Бердегрусс	113-130	0,4-1,0	1,4-2,0	Устойчив к киле и черной ножке	Очень плотная, белая, мелкозернистая	В 100 г сдержится 69-80 мг витамина С
Сорт цветной капусты Блу даймонд	100-128	0,3-0,9	1,3-2,4	Устойчив к вредителям	Белая, вкусная	В 100 г сдержится 54-76 мг витамина С
Сорт цветной капусты Вайт болл	Позднеспелый	1,2-2,5	4,0-5,9	Выдерживает осенние заморозки	Белая, среднебугристая, округлая, с нежной текстурой, покрыта листьями
Сорт цветной капусты Гарантия	70-98	0,4-0,8	1,5-3,8	Слегка кремовая, вкусная	Для пленочных укрытий
Сорт цветной капусты Грегор РЗ F₁	Среднеспелый	1,7-3,0	4,5-6,2	Беловатая, округло-плоская
Сорт цветной капусты Гудман F₁	Среднеранний	0,6-0,7	3,2-4,6	Беловато-желтая
Сорт цветной капусты Дачница	Период формирования головки растянут	0,6-1,0	2,5-3,0	Беловатая или светло-кремовая, плотная	Может выращиваться с ранней весны до осени
Сорт цветной капусты Джерес F₁	Среднеспелая	0,6-1,9	2,8-5,4	Беловатая, среднебугристая, частично закрыта листьями	Для использ. летом и ранней осенью
Сорт цветной капусты Каспер РЗ F₁	Позднеспелая	0,9-1,2	3,2-3,7	Полностью закрыта листьями полностью закрыта листьями
Сорт цветной капусты Классик F₁	Среднеспелая	0,8-1,3	2,2-2,8	Полностью закрыта листьями полностью закрыта листьями
Сорт цветной капусты Кортес F₁	Позднеспелая	0,6-2,0	2,0-3,9	Белая, плотная
Сорт цветной капусты Латеман	98-130	0,4-0,8	1,7-5,3	Бактериоз	Беловато-желтая, закрыта листьями	Поражается капустной молью
Сорт цветной капусты Магеллан F₁	Среднеспелая	0,7-2,3	2,7	Беловатая, мелкозернистая
Сорт цветной капусты Малимба F₁	Раннеспелая	0,5-1,5	2,8-4,0	Молочно-белого цвета, с нежной структурой	Ранневесеннее
Сорт цветной капусты МОВИР 74	70-96	0,4-1,4	1-4	Белая, мелкозернистая, бугристая	Холодост-сть и жаростойкость
Сорт цветной капусты Монтано F₁	Среднеспелая	1,0-1,5	3,4-4,0	Плотная, белая	Жаростойкость
Сорт цветной капусты Опаал	Раннеспелая	0,4-0,5	1,7-1,8	Белая, вкусная	Для выращивания в зимне-весенних теплицах
Сорт цветной капусты Отечественная	80-117	0,7-1,0	1,0-3,0	Мелкозернистая, бугристая, округло-плоская	Для выращивания под пленкой и в открытом грунте
Сорт цветной капусты Пионер	105	0,7	2,2	Кремовая, плотная
Сорт цветной капусты Ранняя Грибовская	80-101	0,2-1,0	0,8-2,6	Жаростойкая	Открытый грунт
Сорт цветной капусты Регент МС	110	0,5-0,6	2,4	Бактериоз	Бело-желтая
Сорт цветной капусты Робэр	110	0,6	1,8	Бактериоз	Белая или кремовая
Сорт цветной капусты Скайвокер F₁	Позднеспелая	1,9-3,5	3,5-5,6	Среднебугристая, беловатая
Сорт цветной капусты Сноуболл 123	91-119	0,4-1,0	2,0-2,5	Белая	Поражается черной ножкой и капустной мухой
Сорт цветной капусты Спейс стар F₁	Среднепоздняя	1,5-2,0	3,5-5,0	Белая, среднебугристая
Сорт цветной капусты Томба РЗ F₁	Среднеспелая	2,1-3,3	4,2-6,5	С нежной структурой
Сорт цветной капусты Фарго F₁	Раннеспелая	1,5	5,3	Грубобугристая, беловато-желтая
Сорт цветной капусты Фремонт F₁	Среднеранняя	1,5-2,0	4,6-5,5	Головка закрытая	Жаростойкая
Сорт цветной капусты Царевна	Раннеспелая	1,1-1,9	2,0-2,5 (до 5,4)	Белая, мелкобугристая, нежная
Сорт цветной капусты Целеста	110-127	1,2	1,8-2,6	Твердая, белоснежная, защищена покровными листьями	Весенне-летнее выращивание
Сорт цветной капусты Экспресс МС	104	0,4-0,5	1,8	Бактериоз	Беловато-желтого цвета, среднебугристая	В 100 г содержит 50,3 мг витамина С

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру обеззараживания и закаливания. С этой целью их помещают в полотняный мешочек и погружают сначала в темно синий раствор марганцовки, а затем в воду с температурой 45-50 ᵒС на 20 минут. После этого вынимают и выдерживают в холодной воде в течение 2 мин.

Далее необходимо приготовить питательный раствор такого состава: в одном литре воды растворяется 1 чайная ложка нитроаммофоски или нитрофоски. В этом растворе семена замачиваются в течение 12 часов. Подкормленные семена промываются чистой отстоянной водой и помещаются в холодильник, где выдерживаются в течение суток. Такая процедура значительно улучшает всхожесть и стойкость семян к низким температурам.

После всех этих подготовительных процедур семена необходимо немного подсушить и приступить к посеву. Для того чтобы обеспечить стабильный урожай в течение лета, можно попробовать выращивать рассаду в три этапа. Семена ранних сортов обычно высеваются с 6 по 31 марта, а выращенная рассада высаживается в защищенный грунт с 16 по 26 мая.

Семена среднеспелых сортов высеваются с 11 апреля по 11 мая. Готовая крупно листовая рассада с хорошей корневой системой высаживается в открытый грунт с 19 мая по 14 июня. С 26 мая по 11 июня можно посеять семена поздних сортов, а саму рассаду с 2 по 11 июля.

Рассада этой капусты очень плохо переносит пикировку, поэтому семена надо высаживать сразу в торфяные горшочки, которые предварительно необходимо заполнить качественной почвенной смесью с низкой кислотностью. Поэтому такую смесь, лучше всего, покупать в крупных агромагазинах, где можно получить нужную консультацию и выбрать то, что нужно.

Если такой возможности нет, то посадочный грунт можно подготовить своими силами. Для этого надо тщательно перемешать 10 частей 2-3 годичного перегноя, 1 часть низинного торфа и 1 часть мелкого песка. Для гарантированного уменьшения кислотности, необходимо добавить 0,5 части просеянной древесной золы.

До появления первых всходов, необходимо поддерживать температуру в пределах от 18 до 20 ᵒС. Если появились всходы, то она должна быть снижена до 6-8 ᵒС, чтобы растения не вытягивались, а росли с толстыми стебельками.

Через 5 дней температуру окружающего воздуха днем можно поднять до 15-18 ᵒС, а ночью она может снижена до 8-10 ᵒС. При высокой температуре, более 22 ᵒС, соцветия могут не образоваться, а при низкой менее 6 ᵒС, появятся различные грибковые и прочие заболевания, что существенно повлияет на урожай, разумеется в негативную сторону.

Когда появятся 2-3 листочка, рассаду необходимо опрыскать 0.2 % раствором борной кислоты, при появлении 3-4 листков она обрабатывается 0,5%-ным раствором молибденово-кислого аммония. После такой обработки кустики вырастают с большими зелеными листочками, толстыми стеблями и мощной корневой системой.

Любую подкормку азотными удобрениями прекращают за 8 дней до высадки. Чтобы повысить стойкость рассады к низким температурам, ее за 3 дня до посадки в грунт, подкармливают калийно-фосфорным удобрением. Для этого растворяют в литре воды 3 г хлористого калия и 3 г суперфосфата.

Как подготовить грядки и высадить рассаду

Высаживание рассады производится на заранее подготовленные грядки. Для этого осенью после сбора урожая, их надо тщательно перекопать, выбрать корни сорняков и других оставшихся растений. Весной в грядки добавляют органические и фосфатно-калийные удобрения из расчета 10 кг и 35 г на 1 м2 соответственно. Затем производится дополнительное разрыхление и выравнивание с добавлением мочевины из расчета 25 г на 1 м2. Наиболее подходящими предшественниками для этой культуры, являются бобовые, лук или огурцы.

Подготовка почвы для высадки рассады цветной капуста

Существует немало способов, как вырастить цветную капусту в открытом грунте, но надо учесть, что она не любит кучности и густоты посадки. Если не соблюдать правил посадки, то растения часто болеют и поражаются вредителями. Самые оптимальные размеры между кустиками следующие: в ряд через 25-30 см, между рядами 50-60см для удобства ухода и полива.

При этом растения высаживают в заранее подготовленные лунки, куда добавляют по пол стакана золы. Посадка выполняется в теплый и пасмурный день. При этом растения засыпают землей до первого листика, грунт слегка уплотняют и сразу поливают из расчета 0.5 литра теплой воды на один кустик. После посадки рассаду желательно затенить непрозрачной пленкой или каким-то нетканым материалом. Это предохранит преждевременное подсыхание кустиков и защитит от крестоцветной блошки.

Как ухаживать за цветной капустой

Поливать растения можно не чаще, чем один раз в 6-7 дней. Чрезмерный полив приведет к появлению болезней и уменьшению урожая. Любителям, которые хотят узнать, как вырастить цветную капусту на огороде, должны запомнить, что корневая система у этих растений расположена близко к поверхности, поэтому почву под ними рыхлить не надо, а можно просто мульчировать перегноем или торфяной смесью.

Уход за цветной капустой после высадки в открытый грунт

Через 10 дней после высадки рассады, выполняется первая подкормка перебродившим настоем птичьего помета, в который можно добавить удобрения с содержанием молибдена, марганца, бора и магния. Главное не переборщить. На 1 литр настоя 5 г удобрений. Под каждое растение вносится по одному литру состава.

Следующие две подкормки проводятся через каждые две недели. Как только начали завязываться головки, подкормку прекращают, чтобы не накопились нитраты. Чтобы головка капусты оставалась белой, ее желательно затенить двумя верхними листьями, которые осторожно нагибают на соцветие и прищипывают бельевой прищепкой. Этот прием защищает цветы капусты от различных вредителей.

Эта растение очень нравится таким вредителям, как гусеницы капустной белянки или совки. Они хорошо снимаются таким безвредным препаратом, как энтеробактерин или настойкой листьев лопуха. Приготовить ее не сложно. Для этого ведро на 1/3 объема, заполняют свежими листьями, заливают водой и настаивают в течение 24 часа. Растения обрабатываются тщательным опрыскиванием.

Уборка урожая

Когда соцветия зацвели по полному, а «кочан» стал рыхлым, урожай можно собирать. Некоторые огородники-любители умудряются выращивать два урожая. Для этого на растениях оставляют по одному побегу. Уход не отличается от обычного выращивания. При этом могут вырасти головки весом до 500 г.

Бывает так, что поздние сорта не успевают полностью дозреть. Их успешно можно доращивать в погребе. Для этого капусту выкапывают вместе с большим комом земли и переносят в теплое место. Там ее плотно укладывают в широкие неглубокие емкости, дополнительно засыпают корни землей и периодически поливают. Через пару месяцев из маленького кочана вырастет нормальная цветная капуста.

Видео-совет: как вырастить цветную капусту на своем участке

Хочется надеяться, что такие советы помогут любителям этого удивительного растения, выращивать стабильные урожаи.

Поделиться “Как вырастить цветную капусту в открытом грунте”

Опаал – сорт растения Капуста цветная

Характеристики сорта:

Свойства сорта Опаал:

Информация о допуске Капуста цветная Опаал из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №28898 , зарегистрирована 1995-03-06 . Сорт Капуста цветная Опаал включен в реестр допущенных в 1996 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

Оригинатором сорта Капуста цветная Опаал является:

RIJK ZWAAN
(BURGEMEESTER CREZEELAAN 40, 2678 ZG DE LIER NIEDERLANDE)

Другие сорта растения Капуста цветная

Поиск сорта по названию

Подбор сорта

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Капуста цветная Опаал?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Капуста цветная Опаал, 10 семян

Раннеспелая цветная капуста Опаал (10 семян)

Подгруппа: Цветная капуста

Производство: Rijk Zwaan, Голландия

Цена при заказе от 20 шт.: 34 руб.

Способы получения товара

Курьером по городу Москва – 280 р.

Ближайшая дата доставки: 11 февраля

Курьером через службу – Grastin от от 1 дн.

Курьером через службу – Boxberry от от

Курьером через службу – Hermes от от

Самовывоз от 0 руб. Посмотреть расположение магазина на карте

Почтой по России – от 9%

Возможна курьерская доставка: в Москве, в Санкт-Петербурге, в Хабаровске

Остаток товара ‘Серия ЭЛИТ: Капуста цветная Опаал 10 семян’ в розничных магазинах в регионе Москва

Возможность покупки товара без предварительного заказа на сайте

Остатки – АКТУАЛЬНЫЕ, обновляются в реальном времени!

Магазин “Перово”Магазин “Новогиреево”Магазин “Нахимовский”Магазин “Ховрино”Магазин “Университет”Магазин “Сходненская”Магазин “Бульвар Адмирала Ушакова”Магазин “Текстильщики”Магазин “Коломенская”Магазин “Коньково”Магазин “Жулебино”Магазин “Озерная”Магазин “Медведково”Магазин “Сокольники”Магазин “Пролетарская”

Магазин	Наличие
3
2
3
Под заказ
Под заказ
3
Под заказ
Под заказ
3
2
2
3
3
Под заказ
Под заказ

Наименование	Произ-во	Цена	Количество семян
Капуста цветная Бермуда F1 (10 семян)	Россия	41	10
Капуста цветная Винсон F1 (10 семян)	Россия	41	10
Капуста цветная Корсика F1 (10 семян)	Россия	41	10
Капуста цветная Майорка F1 (10 семян)	Россия	41	10
Капуста цветная Фремонт F1 (10 семян)	Россия	41	10
Капуста цветная Азия Вайт F1 (10 семян)	Россия	44	10
Капуста цветная Опаал ЭЛИТ (10 семян)	Россия	35	10
Капуста цветная Форталеза F1 ЭЛИТ (10 семян)	Россия	85	10

Вы можете купить ‘Серия ЭЛИТ: Капуста цветная Опаал 10 семян’ оптом в нашей фирме, предлагаем выдержку из оптового прайса:

Наименование	Опт от 10000 рублей	Опт от 50000 рублей	Опт от 100000 рублей	Опт от 200000 рублей
Капуста цветная Опаал, 10 семян	33	32	31	30

Скачайте файлы к Капуста цветная Опаал, 10 семян

Капуста цветная Опаал

Ультраранний (45-55 дней после пересадки) сорт. Розетка листьев вертикальная. Головка белоснежная, плотная, округло-плоской формы, с нежной текстурой, среднебугристая, частично покрыта листьями, массой до 1,5 кг. Сорт ценится за высокую урожайность, отличное качество и великолепный вкус головок. Рекомендован для переработки и заморозки. Урожайность 2,0 кг/м2.

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Онлайн оплата заказа

В нашем интернет-магазине доступно множество самых популярных способов оплаты. Все платежи осуществляются без какой-либо комиссии через защищенные и безопасные платежные шлюзы компаний “Яндекс” и “Сбербанк”

При оплате заказа онлайн на ваш e-mail будет отправлен электронный чек.

Во все посылки мы вкладываем необходимые документы и чеки (товарные накладные)

Срок доставки рассчитывается с момента передачи заказа в службу доставки в рабочих днях (по будням).

Стоимость доставки рассчитывается исходя из общего веса посылки (включает вес упаковки и маркетинговых вложений).

Все онлайн-платежи за исключением оплаты по счету не содержат никакой комиссии для покупателя

При оплате банковской картой Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ЯНДЕКС КАССА. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ЯНДЕКС КАССА. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Осуществляем доставку по всей России!

Мы готовы отправить ваш заказ в любой населенный пункт нашей страны. Сразу по прибытии товара, транспортная компания уведомит вас о возможности получения заказа.

Заказ формируется в зависимости от наличия товаров в магазинах и на складах, если товар закончился наш менеджер свяжется для согласования, мы не заменяем товар без согласования с покупателем. Обычно комплектация занимает 1-3 дня. Сразу после отправки к вашему заказу будет приложен актуальный трек код, позволяющий отслеживать движение заказа, на сайте транспортной компании. Также данный код станет доступен в вашем кабинете в разделе заказов.

Сдек – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные и крупногабаритные заказы, получение в пункте выдачи, либо курьером.

Boxberry – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные заказы, получение в пункте выдачи, либо курьером.

Почта России – транспортная компания, принимает для отправки мелкогабаритные заказы, получение в пункте выдачи.

Срочная курьерская доставка по Москве – доставим в день заказа

Самовывоз из офисов

Если вы находитесь в Новосибирске или в Москве вы можете оформить заказ и забрать его в нашем офисе.

В Москве мы находимся по адресу ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 5 (Метро Свиблово)
В Новосибирске по адресу ул.Широкая 1А, офис 215А

10 лучших сортов цветной капусты

Цветная капуста хорошо подходит для выращивания в Средней полосе, да и поклонников у этого полезного овоща немало. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.

Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать гибриды раннего срока созревания. Для Средней полосы подойдут как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание и поздней цветной капусты через рассаду с достаточным забегом.

Цветная капуста любит умеренные температуры и высокую влажность. Посев семян на рассаду проводят в конце марта, можно высевать позже сразу в парник или теплицу. Наиболее частая проблема при завязывании кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому в период формирования соцветий (конец рассадного периода и через неделю после высадки в грунт) требуется подкормка этими микроэлементами. Если запоздать с подкормкой до появления головки, то это может спровоцировать преждевременное цветение.

Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разные сроки с интервалом в 1 — 2 недели или используют дополнительный летний посев в грунт.

Рейтинг лучших сортов цветной капусты

Категория	Место	Наименование	Рейтинг	Цена
Лучшие ранние сорта цветной капусты	1	Винсон F1 (Голландия, 2006)	9.8 / 10	37
2	Коза-Дереза (Россия, 2007)	9.8 / 10	30
3	Мовир 2009 (Россия, 2012)	9.8 / 10	25
4	Фремонт F1 (Голландия, 2001)	9.7 / 10	45
5	Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)	9.7 / 10	65
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания	1	Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)	9.8 / 10	35
2	Парижанка (Россия, 2006)	9.7 / 10	20
3	Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)	9.7 / 10	38
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты	1	Инклайн F1 (Япония, 2008)	9.8 / 10	59
2	Скайвокер F1 (Голландия, 2003)	9.8 / 10	80

Лучшие ранние сорта цветной капусты

Винсон F1 (Голландия, 2006)

ранняя продукция отличного качества
жаростойкость
засухоустойчивость
транспортабельность и сохранность после срезки
при передержке листики не прорастают
самоукрывающийся вилок
одновременное созревание
хорошее здоровье

требовательность к подкормкам

Коза-Дереза (Россия, 2007)

раннее и дружное созревание
неприхотливость
стабильное завязывание кочанов

средняя урожайность
головка слабо прикрыта листьями

Мовир 2009 (Россия, 2012)

Ранний сорт цветной капусты — улучшенный вариант старого советского сорта Мовир 74. Формирует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, волнистость слабая. Растение среднего размера. Головка округло-приплюснутая, со слабой бугристостью, белоснежная или кремовая, покрыта листьями частично, массой 500 — 900 г. Допущен к выращиванию по всей России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет головки даже при неблагоприятной погоде. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет и на переувлажненных почвах.

отличный вкус
высокая адаптационная способность
стрессоустойчивость
устойчивость к цветушности и израстанию

частичное закрытие головки листьями
средняя урожайность

Фремонт F1 (Голландия, 2001)

высокая урожайность
одноразмерные головки
полное укрытие листьями
жаростойкость
отличный нежный вкус

средний размер головок

Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)

Скороспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий период вегетации позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Головка округлая, плотная, белоснежная, без желтизны, слабо бугристая, хорошо прикрыта крупными широкими листьями, в среднем весит 900 — 1000 г. Отличается однородностью и высокой товарностью. Положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты делятся дачники Московской, Новгородской областей, Красноярского края.

высокая продуктивность
крупные головки при стандартной агротехнике
хорошая самоукрывающая способность
устойчивость к рассыпанию

чувствительность к погодным условиям
требовательность в уходе

Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания

Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)

замечательные вкусовые и товарные качества
высокая урожайность
неприхотливость
жаростойкость
устойчивость к распространенным болезням

требуется дополнительное укрытие головки от солнца

Парижанка (Россия, 2006)

замечательный вкус
привлекательный вид
жизнестойкость и неприхотливость

средняя урожайность
частичное укрытие головок листьями

Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)

хороший нежный вкус
устойчивость к киле

средний размер кочанов
средняя урожайность
может потребоваться дополнительное укрытие головки

Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты

Инклайн F1 (Япония, 2008)

листья защищают головки от солнечных лучей
устойчивость к заболеваниям
стабильное завязывание кочанов вне зависимости от погодных условий
дружное созревание
отличный вкус

средний вес кочана

Скайвокер F1 (Голландия, 2003)

крупные головки
высокая товарность
отличный вкус
высокая потенциальная урожайность
хорошая лежкость
пригодность к транспортировке
жаростойкость
устойчивость к болезням

требовательность к питанию

Как вырастить хороший урожай цветной капусты?

Многие дачники после нескольких неудачных попыток получить качественный урожай отказываются от выращивания цветной капусты. Главные причины разочарования — нашествия гусениц и плохое завязывание кочана.

В возделывании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка грядки, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, профилактика заселения вредителями и развития заболеваний. Опытные садоводы охотно делятся своими секретами выращивания цветной капусты:

лучше приобретать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
под посадку грядку заправляют доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г с расходом 100 г/м2;
обязательно внесение перегноя и золы, в период вегетации подкормки суперфосфатом;
для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании головки, чтобы она не пожелтела, внешние листья связывают сверху в пучок или прикрывают укрывным материалом;
для защиты от вредителей используют легкий и тонкий лутрасил на дугах, под которым цветная капуста может расти с момента высадки.

В жаркие дни посадки нуждаются в затенении от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.

Семена капусты цветной Опаал F1 : 10шт

Капуста цветная Опаал

Капуста цветная, как и красно и белокочанная относится к семейству крестоцветных. Высоко ценится за высокие вкусовые и диетические качества. У цветной капусты в пищу употребляют отварные головки (видоизменённые соцветия). Цветная капуста входит в состав многих замороженных овощных смесей. Свежие молодые головки можно так же употреблять в сыром виде. Съедобны также цветки и листья цветной капусты.

Семена капусты цветной Опаал производятся известной голландской селекционной компанией Rijk Zwaan и являются гибридом ранней группы. Капусту цветную Опаал выращивают в основном для переработки и употребления в свежем виде. Вегетационный период цветной капусты Опаал составляет всего 45-55 дней! Для сельхозпроизводителей доступны к заказу семена капусты цветной Опаал 1000 штук.

Как подготовить почву к посадке цветной капусты?

Главная задача обработки почвы перед посадкой цветной капусты – повышение плодородия и борьба с засоренностью. Осеннюю обработку почвы на участках начинают с лущения поля, через 2 – 3 недели после лущения когда прорастут сорняки, почву стоит перкопать. Для посадки цветной капусты глубина рыхлого слоя должна быть 25 – 27 см. Одновременно вносят органические и минеральные удобрения в повышенной дозе. Весенняя подготовка почвы к посадке цветной капусты включает в себя повторную перекопку с внесением минеральных удобрений (нитроаммофоска 10-15 г/м2) и последующее рыхление непосредственно перед высадкой рассады или прямым посевом. Л учшие предшественники цветной капусты — огурцы, лук, томаты, картофель. Не выращивайте на прежнем месте ранее чем через три-четыре года, а также после редьки , репы, редиса и других растений семейства капустных.

Когда садить цветную капусту?

Выращивают цветную капусту рассадой и прямым посевом семян (для осеннего потребления). Рассаду готовят за 50—60 дней до высадки на постоянное место. Чтобы продлить период потребления продукции, рассаду выращивают, а затем высаживают на постоянное место в три срока: первый раз — конец апреля — начало мая, второй — середина мая — начало июня, третий раз — середина июня — начало июля. Первый посев проводят в начале марта. Семена капусты цветной высевают в ящики с почвенной смесью. После посева почву увлажняют, ящики накрывают пленкой и ставят в теплое место до появления всходов. При появлении всходов пленку снимают, а ящики размещают в наиболее освещенном месте, снижая при этом температуру воздуха. Помимо домашних условий рассаду цветной капусты выращивают в парниках или теплицах. При безрассадном выращивании семена на постоянное место высевают с апреля по июнь с интервалом 12—14 дней. Для ранних посевов грядку готовят с осени на плодородной почве, одновременно заделывают удобрения. Ранней весной, как только земля оттает на глубину 1,5 см, почву рыхлят и проводят посев. Высевают рядами (расстояние между рядами 70 см, между растениями в ряду 5 см) или в лунки (по три-четыре семени) с последующим прореживанием через 3—5 см.

Как садить цветную капусту?

В открытый грунт рассаду цветной капусты высаживают в фазе четырех-пяти настоящих листьев. Переращивать ее нельзя, в противном случае формируется большое количество нетоварных головок (рассыпух). Цветную капусту высаживают по схеме 50 х 50 или 70 х 25 см. На грядках — в три ряда с расстоянием между растениями 25—30 см (располагают их в шахматном порядке). Высаживайте рассаду цветной капусты в лунки, погружая растения до первой пары настоящих листьев, после посадки пролейте посевы.

Как ухаживать за цветной капустой?

Цветная капуста требует постоянного внимательного ухода: увлажнения и рыхления почвы, окучивания растений, прополки, подкормки и защиты от болезней и вредителей. Первое рыхление в междурядьях осуществляют не позже 5 дней после высадки рассады. Второе рыхление междурядий проводят через 12 – 15 дней после первого ( к этому времени сорняки на цветной капусте достигают размера 2 – 3 см). Стоит помнить, что прямые солнечные лучи вызывают пожелтение, быстрое рассыпание и израстание головок. Поэтому используют прием притенения головок особенно в жаркие дни июня – июля. Притеняют головки надламыванием крупных наружних листьев розетки.

Состав удобрительных подкормок определяют в основном по виду растений. Так замедленный рост и светлая окраска листьев указывают на недостаток азота. При недостатке калия подсыхают края листьев и появляются коричневые пятна на листовых пластинках. В первой фазе жизни посевы цветной капусты очень отзывчивы на подкормки азотными удобрениями. При первой и второй подкормках цветной капусты обязательно вносят сбалансированное количество минеральных удобрений, сохраняя преимущество за азотными удобрениями. (аммиачная селитра 20-25г/м2, суперфосфат 15-20г/м2, калий хлористый 15-20г/м2).

Получение высоких урожаев цветной капусты возможно лишь при орошении. Очень эффективным является полив после рыхления почвы в междурядьях, так как вода быстро проникает к корням и расходуется рационально. Особенно обильный полив требуется в период формирования головок. При посадке в конце апреля – начале мая – до 6 – 8 раз/мес; при летнем обороте (посадка в конце мая – июне) – 10 – 12 раз в месяц и при осенней культуре – до 8 раз/мес. Вместе с поливом рекомендуется проводить подкормку растений водорастворимыми удобрениями Террафлекс Универсал (в первой половине роста растения) и Террафлекс Финал (во второй фазе роста). Это позволит регулировать рост и состояние растений.

Когда убирать цветную капусту?

Головки цветной капусты достигают товарной спелости в разное время. Головки срезают вместе с розеткой листьев. Для сохранения товарности головок их сразу же притеняют и помещают в прохладное место.

Как хранить цветную капусту?

Цветную капусту, предназначенную для зимнего хранения, доращивают. Размер головок при этом увеличивается в результате оттока из листьев питательных элементов. Посев семян цветной капусты, предназначенной на хранение производят обычно в середине июня. Растения, с образовавшимися мелкими головками, убирают в конце сентября — начале октября. Выкапывают с корнями, сохраняя ком земли и стараясь не повредить листья. Для доращивания отбирают растения с мощной листвой и головкой диаметром около 5 см. Из теплицы, где будет проводиться доращивание, убирают остатки предыдующей культуры. Затем рыхлят почву, проливают предварительно подготовленные борозды. После растения устанавливают вертикально, вплотную друг к другу. Корни засыпают до основания листьев. Температуру поддерживают в пределах 2. 4 °С. Продолжительность доращивания составляет 50—75 сут. Цветную капусту доращивают и в подвале. Кусты цветной капусты прикапывают во влажную землю до листьев и поддерживают нужную температуру.