Особенности сортов картофеля «Ред леди», «Леди Клер» и «Леди Розетта»
Описание картофеля «Леди» включает в себя несколько очень востребованных у овощеводов сортов: «Ред леди», «Леди Клер» и «Леди Розетта». Несмотря на то, что эти сорта относятся к разным селекциям, всех их объединяет популярность, которая обусловлена высокой урожайностью, отличной товарностью клубней и отменными вкусовыми показателями.
Характеристика сортов
Картофель сорта «Ред леди»
Данный сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2008 году. Он допущен к культивированию в Российской Федерации на территории Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Дальневосточного регионов. Оригинатором сорта является компания с мировым именем SAKA PFLANZENZUCHT-GBR.
Кустовая часть растения средняя по высоте, состоит из промежуточного типа прямостоячих или наполовину прямостоячих стеблей с листьями среднего размера, закрытыми или промежуточными, зелеными или темно-зелеными, со слабой волнистостью краев. Наблюдается опадение бутонов на стадии неполного развития.
Клубни удлиненной овальной формы и покрыты красной, слегка сетчатой и немного шелушащейся кожурой, на которой располагаются поверхностно расположенные, некрупные глазки. Средний вес каждого корнеплода не превышает 140-142 г. Картофельная мякоть на срезе светло-желтая или бежевая, содержит не более 16,8-17 % крахмала. Картофель имеет хороший товарный вид.
Картофель сорта «Леди Клер»
Картофель «Леди Клер» от оригинатора С. Meijer включен в Государственный реестр России по ЦФО и относится к раннеспелым сортам, пригодным для переработки на сухие картофелепродукты, включая картофельный крахмал, картофельную муку, а также для производства чипсов, хлопьев, соломки, картофеля фри и хрустящего картофеля.
Кустовая часть растений имеет среднюю высоту, относится к листовому типу. Стебли полупрямостоячие, покрыты листьями преимущественно средних размеров, промежуточного типа, зеленого цвета. Волнистость краев листа — от слабой до средней. Венчики цветов среднего размера, белые. Клубни овальной формы, покрыты гладкой или немного шероховатой кожурой бежево-желтого цвета, имеют мелкие, среднезаглубленные глазки. Средний вес товарного корнеплода может варьироваться от 83,5 до 106,8 г. Картофельная мякоть светлая, бежево-желтая, со средним содержанием крахмала не более 16,3-17 %.
Картофель сорта «Леди Розетта»
Позднеспелый, универсального назначения сорт «Леди Розетта», или Lady Rosetta, от оригинатора C. Meijer B.V. включен в Государственный реестр по Центральному региону. Сорт выведен ведущими голландскими специалистами в области селекции овощных культур и является очень перспективным.
Кусты невысокие, компактного типа и полураскидистые, состоящие из тонких, значительно окрашенных антоцианом стеблей. Листья средней величины, среднеоткрытые, неяркой зеленой окраски со средней волнистостью краев. Цветение незначительное. Соцветия некрупные, а цветочные венчики маленькие, красноватого цвета с выраженным фиолетовым оттенком. Ягодообразование очень редкое или вовсе не наблюдается.
Ровные клубни обладают округлой формой, покрыты красной гладкой кожурой и имеют мелкие, средней заглубленности глазки, которые обладают характерным красным основанием. Средние показатели веса одного товарного корнеплода достигают 123,5 г. Картофельная мякоть светлого, кремово-желтого цвета, с содержанием крахмала не более 21,9-22,3 %.
Самые лучшие сорта картофеля (видео)
Достоинства сортов
Чтобы определиться с выбором наиболее подходящего для культивирования в приусадебном или фермерском хозяйстве сорта, следует внимательно изучить не только характеристики, но и провести оценку преимуществ каждого из них.
Название сорта | Срок вызревания | Товарность сорта | Лежкость сорта | Вкусовые качества | Урожайность | Устойчивость |
«Ред Леди» | 70-75 дней | 80-94 % | 92 % | Высокие | 167,5-298,0 ц/га | К возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде |
«Леди Клер» | 70-75 дней | 81-94 % | 94 % | Хорошие | 140,5-260,5 кг/га | К возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде |
«Леди Розетта» | 120-130 дней | 64,5-94,8 % | 4-6 мес. | Хороший | 13,2-46,4 кг/10 кв. м | К раку и картофельной нематоде, имеет иммунитет к вирусам А и X |
Особенности посадки и уход
Несмотря на то, что представленные выше сорта являются достаточно устойчивыми, их высаживание осуществляется в хорошо прогретый грунт с соблюдением следующих требований к ним:
- Сорт «Ред леди» восприимчив по ботве и клубням к фитофторе, что требует проведения предпосадочной обработки средством «Эмистим» из расчета 1 л/100 кг. Предпосадочная обработка клубней таблетированным средством «Мивал-Агро» способствует повышению урожайности, увеличивает выход корнеплодов товарной фракции, повышает содержание крахмала и витамина С и снижает накопление нитратов в овощной продукции.
- Сорт «Леди Клер» характеризуется выраженной восприимчивостью по ботве и умеренно по клубням к возбудителю фитофтороза. Поэтому необходимо перед посадкой провести обработку клубней «Рибав-Экстрой» из расчета 10 л/т. Хороший результат дает опрыскивание перед посадкой «Иммуноцитофитом», который улучшает ростовые и формообразовательные процессы и оказывает положительное влияние на устойчивость к заболеваниям и негативным внешним факторам, повышает урожайность и улучшает качество корнеплодов на выходе.
- Сорт «Леди Розетта» отличается высокой устойчивостью к основным болезням, но листья в некоторые годы могут очень сильно поражаться фитофторой. Чтобы предотвратить массовое распространение фитофторы на картофельных посадках, необходимо обработать семенные клубни средством «ТМТД», а затем провести опрыскивание препаратом «Бутон» из расчета 15 г/10 л воды. Такая обработка не только послужит хорошей защитой от фитофторы, но и повысит урожайность, а также стимулирует устойчивость всходов к возвратным заморозкам.
При выращивании данных сортов может быть использована как традиционная, гладкая посадка, так и гребневая, а также высаживание подготовленного семенного материала в траншеи. Картофель следует сажать рядками по схеме 25-30х80 см с расположением посадок по направлению с севера на юг.
Уход за картофелем на всех этапах его роста и развития заключается в прополках, рыхлении, поливах и подкормках, а также окучивании и проведении профилактических опрыскиваний. Очень важно именно эти сорта опрыскивать в период вегетации с интервалом в 1-2 недели такими препаратами, как «Сектин-Феномен», «Танос» или «Профит-Голд», что обусловлено высоким риском поражения фитофторозом.
Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать о сортовых особенностях картофеля «Бриз».
Отзывы огородников
Практически все новые сорта из коллекции голландских, немецких селекционеров и от агрономов-специалистов из Нидерландов, хорошо зарекомендовали себя при выращивании в России и странах ближнего зарубежья. Такие сорта, как «Леди Клер», «Леди Розетта» и «Ред леди», заслуженно относятся к категории перспективных и с успехом выращиваются огородниками на приусадебных участках, а также на больших по площади картофельных полях агрокомплексов и фермерских хозяйств.
Сорт «Леди Клер» очень востребован на предприятиях, специализирующихся на переработке картофеля на чипсы.
«Леди Розетта» является универсальным сортом, а по отзывам огородников и картофелеводов, обладает очень длительным сроком хранения и высокими вкусовыми характеристиками.
Как вырастить картофель из семян (видео)
Картофель «Ред леди» пригоден для длительного хранения, так как обладает отличной лежкостью. Кроме того, по мнению большинства огородников и потребителей, этот сорт — один из самых вкусных и урожайных.
Леди Розетта (Lady Rosetta). Позднеспелый универсальный сорт картофеля.
Общее описание сорта
Оригинатор: C.MEIJER B.V.
Позднеспелый сорт картофеля для универсального использования. Куст растения невысокий, полураскидистый. Стебли тонкие, сильно окрашены антоцианом. Лист картофеля имеет среднюю величину, среднеоткрытый, среднезеленый. Доли листа маленькие, средней ширины со средневолнистыми краями, среднеглянцевитые. Прилистники мелкие. Цветение слабое с мелкими соцветиями. Цветоносы окрашены в фиолетовый. Ягодообразование отсутствует или очень редкое. Товарная урожайность составляет 127-324 центнеров с гектара. Клубень округлый. Кожура среднегладкая. Глазки среднеглубокие с красным основанием. Масса товарного клубня 48-123 г. Вкус хороший. Товарность 64,5-94,8%. Период хранения 4-6 месяцев. Ценность сорта: нематодоустойчивость, иммунитет к вирусам, высокое содержание сухих веществ и низкое содержание редуцирующих сахаров (менее 0,15%), по сравнению с другими сортами.Эти свойства сорта Леди Розетта обеспечивают высокую эффективность (выход продукции) при переработке на чипсы, хлопья, соломку, “френч фрайз”, хрустящий картофель.
Скороспелость: Позднеспелый
Вегетационный период: до 120 дней
Форма клубня: Овальный
Размер клубня: Средне-крупный/крупный
Цвет кожуры: Красный
Цвет мякоти: Светложёлтый
Глубина залегания глазков: Среднеглубокая
Тип приготовления: Нерассыпчатый/слабо рассыпчатый
Изменение цвета после приготовления: Нет
Лёжкость при хранении: Хорошая
Содержание сухого вещества: 14,5-22,2
Устойчивость к нематоде: высокая
Рак картофеля: устойчив
Период покоя: 4-6
(3=короткий, 9=длинный)
Устойчивость к вирусу: высокая
Фитофтороз растения: слабоустойчив
Фитофтороз клубней: устойчив
Парша обыкновенная: –
Засухоустойчивость: –
ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ
Оптимальная температура хранения 7 градусов С, которую желательно поддерживать постоянно. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Листья сильно поражаются фитофторозом, клубни – слабо, иммунитет к вирусам “А” и “Х”.
Покупателям!
Купить картофель и зерно собственного производства по отличной цене вы можете в нашем хозяйстве.
Выращивание и продажа картофеля является приоритетным направлением нашей с/х деятельности. В 2018 году предлагем всем купить картофель продовольственный сорта Ред Скартлетт. Сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью, поэтому пользуется большой популярностью. Также можно купить семенной картофель для посадки этого сорта.
Реализуем собственного производства пшеницу, кукурузу. Предлагаем гибкую систему скидок и выгодные условия приобретения. Звоните!
НОВОСТИ ХОЗЯЙСТВА | |||
С Днём Победы!Легкой поступью шагая, |
Уборка зерновых в хозяйстве Пуцко.Продолжается уборка зерновых ударными темпами. Погода наладилась и аграрии торопятся закончить сбор пшеницы. О конечных результатах и цифрах говорить еще рано, но надежда на. подробнее |
Уборка картофеля в КФХ ПуцкоПродолжается уборка картофеля в хозяйстве Пуцко. Не смотря на затяжные июльские дожди, которые тормозили уборочную страду, результатами работы аграрии довольны. Урожай. подробнее |
Цена картофеля 2018. Прогнозы экспертов.Урожай картофеля 2018 года уже предлагают по цене от 10 руб/кг. Самая низкая цена 8 руб/кг. Из Брянска производят поставки картофеля сорта Ред Скарлет (калибр 5+) фасованного с. подробнее |
|
производство картофеля | © 2013-2019 copyright Фермерское хозяйство Пуцко Производство и оптовая продажа 243253, Брянская область, Леди Розетта – сорт растения КартофельХарактеристики сорта:Свойства сорта Леди Розетта:Рекомендуемый регион на карте:Информация о допуске Картофель Леди Розетта из Реестра Госсорткомиссии РФЗаявка на допуск №28272 , зарегистрирована 1994-05-16 . Сорт Картофель Леди Розетта включен в реестр допущенных в 1997 году . Допущен к использованию в регионах: Центральный . Оригинаторами сорта Картофель Леди Розетта являются:
Другие сорта растения КартофельПоиск сорта по названиюПодбор сортаВопрос экспертам порталаЕсли вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту. А вы уже высаживали Картофель Леди Розетта? Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его? Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором! Комментариев еще нет, станьте первым! Портал для тех, кто любит свою дачу Ваш вопрос отправлен на модерацию. Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его. Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик. Помогите нашему сайту развиваться!Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени! Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться. Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. С уважением, Ваш вопрос отправлен на модерацию. Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его. Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик. Сорт картофеля Леди Розетта (Lady Rosetta) – описание и фотоЛеди Розетта — сорт растения КартофельХарактеристики сорта:Свойства сорта Леди Розетта:Рекомендуемый регион на карте:Информация о допуске Картофель Леди Розетта из Реестра Госсорткомиссии РФЗаявка на допуск №28272 , зарегистрирована 1994-05-16 . Сорт Картофель Леди Розетта включен в реестр допущенных в 1997 году . Допущен к использованию в регионах: Центральный . Оригинаторами сорта Картофель Леди Розетта являются:
Другие сорта растения КартофельПодбор сортаВопрос экспертуЕсли вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту. Добавить новый комментарийЗарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором! КомментарииКомментариев еще нет, станьте первым! Портал для тех, кто любит свою дачу Спасибо за ваш вопрос!Ваш вопрос отправлен на модерацию. Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его. Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик. Помогите нашему сайту развиваться!Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени! Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться. Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. С уважением, Спасибо за ваш вопрос!Ваш вопрос отправлен на модерацию. Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль — можете восстановить его. Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик. Особенности сортов картофеля «Ред леди», «Леди Клер» и «Леди Розетта»
Характеристика сортовКартофель сорта «Ред леди»Данный сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2008 году. Он допущен к культивированию в Российской Федерации на территории Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Дальневосточного регионов. Оригинатором сорта является компания с мировым именем SAKA PFLANZENZUCHT-GBR. Кустовая часть растения средняя по высоте, состоит из промежуточного типа прямостоячих или наполовину прямостоячих стеблей с листьями среднего размера, закрытыми или промежуточными, зелеными или темно-зелеными, со слабой волнистостью краев. Наблюдается опадение бутонов на стадии неполного развития. Клубни удлиненной овальной формы и покрыты красной, слегка сетчатой и немного шелушащейся кожурой, на которой располагаются поверхностно расположенные, некрупные глазки. Средний вес каждого корнеплода не превышает 140-142 г. Картофельная мякоть на срезе светло-желтая или бежевая, содержит не более 16,8-17 % крахмала. Картофель имеет хороший товарный вид. Картофель сорта «Леди Клер»Картофель «Леди Клер» от оригинатора С. Meijer включен в Государственный реестр России по ЦФО и относится к раннеспелым сортам, пригодным для переработки на сухие картофелепродукты, включая картофельный крахмал, картофельную муку, а также для производства чипсов, хлопьев, соломки, картофеля фри и хрустящего картофеля. Кустовая часть растений имеет среднюю высоту, относится к листовому типу. Стебли полупрямостоячие, покрыты листьями преимущественно средних размеров, промежуточного типа, зеленого цвета. Волнистость краев листа — от слабой до средней. Венчики цветов среднего размера, белые. Клубни овальной формы, покрыты гладкой или немного шероховатой кожурой бежево-желтого цвета, имеют мелкие, среднезаглубленные глазки. Средний вес товарного корнеплода может варьироваться от 83,5 до 106,8 г. Картофельная мякоть светлая, бежево-желтая, со средним содержанием крахмала не более 16,3-17 %. Картофель сорта «Леди Розетта»Позднеспелый, универсального назначения сорт «Леди Розетта», или Lady Rosetta, от оригинатора C. Meijer B.V. включен в Государственный реестр по Центральному региону. Сорт выведен ведущими голландскими специалистами в области селекции овощных культур и является очень перспективным. Кусты невысокие, компактного типа и полураскидистые, состоящие из тонких, значительно окрашенных антоцианом стеблей. Листья средней величины, среднеоткрытые, неяркой зеленой окраски со средней волнистостью краев. Цветение незначительное. Соцветия некрупные, а цветочные венчики маленькие, красноватого цвета с выраженным фиолетовым оттенком. Ягодообразование очень редкое или вовсе не наблюдается. Ровные клубни обладают округлой формой, покрыты красной гладкой кожурой и имеют мелкие, средней заглубленности глазки, которые обладают характерным красным основанием. Средние показатели веса одного товарного корнеплода достигают 123,5 г. Картофельная мякоть светлого, кремово-желтого цвета, с содержанием крахмала не более 21,9-22,3 %. Самые лучшие сорта картофеля (видео)Достоинства сортовЧтобы определиться с выбором наиболее подходящего для культивирования в приусадебном или фермерском хозяйстве сорта, следует внимательно изучить не только характеристики, но и провести оценку преимуществ каждого из них. Особенности посадки и уходНесмотря на то, что представленные выше сорта являются достаточно устойчивыми, их высаживание осуществляется в хорошо прогретый грунт с соблюдением следующих требований к ним:
При выращивании данных сортов может быть использована как традиционная, гладкая посадка, так и гребневая, а также высаживание подготовленного семенного материала в траншеи. Картофель следует сажать рядками по схеме 25-30х80 см с расположением посадок по направлению с севера на юг. Уход за картофелем на всех этапах его роста и развития заключается в прополках, рыхлении, поливах и подкормках, а также окучивании и проведении профилактических опрыскиваний. Очень важно именно эти сорта опрыскивать в период вегетации с интервалом в 1-2 недели такими препаратами, как «Сектин-Феномен», «Танос» или «Профит-Голд», что обусловлено высоким риском поражения фитофторозом. Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать о сортовых особенностях картофеля «Бриз». Отзывы огородниковПрактически все новые сорта из коллекции голландских, немецких селекционеров и от агрономов-специалистов из Нидерландов, хорошо зарекомендовали себя при выращивании в России и странах ближнего зарубежья. Такие сорта, как «Леди Клер», «Леди Розетта» и «Ред леди», заслуженно относятся к категории перспективных и с успехом выращиваются огородниками на приусадебных участках, а также на больших по площади картофельных полях агрокомплексов и фермерских хозяйств. Сорт «Леди Клер» очень востребован на предприятиях, специализирующихся на переработке картофеля на чипсы. «Леди Розетта» является универсальным сортом, а по отзывам огородников и картофелеводов, обладает очень длительным сроком хранения и высокими вкусовыми характеристиками. Как вырастить картофель из семян (видео)Картофель «Ред леди» пригоден для длительного хранения, так как обладает отличной лежкостью. Кроме того, по мнению большинства огородников и потребителей, этот сорт — один из самых вкусных и урожайных. Картофель ‘Леди Розетта’Латинское название: solanum tuberosum ‘ledi rozetta’Основной род : Картофель
Описание растения: Картофель ‘Леди Розетта’ — сорт селекции голландской компании «Пейя экспорт». Допущен к использованию по центральному региону в 1997 году. Размеры и форма роста: Сорт ‘Леди Розетта’ представлен невысокими, полураскидистыми кустами. Стебли тонкие, сильно окрашены антоцианом. Лист средней величины, относительно открытый, зеленый. Интенсивность антоциановой окраски жилок умеренная. Доли листа маленькие, средней ширины, с относительно волнистыми краями, среднеглянцевые. Прилистники мелкие. Цветение слабое. Соцветие мелкое. Цветонос с сильным антоцианом. Венчик мелкий, красно-фиолетовый, интенсивность антоциана внутренней стороны цветка сильная. Ягодообразование отсутствует или очень редкое. Клубнеплоды: Размер, форма и цвет: Клубень округлой формы, массой 48–123 г. Кожура красная, среднегладкая. Глазки с красным основанием, среднеглубокие. Мякоть светло-желтая. Содержание крахмала 14.5–22.0%. Вкусовые качества хорошие. Сроки созревания и урожайность: Картофель ‘Леди Розетта’ относится к сортам позднего срока созревания (позднеспелый). Урожайность составляет 1.3–3.2 кг/м 2 . Лежкость: Урожай хранится в течение 4–6 месяцев. Оптимальная температура хранения +7ºC, которую желательно поддерживать постоянно. Устойчивость к болезням: Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Листья сильно поражаются фитофторозом, клубни — слабо. Иммунитет к вирусам A и X. Способы применения: Рекомендуется для универсального использования. Пригоден к переработке на чипсы, хрустящий картофель, хлопья, соломку. Другие сорта «Картофель»Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «клубнеплоды» на почту! Земля для “Леди Розетты”Английский трактор смотрится на машинном дворе бывшего совхоза “Ташкентский” как благородный лебедь, неизвестно как оказавшийся среди стада ощипанных гусей. Еще несколько явно не наших механизмов так же инородно выглядят среди груды заржавевшего металла, когда-то бывшего сельскохозяйственными агрегатами. Фермер Анатолий Липатов, проходя мимо, рассказывает об их предназначении: “Это две специальные поливальные машины, это картофелесажалка, дальше уборочный комбайн. “ Фермерством Липатов занимается с 1991 года. Сначала вместе с товарищами арендовал землю у тогда еще крепко стоявшего на ногах “Ташкентского” – занимался выращиванием овощей и картофеля. После развала совхоза он оказался практически единственным, кто продолжал работать на его землях. За эти годы Липатов превратился в настоящего академика по картофелю. Не удивительно, что именно ему компания Kraft Foods доверила самый ответственный участок своего бизнеса – выращивание семенного фонда. Рождение чипсовПять лет назад шведская компания Kraft Foods, владелец брэнда Estrella, начала реализацию проекта производства чипсов в России. Подготовительная стадия предусматривала организацию выращивания собственного сырья. Для этого менеджеры Kraft Foods решили протестировать новгородскую зону рискованного земледелия – результат внедрения современных технологий возделывания сортов семенного картофеля, пригодных для промышленной переработки, должен был показать целесообразность выбора данной территории. ” Крафт Фудс Рус”, российский филиал шведской компании, исходя из опыта головной фирмы, попросил местные власти подыскать для реализации этого проекта партнеров-фермеров. На родине чипсов Estrella сырье для них выращивают именно фермеры, а не компании. Считается, что такой сельхозпроизводитель более гибок и мобилен, а риск не получить нужный урожай значительно снижается, если посадки находятся в разных руках. Тщательный отбор из большого числа претендентов прошли только два фермера – Липатов и Колесников. Чтобы начать новое производство, нужно было подобрать посадочный материал. Для испытаний предлагалось не менее пяти голландских сортов картофеля: “Леди Розетта”, “Сатурн”, “Продуцент”, “Ребекка”. Раньше в Новгороде работали только с сортом “Леди Розетта”, да и то лишь самые “продвинутые” фермеры. Среди них было и хозяйство Липатова. “По голландской технологии, которая предусматривает не только соответствующий сорт, но и интенсивное возделывание, мы работали и до шведского проекта, – рассказывает Анатолий Липатов. – То есть имели довольно хорошее представление о ряде технологических процессов. Но цели были другие – вырастить товарный картофель, а здесь требовался семенной”. С такой задачей фермеры столкнулись впервые. Необходимо было добиться требуемого размера клубня, который не должен превышать в диаметре 5 см. То есть на определенном этапе требовалось искусственно прекратить рост картофеля. К тому же сорт должен был содержать фиксированное количество крахмала, иметь на срезе определенный цвет и быть устойчивым к болезням. Поэтому, несмотря на огромный опыт работы на земле, многому пришлось учиться заново, прежде всего – современной культуре земледелия, которая практически отсутствовала в советские времена. Для этого нужна была, разумеется, и современная техника. Агрегаты по предпосадочной обработке почвы (созданию рыхлого слоя почвы), культиваторы для сплошной обработки почвы, культиваторы-окучиватели для образования гребней, картофелесажалки, поливальные машины и уборочные комбайны – все это было завезено шведами и отдано в аренду хозяйствам. Схема временного ввоза, примененная с целью экономии на таможенных пошлинах, породила сложности. В частности, некоторые машины приходилось привозить только на сезон. К тому же посадочный материал и минеральные удобрения пришлось доставлять из Европы. Западные агроменеджеры предложили технологию выращивания, несколько отличную от традиционной, которую применяли в Новгородской области раньше. К примеру, на Новгородчине ширина междурядий на картофельном поле составляла 70 см, у шведов – больше 80, что не позволяет даже случайно замять картошку при обработке. Внесение минеральных удобрений (в виде специальных гранул, предназначенных только для картофеля) при посадке идет с двух сторон. Также европейская технология предусматривает отлаженные методы борьбы с сорняками и фитофторой. Опыт удалсяКак оказалось в дальнейшем, эта технология очень хороша для Новгородчины. “Изумительное качество и урожайность. Приходишь на поле – и душа радуется: все ровненько, красиво, – искренне радуется начальник отдела земледелия и семеноводства областного управления по сельскому хозяйству и продовольствию областной администрации Надежда Рушева. – Даже в нынешнем неблагоприятном году на этих полях вырастили картофеля в два раза больше, чем в среднем по области, – около 220 центнеров с гектара”. После трех лет сортоиспытаний было решено, что лучше всех на новгородских полях приживаются “Сатурн” и “Леди Розетта”. Они и были определены для возделывания. “Но это не означает, что будут возделываться только иностранные сорта: мы рассчитываем использовать и отечественные, – уверена Надежда Рушева. – Сейчас ведутся селекционные работы по выращиванию специальных сортов для Северо-Запада – отечественной элиты и суперэлиты”. Фермы выдержали проверку на прочность. За годы сотрудничества со шведами хозяйство Липатова выросло вдвое. “Конечно, говорить о прибыли сейчас особо не приходится, – считает Липатов, – но вложения в землю и технику для нас сегодня гораздо важнее, ведь мы готовим задел”. Уверенности в завтрашнем дне фермеру придает тот факт, что все машины шведская сторона передала ему в пятилетний лизинг. А техника в хозяйство была поставлена самая современная. По утверждению Липатова, наши комбайны по-прежнему отстают от мировых тенденций – и морально, и физически лет на 15. Сотрудничество со шведской фирмой, по мнению Анатолия Липатова, выгодно всем. Земледельцы в лице фирмы получили не только хорошего партнера, но и надежного заказчика. “Мало кто сегодня вкладывает в развитие сельскохозяйственных предприятий, – рассказывает Липатов, – а шведы не только помогли семенами и техникой, они заставили нас поверить в собственные силы”. Плюс к этому у хозяйства Липатова есть постоянный заказ, который приносит небольшой, но стабильный доход. Кроме того, за время реализации проекта шведская сторона обучила местных специалистов всем тонкостям технологии. Техническую и агрономическую сторону процесса возделывания семенного фонда теперь контролируют Виктор Астахов и Анна Храброва – недавние выпускники Новгородской сельхозакадемии. ПерспективыУспешно завершив первый этап проекта, шведы усложнили технологию: теперь земледельцы должны перейти на четырехпольный оборот, а для этого необходимо арендовать землю. “Сейчас идут переговоры о такой аренде в соседнем, Солецком районе, – рассказывает Липатов. – К земле предъявляются довольно жесткие требования по составу. Кроме того, необходимым условием является также нахождение рядом водоема для полива: по технологии, водный режим должен железно соблюдаться. В нынешнем году три недели выдались засушливыми, так что пришлось выгонять на поля поливочные машины”. В прошлом году Липатов начал самостоятельно хранить семенной картофель. Арендовал овощехранилище, где установил, опять же с помощью шведской стороны, самое современное оборудование по поддержанию микроклимата. Умная автоматика сохраняет заданную температуру и влажность, а фермер может следить за всеми параметрами по монитору домашнего компьютера. Имея хорошие перспективы развития в рамках семеноводческого проекта, Липатов, однако, занимается и другими культурами. Выращивает морковь, свеклу и лук. Эти овощи он поставляет не только в Новгород, но и оптово-розничным сетям Петербурга и Москвы. Судя по данным прошлого года, рентабельность овощеводческого хозяйства Липатова сохраняется в среднем на уровне 40%. Свои главные цели фермер определил четко: приблизиться по технологии выращивания к западным стандартам, а также иметь гарантию сбыта своей продукции. Липатов называет это “работой под заказ” и надеется, что к числу его заказчиков прибавится открывшийся недавно в Новгороде завод по консервированию овощей. Картофельная тайнаВложения в свой проект компания “Крафт Фудс Рус” не разглашает, ссылаясь на коммерческую тайну. “Наши официальные инвестиции в России – 70 млн долларов в кондитерскую фабрику в Волгограде и в петербургскую фабрику по фасовке кофе”, – единственное, что сообщил корреспонденту “Эксперта С-З” менеджер по связям с общественностью компании Кирилл Болматов. Возможно, засекречивание информации о “провинциальных” вложениях пищевого холдинга мотивировано экспериментальным статусом работ – никто не может дать стопроцентной гарантии успеха в выращивании семенной картошки в условиях нечерноземья (между тем специалисты областного управления по сельскому хозяйству и продовольствию уже объявили о полном успехе программы выращивания семенного картофеля в Новгородской области). Впрочем, суммы, вложенные в новгородские земли, нетрудно подсчитать. По самым скромным меркам, на технику, посадочный материал и удобрения компания уже потратила от 600 тысяч до 800 тысяч долларов. Пока Новгородская область фигурирует в качестве единственного поставщика семенного материала, она будет отправлять в другие регионы, работающие в этом же проекте, ежегодно около 3 тысяч тонн семенного картофеля. Судя по всему, подготовительный этап общего проекта близок к завершению: в нынешнем году компания Kraft Foods заявила, что намеревается построить завод по производству картофельных чипсов в Подмосковье. Картофель Ред Леди: описание сорта, фото, отзывыКартофель – самый востребованный овощ, который присутствует в рационе питания каждого человека. Поэтому садоводы-огородники часто выращивают культуру на дачных участках. Чтобы получить щедрый урожай, необходимо правильно подобрать сорт и знать достоинства и недостатки. Среди высокоурожайных, раннеспелых сортов лидирующее место занимает картофель Ред Леди. Характеристика картофеля Ред ЛедиСорт был разработан учеными из Германии. После длительных исследований, в 2008 году сорт был признан Госреестром и сразу получил большую популярность у дачников за неприхотливость в уходе и ранний срок созревания. Ред Леди – идеальный сорт, который может расти и развиваться даже при неблагоприятных погодных условиях. Поэтому его рекомендуют выращивать в Центральном, Кавказском, Волго-Вятском регионах и на Дальнем Востоке. Картофель Ред Леди – раннеспелый сорт. От момента посадки и до сбора урожая проходит около 50 дней, но для длительного хранения урожая кусты выкапывают через 3 месяца. Культура имеет раскидистый, компактный куст с темно-зеленой листвой. Сорт имеет иммунитет к заболеваниям и вредителям, не боится засухи и устойчив к жаре. Вкусовые качестваВыращенный овощ крупный, достигает до 150 г. Красно-розовая кожура гладкая, тонкая, плотная, с немногочисленными глазками. Вкус у сорта насыщенный, не нуждается в дополнительных заправках. Удлиненно-округлые клубни содержат в себе крахмал, железо, растительные белки, аскорбиновую кислоту и витамины группы B. Овощ не рекомендуют ежедневно употреблять тем, кто следит за фигурой. На 100 г продукта калорийность составляет 830 ккал. Плюсы и минусы сорта картофеля Ред ЛедиКартофель сорта Ред Леди, по отзывам огородников, имеет свои положительные и отрицательные качества. К плюсам можно отнести:
К недостаткам можно отнести:
Посадка и уход за картофелем Ред ЛедиЧтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам. Выбор и подготовка посадочного участкаСортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей. Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры. Подготовка посадочного материалаПеред посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г. Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:
После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты: Правила посадкиВ зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков. Схема посадки простая:
Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют. Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке. Полив и подкормкаКартофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды. Подкормку вносят несколько раз за сезон:
Рыхление и прополкаПрополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает. Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье. Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения. ОкучиваниеОкучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни. Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:
Болезни и вредителиКартофель Ред Леди судя из описания сорта, имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, но очень чувствителен к фитофторозу. Фитофтороз – опасное грибковое заболевание, которое часто поражает картофельные клубни. Грибок интенсивно развивается в дождливую и теплую погоду. Первые признаки заболевания:
При появлении заболевания кусты обрабатывают растворами «Агат» или «Ридомил». При несоблюдении правил ухода, у Ред Леди, как и у других сортов картофеля, могут появиться:
Самыми распространенными вредителями считаются колорадские жуки. Они часто появляются на культуре, которую выращивают в регионах с теплым климатом. Вредитель опасен для культуры по нескольким причинам:
Урожайность картофеля Ред ЛедиСорт высокоурожайный, при правильном уходе с 1 куста можно собрать от 10 до 15 крупных клубней. Благодаря раннему сроку созревания можно собрать за сезон 2 урожая: молодого картофеля, а после овощей для длительного хранения. ХранениеОпределить время для сбора клубней можно по листве, она начинает желтеть и увядать. Главное условие – собрать урожай до наступления первых заморозков. Картофельные кусты аккуратно подкапывают лопатой или вилами, куст вытаскивают за ботву, клубни отделяют и складывают в ведро. После сбора урожая необходимо картофель перебрать. Для этого его отсортировывают по размеру и убирают все подпортившие овощи. Клубни с небольшими механическими повреждениями, порезами и вмятинами используют в первую очередь. Чтобы урожай сохранился как можно дольше, его обрабатывают медным купоросом (2 г порошка на 10 л воды). Подготовленные клубни укладывают в ящик и помещают в сухое, вентилируемое, темное и прохладное помещение. Отзывы о картофеле Ред ЛедиЗаключениеКартофель Ред Леди из-за неприхотливости и высокой урожайности предназначен для выращивания в промышленных масштабах и на небольших участках. Сорт полюбился за привлекательный вид и хороший вкус. Соблюдая правила ухода можно запастись картофелем на всю зиму. |