Хозяйственно-биологическая характеристика картофеля, сорт Приекульский ранний.
Приекульский ранний – выведен в 30-е годы Приекульской селекционной станцией (Латвия) скрещиванием сортов Коблер на Юбель. Сорт-долгожитель, районирован в Российской Федерации с 1953 года, в том числе на Дальнем Востоке (Амурская, Камчатская, Магаданская и Сахалинская области, Приморский край).
Сорт столовый, очень ранний, вегетационный период 52-65 суток. Урожайность высокая – 200-280 ц/га. Товарность клубней 85-90 %. Вкус удовлетворительный, лежкость хорошая (90-95 %). Крахмалистость клубней средняя и колеблется по годам от 11 до 15 %.
Куст хорошо облиственный, после цветения быстро полегает. Стебель короткий, зеленый, у основания пигментирован. Иногда пигмент встречается и в пазухах листа. Лист темно-зеленый, блестящий, длинный, опущенный внизу. Рассеченность листа средняя. Доли листа у оздоровленных растений крупные, широкоовальные; конечная доля округлой формы с сердцевидным основанием. Цветки белые, цветение обильное, но кратковременное. Бутоны крупные. Чашечка у цветка темно-зеленая, не пигментирована. Пыльники крупные, оранжевые; ягодообразование слабое.
Клубни белые, округло-овальные, глазки многочисленные, средней глубины. Масса товарного клубня 60-120 г. Кожура гладкая. Мякоть белая, слаботемнеющая. Темновые ростки красно-фиолетовые, световые – буро-розово-зеленые, у основания сильно опушенные.
Сорт отличается ракоустойчивостью и устойчивостью мякоти к ржавчине, относительно устойчив к ризоктонии (гнили ростков). В полевых условиях может сильно поражаться фитофторой, альтернариозом, вирусами, паршой.
Расчет потенциальной урожайности культуры.
Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР.
При расчете потенциальной урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации (ФАР) пользуются формулой А.А.Ничипоровича:
ПУ = , (1)
где ПУ – потенциальная урожайность сухой биомассы, ц/га;
Qфар – сумма ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;
К – запланированный коэффициент использования ФАР,%;
С – калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/га;
Для расчета Qфар требуется установить фактическую продолжительность вегетации культуры и суммировать ФАР соответственно за каждый месяц.
Посев картофеля в Уссурийском районе производится в конце апреля и в начале мая, а уборка в середине августа. Используя приложение 2, найдем приход ФАР за этот период.
Так как в нашем случае период вегетации захватывает май полностью и 1/2 августа, то сумма ФАР рассчитывается следующим образом:
Qфар = 6,9 + 7,1 + 6,9 + ½ 6,3 = 24,05 ´ 10 ккал/см = 2,405 ´ 10 ккал/га.
Коэффициент использования посевами ФАР (К) = 1,0 %;
Калорийность кг сухой биомассы урожая картофеля (С) = 4300 ккал = 4,3´10³ ккал;
Тогда с помощью формулы (1) легко подсчитать, что имеющиеся ресурсы ФАР позволят получить урожай:
ПУ = = 55,930 ц/га.
Результат в центнерах абсолютной сухой биомассы, однако для перевода к величине клубней картофеля при стандартной влажности, необходимо использовать соотношение:
Ут = , (2)
где Ут – урожайность картофеля при стандартной влажности, ц/га;
W – стандартная влажность по ГОСТу, % (для клубней картофеля – 80%);
А – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы (для клубней картофеля А = 2).
В нашем случае урожайность клубней картофеля при стандартной влажности составит:
Ут = = 139,825 ц/га.
Урожай стеблевой массы (нетоварной продукции) = 139,825 ц/га.
| Приход ФАР, ккал/га | Коэффициент ФАР, % | Урожайность нетоварной продукции, ц/га |
| 55,930 | 139,825 |
Определение потенциального урожая по приходу ФАР
Дата добавления: 2019-07-15 ; просмотров: 47 ; ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ
Самые урожайные сорта картофеля для Подмосковья
Для многих культур, в том числе и для картофеля, лучшими климатическими условиями обладают южные регионы нашей страны. Садоводам, проживающим в этих областях, несказанно повезло, ведь для богатого урожая им не приходится прикладывать так много усилий, как садоводам из средних и северных широт. Им же ввиду не совсем благоприятных погодных условий, приходится с особым вниманием подходить к выбору сорта той или иной культуры. В этой статье речь пойдет о картошке и ее лучших сортах для выращивания в Подмосковных районах.
Особенности выбора сорта
Московская область, чаще называемая Подмосковьем – это довольно обширные территории, которые опоясывают Москву и заканчиваются на границе с соседними областями. При выращивании картошки в Подмосковье не всегда можно добиться желаемых результатов. Но повысить шансы на получение обильного урожая можно с помощью правильного выбора сорта посадочного материала. Тем более что сортов картофеля как наших, так и зарубежных селекционеров довольно много и садоводам будет из чего выбрать.
При выборе сорта, стоит уделить внимание таким факторам, как:
- Сроки созревания. Климат Подмосковья не позволяет использовать для посадки сорта, имеющие поздние сроки созревания. При традиционной высадке в конце апреля – начале мая эти сорта просто не успеют вызреть. Отдать предпочтение стоит ранним, среднеранним и среднеспелым сортам.
- Географическое расположение. При высадке стоит выбирать только районированные для Подмосковья сорта картошки. Районирование составляется с учетом состава почвы конкретно взятой территории и ее климатических особенностей.
- Стойкость к заболеваниям. Особенности климата и почвы Подмосковья часто провоцируют различные болезни картофеля, а также их заражение всевозможными вредителями. Поэтому при выборе сорта, стоит обращать внимание на его иммунитет к болезням.
На сегодняшний день не существует ни одного сорта, который имел бы 100% иммунитет к этой злополучной болезни.
Ниже мы рассмотрим самые лучшие сорта картофеля для Подмосковья, выбранные с учетом всех этих факторов.
Ранние и среднеранние сорта
Картофель с ранними сроками созревания – это отличный выбор для высаживания в Подмосковье. Урожай таких сортов не заставит садовода долго ждать – от первых всходов пройдет всего 60–80 дней. Из-за таких ранних сроков созревания эти сорта не попадут в сезон фитофторы. Но в отличие от сортов с более поздними сроками созревания, храниться они будут не так долго.
Детскосельский
Очень удачный урожайный столовый сорт картошки со среднеранними сроками созревания. Техническая спелость клубней Детскосельского достигается в период от 65 до 80 дней. Прямостоячие кусты этого сорта имеют среднюю высоту и белые венчики цветов.
По своей форме Детскосельская картошка овальная, а размеры у нее не превысят 110–120 грамм. На ее розовой кожице видны мелкие красные глазки. Столовое предназначение этого сорта указывает на отменный вкус его клубней.
Детскосельский картофель не может похвастаться стойким иммунитетом к вирусным заболеваниям и парше. Зато у него стабильная урожайность, которая позволяет собрать от 330 до 450 килограмм с одного гектара земли.
Остара
Этот среднеранний сорт картофеля будет готов к уборке через 70 дней от появления всходов.
Отличительной чертой сорта картофеля Остара является выравненность его круглоовальных клубней. По размерам они не очень крупные, а их вес составит 90–140 грамм. На их гладкой светло-желтой кожице имеются мелкие глазки. Мякоть Остары также имеет светло–желтую окраску. Крахмал в ней находится на среднем уровне – не более 14%. Этот сорт особенно ценится за свои отменные вкусовые качества.
Средняя устойчивость Остары к фитофторозу сполна компенсируется устойчивостью к остальным заболеваниям. Кроме того, это один из самых урожайных среднеранних сортов – до 390 центнеров с гектара.
Приекульский ранний
Картофель Приекульский ранний созревает на 70 день с момента появления всходов.
Картофель Приекульский ранний имеет ровную круглоовальную форму. Весовые параметры клубней сорта Приекульский ранний составят 90–110 грамм. Его кожица и мякоть имеют белый или светло–желтый оттенок. Этот сорт не сильно крахмалистый, а его вкусовые характеристики довольно хороши.
Восприимчивость к заболеваниям у картофеля Приекульский ранний посредственная. Он устойчив к картофельному раку, но очень восприимчив к фитофторозу. С учетом такого иммунитета у огородников есть два выхода: либо обрабатывать кусты от фитофтороза, либо собирать картошку чуть раньше рекомендуемого срока.
Ранняя роза
Довольно хороший раннеспелый картофель для Подмосковья. Сроки его уборки начинаются на 70 день от первых всходов.
Ранняя роза обладает гладкой розовой кожицей с многочисленными мелкими глазками. У этого картофеля удлиненно–овальная форма, а вес будет находиться между 80 и 110 граммами. В мякоти этого сорта картошки довольно высокое содержание крахмала – до 18%.
Среди всех заболеваний картошки, Ранняя роза чаще всего страдает от фитофтороза и картофельного рака. Вирусные заболевания, а также парша обыкновенная этот картофель не жалуют.
Среднеспелые сорта
Среднеспелые сорта картофеля для Подмосковья можно будет собирать через 80–100 дней от посадки. Они имеют более длительный срок хранения, чем ранние сорта, но при поздней уборке могут попасть в сезон фитофторы.
Романо
Один из лучших сортов голландской селекции, подходящий для выращивания в климатических условиях Подмосковья. Кусты Романо высокие и прямостоячие, а его цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Начало созревание этого картофеля наступает на 70 день, но выкапывать его стоит позже – с 80 по 85 день.
У картофеля Романо небольшие размеры. Его короткоовальные клубни будут весить не более 90 грамм. У них довольно плотная и гладкая кожица розового цвета, а немногочисленные глазки имеют среднюю глубину. У Романо отличный вкус. Его кремово-белая мякоть содержит оптимальное количество крахмала – от 14 до 17%. Он подойдет для варки и обжарки.
Романо очень ценится за повышенную урожайность, нетребовательность к уходу и поливу. За счет плотной кожицы его клубни могут храниться длительное время без прорастания. У него хорошая устойчивость к фитофторе клубней и вирусным болезням.
Санте
Санте – это еще один представитель голландской селекции, показывающий отличные результаты при выращивании в Подмосковье. Период созревания картошки Санте наступает с 80 дня от всходов.
Санте отличается своими высокими товарными качествами. Его овальные клубни с мелкими глазками имеют желтый окрас. Светло-желтая мякоть этого картофеля содержит от 10 до 14% крахмала и подходит для любого способа приготовления. Но лучше всего вкусовые качества Санте раскрываются при приготовлении во фритюре.
Картофель Санте очень восприимчив к ризоктониозу, но устойчив к раку, фитофторозу и нематоде.
Славянка
Среднеспелый сорт со сроками созревания от 80 до 85 дней с момента появления всходов. Кусты Славянки высокие и прямостоячие, а красно-фиолетовые соцветия имеют белые кончики.
Вес удлиненно–овальной картошки Славянка может сильно варьироваться от 90 до 180 грамм. Кожица этого сорта окрашена в розово–фиолетовый цвет. На ней почти незаметны немногочисленные мелкие глазки. Кремовая мякоть Славянки характеризуется средним содержанием крахмала – до 13%. Славянка относится к лучшим среднеспелым столовым сортам. Благодаря вкусу и отличному товарному виду, ее часто выращивают на продажу.
Славянка имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям, в число которых входят рак картофеля, мозаика, скручивание листьев и нематода.
Тулеевский
Тулеевский картофель имеет довольно компактные кусты промежуточного типа. Их форма и высота очень удобны для ухода.
Картошка имеет удлиненно–овальную форму, а ее вес составит 122–270 грамм. Ее кожица окрашена в желтый цвет и немного шероховата. Глазки мелкие и почти невыраженные. Мякоть Тулеевского картофеля, как и его кожица, имеет желтую окраску. Верхнее значение крахмала в ней составит 17%.
Тулеевский – это очень урожайный сорт. При правильном уходе с одного гектара можно собрать до 424 центнеров картошки. Он устойчив к раку картофеля, но крайне восприимчив к нематоде и фитофторозу.
Самые популярные сорта
Для климатических и почвенных условий Московской области могут подойти довольно много сортов картошки. Но только некоторые из них пользуются повышенной популярностью среди огородников этого региона.
Картошка Гала на протяжении последнего десятилетия входит в число самых популярных и перспективных сортов. Он активно высаживается не только на территории Подмосковья, но и в соседних областях. Созревание клубней происходит рано – всего за 65–80 дней.
Картошка Гала имеет овальную форму. Ее гладкая кожица и мякоть под ней имеют бледно–желтую окраску. Глазки у этого сорта неглубокие и слабовыраженные. Весовые параметры картофеля не превысят 120 граммов. Гала – это столовый сорт. Он не темнеет при варке и хорошо жарится. Крахмал в мякоти составит порядка 12–14%.
Гала стоек в отношении многих заболеваний, кроме ризоктиниоза и фитофтороза.
Любимец
Любимец относится сортам картошки, выведенным еще в советское время. Все эти годы его популярность держалась на высоте благодаря универсальности его корнеплодов и хорошему иммунитету к заболеваниям. Любимец – это среднеранний сорт, поэтому его уборку начинают проводить с 70 дня после всходов.
Его клубни имеют овальную форму. На их светло–бежевой поверхности видны неглубокие глазки. Крахмал в белой мякоти этой картошки составит 11–15%. Картофель Любимый не сильно выделяется своими вкусовыми характеристиками, но может использоваться для любого вида кулинарии.
Основным преимуществом Любимого является хороший иммунитет. Он довольно устойчив перед фитофторозом, паршей и ризоктониозом, но может поражаться кольцевой гнилью. Кроме того, у этого картофеля хорошая лежкость, позволяющая сохранить до 96% урожая.
Невский
Неприхотливый и очень урожайный сорт. Его клубни будут готовы к уборке с 75 дня от появления всходов. Кусты Невского низкие, но сильноветвистые.
Картошка сорта Невский имеет круглоовальную форму и белую кожицу. Она довольно гладкая и тонкая, с редкими и неглубокими глазками. Вес каждой картофелины составит порядка 86–133 грамм. Мякоть Невского окрашена в белый или кремовый цвет и довольно крахмалистая. Его можно использовать для варки и жарки. Благодаря тому, что срез этого картофеля долго не темнеет его можно использовать в салатах и супах.
Невский нетребователен к влаге. Он прекрасно переносит как засуху, так и переувлажнение почвы. Он также имеет иммунитет к фитофторозу и вирусным заболеваниям, но может поражаться паршой. Урожайность – это главное достоинство этого сорта. С одного гектара можно собрать до 350 центнеров картошки.
Пензенская скороспелка
Один самых удачных ранних сортов для Подмосковья. Свою популярность он получил благодаря отменной урожайности и способности приспосабливаться под любые погодные условия. Уборку Пензенской скороспелки проводят с 70 по 75 день с момента появления всходов.
Этот картофель имеет округлую форму с глубокими, но редкими глазками. Вес картошки будет находиться между 80 и 150 граммами. Пензенская скороспелка имеет неравномерный окрас. Сама картошка белая, но около ее вершины присутствует синеватый оттенок. Мякоть белая и крахмалистая. У нее хорошие вкусовые и товарные характеристики.
Пензенская скороспелка устойчива к засухе, жаре, картофельному раку и ризоктониозу. А вот от фитофтороза ее рекомендуется профилактически обрабатывать. Урожайность гектара составит от 254 до 403 центнеров картошки.
При выращивании картошки важно учитывать не только районирование сорта, но и уход необходимый этой культуре. Поэтому рекомендуем ознакомиться с видео, в котором расскажут о том, как ухаживать за картошкой после ее высадки:
Хозяйственно-биологическая характеристика картофеля, сорт Приекульский ранний
2.1. Хозяйственно-биологическая характеристика картофеля, сорт Приекульский ранний.
Приекульский ранний – выведен в 30-е годы Приекульской селекционной станцией (Латвия) скрещиванием сортов Коблер на Юбель. Сорт-долгожитель, районирован в Российской Федерации с 1953 года, в том числе на Дальнем Востоке (Амурская, Камчатская, Магаданская и Сахалинская области, Приморский край).
Сорт столовый, очень ранний, вегетационный период 52-65 суток. Урожайность высокая – 200-280 ц/га. Товарность клубней 85-90 %. Вкус удовлетворительный, лежкость хорошая (90-95 %). Крахмалистость клубней средняя и колеблется по годам от 11 до 15 %.
Куст хорошо облиственный, после цветения быстро полегает. Стебель короткий, зеленый, у основания пигментирован. Иногда пигмент встречается и в пазухах листа. Лист темно-зеленый, блестящий, длинный, опущенный внизу. Рассеченность листа средняя. Доли листа у оздоровленных растений крупные, широкоовальные; конечная доля округлой формы с сердцевидным основанием. Цветки белые, цветение обильное, но кратковременное. Бутоны крупные. Чашечка у цветка темно-зеленая, не пигментирована. Пыльники крупные, оранжевые; ягодообразование слабое.
Клубни белые, округло-овальные, глазки многочисленные, средней глубины. Масса товарного клубня 60-120 г. Кожура гладкая. Мякоть белая, слаботемнеющая. Темновые ростки красно-фиолетовые, световые – буро-розово-зеленые, у основания сильно опушенные.
Сорт отличается ракоустойчивостью и устойчивостью мякоти к ржавчине, относительно устойчив к ризоктонии (гнили ростков). В полевых условиях может сильно поражаться фитофторой, альтернариозом, вирусами, паршой.
3.Расчет потенциальной урожайности культуры.
3.1.Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР.
При расчете потенциальной урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации (ФАР) пользуются формулой А.А.Ничипоровича:
ПУ = , (1)
где ПУ – потенциальная урожайность сухой биомассы, ц/га;
Qфар – сумма ФАР за период вегетации культуры, ккал/га;
К – запланированный коэффициент использования ФАР,%;
С – калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/га;
Для расчета Qфар требуется установить фактическую продолжительность вегетации культуры и суммировать ФАР соответственно за каждый месяц.
Посев картофеля в Уссурийском районе производится в конце апреля и в начале мая, а уборка в середине августа. Используя приложение 2, найдем приход ФАР за этот период.
Так как в нашем случае период вегетации захватывает май полностью и 1/2 августа, то сумма ФАР рассчитывается следующим образом:
Qфар = 6,9 + 7,1 + 6,9 + ½ 6,3 = 24,05 ´ 10 ккал/см = 2,405 ´ 10 ккал/га.
Коэффициент использования посевами ФАР (К) = 1,0 %;
Калорийность кг сухой биомассы урожая картофеля (С) = 4300 ккал = 4,3´10³ ккал;
Тогда с помощью формулы (1) легко подсчитать, что имеющиеся ресурсы ФАР позволят получить урожай:
ПУ = = 55,930 ц/га.
Результат в центнерах абсолютной сухой биомассы, однако для перевода к величине клубней картофеля при стандартной влажности, необходимо использовать соотношение:
Ут = , (2)
где Ут – урожайность картофеля при стандартной влажности, ц/га;
W – стандартная влажность по ГОСТу, % (для клубней картофеля – 80%);
А – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы (для клубней картофеля А = 2).
В нашем случае урожайность клубней картофеля при стандартной влажности составит:
Ут = = 139,825 ц/га.
Урожай стеблевой массы (нетоварной продукции) = 139,825 ц/га.
Определение потенциального урожая по приходу ФАР
Ранние сорта картофеля для Подмосковья
Климатические особенности Москвы и ее области накладывают определенные ограничения на выбор культур для посадки в этом регионе. Ведь целью любого огородника считается не только выращивание, но и непосредственное получение урожая. Поэтому нередко встает вопрос выбора, какой картофель лучше для посадки в Подмосковье выбрать, чтобы результатом стал приличный урожай.
Ранний картофель и его особенности
В свое время картошку в нашу страну привез Петр Первый. С тех времен популярность этой культуры выросла очень сильно. В нашей стране эта культура получила название – второй хлеб. Это наиболее распространенный продукт питания, который есть практически на каждом столе.
Ранние сорта картофеля.
Ранние сорта этой культуры можно разделить на три группы по скорости созревания, т.е. через какой промежуток после высадки клубней они будут готовы к уборке. Все ранние виды можно разделить на три группы:
- скороспелые (корнеплоды созревают за 40-60 дней);
- раннеспелые (урожай готов к сбору уже после 61-70 дней);
- среднеранние (период до получения урожая составляет 71-90 дней).
В Подмосковье с особым климатом этой местности удобно сажать подобные разновидности культуры. Многие из них выведены селекционерами специально для подобной местности. Но стоит помнить, что ранние сорта картофеля для Подмосковья или другой местности относительно плохо хранятся, они больше всего подходят для употребления в пищу в летний период. Очень часто cамые ранние сорта называют просто «сорокодневки», но в реальности под простым названием собрано сразу несколько самых скороспелых сортов.
Внимание! Климат Московской области часто провоцирует развитие заболеваний, свойственных для картофеля, поэтому, выбирая свой вариант, стоит не только ориентироваться на самые ранние сорта, но и на устойчивость их к заболеваниям.
Многие продавцы утверждают, что их сорт не подвержен заболеваниям фитофторозом. Но в реальности не существует ни одного вида картофеля, который отличается иммунитетом к этому заболеванию на 100%. Сам картофель не сможет противостоять болезни, потребуется постоянно укреплять иммунитет и защищать открытые посадки специальными составами.
Лучшие представители ранних сортов
Лучшим выбором для посадки в Подмосковье считается раннеспелый или среднеранний сорт этой культуры. Ниже будут рассмотрены cамые лучшие сорта картошки для Подмосковья, которые уже проверены многими огородниками.
Все же определиться, какой картофель сажать в Подмосковье лучше, достаточно сложно, ведь ассортимент разновидностей этой культуры с ультраранними показателями созреваемости очень большой.
Детскосельский
Очень хороший сортовый картофель, который относится к среднеспелым разновидностям культуры. Его популярность на подмосковных дачных участках настолько высока, что многим не требуется его описание. Получить урожай можно уже после 65-80 дней после посадки. Растение отличается кустами средней высоты с прямыми ветвями, а также белыми цветами.
Картофель Детскосельский имеет овальные клубни, средний вес которых составляет около 110-120 гр. Поверхность картошины окрашена в розовый цвет, на которой четко выделяются небольшие красные глазки. Клубни имеют хорошие вкусовые качества, благодаря которым картошка этого сорта имеет столовое предназначение.
Как минус этого сорта следует выделить не слишком высокий иммунитет к таким заболеваниям, как парша и вирусные заболевания. Но этот недостаток компенсируется хорошей стабильной урожайностью (от 330 до 450 центнеров с каждого га).
Приекульский ранний
Относится к ранним разновидностям картошки. Техническая зрелость клубней наступает через 70 дней после посадки. Форма клубней круглоовальная ровная. Вес картошки – 90-110 гр. Кожура светло-желтого окраса при белой мякоти. Отличается средним содержанием крахмала и хорошими вкусовыми качествами.
Картофель Приекульский ранний.
Сорт картофеля Приекульский ранний для Подмосковья идеален, ведь имеет средний уровень иммунитета ко многим заболеваниям. При хорошей устойчивости к картофельному раку имеет не слишком высокий иммунитет к фитофторозу. Но с последним заболеванием легко можно справиться с помощью специальной обработки составами от заболеваний картофеля. Также успеть получить урождай до поражения этим заболеванием можно, если сажать культуру немного раньше обычного срока.
Важно! Особенностью сорта считается то, что кусты сильно начинают клониться к земле, что требует проводить окучивание намного раньше, в сравнении с другими видами.
Остара
Среднеранний урожайный сорт картошки Остара готов для уборки уже на 70 дней после посадки. Клубни этого сорта имеют правильную круглоовальную форму. Кожура светло-желтая с мелкими глазками. Клубни не слишком большие, средний их вес составляет 90-140 гр. Уровень крахмала в картофеле Остара средний – около 14%. Многие огородники давно выбрали именно этот вариант из-за прекрасных вкусовых качеств. Также большим плюсом картофеля является урожайность – около 390 центнеров с 1 га.
Внимание! Сорт Остара отличается густой листвой, поэтому следует проводить посадку по схеме 60х35 см.
Ранняя роза
Это еще один хороший среднеранний вариант, который можно выращивать в местности с климатом Подмосковья. Техническая зрелость наступает после 70 дней роста.
Клубни сорта отличаются розовой кожурой, на которой располагаются в большом количестве мелкие глазки. Форма овально-удлиненная, средний вес составляет 80-110 гр.
Отличает сорт большое содержание в составе крахмала (достигает 18%).
На срезе клубней картофеля Ранняя роза мякоть может иметь кольцевую красно-фиолетовую пигментацию.
Чаще всего поля этого сорта могут страдать от поражений фитофторозом и раком картофеля. Зато к поражению паршой сорт достаточно устойчив.
Одна из ранних разновидностей этой культуры, которая пользуется большой популярностью уже долгое время. Срок созревания – 65-80 дней.
Клубни характеризуются правильной овальной формой, гладкой желтоватой кожурой с бледно-желтой мякотью. На поверхности располагаются неглубокие и редкие глазки. Вес клубня не превышает 120 грамм.
Имеет столовое назначение, во время термической обработки не темнеет и сохраняет самые прекрасные вкусовые характеристики.
Сорт картофеля Гала достаточно устойчив к различным заболевания, чаще всего подвергается поражению фитофторозом и ризоктиниозом.
Хороший представитель высокоурожайного среднераннего картофеля, который дает урожай в Северо-Западном регионе, в том числе и Подмосковье.
Куст имеет среднюю высоту, крупные зеленые листья, красно-фиолетовые цветы. Бриз имеет столовое назначение, растет на любых типах почвы.
Клубни отличаются овальной формой, желтой кожурой, на которой располагаются глазки средней глубины. Средний вес клубней – от 100 до 160 гр. Высокие вкусовые характеристики, мякоть средней степени развариваемости, приятного желтого окраса. В клубнях этого сорта содержится 10-15% крахмала, в зависимости от грунта и условий прорастания.
Культура имеет достаточно высокий иммунитет к картофельному раку и парше, но легко поражается фитофторозом.
Вредители и болезни
Наиболее распространенной болезнью является фитофтороз. Стопроцентного иммунитета к этому заболеванию нет ни у одного сорта. Лучшим методом борьбы станет профилактическая обработка специальными препаратами. При появлении первых признаков следует удалять пораженную ботву и обрабатывать растение. Также часто поражается картофель паршой обыкновенной, что приводит к образованию на поверхности язв и бородавок.
Большой вред урожаю также нанести вредители. Самым распространенным является колорадский жук. После того, как жуки и личики съедают листья и ботву, они перемещаются в землю и уничтожают клубни.
Спасет урожай своевременное опрыскивание хлорофосом или другим специальным препаратом. Обработки прекращаются приблизительно за месяц до уборки. Также повредить клубни может проволочник. Личинки любят траву пырей, поэтому важно проводить своевременные прополки. Поможет удалить этого вредителя с почвы регулярное известкование земли при перекопке.
Как видно, сегодня на выбор огородникам представлено большое количество сортов раннего картофеля для посадки в Подмосковье. При правильном выборе и должном уходе даже в таких сложных условиях можно получить вкусный хороший результат. Но про соблюдение правил агротехники также не стоит забывать, ведь какой бы хороший сорт не был выбран, не ухаживая, урожай не получишь.
Сорта картофеля для Сибири − выбираем самые стойкие
Добавление статьи в новую подборку
В России выращивается более 400 сортов картофеля, и лишь незначительная часть из них хорошо плодоносит в условиях сибирского климата. Предлагаем вам 5 превосходных сортов картофеля для Сибири, посадив которые, вы точно не останетесь без урожая.
Поздние весенние и ранние осенние заморозки, невыносимая жара в середине лета и затяжные дожди в конце делают Сибирь зоной рискованного земледелия. Однако и в этих достаточно суровых климатических условиях можно вырастить и собрать хороший урожай картофеля. Главное – выбрать стойкий и продуктивный сорт.
Предлагаемые нами сорта идеально подходят для выращивания в Сибири.
Алена
Жителям Сибири, которые без ума от картошки фри, стоит высадить на своих участках скороспелый сорт картофеля Алена. В связи с тем, что культура отличается высокой урожайностью, достаточно засадить ею небольшую грядку, чтобы обеспечить свою семью корнеплодами на всю зиму.
Большие клубни овальной формы покрыты розовой гладкой кожурой, хорошо переносят транспортировку, умеренно развариваются.
Сорт устойчив к парше, ризоктониозу и раку картофеля, однако восприимчив к фитофторозу и альтернариозу. Иногда на клубнях образуются ростовые трещины. Картофель сорта Алена прекрасно переносит засуху и при соблюдении основных правил хорошо хранится до нового урожая (лежкость составляет 95%).
Приекульский ранний
Один из самых скороспелых сортов картофеля, именно поэтому в народе его еще именуют “сорокодневкой”. Покрытые белой гладкой кожицей округло-овальные плоды хорошо хранятся и не темнеют при варке.
Сорт устойчив к раку картофеля и хорошо растет на разных видах почв. Единственный его недостаток в том, что устойчивость к парше, фитофторозу и вирусам у этого сорта средняя.
Однако, как правило, клубни успевают вырасти до того, как эти болезни начинают массово поражать растения.
Удача
Этот сорт целиком и полностью оправдывает свое название: он не боится ни болезней, ни вредителей, прекрасно переносит засуху и затяжные дожди, хорошо хранится. Да и ухаживать за растениями очень просто, нужно лишь своевременно рыхлить почву и удалять сорняки.
Еще одно немаловажное преимущество этого сорта в том, что молодой картофель можно попробовать уже на 45-й день после появления первых всходов, а собирать полноценный урожай – через 2 месяца.
Крупные кругло-овальные клубни, покрытые тонкой кожурой, обладают хорошими вкусовыми качествами и отлично подходят для жарки и приготовления пюре.
Адретта
Один из самых “живучих” сортов картофеля: ему не страшны ни резкая смена погоды, ни болезни. Да и вредители особого интереса к растениям этого сорта не проявляют. Посаженный ранней весной картофель созревает в конце июня – начале июля. Держать выращенный урожай в земле дольше нет никакого смысла: клубни могут начать подгнивать.
Сорт пользуется большой популярностью у хозяек, так как подходит практически для любой переработки. Овально-продолговатые клубни Адретты одинаково вкусны в вареном, жареном и запеченном виде.
Пожалуй, самый серьезный недостаток этого сорта картофеля в том, что при зимнем хранении клубни очень быстро начинают прорастать.
Жуковский ранний
Скороспелый, неприхотливый в уходе, устойчивый к ризоктониозу и парше – именно так можно охарактеризовать картофель Жуковский ранний.
Еще одна особенность этого сорта – привлекательный вид клубней: они вырастают впечатляющих размеров, покрыты гладкой светло-розовой кожурой, мякоть под которой идеально белая.
Картофелины не развариваются при варке и подходят для обжаривания. При правильном зимнем хранении клубни сохраняют свои вкусовые качества до следующего урожая.
Несмотря на то, что Жуковский ранний довольно легко переносит природные катаклизмы (засуха, холод) и отличается хорошими вкусовыми качествами, сорт нередко подвергается нашествию колорадских жуков и медведок. Не упускайте этот факт из виду, решив высадить на своем участке картофель этого сорта.
Безусловно, земледелие в условиях Сибири всегда связано с определенным риском. Единственный способ ежегодно собирать хорошие урожаи картофеля − высаживать не один, а несколько стойких ранних, среднеранних или средних сортов картофеля. А вот заниматься выращиванием поздних сортов не стоит: за короткое сибирское лето их клубни не то что созреть, даже вырасти не успеют.
Рейтинг лучших сортов картошки для Подмосковья
Московская область характеризуется континентальным климатом, что означает не всегда теплое лето и часто прохладную весну. Такие климатические условия указывают, какую картошку сажать в Подмосковье, и диктуют определенные требования к посадке и выращиванию урожая.
Выращивание картофеля в Подмосковье
Благоприятными месяцами для высадки культуры в этом регионе считаются апрель, май, июнь, что зависит от сортов растения. Но слишком спешить с высадкой картошки не стоит, поскольку культура плохо переносит холода, кроме специальных ранних сортов. Обычно, начиная со второго весеннего месяца, погода начинает стабилизироваться: температура становится относительно постоянной, почва начинает прогреваться.
Особенности посадки и выращивания картофеля
Для каждого сорта картофеля необходимы определенные условия высадки, но есть общие рекомендации, которые помогут начинающим огородникам в обращении с этой культурой.
Обратите внимание! Самое главное, соблюсти температурный режим. Грунт должен прогреться, чтобы клубни не замерзли в земле. Для этого должно пройти около месяца со дня отступления холодов. Поэтому в климатических условиях Подмосковья рекомендуемое время высадки не раньше середины апреля.
Оптимальная температура почвы для высадки картофеля составляет 7-8 °С, а воздуха — от 8 °С на протяжении нескольких недель.
Сажать клубни можно проросшие или без ростков. В каждом случае есть свои особенности. Этапы подготовка картошки с ростками:
- Заготовить посевной материал минимум за 2-3 недели до высадки. Выбираются только здоровые, целые клубни.
- При комнатной температуре разложить материал в ящиках в 3-4 слоя, поставить на солнце.
- В течение двух недель опрыскивать водой из пульверизатора, затем убрать в прохладное темное место.
Важно! Не рекомендуется держать материал в теплом месте слишком долго, поскольку ростки получаются слишком длинными. Картофель с отростками более 10 см не подходит для высадки.
При посадке картофеля без предварительного проращивания особой подготовки не требуется. Однако погодные условия при высадке должны быть наиболее благоприятные, поскольку клубень не выпустит ростки в холодной почве, а время прорастания будет несколько больше, чем при подготовленном материале.
Посадка картофеля в грунт производится разными способами, но в Московской области дачники преимущественно предпочитают выращивание в траншеях, что обусловлено особенностями почвы. Описание этапов такой посадки:
- Рыхлят землю на всей площади посева.
- Разравнивают землю, делая прямые транши, оставляя расстоянием между ними около 70 см.
- Добавляют подкормку, немного присыпают грунтом.
- Раскладывают картофель в ряды с промежутком от 30 до 40 см на глубину 5-10 см.
- Засыпают клубни землей и утрамбовывают.
После посадки до момента сбора урожая растения требуют ухода, который заключается в поливе, подкормке, окучивании и обработке от заболеваний и вредителей.
Поливать кусты следует с третьей недели после всходов по мере высыхания почвы. Важно не переборщить с водой, чтобы корни не загнивали.
Подкармливать картофель нужно не больше двух раз за время выращивания: после появления всходов и при цветении.
Рыхлить землю и окучивать кусты нужно также после появления всходов. Проводить процедуры нужно осторожно, чтобы не повредить ростки, которые еще не окрепли.
Защитить будущий урожай от вредителей можно двумя способами: биологическим и химическим. Первый предполагает высадку растений, отпугивающих насекомых, или опрыскивание настоями и биопрепаратами, второй — обработку химическими составами. Последний метод помогает защитить кусты не только от вредителей, но и от болезней.
Важно! Химическая обработка картошки должна проводиться только до завязывания корнеплодов. Такая защита наиболее действенна, но при неправильном подходе может нанести вред растениям и человеку.
Сбор урожая, транспортабельность и хранение
Урожай картошки собирают, когда ботва подсохнет. В Московской области сбор начинается с середины июня, поскольку здесь часто сажают ранние сорта. Затягивать эту процедуру не стоит, если зрелые плоды долго лежат в земле, они отдают часть полезных свойств и становятся более рыхлыми. Поэтому важно соблюдать тайминг, особенно при посадке разных сортов, для каждого наступает свое время созревания.
Сбор урожая происходит в несколько этапов:
- За 7-10 дней до уборки стоит срезать ботву, чтобы последнюю неделю силы растения уходили на дозревание плодов.
- Грядки аккуратно подкопать, чтобы легче извлекать корнеплоды, не повреждая их.
- Выкопанные картофелины выложить на мешки, газеты или тканевый материал, чтобы подсушить.
- После сбора урожая пустая площадь посева сравнивается, иногда сразу подготавливается для следующего сезона.
- Картофелины перебирают, отсортировывая посевной материал для посадки.
Транспортировка корнеплодов имеет некоторые особенности:
- место перевозки должно быть сухим с постоянной циркуляцией воздуха;
- температура при транспортировке должна быть в пределах 12-14 °С, не следует допускать больших перепадов;
- если кузов автомобиля открытый, урожай нужно накрывать водонепроницаемым материалом и утеплять, если на улице низкая температура.
Перед хранением овощи подсушивают в теплом помещении, затем отправляют в подвал или погреб, расфасовав по мешкам или ящикам.
Важно! Чтобы картофель долго хранился, помещение должно хорошо вентилироваться, не быть слишком холодным и сырым. Подходящая температура для длительного хранения составляет 4-5 °С.
Температурный режим должен постоянно поддерживаться, чтобы клубни не испортились. Также необходимо иногда перебирать картошку, выбрасывая гниющие корнеплоды.
Ниже представлены списки самых подходящих сортов для выращивания в Московской области.
Самые вкусные сорта картофеля для Подмосковья
Лучшие по вкусу сорта картофеля для Подмосковья рекомендованы для приготовления разнообразных блюд, такая картошка практически не разваривается и не темнеет при обработке. Она преимущественно созревает к концу лета.
Тулеевский
Относится к среднеспелым сортам, приносящим обильный урожай. Удобрять клубни при посадке советуют натуральными веществами, например, перегноем. Не портится при перевозке, не болеет раком, средневосприимчив к паразитам и заболеваниям. Период созревания около 90-110 дней.
Высаживать следует с короткими ростками в середине весны, когда заморозков уже не предвидится. Клубни созревают за 75-90 суток. Неприхотливый сорт, который хорошо вырастает в разных условиях.
Пикассо
Хорошо переносит переменчивую погоду, не страдает от засухи. Несмотря на неприхотливость к уходу, плохо хранится и требует серьезной обработки перед посевом. Очень вкусный сорт картофеля с тонкой кожурой. Зреет за 120-140 дней.
Аспия
Устойчив к погодным переменам и высоким температурам, не требует слишком частого полива. Урожайность средняя. Сильно восприимчив к фитофторозу и вирусам. Имеет характерный вкус, слегка фруктовый. Срок созревания около 100-110 суток.
Самые урожайные сорта картофеля для Подмосковья
Урожайность данных сортов картофеля с сотки в Подмосковье составляет в среднем от 450 до 1200 кг. Высаживать клубни стоит на расстоянии 60-70 см с учетом разрастания кустов.
Айдахо
Относится к ранним сортам. Высаживается после заморозков, когда грунт прогрелся до 5-6 °С. Посевной материал должен быть хорошо проращен и прогрет. Имеет высокую устойчивость к болезням, не требует дополнительного ухода, отличающегося от стандартного. Урожайность с стоки до 550 кг.
Вестник
Среднеспелый сорт картошки. Содержит много крахмала в клубнях. Очень устойчив к паразитам, болезням и механическим повреждениям. Долго хранится, не портясь. Сбор урожая с сотки около 450 кг.
Брянский ранний
Один из наиболее урожайных, приносящий до 1200 кг с сотки при должном уходе. Относится к ранним сортам, адаптированным к низкой температуре и перепадам. Устойчивый к заболеваниям, почти не гниет и хорошо хранится.
Прайса
Еще один высокоурожайный вид картофеля, приносящий до 1200 кг с сотки. Растет на всех типах почвы, не сильно подвержен заболеваниям. Предназначен для долгого хранения.
Суперранние и ранние сорта картофеля
Поскольку лето в этом регионе часто бывает дождливым, ранние сорта картофеля для Подмосковья — частое решение многих огородников.
Обратите внимание! Ранние сорта меньше всего подвергаются болезням и паразитам, даже если имеют низкую устойчивость к ним. Причина — растение успевает вызреть до того, как зараза начнет активно развиваться в почве.
Жуковский ранний
Ультраранний картофель созревает за 70-80 суток. Невосприимчив к переменам погоды, хорошо хранится. Подходит лучше всего для жарки, приготовления чипсов или картошки фри.
Приекульский ранний
Раннеспелый сорт. Приносит большой урожай, но подвержен заболеваниям и вирусам. Долго хранится при соблюдении стандартных условий.
Ранняя Роза
Другое название — Американка. Отличается сочностью, подходит для приготовления картофельного сока. Сорт неустойчив к вирусам и раку картофеля. Плохо переносит долгое хранение.
Фаленский
Универсальный сорт картошки, устойчивый к раку. Он хорошо хранится, обладает высокими вкусовыми качествами.
Лучшие из среднеранних и среднеспелых сортов для Подмосковья
Основные свойства средних сортов картофеля заключаются в высоком иммунитете к различным заболеваниям.
Детскосельский
Отличается стойкостью к заболеваниям, вирусам, раку. Неприхотлив к выбору почты. Благоприятно воспринимает удобрения.
Любимец
Не реагирует на перепады температуры. Устойчив к вирусным болезням. Хранится долго при соблюдении условий. У сорта высокая урожайность.
Синеглазка
Очень вкусный сорт картофеля, приносящий до 500 кг с сотки участка. Легко адаптируется к условиям роста, невосприимчив ко многим заболеваниям. В больших объемах плохо хранится.
Невский
Высокоурожайный сорт с высоким иммунитетом и возможностью долгого хранения. Переносит механические повреждения и транспортировку.
Характеристики позднеранних сортов
Опытные огородники не рекомендуют поздние сорта картошки для Подмосковья из-за климатических особенностей региона: прохладного лета и дождливой осени. Однако есть популярный сорт, подходящий для таких условий. Это Лорх, невосприимчивый к погодным переменам, вирусам и болезням. Он имеет хорошие вкусовые качества, почти не темнеет при обработке. Не требует специального ухода, неприхотлив.
Вырастить хороший урожай картофеля в Московской области не составит труда, если посадка и уход растения выполняются с учетом особенностей выбранного сорта. Совет для начинающих огородников: в первый раз посадить несколько видов культуры, чтобы сравнить их приживаемость и узнать, какой сорт подходит для данного участка.
