Крыжовник обыкновенный 'Колобок' — описание сорта, характеристики

Сорт крыжовника Колобок

Крупноплодный крыжовник, лишённый шипов — мечта любого садовода. Длительная и кропотливая работа селекционеров привела именно к такому результату — в садах Россиян стали появляться сорта, лишённые или почти лишённые острых колючек. Среди списка популярных разновидностей выделяется Колобок. Его создали в ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», скрестив виды Розовый-2 и Смена. Автор — И.В. Попова. Заявка на регистрацию была подана в 1976-ом году. После длительных сортоиспытаний, в 1988-ом году, новинку зарегистрировали в государственном реестре селекционных достижений России. Регионы допуска — Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный и Восточно-Сибирский. Колобок считается одним из лучших сортов для Подмосковья.

Описание

Растение показывает хорошую силу роста, достигая в высоту 1,5 метров. Крыжовник обладает сильным ветвлением и наклонным направлением ветвей, в результате чего получается густой, среднераскидистый куст. Молодые, многочисленные и неодревесневшие побеги очень длинные, изогнутые, умеренной толщины, с незначительным ветвлением, бесшипные. Кора зеленоватая, опушение отсутствует. Одревесневшие побеги тонкие или средние, со светло-серой корой. Кустарник практически лишён шипов. Колючки чаще всего можно обнаружить в узлах, которые расположены на нижней части веток. Шипы короткие, светлые, матовые, слабые, одинарные. По отношению к побегу, шип крепится перпендикулярно. Почки у сорта большие, коричневые, конической формы, размещены на побеге супротивно, растут отклонившись от побега. Верхушечная почка групповая. Основная масса плодов Колобка формируется на одно- и двухлетних ветвях. В соцветии от 1 до 3-х цветков. В одной кисти цветки могут быть крупными и средними. Чашелистики светло-зелёные, с розовыми краями, расположены свободно.

Листья у крыжовника зелёные, крупные и помельче, по центральной жилке вогнутые, со слабо блестящей поверхностью, мягкие. По отношению к побегу расположены горизонтально. Край листа украшают небольшого размера зубцы с округло-притуплёнными верхушками. Основные жилки полностью окрашены. Листовая пластина у сорта трёхлопастная. Расположенная посередине лопасть имеет трёхзубчатую верхушку, закруглённые боковые края. Длина средней и боковых лопастей у Колобка одинаковая. Боковые лопасти короткие, широкие, округлые, тупые. Верхушки направлены вверх. Базальные лопасти недоразвиты. Угол схождения жилок боковых лопастей тупой. Черешковая выемка округлая. Черешок короткий, толстый, гладкий, зелёного цвета, крепится к побегу под углом 30°.

Плоды крыжовника довольно крупные — от 4 до 8 грамм (впрочем, и мелкая ягода, до 3 грамм, также встречается), имеют округлую форму, что объясняет название, окрашены в тёмно-красный, иногда вишнёвый цвет. Чашечка сомкнутая. Кожица умеренной плотности, восковой налёт значительный. Жилкование среднее, жилки светлее основной окраски. Плодоножка обычной длины, отрыв от ягоды лёгкий. Вкус у сорта приятный, кисло-сладкий, оценка дегустаторов — 4,5 балла. Семена не очень крупные, каждый плод содержит их в количестве 25 штук. В 100 граммах сырого продукта содержится: растворимых сухих веществ — 12,4%, суммы сахаров — 8,7%, аскорбиновой кислоты — 25,0 мг, антоцианов — 25,0 мг.

Характеристики

Созревает крыжовник в средние сроки, период плодоношения продолжительный — с июня по август;
урожайность Колобка хорошая — по данным Госреестра, один куст отдавал около 4 — 6 кг ягод. По другим источникам, этот показатель выше и составляет 10 кг;

несмотря на лёгкий отрыв от плодоножки, ягоды прочно держатся на ветках;
иммунитет сорта довольно высокий, он устойчив к мучнистой росе и антракнозу;
зимостойкость средняя. Растение легко переносит холода до -24°С, но страдает от чередования оттепелей и заморозков;
если в суровую и бесснежную зиму растение всё же подмёрзло, восстановление пройдёт быстро;
засухоустойчивость сорта не очень высокая;
Колобок относится к долгожителям — живёт около 25 лет;
разводить крыжовник легко, укореняемость черенков достигает 90%;

собранный урожай без потери товарных качеств транспортируется на дальние расстояния;
назначение использования ягод универсальное. Плоды употребляют в натуральном виде как десерт, из них готовят варенье, мармелад, конфитюр.

Посадка и уход

Высаживать растения можно весной, в марте, или осенью, в конце октября — начале ноября. Место следует выбирать хорошо освещённое, крыжовник не выносит затенение. От участка с высоким залеганием подпочвенных вод нужно отказаться, корни страдают от переувлажнения. Уход не отличается от обычного. На подкормки Колобок отвечает отличным урожаем. Если в летний период отсутствуют осадки, частоту полива увеличивают. Прореживающая обрезка — обязательное условие для формирования крупной ягоды. Кроме этого, устранение излишней загущенности снижает риск развития грибных заболеваний и распространения вредителей. Схема посадки — 1 или 1,5 метра между кустами, не экономьте на междурядьях, оставляйте ширину около 2 метров.

Колобок — неприхотливый и скороплодный сорт, его урожай долго держится на ветках, что очень ценится дачниками, наведывающимися на свои участки только по выходным. Да и урожайность крыжовника, при должном уходе, вполне нормальная. Ещё один большой плюс — отсутствие острых шипов, поэтому сбор урожая можно поручить даже детям. Минусы, конечно, тоже есть. Главный из них — необходимость в регулярной обрезке. И, конечно же, не нужно заставлять растение мучиться от жажды в засушливый период.

Крыжовник Колобок

В поиске кустов с густой листвой, хорошей приживаемостью и крупными, сладкими ягодами, стоит обратить внимание на крыжовник Колобок. Этот сорт считается одним из наиболее востребованных у дачников. Для его выращивания не требуется большой опыт в садоводстве. Куст дает крупные ягоды среднего размера с красной кожицей и приятным кисло-сладким вкусом.

Для кого подойдет

Заняться выращиванием сорта Колобок может даже начинающий садовод. Такой крыжовник не требует специфического ухода. Достаточно правильно выбрать место для посадки и обеспечить систематический полив.

Этот сорт крыжовника предназначен в первую очередь для центральных регионов страны. Стоит заметить, что Колобок можно встретить по всей территории. Если обеспечивать ему должный уход и укрывать от холода, урожай крыжовника можно получить и в северных регионах.

Характеристики сорта

Крыжовник Колобок считается одним из среднеспелых сортов. Садовник может получить урожай уже к середине лета. Растение формирует раскидистый, мощный куст высотой до полутора метров. На ветвях небольшое количество шипов, которые находятся в узлах.

Почки объемные, коричневого цвета. Листья крыжовника расположены на коротких черешках. Имеют ровные очертания. Листва у Колобока насыщенного зеленого цвета с окрашенными прожилками.

Особенности ягод Колобка

Далее перечислим основные характеристики ягод Колобка:

плотная кожица насыщенного красного цвета;
вес от 3-4 до 7 г;
округлая или слегка вытянутая форма;
сочная, слегка хрустящая мякоть;
семена небольшого размера;
приятный запах;
кисло-сладкий вкус;
легкий восковой налет.

Если рассматривать химический состав ягод крыжовника Колобок, в нем содержится аскорбиновая кислота, антоцианы, сахара. Мякоть имеет приятный, кисло-сладкий вкус. Во время сбора ягоды без особого труда отделяются от ветки. Небольшое количество шипов на кусте также является преимуществом при снятии плодов.

Выбор места на участке

Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, нужно посадить черенок на подходящем месте. Основные требования – это достаточная освещенность, состав почвы и умеренная удаленность грунтовых вод.

Лучшая площадка для Колобка

Крыжовник можно посадить в месте, где до этого произрастали бобовые, картофель или свекла. А вот на участке, где ранее находилась малина или смородина, высаживать Колобок не следует.

Самое лучшее место для крыжовника – это свободный, хорошо освещенный участок. Если в огороде не нашлось такой зоны для саженца, подойдет место в полутени.

Увлажненность почвы

Второй важный фактор – близость грунтовых вод. Хотя крыжовник Колобок требует регулярного полива, избыток влаги может спровоцировать грибковые заболевания у растения. Если грунтовые воды находятся на глубине менее двух метров, перед посадкой куста потребуется подготовить насыпь.

Состав почвы

Существует ряд требований к составу почвы. Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, земля должна быть:

После посадки растения следует контролировать увлажненность почвы. Когда периодически проходят дожди, этого будет достаточно для произрастания кустарника. Если же лето засушливое, крыжовник придется поливать.

Особенности посадки кустарника

Высадить крыжовник Колобок можно либо весной, либо ранней осенью. В первом случае наиболее подходящее время – середина марта. Тогда саженец успеет прижиться до периода появления новых ветвей.

Если высадить кустарник в начале осени, он должен укорениться до заморозков. Такой способ подходит для огородников, проживающих в южных и центральных регионах страны. Осенняя посадка крыжовника Колобок позволяет достичь лучших результатов.

Подготовка саженца

Чтобы саженец смог быстро прижиться и впоследствии обильно плодоносил, ему нужно достаточно питательных веществ. Поэтому перед посадкой его корни следует подержать в растворе гумата натрия (достаточно 3 столовых ложек на 5 литров воды).

Идеальным новоселом на садовом участке станет молодой саженец с хорошо развитой корневой системой. Если на кусте видны сухие ветки, их срезают перед посадкой.

Процесс посадки

На выбранном для крыжовника месте вырывают углубление объемом примерно с ведро. Если куст высаживают осенью, его нужно подготовить за пару недель до посадки. Весной достаточно выкопать яму за неделю.

Рекомендуется поместить на дно небольшое количество золы или перегноя. При весенней посадке также можно добавить сернокислый калий и суперфосфат. В углубление саженец погружают вертикально до начала разветвления. Далее следует осторожно расправить корни. После того как они были уложены, начинают засыпать их землей. При этом важно не допускать образования полостей. В процессе засыпания почву рекомендуется периодически утрамбовывать.

По завершении посадки куст крыжовника обильно поливают водой. Затем ветви подрезают таким образом, чтобы на каждой осталось около пяти развитых почек. Вокруг ствола почву удобряют перегноем. Благодаря этому снижается испарение влаги из грунта. Также эта мера предупреждает образование корки на поверхности.

Уход за растением

Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется грамотный уход. Крыжовнику Колобок необходима регулярная обрезка.

В результате удаления некоторых ветвей куст лучше освещается. Также эта мера позволяет предотвратить избыточную загущенность и способствует лучшему плодоношению.

Одна из особенностей крыжовника Колобок – склонность к зарастанию. Поэтому обрезку ветвей начинают сразу после пересадки растения.

Описание повторной обрезки

Повторная обрезка Колобка проводится через год весной. Потребуется убрать ветви, выросшие прямо над землей. Также стоит обрезать слабые побеги, не доросшие до 20-сантиметровой длины.

Впоследствии также потребуется проводить подрезку. При этом удаляются:

ветви, растущие непосредственно над почвой;
кончики разросшихся побегов;
побеги, делающие крону слишком густой;
поврежденные и ослабленные ветви;
прикорневая поросль.

Если регулярно прореживать кустарник, плодоносящим ветвям будет достаточно солнечного света. Удалять необходимо также прикорневую поросль, чтобы больше влаги и питательных веществ поступало стволу. При таком подходе крыжовник Колобок обильно плодоносит на протяжении 10-15 лет.

Однако уход за посаженым растением не ограничивается только обрезкой. Почву рядом с крыжовником Колобок требуется регулярно:

Полив актуален только в случае засушливого лета. Как уже упоминалось, избыточная увлажненность может стать причиной грибковых заболеваний или загнивания корешков.

Если садовод планирует высадить сразу несколько кустов крыжовника, рекомендуется подготовить систему капельного полива. Однако при посадке одного-двух растений такая мера не будет целесообразной.

Рыхление и удаление сорняков

Сразу после полива рекомендуется провести еще две процедуры: удаление сорняков и рыхление. При этом важно не травмировать корневую систему крыжовника Колобок. После увлажнения почва становится более мягкой и эластичной, поэтому прополку и рыхление проводят после полива.

Внесение удобрений

Во время посадки почву рекомендуется удобрить. Первоначального запаса питательных веществ растению хватит на три года. На четвертый год следует добавить комплекс удобрений для поддержания высокой продуктивности. В состав включают:

компост;
сульфат аммония;
суперфосфат;
сернокислый калий.

Соотношение ингредиентов следующее: на 5 кг компоста по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия и 50 г суперфосфата. Этот состав укладывается прямо под кустарник и прихлопывается.

Плодоношение

Если ухаживать за крыжовником Колобок в соответствии с инструкцией, он будет приносить до 10 кг ягод в год.

Этот сорт устойчив к болезням и грибковым поражениям, чем и завоевал симпатии садоводов. Созревший крыжовник хорошо держится на ветках. При сборе урожая его легко снять не повредив. Сорт отличается отличной транспортабельностью.

Отзывы садоводов

Колобок – описание сорта крыжовника и секретные приёмы по выращиванию

Крыжовник Колобок – высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Свою популярность он заслужил благодаря незначительному количеству шипов и ароматным сладким ягодам.

Из статьи вы узнаете плюсы и минусы данного сорта, особенности агротехники и методы борьбы с наиболее распространёнными болезнями и вредителями крыжовника.

Краткая история

В 1977 году в ВСТИСП И. Попова провела испытания по выведению нового столового среднераннего сорта крыжовника, который можно было бы выращивать как в Центральной России, так и в северных регионах её средней полосы.

За основу селекционер взяла 2 популярных на тот момент сорта: Смена и Розовый 2. Полученный гибрид унаследовал все лучшие качества прародителей: слабошиповатость, крупноплодность, устойчивость к мучнистой росе.

В 1988 году Колобок внесли в Госреестр. Сорт сразу стал востребован как среди дачников, так и у профессиональных садоводов. Колобок рекомендован к выращиванию в Восточной Сибири, а также других регионах России:

Волго-Вятском;
Центральном;
Центрально-Чернозёмном.

Некоторые садоводы успешно выращивают культуру и в более северных регионах, укрывая на зиму спанбондом. Однако в этом случае остаётся риск подмерзания крыжовника в связи с резкими перепадами температур.

Внешний вид крыжовника сорта Колобок

Крыжовник Колобок представляет собой сильнорослый кустарник с красивыми крупными листьями.

Начало цветения наступает в конце апреля, тогда куст усыпан средними светло-зелеными с розовым ободком цветками. Побеги мощные, крона загущена.

В период плодоношения нижние ветки буквально ложатся на землю, что способствует гниению ягод и усложняет сбор урожая. Сорт слабошиповатый — в узлах на нижней части стеблей видны единичные короткие шипы.

Кустарник

Высота растения обычно не превышает 1-1,5 м. Кустарник раскидистый, ветки сильно изогнуты по направлению к земле. Побеги тёмно-зелёные, без опушения.

Первые 2-3 года после высадки Колобок растёт достаточно интенсивно, затем сила роста замедляется.

Листья у крыжовника крупные, гладкие, с ровными краями. Черешки коротковатые, но толстые. Почки тёмно-коричневого цвета, крупные.

Густота кущения у Колобка высокая, поэтому для успешного плодоношения кусту требуется регулярная обрезка.

Ягоды

Главное достоинство Колобка — тёмно-красные сладкие ягоды. Они могут быть как средние до 3 г, так и крупные — 5-8 г.

Плоды округло-овальной формы, имеют интенсивный восковый налет. В полной спелости долго не осыпаются, легко отделяются от веток при сборе урожая. Кожица средняя по плотности, не лопается при нажатии.

Мякоть сочная, сладкая, с небольшой кислинкой. В каждой ягоде 18-20 семян среднего размера.

Смотрите ниже обзор одного из самых известных сортов крыжовника «Колобок»:

Сорт считается столовым, однако дегустационная комиссия оценила вкус Колобка в 4,5 балла из возможных 5.

Плюсы и минусы

Важным преимуществом Колобка перед другими среднеспелыми сортами является скороплодность — культура вступает в плодоношение на 2-3 год. При соблюдении правил посадки и грамотном уходе крыжовник плодоносит на одном месте 25-30 лет.

К другим достоинствам сорта Колобок можно отнести:

морозоустойчивость;
растянутый период плодоношения;
средний и крупный размер плодов;
устойчивость к заболеваниям;
хорошую транспортабельность;
презентабельный внешний вид;
слабошиповатость.

Сорт нетребователен к агротехнике, потому успешно выращивается даже неопытными дачниками. Недостатками Колобка являются:

склонность к загущению кроны;
раскидистость куста;
неустойчивость к резким перепадам температуры воздуха.

Подготовка к посадке

Подготовку участка под посадку крыжовника начинают за 2-3 месяца. Важным этапом является удаление сорняков, особенно пырея. Это можно делать как вручную, так и с помощью гербицидов.

Чтобы повысить плодородность почвы, внесите органические удобрения из расчета 2-3 кг на 1 кв. м.

Участки с бедной почвой дополнительно удобряются суперфосфатом 50 г, хлористым калием 20 г и мочевиной 25-30 г на 1 кв. м.

Для улучшения аэрации подсыпается речной песок. После внесения удобрений участок следует глубоко перекопать и полить водой.

Участок

Для крыжовника подходит песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая почва. Однако совсем он не выносит кислый, заболоченный и холодный грунт. Оптимальный рН почвы — 6.

Избегайте высаживать кустарники на территориях с высоким залеганием грунтовых вод, так как избыточная влага приводит к загниванию корней и гибели крыжовника.

Крыжовник — светолюбивая культура, поэтому место для посадки нужно выбирать солнечное, не под кроной деревьев. Даже в рассеянной тени Колобок вытягивается, а ягоды теряют сладость и мельчают.

На слишком открытых участках садить кустарник не рекомендуется, так как сквозняки и сильный ветер существенно вредят растению.

Нежелательно высаживать Колобок на участок, где раньше росли смородина или малина. Если в почве остались споры грибов или яйца вредителей ягодных культур, они повредят молодые кусты. Лучшие предшественники крыжовника — пропашные и овощные культуры.

Сезон

Осень — наиболее подходящее время для посадки крыжовника. Высаживайте кусты за 2-3 недели до первых заморозков, чтобы корни успели укрепиться и разрастись.

Можно садить Колобок и весной, но делать это нужно сразу после прихода тепла, пока почки не двинулись в рост. Посадочную яму в этом случае готовят с осени.

При весенней посадке корни крыжовника обязательно обрабатывают биостимулятором корнеобразования, вроде Эпина или Циркона. Растение высаживают под углом, а побеги укорачивают, оставляя по 3-4 почки.

Посадочный материал

Для посадки выбирайте 1- или 2-летние саженцы, имеющие 3-4 здоровых побега. Корневая система должна быть хорошо развита, не пересушена.

Если вы покупаете растение с открытой корневой системой, тщательно оберните его влажной тканью. Желательно, чтобы продавец обмакнул корни растения перед продажей в глиняную болтушку.

Саженцы в контейнере перевозят строго вертикально.

Правильная посадка «Колобка»

Чтобы обеспечить кусту необходимое для развития на новом месте питание, подготовьте до начала работ 6 кг компоста, 200 г суперфосфата и 1 стакан золы.

Технология посадки крыжовника выглядит следующим образом:

Выкопайте яму 50х50. Нижний слой почвы удалите, верхний — отложите для засыпки саженца.
Заполните яму на 2/3 отложенной плодородной почвой и добавьте туда заранее подготовленные удобрения. Перемешайте.
Установите саженец в лунку вертикально, расправьте корни. Засыпьте оставшимся грунтом так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-7 см.
Утрамбуйте землю, формируя бортики вокруг лунки. Полейте растение водой из расчёта 10 л на куст.
Замульчируйте почву перегноем.
Если вы высаживаете крыжовник весной, обрежьте побеги, оставив 3-4 почки.

Советы по уходу

Чтобы из года в год получать высокие урожаи вкусной ягоды, Колобку необходимо уделять достаточно внимания. При несоблюдении правил агротехники количество урожая уменьшается на треть, а плоды теряют сладость и аромат.

Уход за кустарником включает в себя:

достаточный полив;
регулярные подкормки;
обрезку;
профилактические опрыскивания;
защиту от вымерзания.

Полив

Крыжовник Колобок любит умеренный полив, легко переносит временный недостаток влаги.

Обязательно поливать кусты нужно во время цветения, активного роста молодых побегов и в период формирования ягод. Однако следите, чтобы вода в районе корней не застаивалась, так как это повышает риск возникновения грибковых заболеваний.

Чтобы крыжовник хорошо перезимовал, обязательно осуществляйте осенний влагозарядковый полив. Его проводят перед первыми заморозками в октябре-ноябре. Под каждый куст выливают 40-50 л воды.

Обрезка

Колобок склонен к загущению кроны, поэтому требует регулярного прореживания побегов.

Следующей весной после посадки удаляются все слабые и подмороженные ветки. После сбора урожая проводится формирование куста: побеги подрезают на половину длины так, чтобы самая верхняя почка росла внутрь куста.

На 2-3 год осенью на кусте оставляют только 8 наиболее мощных побегов и укорачивают их наполовину. К 4 году жизни кустарник считается сформированным.

Далее вам следует вырезать только слабые и больные побеги, а также ветки, которые растут внутрь и загущают крону.

Опрыскивание

Колобок — устойчивый к болезням сорт, который редко подвергается атакам вредителей. Однако при неправильном уходе иммунитет растения падает, и крыжовник нуждается в дополнительной защите.

Профилактические опрыскивания проводят с середины марта. Для этого используют как биологические, так и химические препараты.

Для профилактики грибковых и бактериальных заболеваний, а также от тли и клещей используют:

фитоверм;
триходермин;
медный купорос;
однопроцентную бордоскую смесь;
карбофос.

Все препараты применяются согласно инструкции.

Прополка и рыхление

В октябре обрабатывают приствольные круги. Для начала слегка увлажните почву под кустами. Прополите участок от сорных трав и перекопайте его.

Будьте осторожны, проводя работы непосредственно около кустов, так как мочковатые корни крыжовника находятся у самой поверхности.

Подкормка и мульчирование

Если посадка крыжовника осуществлялась по инструкции, то в ближайшие 3 года дополнительные подкормки кустарникам не нужны.

На 4 год перед осенней перекопкой участка под куст вносят:

полведра компоста;
40-50 г суперфосфата;
20 г калия сернокислого;
20 г сульфата аммония.

После внесения удобрений и перекопки куст ещё раз поливают и мульчируют. В качестве мульчи используйте торф, перегной или перепревший навоз.

Подготовка к зиме

Колобок достаточно морозостоек и выдерживает понижение температуры до -24 градусов. Однако внезапные оттепели и резкие перепады суточных температур могут серьёзно навредить кустам.

В Средней полосе России Колобок желательно укрывать спанбондом или любым другим укрывным материалом. Перед укрытием для удобства ветви собирают в пучок и связывают посередине.

Болезни и вредители

Мучнистая роса — главный враг крыжовника — Колобку практически не страшна.

Изредка кусты поражаются бокальчатой ржавчиной. Болезнь проявляется ярко-оранжевыми вздутиями на листьях и побегах, которые через время лопаются. Побеги искривляются и ближе к зиме отмирают.

Болезнь можно предупредить, опрыскав куст хлорокисью меди 90 % сразу после цветения.

Из вредителей Колобок подвержен нападению тли и пяденицы. Заметив на листьях вредителей, обработайте кусты Децисом, Фуфаноном или Карбофосом по инструкции до и после цветения.

Размножение

Крыжовник можно размножать несколькими способами:

Отводками. Сделайте под кустом лунку. Выберите мощный боковой побег на материнском кусте и пригните его, уложив на дно лунки. Закрепите скобами и присыпьте землёй.
Черенками. Срежьте несколько однолетних побегов и разрежьте их на черенки по 8-10 см. Опустите черенки в стимулятор корнеобразования и высадите в парник во влажный плодородный грунт под углом 45 градусов.
Делением куста. Маточный куст выкапывают и отделяют 2-3 боковых побега с частью корневища. Новый куст сразу высаживают и укорачивают ветки на 1/3.

Колобок легко размножить в домашних условиях любым из представленных способов. Работы лучше проводить осенью, после сбора урожая.

Урожайность

Если лето выдалось сухим и тёплым, урожай крыжовника собирают со 2-й декады июля. В этот период ягоды окрашиваются в бордовый цвет и набирают сахаристость.

В дождливый сезон плоды снимают с кустов, когда они начинают розоветь, так как от переизбытка влаги кожица трескается.

При грамотном уходе за сезон с куста можно собрать около 10 кг крупных ягод. При температуре 0…+1 градус крыжовник хранится до 2 месяцев.

Плоды Колобка содержат 9 % сахаров, 2,7 % кислот и 25 мг/100 г витамина С.

Данный сорт подходит как для свежего потребления, так и для переработки на джемы и варенье.

Отзывы дачников о крыжовнике Колобок

Среднеранний сорт получил много положительных отзывов от дачников и садоводов по всей территории России:

Крыжовник Колобок: характеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник не является самой популярной ягодной культурой, но эти плоды имеют отличный вкус и в них содержится масса полезных веществ. Сорт Колобок — один из лучших видов крыжовника, он достаточно популярен среди огородников.

История селекции

Российский сорт селекционирован во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства в конце 1980-х годов в СССР при скрещивании видов Смена и Розовый-2. Он практически сразу получил своё описание, был занесен в Государственный реестр сортов растений и начал распространяться по территории Российской Федерации. Вид районирован для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Восточно-Сибирского регионов страны.

Характеристика, описание

Мощное средне-раннеспелое растение приносит урожай к середине июля. Раскидистые крепкие кусты дают множество средних и крупных ягод — до 5–7 грамм. Округлые или немного вытянутые плоды при надлежащем уходе способны вырасти до массы 8 грамм. Тёмно-красная окраска спелых ягод отлично смотрится на кусте и демонстрирует спелость и насыщенность.

Приятный аромат и кисло-сладкий вкус ягод являются отличной характеристикой для сорта. Сахаристость составляет до 8,7%, а содержание витамина С не менее 25 мг на 100 г урожая. Куст практически бесшипный, а ягоды транспортабельные и лёжкие. Листва мощная, склонность культуры к загущению высокая.

Плюсы и минусы

Качества этого ремонтантного растения высоки и используются фермерами для получения хорошего урожая.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Учитывая, что ягоды имеют суккулентные свойства, крыжовник способен перенести как засушливый период, так и серьёзные морозы. Отсутствие дождей или искусственного полива, конечно, сложно переживаются растением, но это не критичные условия для его жизни. Краткосрочные заморозки тоже не сильно влияют на кустики — они не промерзают и спокойно переживают минусовые температуры.

Чтобы культура выдержала заморозки, можно мульчировать прикорневой слой соломой, опилками или скошенными сорняками.

Урожайность и плодоношение

Собирать урожай данного сорта можно в течение месяца — формирование ягод продолжается достаточно долго. Кисти крыжовника опускаются почти до земли — крупные ягоды своей массой сгибают ветви. При правильном уходе урожайность может составить до 10 кг с одного куста.

Посадка

Посадка крыжовника сорта Колобок производится в тёплые осенние дни, чтобы куст успел укорениться и адаптироваться к грунту участка.

Сроки

Лучшим временем для высадки является середина октября. В это время ночные заморозки не столь сильны и почва не успела промёрзнуть. Поэтому саженцы быстро привыкнут к грунту, сменам температурного режима и нормально подготовятся к зиме.

Выбор подходящего места

Для посадки крыжовника выбирается освещённое естественным светом место, где нет сквозняков. Желательно не садить кустики возле забора, чтобы он не экранировал тепло. На возвышенностях садить ягодные кустарники тоже не стоит — почва может оказаться недостаточно мокрой и растения не получат свою порцию влаги.

Отбор и подготовка посадочного материала

Выращивание саженцев или их покупка требует качественного подбора материала для будущих насаждений. Можно засадить небольшой участок парой десятков обрезков, потом выбрать самые сильные из них и посадить на постоянные места роста. Другой сценарий выращивания предполагает покупку кустиков с последующей их высадкой.

В любом случае, необходимо придерживаться некоторых правил, чтобы растение сумело прижиться:

выбирается куст среднего размера с ровными небольшими корнями;
форма растения должна быть пропорциональной;
внешний вид крыжовника должен быть здоровым;
ствол и листва имеют зрелый и здоровый вид.

Схема посадки

Высаживать выбранные кустики необходимо в шахматном порядке на расстоянии 1х1 м друг от друга. Это делается с учётом того, что крыжовник формирует достаточно большой куст и может мешать своему соседу расти и развиваться.

Помимо расстояния при высадке необходимо учитывать и тот факт, что растение серьёзно осушает почву. Чтобы этого не происходило, в прикорневой зоне делается небольшая траншея, где удерживается влага после полива.

Особенности сезонного ухода

Учитывая габариты плодов и размеры зелёной массы кустов сорта, уход за растением заключается в своевременном подвязывании, установке опор и обрезке загущающих веток.

Видео: Уход за крыжовником

Уход за почвой

Как уже говорилось выше, почва должна быть поливной, но не сырой — корням не нужно находится в постоянной влажности. Мягкий грунт лучше всего подойдёт для этого достаточно жёсткого растения. Дышащий чернозём или лёгкий суглинок будут нормально восприняты Колобком.

После высыхания пристволового слоя земли, её нужно аккуратно прорыхлить. На следующий день после дождя эту операцию также необходимо проделать.

Поливать кустики нужно 1-2 раза в неделю.

Профилактическая обработка

При всей устойчивости к вредителям, кустарник лучше обработать в профилактических целях. Возможны два вида профилактики — мыльным раствором (промываются ветки и листва) или специальными химикатами (опрыскиваются все надземные части растения). Обычно используются Актеллик, Лепидоцид, бордосская жидкость или подобные им средства. Обработка проводится весной перед цветением.

Подкормки

При посадке растения, в яму закладываются удобрения. Если это было сделано, то в течение трёх лет куст крыжовника не нуждается в подкормке.

На третий год Колобок нужно стимулировать — раз в год вносят следующий состав:

компост — 1/2 ведра;
суперфосфат — 50 г;
сульфат аммония — 25 г;
калий сернокислый — 25 г.

Опора

В зависимости от размера плантации можно использовать подручные конструкции, растяжки или специально подготовленные шпалеры. Веточки с формирующимися ягодами подвязываются к заранее установленным конструкциям. При этом необходимо соблюдать осторожность, чтобы не повредить ветви или плети с плодами.

Желательно подвязывать на нескольких уровнях — на двух-трёх, чтобы снизить массовую нагрузку на части растения. Учитывая габариты и мощность куста крыжовника Колобок, очевидно, что во время плодоношения этот сорт требует подвязки.

Обрезка

Крыжовник Колобок имеет свой нюанс роста — он может загущаться в середину и в стороны. Чтобы этого не происходило, нужно проводить санитарную обрезку кустов. Это не самый приятный процесс, но он помогает избегать «одичания» растений. Все ветви, которые растут в середину крыжовника, удаляются под первую почку. Остальные побеги, растущие вверх и наружу куста, обрезаются на треть или две трети.

Сбор урожая и его хранение

Собирать данный сорт достаточно просто — отсутствие шипов и крупный размер ягод способствуют нормальному удалению их с веток. При всей плотности плодов крыжовника, не стоит укладывать ягоды более чем в 3-4 слоя. Лучше всего подойдут пластиковые ёмкости с «дышащими» крышками. Хранить Колобок можно в течение 2-3 недель в холодильнике или подвале. А лучше переработать ягоды для более длительного хранения — на сок, компот, варенье.

Подготовка к зиме

Перед холодами можно помочь растению пережить неблагоприятный период. При всей морозостойкости, крыжовник Колобок может промёрзнуть. Чтобы этого не произошло, растение мульчируется подручными материалами — от соломы до агроткани.

Перед зимней спячкой прикорневая земля рыхлится и накрывается слоем мульчи.

Способы размножения

Крыжовник, как и другие растения семейства Смородиновых, можно размножать черенками. Да он и сам размножается пасынками в прикорневой зоне. Но для качественного деления лучше отрезать годовалую ветку и посадить её в стороне от основного куста. Другие способы менее перспективные, хотя деление корня тоже неплохой метод размножения растения.

Болезни и вредители

Заболевания и паразиты обходят стороной этот современный сорт. Он крайне устойчив к, распространённой среди видов крыжовника, мучнистой росе. Нормальные условия полива, своевременное удобрение и качественный уход помогут получить хороший урожай.

Сорт крыжовника Колобок является отличным «обучающим» видом для начинающего фермера, так как его неприхотливость поможет получить богатый урожай. Помимо этого, мощные и ветвистые кусты не заставят тратить множество сил на уход за ними.

Описание сорта крыжовника Колобок – основные причины популярности

На сегодняшний день всё больше поклонников появляется у крыжовника. Вкус и полезность отмечают как взрослые, так и дети. Это одна из самых ранних культур, которые нужны после зимнего спада иммунитета, возможного авитаминоза.

Общие сведения о сорте Колобок

Колобок был выведен путём скрещивания двух сортов – Смена и Розовый-2.

Этот сорт стал известен в 1988 году . В результате скрещивания новая культура обрела лучшие качества обоих сородичей. Куст отличается густой лиственной кроной, сильными стеблями, направленными вниз. Свежие побеги отличаются значительной длиной, средней толщиной, отсутствием пушка.

Кусты

Куст крыжовника этого сорта быстро разрастается и без обрезки будет излишне загущен.

Шипы, которые располагаются на стеблях, расположены преимущественно на узловых соединениях, отличаются маленькими размерами.
Почки коричневого цвета отличаются крупными размерами, почечные отростки растут против побегов.
Листья имеют яркий зелёный цвет, правильной формы, характерной для этой культуры, ровные края, равномерно окрашены прожилки.
Лиственная ножка плотная, незначительной длины.

Ягоды

Ягоды отличаются разными размерами – однородность отсутствует.

Ягоды сахаристые и хрустящие при раскусывании, легко отделяются от плодоножки, но сами не осыпаются.

Вес варьируется от четырёх до семи граммов – зависит от уровня агротехники, однако будут встречаться плоды разного веса. В некоторых случаях – при усиленных приёмах агротехники отмечаются ягоды весом до девяти граммов.
Форма – правильный овал, реже может регистрироваться незначительно вытянутое нижнее основание.
Цвет плодов – тёмный красный, с бордовым оттенком.
Мякоть сочная, семян много, однако семенная сумка среднего размера.
На вкус плоды отличаются значительной сахаристостью с незначительным кислым послевкусием, при раскусывании хрустят. Плодоножка легко отделяется от стеблей, что упрощает сбор урожая при массовом созревании, однако это не приводит к осыпанию ягод. На поверхности регистрируется восковой налёт, при этом кожа имеет среднюю плотность.

Следует отметить, что в составе одного плода отмечается наличие антоцианов, сухих веществ, аскорбиновой кислоты, сахара.

Достоинства

Вот такая награда ожидает садовода после сбора урожая крыжовника.

Среди достоинств сорта различаются:

высокий уровень адаптации;
быстрое созревание;
незначительное количество шипов;
высокий уровень урожайности;
хорошие вкусовые качества;
приятный насыщенный аромат;
неприхотливость в уходе.

При этом Колобок боится засухи, поэтому требуется постоянный контроль влажности. Но также быстро зарастает, что подразумевает постоянную обрезку. Кроме того, культура чувствительно реагирует на резкие скачки температур.

Особенности посадки крыжовника

Место для посадки саженцев следует выбирать ровное, избегать расположения грядки на низинах, болотистых грунтах. Не должно быть возможности сквозняков, сильной затенённости.

Крыжовник нельзя высаживать в низинах с близким расположением грунтовых вод.

Если грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности почвы, а разбить участок для крыжовника больше негде, необходимо поднять грядку на безопасный уровень. Кроме прочего, в лунку добавить высокий дренажный слой.

Высаживать кусты на местах, где прежде росли кусты малины или смородины не рекомендуется. Крыжовник является чувствительной культурой – это может привести к возникновению и развитию заболеваний. Высаживать Колобок рекомендуется осенью – в середине сентября. Это позволит растению максимально адаптироваться, даст возможность пустить новые почки и плоды.

Посадка

Лунка для куста выкапывается диаметром и в глубину около полуметра.

Размеры посадочной ямы должна обеспечивать свободное развитие корневой системы крыжовника.

Внесенные в посадочную яму удобрения обеспечат крыжовник питанием в первые годы жизни растения.

Шейка саженца крыжовника при посадке заглубляется на 5–7 см.

Мульчирование хвоей спасает крыжовник от грызунов.

Особенности подкормки

Если при посадке вносились необходимые подкормки, то в последующие три года дополнительных средств не требуется.

Органические подкормки рассыпаются вокруг куста крыжовника слоем в 5–8 см.

На четвёртый год следует усиленно подкармливать растение для того, чтобы крыжовник не снизил уровень продуктивности. Как правило, подкармливается культура один раз в год, однако это должен быть максимально сбалансированный комплекс удобрений.

Рекомендуемая питательная смесь состоит из компоста, суперфосфата, сульфата аммония, сернокислого калия . При этом компоста берут приблизительно пять килограммов, суперфосфата – пятьдесят граммов, сульфата аммония – двадцать пять граммов, сернокислого калия – двадцать пять граммов. Смесь вносится непосредственно под куст, утрамбовывается.

Правила обрезки

Ввиду того, что Колобок обладает особенностью стремительного роста, ему требуется радикальная обрезка и формирование формы кроны.

Первая обрезка производится непосредственно при посадке.
Следующая обрезка проводится ранней весной.

Схема обрезки крыжовника при посадке.

При этом устраняются повреждённые и сломанные ветки. Стебли, которые отличаются по цвету – темнее остальных ветвей.

А также подлежат устранению сухие и маленькие стебли, те, которые не смогли дорасти до размеров двадцати сантиметров в длину. Удаляются ветки, которые опустились вниз или выросли у самой поверхности грунта. Примечательно, что ликвидации подлежат даже такие нижние ответвления, какие выглядят здоровыми и сильными, имеют плотную структуру и прочнее остальных веток.

Обрезка проводится каждый год . Колобок чрезвычайно быстро отращивает молодые побеги, при этом стремительно растёт – вверх и в стороны, что приводит к значительной густоте кроны, а это, в свою очередь, снижает вес и количество ягод, усложняет цветение. Если отмечается прикорневая поросль, её также следует устранять ввиду того, что часть питательных веществ уходит мимо основного растения.

Крыжовник колобок прекрасно подходит для выращивания на штамбе.

Информация о пользе крыжовника

Учёные определили, что именно в этом сорте имеются в наличии множество полезных веществ, поэтому не удивительно, что многие врачи рекомендуют употреблять ягоды Колобка, как дополнительное средство терапии при различных заболеваниях. Это связано с наличием в крыжовнике полезного сахара и витаминов.

Отмечено, что употребление Колобка помогает восстановлению иммунитета после перенесённых инфекционных патологий . Рекомендовано кушать ягоды для предупреждения простудных заболеваний ввиду наличия в них витамина С, аскорбиновой кислоты. Крыжовник способствует профилактике при малокровии, артериальной гипертензии, укреплению стенок сосудов.

Видео про крыжовник Колобок: собираем урожай

Сорт крыжовника Колобок: находка для садовода

Кустарник средней высоты с опушенными ягодами и множеством шипов. Но новый сорт крыжовника Колобок абсолютно лишен колючек. Сочные ароматные ягоды содержат целый букет витаминов, микроэлементов, свободных кислот и пектиновых веществ.

За счет высокого содержания последних, из плодов получаются великолепные заготовки: желе, конфитюр, мармелад и варенье. Кроме того, употребление ягод рекомендовано при ожирении и нарушении обмена веществ.

Сорт крыжовника Колобок – ботаническое описание

Плоды гладкие с плотной кожицей красного цвета и приятного кисло-сладкого вкуса. Форма сферическая или слегка вытянутая, вес от 4 до 7 г. Ягоды с ярко выраженным восковым налетом.

К описанию крыжовника Колобок можно добавить следующие характеристики:

высота куста составляет 1-1,3 м;
морозостойкость – до -25 градусов;
урожайность – от 4 до 7-8 кг в зависимости от агротехники;
хорошая транспортабельность;
вкус – 4,5 баллов;
сбор ягод осуществляется почти все лето – с конца июня до конца августа.

При этом они практически не осыпаются и не давятся в руках.

Куст крыжовника сорта Колобок густооблиственный, раскидистый. Поэтому требуется регулярная обрезка. Иначе появятся малопродуктивные истонченные побеги 2, 3, 4-го порядка. Основная часть урожая располагается на двухлетних ветвях. В соцветиях крыжовника сорта Колобок часто по два цветка, из которых, соответственно, образуется и по две ягоды.

Кусты отрицательно реагируют на смену мороза и оттепели, но восстановление происходит быстро.

Отличается стабильной устойчивостью к антракнозу и мучнистой росе, в отличие от других сортов.

Крыжовник Колобок – посадка и уход

Высаживать растение в грунт можно и весной, и осенью, но второй вариант предпочтительнее, поскольку весенние посадки могут не успеть окрепнуть до наступления жарких и сухих дней.

Посадка

Если приходится осуществлять посадку весной, то делают это, как только позволит почва (начало апреля), посадочная яма при этом готовится еще осенью. Корни обрабатывают биостимулятором (Корневин, Эпин и прочее), а ветки укорачивают, оставляя не более 4 почек.

Весной Колобок в яме размещают под углом в 45° для скорейшего наращивания корневой массы. К осенней посадке это не относится.

Лучшим временем для проведения данного мероприятия является 2-3 недели до заморозков, с тем, чтобы саженец успел укорениться и пойти в рост.

Крыжовник любит солнечные места без застоя воды, легкие почвы (супеси или суглинки) с кислотностью 5,5. Перед посадкой кустов, весь участок перекапывают на глубину штыка лопаты, одновременно выбирая корни сорняков и внося комплексное минеральное удобрение, например, нитрофоску (2 ст. л. на кв. м.). Затем разравнивают граблями.

Посадочные ямы глубиной 0,5 м располагают на расстоянии 1,5-1,7 м друг от друга. В них вносят:

перегной – 1-1,5 ведра;
суперфосфат – 170 г;
калий – 50 г.

Можно добавить древесную золу. Перемешать все лопатой и налить 1-2 ведра воды. Высаживают крыжовник без заглубления корневой шейки. Затем оформляют приствольный круг земляным валиком, наливают еще ведро воды и мульчируют перегноем.

Опилки не используют, поскольку весной они долго оттаивают, а свежие – еще и повышают кислотность почвы.

В нужный срок высаженный крыжовник хорошо перенесет зиму, а ранней весной тронется в рост.

Если принципы посадки не отличается от техники посадки крыжовника в целом, то уход за Колобком несколько отличается. Поскольку сорт склонен к загущению, требуется более тщательная и регулярная обрезка.

Проводить ее можно как ранней весной, так и осенью. Так как форма куста раскидистая, обрезают на почку, растущую внутрь куста (ориентированную вверх):

В первый год укорачивают ветви на ½ длины.
Во второй год при образовании более 7-8 побегов лишние вырезают, оставшиеся укорачивают на треть.
На третий год удалят все слабые побеги, растущие перекрестно или не в ту сторону. Ветки 2-го порядка по возможности сохраняют полностью, а те, которые растут вертикально, слегка укорачивают.
К 4-му году растение полностью сформировано и обрезка направлена на удаление слабых, больных, подмерзших и т. д. побегов.

Каждый год следует удалять все, что загущает крону, побеги первого года обрезают до 5-6 почки. Таким образом, взрослое растение имеет 20-25 разновозрастных побегов. При этом старые ежегодно удаляют, оставляя на смену новые побеги замещения.

В остальном уход за Колобком ничем не отличается от агротехники прочих сортов. Он заключается в своевременных поливах, подкормках, удалении сорняков, рыхлении, мульчировании, обработках от болезней и вредителей. Причем полив осуществляют только в очень сухую погоду, поскольку крыжовник – растение неприхотливое.