Кубышка желтая
Nuphar lutea (L.) Sm.
Краткая информация и иллюстрации
Другие названия: Вахта речная, Кувшинка желтая, Лилия желтая водяная, Мак желтый водяной, Маковки водяные, Мор куриный, Одолень.
Болезни и воздействие: туберкулез легких, воспаление почек, воспаление мочевого пузыря, воспаление мочевыводящих путей, бессонница, повышенная половая активность, болезненные ночные поллюции, ревматические боли, подагрические боли, облысение, заболевания кожи, отиты, трихомонадные заболевания, трихомонозы, противозачаточное средства, кольпиты, экзема, воспаление полости рта, ревматизм, лихорадка, маточные кровотечения, импотенция, фригидность.
Активные вещества: нуфаридин, тиобинуфаридин, неотиобинуфаридин, нуфлеин, сахара, смолистые вещества, горькие вещества, крахмал, дубильные вещества.
Время сбора и заготовки растения: Май — Октябрь.
Дата обновления информации: 12 ноября 2014 г.
Ботаническое описание кубышки жёлтой
Многолетнее травянистое водное двудольное растение семейства кувшинковых (Nymphaeaceae) или нимфейных. Род кубышка (Nuphar) включает в себя около 10 видов, в России наиболее часто встречается кубышка желтая.
Корневище ползучее, толстое, достигает в длину 3–4 м, с многочисленными корнями, которые укореняются горизонтально в иле, и рубцами — щитковыми следами. Снаружи корневище желтовато-зеленое, внутри — белое.
Листья плавающие, длинночерешковые, крупные, кожистые, плотные, овально-сердцевидные. Нижние подводные листья полупрозрачные.
Цветки крупные, желтые, пахучие, одиночные, с пятью желтыми, снизу зелеными чашелистиками и многочисленными желтыми лепестками. Чашелистики напоминают венчик. Лепестков много, они меньше, чем чашелистики, узкие, желтые, с медовой ямкой на спинке. Тычинок много, завязь овально-коническая, многогнездная.
Плоды — в виде кубышки (крынки, кувшинчика), гладкие, сочные, зеленые, многогнездные, при созревании ослизняющиеся.
Семена окружены воздухоносными мешочками, благодаря чему не тонут в воде и разносятся на значительные расстояния.
Время цветения — май — сентябрь.
Распространение и среда обитания кубышки желтой
Кубышка желтая широко распространена на всей территории России, за исключением Крайнего Севера, Дальнего Востока и Средней Азии. Распространена на Кавказе.
Растет кубышка желтая в зарослях в стоячих и медленнотекущих водах, озерах, прудах, реках, старицах, затонах.
Заготовка кубышки желтой
Для медицинских целей заготавливают корневища с корнями, листья, цветки и плоды кубышки желтой.
Корневища собирают во время цветения и осенью. Они легко выдергиваются из воды. Корни и черенки листьев обрезают, нарезают тонкими пластинками толщиной 1–1,5 см, расстилают тонким слоем на бумаге или мешковине и высушивают на хорошо проветриваемых чердаках. Возможно высушивание сырья в духовом шкафу при температуре 50–60 °C.
Химический состав кубышки желтой
Корневища кубышки желтой содержат несколько близких по структуре хинолизидиновых алкалоидов: нуфаридин, тиобинуфаридин, неотиобинуфаридин и нуфлеин, а также сахара, смолистые и горькие вещества, крахмал, группу дубильных соединений.
В цветках растения содержится гликозид наперстянкоподобного действия, в семенах — крахмал (до 44 %).
Фармакологические свойства кубышки желтой
Специфическая фармакологическая активность кубышки желтой зависит в основном от содержания в растении алкалоидов, выделенная сумма которых — лютенурин — хорошо изучена экспериментально. Лютенурин является антимикробным препаратом широкого спектра действия, подавляет рост грамположительных, в том числе устойчивых к антибиотикам бактерий, а также спорообразующих и кислотоустойчивых бактерий и патогенных грибов, включая грибы рода Candida. Препарат обладает противотрихомонадной активностью.
Бактериостатическое действие лютенурина наиболее выражено при слабощелочной реакции среды, а бактерицидный эффект зависит от концентрации препарата и длительности контакта с возбудителем. Лютенурин не проявляет бактериостатических свойств в отношении грамотрицательных микроорганизмов.
При экспериментальном исследовании установлено, что лютенурин по противотрихомонадным свойствам не уступает другим противотрихомонадным препаратам. Наилучшие результаты при трихомонадных заболеваниях белых мышей дает комбинированное применение флагила с лютенурином.
Лютенурин обладает довольно сильным сперматоцидным свойством.
При токсикологическом исследовании установлено, что лютенурин, введенный в терапевтических дозах, не вызывает патологических изменений со стороны внутренних органов подопытных животных и не влияет на периферическую кровь.
Применение кубышки желтой в медицине
Корневища и корни оказывают мягчительное, противовоспалительное, обезболивающее, вяжущее, мочегонное, желчегонное и молокогонное действие.
Отвар корневищ и корней в небольших дозах применяют при туберкулезе легких, воспалении почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Водный настой свежих цветков кубышки желтой, как и цветков белой кувшинки, употребляют в качестве снотворного и как успокаивающее при повышенной половой активности и болезненных ночных поллюциях. Плоды оказывают снотворное и успокаивающее действие.
Настой цветков применяют для ванн и обмываний как наружное болеутоляющее средство при ревматических, подагрических и других болях.
Отваром корней кубышки желтой на пиве моют голову для усиления роста волос.
Измельченные свежие листья прикладывают к воспалительным участкам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов.
Внутреннее применение кубышки желтой, как ядовитого растения, требует осторожности.
Лютенурин применяют местно для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибами рода Candid. Отмечена терапевтическая эффективность препарата при отитах различной этиологии, при острых и хронических трихомонадных урогенитальных заболеваниях, а также при лечении трихомонозов, осложненных бактериальной и грибковой флорой. Кроме того, лютенурин успешно используется в качестве местного противозачаточного средства.
Как противотрихомонадное средство лютенурин был изучен при лечении женщин, больных разными формами трихомонадных заболеваний с различной длительностью инвазии, в том числе безуспешно лечившихся другими препаратами. При этом была установлена значительная терапевтическая эффективность этого препарата, проявляющаяся в улучшении общего состояния больных, исчезновением клинических симптомов (зуд и жжение во влагалище, обильные гнойные выделения), нормализация функции слизистой оболочки исчезновение ее отечности. Улучшение у большинства больных наступало после 2–3 процедур. Степень чистоты влагалища менялась с III и IV на I и II. В ряде случаев наблюдали эпителизацию эрозии шейки матки. У 90 % больных наступило полное излечение трихомоноза, подтвержденное лабораторным исследованием.
При лечении лютенурином кольпитов нетрихомонадной этиологии также наблюдали хорошие результаты. У больных исчезали воспалительные явления, улучшалось самочувствие.
Лютенурин используется для лечения экзем, воспалений полости рта разного происхождения.
В народной медицине отвар корневищ растения используют при воспалительных процессах пищеварительного канала, ревматизме, лихорадке, заболеваниях кожи, маточных кровотечениях, импотенции, фригидности.
Мука из корневищ растения применяется как средство для борьбы с тараканами.
Побочные явления и противопоказания к применению кубышки желтой
Растение ядовито. При применении препаратов кубышки желтой возможно местное раздражающее действие. В некоторых случаях наблюдалась индивидуальная непереносимость.
Большие дозы препаратов кубышки желтой вызывают рвоту, понос, длительный сон, даже могут стать причиной смерти вследствие паралича центральной нервной системы.
Лекарственные формы кубышки желтой, способ применения и дозы
Литенурин (Lutenurinu) выпускается в виде 0,5 % линимента для наружного применения, вагинальных суппозиториев и пенообразующих таблеток, содержащих 3 мг препарата. Раствор лютенурина готовят ex tempore на бидистиллированной воде. Препарат рекомендуется применять местно в виде 0,5 % линимента или 0,1–0,5 % водных растворов.
При трихомонадных инфекциях используют 0,5 % линимент или вагинальные суппозитории лютенурина. При лечении женщин влагалище обрабатывают линиментом ежедневно или через день. Суппозитории применяют как дополнительное средство в промежутках между процедурами. Первый курс лечения 10–12 дней. Проводят не менее 3 курсов.
В качестве противозачаточного средства применяют вагинальные суппозитории или пенообразующие таблетки, которые вводят во влагалище за 5–10 минут до полового сношения. Таблетки перед употреблением смачивают водой.
Хранят препарат в сухом, прохладном, защищенном от света месте (список Б).
Отвар кубышки желтой. 2 столовые ложки сухих цветков кубышки кипятить 10 минут в 1 л кипятка, настаивать полчаса. Употреблять для обмываний как обезболивающее.
Сухие или свежие цветки кубышки (2–3 столовые ложки) обварить кипятком, завернуть в марлю. Горячие подушечки прикладывать к телу как болеутоляющее средство.
Применение кубышки желтой в питании
Корневища и семена кубышки желтой употребляют в вареном или жаренном виде. Из корневищ готовят муку.
Жареные корневища кубышки желтой
Корневища очищают, моют, отмачивают 30 минут в соленой воде, а затем жарят на сливочном масле.
Подают в теплом виде.
Отварные корневища кубышки желтой
Корневища моют и отваривают в соленой воде. Подают в горячем виде со сливочным маслом.
Кубышка жёлтая — видеообзор
Кубышка: Кубышка желтая. Описание растения, виды, свойства, выращивание
Кубышка желтая
Кубышка желтая – самое известное водное растение умеренного климата Евразии. Трудно найти человека, который бы не видел этих ярко-желтых кувшинчиков, возвышающихся над поверхностью воды. Их изображения можно встретить на полотнах известных живописцев Европы, на фресках и гобеленах.
Одно из народных названий – желтая водяная лилия – основано лишь на фантазии людей. К лилиям кубышка не имеет никакого отношения, они даже принадлежат к разным классам.
Кубышка желтая – Nuphar luteum – представитель семейства Нимфейные, или Кувшинковые (Nymphaeaceaea), принадлежит к классу Двудольных растений отдела Покрытосеменные. Название «кубышка» произошло от плодов растения, напоминающих сосуд или кувшин.
Кубышка желтая – растение стоячих водоемов или водоемов со слабопроточной водой. Встречается она в дельтах рек, в пудах, озерах, старицах, часто образуя сплошные заросли из листьев, плавающих на воде.
Жизненная форма – многолетнее водное травянистое растение. В связи с произрастанием в воде у нее выработались многие морфологические особенности, характерные лишь для водных или полуводных растений.
Это растение-амфибия со стеблем, измененным в виде ползущего корневища, которое располагается на дне водоема. От корневища отходят придаточные корни, корневая система мочковатая. Водные растения – исключения из правил, так как почти у всех представителей класса двудольные корневая система стержневая с ярко выраженным центральным корнем.
Листья кубышки желтой двух типов: подводные (нежные) и плавающие на поверхности. Поверхностные листья простые, цельные, жесткие, кожистые, на длинных (до 2,5 м) черешках, крепятся к горизонтальному корневищу. Интересная особенность в расположении устьиц: в отличие от наземных растений устьица расположены на верхней части листьев. Это позволяет кубышке производить газообмен, ведь листья ее лежат на поверхности воды.
У кубышки, как и у ее родственников, в ходе эволюции, развился особенных тип ткани – эринхима (аэрихима). Эта пористая ткань с промежутками между клетками образует полости, заполненные воздухом, и служит для газообмена. В аэренхиме содержится запас кислорода и углекислого газа, которые использует кубышка для дыхания и фотосинтеза.
Цветы растения актиноморфные, правильные, крупные, одиночные с двойным околоцветником, расположенные на цветоносе, поднятом над водой.
Чашелистиков пять, они желтые и большие, служат для привлечения опылителей. Их часто принимают за лепестки. Чашечка состоит из множества не больших лепестков, которые находятся внутри, прикрытые чашелистиками. Тычинок много. Один пестик с верхней завязью коротким столбиком и коротким рыльцем, напоминающим звезду. Опыляется насекомыми, в основном жуками, реже мухами.
Плод – сборный орешек покрытый сочной оболочкой напоминающей по форме кувшин. Семена с воздушной камерой, для водного распространения. Иногда в некомпетентных источниках встречаются данные, что у кубышки плод коробочка. Это ошибка. Плод коробочка образуется из ценокарпного гинецея, в то время как у всех растений семейства Нимфейные гинецей апокарпный.
Признаки архаичности кубышки желтой
Кубышка желтая – примитивный вид с точки зрения эволюции. Это один из первых цветов, появившихся на Земле (около 30 млн. лет назад), обладает целым рядом архаичных признаков:
• многолетняя жизненная форма;
• одиночные цветы;
• части цветка расположены спирально;
• большое и неопределенное количество частей цветка (а именно тычинок);
• актиноморфные цветы (с лучевой симметрией);
• тычинки свободные (не сросшиеся);
• околоцветник двойной;
• завязь верхняя;
• гинецей апокарпный (самый примитивный из всех разновидностей);
• части околоцветника свободные.
В составе рода Кубышка 8 видов и 3 гибрида. Все они обладают цветами схожего строения и оттенка, но по малекулярным различиям разделяются на европейские и американские. Видовое разнообразие кубышек и количество их видов – предмет жарких научных дискуссий. В некоторых источниках говорится о 5 видах кубышки, а отдельные ученые полагают, что все виды – лишь подвид кубышки желтой. Некоторые из них:
Кубышка стрелолистная – Nuphar sagittifolium – произрастает в Северной и Южной Каролине и Вирджинии. Используется также в аквариумах и водных садах. Листья стреловидные, цветки диаметром до 3 см. (фото →)
Кубышка малая – Nuphar pumila – листья не превышают 20 см, цветы мелкие, до см в диаметре. Ареал – водоемы Европы, Азии и Северной Америки;
Кубышка японская – Nuphar japoica – кроме подводных и плавающих на поверхности листьев имеет еще надводные листья, возвышающиеся на 15-20 см над поверхностью воды. Ареал – Азия (Дальний Восток, часть Кореи, Японские острова).
Кубышка мелколистная, или кубышка Калмиана, – Nuphar microphylla – обладает листьями, размер которых, не превышает 10 см, цветки кубышки относительно большие 2-3 см (в диаметре). Родина растения – восточные районы США.
Кубышка иноземная (пришлая) (Nuphar advena) – цветки желтые, снаружи зеленоватые и коричневые, диметром до 8 см имеют красно-рыжие тычинки.
Кубышка многолепестковая (Nuphar polysepala) – большие 30-сантиметровые овальные листья, цветки в диаметре до 15 см имеют 9 чашелистиков.
Состав и полезные свойства
В состав кубышки входят флавоноиды, гликозиды и алкалоиды, поэтому растение используют как лекарственное. По некоторым свойствам кубышку приравнивают к наперстянке. Во времена Теофаста натертый корень прикладывали для остановки кровотечений. В народной медицине использует все части растения :
– цветки настаивают и применяют при отитах, головной и зубной боли;
– семена заваривают для усиления мужской потенции, как жаропонижающее и успокоительное средство;
– листья и стебли в виде настойки используют при кашле, пиелонефрите, для лечения ран, кожи;
– корневище в виде отвара или порошка – при лихорадке, желудочных, кожных, венерических болезнях, заболеваниях костей и суставов.
На основе кубышки желтой созданы противотрихомонадные и противозачаточные медицинские препараты.
Крахмал, содержащийся в корнях, придает им сладковатый вкус, что позволяет применять их в кулинарии. Когда-то из них варили каши, измельченными в порошок добавляли, например, в тесто. Чтобы удалить горечь (вредные человеческому организму алколоиды), корни предварительно вымачивали. По сей день в Японии из кубышки готовят салаты и заменитель чая.
Кроме того растение помогало избавится от тараканов, а содержащиеся в нем танины делали кубышку прекрасным средством для дубления кожи.
Использование в ландшафтном дизайне
Все виды рода Nuphar используются в ландшафтном дизайне для украшения рукотворных водоемов открытого и закрытого грунта. Одно из достоинств кубышки по сравнению с ее ближайшей родственницей кувшинкой – устойчивость к загрязнению водоема. Помимо этого она блокирует рост цианобактерий (сине-зеленых водорослей), тем самым делая воду чистой и пригодной для роста других растений и жизни водных обитателей. Ведь цианобактерии не только уменьшают количество кислорода в воде, но и выделяют в водоем ядовитые вещества.
В приусадебных и оранжерейных прудах средней России чаще используют зимостойкие виды и сорта:
Кубышка желтая – гигантская кубышка, самая зимостойкая и устойчивая, желтый ароматный цветок диаметром до 8 см, пестик в форме бутылочки, погружение до 2,5 м
Кубышка малая – подводные листья прозрачные, цветки до 2,5 см в диаметре, для средних водоемов, погружение до 1,5 метров
Кубышка японская «Rubrotincta» – цветки оранжево-красного цвета, подводные листья красно-коричневые, погружение до 80 см, благоприятная температура воды +18-23°C.
Кубышка японская «Variegatus» – очень декоративный сорт с желтыми пятнами на
небольших приподнятых над водой листьях, погружение до 20-60 см, температура воды +18-23°C.
Кубышка иноземная и к.многолепестковая – погружение до полутора метров.
Виды кубышек с мелкими листьями (малая и Калмиана) используют в аквариумах и акватеррариумах.
Для декорирования водоемов, расположенных в зимних садах, подойдут и мелколистные виды, и виды с более крупными листьями – все зависит от размеров бассейна.
Советуем почитать: 
Водяной гиацинт (эйхорния) Кувшинки (выращивание) Ирис болотный Цветущие растения для заболоченных клумб Естественный пруд и прудовые растения
Выращивание кубышки желтой в садовом пруду
Кубышки менее требовательны к свету, нежели кувшинки, и могут выращиваться в затененных приусадебных прудах. Однако более благоприятными считаются водоемы, хорошо освещенные и прогреваемые солнцем.
Лучший способ выращивания кубышки – посадка в специальную корзину (контейнер). Это облегчит уход за растением. Возможна посадка непосредственно в грунт (торф + перегной + глинистая почва). Растения высаживают поверхностно, не заглубляя, а лишь закрепляя поверх грунта камнем. Глубина погружения зависит от вида и сорта, варьирует от 30 см до 2 м.
Для периодических подкормок используют удобрения для прудовых растений. Старые и лишние листья удаляют. Занимаемая листьями площадь не должна превышать 25-30% общей площади пруда.
Для успешной зимовки осенью растения сдвигают ниже предполагаемого уровня льда или содержат в непромерзающем водоеме. Относительным исключением может быть кубышка желтая. Растения в контейнерах на зиму переселяют в холодный аквариум или в оранжерейный водоем.
Размножают кубышку вегетативно в конце мая или летом путем деления корневища или молодыми розетками. В естественной среде возможно размножение семенами.
Кубышка желтая (Nuphar lutea (L.))
Син.: желтая кувшинка, одолень, вахта речная, маковки водяные, мор куриный, мак желтый водяной, лилия желтая водяная.
Многолетнее водное корневищное растение с глубоко сердцевидными плавающими кожистыми листьями и желтыми цветками на длинных цветоножках. Имеет лекарственное значение, обладает антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными и другими лечебными качествами. Прекрасное декоративное растение.
Оглавление
Формула цветка
В медицине
В настоящее время в официальной медицине главным образом используются сперматоцидные и антитрихомонадные свойства кубышки желтой. Из корневищ кубышки выделяют препарат «Лютенурин», который губительно действует на трихомонады, лямблии, дрожжеподобные грибы рода Candida, оказывает бактериостатическое действие на различные микроорганизмы. «Лютенурин» также успешно используется в качестве противозачаточного средства, поскольку обладает сильным сперматоцидным действием (вызывает гибель сперматозоидов). Кроме того, «Лютенурин» применяют местно для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибами рода Candida. Также отмечена терапевтическая эффективность препарата на основе корневищ кубышки при отитах различной этиологии, при острых и хронических трихомонадных урогенитальных заболеваниях, а также при лечении трихомонозов, осложненных бактериальной и грибковой флорой.
В гомеопатии кубышку желтую используют в качестве средства для повышения сексуальной активности. Она входит в состав сбора Здренко, показанного при лечении злокачественных опухолей.
Противопоказания и побочные действия
Несмотря на полезные качества, кубышка желтая относится к ядовитым растениям. Поэтому перед употреблением внутрь препаратов на основе кубышки необходима консультация врача. Не рекомендуется принимать препараты кубышки детям, женщинам во время беременности и в период лактации, а также при индивидуальной непереносимости. Передозировка употребления препаратов может вызывать тяжелое отравление, вплоть до общей интоксикации организма (понос, рвота, продолжительный сон) и даже летального исхода. Употреблять препараты кубышки нельзя перед применением любых лекарственных и народных средств.
В косметологии
Кубышка желтая высоко ценится в современной косметологии. Антисептические свойства кубышки активно применяется в косметических средствах, используемых в борьбе с воспалениями кожи различной этиологии. Например, лечебные ванны с настоем цветков кубышки рекомендуют при кожных высыпаниях и повреждениях.
В других областях
Благодаря богатому химическому составу из кубышки желтой готовят ряд лекарственных средств как в традиционной, так и в народной медицине. Например, корневища кубышки являются сырьем для производства линимента «Лютенурина», применяемого при трихомонадном кольпите, а нуфлеин – составная часть контрацептивных препаратов; цветки кубышки используют для приготовления успокоительных средств и препаратов от бессонницы; болеутоляющие свойства кубышки часто используют для приготовления мазей от невралгии и ревматизма.
Помимо получения лекарственных средств, кубышка желтая, хотя и считается ядовитым растением, после некоторой обработки употребляется в пищу (особенно корневища и семена). Для этого корневища очищают от кожицы и замачивают в воде, чтобы извлечь горечь (алкалоидов и дубильных веществ), затем обжаривают или запекают. Крахмалистые корневища кубышки желтой издавна употреблялись в пищу в соленом и отварном виде. Из корневищ кубышки делают муку, которую в смеси с ржаной (в равной пропорции) используют для выпечки хлеба, булочек, печенья и пирожных. Поджаренные семена кубышки используют как суррогат кофе.
Кубышка желтая играет большую роль в питании ценных охотничье-промысловых животных (ондатра, нутрия, выхухоль, бобр и др.), ее семена – в питании водоплавающих птиц.
Наконец, кубышка желтая имеет немаловажную эстетическую ценность, ее используют в качестве декоративного растения, прекрасно украшающего водоемы и оранжереи ботанических садов, аквариумы и дачные пруды. Кубышку также применяют в борьбе с домашними паразитами (тараканами).
Классификация
Кубышка желтая (лат. Nuphar lutea) – типовой вид рода Кубышка (лат. Nuphar) подсемейства кубышковые (лат. Nupharo > читать полностью
Ботаническое описание
Кубышка желтая – гидрофит, ведет водный образ жизни. Многолетняя трава, с длинными до 2-3 метров толстыми, уплощенными сверху вниз, зеленоватыми сверху и белесыми снизу корневищами, располагающимися на дне водоема. При этом они покрыты многочисленными рубцами от опавших листьев черешков и цветоножек. Листья кожистые, цельнокрайные сердцевидно-эллиптические с глубокой выемкой при основании, плавающие над поверхностью воды. Листовые пластинки сверху зеленые, довольно крупные, более 15 см длиной. Черешки плавающих листьев около 50-350 см длиной. Поверхность листьев не смачивается благодаря мощному восковому налету. Молодые листья покрыты слизью, которые выделяются специализированными железистыми трихомами. Физиологическое значение слизи пока неизвестно. При этом слизью покрыты не наружные части, а диафрагмы, проходящие через воздухоносные полости, не контактирующие с водой, а наоборот с внутренней атмосферой листовых черешков. В листьях, как и корневищах имеется мощная хорошо развитая сеть воздухоносных полостей, обеспечивающая не только газообмен, но и помогающая листьям удерживаться на поверхности воды.
Цветки актиноморфные (правильные), обоеполые, крупные, около 4 см в диаметре, одиночные на довольно длинных цветоножках (до 5 м в длину). Околоцветник двойной. Чашечка ярко желтая, функционально замещает сильно редуцированные, мелкие, чешуевидные лепестки. Тычинки многочисленные. Гинецей апокарпный, состоит из многих плодолистиков (от 5 до 35), прирастающих к бокаловидной оси (ложная ценокарпия), в результате чего образуется общая рыльцевая поверхность. Рыльце зеленоватое, вогнутое или выпуклое. Завязь верхняя. Формула цветка кубышки желтой – Ч5Л∞Т∞П(∞).
Плод – синокарпная ягодообразная многолистовка, не более 10 см в диаметре, по форме сходен с кувшином. Семена мелкие, с маленьким зародышем, погруженным одним концом в слабо развитый эндосперм, под которым имеется мощный крахмалистый перисперм. Цветет в июне – августе, в южных областях массовое цветение наблюдается в мае. Как и у других видов цветение длится несколько часов. У кубышки наблюдается протогиния, которая обеспечивает опыление цветков. Помимо яркой окраски чашелистиков и аромата для привлечения насекомых-опылителей имеются нектарники, которые образуются на абаксиальной стороне рудиментарных лепестков.
Распространение
Евроазиатский вид с довольно широким ареалом произрастания. В России встречается практически повсеместно, кроме горных районов. Предпочитает стоячие и медленно текущие воды (озера, старицы, пруды, берега рек, заводи). Местами образует заросли на большой площади.
Заготовка сырья
В лечебных целях применяются разные части кубышки – корневища и корни, цветки, листья, семена. В большей степени в качестве лекарственного сырья используются корневища и корни (лат. Rhizoma Nupharis luteae), которые заготавливают летом во время цветения и плодоношения растения или осенью. Собирают корневища в неглубоких водоемах, подрезая корни острым ножом снизу, в глубоких вытаскивают растение целиком, чтобы извлечь корневища. Собранные корневища очищают от черешков листьев и корней, хорошо промывают, режут на куски (1-1,5 см) и после предварительного подвяливания сушат в местах с хорошей вентиляцией, либо на чердаке или под навесом, располагая их очень тонким слоем. Можно сушить в сушилке при температуре 50-60°С. Высушенные корневища имеют слабый запах и горьковатый вкус, их хранят на специальных стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения сырья 2 года.
Химический состав
Химический состав кубышки желтой изучен недостаточно. В корневище найдены серосодержащие алкалоиды – нуфаридины, главные из них нуфлеин, тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин, а также таниды, сахароза 5-6%, метарабиновая кислота, крахмал 20%, дубильные вещества 2,3%, горечи, смолистые вещества, ситостерин, стигмастерин, фенолкарбоновые кислоты, витамин С и каротин. В цветках содержатся алкалоиды и гликозиды; в семенах 44-45% крахмала, 6,7% дубильных веществ, ситостерин и нимфалин; в листьях – эллаготанин, лютеолин, кофейная, феруловая, синаповая и р-кумаровая кислоты.
Фармакологические свойства
Фармакологические свойства кубышки определяются ее химическим составом. При этом специфическая фармакологическая активность кубышки желтой зависит главным образом от содержания в ней алкалоидов, выделенная сумма которых – лютенурин – хорошо изучена экспериментально.
Лютенурин является антимикробным препаратом широкого спектра действия, подавляет рост грамположительных, в том числе устойчивых к антибиотикам бактерий, а также спорообразующих и кислотоустойчивых бактерий и патогенных грибов, включая грибы рода Candida, а также обладает противотрихомонадной активностью. При этом бактериостатическое действие лютенурина наиболее выражено при слабощелочной реакции среды. Кроме того, лютенурин обладает сильным сперматоцидным свойством. Наряду с этими специфическими свойствами кубышка желтая обладает многими другими лечебными свойствами, в частности хорошим противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, фунгицидным, снотворным, противоопухолевым и др. Однако, следует отметить, что содержащийся во всех частях растения уникальный алкалоид нимфалин, обладающий многими полезными свойствами, способен оказывать на человека психоактивное влияние.
Применение в народной медицине
Как ценное лекарственное растение кубышка желтая в народной медицине применяется издавна и перечень ее целебных свойств, как отмечено выше, довольно велик (противовоспалительное, спазмолитическое, успокаивающее, снотворное, болеутоляющее, противолихорадочное, противоопухолевое, гипотензивное, кровоостанавливающее, седативное и др.)
Важно знать, что внутреннее применение кубышки желтой как ядовитого растения требует осторожности, употреблять ее желательно в небольших дозах. В народной медицине отвар из корневищ и корней кубышки желтой используют для лечения воспалительных заболеваний почек (пиелонефрит), мочевого пузыря и мочевыводящих путей (цистит), при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, пневмонии, туберкулезе легких, ревматизме, а также для повышения потенции мужчин и фригидности у женщин. Настойку из корневищ кубышки рекомендуется принимать при спазмах желудка, гастрите, кровотечениях, подагре, длительном кашле, а также как средство снижающее артериальное давление. Кубышка желтая – находка для людей, имеющих проблемы с иммунитетом, перенесших тяжелые операции и после курса химиотерапии. Водный настой свежих цветков кубышки желтой употребляют в качестве снотворного и как успокаивающее при повышенной половой деятельности и болезненных ночных поллюциях. Плоды кубышки обладают снотворным и успокаивающим действием, их применяют также для повышения сексуальной активности. В Европейской народной медицине для лечения злокачественных опухолей используются все части кубышки в виде водных экстрактов. Применяют ее и в качестве контрацептивного препарата. Препараты с кубышкой желтой полезны при таких заболеваниях как: маточное кровотечение, опущение матки, при угнетении нервной системы (в умеренной дозе), лихорадке, ОРВИ, бронхите, ночном энурезе (особенно, если недержание мочи тревожит детей), если у человека тревожный сон, беспокоит бессонница и т.д.
Кубышка желтая находит широкое применение в домашней косметологии и дерматологии, к примеру, отвар из корневищ и корней используют для усиления роста волос, от себореи (с добавлением пивных дрожжей или пива), при воспалениях и различных заболеваниях кожи. Свежие измельченные листья и цветки прикладывают к воспаленным участкам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов. Настой цветков кубышки применяют для ванн и обмываний при воспалительных процессах кожи, а также как наружное болеутоляющее средство при ревматических, подагрических болях и болях в суставах, вызванных ушибами или артритом.
Историческая справка
В целом кубышки, в частности и наиболее известная кубышка желтая относятся к древнейшим растениям нашей планеты, поскольку появились около 30 млн. лет тому назад.
В связи с ценными лечебными качествами и довольно трудоемкими способами заготовки лекарственного сырья, численность кубышки желтой из года в год становится все меньше. Поэтому данный вид (Nuphar lutea) в России занесен в многие региональные Красные книги (республика Адыгея, Дагестан, Калмыкия, Хакасия, Белгородская, Иркутская, Новгородская, Омская, Ростовская, Самарская, Свердловская, Смоленская области, Краснодарский и Ставропольский края).
Некоторые авторы название растения связывают с формой плода, напоминающей маленький кургузый кувшинчик – кубышку.
Литература
1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.
2. Губанов, И. А. и др. 570. Nuphar lutea (L.) Smith – Кубышка жёлтая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. – М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 185.
3. Гринкевич Н.И. и др. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
4. Жизнь растений (под ред. А.Л. Тахтаджян). М. Просвещение, 1981. Т.5 (2). 508 с.
5. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.
Кубышка, фото, описание, условия выращивания, применение, уход
Кубышка (Nuphar) — многолетняя родственница кувшинки, но лишена ее красоты и изящества.
Цветки у кубышки мелкие, малоинтересные, сидит на толстых цветоносах, возвышаясь над поверхностью воды. Виды этого рода малодекоративны и используются главным образом для озеленения крупных затененных водоемов.
Кубышка, как и кувшинка, является обитателем трех сред: почвы — в ней на дне водоема укрепляются корни; воды — почти всё растение растет и развивается, окруженное водой, и воздуха.
На поверхности воды лежат плавающие листья, снизу их омывает вода, сверху — окружает воздух. Цветки развиваются и цветут над водой. Черешки листьев и цветоносы у кубышек имеют разную длину в зависимости от толщи воды: чем глубже водоём, тем они длиннее.
Узкие жёлтые лепестки в цветках кубышки имеют медовые ямки на внешних сторонах — на “спинках”. К медовым ямкам слетаются мухи и жуки, с помощью которых происходит опыление.
Семена распространяются с потоками воды. Многие водоплавающие птицы, питаясь семенами, также способствуют их распространению. В тех водоемах, где нет загрязнений и кубышки хорошо разрастаются, находят свою пищу, поедая корневища и листья кубышек, бобры, выдры, водяные крысы.
Лоси, набредая на такие водоемы, тоже лакомятся сочными корневищами. Корневища с корнями перезимовывают, и весной на поверхности водоёмов снова развертываются красивые листья и цветки кубышек.
Вид описание
Кубышка желтая – Nuphar lutea. В диком виде распространена повсеместно в водоемах умеренных областей Северного полушария.
Листья двух видов: подводные – сердцевидно-стрелковидные, волнистые по краю, полупрозрачные; плавающие на поверхности воды – плотные, блестящие, темно-зеленые, до 20 см длиной. Черешки листьев – почти трехгранные.
Цветы ярко-желтые, до 6 см в диаметре, ароматные, появляются в июне-июле. На ночь закрываются, но не погружаются в воду, как у кувшинки. Корневище 5-8 см толщиной и до 1 м длиной. Плод напоминает кувшинчик. Живет на глубине 0,3-2,5 м. Выносит временное пересыхание водоема и промерзание.
Кубышка малая – Nuphar pumila. Распространена в лесной зоне в озерах и других водоемах на глубине 0,5-1,5 метра.
Листья снизу опушенные, продолговато-яйцевидные, до 15 см длиной и 11 см шириной, черешки уплощенные. Цветы желтые, мелкие, 2-3 см в диаметре. Корневище около 1 см в диаметре. Живет преимущественно к северу от Москвы и в мелких водоемах Сибири. Сорт «Variegata» – с немногочисленными желтоватыми отметинами на листьях.
Кубышка японская – Nuphar japonica
Кубышка японская в общем, похожа на желтую. Особенно хорошо растет в стоячих прудах. Кроме многочисленных красивых подводных листьев имеет и надводные. Погружение 40-80 см. Сорт «Rubrotincta» отличается коричневато-красными подводными листьями и оранжево-красными цветками.
‘Variegatus’ – наиболее декоративный пестролистный культивар японской кубышки. Небольшие листья имеют нерегулярные желтые пятна. Часть листьев приподнимается над водой и похожа на цветки. Желательно выращивать это растение в контейнере, чтобы можно было помещать его летом на глубину 20 см, а на зиму опускать на 60 см.
К. иноземная (N. advena)
Мощная американская кубышка, похожая на нашу отечественную к. желтую, с цветками до 8 см в диаметре, которые снаружи оттенены зеленым и коричневым, тычинки медно-красного цвета. Погружение 45-150 см. Зимостойкий вид.
К. многолепестная (N. polysepala)
С запада Северной Америки. Листья с овальными пластинками до 30 см длиной. Цветки до 15 см в диаметре, с 9 чашелистиками. Погружение 30-150 см. Зимостойкий вид.
К. стрелолистная (N. sagittifolia)
Имеет много погруженных полупрозрачных листьев, некоторые из которых все же плавают по поверхности – ланцетные, стреловидные. Цветки мелкие. Погружение 30-150 см. Родина – юг США. Незимостойкий вид.
Условия выращивания
Месторасположение: желательно чтобы водоем находился на солнце и хорошо прогреваться. Но в отличие от кувшинки, может расти в текущей воде в полутени.
Почва: предпочитает смесь торфа с перегноем с добавлением глинистой земли.
Посадка: при пересадках корневище должно оставаться на поверхности грунта. Сверху его прижимают камнями, чтобы оно не всплыло. Глубина посадки 30-60 см (некрупные виды); 0,6-2 м (крупные виды).
Уход: старые и лишние листья удаляют, чтобы зеркало воды на 3/4 или на 2/3 оставалось свободным. Периодически подкармливают. Незимующие виды уносят перед наступлением заморозков в зимний сад или сажают в большой холодный аквариум.
Размножение: делением корневищ в конце весны или летом.
Использование: для оформления водоемов. Кубышку малую и японскую можно выращивать в контейнерах. Для благополучной зимовки водоемы должны быть непромерзающие. Осенью даже зимующие виды опускают ниже зоны льда. Только кубышка желтая выносит кратковременное промерзание.
Зелёный Мир
Лекарственные растения, народные рецепты. Здоровье, красота, питание, растения.
Боковая колонка
Рубрики
Метки
Боковая колонка
Популярные статьи
- Ядовитые растения (фотографии с описанием) – 43 517 просмотров
- Сакура — не просто японская вишня – 40 137 просмотров
- Паслен (SOLANUM) — «иерусалимская вишня» или «коралловое дерево» – 37 714 просмотров
- Прекрасные орхидеи – 31 916 просмотров
- Как зимуют растения – 31 175 просмотров
- Сциндапсус (SCINDAPSUS) — «чертов плющ» по-английски – 30 721 просмотров
- Такая разная каша. Во сколько лет и какую кашу можно давать малышам – 28 313 просмотров
- Финики — полезные сладости – 27 178 просмотров
- Почему осенью листья меняют цвет? – 25 921 просмотров
- Три способа выращивания бонсай: из семян, черенкование и размножение воздушными отводками – 24 739 просмотров
Кубышка желтая (Nuphar lutea)
Кубышка желтая — растение семейства Кувшинковые, вид рода Кубышка — растет в стоячих и медленно текущих водоемах, прудах и озерах, реках, заводях. Растение может цвести всё лето. Многим она известна как кувшинка желтая. Ареал обитания растения довольно широк: Беларусь, Украина, Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток, Китай. К сожалению, это лечебное, пусть и ядовитое, растение встречается все реже из-за загрязнения водоемов или их пересыхания, осушительной мелиорации и уничтожения за свой декоративный вид. Кубышка желтая занесена в Красную книгу в Беларуси и России.
Описание растения
Кубышка желтая — многолетнее водное растение с длинным толстым мясистым горизонтальным цилиндрическим корневищем, уплощённым сверху вниз, зеленоватым сверху и белесым снизу, покрытым многочисленными рубцами от опавших черешков и цветоножек. От корневища отходят многочисленные корни. Листья, плавающие на поверхности воды, кожистые тёмно-зелёные, округло-овальные с сердцевидным основанием. Листья, находящиеся в толще воды, полупрозрачные, с волнистыми краями.
Заросли образует на глубине 1,5-2 метра. 
Цветки у кубышки одиночные, крупные жёлтые, сидят на выдающихся из воды цветоносах. Чашечка цветка состоит из пяти жёлтых колоколообразно сходящихся листочков. Лепестков много, они узкие жёлтые, короче чашелистиков.
Плод кубышки сочный. Семена с воздухоносным мешком, благодаря которому разносятся по воде на дальние расстояния.
Применение в научной
и народной медицине
Растение — ядовито и применять его следует строго по назначению врача!
В лечебных целях используются корневища и корни, которые заготавливают летом во время цветения растения или осенью. Собирать растение надо в воде, чтобы извлечь корневища. Сушить при температуре 50º С. Срок годности сырья составляет два года.
В научной медицине препараты из кубышки желтой применяют для лечения ряда бактериальных грибковых заболеваний и мочеполовой системы.
В народной медицине отвары из корневищ и корней кубышки желтой в небольших дозах используют для лечения воспалительных заболеваний почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей, заболеваний желудочно-кишечного тракта, при туберкулезе легких, ревматизме.
Противопоказание
Индивидуальная непереносимость и беременность, грудное вскармливание.
Отвар
Положите 1 ч.л. измельченных сухих корневищ в эмалированную кастрюлю и залейте 200 мл кипящей воды, закройте крышкой и нагревайте на кипящей бане в течение 20 минут. Отвар процедить горячим и довести кипяченой водой объем до 200 мл. Пить по 1-2 ч.л. три раза в день во время еды.
Этот отвар также можно использовать для спринцеваний.
Кубышка желтая
Кубышка желтая – латинское название: Nuphar lutea (L.) Sm.
Другие названия этого растения: пупавка жёлтая, белобока, пуговки, водолень, куриный мор, бубенчики жёлтые, жёлтая кувшинка, шалобольник, глечики жёлтые, водяной лапух, шабольник, адалень, плавунцы жёлтые, горляшное семя, купальница, жёлтая или водяная лилия, водолей, запонки, одолень, лататье жолто, водяные маковки, желтый вахтовник, лопушник водяной, глечичок, лапушник, грибовница, купава, глечечки, водяная лапуха, приречный кубышечник, купавка жёлтая, купавка, кувшинки, жёлтые кувшинчики.
Содержание:
Описание
Это травянистое водное многолетнее растение. Трава относится к семейству кувшинковых. Длина корневищ может достигать трёх или даже четырёх метров. Они изнутри белого цвета, с наружной стороны выделяются желтовато-зелёным оттенком. Форма цилиндрическая. Также корневища горизонтальные. Корень шнурообразный, белого цвета. Таких корней у корневища очень много.
Листья и подводные, и плавающие. Плавающие листья эллиптической формы, у основания которых глубокое углубление, цельнокрайние, кожистые и плотные.
Цветок поднимается над водяной поверхностью. Цветки жёлтого цвета, находятся на вытянутых цветоносах по одному. В диаметре достигают 4,0-6,5 см. Плоды гладкие, кувшинчатовидные.
Места обитания и распространение
Кубышку жёлтую можно найти практически везде в России кроме Дальнего Востока и Крайнего Севера. Произрастает растение в заводях, старицах, заросших прудах, а также в озёрах и возле берегов в медленно протекающих водах.
Химический состав
Корневища вмещают витамины (каротин и С), 20% крахмала, алкалоиды (0,4% нуфарина), стерины (гликозид ситостерина, ситостерин, стигмастерин), 2,3% дубильных элементов, фенолкарбоновые кислоты, высшие жирные кислоты. Цветок вмещает витамины (каротин и С), стерины (стигмастерин, ситостерин).
Лечебные свойства
Лечебная особенность водяной лилии известна с давних пор. Корневище входит в самые разные лекарственные средства для излечения от самых разных заболеваний.
Корневища данного растения обладают протистоцидным действием на организм, подавляя функционирование простейших. Для этой цели из корневища добывают алкалоиды.
Серьёзные проблемы мочеполовой системы человека причиняет трихомонада. С трихомониазом справляются при помощи препаратов из кубышки жёлтой.
Из данного растения получают лютенурин, который также назначают в качестве противозачаточного средства, используют в урологии и гинекологии.
Также алкалоиды, добываемые из кувшинки, отличаются бактериостатическим воздействием на организм, то есть, способны бороться с активным размножением бактерий.
Благодаря этой особенности популярным является применение алкалоидов кувшинки при желудочно-кишечных болезнях. Также известна фунгицидная особенность жёлтой кубышки, которая позволяет подавлять функционирование самых разных грибков.
В народной медицине применяют растение в качестве обезболивающего, антибактериального, противовоспалительного и мочегонного лекарственного средства. Ещё его применяют и для лечения самых разных болезней кожи.
Применение
В солёном и отварном виде принимают в пищу корневища растения. Кроме того, их можно использовать для выпечки хлеба, добавляя в муку. Экстракты необходимы в качестве красителя самых разных тканей и для дубления кожи.
Семенами кормят водоплавающих птиц, а также их используют как заменитель кофе. Корневища необходимы и для борьбы с тараканами.
Применение препаратов из кувшинки приводит к расслаблению гладкой мускулатуры органов, к избавлению от простейших и понижению артериального давления. Лекарственные средства из данного растения отличается бактериостатическим, мочегонным и контрацептивным действием.
Для лечения воспаления почек, мочевыводящих путей, при туберкулезе, ревматизме, подагре, кашле и кожных болезнях назначают отвар из кубышки.
Если болят уши, зубы или болит голова, то в народной медицине советуют использовать отвар растения. Кроме того, отвар кубышки подходит и для лечения хронических и острых трихомонадных болезней. Для лечения себореи назначают отвар в сочетании с пивом.
Отвар семян рекомендуется в качестве снотворного, жаропонижающего и успокаивающего средства.
Сбор и заготовка
Для лечебных целей необходимы цветки и корневища растения. Корневища требуется заготавливать в июне-августе, когда происходит цветение и плодоношение. Их следует помыть и разрезать на части. Высушивать сперва под солнечными лучами, а затем и на чердаках, под навесами на улице либо в печах с небольшой температурой.
Цветки чаще всего используются в свежем состоянии. Но и их можно высушивать, предварительно измельчив. Хранить сырьё можно два года.
Противопоказания
Следует помнить, что кубышка жёлтая является ядовитым растением. Необходимо всегда следить за сроками хранения сырья и за дозировкой. При отравлении возможно появления рвоты, поноса. Кроме того, отравление может привести к гибели.
Нельзя применять растение детям до двенадцати лет, беременным и кормящим матерям. Также противопоказанием служит и личная непереносимость компонентов.
Рецепты
- Для лечения выпадения волос и при их медленно росте можно приготовить отвар корня растения на пиве. Следует взять 0,5 л пива и поместить туда сухие корни в количестве 20 г. Варить в течение десяти минут на небольшом огне. После того, как отвар остынет, следует его процедить. На протяжении одного или двух месяцев нужно мыть отваром голову один раз или два раза в неделю.
- Для облегчения состояния при ревматизме, подагре и ушибах готовят 50 г цветков кубышки. Их нужно положить в хлопчатобумажную или марлевую ткань и завязать. Затем полученный мешочек помещают в кипяток на две или три минуты. Потом следует прикладывать к пострадавшим частям тела.
