Лавр благородный (Laurus nobilis) — описание, выращивание, фото

Лавр (Laurus). Описание, виды и выращивание лавра

Лавр (Laurus) — род вечнозелёных деревьев или кустарников семейства Лавровые (Lauraceae).

Крона лавра густолиственная, преимущественно пирамидальной формы. Листья очередные, кожистые, цельнокрайные, по краям слабо волнистые. Цветки в зонтиковидных пазушных соцветиях. Плоды односемянные, костянковидные, сине-чёрные.

Листья лавра благородного широко используются в кулинарии. Содержание эфирного масла в листьях достигает 3-5,5%. В его состав входят эвгенол, пинен, мирцен, камфора, линалоол, различные органические кислоты.

Лавр распространен в Средиземноморской области, на Канарских островах, Закавказье, Грузии, Крымском п-ове, Германии, Азии.

Род Лавр (Laurus) насчитывает три основных вида — Лавр благородный (Laurus nobilis), Лавр азорский (Laurus azorica) и Камфорный лавр (Cinnamomum camphora). Хотя в современной англоязычной таксономике род насчитывает около 40 видов растений.

Виды лавра

Лавр благородный (Laurus nobilis). Произрастает на различных почвах в лесах в прибрежной полосе, на высоте до 300 м над уровнем моря, в Средиземноморской области, в Западном Закавказье (СССР). Кустарники или деревья 4—8 м высотой. Ветви голые. Листья простые, продолговато-ланцетные, кожистые, 7—20 см длиной и 2,5— 8 см шириной, заостренные, голые, глянцевитые, на коротких черешках. Цветки мелкие, собранные в зонтиковидные соцветия, расположенные в пазухах листьев по 1—2, желтые. Цветет в апреле—мае. Ценное пищевое (пряное), эфиромасличное, а также декоративное растение. Широко применяется для озеленения интерьеров, а также для экспозиции в открытом грунте в летний период (в кадках и горшках за пределами субтропических районов). Подходит для размещения в прохладных помещениях.

Имеется ряд форм, отличающихся по форме и размеру листьев.

Лавр азорский (Laurus azorica), или Лавр канарский (Laurus canariensis). Растет во влажных лавровых лесах в нижнем поясе гор на Канарских, Азорских островах и на о-ве Мадейра. Деревья до 15 м высотой; побеги волосисто опушенные. Листья яйцевидные, до 10—12 см длиной и 2—6 см шириной, тускло-зеленые. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия, расположенные в пазухах листьев по нескольку, светло-желтые. Цветет в апреле—мае. Декоративный вид.

Камфорный лавр (Cinnamomum camphora). Родина — Юго-Западный Китай, о. Тайвань, Корея, Япония, Северный Вьетнам. Широко культивируется в Азии, Южной Индии, Шри Ланке, Индонезии, Малакке, Филиппинах, Восточной и Северной Африке, на юге США, в Бразилии, Австралии. Вечнозеленое дерево с очередными, черешчатыми, ланцетовидными, цельнокрайними, голыми, блестящими, усеянными мелкими просвечивающими точками (погруженные клетки с эфирным маслом) листьями. Цветки мелкие, шестимерные, желто-зеленые, собраны в угловые метельчатые соцветия. Все растения содержат эфирное масло, в котором основной компонент — камфора (до 94%); наибольшее количество камфоры содержится в древесине, где она локализуется в эфирномасличных клетках — мешках. В Китае и Японии камфору получают путем перегонки древесной стружки с водяным паром. С меньшими выходами камфору получают из веток и пожелтевших листьев. В эфирном масле весенних листьев мало камфоры и много сафрола. Камфора — одно из важнейших лекарственных средств, возбуждающих центральную нервную систему. Усиливает деятельность сердца при заболеваниях, сопровождающихся острой сердечнососудистой недостаточностью, а также при шоковых состояниях (в 10 и 20% стерильных масляных растворах или внутрь в порошках). Наружно — для растираний при ревматизме, артритах и др. в виде масляного раствора, линиментов и мазей.

Уход за лавром

При выращивании лавра следует учитывать, что взрослые растения плохо растут в слишком теплых помещениях с сухим воздухом. Молодые, при хорошем уходе, могут приспособиться к этим условиям.

Освещение. Лавру подходит местоположение с ярким светом. Растение способно переносить прямые солнечные лучи. В летнее время рекомендуется держать лавр на свежем воздухе. Имейте в виду, что после длительной пасмурной погоды (например, после зимы), либо купленное растение к прямым солнечным лучам приучают постепенно, во избежание солнечного ожога.

Зимой лавр следует держать в светлом и прохладном помещении.

Температура. В летнее время оптимальная температура для лавра находится в пределах 20-26°C, осенью температуру плавно понижают, зимой лавр рекомендуется содержать при температуре не выше 12-15°C, в этом случае зимовка протекает менее болезненно для растения.

Полив. Летом растения поливают обильно, мягкой отстоянной водой, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. В жаркую погоду можно поливать два раза в день. К осени количество поливов уменьшают. Зимой поливают ограниченно, не допуская полного высыхания земляного кома. Полив производят спустя два-три дня, после того как верхний слой субстрата высохнет.

Влажность воздуха. Влажность воздуха лавр предпочитает повышенную. Растение следует регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой. Можно поставить емкость с лавром на поддон с влажным керамзитом, галькой или мхом. При этом дно горшка не должно касаться воды.

Удобрение. Подкармливают лавр в период вегетации раз в месяц минеральным удобрением.

Особенности. Лавры хорошо переносят стрижку и обрезку; им можно придать любую декоративную форму (округлую, пирамидальную и т. д.). Производят обрезку примерно в середине августа, когда заканчивается рост. Оставшиеся на растениях глазки хорошо разовьются до зимы, вызреют, а весной, с началом роста, дадут сильные побеги. При весенней обрезке удаляются самые сильные верхушечные глазки, прирост от оставшихся недостаточно развитых глазков получается малый.

Пересадка. Лавр растет медленно. Молодые растения пересаживают по мере необходимости (когда корни заполнят горшок), примерно раз в 2 года, взрослые — примерно через три-четыре года. Субстрат для посадки может состоять из листовой (2 части), дерновой (1 часть), перегнойной земли (2 части), торфа и песка (по 1 части). Растение предпочитает слабощелочную или нейтральную реакцию почвенной смеси. Лавр лучше растет в небольшой посуде, поэтому во время пересадки посуда берется соответственно кому земли и развитию корневой системы (желательно увеличивать размер горшка на 2 см, не более). Это же учитывается при пересадке растений в кадках (увеличивают размер кадки на 5 см). На дне горшка или кадки обеспечивают хороший дренаж.

Размножение. Растения размножают семенами, черенками и делением.

Посев семян производят весной в плошки, ящики, горшки. Субстрат составляют из дерновой земли — 1ч., листовой — 1ч., песка — 0,5 ч. Температура для посева обязательно не менее 18°С. Сеянцы пикируют в фазе 1—2-го листа на расстоянии 2×2 см. Субстрат тот же. По разрастании их высаживают в 7-сантиметровые горшки, по 1 экз. Состав земли: дерновая — 2 ч., листовая — 1ч., торфяная — 0,5 ч., песок — 0,5 ч. При уходе за молодыми растениями необходимы регулярный полив, опрыскивание, светлое местоположение, температура 10—12°С.

На черенки побеги режут весной (в апреле) и летом (примерно начиная с середины июня до середины июля). Они должны быть вызревшими, но не одревесневшими, с двумя-тремя междоузлиями. Черенки берут 6—8 см длиной. После укорачивания листьев черенки высаживают на глубину 1—1,5 см на расстоянии 10×10 см. Субстрат рекомендуется двуслойный: нижний слой состоит из дерновой земли (примерно 3—4 см), поверх него насыпают песок слоем 2—3 см. Оптимальная температура для укоренения 16—20°С. Черенки укореняются в течение месяца, после этого их высаживают в 7—9-сантиметровые горшки. Состав земли такой же, как для высадки сеянцев. Уход за растениями такой же, как за сеянцами.

Возможные трудности

Листья желтеют и сворачиваются. Причина недостаточная влажность воздуха. Следует увеличить влажность воздуха.

Повреждается

Целебные свойства лавра

В медицине используют листья, плоды, вытяжки и настои из всех частей растения. Листья, являющиеся известной пряностью, оказывают стимулирующее действие. Их применяют при аменорее, коликах и истерии. Они стимулируют выделение жидкости из организма. В народной медицине используют при метеоризме. Тем же свойством обладают плоды.

Лавровый лист вызывает аппетит и содействует пищеварению. Эфирное масло обладает антимикробными и противовоспалительными свойства, что позволяет использовать его в ароматерапии. Оно показано при респираторных заболеваниях, инфекциях, мышечных болях, невралгии, сухости кожи головы.

В народной медицине вытяжки из всех частей растения рекомендуются как противораковое средство, при локализованных опухолях, средство, стимулирующее нервную систему. Считается, что эти вытяжки можно использовать для ухода за кожей лица. Лавровое масло входит в состав мазей для растирания при ревматизме и мазей от чесоточного клеща.

Другие сферы использования лавра

Сухие листья лавра используют в консервной и кондитерской промышленности и в кулинарии в качестве ароматической приправы. Хорошо сочетается с лавандой, эвкалиптом, лимоном, розмарином, геранью, цитронеллой, корицей и иланг-илангом. Для кулинарных целей листья собирают с 4—5-летних растений в ноябре—декабре, когда в них отмечается наибольшее содержание эфирных масел. Из плодов получают жирно-эфирное масло, применяемое в некоторых странах в медицине, ветеринарии и мыловарении. Древесина лавра идёт на мелкие поделки. Лавр благородный декоративен, легко переносит подрезку, и с глубокой древности вошёл в культуру.

Рецепты с использованием лавра

Экспериментально доказано, что жирное мало плодов лавра может быть использовано для изготовления свечей и шариков вместо масла какао. Острая его токсичность, по данным RIFM, — oral LD50 3,9 г/кг (крысы), derm LD50 > 5 г/кг (кролики). В виде 10% раствора в петролятуме за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Фототоксический эффект отсутствует. Масло не имеет ограничений IFRA на применение в парфюмерии и косметике.

В домашних условиях можно приготовить настойку из высушенных листьев лавра на водке или 40—70%-ном спирте. Измельченные листья заливают спиртом из расчета 1:5. Плотно закрывают и выдерживают при комнатной температуре 7 суток. Затем процеживают и выливают в темную бутылку, хранят в прохладном месте.

Для получения ароматического масла можно рекомендовать следующий способ: 30 г измельченных листьев заливают 200 г подсолнечного масла и настаивают 1 неделю. Если принимать это масло по 1 столовой ложке 2 — 3 раза в день после еды, то оно вызывает месячные при их задержке.

Готовят также отвар из листьев лавра, который полезен при нарушениях обмена веществ в до- и послеродовом периоде, при остеохондрозе, воспалительных заболеваниях.

При раке горла: 1 стакан измельченного лаврового листа настаивают в 0,5 л водки в течение 2 недель в темном теплом месте, периодически встряхивая содержимое, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Для наружного применения рекомендуется мазь следующего состава: 6 частей порошка лаврового листа, 1 часть измельченных можжевеловых листьев и 12 частей несоленого сливочного масла. Все это тщательно истолочь. На каждые 100 г мази необходимо добавить 10-15 капель пихтового или лавандового масла.

Масло для укрепления и стимуляции роста волос: к 4 ст. ложкам масла жожобы добавить (в каплях): лавра – 4, лаванды – 3, лимона – 3, розмарина – 3, розового дерева – 3 и 1 ст. ложку кунжутного или касторового масла. В теплом виде смесь нанести на волосы и обернуть голову полотенцем. Через 15-30 минут вымыть волосы шампунем.

Сухие листья лавра широко применяются в кулинарии и кондитерской промышленности.

Лавр в истории

Лавр благородный напоминает о романтических и суровых временах Римской империи, когда победителю устраивали пышные торжества и венчали лавровым венком. Целебные свойства лавра благородного были хорошо известны еще в древности. Так, народные целители утверждали, что отвар листьев лавра, принимаемый внутрь, останавливает обильные месячные. Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса, а листья — для успокоения болей при родовых потугах. Арабский врач Разес использовал листья как специфическое средство при нервном тике лица. Ванны из отвара листьев с добавлением 4-5 капель эфирного масла принимали при болезнях мочевого пузыря и матки.

Лавровый венок и лавровая ветвь — символы славы, победы, величия.

Посадка и выращивание лаврового листа в домашних условиях

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. Лавр растят в качестве декоративно-лиственного растения.
  2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого света.
  3. Температурный режим. На протяжении весенне–летнего периода ― от 20 до 26 градусов, а осенью ― от 12 до 15 градусов.
  4. Полив. На протяжении вегетационного периода поливать надо обильно и систематически, делают это сразу же просыхания верхнего слоя почвосмеси в горшке. В знойные дни полив проводят дважды в сутки. С наступлением осени проводят сокращение полива, при этом в зимнее время он должен быть редким и скудным, но допускать пересушки кома земли в горшке нельзя.
  5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жару куст систематически увлажняют из пульверизатора, а в поддон всыпают влажный керамзит.
  6. Удобрение. На протяжении вегетационного периода подкормки проводят раз в 4 недели, используя для этого минеральное комплексное удобрение. В зимнее время удобрение в почвосмесь не вносят.
  7. Период покоя. Наблюдается в октябре–марте.
  8. Пересадка. Молоденькие кусты пересаживают 1 раз в пару лет, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года.
  9. Почвосмесь. В ее состав должен входить песок, торф, дерновая, перегнойная и листовая почва (1:1:1:2:2).
  10. Обрезка. Обрезают куст в середине августа.
  11. Размножение. Черенкованием и семенным способом.
  12. Вредные насекомые. Щитовки, паутинные клещи и мучнистые червецы.
  13. Заболевания. Сажистый гриб.
  14. Свойства. Лавр отличается лечебными свойствами, а еще его широко используют в качестве пряности.

Болезни и вредители

Здоровое, правильно ухоженное растение практически не подвержено заболеваниям и нашествиям вредителей. При неправильном домашнем уходе на лавре могут появляться паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец. Особенно это вероятно при недостаточной влажности воздуха.

В качестве первой меры обрабатывают поражённые участки мыльной водой, а самым надёжным средством борьбы с насекомыми вредителями являются инсектициды направленного действия.

Самыми распространенными вредителями для лаврового дерева, являются тля, паутинный клещ, щитовки и мучнистые червецы. Если у вас имеется несколько растений, здоровые необходимо убрать отдельно от зараженных.

На начальной стадии, когда вредителей не большое количество, их просто убирают. Если же вредителей очень много, следует использовать различные средства для опрыскивания растения.

  • Самая распространенная болезнь у Лавра — пятнистость листьев. Возникает от переизбытка влаги. Необходимо тщательно следить за поливом и не переусердствовать.
  • Растение может погибнуть, если вредители вовремя не уничтожены, это недостаточный или чрезмерный полив, а также, если на растение в течение длительного времени падают прямые солнечные лучи.
  • В случае пожелтения или сворачивания листьев, необходими больше увлажнять и увеличить влажность в комнате.
  • Полезные свойства: Начиная от прекрасных кулинарных свойств, листья лаврового дерева так же обладают лечебными свойствами.
  • В листья этого чудесного растения имеются эфирные масла, которые нередко используются в медицине и парфюмерии.
Читайте также:  Гиббертия лазающая (Hibbertia scandens) — описание, выращивание, фото

При выращивании в доме, оно отлично очищает воздух от токсичных загрязнений и освежает его.

Часто дерево используют в медицинских целях, при лечении:

  • сахарного диабета,
  • ревматизма,
  • артрита,
  • паралича,
  • подагры,
  • заболевание дыхательных путей,
  • боли в кишечнике.

Очень полезно вдыхать аромат Лавра в качестве ингалятора.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавр нуждается в большом количестве яркого света, при этом прямые лучи солнца ему не наносят никакого вреда. В связи с этим его рекомендуется выращивать на окне южной ориентации. По возможности в теплое время года куст можно вынести на улицу. Несмотря на то, что он прекрасно переносит прямые лучи солнца, только что купленное растение либо после зимовки приучать к яркому свету нужно постепенно, в противном случае на поверхности листвы могут появиться солнечные ожоги. В зимнее время куст переносят в прохладное, но хорошо освещенное место.

Температурный режим

В теплое время года лавру рекомендована следующая температура воздуха ― от 20 до 26 градусов. С наступлением осенних недель температуру в комнате постепенно понижают. А в зимнее время, чтобы растение пострадало как можно меньше, температура в комнате должна быть от 12 до 15 градусов.

Полив

В весенне-летний период поливать куст следует обильно, используя для этого мягкую воду. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу же после того, как просохнет ее верхний слой. Если в комнате слишком жарко, тогда полив можно проводить дважды в сутки. С наступление осени полив сокращают, а в зимние месяцы его проводят лишь тогда, когда пройдет двое либо трое суток с момента просыхания верхнего слоя субстрата.

Опрыскивание

Лавр нормально растет и развивается только при повышенной влажности воздуха, в связи с этим его необходимо регулярно увлажнять из пульверизатора хорошо отстоявшейся водой. А еще специалисты советуют, всыпать в поддон мокрый торф либо керамзит и поставить на него горшок, но при этом его дно не должно соприкасаться с жидкостью.

Удобрение

Домашний лавр во время активного роста надо 1 раз в четыре недели подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка

Лавр прекрасно переносит обрезку, поэтому проводить ее можно регулярно. Во время данной процедуры кусту можно придать любую форму, какая вам больше нравится. Обрезку проводят только тогда, когда прекратится интенсивный рост куста, как правило, это время приходится на середину августа. Глазки, оставшиеся на растении после стрижки, до наступления зимы хорошо разовьются, а в весеннее время после начала вегетационного периода они дадут молоденькие побеги.

Если обрезка проводится весной, тогда следует срезать сильные глазки на верхушке. А от оставшихся более слабых глазков прирост будет не очень большой.

Пересадка лавра

Лавр относится к числу медленнорастущих растений. Поэтому его пересадку проводят только при необходимости, после того как корневой системе станет очень тесно в горшке. Как правило, молодые кусты пересаживают 1 раз в 2 года, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года. Подходящая для пересадки почвосмесь должна состоять из торфа, песка, перегнойной, дерновой и листовой почвы (1:1:2:1:2). Обратите внимание на то, что смесь земли должна быть слабощелочной либо нейтральной.

Лавр в домашних условиях прекрасно растет и развивается в маленьких горшочках, поэтому для пересадки нужно использовать такую емкость, которая в диаметре будет крупнее старой всего на 20 мм. При пересадке взрослого куста величину кадки увеличивают не более чем на 50 мм. На дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой.

Заболевания и вредители

Если уровень влажности воздуха в комнате будет слишком низким, из-за этого может начаться пожелтение и сворачивание листовых пластин. В этом случае примите все необходимые меры для повышения влажности.

Из вредителей наиболее часто на кусте селятся мучнистые червецы, щитовки и паутинные клещи.

Как вырастить лавровый лист дома

Для того чтобы вырастить лавровый куст, подберите горшок для него. Чем больше он будет, тем выше вырастет куст. Хорошо, если горшок будет из глины или керамики. Натуральные материалы позволят корням дышать. На дне должны быть отверстия, чтобы лишняя вода вытекала, а не застаивалась.

Расположите в нижней части горшка дренаж и засыпьте его универсальной, нейтральной почвой. Добавьте органические удобрения. Аккуратно разместите молодые побеги корневой системой в почву и присыпьте землей. После пересадки поставьте горшок с лавром в подходящее место, где будет рассеянное освещение или полутень. Не ставьте его под прямые солнечные лучи.

В процессе выращивания нужно правильно ухаживать за кустом:

  • Создайте оптимальную температуру для его выращивания – 15−20⁰С в летнее время и 10−12⁰С зимой.
  • Лавр любит лажный воздух. Поэтому опрыскивайте его водой, делайте душ раз в месяц или просто поставьте около горшка с лавром емкость с водой.
  • Раз в месяц удобряйте почву, используйте органические подкормки и минеральные удобрения.
  • Поливайте куст только теплой и отстоянной водой. В зимнее время достаточно одного раза в 5 дней, а летом 2 раза в неделю.
  • Через 2 года после посадки пересадите деревце в другой горшок, так как его корням будет тесно. В дальнейшем пересаживайте его раз в 5 лет.
  • В хорошую и теплую погоду выносите растение на свежий воздух, например на балкон или в сад. Зимой он должен находиться только в помещении.

Правильный уход за растением позволит вырастить зеленое лавровое деревце высотой более 2 м.

Лавровый лист будет не только дополнением к блюдам, но и станет украшением интерьера.

Размножение лавра

Выращивание из семян

Высев семян лавра проводят в весеннее время, для этого используют плошки, горшки либо ящички, наполненные землесмесью, состоящей из песка, дерновой и листовой почвы (1:2:2). Во время посева следите за тем, чтобы температура субстрата была не менее 18 градусов.

Когда на показавшихся сеянцах сформируется 1–2 настоящих листовых пластины, проводят пикировку в больший ящик, наполненный такой же почвенной смесью, при этом меж кустиками соблюдают дистанцию не менее 20 мм. Окрепшие всходы рассаживают по отдельным горшочкам, в поперечнике достигающим 70 мм, при этом используют почвосмесь, состоящую из песка, листовой, дерновой и торфяной почвы (1:2:4:1).

Молоденькие кусты следует выращивать в хорошо освещенном прохладном (10–12 градусов) месте, при этом их нужно своевременно поливать и увлажнять из пульверизатора.

Черенкование

Заготовку черенков лавра проводят либо в апреле, либо в первые летние недели. Хорошие черенки должны быть не одревесневшими, в длину достигать около 80 мм, а также иметь два либо три междоузлия. На дно емкости всыпьте слой дерновой почвы толщиной 30–40 мм, а сверху ее засыпают песком (толщина 20–30 мм). Укоротите имеющиеся на них листовые пластины и заглубите в субстрат на 15 мм, при этом дистанция меж ними должна быть около 10 сантиметров. Укоренение черенков займет около 1 месяца, в это время температура воздуха в комнате должна быть от 16 до 20 градусов. Укоренившиеся черенки нужно посадить в отдельные горшочки, в поперечнике достигающие 70 мм, а землесмесь и уход им обеспечивают такой же, как при выращивании лавра из семян.

Как посадить лавровый лист дома

Лавр можно высаживать несколькими способами: отводками, черенками или рассадой.

Но самый надежный способ – выращивание семенами. Их можно купить в магазине или в цветочной лавке. Посадку начинают в конце января или начале февраля, так как прорастать они будут около полутора месяцев. Вот как это сделать:

  1. Очистите свежие семена от чешуи. Замочите их на несколько дней в теплой воде или в специальном растворе, стимулирующем рост растения. Прекрасно подойдет для этого препарат «Эпин».
  2. Возьмите пластиковый стакан и засыпьте в него влажный, прокаленный песок.
  3. Когда семена набухнут, поместите их на 1 см в почву. После этого накройте пленкой, чтобы сохранить тепло и влажность. Оставьте семена прорастать в хорошо освещаемой комнате.
  4. Поливайте песок, когда он начнет подсыхать.
  5. Когда появятся первые всходы, снимите пленку.

Таким образом происходит посадка лавра. А когда на растении появятся 3−4 зеленых листка, можно пересаживать его в горшок.

Лечебные свойства лавра

Листва лавра широко используется в качестве пряности, а еще она обладает стимулирующим эффектом. Лист лавра рекомендуется использовать при коликах и истерии, а также он способствует стимуляции вывода лишней жидкости из организма. А еще плоды и листву применяют при метеоризме. В нетрадиционной медицине при наличии локализованных опухолей экстракт любой части лавра применяется в качестве противоракового средства. Данные вытяжки также используют и для ухода за кожей лица. В мази, которые применяются при ревматизме, добавляют лавровое масло.

Сушеную листву используют для изготовления настойки. Для этого измельченные листовые пластины заливают сорока- либо семидесятипроцентным спиртом в пропорции 1:5. Плотно укупорьте бутылку и оставьте ее на 7 дней при комнатной температуре. Процеженное средство сливают в бутылку и убирают на хранение в прохладное и теплое место.

В ноябре–декабре в листве содержится самое большое количество эфирных масел. Поэтому в данный период, специалисты советуют, проводить сбор листьев, которые затем применяются в кулинарии. Для сбора листвы подходят кусты, возраст которых 4–5 лет.

Полив

Уход за лавром благородным несложный. Большое значение имеет полив. Летом — обильный, но без застаивания воды. Зимой — умеренный. Сухость воздуха и почвы может стать причиной ряда проблем. Летом, особенно в сухую погоду, поливать нужно ежедневно. Полезно также опрыскивать растение. Сухой воздух способствует появлению таких вредителей, как паутинный клещ и щитовка. Весной взрослые растения нередко теряют часть старых листьев, что является нормой. Однако одновременное осыпание слишком большого количества листвы свидетельствует о неблагополучном состоянии лавра.

Основные виды лавра

Лавр азорский (Laurus azorica), или лавр канарский (Laurus canariensis)

В природе вид встречается на острове Мадейра, а еще на Канарских и Азорских островах в нижней части гор. Высота деревьев около 15 метров, на поверхности их стеблей имеется опушение. Длина зеленоватых яйцевидных листовых пластин около 12 сантиметров, а их ширина ― не более 6 сантиметров. Во время цветения из листовых пазух вырастают по несколько зонтиковидных соцветий, состоящих из желтоватых цветков. Цветение наблюдается во второй половине весны.

Лавр благородный (Laurus nobilis)

В природных условиях такое растение можно повстречать на западе Закавказья, а еще в Средиземноморье на высоте до 300 метров над уровнем моря. Высота куста варьируется от 4 до 8 метров. Побеги голые, на них вырастают кожистые на ощупь простые листовые пластины, обладающие ланцетной формой, их длина около 20 сантиметров, а ширина ― до 8 сантиметров. Короткочерешковая листва имеет заострение. Из каждой листовой пазухи вырастает по одному либо два зонтика, который состоит из желтых цветочков. Существует несколько форм различающихся меж собой формой и величиной листвы. Цветение наблюдается во второй половине весеннего периода.

Характерные особенности

Лавр относится к комнатным растениям, за которыми легко ухаживать. Это может сделать даже новичок в разведении цветов. В природе лавровое дерево вырастает очень высоким. Встречаются экземпляры превышающие 18 метров. Сегодня, в сочинских лесах можно увидеть лавр, достигающий 15 метровой высоты.

Хотя это растение не очень притязательное, но для его хорошего роста требуется создание благоприятной обстановки. Это комнатное растение очень любит солнечные лучи, но способно хорошо расти и в затененном месте.

Лавр не реагирует на сквозняки, ему не страшна засуха. Лавровое дерево в домашних условиях не требует большого ухода, нужно чтобы всегда было достаточно воды, без переувлажнения грунта.

Домашний лавр прекрасно справляется с болезнями, не боится вредителей. Для придания определенной формы, кустики лавра можно подстригать. Современным садоводам удается выращивать высокие лавровые деревья, отличающиеся от своих собратьев ажурным, замысловато переплетенным стволом.

Виды комнатного лавра

Это растение подразделяется на две группы:

У канарского лавра широкие большие листья, края которых выглядят несколько морщинистыми. Этот вид проигрывает благородному лавру по силе своего аромата.

Главный ботанический сорт лавра делится на три вида:

Лавр благородный (Laurus nobilis) — описание, выращивание, фото

Растение лавр (Laurus) является представителем семейства Лавровые. Данный род объединяет всего два вида. В природе они встречаются в области Средиземноморья и на Канарских островах. В сегодняшней таксономике на английском насчитывается около 40 видов лавра.

Особенности лавра

Лавр представляет собой вечнозеленое дерево либо кустарник. Кожистые на ощупь простые листовые пластины имеют цельную, немного волнистую кромку. Во время цветения формируются пазушные зонтиковидные соцветия. Если молодым кустам обеспечить хороший уход, тогда они будут нормально расти и развиваться в жаре при низкой влажности воздуха. Однако выращивать взрослое растение в таких условиях крайне нежелательно.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. Лавр растят в качестве декоративно-лиственного растения.
  2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого света.
  3. Температурный режим. На протяжении весенне–летнего периода ― от 20 до 26 градусов, а осенью ― от 12 до 15 градусов.
  4. Полив. На протяжении вегетационного периода поливать надо обильно и систематически, делают это сразу же просыхания верхнего слоя почвосмеси в горшке. В знойные дни полив проводят дважды в сутки. С наступлением осени проводят сокращение полива, при этом в зимнее время он должен быть редким и скудным, но допускать пересушки кома земли в горшке нельзя.
  5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жару куст систематически увлажняют из пульверизатора, а в поддон всыпают влажный керамзит.
  6. Удобрение. На протяжении вегетационного периода подкормки проводят раз в 4 недели, используя для этого минеральное комплексное удобрение. В зимнее время удобрение в почвосмесь не вносят.
  7. Период покоя. Наблюдается в октябре–марте.
  8. Пересадка. Молоденькие кусты пересаживают 1 раз в пару лет, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года.
  9. Почвосмесь. В ее состав должен входить песок, торф, дерновая, перегнойная и листовая почва (1:1:1:2:2).
  10. Обрезка. Обрезают куст в середине августа.
  11. Размножение. Черенкованием и семенным способом.
  12. Вредные насекомые. Щитовки, паутинные клещи и мучнистые червецы.
  13. Заболевания. Сажистый гриб.
  14. Свойства. Лавр отличается лечебными свойствами, а еще его широко используют в качестве пряности.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавр нуждается в большом количестве яркого света, при этом прямые лучи солнца ему не наносят никакого вреда. В связи с этим его рекомендуется выращивать на окне южной ориентации. По возможности в теплое время года куст можно вынести на улицу. Несмотря на то, что он прекрасно переносит прямые лучи солнца, только что купленное растение либо после зимовки приучать к яркому свету нужно постепенно, в противном случае на поверхности листвы могут появиться солнечные ожоги. В зимнее время куст переносят в прохладное, но хорошо освещенное место.

Читайте также:  Динтерантус Ван Зиля (Dinteranthus vanzylii) — описание, выращивание, фото

Температурный режим

В теплое время года лавру рекомендована следующая температура воздуха ― от 20 до 26 градусов. С наступлением осенних недель температуру в комнате постепенно понижают. А в зимнее время, чтобы растение пострадало как можно меньше, температура в комнате должна быть от 12 до 15 градусов.

Полив

В весенне-летний период поливать куст следует обильно, используя для этого мягкую воду. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу же после того, как просохнет ее верхний слой. Если в комнате слишком жарко, тогда полив можно проводить дважды в сутки. С наступление осени полив сокращают, а в зимние месяцы его проводят лишь тогда, когда пройдет двое либо трое суток с момента просыхания верхнего слоя субстрата.

Опрыскивание

Лавр нормально растет и развивается только при повышенной влажности воздуха, в связи с этим его необходимо регулярно увлажнять из пульверизатора хорошо отстоявшейся водой. А еще специалисты советуют, всыпать в поддон мокрый торф либо керамзит и поставить на него горшок, но при этом его дно не должно соприкасаться с жидкостью.

Удобрение

Домашний лавр во время активного роста надо 1 раз в четыре недели подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка

Лавр прекрасно переносит обрезку, поэтому проводить ее можно регулярно. Во время данной процедуры кусту можно придать любую форму, какая вам больше нравится. Обрезку проводят только тогда, когда прекратится интенсивный рост куста, как правило, это время приходится на середину августа. Глазки, оставшиеся на растении после стрижки, до наступления зимы хорошо разовьются, а в весеннее время после начала вегетационного периода они дадут молоденькие побеги.

Если обрезка проводится весной, тогда следует срезать сильные глазки на верхушке. А от оставшихся более слабых глазков прирост будет не очень большой.

Пересадка лавра

Лавр относится к числу медленнорастущих растений. Поэтому его пересадку проводят только при необходимости, после того как корневой системе станет очень тесно в горшке. Как правило, молодые кусты пересаживают 1 раз в 2 года, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года. Подходящая для пересадки почвосмесь должна состоять из торфа, песка, перегнойной, дерновой и листовой почвы (1:1:2:1:2). Обратите внимание на то, что смесь земли должна быть слабощелочной либо нейтральной.

Лавр в домашних условиях прекрасно растет и развивается в маленьких горшочках, поэтому для пересадки нужно использовать такую емкость, которая в диаметре будет крупнее старой всего на 20 мм. При пересадке взрослого куста величину кадки увеличивают не более чем на 50 мм. На дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой.

Заболевания и вредители

Если уровень влажности воздуха в комнате будет слишком низким, из-за этого может начаться пожелтение и сворачивание листовых пластин. В этом случае примите все необходимые меры для повышения влажности.

Из вредителей наиболее часто на кусте селятся мучнистые червецы, щитовки и паутинные клещи.

Размножение лавра

Выращивание из семян

Высев семян лавра проводят в весеннее время, для этого используют плошки, горшки либо ящички, наполненные землесмесью, состоящей из песка, дерновой и листовой почвы (1:2:2). Во время посева следите за тем, чтобы температура субстрата была не менее 18 градусов.

Когда на показавшихся сеянцах сформируется 1–2 настоящих листовых пластины, проводят пикировку в больший ящик, наполненный такой же почвенной смесью, при этом меж кустиками соблюдают дистанцию не менее 20 мм. Окрепшие всходы рассаживают по отдельным горшочкам, в поперечнике достигающим 70 мм, при этом используют почвосмесь, состоящую из песка, листовой, дерновой и торфяной почвы (1:2:4:1).

Молоденькие кусты следует выращивать в хорошо освещенном прохладном (10–12 градусов) месте, при этом их нужно своевременно поливать и увлажнять из пульверизатора.

Черенкование

Заготовку черенков лавра проводят либо в апреле, либо в первые летние недели. Хорошие черенки должны быть не одревесневшими, в длину достигать около 80 мм, а также иметь два либо три междоузлия. На дно емкости всыпьте слой дерновой почвы толщиной 30–40 мм, а сверху ее засыпают песком (толщина 20–30 мм). Укоротите имеющиеся на них листовые пластины и заглубите в субстрат на 15 мм, при этом дистанция меж ними должна быть около 10 сантиметров. Укоренение черенков займет около 1 месяца, в это время температура воздуха в комнате должна быть от 16 до 20 градусов. Укоренившиеся черенки нужно посадить в отдельные горшочки, в поперечнике достигающие 70 мм, а землесмесь и уход им обеспечивают такой же, как при выращивании лавра из семян.

Лечебные свойства лавра

Листва лавра широко используется в качестве пряности, а еще она обладает стимулирующим эффектом. Лист лавра рекомендуется использовать при коликах и истерии, а также он способствует стимуляции вывода лишней жидкости из организма. А еще плоды и листву применяют при метеоризме. В нетрадиционной медицине при наличии локализованных опухолей экстракт любой части лавра применяется в качестве противоракового средства. Данные вытяжки также используют и для ухода за кожей лица. В мази, которые применяются при ревматизме, добавляют лавровое масло.

Сушеную листву используют для изготовления настойки. Для этого измельченные листовые пластины заливают сорока- либо семидесятипроцентным спиртом в пропорции 1:5. Плотно укупорьте бутылку и оставьте ее на 7 дней при комнатной температуре. Процеженное средство сливают в бутылку и убирают на хранение в прохладное и теплое место.

В ноябре–декабре в листве содержится самое большое количество эфирных масел. Поэтому в данный период, специалисты советуют, проводить сбор листьев, которые затем применяются в кулинарии. Для сбора листвы подходят кусты, возраст которых 4–5 лет.

Основные виды лавра

Лавр азорский (Laurus azorica), или лавр канарский (Laurus canariensis)

В природе вид встречается на острове Мадейра, а еще на Канарских и Азорских островах в нижней части гор. Высота деревьев около 15 метров, на поверхности их стеблей имеется опушение. Длина зеленоватых яйцевидных листовых пластин около 12 сантиметров, а их ширина ― не более 6 сантиметров. Во время цветения из листовых пазух вырастают по несколько зонтиковидных соцветий, состоящих из желтоватых цветков. Цветение наблюдается во второй половине весны.

Лавр благородный (Laurus nobilis)

В природных условиях такое растение можно повстречать на западе Закавказья, а еще в Средиземноморье на высоте до 300 метров над уровнем моря. Высота куста варьируется от 4 до 8 метров. Побеги голые, на них вырастают кожистые на ощупь простые листовые пластины, обладающие ланцетной формой, их длина около 20 сантиметров, а ширина ― до 8 сантиметров. Короткочерешковая листва имеет заострение. Из каждой листовой пазухи вырастает по одному либо два зонтика, который состоит из желтых цветочков. Существует несколько форм различающихся меж собой формой и величиной листвы. Цветение наблюдается во второй половине весеннего периода.

Как ухаживать за растением лавр нобилис в домашних условиях?

Лавр нобилис, или лавр благородный, — это вечнозеленое дерево, вырастающее в домашних условиях до 1,5 м. Он может стать прекрасным украшением залов, холлов, зимних садов. Этот гость из Средиземноморья давно вызывал восхищение людей. Венком из его веток украшали героев, лечебные свойства использовали в медицине, а пахучие листочки до настоящего времени считаются лучшей приправой к блюдам. Лавр очень неприхотлив и легко уживается в домашних условиях.

В домашних условиях лавр нобилис может вырастать до 1,5 м.

Правила ухода

Освещение. Это уникальное растение хорошо переносит сильное солнце. Его кожистые плотные листочки абсолютно не боятся ожогов. В тени ему будет менее комфортно.

Дерн, листовая земля, торф и песок — это самый лучший состав, для посадки лавра благородного.

Температура. Лавр растет, соблюдая природный цикл. Летом ему хорошо при +25 градусах, а зимой требуется покой при +5 градусах. Он очень вынослив и способен выдерживать кратковременные морозы до -5 градусов. Необходимо почаще проветривать комнату. Лавр нобилис не боится сквозняков. В теплую погоду растение можно вынести на улицу.

Полив. Деревцу летом необходим регулярный полив. Хотя лавр и переносит кратковременную засуху, лучше этого не допускать. Вода не должна застаиваться! Регулярное переувлажнение земли погубит растение.

Влажность воздуха. Лавр нобилис может перенести сухой воздух, но для лучшего роста деревца регулярным опрыскиванием важно обеспечить влажную среду. В жаркие дни это можно делать утром и вечером.

Грунт для посадки лавра должен быть достаточно питательным. Дерн, листовая земля, торф и песок — это самый сбалансированный состав.

Пересадка. В пересадке весной каждый год нуждаются молодые растения. Взрослые требуют замены горшка по мере роста корневой системы. Если лавр достиг внушительных размеров и пересадка перевалкой невозможна, можно отобрать часть земли из горшка и добавить свежей. Важно, чтобы был хороший дренаж.

Подкормка. В период вегетации дерево раз в месяц требует подкормки специальными удобрениями. Перед внесением обязательно следует ознакомиться с инструкцией. В зимний период покоя подкормка прекращается.

Размножая лавр, используют семена, черенки и корневые отростки

Засушенный лавр благородный можно использовать как пряность при приготовлении различных блюд.

Уход в домашних условиях не создает необходимую атмосферу для цветения, но если все же удалось собрать семена, можно использовать их для размножения. Так как они быстро теряют всхожесть, посадите в грунт на глубину 3 см сразу после сбора урожая и соорудите над ними тепличку. Чтобы ускорить прорастание, некоторые опытные цветоводы советуют повредить оболочку семени. Всходят семена довольно долго, иногда процесс затягивается до 2 месяцев. При появлении третьего листа необходима пикировка. Корни молодых ростков очень нежные, и при пересадке их легко можно повредить. Поэтому лучше сеять сразу в отдельные горшки. Лавр, выросший из семян, легче приспосабливается к комнатному микроклимату.

Черенки лавра приживаются очень трудно. Для этого берут молодые, без грубой коры веточки длиной 8-10 см, с несколькими узлами. При срезании цветоводы используют хитрость: острым ножом делается срез, а затем черенок отрывается с кусочком «пяточки». Именно она поможет лучшему укоренению. Смоченные в стимулирующих рост средствах черенки посадите в мокрый песок и накройте пленкой. Температура воздуха должна быть около +25 градусов. Укоренение происходит примерно через месяц. Не забывайте о регулярном опрыскивании и проветривании. После пересадите черенки в отдельные горшки.

Размножение корневыми отростками схоже с черенкованием.

Обрезка и формирование кроны.

Лавр благородный очень легко переносит обрезку.

Дереву можно придать декоративный вид в форме шара, пирамиды и т. д. Для создания роскошной кроны у молодого ростка высотой 15 см следует прищипнуть верхушку. После появления боковых побегов процедуру следует повторить. Это можно делать много раз по мере роста растения весной и летом.

Чтобы предотвратить заболевание растения, важно соблюдение правил ухода. При появлении вредителей необходимо обработать растение специальными препаратами.

Полезные свойства лавра.

Лавр благородный источает очень приятный аромат, который прекрасно отгоняет мух. Высушенные листья способны сохранять полезные свойства и применяются при колитах, туберкулезе. Эфирные масла широко используются в парфюмерии и мыловарении. Сухие листья издавна считаются универсальной приправой в кулинарии.

Немногие комнатные растения настолько универсальны, поэтому выращивание лавра доставит настоящее удовольствие.

Лавр благородный — фото, выращивание и применения в медицине

В Библии, лавр благородный часто рассматривается как символ потомства и славы, а в христианской традиции он представляет воскресение Христа. Китайский фольклор предполагает, что существует огромное лавровое дерево на Луне, а иногда даже в переводе на китайский язык «лавр» означает «Луна». Другая история рассказывает о том, как лавровое дерево перерождается и в китайском фольклоре есть много работ по этому поводу.

Описания и фото Laurus Nobilis

Лавр благородный на первый взгляд напоминает крупный кустарник или небольшое дерево с ароматными темно-зелеными листьями. Как известно, многие используют лавровый лист в качестве приправы. Листья шириной 2-4 см и длиной 6-12 см с целыми, без вырезов, слегка волнистыми краями. В разведении он может вырасти с 10-20 метров, но это, не вероятно, и в садоводстве таких рекордов нет. Дерево двудомное с мужскими и женскими цветами на разных растениях. Маленькие цветки бледны, желто-зеленые растут в парах рядом с листьями. Плоды маленькие, черные, блестящие, диаметр 1 см.

История лавра

Лавровое древо имеет много общих имен, включая, нежный лавр(sweet bay), благородный лавр (bay tree), истинный лавр(true laurel), грецкий лавр (Grecian Laurel), дерево или просто лавр. Название «Laurel» использовали в классической римской, греческой и библейской культуре. Тем не менее, в настоящее время есть много других деревьев по всему миру, которые идут от названия этого растения из-за подобной листвы. Например, Laura Nobilis не следует путать с калифорнийским лавром. Laura Nobilis принадлежит к семейству лавровых, которая имеет три вида с аналогичными характеристиками. Символично, дерево имеет большое значение из-за целого ряда причин. Его использовали, чтобы сделать венки, которые использовали в Древней Греции, они были символом высокого статуса. ‘Лавровый венок’ получали в качестве приза на играх в Пифии, состоявшиеся в честь Аполлона, у которого лавр бил одним из символов. В греческом языке, «Дафна» назвали лавровое дерево потому, что в греческой мифологии названия лаврового древа было впервые упомянуто, когда нимфа Дафна превратилась в дерево из-за преследования ее Аполлоном.

Лавр был выделен как символ победы и является источником терминов «поэта-лауреата» и «бакалавра». Он также является источником фразы «принимать лавры» и «отдыхать на лаврах», или другими словами, чтобы расслабиться или быть уверенным, после того, как стал победителем. Название «Laura» происходит от латинского слова «Лавра» означает «восхвалять или похвала» и «Nobilis» относится к «благородным». Сегодня она остается национальной эмблемой Греции.

Это растение теперь считается «реликвией» из лавровых лесов, покрывавших бассейн Средиземного моря, когда почва была намного влажнее, чем сегодня. Около 10 000 лет назад, лавровые леса исчезли, и эти районы теперь имеют доминирующую флору — устойчивые к сухости склерофиты. Их леса теперь можно найти только в маленьких зонах, таких как горы на юге Турции, на севере Сирии, на юге Испании, северо-центральной части Португалии, на севере Марокко и Мадейры.

Читайте также:  Брассавола узловатая (Brassavola nodosa) — описание, выращивание, фото

Кулинарное использование

Лавр является источником для нескольких специй и очень популярен в средиземноморской кухни. Листья можно собирать в любое время, но вкус и аромат является самым сильным перед цветением. Листья используются как сушеные так и свежие в зависимости от типа приготовления пищи. Некоторые люди предпочитают использовать сухие листья, так как процесс сушки удаляет несколько горький привкус.

Ароматические листья часто добавляют в итальянские макаронные блюда, также добавляют к рагу или к гарниру из жареного ягненка. При использовании листьев целиком важно, удалить их перед подачей на стол, так как края могут быть острыми и шершавым. Основание лавровых листьев можно проглотить без риска, поэтому многие люди предпочитают использовать лист таким образом, для супов, консервантов и тушеных блюд. Он также может быть использован в напитке Кровавая Мэри. Целые листья имеют срок годности один год. Высушенные ягоды лавра и выжатое масло листьев также можно применять в качестве сильной специи. Древесина также может быть сожжена, чтобы создать сильную копченую приправу во время приготовления пищи, также дым от сжигания древесины и масла лавра — используют для отпугивания разных насекомых комаров, москитов, муравьёв.

Использования лавра благородного в медицинских целях

Лавровый лист использовали на протяжении многих веков в качестве лекарственного компонента, с особым использованием как успокаивающие для желудка и облегчения метеоризма. Экстракты и бальзамы, изготовленные из лаврового листа, чтобы облегчить артрит и ревматизм, при растирании и массировании в этой области. Как народное средство, лавровое дерево использовалось в качестве компрессов, замоченный в кипяченой воде лавровый лист используют как средство от высыпаний, вызванных ядовитым плющом, крапивой и яда дуба. Примечательным современные исследования показывают, что химическое соединение lauroside В, выделенный из лавра благородного, является ингибитором пролиферации клеток меланомы человека при высоких концентрациях.

Наиболее распространенными из эфирных масел является цинеол, также называемый эвкалиптовом, на 45% в общей сложности. Другие масла включают терпены. Оба эфирные и жирные масла присутствуют в плодах, которые выжали и избавили от воды. Плод содержит 305 жирных масел, и только 1% эфирных масел.

Гиппократ давал лавровое масло для профилактики тетануса, а листья — для снятия болей при родовых потугах. Гален часто использовал его от мочекаменной болезни(уролетиаз).

Эфирное масло лавра широко характеризуется как дезинфицирующий и инсектицидный препарат. В давние времена его применяли для предупреждения прогресирования холеры, дизентерии(шигеллез) и малярии. Современные эксперименты показали, что жирное масло плодов лавра можно применять в медицине как основной элемент для приготовления свечей и шариков вместо масла какао.

Раздробленные плоды и жирное масло лавра благородного есть ингредиентами нескольких мазей, к примеру, «бобковой» мази, которую используют против чесоточного клеща(чесотки), при ревматических болях, спазмах, конвульсиях, невралгии.

Условия выращивания лаврового дерева

Дерево хорошо растет в областях со средиземноморским или океаническим климатом и может вырасти до огромных размеров около 30 метров в своей родной среде. При культивировании деревья остаются маленькими, или могут быть в форме кустарника как лавр благородный и предпочитает расти на солнце или в слабой тени, и на хорошо дренированной почве. Растение следует поливать регулярно, чтоб создать хорошую корневую систему. Тем не менее, важно, чтобы почва подсыхала перед поливом снова. Дерево не любит мокроту, но и не любит быть полностью сухим. Попробуйте поливать периодично по дням, чтобы выработать соответствующую процедуру для собственной почвы и погодных условий.

Дерево очень медленно растет и будет только цвести после 10 -30 лет, с мелкими плодами, чтобы размножатся. Его часто подстригают как фигурный кустарник может быть легко выстрижен в шарики, квадраты и низкие живые изгороди. Есть несколько форм, в том числе золотистые сорта. Иногда используют в качестве декоративного вазона, особенно в районах с холодным климатом, где посадка на открытом воздухе не возможна. В емкость полезно использовать часть древовидной смеси и часть смеси для горшков. Если выращивать в помещении, не забудьте дать доступ растению к достаточному обилию яркого света.

Другие виды использования

Листья помещают в марлевой мешок и помещают в банку муки, чтобы отогнать от муки долгоносиков. Заменять листья каждые шесть месяцев. Лавровое масло является важным и отличительным компонентом Алеппского мыла.

Лавровый куст уход в домашних условиях, медицинские свойства

Существует поверье, что лавр, растущий в доме или в саду, защищает жилище от молний и зла.

Кроме защитной функции, растение обладает успокаивающими и бактерицидными свойствами, избавляет от усталости и повышает иммунитет. А про незаменимость лавра в кулинарии знает каждая хозяйка.

Семейство Лавровые насчитывает всего два вида: Лавр Благородный и Лавр Азорский. В естественных условиях растение можно встретить на Канарах и в Средиземноморье.

Азорский или Канарский лавр не пригоден для использования в качестве приправы. У него только декоративное назначение.

Особенности лавра

Долгорастущий вечнозеленый лавр в природе может достигать 15-ти метровой высоты. Его узкие, слегка волнистые, кожистые листья имеют блестящий темно-зеленый цвет. В конце весны зонтиковидные соцветия расцветают бледно-желтыми цветками, становясь впоследствии маленькими черно-синими ягодами.

Внимание! Из-за большой схожести листьев, лавр благородный можно спутать с лавром горным (кальмией широколистной) и лавровишней обыкновенной. Эти декоративные деревья сильно ядовиты!

Несмотря на то, что лавр относится к растениям субтропиков, он относительно неприхотлив к условиям выращивания и выдерживает небольшие морозы. Поэтому, его можно вырастить не только на подоконнике, но и в открытом грунте.

Описание выращивания

  • Сажают эту культуру в глубокий глиняный или керамический горшок семенами или методом черенкования куста.
  • Лаврушка любит тепло и много яркого света, не боится прямых солнечных лучей. Плохо переносит недостаток влаги и в жаркие дни требует дополнительного полива.
  • Влажность в помещении с благородным лавром должна быть повышенной. В знойные дни необходимо опрыскивание из пульверизатора, а в поддоне должен быть насыпан влажный керамзит.
  • Подкормки производят раз в месяц, кроме зимнего периода.
  • Лавр растение долгорастущее, не требует ежегодной пересадки.
  • При посадке можно использовать огородную землю, но лучше приготовить специальную смесь состоящую из 1 части песка, 1 части торфа, 1 части дерна, 2 частей перегноя. Или можно купить в цветочном магазине готовый грунт для кактусов или универсальный.
  • После достижения растением пяти лет, для придания ему декоративной формы, производят обрезку. Процедуру проводят в августе садовыми ножницами или секатором.
  • Лавр обладает хорошим иммунитетом, но при неправильном уходе все же может заболеть или подвергнуться атаке вредителей.
  • Лаврушка не только пряная культура, но и лекарственное растение.

Виды лавра с фото и описанием

Лавр Азорский (Laurus azorica)

Места природного обитания этого вида — Азорские и Канарские острова у подножия гор, а также на Мадейре. Крупные листья (до 12-ти см в длину и 6-ти см в ширину) этих пятнадцатиметровых деревьев не используются в кулинарии и медицине. Во время цветения, в конце весны, из пазух листьев появляются зонтиковидные соцветия, которые затем покрываются мелкими белыми цветками с желтым оттенком.

Лавр Благородный (Laurus nobilis)

В природе этот вид встречается в Средиземноморье и на западе Закавказья. Кусты высотой до 8-ми метров, имеют голые побеги, на которых растут простые, ланцетной формы, листья. Как и у Азорского, у Лавра Благородного соцветья в форме зонтиков вырастают из листовых пазух. Растение зацветает во второй половине весны желтыми цветками.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавровый куст любит яркий свет, поэтому рекомендуется ставить горшок с растением на южной стороне. В летнее время можно вынести культуру на улицу или не проветриваемый балкон. В зимнее — в хорошо освещенное место. Лавр хорошо переносит прямые лучи солнца, но только что приобретенное деревце или кустик лучше поставить в полутень.

Температура выращивания

Оптимальной температурой для успешного выращивания лавра благородного считается в теплое время года до +26, с поэтапным понижением к осени. Зимой до +15. Хорошим местом размещения могут быть окна выходящие на север.

Полив

В любое время года полив играет важную роль в выращивании лавра. В весенне-летнее время полив производится по мере высыхания верхнего слоя почвы.

В особо жаркие дни — дважды. В осенне-зимний сезон поливают растение один раз в две-три недели. Вода для полива должна быть теплой, лучше отфильтрованной.

Влажность

В естественной среде лавр растет в условиях повышенной влажности. Поэтому, выращивая эту культуру дома, необходимо проводить регулярные опрыскивания растения. Также рекомендуется насыпать в поддон керамзит или торф. Налить туда воды и поставить горшок. Вода не должна контактировать с дном горшка.

Подкормки

Лавр, в период активного роста (весна — осень), хорошо реагирует на подкормки. Удобрять культуру можно как готовыми минеральными и органическими удобрениями, так и натуральными: куриный помет, перегной, торф. Периодичность подкормок — 1-2 раза в месяц.

Обрезка

Лавровое деревце положительно относится к обрезке. Проводят эту процедуру в конце активного роста, обычно в августе. Одревесневшие веточки срезают на 15-20 см, оставляя достаточное количество почек.

Важно! Первую обрезку делают на 6-ом году выращивания.

Проводя эти действия, лавру можно придать любую форму: конус, шар, пирамида.

Пересадка лаврового куста

Медленнорастущий лавр не требует ежегодной пересадки. Вместе с тем, развивающейся корневой системе постепенно становится тесно в горшке и возникает необходимость в пересадке.

Обычно, такая процедура проводится каждые два года для молодых саженцев, и раз в четыре года — для взрослых.

Нежные корешки лавра не любят грубого вмешательства, поэтому пересадку делают методом перевалки.

Для этого, предварительно хорошо увлажненное растение, аккуратно извлекают из горшка вместе с земляным комом и помещают в новый вазон, на 2-3 см больше прежнего.

Важно! Почвогрунт должен быть слабощелочным либо нейтральным.

Заболевания и вредители

При недостатке или переизбытке влаги, растение может заболеть. На его листьях появляются темные пятна, похожие на сажу.Вылечить это заболевание помогут фунгициды, например, бордосская жидкость.

Иногда лавровый куст поражают вредители: мучнистый червец, паутинный клещ, щитовка.

Мучнистый червец

Распознать мучнистого червеца можно по белой липкой слизи на нижней стороне листьев. Уничтожить вредителя можно обработать следующим раствором: размешать в стакане воды пару растертых чесночных зубчиков, добавить ложку любого жидкого мыла. Или воспользоваться готовым инсектицидом.

Щитовки

Мелкие беловато-желтые насекомые с панцирем, похожим на щит, селятся на листьях растений и питаются их соком. Листья покрываются желтыми или белыми пятнами, скручиваются , сохнут и гибнут.

Благодаря панцирю, щитовки маловосприимчивы к инсектицидам, поэтому с ними трудно бороться. Первым делом надо вручную снять вредителей с листьев.

Затем больное растение надо опрыскать и полить под корень препаратом Актара. Таких обработок требуется 3-4 каждые 2 недели. Обработку лучше проводить вне дома.

Важно! Щитовка очень быстро распространяется. Чтобы не допустить заражения других растений надо сразу изолировать больное деревце.

Паутинный клещ

Эти насекомые настолько малы, что их трудно увидеть без лупы. Свидетельством их появления является паутина вместе с белым налетом на почве и элементах растения. Избавиться от паутинного клеща помогут 2-3 обработки препаратом Фитоверм с интервалом в 10 дней.

Размножение лавра

Семенами

Размножение лавра семенами довольно кропотливое занятие. Для посадки подойдут только свежие семена, так как через 3-5 месяцев процент всхожести будет минимальным.

Прорастание может длиться до полугода, благодаря высокому содержанию масел.

Высевают семена в конце зимы — начале весны в теплую (18-20 градусов) почву на 1-1,5 см глубины.

Для ускорения прорастания семенной материал можно обработать стимуляторами роста. Емкости накрывают полиэтиленом и регулярно проветривают и увлажняют.

После появления 2-х настоящих листочков, саженцы пикируют в ящики большего объема оставляя между растениями не менее 2-х см. Окрепшие кустики рассаживают по отдельным горшкам.

Важно! Полив емкостей с семенами и молодые саженцы проводят только теплой водой.

Черенками

Нарезку черенков проводят в мае-июне из годовалых полуодревесневших побегов. Для этого берут нижние или средние ветки куста и срезают черенок не менее 8-ми см с двумя-тремя междоузлиями. Нижние листья удаляют, оставшиеся срезают наполовину.

Готовые черенки высаживают в смесь почвы и песка вглубь на пару сантиметров. Будущие саженцы опрыскивают водой и накрывают пленкой. Примерно через полтора месяца черенки укоренятся и будут готовы к пересадке в отдельную тару.

Отводками

Отводки — это боковые отростки с уже образовавшимися корнями. Их аккуратно отделяют от материнского растения и высаживают в грунт. предварительно обработав срезы толченым древесным углем. Уход за отводками аналогичен уходу за черенками.

Важно! Отростки отделяются только у 3-4-х летних растений в зимний период.

Видео обзор

Лечебные свойства лавра

Благодаря выделяющимся из листьев веществам, уменьшается количество бактерий стафилококка и спор грибка находящихся в воздухе. Это способствует снятию умственного напряжения, нормализации дыхательной и сердечно-сосудистой систем, мозгового кровообращения. В традиционной и народной медицине для приготовления сырья для лекарств используют не только листья, но и плоды, и семена, и кору растения. Экстракт из любых частей лавра используется в нетрадиционной медицине как противораковое средство.

Отвары из коры и семян лавра помогают при мочекаменной болезни и холецистите, настой из листьев — при болезнях матки, мочевого пузыря, органов слуха. Лавровое масло облегчает боль при родах.

Листья лавра добавленные в пищу, не только улучшают ее вкус, но и способствуют повышению аппетита, снижению артериального давления, улучшению пищеварения. Дубильные вещества, присутствующие в мазях и настойках на основе лавра, облегчают боль при артрите, ревматизме, растяжениях и ушибах, а также устраняют отечность и воспаления.

Вещества, которые содержатся в лавре, являются хорошими антибиотиками, имеют дезинфицирующее и противогрибковые свойства.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Agrian.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: