Лук-батун 'Апрельский' — описание сорта, характеристики

Лук-батун Апрельский

Лук-батун – второй по распространенности после репчатого. Это холодостойкое растение, не вызывающее трудностей в выращивании. Есть много сортов лука-батуна. Ранние считаются наиболее выгодными для выращивания. Лук-батун Апрельский отличается высокой урожайностью и морозостойкостью, о нем и пойдет речь ниже в статье.

Описание сорта лука Апрельский

Лук-батун Апрельский является ранним сортом и может выращиваться как однолетник или многолетник. Перья у него большие, ярко-зеленого цвета – очень сочные, красивые, нежные. Примерно в середине лета он выпускает стрелку, которая очень декоративно смотрится. Средний вес одного растения до 300 г.

Фото лук сорта Апрельский

Вкус острый со сладким привкусом. Его обычно добавляют в свежие салаты, едят в свежем виде, используют для приготовления первых и вторых блюд.

Достоинства и недостатки сорта

Преимуществ лук-батун сорта Апрельский имеет очень много, поэтому его любят и сажают в разных регионах.

Фото лук-батун в пучке

Первый урожай собирают практически прямо из-под снега!

Если посадить лук-батун Апрельский в открытый грунт рассадным методом, он будет давать стабильные урожаи до 4 лет!

Урожайность высокая, особенно если выращивать его как однолетник.

Богатый витаминный состав. Этот сорт отличается, в первую очередь, повышенным содержанием витамина C.

Перо культуры выдерживает морозы до -10 градусов, а семена и луковички еще более низкие! Это один из немногих сортов, который может выжить даже в бесснежную зиму и без проблем прорасти ранней весной.

Имеется стойкость к большинству луковичных болезней.

Единственный недостаток сорта в том, что если выращивать его на протяжении 3-4 лет в одном месте, он начнет постепенно терять вкусовые качества. Перьев будет становиться все меньше, стрелок – больше. Порой существенно портится и внешний вид перьев.

Посадка лука

Лук-батун сорта Апрельский стоит выращивать только в определенных местах. Участок под посадку должен быть с низким уровнем грунтовых вод. Земля должна быть не кислой! На песчаном и торфяном грунте растение дает много стрелок, но если его разбавить простой землей и удобрить – проблем не будет. Хорошими предшественниками считаются картофель, крестоцветные и бахчевые.

Перед посадкой культуры рекомендуется обогатить землю перегноем (ведро на каждый квадрат) и минералами. На квадратный метр нужно взять 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия и 40 г суперфосфата. Землю с удобрениями хорошо перекапывают и рыхлят.

Фото выращивания лука-батуна в открытом грунте

Лук-батун Апрельский в семенах сеется примерно в конце апреля. Перед посевом семена замачивают в воде (можно с микроудобрениями), но держать их нужно не долго, чтобы они не успели проклюнуться.

Земля перед посевом хорошо увлажняется. На квадратный метр сеют до 2 грамм семян. Размещение может быть любым. Сеют в борозды на глубину до 2 см, а затем засыпают землей и прижимают ладонью. Можно сеять семена и на расстоянии 20 см друг от друга, чтобы получились аккуратные, разделенные кустики, но не всегда семена прорастают, так что в этом случае возможно придется досевать лук.

Когда сеют семена рано и велик риск сильных возвратных заморозков, лучше всего прикрыть грядку пленкой или агроволокном. Но после появления первых ростков пленку убирают! Если же используется воздухопроницаемый материал, можно его и оставить.

Выращивание лука-батуна и полив

Ухаживать за этой культурой само удовольствие потому как она растет практически сама по себе. Что до урожая, то первые перья появляются, как только растает снег, а последние собирают поздней осенью. Но чтобы урожай был богатым, стоит все же придерживаться определенных норм ухода.

Фото полива и ухода за луком

Поливы проводят раз в неделю в среднем, расходуя на квадратный метр до 10 литров воды. Если влаги будет недостаточно, лук-батун Апрельский пустит стрелку.

Рыхление для батуна процедура обязательная и проводится за сезон не меньше 6 раз.

Когда растение выпустит стрелку ее можно оставить или же срезать. Второй вариант практикуется, если нужно получить от культуры много пера на продажу или для личных нужд.

Подкормки начинают проводить не раньше чем через месяц после появления всходов. На квадратный метр посадок идет 15 г нитрофоски. Второй раз подкармливают через 60 дней – 15 г калийного удобрения на каждый квадрат. Если выращивается многолетник, то после схода снега лук нужно удобрить азотными веществами и накрыть пленкой. А когда появятся первые перья – убрать пленку.

Так как лук-батун Апрельский выращивается для потребления пера, обрабатывать его фунгицидами или инсектицидами от болезней и вредителей не рекомендуется. Но что же делать? В данном случае лучше всего обратиться к народным рецептам. Очень хорошо помогают припудривания золой, настои из мыла и золы, табака, а также некоторые травяные отвары.

Сбор урожая можно проводить по-разному. Если выращивается однолетник, то собирают лук однократно или в 2 срезки, а на третий раз вырывают луковички. Когда выращивается многолетник, луковички не вырывают, а только срезают перья.

Отзывы о луке-батуне Апрельский

Выше были описаны качества лука-батуна Апрельский, а что о нем думают огородники?

Алена Голуб: «Отличный салатный сорт. Очень люблю лук-батун сорта Арельский. Он нежный, не очень острый, без горечи – вкусный даже в свежем виде! Выращиваю как многолетник. Большие урожаи получаю до 3 лет, затем количество перьев снижается, приходится пересевать, но, в общем, сортом полностью довольна!».

Вадим Кузмич: «Если выбрать из разных ранних сортов батуна, то, пожалуй, выберу именно Апрельский. Он очень прост в выращивании – растет сам по себе и дает хороший урожай – на семью из 4 человек хватает с головой».

Егор Дубинин: «Сорт лука-батуна Апрельский нравится за ранний урожай. Первые перья срезаю через неделю, а порой и раньше, как сходит снег. Правда делаю для растения укрытие, чтобы не вымерзали перышки, зато и урожай собираю первым».

Первая весенняя витаминная зелень — лук батун

Это обычный зеленый лук, выращиваемый исключительно на перо, а не на репку. В почве образуется только небольшое утолщение, называемое ложной луковицей, которая тоже очень вкусна. Выращивать батун можно рассадой и из семян.

Другие названия: Татарка, Дудчатый лук.

Выращивание батуна

В России этот вид лука выращивают на всей территории, за исключением разве что самых северных районов. Батун — многолетний лук, который может расти на одном месте до 10 лет, но наиболее продуктивен он первые 3-4 года.

Вырастить батун дело не сложное — справится даже новичок, никогда не выращивавший лука.

Этот лук подходит для выращивания в обогреваемой теплице на зелень в зимнее время. При чем растет он даже при температуре +12-+13 градусов, что очень удобно (энергозатраты не такие большие, как при выращивании обычной репки на зелень).

Лук батун морозостоек, переносит даже суровые зимы с температурой воздуха до -40 градусов. Весной, как только почва оттает, сразу появляются зеленые росточки лука-батуна, причем возвратные заморозки до -6 градусов он выдержит стоически. Это первая весенняя зелень на наших столах.

Лук батун из семян

Когда сеять лук-батун. Сеют семена лука батуна как только «отойдет» от мороза земля, то есть как сойдет снег и расстает верхний слой почвы. Во многих регионах посадки можно делать уже в марте. В средней полосе рекомендован посев в апреле месяце.

Посадку проводят как сухими семенами, так и пророщенными. Замачивание проводят в отстоянной от хлора обычной воде, на мокрой ткани, марли и пр. до единичных наклевываний. Часто семена готовят к посеву применяя барботирование в течение 12-18 часов.

Затем семена чуть подсушивают до сыпучести и высевают в открытый грунт или под пленку.

Рекомендуется при посадке семенами соблюдать расстояние между растениями около 30 см. Глубина посева семян около 1,5 см. Норма расхода семян (сухих) на 1 кв.м — 2,5-3 г.

Зелень лука-батуна готовы к первой срезке, когда их длина будет 20-25 см. В это время перо его самое вкусное — нежное, сочное, в нем огромное количество витаминов, что несомненно говорит о его полезности. В нем содержится каротин, сахар, аскорбиновая и никотиновая кислота, тиамин, рибофлавин, соли калия, магния, железа.

Листья батуна срезают на уровне почвы, связывают в аккуратные пучки и хранят в холодильнике в п/э мешках или пленке.

В это время у батуна наступает период покоя, который длится 1,5—2 месяца. Далее лук желательно подкормить полным комплексным минеральным удобрением, прорыхлить междурядья и полить. Примерно через 2 недели батун даст новую молодую зелень (сентябрь-начало октября).

Сеять этот лук можно и летом, вплоть до августа месяца.

Лук батун рассадой

В принципе можно выращивать этот лук и через рассаду. В основном так выращивают садоводы северных регионов и средней полосы, где лето короткое и посев лука в открытый грунт возможен только в конце мая-начале июня. А если хочется, чтобы в начале лета уже была зелень, то сажайте лук батун на рассаду в середине-конце марта.

Сеять также можно сухими или замоченными семенами. Грунт для посадки лука не должен быть тяжелым, в нем обязательно должен присутствовать речной песок (а лучше вермикулит), они делаю почву рыхлой.

Семена заделывают на глубину до 1,5 см, между растениями оставляют порядка 2-2,5 см.

Лук батун на подоконнике

Для выращивания этого лука дома, выкопайте несколько растений и вместе с комом земли посадите в ящичек. Поставьте ящик на самый солнечный подоконник. Если подоконник бетонный (холодный), то обязательно сделайте между ящиком и подоконником прокладку, чтобы корням лука не было холодно, иначе они будут гнить. Естественно лук будет лучше расти, если установить над посадками дополнительное освещение.

Лучшие сорта лука батуна: описание, фото, характеристика

Приведем описание только 5 сортов этого лука, которые получили только положительные отзывы садоводов. Они же по этим причинам самые популярные и востребованные.

Лук батун Апрельский

Раннеспелый сорт салатного назначения. Листья ярко-зеленые, нежные, сочные, долго не грубеют, полуострого вкуса. Средний вес 1 растения до 300 г. Сорт морозоустойчивый, не склонный к болезням. Выращивается в однолетней и многолетней культуре.

Семена сеют ранней весной (как только позволит почва) на глубину 0,5-1,5 см, с расстоянием между растениями 20 см. За лето проводят 3-4 срезки зеленого пера. Лук Апрельский может выращиваться на одном месте до 5 лет.

Семена лука-батуна сорта Апрельский фирмы Плазменные семена.

Лук батун Русский зимний

Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, длительный срок отдачи товарного зеленого лука, высокая зимостойкость.

Среднеспелый (27-30 дней период от начала отрастания листьев до технической спелости) сорт многолетнего лука батуна. Вкус полуострый. Сорт не поражается болезнями. Урожайность зелени за одну срезку 1,58 кг/кв.м., за сезон 3,68 кг/кв.м.

Размножается семенами и делением куста. В течение лета рекомендовано проводить 2-3 срезки зеленых листьев. При однолетней культуре производят ранневесенний посев и одноразовую уборку растений в конце сезона (вместе с ложной луковицей). Листья при уборке с луковицей долго не грубеют. На одном месте этот лук хорошо растет до 5 лет.

Лук батун Нежность

Среднеспелый, зимостойкий, салатный сорт лука. Период от начала отрастания листьев до хозяйственной годности составляет 30 дней. Листья длиной до 35 см, зеленые, со слабым восковым налетом, сочные, долго не грубеющие, с нежным слабоострым вкусом. Сорт ценится за высокую урожайность, раннее получение зеленой продукции, высокую зимостойкость, повышенное содержание в листьях витамина С, каротина, витаминов В1, В2.

Имеет дезинфицирующее, потогонное, кровоостанавливающее действия. Рекомендуется при гипертонии, атеросклерозе, дизентерии, подагре. Отличный медонос. Идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, украшения блюд.

Лук батун Русский размер

Выращивается как однолетняя культура. Имеет невероятно широкое трубчатое перо (до 5 см в диаметре) с мягким сладковатым вкусом. Может вырастать до размеров, сравнимых с луком-пореем. Длина пера — до 70 см! Пригоден для фаршировки и приготовления пикантных блюд.

Посев на рассаду проводят с середины февраля, глубина заделки семян — 1-2 см. Высадка в грунт рекомендуется во второй половине мая.

Подкормки 1 раз в две недели в течение всего периода вегетации. Уход заключается в систематических прополках, рыхлении, подкормках и поливах.

Лук батун Лонг Токио

Раннеспелый сорт многолетнего лука, пригодный для получения ранней витаминной зелени во всех регионах России в открытом грунте с весны до поздней осени.

Растение высокое. Листья дудчатые, прямостоячие, темно-зеленые, со слабым восковым налетом, длиной до 60 см. Листья нежные, острого вкуса, но менее острые по сравнению с зеленью репчатого лука.

Этот лук морозоустойчивый, выдерживает температуру до -25 градусов без снегового покрова. Традиционно выращивается в многолетней культуре. Более прогрессивный метод – однолетняя культура получения зелени, с посевом в конце апреля и в июле. Июльский посев убирается не полностью, часть растений целесообразно оставить в зиму для получения продукции в апреле. При многолетней культуре срезают листья, при однолетней — убирают растение целиком.

Урожайность при одноразовой уборке 4 кг/кв.м.

Как вырастить лук батун, видео

Ваши отзывы о луке-батуне помогут многим садоводам подобрать к посадке самые лучшие семена.

Лук-батун апрельский: посадка и уход

Лук-батун выращивается в любительском овощеводстве, в основном, как многолетняя культура. Но сегодня появилась уникальная технология его выращивания, как однолетнего растения. Таким образом, урожай можно получить обильный, лучшего качества, а растения меньше повреждаются стандартным проблемным заболеваниям лука, таким как мучнистая роса. Для выращивания как в многолетней, так и в однолетней культуре подходит особый селекционный сорт лук-батун «Апрельский». Его агротехника отличается от выращивания всех других, близких к батуну луков – слизуна, душистого, шнитт-лука.

Лук-батун апрельский: посадка и уход

Содержание пошаговой инструкции:

Преимущества лука «Апрельского»

Лук-батун «Апрельский» – овощ повышенной ценности. Он обладает многочисленными свойствами, которых не имеют другие представители вида.

Получение ранних, самых первых витаминов. «Апрельский» лук появляется буквально из-под снега и обеспечивает витаминной продукцией в самом начале весны, когда в ней есть острая необходимость.
Если выращивать его под пленкой, растения достигают полной потребительской зрелости (длина пера от 35 см) уже в апреле.
В нем аскорбиновой кислоты втрое больше, чем в репчатых луках и в два раза больше, чем в зеленых перьях других представителей лукового семейства.

Однако при долгом выращивании на одном месте, более 3-4 лет, овощ постепенно утрачивает свои ценные качества. Растение начинает давать много цветочных стрелок, в ущерб пищевым характеристикам и внешнему виду.

Важно! Для повышения качества продукции лук-батун «Апрельский» и начали выращивать однолетником. И это оказалось эффективно.

Однолетний лук-батун дает урожайность в 1,5 раза больше

дает урожайность в 1,5 раза выше, чем многолетний;
качество урожая улучшается на 80%;
в молодом возрасте растения не поражают опасные болезни.

Агротехника

Агротехнические мероприятия для лука «Апрельского» имеют сходную природу с другими луками. Что касается условий произрастания, здесь есть существенные отличия.

Растение нельзя помещать на пониженных участках с застойными водами.
Ему не годятся почвы с высокой кислотностью.
На песчаниках и торфяниках овощ стрелкуется, и смысл его возделывания ради сочных листьев теряется.
Лук-батун не переносит соседства сорняков. Сажать его на почвах, заселенных многолетними сорняками, бесполезно.
Он не растет или плохо растет на скудных, неплодородных грунтах.

Лук-батун не растет на почвах с высокой кислотностью

Подготовка почвы

Для выращивания лука «Апрельского» больше всего подойдет участок земли с плодородным супесчаником или легкосуглинистым грунтом. Участок должен быть доступен для регулярного полива, поскольку лук нуждается во влаге. В то же время земля должна быть дренирована.

Предшественники – все бахчевые, крестоцветные, картофель. Эти растения оставляют после себя свободную от сорняков землю. Под них обычно вносится органика.

Лук хорошо растет на почве с перегноем

Для обогащения хорошо внести перегной. Кроме органики, витаминному овощу понадобятся и минеральные подкормки в виде аммиачной селитры, хлористого калия, суперфосфата. Эту троицу необходимо вносить под посев по 30/20/40 граммов на квадратный метр. В то время как органику полезнее будет внести осенней порой.

По осени гряду готовят как для однолетнего, так и для многолетнего «Апрельского» лука – внесение органики в сочетании с зяблевой обработкой участка. Это означает глубокую перекопку на штык лопаты минимум. Весной проводится боронование (для сохранения влаги в почве на более долгий срок), рыхление на глубину около 12 см и заправка минеральными гранулами.

Подготовка семян

Семечки лука-батуна «Апрельского» сеят в конце апреляСемечки лука-батуна «Апрельского» сеят в конце апреля

Семечки лука-батуна «Апрельского» нужно сеять в грунт открытого типа уже в конце апреля. Можно порциями проводить досев до июля.

Кстати! Для батуна, который будет сеяться позже, можно подготовить гряду и занять ее пряной зеленью (укроп, скороспелые салаты), ранним редисом, шпинатом. Посев лука осуществить после уборки ранних овощей и зелени.

Для подготовки к высеву семена необходимо замочить в воде, а затем – в растворенном с водой микроудобрении. Держать долго не нужно, чтобы семена не наклюнулись – посев проклюнувшихся семечек осуществить непросто.

Перед посевом семена лука необходимо замочить

Широко применяется для подготовки семян батуна способ барботирования. Его можно провести, если у вас в доме есть аквариум. Это погружение семян в воду, одновременно с подачей воздуха. Лук-батун «Апрельский» реагирует на эту процедуру ранним появлением всходов, на неделю раньше. К тому же барботирование семян лука на 30% увеличивает его урожайность.

Посев на грядку

Почва при посеве должна быть хорошо увлажнена.

Норма высевки батуна «Апрельского» для многолетнего культивирования один — два грамма на метр, для однолетнего можно поднять норму до трех граммов. Это даст нежное перо и поднимет урожайность.

Способов размещения батуна на грядке существует два:

тремя сдвоенными рядками;
пятью сдвоенными рядками.

Три ряда предпочтительнее – такое размещение значительно облегчает уход.

Посев лука «Апрельского»

Посев проходит в мелкие бороздки, не глубже 2 см. Присыпанную бороздку после посева нужно уплотнить и полить.

Если сев происходит очень рано, при вероятности сильных холодов, можно накрыть грядочку пленкой или укрывным элементом (лутрасил, спанбонд). Особенно укрытие нужно в ночное время. Под ним температура будет на 5 градусов больше, чем снаружи, что ускорит прорастаемость.

Совет! Как только появились первые всходы, полиэтилен нужно сразу убрать, а вот лутрасил и другой нетканый материал – оставить. Он создаст комфортные условия для дальнейшего прорастания и защитит нежные всходы от падких на молодую зелень вредителей.

Видео — Советы по выращиванию лука-батуна

Уход за луком-батуном «Апрельским»

В год посева, если культура выращивается многолетником, мероприятия по уходу просты.

Рыхление является обязательной процедурой для «Апрельского» лука. Его впервые необходимо провести как можно раньше, буквально сразу после появления всходов. Есть небольшая хитрость, как не повредить тонкие луковые ростки, проводя первое рыхление. Во время посева к семенам лука-батуна нужно добавить (смешать с ними) немного семян салата раннего или другой культуры, которая быстро всходит и становится заметной на грядке. По этой «маячной» культуре и проводится рыхление бороздок строго по междурядьям.

Рыхление — обязательная процедура для «Апрельского» лука

Рыхлений за сезон должно быть не менее шести. Проводятся они после полива.

Чем полезны рыхления

При рыхлении уничтожаются на 90% сорняки, которые иначе придется выпалывать вручную.
Оно способствует лучшему сохранению влаги у корней.
Разрушение почвенной корки улучшает воздухообмен в почве.

Подкормка в первый раз проводится через тридцать дней после появления всходов. Идет полное минеральное удобрение в граммах – 15 на метр квадратный (азофоска, нитрофоска, нитроаммофоска). Второй раз подкармливают через два месяца – калийным удобрением в той же норме. Первая подкормка способствует росту, вторая призвана помочь хорошей зимовке.

Подкормка лука в первый раз проводится через тридцать дней после появления всходов

На втором году, как только снег начал сход, с гряды убираются все растительные остатки лука-батуна, проводится подкормка почвы азотом, грядка накрывается укрывным материалом.

Совет! Укрытие способно ускорить всходы батуна на втором году до десяти дней. Если полить под укрытие почву теплой водой, всходы появятся раньше еще на неделю.

Что касается полива, сухости почвы лук-батун «Апрельский» не вносит также сильно, как замокания. Сухость почвы резко снизит качество продукции, батун уйдет в стрелку. Поэтому за влажностью постоянно нужно следить, контролируя ее уровень.

Лук-батун «Апрельский» не выносит сухой и заболоченной почвы

Основные агротехнические параметры

Отношение к свету	Батуну нужно много света. Выращивание продуктивнее на доступных солнцу грядках, откуда весной снег сходит первым
Кислотность почвы	Не переносит кислых земель – их нужно известковать
Особенности полива	Однократно каждую неделю с расходом воды на метр квадратный гряды – 10 литров
Плодородность почвы	Предпочтительны плодородные, обогащенные органикой
Подкормки	Осенью – органика до 5 кг на метр квадратный грядки. По весне – аммофоска или другой полный комплекс
Предшественники	Бобовые, капустные, картофель, тыквы, кабачки, сидераты
Вредители	Луковая муха и моль, гнили, плесень черная, фузариоз, мучнистая роса, стеблевая нематода, ржавчина лука. Можно справляться народными методами (зола, мыло, табак)

Выращивание «Апрельского» лука как однолетника

В однолетней культуре для этого сорта можно использовать в качестве агротехнического метода посев семян на рассаду. Это позволит получить пищевую зелень уже через полтора месяца после перенесения сеянцев на грунт. В середине июля есть все шансы отведать зеленого «Апрельского» лука урожая этого года.

Высажиание рассады лука

Лук-батун «Апрельский» выращивают «букетным» посевом. Семечки (подготовленные, как и в случае посева в грунт многолетником) по 5-6 штук сеются в небольшие пятисантиметровые стаканчики.
Почва используется плодородная, торфосмесь с добавлением песка.
Горшочки устанавливаются в большой ящик, который накрывается пленкой до всходов. 4. После всходов пленка снимается, а ящики с горшочками отправляются в пленочную или поликарбонатную теплицу, если такая присутствует на участке.
В грунт рассаду отсаживают, когда она имеет 3-4 листика. Ряды на расстоянии 20 см, растения в ряду – на 10 см друг от друга.

Рассада «Апрельского» лука

Уборка зелени лука-батуна

Можно проводить сбор урожая однократно, а можно в две срезки убрать зелень, а третьим этапом – луковицы. Это если он выращивается однолетником. При многолетнем выращивании луковицы убирать не надо.

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 14.03.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Характеристика и особенности выращивания лука батуна сорт «Апрельский»

Лук батун полюбился огородникам за свою сочную и ароматную зелень. Эту богатую витаминами культуру выращивают на всей территории России. Сорт «Апрельский» занял достойное место на дачных участках и подсобных хозяйствах людей.

Общая характеристика

Лук батун – травянистое многолетнее растение семейства луковых. В природе произрастает в Японии, Китае, Сибири. Сорт «Апрельский» ранний, высокоурожайный. Он богат витаминами А, С. Зелень этого сорта может выдержать заморозки до -10 градусов.

Описание внешнего вида

Сорт обладает толстым высоким стеблем полым внутри. Высота его может достигать до 100 см. Листва широкая, яркого зелёного цвета. Растение образует слабовыраженные луковицы, вытянутой овальной формы. В период цветения на кустах появляются зонтиковидные круглые соцветия, с большим количеством мелких цветочков.

Химический состав

100 г батуна содержит в своём составе:

Белки – 1,9 г.
Жиры – 0,4 г.
Углеводы – 6,5 г.
Вода – 90,5 г.
Зола – 0,7г.
Сахар – 2,2 г.
Клетчатка – 2,4 г.
Витамины – С, Е, К и группы В (В1,В2,В3 (РР),В4,В5,В6,В9).

Минеральный состав:

Магний – 23 мг.
Фосфор – 49 мг.
Калий – 212 мг.
Натрий – 17 мг.
Цинк – 0,5 мг.
Медь – 0,1 мг.
Марганец – 0,1 мг.
Селен – 0,6 мг.

Энергетическая ценность продукта составляет 34 кКал на 100 гр.

Когда созревает?

Первый урожай получается через 1,5 месяца после появления молодых ростков. Озимые сорта дают первый урожай в начале лета.

Урожайность

«Апрельский» сорт является высокоурожайным. С 1 кв. м посадок собирают около 2 кг культуры.

Вкусовые качества

В пищу употребляют только перо зелёное. Лук батун «Апрельский» обладает острым вкусом со сладким привкусом. Его используют в пищу в свежем виде, добавляют в салаты, первые блюда.

Устойчивость к вредителям и болезням

Батун «Апрельский» устойчив к луковичным заболеваниям и вредителям.

Преимущества и недостатки

Лук батун «Апрельский» обладает рядом преимуществ:

Высокая урожайность.
Большое количество витаминов в составе.
Устойчивость к заморозкам.
Устойчивость к заболеваниям.

Недостаток сорта заключается в потере вкусовых качеств, если сорт выращивается на одном месте на протяжении 3-4 лет. Количество перьев при этом будет уменьшаться, а количество стрелок увеличиваться.

Пошаговая инструкция по выращиванию

В домашних условиях можно получить неплохой урожай «Апрельского» лука. Импровизированную грядку можно организовать на подоконнике или на балконе. На свежем воздухе лук будет более крепким и сочным.

Подходящие условия

Идеальная влажность для роста лука батуна 70-80 %. Чтобы лук дал хорошее перо, во время его выращивания следует обеспечить температурный режим в пределах 18-23 градусов. При более жарких условиях перо будет расти быстрее, но станет бледным и слабым. В целом сорт хорошо переносит перепады температур.

Инвентарь

Для культивирования батуна в домашних условиях понадобится:

тяпка для рыхления грунта после полива;
ножницы или острый нож для сбора урожая;
лейка для полива лука.

Почва

Для выращивания «Апрельского» сорта необходим плодородный субстрат. В него можно добавить небольшое количество песка.

Подготовка семени

Посадочный материал лучше покупать свежий. Помните, что срок его хранения меньше 2-х лет. Семена перед посевом нуждаются в дополнительной обработке.

Их необходимо замочить в тёплой воде на 12 часов.
Затем семена следует подсушить и поместить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания.

Схема и технология посадки

Для выращивания лука в домашних условиях подойдут окна выходящие на восточную, западную и южную стороны. В месяцы с коротким световым днём, культуре потребуется дополнительное освещение. Около 4 часов в день необходимо включать над ним фитолампы или лампы дневного света.
Полив должен быть достаточным, но не избыточным. Необходимо следить, чтобы у корешков не было застоя воды, который может привести к загниванию корневой системы.
Подкормки должны быть регулярными. Лук удобряют комплексными удобрениями дважды в месяц. Раз в 3-4 недели в почву добавляют биогумус.
Рыхление проводят после каждого полива.
Обязательным условием получения хорошего урожая в домашних условиях, является проветривание помещения. Доступ свежего воздуха необходим культуре, но при этом следует избегать сквозняков.

Первый урожай батуна можно будет попробовать уже через три недели.

В открытом грунте

Когда сажать?

Посадку лука можно производить весной и осенью. Весенняя посадка производится с апреля по август, а осенняя происходит при устойчивой температуре в +3 – +4 градуса. При посадке культуры под зиму, первый урожай получают уже в конце мая.

В Сибири и на Урале посадку сорта «Апрельский» можно начать в начале мая. В Подмосковье – в начале апреля, а в регионах, расположенных южнее на две недели раньше.

Инструменты

Для выращивания и ухода за культурой потребуются инструменты:

Лопата – копать землю.
Мотыга или тяпка – рыхлить почву.
Острый нож – для сбора урожая.
Лейка или садовый шланг – для полива грядок.

Место и почва

Место для выращивания лука батуна лучше выбрать хорошо освещённое. Но прямые солнечные лучи культура не любит. Грядка, расположенная в тени высоких деревьев, будет оптимальной для посадки. Так же желательно не сажать лук батун в местах близкого залегания грунтовых вод. Избыточная влага будет провоцировать гниение луковиц.

Почва должна быть плодородной. Культура хорошо будет расти в суглинках и супесях. На торфяных и песчаных почвах растение будет образовывать большое количество стрелок. Готовить почву начинают с осени.

На 1 метр грунта вносят удобрений:

Компост и торф – 4 кг.
Селитра – 10 г.
Хлористый калий – 10 г.
Суперфосфат – 30 г.

Обработка посадочного материала

Перед посадкой лука рекомендуется провести обработку посадочного материала. Для этого семена опускают в слабый раствор марганцовки на 12 часов. Затем семена подсушивают и замачивают в стимуляторе роста на 24 часа. Перед посадкой семенной материал снова просушивают, чтобы он стал сыпучим.

Нормы севооборота

К хорошему урожаю приведёт соблюдение правил севооборота. Лук батун рекомендуется сажать на грядки, где прежде росли:

Томат.
Бобовые.
Капуста.
Горох.

Не советуют сеять после:

Схема и технология

На подготовленной грядке делают несколько борозд, оставляя между ними расстояние около 20 см.
Семена опускают в почву на глубину 1-2 см. Между семечками оставляют расстояние около 5 см. В среднем на 1 кв. м грунта расходуется 2 г. посевного материала.
Семена засыпают землёй и тщательно увлажняют.

При вероятности заморозков грядку укрывают агроволокном или плёнкой. Появившиеся всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями в 5-10 см.

Этот вид лука любит влагу. При поливе используют около 10 л воды на квадратный метр земли. Если влаги луку будет недостаточно, то он «Апрельский» пустит стрелку.
Обязательным условием получения хорошего урожая является рыхление почвы. За сезон это рекомендуется делать не менее 6 раз. Рыхление обеспечивает лучший воздухообмен, убережёт культуру от вредителей, и сохранит достаточное количество влаги.
Прополку производят по необходимости. Батун не любит сорняков. Сорную траву выносят за пределы участка.
Подкормки начинают проводить через месяц после всходов семян. Первый раз культуру удобряют нитрофоской. На квадратный метр посадок вносят 15 гр. удобрений.
Последующую подкормку делают через 2 месяца и используют удобрения содержащий калий.

Сбор и хранение

Урожай лука собирают несколько раз за сезон. Сбор можно производить когда перо достигает 25 см в длину. Не рекомендуется отщипывать перья. Лучше срезать их ножницами или острым ножом. Для сохранения урожая лук можно:

Заморозить – свежую зелень шинкуют, и помещают в контейнеры или пакеты, которые потом замораживают.
Засушить – нарезанные перья лука сушат в тенистом месте или духовом шкафу при температуре около 30 градусов.
Засолить – в стерилизованную банку слоями засыпают порезанный лук и соль. Такая приправа может храниться в холодильнике и использоваться для приготовления различных блюд.

Вредители и болезни

Апрельский сорт может подвергнуться нападениям таких вредителей как:

Луковый долгоносик.
Луковая огнёвка.
Луковая муха.

Так как в пищу употребляется только зелёное перо лука, то борьбу с вредителями желательно проводить народными методами. Хорошо зарекомендовали себя в отпугивании насекомых – вредителей настои из табака, мыла и золы. Сорт устойчив ко многим заболеваниям, но в случае несоблюдения правил агротехники может заразиться:

Причиной заболеваний является грибковая инфекция, возникающая при неправильном поливе растения.

Для борьбы с болезнями можно использовать «карбофос» или «ридомил голд», но народные способы являются безопасными. В борьбе с мучнистой росой хорошие результаты показала древесная зола. Ей опыляют грядки из расчета 50 гр на 1 кв.м посадок.

Профилактикой заболеваний и появления вредителей станет правильная подготовка семенного мариала, соблюдение правил севооборота, рыхление почвы, правильный полив.

Лука батун хоть и требует к себе повышенного внимания, но вырастить его в состоянии даже новичок. Урожай, богатый минералами и витаминами, укрепит здоровье, поднимет иммунитет.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео про лук батун Апрельский:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лук-батун Апрельский: выращивание на подоконнике

Лук является одной из обязательных культур для посадки на огороде. Его побеги улучшают вкус блюд, в их составе присутствуют витамины и минералы. Среди морозостойких и вкусных сортов выделяется лук-батун Апрельский. Его высаживают на дачных участках, в домашних условиях выполняют выгонку на перо.

Особенности сорта

Лук-батун является представителем семейства луковых. Растение завезено из азиатских стран, в природе встречается в Китае и Монголии.

Надземная часть культуры напоминает обычный репчатый лук. Побеги длинные, располагаются густо. Их вкус более изысканный и мягкий, чем у репчатых сортов. Батун не имеет крупной луковицы. В пищу употребляют зеленые перья.

Лук-батун Апрельский – сорт раннего созревания, обладающий высокой пищевой ценностью. Культуру выращивают на перо для употребления в свежем виде. Растение выпускает зеленые широкие перья, достигающие 1 м. Побеги сочные, нежные, долго не грубеют, с островатым привкусом. Соцветия шарообразные, состоят из множества мелких цветков.

Период с момента посадки до первой срезки составляет 100 дней. Сорт Апрельский обладает прекрасным вкусом, используется для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Масса растения 200-300 г. Урожайность с 1 кв. м посадок – 2 кг. Сбор перьев начинают ранней весной и завершают поздней осенью. За сезон побеги срезают 3-4 раза.

Преимущества сорта Апрельский:

получение урожая после таяния снега;
повышенное содержание витаминов и аскорбиновой кислоты;
большой и качественный урожай;
малая подверженность болезням;
устойчивость к морозам;
посадка в течение весны, лета или под зиму.

Лук-батун выращивается как однолетняя или многолетняя культура. С каждым годом культура разрастается и занимает больше свободного пространства.

Спустя 3-4 года после высадки лук утрачивает полезные свойства. Растение выпускает большое количество стрелок, что отрицательно сказывается на внешнем виде и урожайности.

Выращивание на огороде

Лук-батун Апрельский выращивают из семян. Предварительно готовят почву и посадочный материал. За посадками ухаживают путем полива, рыхления грунта, внесения удобрений.

Подготовка почвы и семян

Лучше всего лук-батун растет на плодородных супесчаных, черноземных или суглинистых почвах. На торфяном и песчаном грунте растение склонно к образованию большого числа стрелок.

Культура не переносит застоев влаги, провоцирующих гниение луковиц. Поэтому лук Апрельский садят на дренированных почвах, хорошо пропускающих влагу и воздух.

Предшественниками для лука являются картофель, томаты, капуста, горох, бобы. После таких растений почва содержит меньше сорняков. После чеснока, огурцов и моркови посадку не выполняют.

Место для посадки культуры меняют ежегодно. Участок должен полностью освещаться солнцем, допустима легкая полутень. Выращивание лука-батуна Апрельский допустимо на влажных местах, где нет застоев воды.

Весной почву рыхлят на глубину 10 см и удобряют минеральными веществами. На 1 кв. м посадок берут 20 г мочевины, 30 г сернистого калия и 50 г суперфосфата. Компоненты заделывают в почву.

Ускорить появление всходов лука помогает предварительная обработка семян сорта Апрельский. Перед посадкой материал оставляют на сутки в теплой воде, которую меняют через каждые 6 часов. Дополнительно семена помещают на час в слабый раствор марганцовки.

Еще одним способом стимулировать прорастание семян сорта Апрельский является барботирование. Семенной материал держат в теплой воде с одновременной подачей воздуха. Процедура ускоряет на неделю появление всходов и повышает урожайность лука.

Посадка лука

Сорт Апрельский высаживают в любой период с конца апреля до середины августа. При осенней посадке в конце октября урожай получают после схода снега.

Порядок посадки лука-батуна Апрельский:

На грядке делают борозды, между ними оставляют 20 см. Количество рядов зависит от ширины грядки. Удобнее всего ухаживать за растениями, высаженными в 3 ряда.
Семена размещают на глубине 1-2 см, выдерживая промежуток 5 см. Расход семян при выращивании многолетней культуры – 2 кг на 1 кв. м. Однолетний лук высаживают более часто и расходуют 3 г на 1 кв. м.
Посадочный материал засыпают землей и обильно поливают.

Если существует риск весенних заморозков, то посаженый лук накрывают агроволокном (спанбонд, лутрасил). Укрытие особенно важно в ночной период. За счет современных укрывных материалов можно повысить температуру для посадок на 5 °С. Появившиеся всходы прореживают, оставляя промежуток 5-10 см.

Для выращивания лука-батуна Апрельский с целью получения раннего урожая посадку выполняют осенью. Для подзимнего посева лука Апрельский участок готовят летом. При похолодании, когда температура опустится до +3 °С, семена высаживают рядами, между которыми оставляют 20 см. Почву мульчируют торфом и накрывают агроволокном. Весной лук прореживают.

Схема ухода

Лук-батун Апрельский нуждается в регулярном уходе. Грядки поливают с учетом погодных условий. В засуху воду вносят через день. После полива грунт должен пропитаться влагой на 20 см вглубь. Для полива используют теплую отстоянную воду. Грунт между рядами обязательно рыхлят.

Через неделю после прорастания лук поливают раствором коровяка в соотношении 1:15. В дальнейшем достаточно опудривать посадки древесной золой.

Посадки привлекают луковую муху, долгоносика, огневку. Вредители уничтожают надземную часть растений. При появлении насекомых лук-батун Апрельский опрыскивают препаратами Фуфанон или Карбофос. После обработки выжидают несколько дней, и только тогда используют лук в пищу.

Выращивание в домашних условиях

Лук сорта Апрельский успешно выращивают в домашних условиях. На балконе лук растет с апреля по октябрь, на подоконнике – в течение всего года. Перед высадкой готовят грунт и обрабатывают семена. Посадкам обеспечивают необходимые условия: влажность, освещение, температурный режим.

Подготовка почвы и семян

При посадке лука-батуна Апрельский в комнатных условиях готовят плодородную нейтральную почву. Предварительно ее пропаривают на водяной бане или поливают горячим раствором марганцовки для дезинфицирования.

Варианты грунта для посадки лука сорта Апрельский:

биогумус и кокосовое волокно;
компост, торф и перегной.

Лучше всего использовать свежий посадочный материал, собранный 1-2 года назад. Перед посадкой семена лука Апрельский замачивают на 12 часов в теплой воде. Для дезинфицирования в течение часа семена держат в слабом растворе марганцовки.

Посадка лука

После подготовки семян и почвы приступают к посадке сорта Апрельский:

В емкости насыпают дренажный слой в виде гальки, битых кирпичных или керамзитных кусков.
Сверху укладывают субстрат.
На поверхности грунт делают борозды глубиной 2 см.
Семена помещают в борозды, засыпают почвой и хорошо поливают.
Посадки накрывают пленкой для получения парникового эффекта.
При появлении всходов через 1-2 недели емкости переставляют на освещенное место.

Если лук-батун уже растет на даче, то его можно выкопать осенью и выращивать дома на подоконнике. Тогда зимой получают свежие луковые перья.

На участке выбирают растения в возрасте 2-3 года. Их выкапывают вместе земляным комом и пересаживают в контейнеры, наполненные питательным грунтом. Сначала лук-батун хранят при нулевой температуре 1-2 месяца. Период покоя обязателен для растений, чтобы получить хороший урожай перьев.

Сорт Апрельский в домашних условиях держат при температуре от +18 до +20 °С и влажности 80%. Зелень собирают спустя 3 недели.

Схема ухода

Высокий урожай лука-батуна сорта Апрельский получают при выращивании на южных, западных и восточных окнах. Посадкам обеспечивают определенный микроклимат.

Всходы держат 10 дней в прохладном месте и полутени, чтобы укрепить корневую систему лука. Место должно быть удалено от отопительных приборов и окон. В течение месяца процесс роста лука сорта Апрельский происходит медленно, однако в дальнейшем получать свежую зелень можно в течение года.

Уход за луком сорта Апрельский включает:

непрерывное освещение в течение 10 часов;
умеренный полив;
проветривание помещения;
отсутствие сквозняков;
постоянные подкормки.

При необходимости устанавливают дополнительно освещение. На расстоянии 30 см от растений закрепляют фитолампы. Их включают утром или вечером, чтобы лук получил необходимо освещение.

Посадки регулярно поливают теплой отстоянной водой. Избыточное увлажнение грунта является губительным для лука. Воду вносят, когда почва начнет подсыхать.

Периодически всходы подкармливают раствором, состоящим из 3 г суперфосфата и калийной соли на 1 л воды. Средство вносят в грунт путем полива. Между подкормками соблюдают промежуток в 2-3 недели.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Апрельский ценится за морозостойкость, прекрасный вкус и высокую урожайность. Сорт адаптирован к любым климатическим условиям. Культуру выращивают как многолетник, тогда растения заменяют через каждые 3-4 года.

Для ухода за луком достаточно поливать посадки, рыхлить почву и вносить подкормки. Выгонка в домашних условиях позволяет собирать свежую зелень в осенний и зимний период. Растениям обеспечивают хорошее освещение, увлажненность почвы, поступление полезных веществ и доступ к свежему воздуху.

Характеристики популярных сортов лука батуна, высеивание и уход

Выбор разновидностей лука сегодня порадует любого покупателя, поэтому все чаще вместе с семенами репчатого приобретают батун. Полезный и урожайный, он украсит любую грядку и не потребует особых условий в процесс выращивания.

Лук дудчатый или батун: описание

Батун (лат. Allium fistulosum) является многолетней разновидностью лука (лат. Allium) семейства луковых (лат. Alliaceae). Выращивают его повсюду, кроме районов Крайнего Севера. От прочих отличается продолговатой формой чаще всего недоразвитых луковиц, из которых вырастает пышная розетка высотой до 1 м зеленых дудчатых полых вздутых листьев и такой же формы стебля, оканчивающегося зонтичным соцветием.

Соцветие – зонтик шаровидной формы до 5-7 см в поперечнике, состоящий из большого количества одинаковых цветков на тонкий цветоножках. Формируется оно в белом прицветнике, который постепенно раскрывается. Лепестки цветочков беловато-бежевые с зелеными прожилками, остроконечные. Тычинки длиннее лепестков, желтые. При опылении образует в каждом цветочке по 3-4 трехгранных семени, покрытых черной оболочкой (чернушка).

Происхождение

Родиной батуна является Азия. В настоящее время в диком виде растение встречается в Китае и Японии, а также в России (Сибири).

Прочие названия

Названий лук-батун имеет много в разных языках. В русском чаще встречаются следующие: татарка, дудчатый, китайский, песочный.

Вкусовые свойства, химический состав

Главное отличие батуна от репчатого лука – повышенная пищевая ценность, а именно двойное содержание аскорбиновой кислоты. Помимо этого, зеленые нежные листья богаты сахарами, каротином, рибофлавином, солями железа, магния и калия, а также эфирными маслами.

Области применения

Пищевое применение имеют все части растения. Посадки батуна привлекают много пчел, так как лук во время цветения является превосходным медоносом.

Из культуры делают различные фармацевтические препараты, помогающие понижать артериальное давление, увеличивающие эластичность кровеносных сосудов. В китайской медицине растение применяется в качестве болеутоляющего и потогонного средства, а также тонизирующего, ранозаживляющего, антисептического.

Основные отличия от обычного лука репки

При регулярном уходе посевы лука-батуна дают превосходный урожай. Если оставить их без внимания, то выросшие экземпляры одичают и дадут произвольный самосев. Урожайность и товарный вид растений при этом пострадают.

Обратите внимание! Слишком большое количество батуна в пище, в отличие от репчатого, может привести к нервному перевозбуждению. Очень осторожно его следует употреблять людям со следующими заболеваниями: панкреатит, гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, язва желудка.

Визуально батун от репчатого лука отличается более длинными, массивными и широкими перьями, которые на вкус мягче, нежнее, сочнее. После срезки он дольше не грубеет, сохраняет плотную структуру, пригоден для заморозки.

За сезон каждая луковица дает до трех срезок, но полноценные головки, как у репчатого вида, не получится собрать. Луковки батуна – ложные, поэтому в пищу употребляют по большей части именно зеленое перо.

Характеристики лучших сортов

Особую популярность у садоводов в России получили следующие сорта лука-батуна:

Майский. Относится к поздним. Его перья имеют островатый вкус. Стебель – сильно ветвистый, розетка вырастает весом до 200-340 г. Сорт зимостойкий, не вымерзает даже при -45 °С. Луковичка удлиненная, снаружи покрыта темно-коричневыми чешуйками.
Грибовский 21. Среди прочих сортов выделяется высокой урожайностью, приятным вкусом, а также самым поздним стрелкованием.
Троица. Сорт среднеспелый. Вкус – полуострый. Листья легко узнать по восковому налету.
Русский зимний. Выращивается для получения салатной зелени высокого качества. Нежное перо высотой до 50 см намного менее острое на вкус, чем другие сорта батуна и репчатого лука.
Гульден. Гибрид, относится к ранним и урожайным. Выгодно отличается тонкостью пера. Устойчив к ложной мучнистой росе. Товарной спелости достигает за 60 дней.

Обратите внимание! Любой из сортов можно сеять в качестве однолетнего, а также озимого.

Когда сажать лук батун

Культура универсальна по срокам сева. Нельзя высеивать только в зимние месяцы. В остальное время года ограничений нет. Единственное, что усложняет этот процесс в летние месяцы – необходимость обеспечить искусственный полив. Весной и осенью за счет большого количества дождей всхожесть семян максимальна.

Посадка лука-батуна осенью семенами

Традиционно выдерживают три срока посева в открытый грунт:

Апрель (как только оттает почва).
Июнь-июль (когда в среднем выпадает больше всего дождей).
Октябрь-ноябрь (пока не установились заморозки).

Предзимний посев позволяет получать весной зелень очень рано. Подготовку почвы начинают еще летом. Посев проводят густо, заглубляя семена на 2 см в почву, а в легкие грунты – на 3 см.

Ширину междурядий выдерживают от 20 см. По окончании процесса грунт присыпают тонким слоем торфа. Чтобы ускорить весенние всходы, после таяния снега грядки накрывают пленкой.

Обратите внимание! Прореживание – обязательная процедура при загущенном посеве.

Лучшее время для осенней посадки

Как только закончится основной листопад и установится стабильно холодная погода со средними дневными значениями температуры воздуха +3…-4 °С, можно приступать к посеву лука-батуна.

Посадка семенами в открытый грунт

На больших площадях не применяют рассадный метод, проводя посев сразу в открытый грунт. При этом расход семян увеличивается. Сеют гуще нормы, после прореживая всходы. Такой подход гарантирует отсутствие значительных пропусков в рядах из-за невсхожести части семян.

Подготовка семян

При посеве в открытый грунт рекомендовано проращивание семян. На 24 ч их помещают в емкость с водой. Каждые 6 ч воду сливают и меняют на свежую. Потом семена на 2-3 суток оставляют в холодильнике во влажном состоянии, после чего просушивают. Как только семена снова станут сыпучими, приступают к посеву. Этот способ приближает появление всходов на 1 неделю.

Подготовка почвы

Место под севы выбирают на солнечной грядке, допускается легкое притенение на часть дня. Грунты подходят питательные, влажные, со слабокислой или нейтральной кислотно-щелочной реакцией. Идеально подойдут супесь и суглинок. В дикой природе лук-батун прекрасно растет в низинах, но на грядке не стоит сеять его там, где весной собираются лужи талой воды.

Обратите внимание! Посевы на торфяных и песчаных почвах быстро дают стрелку.

Для раскисления почвы в нее вносят на 1 кв. м по 0,5 кг древесной золы, но не позже, чем за полгода до посева.

Поскольку на одном месте лук-батун растет до 5 лет, почву следует готовить тщательно. За 2 недели до процесса почву удобряют. На 1 кв. м вносят:

хлористый калий – 15-20 г;
аммиачная селитра – 25-30 г;
компост или перегной – 5 кг;
суперфосфат – 30-40 г.

Идеальные «предшественники» для лука-батуна: крестоцветные (репа, капуста), бобовые, томаты. Не стоит сеять после чеснока, огурцов, моркови, а также любых разновидностей лука.

Правила сева

Заглублять семена в почву можно на 1,5-3 см. При ручном посеве рекомендуется смешать чернушку с песком, чтобы избежать слишком сильного загущения. Сразу после этого посевы поливают. Если температура воздуха выше +3 °С, то всходы появятся в пределах 3 недель.

Грядки формируют шириной не менее 35 см (двурядный посев), что упрощает уход за ними и является оптимальным для самих растений. Всходы прореживают через неделю после их появления. Между отдельными ростками оставляют по 3-5 см.

Нужен ли полив и укрытие на зиму

Полив батуну требуется регулярный и обильный. Быстро отрастающее перо нуждается в непрерывном поступлении влаги. После каждого полива почва должна увлажниться на глубину 20 см. Даже при достаточно частых дождях воду на грядки подают дважды в неделю. Если же стоит засуха, то поливы учащают и проводят каждые 2 дня.

Укрытие на зиму не требуется, так как культура зимостойкая. Важно лишь срезать последнее перо осенью, не оставляя его желтеть и перегнивать на грядке, так как это служит распространению грибковых заболеваний.

Лук-батун – выращивание через рассаду

Ящики заполняют рыхлой плодородной почвой и делают в ней борозды глубиной до 1 см и шириной между ними по 4-5 см. При букетном методе посева в горшочки 4-5 см в поперечнике по центру располагают по 4-6 семечек. Сверху их присыпают почвой и чуть утрамбовывают (можно дополнительно посыпать песком).

Когда выращивают рассаду, с какой целью

Рассадный метод применяют в регионах с поздней весной, чтобы ускорить срезку зелени. Там, где тепло длится только 3 месяца, посеять семена надо в середине апреля, а рассаду в открытый грунт пересаживают только в начале июня.

Уход за рассадой

После появления всходов их переносят в светлое место с температурой +9…-12 °С. Через неделю требуется повысить температуру до +13…-15 °С. Если нет возможности обеспечить такие переходы, то над посевами регулярно выполняют проветривание, а также устанавливают подсветку. При этом обеспечивают расстояние от рассадных ящиков на подоконниках до лампы не менее 25-30 см.

Требующаяся луку-батуну продолжительность светового дня составляет 14 ч.

Обратите внимание! Первые 3 дня посевы подсвечивают круглосуточно, а затем включают в 6 ч утра и выключают в 8 ч вечера.

Недельную рассаду подкармливают раствором калийной соли и суперфосфата (1 г смеси на 5 л воды).

Прореживание выполняют после появления второго листочка. Между растениями оставляют по 3 см.

За неделю до пересадки в открытый грунт начинают закаливание рассады. Выносят ящики на свежий воздух во второй половине дня и оставляют на 1 ч в первый день. Потом каждый раз увеличивают время проветривания на 20-30 мин. Если стоит слишком холодная погода, то закаливание все равно делают, но рассаду накрывают пленкой.

Высадка в открытый грунт

Пересаживают рассаду на грядки, когда окончательно исчезнет риск повтора заморозков. Обычно она к этому времени достигает возраста в 60 дней. Ее корневая система крепкая и хорошо развита, количество листочков – 3-4, толщина розетки у основания – 3-4 мм.

Для рядовой посадки выдерживают расстояние между растениями по 3-5 см, а в междурядьях – от 20 см. При «букетной» высадке увеличивают расстояние между пучками до 7-8 см, а в междурядьях оставляют так же по 20 см.

Борьба с болезнями и вредителями

Поражающие посевы батуна огневки боятся поливов крепким настоем горчицы. В мае и июне убрать многих вредителей с пера помогают прохладные дождевания. Против луковой мухи растения обрабатывают рассолом (1 ст поваренной соли на 10 л воды) 3 раза за весь сезон.

Обратите внимание! Обрабатывают преимущественно домашними средствами, так как зелень способна накапливать в себе вредные вещества и нитраты.

Как правильно срезать урожай

Посадку батуна выполняют тогда, когда нужна исключительно зелень. Вырастить с его помощью луковицы невозможно. Можно до 10 лет подряд оставлять растения на одном месте, но наибольшая продуктивность наблюдается лишь в первые 4 года. С годами вокруг материнских культур нарастают дочерние, что приводит к загущению посадок и падению урожайности.

В первый год лук наращивает корневую систему, которая уходит в почву на глубину до 30 см. Срезку первый раз можно выполнять со второй половины лета и продолжать до осени.

В последующие годы весной первый раз надо обрезать перо через месяц после появления всходов, а потом каждые 4-6 недель до заморозков.

Чтобы правильно подготовить батун к зимовке, нужно срезать перо в последний раз на уровне грунта. Для ранней весенней выгонки можно выкопать луковицы и убрать в помещение с температурой +1 °С, но перо у них не срезают.

Трудно найти более благодарный на уход вид лука, чем батун. Многие годы правильно выполненные посевы будут радовать стабильным и регулярным урожаем полезной для здоровья сочной зелени.