Подробное описание сорта лука ред барон
Репчатый лук ред барон относится к разновидностям салатного лука. Он хорошо приспособлен к произрастанию в различных условиях. Отлично хранится в любом виде.
Описание и характеристики сорта
Начнем с описания ред барон. К особенностям этого вида можно отнести красивый насыщенный красный цвет луковиц. Они отличаются круглой, слегка приплюснутой формой с достаточно плотной структурой верхнего слоя (шелухи). Обладает мясистой, сочной мякотью с фиолетово-красными прожилками на бело розовом фоне.
Сорт характеризуется среднеранним созреванием. Собирать луковицы можно уже через три месяца, после посадки. Плоды достигают от 24 до 120 грамм. Обладают приятным ароматом, сладковатым вкусом (менее острым, чем у обычных сортов).
Лук ред барон крупным планом в разрезе
Благодаря этим качествам, «Красный Барон» широко используется в кулинарии и заготовке овощных блюд.
Преимущества ред барон
Красный лук считается активным борцом с различными инфекциями, холестерином, сахарным диабетом. Благодаря повышенному содержанию антиоксидантов, он помогает организму бороться с раковыми болезнями, замедляет процесс старения клеток. Наиболее полезными являются верхние, самые сочные части луковицы.
Овощ содержит большое количество различных минералов и витаминов. Так например, количество витамина С, может достигать 6,2 мг.
Кроме быстрого созревания и большого набора полезных качеств, к преимуществам можно отнести:
- Высокие стабильные урожаи (до 3 кг на 1 м²) при любых климатических условиях.
- Красивый товарный вид и приятный вкус.
- Длительное хранение.
- Устойчивость к засухе и болезням. Это достигается за счет хорошо развитой, сильной корневой системе этого сорта.
Лук ред барон, растущий в лотке
Лук ред барон можно выращивать и в северных районах, так как он хорошо переносит ранние заморозки.
Время для посадки
Оптимальным временем для высадки, является устойчивая погода, отсутствие ночных заморозков. Обычно это происходит в последних числах апреля или начале, середине мая (южные и средние регионы). В северной полосе – посадка производится позже, первые числа июня.
Выращивать лук можно с помощью рассады. Это более дешевый способ, но связан с большими хлопотами в процессе подготовки к высадке. Выращенный из рассады лук, не дает стрелок, позволяет получать репки в этот же год. Они плохо сохраняются до весны, но подходят для посадки осенью – под зиму.
Высадку стоит производить при температуре:
- Воздуха: днем 0 +5 °С, ночью – около -3 °С.
- Почвы: земля не должна быть слишком теплой до +4 °С
Обычно это делается в октябре, начале ноября. Главное, что бы севок укоренился до появления морозов, и не успел пустить зеленные стрелки.
Преимущества посадки в зиму:
Созревшая луковица сорта ред барон
- Более раннее вызревание.
- Луковица меньше подвержена, разного рода, заболеваниям.
- Не нужно весной тратить время на посадку и уход за всходами.
К негативным факторам можно отнести:
- Весенний застой воды на грядках.
- Слишком глубокая и ранняя посадка.
- Частые перепады температуры. Луковица несколько раз промерзает и оттаивает.
Подготовка места к высадке
Что бы урожай был хорошим, необходимо заранее побеспокоится об участке, на котором будет происходить посадка. Для этого нужно:
- Выбрать достаточно освещаемую и сухую часть участка. Хорошо подходят места, где раньше росли картошка, огурцы, помидоры или бобы.
- Грядки делаются более высокими для низменных мест.
- Земля перекапывается и удобряется. Нужно добавлять два ведра торфа, полведра перегноя, стакан древесной золы, столовую ложку суперфосфата. Осенью можно две. Все это из расчета на 1 м².
Весной, после того как земля оттает, грядки удобряются аммиачной селитрой. Чайная ложка на квадратный метр.
Особенности посадки
Высаживать ред барон, можно разными способами:
- Лук-севок. Что бы ускорить прорастание, луковички замачиваются в воде (35 – 38 °С) до 15 часов. Во влажную, рыхлую, очищенную от сорных растений землю, вдавливаются севки. Глубина должна быть порядка 4 см. Расстояние между луковичками – до 10 см, а грядками – приблизительно 20 см. Комфортная температура для посадки, составляет 10 – 15 °С. Подрезается вершинка луковицы (за 3-4 дня до сева). Это позволит дать более быстрые и сочные всходы зеленых перьев лука. Такой способ засева не требует большого количества дополнительных удобрений. Достаточно заранее приготовленной почвы.
- Семенами. После подготовки грунта и грядок, делаются небольшие бороздки. Расстояние между ними 15 см, глубина – 1,5 см. Пролив место засева теплой водой, высеиваются семена (1 – 1,5 см между ними). Окончив сев, семена припорашиваются торфом или землей (1 см). По окончании, грядки закрываются пленкой. Снимать пленку надо после появления первых ростков. Чтобы они не сгорели на солнце, дальше (до июня) защищать их можно при помощи нетканых материалов, лутрасила либо спанбонда.
- Рассадой. Саженцы готовятся в домашних условиях из семян. Они сеются в специальные ящики или кассеты (конец апреля, март). Перед высадкой в грунт, сеянцы разделяются между собой. Каждое растение углубляется на 1 см. Расстояние 5 см друг от друга. После поливки, каждое место посадки мульчируется торфом.
Семена для открытого грунта и рассады, готовятся одинаково:
- Замачиваются в марганцовом растворе (1 гр. на литр воды), в течение 45 – 60 мин.
- Заливаются раствором препарата «Эпин» (по инструкции) на 18 часов.
- Просушиваются до сыпучего состояния.
Уход после посадки
Поливать всходы необходимо регулярно, в течение первого месяца (в 5-7 дней – 1 раз). Если стоит сильная жара – два раза каждую неделю. После сильных дождей, поливе – землю обязательно взрыхляют и убирают сорняки.
Во время формирования луковиц, производится подкормка растения удобрениями (фосфаты, сульфат калия). Добавляются органические виды прикормки (коровяк, куриный помет). Лучше разводить в воде, согласно инструкциям и использовать во время полива один раз в месяц.
Уход за луком ред барон
Примерно к середине лета, поливка и подкормка прекращается. Это связано с созреванием репок. Переизбыток влаги и удобрений, может их испортить.
После появления первых перьев, растения обязательно прореживаются. Убираются наиболее слабые ростки. Постепенно доводится расстояние между каждыми из остающихся до 6 – 10 см. Такие мероприятия способствуют хорошему урожаю и крупным размерам луковиц.
Профилактика от болезней и вредителей
Защитой от луковой мухи, служат:
- Своевременная прополка грядок.
- Вовремя произведенное обеззараживание почвы (посыпка золой, смесью песка с нафталином – 20 к 1).
- Обработка растения инсектицидом (Медветокс, Мухоед, Актара и др.).
Появление на листьях пушистого сероватого налета сигнализирует, что растение поражено пероноспорозом (ложная мучнистая роса). Это грозит размягчением луковиц, отмиранием листьев. Для профилактики необходимо:
- Обработать грядки 1% составом борки (перед посадкой).
- Опрыскать растения препаратом Родомил Голд МЦ (когда появилось 4 – 6 перьев).
Нельзя злоупотреблять поливкой. Избыток влаги приведет к порче корневой системы. Как итог, будет загнивание самой репки.
Сбор и хранение урожая
Уборка ред барон происходит после того, как полягут перья (конец лета). Лук следует вынуть из грядок, просушить на земле. Затем, обрезав корешки, он сушится на воздухе или в вентилируемом помещении. Хвосты можно связывать в пучки, косички либо отрезать. Нельзя оставлять урожай под прямыми, палящими солнечными лучами.
Сбор урожая ред барон
После просушки, лук сортируется и подготавливается к хранению. Сохранить его можно несколькими способами:
- Сложить в толстые пакеты из полиэтилена. Такой вид упаковки можно держать в погребе или холодильнике.
- Заплетенные луковые косички, вывешиваются в прохладном, сухом месте (кладовке).
Главным условием сохранности, служит хорошая просушка, здоровье и целостность луковиц.
Правильный подход к выращиванию, высадке и уходу – позволит по праву оценить достоинства и вкус «Красного Барона». Возможность сохранение его длительное время, обеспечат Вас антиоксидантами и полезными витаминами до следующего урожая.
Преимущества лука Ред Барон, правила выращивания, выгонки на перо
Лук Ред Барон – это красный лук-севок, который высоко ценится как огородниками, так и диетологами. Красные сорта культуры славятся своими полезными свойствами, они сильно выигрывают в этом плане у белых разновидностей. Их вкус мягче, слаще, а запах менее резкий. Агротехника сорта не является слишком сложной, поэтому вырастить его на своем участке смогут не только опытные дачники, но и начинающие садоводы.
Происхождение и описание сорта
Red Baron является репчатым красным луком. Он ценится за раннеспелость, свои вкусовые качества и пользу для здоровья.
Описание сортовых особенностей
Ботаническое описание лука Ред Барон включает в себя следующее:
- может быть двулетним, но чаще выращивают как однолетнюю культуру;
- от момента посадки до полного созревания уходит в среднем 90 дней;
- луковицы насыщенного красно-фиолетового цвета;
- форма головок округлая, они слегка приплюснуты по краям;
- вес одного плода может достигать 200 г.
Хозяйки любят добавлять этот лук во всевозможные блюда, поскольку цвет овоща прекрасно сохраняется даже после термической обработки и не передается другим блюдам.
Преимущества сорта
К основным достоинствам лука Красный Барон относят следующие характеристики:
- скороспелость (данная разновидность вызревает быстро даже в условиях холодного лета);
- насыщенность цвета, не пропадающая ни при длительном хранении, ни при приготовлении блюд;
- возможность дозревания после уборки урожая;
- хороший товарный вид;
- длительность хранения (при соблюдении всех условий может пролежать, не теряя своих качеств, до следующего лета);
- высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
- неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к климатическим изменениям;
- хорошая транспортабельность.
Обратите внимание! Среди отрицательных качеств опытные огородники выделяют только то, что для посева чаще всего приходится использовать семена, поскольку купить севок такого сорта является проблемой.
Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение
Характеристика | Ред Барон | Кармен |
Цвет | красновато-фиолетовый | свекольный |
Форма | округлая, немного приплюснутая | сильно сплюснутая |
Размер | крупный | мельче, в сравнении с Ред Бароном |
Срок созревания | минимум 90 дней | максимум 90 дней (обычно около 2 месяцев) |
Вкус | сладко-горький | более сладкий |
Длительность хранения | до 12 месяцев | 7-8 месяцев при соблюдении всех норм хранения |
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
С помощью рассады можно вырастить более качественный лук без стрелок, позволяющий собирать крупные головки уже в текущем сезоне. Этот способ лучше подходит для выращивания культуры в Северных регионах.
Важно! Семена нужно покупать свежие, такие, чтобы до окончания срока их годности оставалось еще минимум 2 года.
Подготовка семян
Семена начинают подготавливать за 10-14 дней перед посевом. Их нужно выложить в теплое место, например, на батарею отопления, для просыхания и прогрева.
Сроки посадки
Сроки посадки стоит соотносить с лунным календарем. Чаще всего лук высеивают в конце февраля.
Оптимальные условия для выращивания
Для проращивания семян понадобится хороший грунт, который можно приобрести в магазине: подойдет любой универсальный для рассады.
Можно подготовиться с осени, собрать садовую землю (лучше подойдет та, на которой росли огурцы, томаты, картофель, бобовые) и смешать ее с торфом и песком. После посева семян во влажную почву их нужно укрыть полиэтиленом или стеклом и поставить в теплое место. Проклюнутся они уже дней через 5. Затем им нужно обеспечить не только тепло, но и длительный световой день (не менее 12 часов). Для лучшей выгонки понадобится досвечивание.
Пересадка рассады в грунт
В начале апреля можно вывезти рассаду на дачу и оставить в теплице для закаливания. Вначале стоит прикрывать контейнеры газетой или другой тонкой бумагой, чтобы оградить ее от яркого солнечного света, но через неделю можно обойтись и без этого укрытия.
Посадка в открытый грунт производится после того, как минует угроза заморозков.
Посадка лука-севка Ред Барон
Лук можно сажать не только семенами, но и с помощью мелких луковиц.
Время для посадки
Самые мелкие луковицы высаживают еще осенью, за месяц до наступления первых морозов. Для южных регионов подойдет сентябрь, средней полосы – конец августа. Крупный посадочный материал оставляют на весну. Оптимальное время – первая декада мая.
Особенности посадки под зиму
Посадка под зиму осуществляется согласно лунному календарю и прогнозам погоды.
Не стоит высеивать лук рано, если впереди ожидается потепление во избежание прорастания перьев. Если грядет морозная осень, то нужно успеть сделать это до первых холодов.
Посадка проходит по следующему сценарию:
- При объеме посадочного материала менее 1,5 см глубина лунки должна составить не более 2 см, иначе лук не сумеет проклюнуться.
- Для крупных луковичек, выращиваемых на перо, лунка делается глубже – до 4 см.
- Стоит дополнительно прикрыть грядку, иначе в суровые зимы возможно вымерзание посадочного материала.
- Высадка выполняется рядками в шахматном порядке. Между лунками расстояние должно быть минимум 15 см.
Промежуток между взрослыми растениями составит около 10 см.
Подготовка почвы для посадки луковиц
Грядки готовятся заблаговременно: лучше сделать это за 3-4 недели до начала посадки. Для высадки озимых сортов грунт стоит как следует взрыхлить, удобрить и продезинфицировать. В качестве подкормки хорошо подойдет органика, например, перепревший коровяк. Для дезинфекции используют раствор медного купороса.
При весенней посадке лучше заготовить грядку с осени, но можно и весной, но не позже начала апреля.
Правила высаживания
Грядки для посадки готовятся обычным способом. При размере луковицы в 1 см и более потребуется борозда глубиной в 4 см. Шейки не обрезаются, посадочный материал не замачивается.
Расстояние между бороздами – 20 см, луковицами – 15 см. Шейка должна располагаться на 2 см ниже уровня субстрата.
Уход после посадки
Сорт лука Ред Барон неприхотлив и не требует особого ухода. Его нужно своевременно поливать, рыхлить, избавлять от сорняков и вредителей и иногда вносить удобрения. При выполнении этих простых правил растение отблагодарит садовода высокой урожайностью и крупными луковицами.
Наиболее часто поливать овощ нужно в самом начале вегетационного периода, а за 2 недели до предполагаемого срока сбора, вода не понадобится совсем.
Рыхление проводится дважды в месяц примерно на 3 см. Сорняки удаляются по мере появления. Лук хорошо отреагирует на удобрения, но перебарщивать с ними не стоит.
Профилактика от болезней и вредителей
Несмотря на то, что у данного сорта иммунитет к большинству болезней достаточно высокий, профилактика не помешает. Для этого достаточно обработать почву перед посадкой раствором медного купороса или другим дезинфектором. При подкормках также полезно вносить специально предназначенные для этого фунгициды.
Сбор и обработка урожая лука
Уборка лука производится после того, как перо склонится к почве, а луковицы станут характерного красно-фиолетового цвета. Обычно это время приходится на август. Опаздывать со сбором нельзя, потому что он может начать прорастать заново, что приведет к значительному сокращению срока хранения. Перед тем как отправить лук на хранение, необходимо хорошо его просушить.
Лук Ред Барон занимает одно из лидирующих мест среди красных разновидностей лука. Среднеспелый, долгохранящийся, обладающий высокими вкусовыми характеристиками и к тому же неприхотливый. Вырастить его сможет и новичок, при этом результаты порадуют в первый же сезон.
Лук ред барон
Сорт красного лука Ред Барон один из самых известных. Его отличает приятный красновато-сиреневый окрас, сочность и насыщенный вкус. Отличительной особенностью сорта является высокое содержание антиоксидантов. Регулярное употребление этого сорта способствует снижению холестерина.
Описание сорта лука Ред Барон — внешний вид, сортовые особенности, для выращивания в каких регионах подходит? Вкусовые качества.
Сорт Ред барон относится к раннеспелым. Чаще всего его выращивают в индивидуальных хозяйствах. Огородники отмечают его неприхотливость и высокую урожайность. Выращивают его практически во всех регионах России. Но несмотря на холодостойкость и способность выдерживать перепад температуры до минус 2 градусов, сорт не отличается устойчивостью к морозам. И при ночных похолоданиях может замерзнуть. Высокую урожайность отмечают при возделывании в Центральной полосе, на Северном Кавказе, на Урале.
Луковицы имеют форму слегка вытянутого овала. Средний вес составляет 70-100 г.
Снаружи чешуя сухая, имеет красно-фиолетовый оттенок. Но вкус лук слегка острый. Достоинствами можно назвать:
хорошие вкусовые качества,
широкую зону возделывания,
длительный период хранения
Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение?
Оба сорта относятся по цветовой гамме к красным. Визуально они отличаются внешним видом – Кармен мельче, луковицы более сплюснуты. Ред Барон имеет красновато-фиолетовый оттенок, а Кармен ближе к свекольному.
Срок созревания сорта Кармен – максимум 90 дней, а в южных климатических зонах для вызревания достаточно пары месяцев. Ред Барон вызревает дольше – до 100 дней, при минимуме от 90.
По вкусу Кармен сладковатый, хранить его при идеальных условиях получается не более 7-8 месяцев. В домашних условиях он хранится до полугода. Лежкость лука Ред Барон более высокая. Длительность хранения достигает года.
Огородники выращивают Кармен, в основном, как салатный вариант. При высадке в конце апреля, урожай собирают в конце июня – начале июля.
Для длительного хранения, приготовления заготовок лучшим выбором будет Ред Барон.
Когда лучше сажать лук — весной или осенью?
Ред Барон – это гибридный сорт. Товарные экземпляры выращивают из севка. Посевы могут перенести краткосрочные перепады температуры. Но заморозки могут вызвать гибель растения. Поэтому под зиму этот сорт лука высаживать не рекомендовано.
Весенняя посадка начинается в зависимости от региона – от середины апреля до начала мая. Верхний слой почвы должен быть прогрет не менее, чем до 10-15 градусов тепла.
Обычно семена для выращивания севка высаживают по срокам на пару недель раньше, чем севок.
Важно! Почву лучше подготовить с осени – хорошо перекопать, внести перегной и необходимые удобрения.
Способы выращивания лука Ред Барон
Выращивать данный сорт можно из семян или севка. Недостатком сорта является то, что трудно найти хороший севок для посадки, поэтому опытные огородники выращивают его самостоятельно. Можно высаживать через рассаду. Лук дает сочное и вкусное зеленое перо.
Из семян — рассадный способ
Вырастить лук из семян не трудно. Достаточно придерживаться нехитрых правил по уходу и соблюдать сроки.
Плюсами данного варианта можно назвать:
минимальные затраты на приобретение посадочного материала.
Длительность выращивания при этом способе увеличивается.
Для ускорения прорастания семян их следует вымочить в бледно-розовом растворе марганца в течение суток и промыть в чистой воде.
После этого их раскладывают в тонкую влажную ткань для проращивания.
Как только появятся росточки, семечки можно высаживать на рассаду. Для этого готовят тару с мягким питательным субстратом. Семечки заглубляются на сантиметр.
Рассада нуждается в пикировании. Стадия пикирования – это высота 3 см и плотный зеленый росточек.
При рассадном способе выращивания надо учитывать климатические условия. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса в открытый грунт высота луковичек была примерно 6 см.
После пересаживания в почву уход за рассадой такой же, как за севком.
Севок — как выглядит севок данного сорта
Севок высаживается в последней декаде апреля или первых числах мая. Выбирают участок с хорошо прогретой плодородный и легкой почвой. Лук будет хорошо расти на месте капусты огурцов и томатов. Возвращать на родную грядку культуру можно не ранее чем через 3 сезона. Семенной лук хранят при низкой температуре. Если севок хранился в тёплом помещении, то, вероятнее всего он уйдет в стрелку. Семенной материал должен быть ровный без повреждений и без признаков в гнили. Перед посадкой шейку луковички аккуратно подрезают, не задев точку роста.
Высаживать лук лучше в утреннее время. Поэтому на ночь посевной материал желательно замочить в теплой воде с добавлением любых стимуляторов роста.
Заглубляют севок в лунки примерно на 4 см, междурядья оставляют от 20-25 см, а между луковицами должно быть не менее 10 см
Важно! севок не следует высаживать при температуре более 15 градусов. В противном случае созревшие овощи будут иметь горчинку.
Выращивание из семян в открытом грунте
При выращивании семенами в открытом грунте нужно выполнить процедуру закаливания. Поскольку семена высевают раньше, чем севок, то вероятность температурных перепадов еще высока. Семена до посева выдерживают 24 часа в теплой воде, затем на такое же время в холодильник.
Перед посевом можно на полчаса погрузить семечки в слабую марганцовку или Эпин. Затем семена надо осушить салфетками и высеивать в почву. Глубина погружения от 1 до 2 см.
Междурядья оставляют не менее 15 см, а между семечками в ряду оставляют примерно 7 см.
Для ускорения всходов накрывают посев пленкой. Через пару недель появятся росточки.
Выращивание на перо
Высевать на перо лук лучше из севка. Подойдет вариант с рассадой. Фермеры и многие огородники высаживают Ред Барон в теплицы в марте. Перо можно получить уже в начале апреля.
Для выращивания пера можно использовать отбракованный материал. Из него не вырастут хорошие луковицы, а перо будет полноценное.
Важно! При выращивании лука на перо почву предварительно подкармливают калийной селитрой. Перо будет мясистым сочным и хрустким. На квадрат грядки потребуется столовая ложка селитры.
Основные правила ухода за луком данного сорта.
Сорт не требователен к уходу. Но соблюдать режим полива, требования к подкормке и освещенности необходимо
Полив
Поливать лук надо по мере необходимости, не допуская пересыхания. В начале вегетации на квадрат нужно давать до 10 литров воды. Затем воды потребуется меньше. В дождливую погоду поливать не требуется.
За 2 недели до сбора урожая полив надо прекратить.
Подкормка
За сезон надо подкормить луковую плантацию трижды:
через пару недель после посева подкармливают разведенным коровяком в пропорции литр на ведро воды и суперфосфатом по инструкции
сульфат калия надо вносить еще через две недели. Подкормка повторяется еще раз через такой же промежуток времени.
Со второй половины июля подкормки прекращают
Тепловой и световой режим
Для выращивания хорошего урожая выбирается хорошо освещенное возвышенное место. Солнца в течение дня на этом месте должно быть достаточно.
Надо ли обрезать
Листья обрезают только тогда, когда товарный лук укладывается на хранение
Болезни и вредители
Сорт Ред Барон обладает устойчивостью ко многим луковым болезням. Опасность представляют луковичные мухи. Они оставляют яйца у основания головки и свежих листьях. Молодые мушки питаются листьями, лук чахнет и погибает.
Мера борьбы – это соблюдение правил севооборота, своевременная борьба с сорняками, обработка почвы золой и химическими препаратами.
Когда собирать. Урожайность.
Сигналом к уборке служа поникшее и пожелтевшее перо.
Лук подкапывают и достают вместе с пером. Погода должна быть сухой, желательно с легким ветерком. Урожай подсушивают на грядках и затем раскладывают в проветриваемое помещение. Перо и шелуха подсыхают.
В фермерских хозяйствах урожайность составляет около 20 т с гектара
Частники собирают до 3 кг с квадрата.
По готовности лук обрабатывают, срезая корешки и листья и отправляют на хранение.
Как хранится?
Хранить лук можно без проблем более полугода. Для этого помещение должно вентилироваться, а температура не должна превышать 7-9 градусов.
Заключение.
Ред Барон – один из самых удачных гибридов в плане урожайности, лежкости, вкусовым качествам и простоте в уходе. Именно за это данный сорт так полюбился огородникам и фермерам.
Сорт лука Ред барон – характеристика и описание, посадка севка, отзывы
Лук – популярный овощ на наших грядках. Чтобы получить достойный урожай важно соблюдать агротехнику выращивания и выбрать подходящий сорт. Сорт лука Ред барон, описание, фото и отзывы о котором представлены в данной статье, отличается высокой урожайностью, отлично хранится. Сорт подходит для выращивания в большинстве регионов России. Ценится за отличную болезнеустойчивость, стабильную урожайность.
Сортовые характеристики
Красный лук Ред барон относится к группе раннеспелых сортов. Этот средне-ранний сорт лука чаще используется в любительском сельском хозяйстве, но также отлично подойдет для коммерческого выращивания. Он неприхотливый, поэтому подходит для неопытных овощеводов.
Наименование | Основные характеристик сорта |
Назначение | универсальное |
Период созревания | 80-100 дней, сбор урожая обычно начинается во второй половине июля |
Средняя урожайность | 150 ц/га (150 кг на сотку) |
Особенности сорта |
|
Требования к почве, месту посадки |
|
Морозостойкость | Холодостойкий сорт, но не устойчив к морозу. В открытом грунте может выдерживать падение температуры до 2-3 градусов по Цельсию. |
Регионы возделывания
Сорт включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Это значит, что допускается для выращивания в районах:
- Центральный,
- Центрально-Черноземный,
- Волго-Вятский,
- Северо-Кавказский,
- Урал.
Описание луковиц
Как следует из названия, «Красный барон» – сорт красного лука. Его наружные сухие чешуи фиолетового-красные, внутренние сочные – темно-красного цвета.
- выровненные;
- округлой формы, приплюснутые;
- средней массой 50-120 грамм;
- чешуи, плотно прилегающие, трудно отделяемые;
- сочные;
- слабоострого вкуса.
- сахаров – 8,8 %;
- витамин С – 17-28 мг % (в зависимости от условий выращивания);
- достаточно много флавоноидов – 119,75 мг % .
При правильной агротехнике луковицы хранятся хорошо.
В кулинарии рекомендуется для приготовления салатов, в свежем виде, отличается мягким вкусом. Используется в мясных блюдах, соусах, начинках.
Достоинства и недостатки
- универсальность использования;
- отменные вкусовые характеристики;
- высокие показатели урожайности;
- возможность выращивания в различных климатических зонах.
Существенных недостатков у сорта не выявлено.
Особенности агротехники
Выращивание репчатого лука Ред барон возможно из семян и севка. Выбор способа зависит от условий.
Из севка
Лук севок Ред барон высаживают в конце апреля начале мая. Для посадки выбирают участки с плодородными супесями и легкими суглинками. Осенью на бедных почвах предварительно вносят перегной или компост. При отсутствии органики используют суперфосфат и хлорид калия. Лучшие предшественники репчатого лука:
На прежнее место культуру возвращают не ранее 3-5 лет.
Внимание! Чтобы лук не ушел в стрелку, севок необходимо хранить при низких положительных температурах.
Если в режиме хранения допущены ошибки, перед тем как посадить, лук в течение 2 недель прогревают при температуре около +30 °C.
Для ускорения прорастания у луковиц аккуратно обрезают шейки, не задевая при этом точку роста. Затем посадочный материал замачивают на ночь в теплой воде. Посадка севка осуществляется на глубину 3-4 см.
Высадку удобнее всего осуществлять лентами. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5-7 см, между строками около 20 см.
Дальнейший уход за луком заключается в своевременном удалении сорняков, прополке, поливах. В засушливые годы лук поливают еженедельно до начала полегания ботвы. После этого полив прекращают полностью.
Как только надземная часть полностью пожелтеет и поляжет приступают к уборке урожая. Луковицы выбирают из почвы, раскладывают в тени навесов для дальнейшего просушивания.
Из семян
Многим начинающим дачникам интересно узнать, как вырастить репчатый лук из семян. Из преимуществ этого способа следует отметить полное отсутствие стрелок и низкие расходы на посадочный материал, из недостатков – достаточно большие трудозатраты и более продолжительный период выращивания. При соблюдении агротехники урожайность остается на прежнем уровне.
Внимание! Семена лука плохо прорастают, поэтому их предварительно замачивают.
Для замачивания используют светло-розовый раствор марганцовки. Посадочный материал выдерживают в растворе сутки. Затем семена промывают чистой водой, раскладывают на влажной ткани для проращивания. После наклевывания семена высевают в заранее подготовленные ящики с рыхлым, питательным субстратом на глубину около 1 см.
Чтобы точно определить срок, когда следует сажать семена, необходимо принимать во внимание климатические условия каждого конкретного региона. Например:
- для средней полосы оптимальный срок – первая половина февраля,
- на юге – январь.
Когда сеянцы достигнут высоты 3-4 см их пикируют в отдельные стаканчики. Через неделю рассаду подкармливают полным минеральным удобрением. К моменту высадки в открытый грунт сеянцы должны быть высотой 5-7 см. В дальнейшем агротехника посаженного семенами лука не отличается от выращивания из севка.
Защита от вредителей и болезней
В отдельные неблагоприятные годы сортовой лук Ред барон может страдать от ряда вредителей, болезней. Может пострадать до 90% урожая.
Луковая муха
Самый распространенный вредитель репчатого лука. Луковая муха – небольшое насекомое размером 6-7 мм темного цвета с характерной желтой полосой на спинке. Муха питается нектаром, личинки активно повреждают луковицы. В течение 10-15 дней после вылета луковая муха откладывает яйца, из них выводятся бесцветные личинки размером 1 см.
В процессе питания личинки повреждают донце и чешуйки луковиц, приводя к загниванию. Период развития особей не превышает 3 недель, затем они окукливаются. Сами куколки темно-коричневого цвета зимуют в почве и растительных остатках, затем цикл развития повторяется. При благоприятных условиях за один сезон луковая муха дает 2 поколения.
Самый простым способ борьбы с луковой мухой – создание укрытий. Луковые грядки плотно укрывают слоем нетканого полотна. При выборе укрывного способа место расположения посадок необходимо менять ежегодно.
Наиболее эффективны против мухи инсектициды. Например, можно воспользоваться:
- порошком «Землин» – вносится при посадке;
- гранулами «Мухоед».
Лук, выращенный при правильном использовании этих препаратов, полностью соответствует санитарным нормам.
Луковая журчалка
Еще один опасный вредитель репчатого лука, чеснока. Муха длиной 5-6 мм, бронзового или зеленого цвета. Вредитель откладывает яйца белого цвета. Выводящиеся личинки питаются сочными частями луковиц. При сильной зараженности личинки можно найти у основания листьев. Поврежденные луковицы засыхают или загнивают.
Луковые журчалки зимуют в почве, растительных остатках. Массовый вылет мух приходится на конец весны – начало лета. Самки откладывают яйца непосредственно на луковицы или в почву. Личинки выводятся в течение 2 недель, проникают в луковицы. Цикл развития продолжается 3-4 недели. Меры борьбы с луковой журчалкой аналогичны мерам борьбы с луковой мухой.
Белая гниль донца
Повсеместно распространенное грибковое заболевание. Поражает корни, донце, чешуйки молодых луковиц. Зараженные растения погибают очень быстро. Отмирание начинается с кончиков листьев, затем все растение постепенно засыхает. Определить белую гниль можно по характерному пушистому налету белого цвета на донце луковицы.
Основные источники заражения:
- необработанный посадочный материал,
- почва.
Наиболее массовые вспышки белой гнили наблюдаются при умеренных температурах, сочетающихся с высокой влажностью воздуха.
Для предотвращения распространения гнили необходимо четко соблюдать рекомендуемый севооборот. Также рекомендуется использовать фунгициды:
- Ордан,
- Раек,
- другие медьсодержащие препараты.
Заключение
Ред Барон является одним из самых популярных сортов красного лука. Овощ ценится из-за крупных луковиц, отличающихся относительно мягким вкусом, ароматом. Лук подходит для длительного хранения, характеризуется определенной устойчивостью к болезням. Сорт неприхотлив, хотя может потребовать дополнительного полива во время засухи. Вырастить его на участке несложно. Главное, придерживаться рекомендуемой агротехники, не пренебрегать своевременными обработками от вредителей, болезней.
Отзывы
Сажаю Ред барон много лет – очень нравится, лучок сладкий, урожай отличный. Еще отличный сорт Ред Дефендер – крупнее барона и лучше хранится. Последние 3 года выращиваю рассаду, очень выгодно – урожай гораздо выше, луковицы получаются крупнее. Один раз пробовала посадить под зиму, весь пошел в стрелку, пообрывала, но урожай хуже.
Нравится редбарон, сеем семенами, лук вкусный, урожай отличный. Всю зиму хранится, не прорастает. Дождей у нас достаточно, лук не поливаем, не обрабатываем. Однако в засушливый год мелкий вырос, вода ушла из скважины, нечем было полить. Обычно вес средней луковицы – 100-150 г, отдельные луковицы до 300 г вырастали, но цели такой нет, крупный лук не нужен.
Этот сорт нет смысла сажать под зиму, он прекрасно вырастет, посаженный с весны. Всегда сажаю его на майские праздники, если не успеваю – то до 15 мая, в апреле если посадить – стрелку даст после заморозков. Беру на посев севок фракцией 1,5-2 см.
Выращиваем этот сорт каждый год, урожайность достойная, лучок среднего размера, вкус приятный, не слишком острый. Беру мелкую фракцию до 1,5 см на зелень (всегда сажаю грядочку), а крупнее – на головку. Сею лук-тычек в мае.
Сорт лука Ред Барон
Красный лук нередко используется в кулинарии. Он отличается приятным окрасом, насыщенным вкусом. Лук Ред Барон – один из самых известных красных сортов. Его можно выращивать в любой климатической зоне. Характеристика сорта и его особенности выращивания представлены в этой статье.
Описание сорта
Культура созревает примерно за 90-100 суток. Корневая система сильная, хорошо развивается, благодаря чему этот лук может успешно расти даже во время засухи. Лук вырастает массой по 50-150 г, максимальный вес – 200 г. Луковичка имеет округлую форму, немного сплюснутая в области хвостика и корневища. Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом. Чешуя плотная, красно-фиолетовая, плотно прилегает к головке, что помогает луку намного дольше храниться.
Окрас лука бордовый с фиолетовым отливом
Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом. Вкус у луковицы и перьев без горечи, слабоострый. Сухих веществ в составе 13,3%.
Характеристика лука сорта Ред Барон
Сорт лука Ред Барон популярен среди фермеров. Он не только быстро растет, но также отличается приятными вкусовыми качествами. А какие характеристики ему присущи?
- Короткий срок созревания.
- Неприхотливость к грунту.
- Устойчивость к заболеваниям (пероноспороз, корневая гниль, фузариоз) и атакам вредителей.
- Товарные качества и транспортабельность.
Перья лука Ред Барон темно-зеленые, с легким восковым налетом
Особенности посева лука семенами
Грядка для посадки готовится заранее. Лучше всего выбирать такое место, где много света и земля не заболоченная. Во время перекопки в грунт добавляется торф. На квадратный метр необходимо примерно 2 ведра торфа. Также можно добавить стакан древесной золы и полведра перегноя. Удобрение вносится на участок за 2 недели до посадки севка или посева семян.
Посадка проводится семенами или севком. Из семян в первый год выращивают севок. А на второй год его сажают для получения больших головок лука. Однако в южных регионах можно за год вырастить из семян большие головки лука. Достигается такой результат за счет короткого срока созревания Ред Барона.
Особенности посева лука Ред Барон семенами
Семена перед посевом закаливаются в воде (+50…+60 градусов), затем на сутки их кладут в холодильник. За час до посева семена обрабатывают слабым раствором марганцовки и при желании опрыскивают стимулятором роста Эпин. Остается лишь просушить семена, и можно использовать их для посева.
Посев семян проводится в конце апреля, когда пройдут возвратные морозы. На грядке делают канавы до 1,5 см глубиной. Допустимое расстояние между рядами 15 см. После этого землю поливают и сеют семена на расстоянии 1-1,5 см. Когда семена разложены, их присыпают землей и прикрывают пленкой, чтобы всходы появились раньше. Первые ростки можно заметить уже через 2-3 недели.
Посадка лука-севка Ред Барон
Чаще всего лук Ред Барон выращивается из севка. Это намного быстрее, легче. Севок можно купить в специализированном магазине. За 3-4 дня до посадки севок сортируется (по размеру) и перебирается, чтобы исключить любые поврежденные или больные луковички. Затем лук необходимо замочить на 12-15 часов в воде (+35…+40 градусов). При желании можно его замочить и в растворе марганцовки на 1 час. Перед посадкой необходимо просушить севок, чтобы чешуйки были сухими.
Посадка лука-севка Ред Барон
Посадка лука-севка проводится, когда на улице установится температура в +10…+15 градусов. Если посадить севок позже, итоговый урожай может быть с горчинкой и не очень сочным. Если же посадить лук раньше срока, он даст много зелени, но сама луковичка будет небольшой.
Канавы для посадки делаются необходимой длины. Глубина канавок – 3-4 см, расстояние между рядами – 20 см. Севок сажается с расстоянием в 8-10 см, чтобы было, как развиваться головке в земле. После посадки севка, его засыпают землей и поливают.
Уход за луком Ред Барон
Выращивание лука Ред Барон предусматривает несколько процедур по уходу за культурой.
- Поливы проводятся по мере высыхания верхнего слоя земли. Обычно это делают примерно 1-2 раза в неделю, не чаще.
- После поливов земля рыхлится, чтобы не бралась плотной коркой. Это же необходимо делать после дождей.
- Сорняки вырываются по мере их появления.
- При необходимости лук прореживается. Это касается, прежде всего, семенных посадок, потому что семена обычно сеют густо. Если же сажался севок, и на должном расстоянии друг от дружки, то прореживание не потребуется.
После поливов земля рыхлится
Сбор и обработка урожая лука
Сбор лука Ред Барон начинается с середины августа. К этому времени перо должно быть уже желтым и лежать на земле. Собирают лук в сухую погоду, тогда урожай будет лучше храниться. После того как лук выкопан, его раскладывают просушиваться в течение 2 дней.
Когда верхняя шелуха подсохнет, с лука срезаются корешки и перышки. Затем его можно разложить его просушиваться под навесом или в сухом помещении на 15 суток. За это время верхняя шелуха полностью подсохнет и лук станет пригодным для закладки на хранение. Складывают его в мешки, сетки или хранят в связках – как удобно.
Когда верхняя шелуха подсохнет, обрезать и просушить под навесом или в сухом помещении 15 суток
Лук Ред Барон пригоден для свежего потребления и переработки. Во время жарки, варки, сушки и даже заморозки, он не теряет вкусовых качеств.
Отзывы огородников о луке сорта Ред Барон
Мнения огородников о сорте лука Ред Барон представлены ниже.
- Тихон Соколов: «Лук Ред Барон с женой выращиваем уже не первый год. У нас на участке каждый год созревает и севок (из чернушки) и крупные головки. Сорт нравится вкусом, цветом и тем, что расти может в любых условиях, главное, чтобы солнца было достаточно. Луковички средние по размеру, удобны в чистке и хранении. Выращивать не трудно, главное подкармливать вовремя, иначе перо начинает раньше времени желтеть».
- Анжела Никитина: «В первый раз пробовала выращивать этот лук семенами больше 5 лет назад. Вырастила лука немного, но зато очень красивого, хорошего. Затем посадила выращенный мной севок для получения головки, и он также хорошо уродил. С тех пор сажаю его ежегодно. Много не выращиваю, потому что семья больше предпочитает белый лук, обычный, но для меня лучше Ред Барона нет. Он не острый и не сладкий – идеальный баланс вкуса».
- Андрей Васильев: «Сажал раньше преимущественно белый лук, потому что всегда считал, что красный более капризный. Но как ни странно Ред Барон легко растить, и он вкусу белому собрату не уступает! Культура растет быстро, дает большой урожай и почти не болеет. Последнее радует в особенности. Потому что обработку химикатами не люблю и избегаю до последнего, как говорится. Что до вкуса, то Ред Барон годится и для салатов, и для обработки – очень хороший сорт!».
Лук Ред барон: описание сорта, отзывы и фото
Ред Барон — это красный лук, который славится изысканным вкусом и особой пользой. Так, считается, что красные сорта лука содержат вдвое больше антиоксидантов, чем светлые, лучше помогают организму противостоять инфекциям, старению и раку. Красный, а по факту фиолетовый лук, считается одним из самых активных борцов с плохим холестерином. Количество витаминов и минералов в овоще по большей части зависит от местности и почвы, но важно учитывать, что самыми полезными являются верхние сочные чешуйки.
По праву одним из лучших красных сортов считается лук Ред Барон — описание сорта, фото, отзывы и особенности агротехники предоставлены ниже. Фермер ли вы с многолетним стажем или дачник любитель — вам непременно стоит хоть раз вырастить лук Ред Барон на своем участке. Изучив множество отзывов, мы можем с уверенностью утверждать, что вы не пожалеете.
Описание лука сорта Ред Барон
Остановимся подробнее на основных характеристиках этого сорта. Итак, Ред Барон — среднеранний сорт лука. Обычно его выращивают в однолетней культуре (сажают не севок, а семена) и на полное созревание при этом уходит около 3 месяцев. Особенность этого сорта состоит в том, что он совершенно непривередлив — он дает прекрасный урожай в любых условиях, даже в самое засушливое лето. С одного квадратного метра можно собрать около 3 кг спелых луковиц.
На фото лук Ред Барон
На вид луковицы очень привлекательны — красно-фиолетовые округлые и слегка приплюснутые, весом от 50 до 120 г (смотрите фото). Созреваемость высокая. Они достаточно плотные, обычно используются в кулинарии для приготовления салатов и для переработки. Хозяйкам очень нравится тот факт, что красный цвет не переходит на другие компоненты блюда при соприкосновении. Лук сорта Ред Барон, как свидетельствуют многочисленные отзывы, отлично хранится.
Описание подготовительных работ на участке перед посадкой лука
Лук — это культура, которая очень любит солнце, легкую и плодородную почву с хорошим дренажем. Все это следует учитывать при расположении грядок. Рядом можете запланировать выращивание моркови — так эти две культуры будут отгонять вредителей друг от друга.
Земледельцы советуют хорошо продумать удобрение участка:
- С осени вносят органические удобрения — перегной или компост — добавляя по 3 кг на 1 м². Вместе с этим земледельцы вносят по 1 ст. л. на единицу площади суперфосфата/калийной селитры, нитрофоски и пепла.
- Перед весенней посадкой полезно полить выбранный участок раствором медного купороса — ст. л. на ведро. После этого желательно накрыть землю укрывным материалом на два-три дня.
- Весной удобрение проводят по потребности — если развитие происходит слишком медленно. В таком случае используют коровяк или куриный помет, используя на ведро воды стакан концентрата. В состав можно также ввести ложку мочевины.
- Для второй и третьей подкормки обычно используют тот же состав, что и для первой. Их проводят через две недели после первой и на стадии, когда луковица достигнет размера грецкого ореха.
Из отзывов огородников: лук Ред Барон люби подкормки
Подготовка семян и севка
Описание подготовки семян. Лук Ред Барон предназначен в первую очередь для выращивания в однолетней культуре. Семена лука (чернушку) подготавливать не обязательно, но это желательно сделать для улучшения всхожести. Проверить семечки на всхожесть можно, погрузив их в теплую воду — взойдут те, что опустятся на дно. Для обеззараживания чернушку перед посадкой погружают в раствор марганцовки на 20-10 минут.
Дальше семена погружают на 20-30 минут в горячую воду, а затем сразу же на такое же время помещают в холодную воду или холодильник. Следующий этап — его проводят редко — проращивание семян. Их размещают в слоях увлажненной ткани, а через неделю появляются росточки.
На фото: лук Ред Барон
Описание подготовки севка. Если вы избрали путь выращивания лука Ред Барон через севок, то нужно знать о подготовительных мероприятиях в этом случае. Итак, севок нужно перебрать. Очень мелкий обычно высаживают осенью, иначе он до весны засохнет. Весной же посадку начинают с самого крупного. Из отзывов садоводов видно, что прогревание севка перед посадкой дает хорошие результаты. Так, лук нужно держать 3 дня при температуре 30-40 С°. Перед посадкой лук севок Ред Барон следует погрузить на 10 минут в раствор медного купороса.
Посадка и уход за луком сорта Ред Барон
Принципы посадки. Лучшее время для посадки лука — первая декада мая. Посадив его раньше, вы поспособствуете активному образованию стрелок, а опоздав с посадкой, рискуете иметь плохой урожай. Семена сеют на расстоянии 1,5 см, образуя промежутки между рядами в 15 см. Севок размещают на расстоянии 8-10 см друг от друга, отступая между рядами 25-30 см. Чернушку погружают на 2 см под землю, а севок на 4 см.
Правила ухода. Как отмечают в своих отзывах земледельцы, лук Ред Барон, изображенный на фото в статье, непритязателен в уходе. Однако при несвоевременном поливе, рыхлении, борьбе с сорняками и вредителями вы рискуете получить низкий показатель урожайности. В воде лук нуждается более всего в первой половине вегетации, а за две недели до сбора урожая его прекращают совеем. Рыхление лучше производить каждые две недели углубляясь на 3 см.
Уборка лука. Уборку лука производят в августе, после того как перо ляжет на землю, а луковицы приобретут характерную окраску. Запаздывание со сбором урожая может привести к тому, что лук пойдет в рост, а следовательно будет плохо храниться. Лучше всего делать это в сухую погоду. Если корнеплоды влажные, перед закладкой на хранение их нужно тщательно просушить.
Лук Ред Барон, описание сорта, фото, отзывы и особенности агротехники которого вы имели возможность прочитать, — это достойный выбор. Ним будут довольны как огородники-новички, так и опытные земледельцы. Этот красивый на вид, очень вкусный и полезный лук, хорошо переносящий длительное хранение, может стать гордостью вашего огорода и средством укрепления здоровья всей вашей семьи. Нужно лишь немного усилий и терпения.
Смотрите видео: Лук репчатый Ред Барон