Мумификация — чем вызывается болезнь грибов

На главную

Контакты

Меню сайта

Причина отравления вод океана.

Американские ученые из штата Мичиган полагают, что в качестве главной причины отравления вод Мирового океана ртутью являются бактерии.

Секрет выживания лягушек.

Американским ученым удалось выяснить, как лягушкам удается продолжать жить даже после глубокой заморозки.

Секрет долголетия ночницы.

Биологи уже давно считают, что продолжительность жизни животного определяется очень просто: чем оно больше, тем дольше живет.

Болезни семян

Мумификация семян. Мумификация плодов и семян инфекционные болезни плодов и семян, вызываемые грибами. Пораженный орган вследствие интенсивного развития возбудителя в тканях мицелия превращается в черную склероциальную строму или на его поверхности образуются черные склероции.

Мумификация желудей дуба вызывается плодосумчатым грибом дискомицетом — Ciboria calyculus (= Stromatiniapseudotuberosa). Поражаются желуди разных видов дуба.

Вначале на семядолях появляются мелкие желтые илиоранжевые пятна с бурым краем. Позже они разрастаются, семядоли начинают буреть и со временем приобретают оливковую окраску. В следующей стадии больные семядоли покрываются серой грибницей, которая выходит через трещинки в кожице наружу. В последней стадии семядоли чернеют, полностью пронизываются мицелием, приобретают рыхлую губчатую структуру, увеличиваются в объеме, разрывают кожуру и обнажаются. На мумифицированных желудях на следующий год появляются апотеции (4–15 шт.) в виде блюдечек диаметром 2–7 мм, на ножках высотой 3–30 мм. В апотециях формируются сумки со спорами (аскоспоры). Аскоспорами желуди заражаются иногда еще на деревьях, но чаще это происходит после опадания желудей на землю. В основном заражение здоровых желудей осуществляется мицелием при контакте их с прошлогодними мумифицированными желудями. Наиболее активное развитие болезни происходит при хранении желудей в условиях повышенной влажности и слабой аэрации.

Мумификация плодов боярышника и рябины вызывается грибами Stromatinia crataegi и S. aucupariae и характеризуется сходным с C. calyculus типом развития.

Мумификация семян березы вызывается плодосумчатым грибом дискомицетом Ciboria betulae (= Sclerotinia betulae). Заражение происходит весной, в период цветения березы. На границе между семянкой и крылышком образуются склероции в виде черного подковообразного ободка. Зараженные семена опадают, и весной следующего года из склероции появляются апотеции воронковидной формы коричневого, сероватого или желтоватого цвета на длинных ножках. Созревающие в апотециях аскоспоры разносятся ветром и проникают в завязь сережек. Чаще поражаются семена на отдельно стоящих деревьях и произрастающих на опушках, в густых насаждениях это происходит значительно реже.

Мумификация семян ольхи вызывается грибом Ciboria alni(= Sclerotinia alni) и развивается аналогично мумификации семян березы.

Меры защиты: надзор за появлением и распространением болезней; строгое соблюдение санитарных правил; своевременное проведение санитарных рубок; создание смешанных насаждений с оптимальными схемами смешения; систематическая выборка деревьев, заселенных стволовыми вредителями.

Ржавчина ели. Ржавчина шишек ели болезнь, развивающаяся в вегетационный период, вызывается ржавчинными разнохозяйными грибами The kopsora areolata (= T. padi) и Chrysomyxa pirolata (= Ch. pirolae), в которых промежуточными хозяевами являются соответственно черемуха обыкновенная (Padus avium) и разные виды грушанок (Pirola). Поражаются разные виды ели: европейская, сибирская, аянская, финская, восточная, или кавказская. При поражении грибом Th. Areolata шишки темнеют, их чешуйки широко раскрываются и становятся хорошо заметными издали. Семена в пораженных шишках не образуются. На внутренней стороне чешуек шишек развиваются эции возбудителя в виде многочисленных темно-коричневых шариков диаметром 1–2мм. На шишках, пораженных грибом Ch. pirolata, эции более крупные, округлые, 3–4 мм в диаметре, ярко оранжевые, по два на чешуйке. Заражение шишек происходит базидиоспорами, которые образуются весной на опавших листьях промежуточных растений хозяев. Болезнь распространена в ареале поражаемых видов ели.

Меры защиты: сбор и сжигание пораженных шишек, уничтожение на лесосеменных участках и прилегающих к ним насаждениях промежуточных растений хозяев.

Вызываются грибами и бактериями и проявляются в разрушении, размягчении тканей, образовании бесформенной массы. Чаще всего гнилями поражаются крупные, богатые питательными веществами плоды. Гнили плодов и семян развиваются преимущественно в период хранения плодов и семян. Развитию гнилей способствуют нарушения правил сбора и хранения плодов и семян: механические повреждения, высокая влажность и температура.

Нанотехнология
Введение Нанотехнология – междисциплинарная область фундаментальной и прикладной науки и техники, имеющая дело с совокупностью теоретического обоснования, практических методов исследо .

Крионика – “холодная” наука
Введение Фантастические представления о волшебном сне, который длится много лет и после которого человек возвращается к жизни, не постарев, нашли отражение в трудах философов, писате .

Болезни плодов и семян

Заболевание плодов, известное под названием деформации характеризуется изменением формы плода или его частей. Этот тип заболеваний обычно вызывается голосумчатыми грибами. Деформация плодов черемухи, известная под названием “кармашков”, вызывается голосумчатым грибом Exoascus pruni Fuck. var. padi Jacz. Сумки гриба удлиненно-цилиндрические, у вершины закругленные; 30—35/11 μ; споры шаровидные, 4 μ в диам., почкующиеся. Грибница гриба развивается в ветвях и ранней весной проникает в завязи плодов, которые сильно разрастаются и удлиняются, принимая вид мясистых мешковидных тел — „кармашков”; внутри этих кармашков косточка не образуется.

Сумки гриба появляются на наружной поверхности кармашков. Деформация плодиков сережек серебристого тополя вызывается голосумчатым грибом Exoascus rhizophorus Sad. Сумки гриба булавовидные, 120—160/22 μ; споры округлые, 4 μ в диаметре, почкующиеся. Грибница зимует в почках и весной заражает плодики сережек, которые сильно увеличиваются в своем объеме (вздуваются) и становятся золотисто-желтыми от образования на их поверхности сумок. Подобное же заболевание на плодиках осины вызывается грибом Ex. Iohansonii Sad. Деформация плодов ольхи вызывается голосумчатым грибом Ex. alni-incanae Magn. Грибница этого гриба зимует в почках и весной проникает в женские сережки, вызывая разрастание чешуи.

Мумификация семян.

Из болезней семян наибольшее значение имеет болезнь “мумификация семян”, которая характеризуется появлением на поверхности семян или внутри их черных желваков — склероциев и вызывается сумчатыми грибами из p. Sclerotinia. Семена, заболевшие этой болезнью, полностью теряют свою всхожесть.

Гриб Sclerotinia betulae Woron вызывает заболевание семян березы. Заражение семян происходит весной при их цветении. Грибница распространяется сначала в семянке и семяпочке, затем (примерно в июле месяце) из верхней широкой части семянки грибница проникает в крылатку и образует здесь склероции в виде черного подковообразного ободка (рис. 138). Больные семена находятся в сережках целыми группами, а иногда и все семена в сережках бывают заражены.

Рис. 138. Семянка березы, пораженная грибом Sclerotinia betulae.

Опадая на землю, семянки темнеют и делаются совсем черными. Весной следующего года из склероциев, имеющихся на зараженных семенах, вырастают плодовые тела гриба в виде чашечки в 1—4 мм диам., сидящей на длинной тонкой ножке (от 3 до 15 мм длины). Внутренняя поверхность чашечки охряно-желтого цвета, а иногда почти белого цвета; ножка у основания темнобурого цвета и снабжена бурыми волосками (рис. 139).

Сумки гриба, образующиеся на вогнутой поверхности плодового тела, цилиндрические. Споры эллипсоидальные, бородавчатые. Споры с силой выбрасываются из сумок и разносятся ветром и, попадая в цветущие сережки березы, заражают в них семена. Как показывают наблюдения, болезнь чаще всего наблюдается у берез, растущих в насаждениях; березы, растущие на опушках и одиночно по краям дорог и пр. менее подвержены этой болезни.

Рис. 139. Плодовые тела гриба Sclerotinia betulae.

Поэтому при сборе семян необходимо их собирать с одиночно стоящих деревьев. При посеве необходимо обращать внимание на отбор зараженных семян, которые легко отличаются от здоровых своим темным цветом. Кроме того больные семена тяжелее здоровых и их можно отделить от здоровых отвеиванием.

Заболевание семян ольхи, подобное описанному, вызывается грибом Sclerotinia alni Maul. (рис. 140).

Рис. 140. Гриб Sclerotinia alni на ольхе.

Гриб Sclerotinia pseudotuberosa Rehm вызывает заболевание желудей дуба. Грибница этого гриба развивается в ткани семянодолей, которые превращаются в черную массу и легко отличаются от здоровых. На следующую весну из зараженных желудей вырастают плодовые тела гриба, в виде маленьких темно-оливковых чашечек, сидящих на тонких длинных ножках, выходящих группами из ткани желудя через кожуру. Сумки гриба цилиндрические, споры яйцевидные, прозрачные, 8—10/5—6 μ. Заражение желудей происходит, вероятно, на земле, после их опадения. Больные желуди не прорастают.

Мумификация

Pseudomonas spp.

Название «Мумификация» ярко отражает симптомы этого заболевания. Пораженные болезнью шампиньоны имеют утолщенное основание с белым волокнистым мицелием вокруг. Ножки грибов вытягиваются и слегка искривляются. Наклоненные маленькие шляпки уплотняются и рано открываются. Ткани гриба твердеют, и шампиньон приобретает сухой кожистый вид. Больные мумификацией грибы никогда не гниют. Цвет пораженных шампиньонов — серовато-коричневый. Когда такие грибы собирают, слышен звук, похожий на скрип. Грибы вырываются вместе с большим количеством мицелия и покровной почвой. При разрезании мумифицированного шампиньона также можно услышать скрип, ткань гриба на разрезе приобретает красно-коричневую окраску. Вновь появляющиеся на пораженном мумификацией участке грибы не развиваются и остаются в зачаточном состоянии.

Болезнь способна очень быстро (10 — 30 см в сутки) распространяться по всем направлениям от очага заболевания. Но, так как инфекция распространяется через пораженный мицелий, то при выращивании в контейнерах, мешках или изолированных блоках, то есть при отсутствии контакта между больным мицелием и здоровым, распространение болезни менее заметно. Благодаря тому, что мумификация никогда не распространяется спорами, она менее опасна, чем вирус. С одной гряды на другую заболевание может быть перенесено лишь с помощью компоста или покровного материала содержащими больной мицелий.

Пораженные мумификацией грибы выдергиваются вместе с кусочками покровной почвы.

Ткань пораженного мумификацией гриба на разломе имеет коричневатый оттенок.

Мумификация шампиньонов. Характерные признаки: утолщенное основание с белым волокнистым мицелием вокруг.

. слегка загнутая, вытянувшаяся ножка, небольшая преждевременно раскрывшаяся шляпка.

Грибы, пораженные бактериями, вызывающими «Мумификацию».

Изоляция участка гряды, пораженного мумификацией.

Гряда шампиньонов, больных мумификацией.

Возбудитель заболевания — бактерии, паразитирующие в клетках шампиньонов. Полагают, что бактерии проникают через стенки клеток в гифы мицелия и в результате своей жизнедеятельности нарушают обмен веществ у грибов.

Первый признак появления заболевания проявляется в начале плодоношения, когда некоторые участки гряды начинают отставать в развитии. Грибы замедляют, а затем совсем прекращают свой рост. Сероватый оттенок грибов, их плохое качество также указывают на болезнь. И хотя первые заболевшие грибы еще не имеют внешних изменений (искривлений), на ощупь они более жесткие, и опытный грибовод или сборщицы могут определить начало инфекции.

После идентификации болезни следует как можно быстрее локализовать очаг поражения. Для этого на расстоянии 1,5 м от больного участка делают канавку до дна гряды, шириной не менее 20 см. Компост и покровную почву из канавки тщательно выбирают и удаляют, либо выкладывают на поверхность пораженного участка. Изолированную таким образом часть гряды проливают 0,5% раствором формалина или полностью засыпают солью, а затем хорошо поливают водой. После обработки участок накрывают полиэтиленовой пленкой. Если шампиньоны выращивают в контейнерах (мешках, блоках), то пораженные контейнеры удаляют, либо накрывают после обработки, описанной выше, полиэтиленовой пленкой, так чтобы больной мицелий не мог контактировать со здоровым. В конце цикла выращивания больную камеру тщательно пропаривают, соблюдая режим прогревания компоста (т.е. держат компост при температуре 70°С не менее 1 часа). Деревянные поверхности после пропаривания следует дополнительно продезинфицировать.

Для предотвращения появления болезни необходимо жесткое соблюдение правил санитарии и гигиены. Есть предположения, что одни штаммы шампиньонов более подвержены мумификации, чем другие. Поэтому при повторяющихся случаях заболевания, возможно, есть смысл поменять штамм. Кроме того, не рекомендуется разминать мицелий за сутки перед посевом, так как появится больше шансов проникновения бактерий в поврежденные гифы мицелия. Исследователи указывают также на то, что распространение мумификации стимулируется чрезмерно влажным компостом и покровной почвой, особенно при высокой влажности воздуха.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Константин.
Я думаю что приготовить компост из помета индеек вполне возможно и целесообразно.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте.
К сожалению пока у меня нет возможности довести эту идею до какого-то завершения, все.

День добрый, Александр Владимирович!

Есть ли обновлённые данные касательно урожайности на компосте.

Махаббат город Алматы:

Хочу приобрести готовый компост для шампиньонов

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ильнар.
По приезду из Молдовы я позвонил Вам , как и обещал. Но, к сожалению, Вы не ответили.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Ислам.
К сожалению, или к счастью, это не мое предприятие. И, уже точно к моему сожалению.

Здравствуйте хотел бы приехать на обучение на ваше предприятие . Есть ли такая возможность?

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте. Без фотографий сложно сказать какая «зараза» одолевает Ваши грибы. По Вашему описанию это.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Игорь.
Учитывая, что у Вас всего 5 камер, можно подумать как сэкономить на строительстве.

Царев Александр Владимирович:

Здравствуйте Галей.
Думаю, что грибам безразлично чем и как будут обеспечены условия для их роста.

Общие сведения о грибных болезнях

Болезни растений могут возникать под влиянием неблагоприятных условий внешней среды, а также под воздействием жизнедеятельности различных патогенных организмов.

В зависимости от причины, вызывающей патологический процесс, болезни растений подразделяются на неинфекционные и инфекционные.

Неинфекционные у или непаразитарные болезни возникают под влиянием неблагоприятных физико-химических условий внешней среды: влажность, температура, почва, вредные примеси в воздухе, механические повреждения и другие абиотические факторы, относящиеся к неорганическому миру.

Инфекционные, или паразитарные болезни растений возникают под воздействием чуждых растению-хозяину организмов. Эти болезни вызываются биотическими факторами, к которым относят совокупность влияний, оказываемых на растение жизнедеятельностью других патогенных организмов: грибов, бактерий, актиномицетов и др. По сравнению с бактериями, вирусами и неинфекционными болезнями грибные болезни древесных пород, кустарников и травянистых растений в лесу наиболее распространены и причиняют наибольший ущерб. По некоторым данным, 97% всех болезней лесных пород составляют грибные болезни, 2% бактериальные и 1% вирусные (Гойман, 1954).

Такое значение грибных болезней (микозов) объясняется тем, что в клетках грибов имеется набор ферментов, расщепляющих клеточные оболочки и углеводы растений, особенно оболочки клеток древесных растений, а также способностью грибов выносить кислую среду, подавляющую развитие многих бактерий. Большинство инфекционных болезней древесных пород и кустарников вызывают грибы, число видов которых на отдельных породах превышает сотни. Например, на дубе зарегистрировано свыше 400 видов различных грибов, из которых много опасных возбудителей болезней, на сосне — свыше 300 различных видов. Гнили — наиболее распространенные и вредоносные болезни древесных пород и древесины — вызываются исключительно грибами. Все это дает основание считать, что грибы играют главную роль как возбудители болезней, вследствие чего в лесной фитопатологии им уделяют так много внимания, а грибные болезни подробно изучают.

Каждая грибная болезнь, или микоз, вызывается определенным возбудителем, сопровождается изменением внутренних тканей растения и характеризуется внешними признаками или симптомами, по которым одна болезнь отличается от другой. Симптомы болезней, как и сами болезни лесных пород, разнообразны. В лесной фитопатологии, как в общей фитопатологии, приводится описание только основных типов болезней растений, группа болезней со сходными внешними признаками. Главные и наиболее распространенные грибные болезни древесных пород такие: усыхание кроны, гнили, увядание, деформация, некрозы, язвы и раковые опухоли, грибные налеты, мумификация.

Усыхание кроны начинается изменением окраски, преждевременным засыханием и опадением хвои и листьев, сопровождается отмиранием ветвей и сучьев, заканчивается усыханием и отмиранием всей кроны дерева. Заболевание вызывается различными причинами, чаще всего оно наблюдается при поражении грибами (например, Peridermium pini Kleb., Lophodermium pinostri Chev., Vuilleminia comedens Mair.).

Гнили характеризуются размягчением и разрушением растительных тканей, отдельных органов и целых растений под влиянием ферментов, выделяемых грибами. Загниванию подвержены семена, плоды, листья, ветви, стволы, корни и древесина, но чаще сочные, богатые водой и запасными питательными веществами зрелые плоды и молодые всходы. Гнили растущего дерева в зависимости от вертикального их расположения в дереве делят на вершинные, стволовые и корневые. Гнили по структуре делят на ямчатые, призматические, трещиноватые; по месту образования — на центральные, периферические, смешанные; по окраске они бывают белые, бурые, черные (Журавлев, 1966). Стволовые и корневые гнили деревьев способствуют буреломам и ветровалам в лесу.

Увядание внешне характеризуется пониклостью и увяданием листьев и ветвей с последующим засыханием отдельных сучьев или всего дерева. Заболевание возникает вследствие проникновения возбудителя в сосудистую систему стебля, воздействия выделяемых им токсинов и закупорки сосудов, проводящих воду из корней в листья. Примером общего увядания древесных пород может быть сосудистый микоз, или трахеомикоз, дуба, вызываемый сумчатыми грибами из рода Ophiostoma (О. roboris Georg, et Teod; О. quercus Georg, et Nannf. и др.), и микоз сосудов ильмовых (голландская болезнь), вызываемый несовершенным грибом Graphium ulmi Schwl.

Деформация проявляется в изменении формы ветвей, листьев, плодов и всего растения под влиянием грибов, реже других факторов. Примером деформации ветвей, вызываемой грибами, могут быть ведьмины метлы на березе и других древесных породах и кустарниках. На березе пушистой ведьмины метлы вызывает Taphrina betulina Rostr., на бородавчатой березе — Taphrina turgida Sadeb. Искривление ветвей и побегов у сосны, так называемый сосновый вертун, вызывает ржавчинный гриб Melampsora pinitorqua Rostr.

Некрозы — отмирание отдельных участков ткани растения с изменением их окраски. Этот тип заболевания широко распространен, проявляется в различных формах. Так, различают коровой и пятнистый некроз. Коровой некроз — отмирание участков коры под воздействием грибов. Например, некроз коры дуба, вызываемый несовершенным грибом Naemospora croceola Sacc. (сумчатая стадия Diatrype stigma Wint), коровой некроз ясеня — возбудитель Cytophora pulchella Wint (сумчатая стадия Hysterographium fraxini De Not). Пятнистый некроз, или пятнистость листьев различают по форме, окраске, окаймлению, а также по возбудителю. Например, белая пятнистость дуба, возбудитель Ascochyta quercus Sacc. et Speg., красно-бурая пятнистость листьев клена — Phyllosticta aceris Sacc., коричневая пятнистость листьев ясеня — Cercospora fraxini Lacc.

Грибные налеты характеризуют тип заболевания, при котором на поверхности пораженных листьев, побегов, ветвей и других органов растений развивается белый мицелий и спороношения грибов различной окраски. Типичным примером этого типа болезни является мучнистая роса дуба (Microsphaera alphitoides Griff, et. Maubl.), мучнистая роса лещины (Phyllactinia suffulta Sacc.). Частными случаями грибных налетов являются: чернь — появление на листьях и побегах темноокрашенных пленок, состоящих из мицелия и спороношения различных грибов; плесень — образования на поверхности семян и других органах растения микроскопических грибов различной окраски.

Рак и раковые опухоли проявляются в чрезмерном, неправильном разрастании отдельных частей растения, приводящем к образованию наростов и других новообразований на стволах, ветвях и корнях. К раковым заболеваниям относят образование на стволах углубленных, трудно заживающих ран или язв, приводящих к разрушению пораженный орган. Рак встречается на стволах хвойных и лиственных пород. Рак стволов лиственницы и пихты вызывает сумчатый гриб Dasyscypha Willkommii Hart., рак ясеня — Cenangium populneum Rehm., рак каштана съедобного — Endothia parasitica And. et And. Рак американского каштана был завезен в США в 1914 г., а через 10 лет все каштановые леса Америки были уничтожены этим заболеванием, которое таким образом оказалось уничтожающей болезнью (Стекман и Харар, 1963).

Мумификация заключается в пронизывании грибницей гриба пораженного органа растения и превращения его в ложный склероций. Такое заболевание часто наблюдается на плодах и семенах древесных пород. Например, мумификация желудей дуба вызывается грибом Stromatinia pseudotuberosa Rehm., мумификация семян березы — Sclerotinia betulae Woron.

Другие типы грибных и других болезней, более подробная характеристика перечисленных типов грибных болезней древесных пород и кустарников рассматриваются в специальных руководствах по лесной фитопатологии (С. И. Ванин. «Лесная фитопатология», 1955; И. И. Журавлев. «Диагностика болезней леса», 1962), а также в руководствах по общей фитопатологии (А. А. Черемисинов. «Общая патология растений», 1965).

Различные грибные болезни по-разному влияют на деревья, кустарники и травянистые растения в лесу, на древесину и готовую продукцию леса. Одни болезни полностью уничтожают вегетирующие растения (всходы, поросль, молодые растения), другие ослабляют жизнедеятельность растений во время их роста, третьи ограничивают область их выращивания и, наконец, многие грибы, развивающиеся на поделочной и другой древесине, портят ее и снижают товарную ценность. Во всех случаях грибные болезни отрицательно воздействуют на растения и причиняют большой ущерб лесному хозяйству.

В практической деятельности человека для оценки значения болезней растений в лесном хозяйстве и определения причиняемого ими ущерба иногда употребляются термины вредоносность или вред. А между тем эти термины имеют различную сущность, и употреблять их следует со значением.

Вредоносность — это степень воздействия данного заболевания на каждое отдельное растение, каждый индивидуум. Вредоносность — понятие биологическое и проявляется в разных формах: в полном уничтожении всего растения или отдельных органов и частей, в морфологических и анатомических изменениях клеток и тканей больного растения и их физиологических функций (ассимиляция, рост, отложение запасных питательных веществ и т. д.). Она не остается одинаковой для одного и того же вида растения, различных условий выращивания, степени паразитической активности возбудителя болезни.

Вред — это величина, характеризующая потерю урожая или продуктивности от болезни в данный момент для данного хозяйства и в данных условиях. Вред — понятие хозяйственное, оно может быть выражено в соответствующих товарных или денежных единицах.

Грибные болезни древесных пород и кустарников, широко распространенные в лесах Советского Союза, причиняют лесному хозяйству страны большие убытки. Болезни поражают семена и плоды при сборе и хранении, сеянцы в питомниках, естественную поросль, лесные полосы, а также деревья в приспевающих и спелых лесах. О распространении грибных болезней в лесных питомниках и в лесах имеется многочисленная литература, свидетельствующая о том, что грибные болезни являются важным фактором, влияющим на лесокультурные и лесохозяйственные мероприятия. Болезни и повреждения хвойных, смешанных и лиственных лесов становятся причиной гибели лесов на значительной площади. В связи с этим изучение биологии и закономерностей развития возбудителей болезней, а также разработка мер борьбы с ними имеет важное государственное значение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Неинфекционные и инфекционные заболевания плодовых деревьев

Заболевания деревьев, как и заболевания человека, могут быть вызваны разными факторами. Деревья подвержены различным инфекциям, могут быть атакованы вредителями-короедами, пострадать от природных катаклизмов или неправильного ухода, ответственность за который лежит на человеке.

Растущие в наших садах деревья имеют все шансы на более долгую жизнь, относительно своих лесных сородичей, но чрезмерная забота человека, направленная на увеличение скорости роста и созревания плодов, получение большого урожая, обеспечение удобства сбора урожая, эти шансы сокращает. Поэтому плодовые деревья, особенно косточковые, живут относительно недолго. Зерновые деревья (груши, яблони) подвергаются разрушениям, вызванным стихийными влияниями, вредителями и инфекциями, и также не дотягивают до предусмотренного природой возраста.

Неинфекционные заболевания, вызванные недостатком или избытком влаги

Рассмотрим сначала болезни, вызванные таким, казалось бы, малозначимым фактором, как недостаток или избыток влаги.

Последствием недостатка влаги является засыхание листьев. Деревья, собственно говоря, могут достаточно долго терпеть засуху. Потеря влаги в листве в результате испарения восполняется запасами влаги из ствола. Ствол же получает влагу из непросыхающих нижних слоев почвы, до которых достает глубоко идущий вертикальный корень дерева.

Но тут возникает первая проблема – при пересадке вертикальный корень отнимается, поэтому корневая система имеет только боковые ответвления, которые растут вдоль поверхности в высыхающем почвенном слое. Далее, от недостатка влаги происходят следующие заболевания деревьев:

• засохшие листья лишают дерева важнейших строительных материалов – азота и фосфора, поскольку эти минеральные вещества остаются в сухих листьях;
• веточки дерева прекращают развиваться, превращаясь в шипы, которые при пересадке в благоприятные условия могут превратиться снова в ветки;
• после хорошего плодоношения в течение года или двух, когда плоды забирают влагу, необходимую для развития ствола и веток, дерево может умереть;
• появляется медвяная роса и желтуха листьев;
• преждевременно опадают плоды.

Избыток влаги также пагубно влияет на развитие и плодоношение растений. Болезнь плодового дерева, вызванная избытком влаги, называется водянка. Основные симптомы водянки:

• посреди лета неожиданно опадают здоровые с виду листья;
• плоды растут безвкусными и непрочными;
• отмирают побеги, через несколько лет отмирает и дерево;
• на холодных почвах дерево покрывается лишаем;
• в дождливый сезон гниют плоды.

Заболевания деревьев, вызванные снегом и морозом

Снег также способен нанести существенный вред и, как следствие, вызвать болезни деревьев. Особенно это касается молодых и хрупких деревьев. Покажется странным, но более подвержены повреждениям деревья, расположенные в защищенном от ветра месте, поскольку снег, не сдуваемый ветром, сбивается в крупные и тяжелые комья. В результате ветки ломаются, получая раны неправильной формы, особенно опасные для старых деревьев. Во время таяния снега в таких ранах застаивается вода, вызывая гниль внутри ствола.

Но самый страшный природный враг деревьев – это мороз. Мороз может вызвать:

• растрескивание коры, образование щелей в древесине, которые потом рубцуются, но при сильных ветрах и морозах слова повреждаются;
• морозный обжог умертвляет кору.

Как известно, поврежденные деревья становятся уязвимыми для различного рода инфекций. Инфекционные заболевания деревьев вызываются бактериями, вирусами, грибками, клещами, нематодами, насекомыми и другими паразитами.

Инфекционные заболевания

Итак, к инфекционным заболеваниям плодовых деревьев относят:

1. Некрозы или гнили. Заболевание вызывается бактериями и грибами и характеризуется нарушением структуры и омертвением тканей, повреждением или полным отсутствием коры. Если некроз охватил более половины окружности дерева, то дерево можно считать погибшим.
2. Гиперплазии или рак дерева. Заболевание вызывается инфекционными бактериями, грибами и характеризуется появлением разрастаний из-за патологического деления клеток. Раковое повреждение может быть плоским или углубленным, со ступеньками или наплывами, утолщениями вблизи пораженных участков дерева. Часто сопровождается образованием незарастающих ран, что рано или поздно приводит к гибели дерева. К гиперплазии неракового характера относят разрастание листьев, корней и побегов, как следствие поражения членистоногими вредителями.
3. Вилт или сосудистый микоз. Заболевание дерева, связанное с нарушением функции проведения питательных веществ и влаги из-за поражения грибковой инфекцией. Влечет за собой гибель побегов, усыхание всего дерева.
4. Ржавчина. Заболевание вызывают ржавчинные грибы. Наиболее подвержены молодые побеги деревьев. Ржавчина проявляется образованием на листьях пустул – пузырьков, наполненных спорами грибов. Массовое поражение редко приводит к гибели деревьев, но сильно ослабляет их и делает уязвимыми. Ржавчинный гриб может даже перезимовать в опавшей листве.
5. Мучнистая роса. Заболевание деревьев вызывают микроскопические грибы-паразиты. Проявляется в виде светлого налета на цветках, листьях, молодых побегах и плодах, который по мере созревания спор начинает мокнуть. Заражение растения начинается от листьев, расположенных ближе к земле, и постепенно распространяется на все растение. Плоды, зараженные мучнистой росой, растрескиваются и гниют. Листья высыхают, древесина побегов не может окрепнуть, поэтому подвержена вымерзанию зимой. Оставшиеся в живых побеги растут плохо.
6. Антракнозы. Заболевания деревьев, кустарников и травянистых растений вызывают грибковые инфекции. Наземная часть растений покрывается усохшими очагами, язвами, бугорками иногда с неровной пурпурной каемкой. Антракнозы могут переноситься с зараженными семенами, насекомыми, водой и ветром.
7. Пятнистости. Заболевание могут вызвать бактерии, вирусы или грибы. На листьях деревьев появляются пятна овальной формы, отличные по цвету от цвета листовой пластины. Пятнистости на листьях также могут появиться от недостатка питательных элементов, загрязненности атмосферы или от ожогов.
8. Мумификация. Заболевание плодов, в результате которого они усыхают, превращаясь в плотные темные сухие образования («мумии»), вызывают грибы.
9. Парша. Заболевание листьев, вызванные грибковой инфекцией, бактериями или актиномицетами. Проявляется пятнистостью, растрескиванием и шелушением участков. Распространено больше на сельскохозяйственных культурах. Парша наносит большой вред яблоням, грушам и картофелю. При сильном поражении деревья преждевременно засыхают и опадают, на ветках образуются трещины и ранки. Пораженные ветви на следующий год плодоносить не будут.

10. Ведьмина метла. Считается, что данная мутация дерева вызвана грибами или вирусами. Некоторые ученые считают причиной поражение насекомыми-вредителями деревьев. Проявляется в образовании большого количества скученных недоразвитых побегов на участке ствола или ветки дерева.

11. Инфекционные деформации. Заболевание заключается в изменении конфигурации побегов, листьев (искривление, вздутие, пузырение), вызванные грибами, вирусами или загрязнением окружающей среды.

12. Инфекционный ожог. Заболевание вызывается бактериями и является одной из причин некроза тканей дерева. При поражении кора растрескивается. Листья сохнут и скручиваются, в некоторых случаях образуются вязкие выделения.

13. Мозаичность. Заболевание вызывают вирусы, проявляется в неравномерном окрасе листьев и ухудшении качества плодов. Мозаичность может быть также вызвана неинфекционной формой.

14. Инфекционный хлороз. Заболевание могут вызвать грибы, вирусы, бактерии и вредители деревьев. Проявляется в пожелтении, побледнении, усыхании и опадении листьев и верхушек побегов из-за снижения содержания хлорофилла.

15. Заболевания, вызванные насекомыми–вредителями деревьев. Листья плодовых деревьев являются источником питания разнообразных вредителей – насекомых, моллюсков, червей, членистоногих, паукообразных, ракообразных. Кроме того, что они чрезвычайно плодовиты и могут нанести существенный вред урожаю и целиком дереву, они также являются переносчиками множества различных инфекционных заболеваний.

16. Повреждение стволов и ветвей ксиллофагами. Часть вредителей деревьев (в числе которых – усачи, короеды, древоточцы, долгоносики) повреждают древесину и луб. Они также являются переносчиками заболеваний, в связи с чем к ним также надо применять меры борьбы.

Однако пугаться такого списка различных заболеваний плодовых деревьев не следует. Если бы человек не в силах был их побороть, то на земле не осталось бы ни одного растения. Это же не так? Качественный уход за деревьями и своевременно принятые профилактические меры помогут вырастить здоровый сад. Если вы подозреваете инфекционное заболевание, обращайтесь к нам. Мы всегда поможем установить дереву правильный диагноз и назначим эффективное лечение!

1.2.3 Мумификация семян березы, желудей дуба

Мумификация семян березы вызывается грибом Sclerotinia betulae Woron. Весной, во время цветения березы, сумкоспоры заражают завязи. Мице­лий паразита развивается в тка­нях зараженных семян и образу­ет на границе между семянкой и крылаткой хорошо заметные склероции в виде черного под­ковообразного ободка. Склероции служат для пере­зимовки патогена. Пораженные семянки отличаются от здоровых темной окраской. Мумифи­цированные семена опадают. Весной следующего года скле­роции на этих семенах прораста­ют, образуя апотеции в виде неглубокой чашечки диаметром 1…4 мм на тонкой длинной бурой нож­ке, покрытой тем­но-бурыми волосками. Аскоспоры в сумках созревают ко времени цвете­ния березы, разносятся ветром и, попадая на женские сережки, заражают завязи.

Рис. 3 – Мумификация семян берёзы: 1 – поражённая крылатка со склероциями возбудителя, 2 – прорастание склероциев апотециями, 3 – сумка с сумкоспорами, 4 – парафиза (по И.Г. Семенковой, Э.С. Соколовой, 2003)

Мумификация желудей дуба вызывается грибом Stromatinia pseudotuberosa Rehm. Желуди заражаются аскоспорами, либо мицелием при непосредственном контакте опавших здоровых желудей с прошлогодними мумифи­цированными через трещины в кожуре и сосудистые пучки в местах прикрепления плюски.

В местах заражения семядолей сначала появляются небольшие рыжевато-коричневые пятна с резко очерченными краями. По­степенно увеличиваясь в размерах, пятна сливаются, охватывая всю семядолю. На поверхности семядолей образуется сероватая пленочка грибницы. Внутренние ткани семядолей буреют, затем приобретают оливковый оттенок. В конечной стадии поражения се­мядоли превращаются в рыхлую черную массу – склероциальную строму, состоящую из плотного сплетения гиф гриба и остатков тканей желудя. Мумифицированные семядоли увеличиваются в объе­ме (как бы разбухают). Вследствие этого кожура разрывается и от­деляется от семядолей. Мумифицированные желуди имеют меньшую удельную плотность, чем здоровые, и всплывают в воде.

При прорастании мумифицированных желудей на следую­щий год появляются апотеции на ножках. Сумчатая стадия гриба встречается не повсюду и не каждый год. В условиях высокой влажности на об­наженных склероциальных стромах обильно разрастается мицелий, на котором образуется конидиальное спороношение. Конидии, рас­пространяясь по воздуху, также вызывают заражение желудей.

Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается во вре­мя хранения желудей, особенно при нарушении оптимального режима температуры и влажности.

Рис. 4 – Мумификация желудей: 1…5 – последовательность стадий развития болезни, 6 – склероциальная строма, проросшая апотециями, 7 – сумка со спорами и парафизы, 8 – сумкоспоры, 9 – конидиальное спороношение гриба (по И.Г. Семенковой, Э.С. Соколовой, 2003)

1.2.4 Гниль желудей

Белая гниль желудей. Возбудитель болезни – гриб Phomopsis quercella (Sacc.) Died. На пораженных семядолях обра­зуются сероватые пятна, которые со временем темнеют, сливают­ся между собой и охватывают всю поверхность семядолей. В условиях повышенной влажности на них развивается пышная белая пленка мицелия. В толще грибницы заклады­ваются многочисленные чёрные пикниды (до 1,5 мм в диаметре) возбудителя. По мере развития пикниды надавливают на кожуру, вследствие чего поверхность желу­дя становится бугристой, а затем звездообразно разрывается. Из созревших пикнид выходят склеенные массы конидий в виде оран­жевых капель или извитых нитей.

Черная гниль желудей вызывается грибами Ophiostoma roboris Georg. et Teod. и O. valachicum G. et Teod., которые поражают все части желудя: черешок, плюску, кожуру и семядоли. Заражению желу­дей в лесу способствует повреждение их насекомыми. Заболевание проявляется в образовании черных пятен, часто локализующихся у основания желудя, и сопровождается быстрым раз­мягчением семядолей и почернением кожуры желудей. На пора­женных желудях формируются конидиальные спороношения, а после отмирания желудя – чёрные грушевидные перитеции с длинным хоботком.

Рис. 5 – Гнили желудей: 1 – чёрная, 2,3 – белая, 4 – цитоспороз, 5 – многокамерная пикнида гриба Cytospora intermedia, 6 – пикнида с выходящей из неё ленточкой склеенных конидий, 7 – конидии (по И.Г. Семенковой, Э.С. Соколовой, 2003)

Цитоспороз желудей вызывается грибом Cytospora intermedia Sacc. На семядолях появляются отчетливые темно-коричневые пятна, покрытые тонкой бе­лой мицелиальной пленкой. Со временем пленка приобретает жел­товатый или оливково-бурый оттенок, разрастается и покрывает всю поверхность семядолей. На пораженных семядолях развива­ются крупные, до 3…4 мм в диаметре и 2…3 мм в высоту, оливково-черные стромы с пикнидами гриба, выступающие на поверх­ность желудей через продольные трещины и разрывы в кожуре. Мицелий может легко переходить на соседние здо­ровые желуди.

Сухая гниль (антракноз) желудей вызывается несовершенным грибом Gloeosporium quercinum West. Заболева­ние характеризуется появлением на пораженных семядолях серо­вато- или темно-бурых, иногда почти черных, резко очер­ченных пятен неправильной формы. Они постепенно углубляют­ся, превращаясь в язвы, и увеличиваются в размерах. Полностью пораженные семядоли имеют неровную, изъязвленную, как бы обуг­ленную поверхность, и ссыхаются. Во влажной среде на поражен­ных местах образуются тонкие грязновато-белые или желтоватые пленки грибницы, в которых формируются конидиомы гриба в виде мелких бугорков или подушечек желтовато-бурого цвета, расположенных концентрическими кругами. Конидии выступают наружу в виде беловатых слизистых капелек.