Огурец обыкновенный ‘Кит’ — описание сорта, характеристики

Общие характеристики и правила выращивания китайских огурцов

Существуют десятки и сотни сортов огурцов, но наиболее необычными являются китайские огурцы, отличающиеся внешним обликом и вкусом. Их можно вырастить в России, в теплице или открытом грунте — для этого достаточно грамотно организовать полив и знать, как правильно подвязать стебель к плети.

Описание и особенности китайского огурца

Китайский огурец — особая разновидность растения из семейства Тыквенные. Выведена она в Китае, отличается:

  • длинноплодностью (плоды вытягиваются на 80-90 см в длину);
  • интересным, необычным вкусом и ароматом (некоторые сорта пахнут, словно дыня или арбуз, мякоть сладкая);
  • отсутствием пустот внутри плода.

Внешне китайский огурчик ничем не отличается от обычного, его выдает исключительно длина. Цвет плода зависит от конкретного гибрида. Встречаются огурцы со светлой и темной кожицей.

Важно! Огурцы со светлыми шипами лучше всего подходят для салатов, а плоды с темными шипами — для консервации (маринование, засолка).

Преимущества и недостатки

Выращивание китайского огурца имеет определенные преимущества. Например, большую миску салата можно получить всего из одного плода.

К положительным сторонам посева семян именно этой культуры опытные овощеводы относят:

  • отсутствие горечи (кожица и мякоть сохраняют сладость на любой из стадий роста);
  • нетребовательность к условиям выращивания (огурцы могут расти в тени, выдерживают повышение температуры воздуха до +40 градусов);
  • выносливость (заболевания и вредители китайскому огурцу почти не страшны);
  • урожайность (при правильном уходе с одного куста собирают до 30 кг плодов).

Недостатки этой огуречной культуры отмечаются в основном теми, кто выращивает овощи на продажу, так:

  • семена плохо всходят, приходится пересаживать или пользоваться специальными стимулирующими рост веществами;
  • плоды уже на второй день хранения начинают вянуть, становятся мягкими, их нужно употребить или закатать сразу после сбора;
  • большая часть сортов предназначена для салатов, универсальных и тех, что подходят для консервации, гораздо меньше;
  • огурцы обязательно нужно подвязывать;
  • если плети тянутся по земле, плоды закручиваются, теряют привлекательный товарный вид;
  • некоторые сорта имеют колючие шипы, плохо переносят перепады температуры.

Китайский огурец не просто вырастить огороднику, ничего о таком сорте не знающем, ошибок не избежать.

Виды и сорта китайских огурцов

Каждый сорт китайского огурца особенный, также выведено множество гибридов, которые не всегда можно распознать по длине плодов.

Наибольшей популярностью пользуются такие разновидности, как:

  • Аллигатор F1. Раннеспелый сорт, огурчики появляются на завязях спустя 45 дней после посадки рассады в открытый грунт. Плоды вытягиваются на 40 см в длину. Они мягкие, сочные и сладкие, имеют удлиненно-цилиндрическую форму. Растение нуждается в подвязке (длина плетей 2.5-3 м) и опылении.
  • Белый деликатес. Сорт со средним сроком созревания (50-55 дней). Плоды конические, удлиненные, кожица иногда светло-зеленая, но чаще белая, бугристая или покрытая шипами. Длина, как у среднего огурца 12-15 см. Нуждается в опылении пчелами.
  • Китайские змеи. Салатный сорт огурцов. Созревает рано, спустя 35 дней после посадки. Плоды со светлой кожицей, длинные (50 см и более), дугообразной формы, покрыты незначительными пупырышками. Самостоятельно не опыляется.
  • Жароустойчивый. Сорт относят к среднеранним, первый урожай собирают спустя 50 дней после посадки. Огурцы длинные, ровные, темно-зеленые, длиной до 45-50 см. Опыляется самостоятельно, потому идеален для выращивания в теплице.

Для посева в открытый грунт подходит любой, но для теплиц лучше выбирать сорта, не нуждающиеся в опылении.

Особенности выращивания и ухода

Китайские огурцы нуждаются в тщательном уходе. Особое внимание уделяют проращиванию семян и присмотру за рассадой.

Выращивание рассады

Рассаду выращивают в контейнерах или горшках, высаживая в грунт спустя 1 месяц после посева. Многое зависит от размера емкости, а также от состава почвы. Китайские огурцы быстрее растут, если для выращивания используют смесь из:

  • торфа (6 частей);
  • песка (1 часть);
  • березовых опилок (1 часть);
  • перегноя (2 части).

Если рассаду выращивают непосредственно в открытом грунте, то в почву обязательно вносят компост, торф и взятую из лесу перепрелую землю. Обязательно производят подкормку суперфосфатом (15 г) и золой (300 г). Применение азотистых удобрений рекомендовано исключительно перед цветением.

  • на расстоянии 20-30 см друг от друга;
  • в лунки, предварительно пролитые раствором марганцовки (для дезинфекции) и водой;
  • в почву так, чтобы корневая шейка располагалась на расстоянии 2 см от верхнего почвенного слоя.

При пересаживании рассады из стаканчика в почву стараются делать это аккуратно, чтобы не повредить корни.

Для справки! Высадку начинают, как только дневная температура воздуха достигает +15..+20 градусов.

Посадка семенами

Семена китайских огурцов плохо всходят, поэтому перед посевом их:

  • калибруют, для чего кладут в воду, выжидают 30-40 минут и удаляют те, что всплыли на поверхность (они не жизнеспособны);
  • протравливают (вымачивают 1 ч в растворе марганцовки);
  • помещают в стимулятор роста;
  • проращивают в течение 3 недель.

В открытый грунт семена высеивают, когда температура воздуха держится на уровне +12..+15 градусов.

  • делают неглубокие лунки;
  • в каждой ямке на глубине 3-4 см закапывают по 3-4 семечки.

После появления всходов производят их прореживание, удаляя лишние. Прореживание делают дважды, первый раз оставляя между отдельными ростками расстояние 10 см, а во второй — не менее 20-30 см.

Важно! При прореживании лишние всходы резко вырывать нельзя, чтобы не повредить корни соседних ростков. Их выщипывают или срезают ножницами.

Полив

Регулярность и интенсивность полива зависят от способа высадки. Тепличные огурцы поливают 2 раза в неделю, овощи, растущие в открытом грунте — в зависимости от погоды. Если жарко, поливают каждый день.

Под рассаду выливают до 0.5 л воды, для насыщения больших, разросшихся кустов достаточно 1-1.5 л воды.

Для полива берут исключительно теплую, отстоявшуюся воду.

Систематические подкормки

За сезон огурцы подкармливают 2 раза. Первый раз перед цветением, примерно спустя 2 недели после посева семян или высадки рассады, а второй, при плодоношении. Чтобы простимулировать образование завязей, используют раствор из:

  • борной кислоты, марганцовки, железного и медного купороса, мочевины из расчета 1:1:1:3:100 г (мочевину разводят в воде, разводят кислоту, смешивают с остальными ингредиентами, а затем опрыскивают кусты);
  • коровняка и воды из расчета 1:10 л;
  • куриного помета и воды (0.7 л помета и 10 л воды);
  • золы (100 г золы растворяют в 10 л воды).

После окончания сбора урожая в землю вносят помет или комплексные удобрения.

Важно! Если для обработки используют борную кислоту и мочевину, то сбор огурцов нужно отложить на 2-3 дня, поскольку получившимся раствором не поливают, а опрыскивают растения.

Подвязка

Китайские сорта огурцов подвязывают независимо от того, где они растут. В качестве опоры используют шпалеры, сетку или натянутые между вкопанными в землю столбиками веревки.

В теплице основной стебель можно просто привязать к вертикальной опоре. При этом, если от центрального стебля отходят боковые побеги, то отсчитав от корня 5 ветвей, производят их обрезку.

Сбор урожая

Чтобы получить солидный урожай, крепкие ростки еще в стаканчиках пикируют. Плоды собирают не реже чем 1 раз в 4 дня.

Особенностью китайских огурцов считают отсутствие желтизны на старых плодах. Семена не грубеют и не твердеют. Если планируется запасаться овощами на зиму, то консервацией занимаются сразу после сбора урожая.

Для справки! По отзывам российских огородников, солить и мариновать лучше огурцы сорта Китайское чудо.

Лучшие сорта китайских огурцов

Перед покупкой рассады или семян определяются с сортом. Если условный Родничок можно использовать как для салата, так и для консервации, то среди китайских огурцов редко встречаются универсальные сорта.

Китайское чудо

Китайское чудо — это один из поздних сортов, созревает на 70 день после посева семян или высадки рассады. Огурцы темно-зеленые, имеют цилиндрическую форму, иногда изогнуты, вытягиваются на 45 см в длину. В опылении пчелами сорт не нуждается.

Высокоурожайный сорт, за счет регулярных подкормок, своевременного прищипывания, подвязывания и полива с куста собирают до 25-30 кг. Образует завязи и плодоносит до первых морозов, подходит для консервации.

Китайский фермерский

Гибридный сорт, плоды формируются уже на 50-54 день после посадки. Длина огурцов 40-45 см, с куста собирают до 35 кг. Подходят для салатов и консервации. При этом их разрезают на дольки.

Горечи и пустот внутри мякоти нет, она мягкая, сочная, приятная на вкус, никогда не горчит.

Китайский император

Ранний гибридный сорт со сроком созревания в 42-45 дней. Урожайность высокая, 25-30 кг с куста. Обязательно нужно кусты подвязывать, потому что плети вытягиваются на 3-3.5 м.

Плоды вырастают на 40-45 см, они темно-зеленые, иногда водянистые.

Обладает устойчивостью к мучнистой росе.

Китайские веселые мотыльки

Гибрид нескольких сортов. Выдерживает высокие температуры, способен расти даже на открытом солнце. Относится к скороспелым.

Подходит для засолки и салатов. Если огурцы не собрать вовремя, они не перезревают, не желтеют.

Китайские огурцы идеальны для тех, кто проживает в жарких регионах. Они растут на открытом грунте и в теплице, отличаются необычной длиной плодов (50-80 см). Овощ болезнеустойчивый. Ухаживать просто, единственная сложность — поиск шпалер и подходящей опоры.


Кит – сорт растения Огурец

Характеристики сорта:

Свойства сорта Кит:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Огурец Кит из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №28461 , зарегистрирована 1994-12-05 . Сорт Огурец Кит включен в реестр допущенных в 1997 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский, Дальневосточный .

Оригинатором сорта Огурец Кит является:

Другие сорта растения Огурец

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Огурец Кит?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Популярные представители и как выращивать китайские огурцы

Время на чтение: 8 минут

Все чаще фермеры и садоводы отдают предпочтение выращиванию овощей, выведенных китайскими селекционерами. Чаще всего, на приусадебных участках и фермерских наделах культивируется китайский длинноплодный огурец. Овощная культура отлично адаптируется в любых климатических условиях, не требовательна к освещению и защищена природным иммунитетом от большинства грибковых и вирусных поражений.

История появления

Длинноплодный овощ с уникальными характеристиками вывели китайские селекционеры. Гибрид быстро получил признание среди овощеводов во всем мире. Китайский огурец –это подвид популярной культуры, имеющий множество гибридных форм и разновидностей.

Общее описание и характеристика

Китайские гибриды отличаются высокорослыми кустами в виде лиан. Растение не имеет конечной точки роста, поэтому без своевременной обрезки и формирования вырастает до 4-х метровой высоты.

  • Основной стебель крепкий, мощный, с множественными побегами.
  • Листовой покров характерный для овощной культуры.
  • В период цветения на кустах появляются кистеобразные соцветия, распускающиеся светло-желтыми цветами.
  • Большинство цветков женские, поэтому растение способно к самостоятельному опылению.
  • Созревающие плоды удлиненной формы, от 35 до 80 сантиметров.
  • Под тонкой кожицей с многочисленными бугорками находится сладковатая мякоть с мелкими семечками.
  • Цвет длинных плодов насыщенного изумрудного оттенка.
Читайте также:  Огурец обыкновенный 'Зозуля F1' — описание сорта, характеристики

Основные преимущества и недостатки

Чтобы вырастить здоровые и плодоносные растения, необходимо познакомиться со всеми сортовыми достоинствами и недостатками овощной культуры.

  1. Быстрое созревание овощей. Первые плоды собирают на 35-40 сутки после начала активного роста и развития растений.
  2. Высокие показатели урожайности. При правильном и своевременном уходе с одного куста получают до 30 килограмм спелых овощей.
  3. Культура легко переносит засуху и небольшие заморозки, подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах.
  4. Способность к самостоятельному опылению.
  5. Растения не требовательны в уходе и освещении.
  6. Повышенный природный иммунитет к большинству поражений болезнями и вредоносными насекомыми.
  7. Также к достоинствам китайских гибридов относят отличные вкусовые качества овощей.
  1. Длинные плоды употребляют только в свежем виде. Овощи не подходят для консервирования.
  2. Китайские огурцы не приспособлены к длительному хранению и дальней транспортировке. Собранный урожай огурцов рекомендовано использовать сразу, в противном случае овощи становятся мягкими и безвкусными.
  3. Также отмечают и плохую всхожесть посадочного материала. При выращивании китайских гибридов необходимо учитывать, что жизнеспособностью обладают не более 75% семян.

Популярные сорта и гибриды из серии Китайский огурец

Особой популярностью среди овощеводов пользуются следующие сорта:

  • Огурец китайский сорта Морозоустойчивый легко переносит заморозки и перепады температур, поэтому высаживают его сразу же в открытый грунт.
  • Жароустойчивый сорт овощей подходит для культивирования в промышленных целях. Первый урожай собирают через 1,5 месяца после появления ростков. Плодоношение растянутое, заканчивается после первых заморозков. С одного растения получают до 25-30 килограмм свежих овощей.
  • Шанхайский молодец относительно новый гибрид китайского огурца. Созревшие плоды среднего размера, от 30 до 45 сантиметров, с хрустящей, сладковатой мякотью. Сорт отличается устойчивость к грибковым и вирусным поражениям.
  • Разновидность китайского огурца под названием Китайский змей рекомендован для тепличного выращивания, созревает через 45-50 суток после начала активного роста и развития. Созревшие плоды вырастаю до 50-55 сантиметров, в форме небольшой дуги с ярко выраженным дынным или арбузным ароматом. В открытом грунте эту разновидность китайского овоща выращивают только в регионах с теплым, южным климатом.
  • Сортовая разновидность под названием Китайское чудо созревает через 2-2,5 месяца после посадки. Овощи удлиненные, размером до 65 сантиметров, с приятным вкусом и ароматом. У созревших плодов существует уникальная особенность. Длинный огурец можно обрезать по кусочкам. После среза плод продолжает расти и развиваться.

Как правильно выращивать

Китайские гибриды выращивают в открытом грунте или тепличных условиях. Именно в теплицах проще всего создать правильный микроклимат для роста и плодоношения овощной культуры.

В теплице

Выращивание огурцов в теплице не зависит от погодных и климатических особенностей региона. Поэтому для такого метода культивирования овощей подходят все разновидности китайских гибридов.

Грунт в теплице готовят заблаговременно. Осенью грядки вскапывают, разрыхляют, почву смешивают с перегноем, торфом, песком, органическими и минеральными веществами.

Посев семян на рассаду проводят в середине или конце марта, чтобы в возрасте 20-30 суток растения перенести с теплицу.

В процессе роста овощей, помещение проветривают, а поливы проводят по мере высыхания почвы. Формируют кусты с помощью подвязывания растений к натянутым веревкам или леске.

В открытом грунте

Сроки высадки огурцов в открытый грунт напрямую зависят от погодных особенностей региона культивирования.

В южных районах семена рекомендовано сажать сразу в почву. В умеренном климате, чтобы вырастить плодоносные астения используют рассадный метод посадки огурцов:

  • Участок для посадки овощей выбирают с хорошим освещение и укрытием от сквозняков и сильных порывов ветра.
  • Грядки перекапывают на глубину до 50 сантиметров, почву смешивают с органическими и минеральными веществами, разрыхляют.
  • Посев семян на рассаду проводят в конце апреля, чтобы в последних числах мая или начале июня растения перенести на постоянное место роста.
  • За 2-3 дня до переноса рассады на грядках выкапывают лунки глубиной и шириной до 40 сантиметров.
  • Расстояние между лунками оставляют 40-50 сантиметров, между рядами до 1 метра.
  • Лунки тщательно увлажняют.
  • В день пересадки, растения размещают в середину лунки. Чтобы не повредить корневища, перевалку рассады осуществляют вместе с комком земли из горшка.
  • Сверху кусты засыпают плодородным грунтом и поливают.
  • После окончания работ грядки мульчируют соломой или компостом.

Рекомендации по уходу за растениями

Огурцы влаголюбивые растения и китайские гибриды не исключение. Также кустам требуется дополнительное питание, мульчирование грядок и своевременная формировка растений.

Полив и подкормка

Поливают овощную культуру отстоявшейся, теплой водой после захода солнца или ранним утром. Количество поливов зависимости от качества почвы и региона выращивания огурцов. В жарком, засушливом климате количество поливов увеличивают, в северных регионах оросительные работы проводят реже.

Подкармливают овощную культуру не более 3-4 раз за весь сезон, поочередно используя органические и минеральные удобрения.

Рыхление и мульчирование

Из-за поверхностного расположения корневищ, процедуру рыхления проводят с особой аккуратностью, не превышая глубину более чем на 3,5-4 сантиметра от поверхности почвы. Также проводят удаление сорной травы и мульчирование почвы органическими материалами.

В качестве мульчи используют перегной, опилки, солому или торф.

Формирование плети

Формировать кусты рекомендовано, как только растения достигают высоты в 30-35 сантиметров. Формировка растений происходит в 2 или 3 лианы, остальные побеги обрезают.

Также в процессе роста удаляют поврежденные или больные ветви и листья.

Методы защиты от болезней и вредителей

Профилактические мероприятия проводят до начала плодоношения овощной культуры. Кусты опрыскивают препаратами на основе фунгицидов и инсектицидов. Такие мероприятия позволяют в дальнейшем защитить растения от поражений болезнями и вредоносными насекомыми. Если неприятности возникли в процессе образования и вызревания овощей, используют биологические средства защиты.

Также, во избежание развития болезней и нападения вредителей необходимо соблюдать севооборот, а рядом с огуречными грядками высаживать кусты календулы, чеснок или лук.

Отзывы опытных дачников

Кира Викторовна. Саратовская область:

Первый раз посадила китайские гибриды 4 года назад по рекомендации работника питомника. Ко всему китайскому отношусь с большой иронией, поэтому ничего хорошего от огурцов с такой родословной не ждала. Но мои подозрения оказались напрасными. Кусты быстро выросли и стали активно плодоносить. Овощи хоть и не привычных размеров, но на вкус очень сладкие и хрустящие. Единственный минус, плоды не подлежать использованию для зимних заготовок.

Константин Викторович. Подмосковье:

Семена китайских гибридных огурцов мне подарила дочка, сам бы я никогда их не купил. Выращивал рассадным методом. Хоть и предупреждают, что всхожесть у семян низкая, у меня проросли более 90% семечек. Огурчики созревают очень вкусные, необычной формы и длины. Чтобы сделать салат на огромную семью, достаточно одного овоща. Растения требовательны к поливам, но совершенно спокойно растут и плодоносят в тени. Отличные огурцы, рекомендовал уже всем своим знакомым садоводам.

Лучшие сорта китайских огурцов и особенности их выращивания

Многие огородники даже и не пробуют выращивать китайские огурцы. А причина в том, что название вызывает чёткую ассоциацию с тепличными, огромными, гладкими и безвкусными плодами. На деле китайские огурцы слаще и ароматнее привычных нам короткоплодных. Семена продаются в огромном ассортименте, у российских овощеводов уже появились любимчики.

Китайские огурцы

Китайские огурцы основными характеристиками сильно похожи друг на друга:

  • плоды длинные, растут быстро;
  • кожица нежная, долго не грубеет;
  • семян внутри почти нет, они недоразвитые;
  • огурцы не бывают пустотелыми;
  • кусты мощнее, чем у обычных огурцов: стебли толстые, листья крупные.

Практически все китайские огурцы — гибриды. Совсем недавно их выписывали или привозили из Китая. Отечественных аналогов не было или они не обладали всеми вышеперечисленными качествами. Но сегодня отечественные фирмы «Седек», «Поиск», «Сибирский сад», «Аэлита», «Гавриш» также поставляют на рынок семена китайских огурцов.

Лучшие сорта для открытого грунта

Агрофирма «Седек» прославилась своей серией «Китайские устойчивые». В неё входят несколько гибридов, хорошо адаптирующихся к разным неблагоприятным условиям выращивания:

  • жаре,
  • засухе,
  • холоду,
  • слабой освещённости.

Китайский холодоустойчивый

Китайский холодоустойчивый на сегодня — один из самых популярных среди китайских огурцов. О нём чаще всего оставляют положительные отзывы. В основном хвалят за выносливость и отличный вкус плодов. По срокам созревания Китайский холодостойкий относится к среднеспелым (50–55 дней). Зеленцы вырастают в длину до 50 см, густо покрыты крупными бугорками.

Китайский холодоустойчивый — популярный сорт китайских огурцов

Освободив кусты от первого урожая, вы дадите толчок для ещё более обильного плодоношения. Гибрид отлично растёт в тени и прохладе, при этом не болеет мучнистой росой и фузариозом. Благодаря таким особенностям рекомендован к выращиванию:

  • в открытом грунте с обязательной подвязкой к шпалерам;
  • зимой в теплицах;
  • в домашних условиях (на подоконнике).

Видео: огурцы Китайские холодоустойчивые в открытом грунте

Изумрудный поток

Изумрудный поток — ещё один гибрид от фирмы «Седек», который часто упоминается на форумах и в блогах. Огурец внесён в Госреестре в 2007 году, многие огородники выращивают его уже несколько лет подряд. Изумрудный поток оправдывает своё название непрерывным, длительным и обильным плодоношением. Как и предыдущий гибрид, он не болеет, устойчив к прохладе, нетребователен к свету. Огурцы также вырастают до 50 см, ребристые, покрыты бугорками и белым опушением, созревают в более ранние сроки (44–48 дней). Гибрид создан для открытого грунта. В начале сезона, когда ещё прохладно, ему достаточно лёгкого плёночного укрытия.

Огурец Изумрудный поток выращивают в открытом грунте

Видео: отзыв об Изумрудном потоке

Китайский фермерский

Китайский фермерский — пчёлоопыляемый гибрид, то есть на кустах, кроме женских цветков, вы обнаружите и пустоцветы. Для лучшего опыления Китайский фермерский рекомендуется выращивать в открытом грунте или временном парнике, закрывающемся в прохладные дни плёнкой. Взрослые кусты уже не накрывают, а выращивают на шпалерах. Куст растёт одной плетью, прищипывать её не нужно.

Огурец Китайский фермерский — пчёлоопыляемый гибрид

Преимущества гибрида всё те же: устойчивость к болезням, тени, прохладе. Плоды хрустящие и сладкие, вырастают до 30–40 см, имеют красивый внешний вид, хорошо транспортируются, востребованы на рынке. Срок созревания — 48–54 дня.

А мне понравились «Китайский фермерский, Китайский холодостойкий, Изумрудный поток», просто убирать их надо когда длиной будут по 20 -30 сантиметров. В салатах вкусные, без семечек. Нарезаные можно консервировать, плотные, вкусные!

проф

https://www.forumhouse.ru/threads/120870/page-6

Аллигатор

Аллигатор — раннеспелый гибрид из серии «Китайские устойчивые». О нём пока реже говорят на форумах. Между тем «Седек» за период с 2010 по 2017 год выпустил целую трилогию: Аллигатор, Аллигатор 2 и Аллигатор 3. Каждый последующий превосходит предыдущий в устойчивости к болезням. Например, Аллигатору 3 не страшны не только грибки, но и вирусы, против которых пока ещё не изобрели препараты. Огурцы соответствуют названию: покрыты крупными буграми, чем напоминают кожу настоящего аллигатора. Зеленцы очень сочные, сладкие, плотные. На одном кусте одновременно можно увидеть 6–8 крупных плодов и столько же начавших наливаться. Гибрид пчёлоопыляемый, хорошо плодоносит в открытом грунте на шпалере.

Аллигатор — эффектный и выносливый огурец из серии «Китайские устойчивые»

Лучшие сорта для теплиц

Для выращивания в теплицах подходят партенокарпические гибриды, не слишком устойчивые к плохой погоде за окном. Их цветы не требуют опыления, практически все женского типа, поэтому огурчики могут завязываться в закрытых наглухо теплицах до самых заморозков. Над созданием таких гибридов работают специалисты агрофирмы «Аэлита». Но практически все они являются новинками и только начали распространяться по российским огородам. А пока на пике популярности Стелла, выведенная Федеральным научным центром овощеводства (бывшим ВНИИССОК).

Стелла

Стелла — гибрид, выведенный в начале 80-х годов прошлого века. Получил широкое распространение благодаря способности адаптироваться к климату любого региона, хорошо растёт во всех видах теплиц, подходит для комнатного овощеводства. Огородники в разговорах о китайских огурцах для теплицы часто упоминают Стеллу, хотя к этой категории её можно отнести с натяжкой.

Читайте также:  Огурец обыкновенный 'Владивостокский 155' — описание сорта, характеристики

Для китайских огурцов плоды Стеллы коротковаты

Плоды ровные и изящные: не слишком длинные (20–25 см), тонкие (3–4 см в диаметре). Кожица гладкая, без бугорков, покрыта неглубокими бороздками. Гибрид подходит и для коммерческого выращивания в зимне-весенний период, и для любительского летнего.

Видео: обзор лучших тепличных сортов китайских огурцов

Китайский долгожитель

Вырастив эту новинку от «Аэлиты», вы получите мощные огурцы, покрытые белыми колючками-шипами, напоминающими лёгкую небритость долгожителя. Плоды вырастают в длину до 50 см, имеют ровную форму, искривлённых не бывает. По заявлению производителя, огурцы слаще обычных и имеют более интенсивный аромат. Гибрид устойчив к болезням и пониженной освещённости. Срок созревания — 45–50 дней.

Ни Хао

Ни Хао — пока ещё малоизвестный, но интересный гибрид для защищённого грунта. В названии «Аэлита» зашифровала китайское слово «Здравствуйте», как бы приглашая огородников к знакомству со своей новинкой. Огурцы интересны формой — очень похожи на булаву: у основания гладкая ручка, а вся остальная поверхность густо покрыта бугорками. Зеленцы вырастают до 45 см, покрыты тонкой кожицей, сладкие, ароматные. Срок созревания — 46–50 дней. Интересная особенность Ни Хао — сорванные плоды могут несколько дней сохранять свежесть даже при комнатной температуре.

Лучшие универсальные сорта (для закрытого и открытого грунта)

В категорию универсальных сортов входят гибриды, которые отлично плодоносят и в теплицах, и на открытых грядках: кусты мощные, не болеют, огурцы длинные, вкусные, а главное — в любое лето урожайные. Здесь тоже на пике популярности огурцы от «Седек» из серии «Китайские устойчивые».

Китайский болезнеустойчивый

Китайский болезнеустойчивый привлекает своим названием огородников, намучившихся с постоянно желтеющими и засыхающими от мучнистой росы сортами. Этот китайский красавец не боится холодов и слабой освещённости, устойчив к основным болезням огурцов. Плоды вырастают в длину до 35 см, покрыты крупными бугорками, у основания имеют гладкую «ручку». Срок созревания — 48–54 дней.

Не все отзывы об этом сорте — позитивные. Есть разочаровавшиеся огородники, которые уверяют, что у них Болезнеустойчивый заболел первым среди других имеющихся сортов.

А мой китайский болезнеустойчивый первым подхватил мучнистую росу, вкус, правда, хороший, аж сластит.

иринка-Сахалинка

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60

Огурец Китайский болезнеустойчивый созревает через 48 дней

Китайский жароустойчивый

Китайский жароустойчивый — ещё один рекламирующий сам себя огурец от «Седек». Он отлично растёт на юге, сохраняет продуктивность в жару (до 35 о C) и засуху. Срок созревания — 48–54 дня. Зеленцы вырастают до 50 см, покрыты крупными буграми, сладкие, хрустящие, ароматные.

Огурцы Китайские жароустойчивые очень длинные, крупнобугорчатые

Китайское чудо

Этот огурец получает столько положительных отзывов, что нельзя его не упомянуть. Но официально он не зарегистрирован в Госреестре РФ, семена в основном поставляют украинские компании: «Велес», GL SEEDS, «Наша грядка», а также российская фирма «Семена Крыма». Гибрид особенно продуктивен в тёплое и длинное лето, поскольку от появления всходов до первого сбора проходит 60–70 дней. Огурцы вырастают просто гигантскими — до 70 см, ребристые, покрыты редкими бугорками, не бывают горькими, хорошо транспортируются, подходят для консервирования кусочками.

Длина огурцов Китайское чудо может достигать 70 см

Видео: урожай огурцов Китайское чудо

Китайский император

Не осталась в стороне от селекции китайских огурцов и фирма «Поиск». Для открытого грунта и лёгких плёночных теплиц был создан гибрид Китайский император. Преимущество этого огурца -устойчивость к высоким температурам и болезням. От появления всходов до сбора первого урожая проходит 42–45 дней. Плоды вырастают до 40 см, имеют красивый товарный вид: блестящие, крупнобугорчатые, однако, есть традиционные для китайских гибридов шипы-колючки.

Кстати, больше всего для ранней посадки мне понравились именно огурцы типа Изумрудный поток (Настоящий мужик, Китайский император, Пекинский гурман, Шанхайский молодец).

Дачница Еленка

https://www.forumhouse.ru/threads/382428/page-6

Огурец Китайский император хорошо противостоит болезням

Белый дракон

Белый дракон — белокожий китайский огурец от «Поиска». Плоды слегка изогнутые, иногда серповидной формы. Бугорки на поверхности крупные, расположены редко, есть немногочисленные белые шипы. Зеленцы без горечи, готовы к сбору на 48–52-й день после появления всходов. Гибрид устойчив к перепаду дневных и ночных температур, поэтому хорошо растёт в открытом грунте, но ещё более урожайным будет в теплице. Производитель говорит о невосприимчивости к кладоспориозу, мозаике и умалчивает про мучнистую росу. Возможно, этот бич всех огурцов не пощадит и Белого дракона.

Фирма «Поиск» создала целую серию под названием «Восточный деликатес». Кроме уже названных, в неё вошли огурцы: Пекинский гурман, Любимец Конфуция, Шанхайский молодец. Выращивать их рекомендуется в плёночных теплицах.

Особенности посадки и выращивания

Главная особенность выращивания китайских огурцов — обязательная подвязка к шпалере. Она необходима даже в открытом грунте. Дело в том что завязи у этого вида тыквенных очень тонкие, не толще стебелька, на котором держатся, при этом длинные и покрыты нежной кожицей. При выращивании в расстил, когда плети лежат на земле, завязи будут:

  • искривляться, упираясь в любое препятствие на земле (комок грунта, сорняк, стебель материнского растения и пр.);
  • гнить, лёжа на влажной земле под огромными листьями.

Только подвязка к шпалере гарантирует здоровые, ровные или с красивым изгибом, характерным для сорта, плоды. Поэтому для грядки в открытом грунте выбирайте место, чтобы можно было соорудить опору, которая бы не отбрасывала тень на остальные ваши посадки. Простейшая шпалера — это два столба и сетка, натянутая между ними.

В остальном технология выращивания обычная с небольшими нюансами:

  • В теплицу или на рассаду семена высевайте в начале мая, в открытый грунт — в конце мая — начале июня. На 1 м² грядки размещайте не более 2–3 растений, схема — 50–90х30 см, точнее смотрите на упаковке семян.
  • От заморозков и сильных перепадов температур защищайте огурцы укрывным материалом. Иногда и в теплице всходы приходится закрывать дополнительно перевёрнутыми банками, коробками и т. п. Оптимальная температура для огурцов днём: 24–28°C, ночью: 18–22°C. Если похолодало до 8°C, и такая температура держится двое суток, то растения погибнут, при 5°C это произойдёт через сутки.
  • Поливайте так, чтобы земля была всегда влажной (в жару каждый день, в пасмурные дни — реже). У китайских огурцов кусты мощные, поэтому расход воды большой: на взрослый плодоносящий куст — 7–10 л.
  • Подкармливайте на протяжении всего сезона каждые 7–10 дней, ведь эти огурцы наращивают плети до заморозков. Можно использовать покупные комплексные смеси для огурцов или делать собственные настои трав, коровяка, помёта с обязательным добавлением древесной золы (1 ст. на ведро). Подкормки всегда вносите по влажной земле. Расход зависит от размера куста: от стакана под всход с двумя листочками до 5 л под взрослый куст.
  • Куст формируйте в один стебель, все боковые пасынки прищипывайте над 2–3-м листом. Если они короткие, то и прищипывать ничего не надо. Полностью боковые побеги не выламывайте, некоторые гибриды завязывают плоды и на них, а не только на основном стебле. Когда плеть достигнет верхней перекладины, прищипните верхушку, если погода ещё тёплая, и вам нужно больше огурцов, то перекиньте плеть на другую сторону, чтобы она свисала вниз и продолжала расти.
  • При выращивании в открытом грунте сладкие китайские огурцы могут привлечь тлю, а в теплице — оранжерейную белокрылку. При первых признаках опрыскайте Биотлином. Насекомые должны исчезнуть через 2 дня, препарат защищает растения на протяжении двух недель, огурцы на еду можно собирать через 3–7 дней. В период массового сбора опрыскивать нельзя. Поэтому старайтесь обнаружить и уничтожить вредителей пораньше, в самом начале вегетации, или обработайте заранее для профилактики.

Урожай китайских огурцов собирайте каждые 2–3 дня. Одного плода хватает на салат целой семье. Для личного потребления обычно сажают 2–3 куста, при этом едят всё лето только китайские огурцы и одаривают ими соседей. Зеленцы растут очень быстро, за ночь могут увеличиваться в длину на 3–5 см. Необязательно ждать полного созревания, можно срывать молодые завязи длиной около 20 см. Практически все гибриды подходят не только для салатов, но и для консервирования в нарезанном виде.

Некоторые огородники срезают с куста не целый огурец, а часть его. Говорят, после этого плод продолжает расти. Я так не пробовала, поскольку считаю это издевательством над растением: нарушается сокодвижение, плод в месте среза подвяливается, надрезанный огурец на кусте смотрится не эстетично, открытая рана — это ворота для вирусов и инфекций, а огурцы к ним и так не очень-то устойчивы. Если мне не нужны огурцы, я столько не съем, всё равно собираю всё, что наросло и созрело, чтобы облегчить кусту жизнь, и отношу лишнее в компост. Растение не страдает от отсутствия у меня аппетита. На следующий год уже делаю вывод, что этот сорт слишком урожайный для меня, сажать нужно меньше.

Видео: как выращивать китайские огурцы

Отзывы о китайских огурцах

А я всем советую сорта длинных огурцов (Китайских). Очень они прикольные: плети мощные, темно-зеленые, огурцов — среднее количество, но они ДЛИНЮЮЮЮЮЧИЕ (до 50см). Сладкие, хрустящие, не толстеют, зерна меленькие, а, главное, нужен Вам кусочек огурчика, отрезали, а он дальше себе растет, представляете? Кроме того, их можно консервировать кусочками — банки не вздуваются.

Алена

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=973&start=20

Я китайские огурцы сажаю уже 4 года. Первый год посадила в ОГ, не понравилось. Они не длинные, а полукругом росли, некрасивые… Потом стала сажать в теплицу с подвязкой (вертикально). Очень понравилось. Действительно, нужен 1 огурец, чтобы приготовить большую миску салата для 4 человек. Отрезать половину огурца, а остальное оставить расти я бы не стала. Главное, огурцы собирать вовремя, не давать перерастать. Когда не очень большие, 25–35 см и тонкие, то намного вкуснее, чем толстые, длинные, желтые переростки. Т.к. они очень урожайные, то в теплицу достаточно посадить 2 шт. В прошлом году посадила 4 куста (видимо от жадности), не знали куда девать огурцы, всех родственников накормили и еще остались. Пишут, что их можно мариновать, как обычные огурцы, предварительно порезав, но я не пробовала. Плодоносили до середины октября. Сажала много сортов, но больше всего понравился Изумрудный поток. В этом году буду сажать только его.

Allachi

http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279

Я в этом году ела консервированный «китайское чудо». Коллега ими беседку обвивает.Наплодилось много вот и решила закрыть ассорти из чериков и чуда(только его порезала крупными кругами).Ну я вам скажу очень приличный в консервации с уксусом. Белый то же посеяла первый раз,пробовала в том году очаровал и вкусом и видом

nat_kol

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=2256

Семена китайских огурцов перестали быть дефицитом, многие гибриды уже проверены огородниками и заслужили хорошую репутацию. В уходе этот вид лишь немногим отличается от обычных огурцов. Мощные кусты требуют обязательной подвязки к вертикальным опорам, вода и подкормки для них расходуются в больших объёмах.

Китайский огурец

Каких только сортов и разновидностей огурцов не выращивают на своих грядках дачники, отличаются эти овощи по размерам плодов, скороспелости, длине плетей и размерам листвы. В данной статье разговор пойдет о китайских огурцах — овощной культуре, которая еще не стала очень популярной у наших овощеводов, хотя положительных качеств у этих огурчиков не меньше, чем у других сортов.

Особенности культуры

Хотя сортов китайских огурцов достаточно много, и у каждого из них есть свои особенности, есть ряд признаков, присущих всем разновидностям этой овощной культуры:

  • плоды в длину могут достигать 40-80 см;
  • китайский огурец по вкусу слаще, чем огурчики других сортов, а его аромат напоминает одновременно плоды арбуза и дыни;
  • ни у кожуры, ни у мякоти этого сорта не бывает горчинки;
  • окраска кожуры — насыщенно изумрудная;
  • мякоть — средней плотности, пустоты в ней не бывает;
  • семена расположены по центру плодов.

Большинство сортов китайских огурцов — самоопыляемые, только с женскими цветками на плетях. Располагаются эти цветки обычно пучками по несколько штук. Описание сорта будет неполным без упоминания о прекрасных товарных качествах спелых плодов, которые не ухудшаются при транспортировке.

К основным плюсам культуры можно отнести:

  • высокую урожайность сорта. С одного куста, выращиваемого на грядке, собирают более 26-28 кг урожая. Но более высокие показатели урожайности показывают эти овощи при выращивании в закрытом грунте. Опытные овощеводы умудряются выращивать эти огурцы даже в условиях Сибири или Урала на грядках в огороде и получать хорошие урожаи;
  • ультраскороспелость — с момента появления первых ростков до сбора спеющих плодов проходит около 1,5 месяцев;
  • кусты компактны;
  • все сорта китайских огурцов являются болезнеустойчивыми;
  • самоопыляемые;
  • могут хорошо расти и плодоносить даже в тени;
  • хороший товарный вид собранного урожая.

Но у сорта есть и минусы, о которых должны знать овощеводы перед началом культивирования:

  • главным минусом является плохая лежкость собранного урожая — его надо использовать сразу после сбора, иначе уже на следующий день огурцы становятся вялыми и безвкусными;
  • плоды не являются универсальными, их можно использовать только в свежем виде и в салаты, консервировать или солить китайские огурчики нельзя;
  • у семенного материала низкая всхожесть — около 80% и ниже;
  • многим овощеводам не нравится, что плети этих огурцов обязательно подвязывать вертикально, иначе плоды в процессе роста будут скрючиваться.

Описание и характеристики распространенных сортов китайских огурцов

Популярные сорта длинных китайских огурцов:

    Сорт Китайское чудо — поздний по срокам созревания огурец, с момента появления всходов до сбора урожая проходит не менее 60 дней. Плоды слегка изогнуты, имеют форму цилиндра, размер зеленца — около 50 см, кожица покрыта небольшими бугорками. Мякоть — средней плотности, сладковатая на вкус, без горчинки. Урожайность — выше средних показателей, товарные качества — неплохие, перевозку собранный урожай переносит хорошо. Выращивать следует сначала рассаду (время посадки семян — конец марта-начало апреля). Заглублять семена следует до 3,5 см, расстояние между посевами — около 25 см. Высаживать сеянцы в открытый грунт следует со второй декады мая по первую декаду июня.

Сорт Китайское чудо

Есть и другие, менее известные сорта китайских огурцов, которые также можно посадить на территории нашей страны в фермерских хозяйствах: Император, Джинн, Холодоустойчивый, Огурец Пекинский вкусный.

Время и методы посадки, подготовка семян и грунта

Вырастить китайские огурцы несложно — они прекрасно растут в открытом грунте и в теплицах, а некоторые умудряются вырастить их в течение зимы на подоконнике в квартире (или на утепленном балконе). Так как эти овощные растения не требуют опыления пчелами, они дают хорошие урожаи в закрытых помещениях.

Семена покупают в специализированных магазинах. Такой посевной материал не требует предпосевной подготовки — его не нужно дезинфицировать, подвергать стратификации (выдерживать на холоде, а потом в тепле для лучшего прорастания). Также можно семя и не замачивать — оно быстро прорастет и так.

В южных регионах нашей страны китайские огурцы можно высаживать сразу в открытый грунт, время посева зависит от степени прогрева грунта — его температура должна быть не менее 16-17⸰С, земля должна быть прогрета на глубину около 9-11 см. Сажать семена можно как в посадочные лунки, так и в траншеи.

Обратите внимание! Расстояние между растениями должно быть меньше, чем при посадке обычных сортов огурцов, так как эту разновидность формируют в один стебель, а боковых побегов кусты практически не образуют.

В регионах с более прохладным климатом рекомендуется предварительно выращивать рассаду в домашних условиях. При этом надо рассчитывать время посева семян на рассаду — после появления ростков высаживать окрепшую рассаду в открытый грунт или в теплицы нужно не позднее, чем через 20-25 дней, в середине или конце мая (в зависимости от того, когда заканчиваются весенние похолодания в регионе).

Грунт для рассады лучше купить в специализированном магазине — для рассады овощных растений. Обычно семена рассаживают по одному в стаканчики с грунтом, чтобы потом не нужно было пикировать сеянцы.

Грунт для рассады

Можно приготовить питательный субстрат и самостоятельно. Для этого необходимо смешать перегной, черноземный грунт и древесные опилки в соотношении 1:2:1. Такой же грунт следует подготовить и на участке, где в дальнейшем будут выращиваться эти овощи.

Температура, при которой должны всходить семена — в районе 30-32⸰С. Чтобы поддерживать такой температурный режим, контейнеры с посевами накрывают полиэтиленом и не убирают его даже после появления всходов. И только когда в высоту ростки достигнут 2-2,5 см, пленку можно приоткрывать сначала на время, а через 4-5 дней ее можно будет убрать совсем.

Уход за рассадой этих овощей стандартен — регулярные поливы, периодический осмотр растений на предмет появления вредителей или признаков заболеваний. За период роста сеянцев их дважды подкармливают комплексными удобрениями, чтобы молоденькие растения окрепли. В качестве первой подкормки можно использовать любое аммиачное удобрение, которое укорит рост надземной части сеянцев.

Важно! Если рассада начинает сильно тянуться вверх — ей не хватает солнечного света.

Если проблема в коротком световом дне, значит, рядом с овощной культурой следует поставить лампы дневного света, чтобы досвечивать ростки. В период роста растениям нужна продолжительность светового дня около 13-14 часов.

За 10-12 дней до пересадки рассады в открытый грунт ее следует закаливать. Для этого контейнеры с молодыми растениями выносят на свежий воздух — сначала минут на 15-20, с каждым днем увеличивая время нахождения рассады на улице.

Дальнейший уход за растениями зависит от того, где они будут выращиваться.

Способы формирования куста и особенности выращивания

Обычно китайские огурцы вырастают в высоту до 2,5-3 м, а вот боковые побеги у них практически не образуются. Поэтому в любых условиях кусты этих огурцов формируют в один побег и обязательно подвязывают к шпалерам или опорам.

В открытом грунте

Рассаду в открытый грунт можно высаживать в первой декаде мая, но обязательно — под пленочное укрытие, которое убирают только в начале июня, когда ночные температуры не опускаются ниже +18⸰С.

В открытом грунте

Семена в открытый грунт можно сеять не раньше третьей декады мая (в этот период земля уже достаточно прогрелась). Но первое время ростки также следует укрывать полиэтиленом.

В остальном в открытом грунте за этими огурцами ухаживают так же, как и в тепличных условиях.

В теплицах

В тепличных условиях такие сорта огурцов высаживают достаточно густо — на расстоянии около 25 см друг от друга. Одновременно с высадкой рассады устанавливают шпалеры, к которым будут подвязывать высокие побеги.

Важно! Боковые побеги, идущие от корня, лучше удалять сразу.

Главное в уходе за кустами этих овощей в тепличных условиях — это режим полива, который нельзя нарушать. Поливать овощи следует раз в три-четыре дня, а листву каждое утро опрыскивать из пульверизатора теплой водой. Несколько раз за сезон проводят подкормки раствором мочевины по листу. Первый раз удобряют растения через 12-14 дней после пересадки в теплицу, следующие подкормки проводят каждые 2 недели. В этом случае урожайность овощной культуры резко повышается.

Дома на балконе или подоконнике

Дома выращивать следует только самоопыляемые сорта китайских огурцов. Каждое семя высаживают в отдельный, достаточно глубокий и широкий контейнер, наполненный питательной почвосмесью. Лучше приобретать сорта, не вырастающие выше 1,5-2 м.

Возле каждого побега устанавливают крепкую опору, к которой будут подвязывать стебель по мере его роста. В остальном уход за этими огурцами дома такой же, как и в тепличных условиях. Также при необходимости рядом с растениями устанавливаются дополнительные источники света, если продолжительность светового дня меньше, чем необходимо.

Жароустойчивость и морозоустойчивость вида

Почти все сорта этих огурцов хорошо переносят жаркое время года — до 30-32⸰С. Но желательно в жару вечерами опрыскивать листву теплой водой.

В период весенних заморозков молодые сеянцы лучше укрывать полиэтиленом, чтобы они не подмерзали. Но взрослые растения уже спокойно могут переносить понижение ночной температуры до 10⸰С.

Болезнеустойчивость вида

Практически все сорта отличает высокая устойчивость к заболеваниям, поражающим огуречную культуру. Но в профилактических целях рекомендуется соблюдать правила севооборота. В теплицах рекомендуется после сбора урожая применение опрыскивания медным купоросом.

В фермерских хозяйствах при невозможности регулярно менять место для высадки этой овощной культуры требуется глубока осенняя вспашка почвы и весеннее проливание земли раствором медного купороса.

Китайские огурцы комфортно чувствуют себя на грядках и в теплицах практически во всех регионх нашей страны, если обеспечить им правильный уход.

Китайский огурец

Наверняка многие из нас слышали такое название, как «китайский огурец». Однако, думаю, далеко не все представляют себе, что это за овощ, и, конечно, еще меньшее количество пыталось его выращивать. Но культура стоит внимания и потому, мы рассмотрим ее в этой статье.

Огурец китайский. © groworganic

Что же это за чудо — китайский огурец?

Несмотря на то, что и по названию, и по внешним признакам китайский огурец явно схож с обычным, на самом деле это не сорт привычного нам огурца обыкновенного, а его разновидность. Отличается он от своего огородного собрата и размерами, и вкусовыми, и некоторыми биологическими особенностями, но в целом имеет ту же агротехнику и относится к тому же роду – Тыквенные.

Особенности китайского огурца

Ели вы однажды встретитесь с китайским огурцом, то никогда его уже не перепутаете. Длина его плода составляет от 35 и… до 80, и более сантиметров! На вкус он более сладок, и даже более свеж, чем обычный и в зависимости от сорта может иметь арбузный или дынный аромат. При этом кожица огурца китайского сладковатая, в нем не бывает горечи, мякоть плотная, словно восковая, без пустот. Мелкие семена собраны в узкую камеру, расположенную по центру. Подавляющее большинство цветков на растении – женские, собраны по несколько в пучки. Урожайность высокая, при хорошем уходе до 30 кг с куста.

Огурец китайский. © Trout Caviar

Лучших урожаев культуры можно добиться в теплице, однако, как показывает практика, неплохо удается этот огурец и в открытом грунте. Причем не только в южных, но и более северных регионах. Приятной особенностью выступает скороспелость доступных нам сортов – от всходов до снятия первых зеленцев проходит всего 25-35 дней. Но главное, что для обычной семьи не нужно сажать целую грядку, а достаточно всего – 3-4 растений, так как из одного огурца получается полноценный салат на 3-4 человек!

Неоспоримым преимуществом китайского огурца является и его высокая, стабильная, продолжительная (вплоть до морозов) урожайность, устойчивость к большинству «огуречных» заболеваний, самоопыляемость, отличный товарный вид и теневыносливость.

Но есть у этой разновидности и свои «минусы». Первый из них – плохая лежкость. Несмотря на то, что китайский огурец красив и вкусен, потреблять его нужно в тот же день в который его сорвали, иначе уже через сутки он становится мягким. Второй – пригодность некоторых сортов только для салатов. Третий – небольшая всхожесть семян. Четвертый – обязательная вертикальная подвязка (если плети не подвязать плоды вырастают уродливой крюкообразной формы).

Как вырастить китайский огурец

В целом все правила выращивания китайского огурца совпадают с требованиями привычных нам сортов огурца посевного. Однако благодаря тому, что растения формируются преимущественно в один стебель (высотой около 3-х метров) и мало образуют боковых побегов (если они есть, то короткие) высаживать их можно гуще, чем обычные огурцы.

Огурец китайский. © greenqueen

Сорта китайского огурца

Большинство сортов китайского огурца пришли к нам из Китая, но существуют и сорта отечественного семеноводства. Что выбрать – определять каждому самостоятельно. Однако наиболее популярными являются: «Китайские змеи» (один из самых ранних сортов), «Белый деликатес» (один из самых вкусных и устойчивых к неблагоприятным климатическим условиям), «Китайский жароустойчивый F1» и «Китайский морозоустойчивый F2» (самые простые для начинающих сорта), «Китайское чудо» (поздний, выращивается через рассаду), «Изумрудный поток» (сорт отечественной селекции, очень длительного срока плодоношения) и «Аллигатор» (именно из-за этого сорта некоторые огородники называют данную группу огурцов огурцами-аллигаторами).

Будем рады увидеть ваши отзывы о китайском огурце в комментариях к этому материалу. Спасибо!

Ссылка на основную публикацию