Огурец обыкновенный ‘Восток’ — описание сорта, характеристики

Восток – сорт растения Огурец

Характеристики сорта:

Свойства сорта Восток:

Рекомендуемый регион на карте:

Информация о допуске Огурец Восток из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №27189 , зарегистрирована 1992-12-31 . Сорт Огурец Восток включен в реестр допущенных в 1996 году . Допущен к использованию в регионах: Дальневосточный .

Оригинатором сорта Огурец Восток является:

Другие сорта растения Огурец

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Огурец Восток?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру

Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Лучшие холодостойкие и теневыносливые сорта огурцов

Выращивание огурцов в открытом грунте будет особенно сложной задачей для огородников в северных регионах и климатических зонах с резкими перепадами суточных температур. Культура требовательна и к продолжительности светового дня. Если не удается привести эти параметры к оптимальным значениям, огурцы искривляются, становятся горькими и слишком жесткими, а общий объем урожая уменьшается. Хорошая альтернатива традиционным видам – холодоустойчивые и теневыносливые гибриды и сорта огурцов специально для открытого грунта.

Основные характеристики

Формирование правильного огурца зависит от погоды. В большинстве регионов время вызревания и вегетации ограничено всего двумя месяцами, в северных широтах это 35-40 суток. Даже выращивание рассады и ее закалка не всегда позволяют получить необходимый объем урожая. Холодостойкие и теневыносливые сорта могут быть и ранними, и поздними. Поэтому важно заранее изучать описание каждого сорта и гибрида, отзывы о нем.

Разновидности

Устойчивость к холоду и сниженная потребность в свете – это связанные, но не одинаковые агротехнические характеристики. Теневыносливые виды огурцов именно для открытого грунта лучше переносят перепады температур, но это не значит, что они выдержат приближение среднесуточных значений к нулю или переживут внезапные ночные заморозки. Холодостойкие районированные огурцы для открытого грунта будут вызревать по указанным производителем срокам даже в условиях недостатка освещенности.

К основным характеристикам, которые нужно изучить, относят:

  • срок вызревания;
  • тип опыления;
  • форму произрастания.

Наиболее плодовитыми оказываются устойчивые виды, которые растут длинными плетями. Кустовые разновидности проще с точки зрения обработки, но менее урожайны. Холодостойкие виды чаще бывают партенокарпическими, то есть самоопыляемыми. Им не нужны пчелы. Обработка насекомыми – процесс нестабильный, который также оказывается под угрозой при резких сменах температур.

В числе выносливых сортов есть все виды от суперранних до поздних. Наибольшей урожайностью отличаются среднеспелые. Они успевают сформировать достаточное число завязей, при этом гибриды с длительным периодом активного плодоношения находятся в стадии вегетации вплоть до осени, поскольку не боятся понижения температур.

Плюсы и минусы

Улучшенные сорта нельзя назвать совсем неприхотливыми, они все же требуют определенных условий содержания. При выборе гибрида необходимо изучать характеристики его устойчивости. К примеру, не существует таких огурцов, которые не погибли бы при минусовых температурах. Большинство сортов рассчитаны на продолжение вегетации вплоть до +5 градусов, некоторые могут выдержать +2. При этом созревание и рост не должны замедлиться. Теневыносливые виды способны продолжить развитие при затенении в течение нескольких суток, однако полное отсутствие освещения погубит и такое растение. Это одновременно преимущество и недостаток таких разновидностей. Также отмечают достоинства:

  • увеличенный срок плодоношения;
  • низкую чувствительность к болезням и вредителям;
  • универсальность.

Плоды могут иметь чуть менее выраженный вкус и аромат. Зависят эти параметры от климатических условий. Некоторые сорта имеют толстую и грубую кожу, которая нравится не всем. Других выраженных недостатков нет. Такие огурцы можно использовать и для употребления в свежем виде, и для засолки, заготовок.

Рекомендации по выращиванию

Сорта с высокими показателями устойчивости можно культивировать в любом регионе. Но в условиях юга нет необходимости жертвовать вкусом и характерным ароматом, объемами урожая, если угроза внезапных заморозков мала. Необходимостью переход на новые виды будет для тех, кто занимается выращиванием в регионах рискованного земледелия:

  • на Урале;
  • в Сибири;
  • на Дальнем Востоке.

Это хорошее решение и для огородников Подмосковья, северного Поволжья, Ленинградской области. Если есть возможность растить овощ только в отрытом грунте, при этом постоянное наблюдение не обеспечено, нет шанса закрыть посадки в случае похолодания, верный выбор сорта упростит уход. В наиболее сложных регионах, где лето холодное и пасмурное, первые плоды должны появиться как можно раньше. Поэтому поздние виды нежелательны. Активная вегетация у них начнется не раньше, чем через 55-65 суток после всхода, однако, температуры уже упадут ниже допустимого минимума.

С точки зрения ухода такие посадки ничем не отличаются от обычных. Главное, помнить, что серьезные морозы и полное отсутствие света все также опасны. Рядом с теневыносливыми сортами можно посадить высокие растения, но в небольшом количестве. Холодостойкие нужно регулярно поливать, а почву мульчировать и рыхлить. Это поможет усилить насыщение грунта кислородом и сделать его менее теплопроводимым. В случае падения температур лучше накрыть посадки пленкой или обеспечить простейший нагрев за счет поджигания биологических отходов. Задымление поможет справиться с оседанием холодных воздушных масс.

Чтобы улучшить вкус, увеличить размер плодов и ускорить их созревание, нужны соответствующе подкормки. Устойчивые сорта более чувствительны к передозировкам химически активных веществ, потому лучше отказаться от минеральных удобрений в пользу органики или комплексных составов.

Выбор сорта

Однозначно выделать лучшие виды сложно, поскольку результаты различаются в зависимости от региона, соблюдения правил агротехники. Центры по культивированию регулярно представляют новинки. Однако с некоторыми огурчиками огородники уже знакомы давно и могут дать им отзывы, исходя из объемов урожая и его свойств.

Из разнообразия холодостойких видов выделяют гибриды, которые отличаются длительным периодом плодоношения, ровностью плодов и их крупным размером. Такими свойствами обладают:

Отличные отзывы получил огурец холодостойкого типа сорта «По щучьему велению F1». Плоды отличаются высокой концентрацией сахаристых веществ, ярким вкусом. Тип роста – кустовой. Один центральный побег практически не дает боковых отростков, поэтому не занимает много места, формировка ему не нужна. Огурцы сорта «Салтан» и «Гепард F1», выдерживают резкие похолодания до +2 градусов.

«Суоми» имеет более мелкие плоды, в среднем длиной около 7 сантиметров, как и на фото, они ровные и мелкопупырчатые. Финская новинка не требует даже укрытий в холода, походит для консервации, поскольку дает много плодов единовременно. Огурец сорта «Чебоксарец» дает урожай позже, примерно через 50-55 суток. Плоды созревают постепенно и равномерно на протяжении всего периода до конца лета и начала осени, что может быть неудобно для заготовки. Как и огурец «Флагман F1», он универсален, то есть хорош и в свежем виде, и для непродолжительного хранения.

Теневыносливые виды не менее разнообразны. Хорошим уровнем урожайности отличаются огурцы «Задавака F1», «Арбат», «Забияка F1». Плоды соответствуют тем фото, которые представляет производитель семенного материала. Размер – от 8 до 10 сантиметров. Это гибриды с крупными буграми, тонкой кожей. Растут дружно, относятся к среднеспелым. Листва у них не слишком густая, число боковых побегов не превышает 4 единиц. Это позволяет оптимизировать освещенность всего растения даже при недостатке солнечного света. Чуть крупнее будут огурцы сорта «Балалайка F1», «Лорд F1» и «Манул гибрид F1». Они достигают в длину 12-13 сантиметров и лучше подходят для употребления в свежем виде.

Теневыносливые сорта огурцов фирмы Манул или ТСХ хороши для открытого грунта, парников, теплиц. Эта культура часто дает меньшие урожаи из-за недостатка освещенности в укрытии. Высаживая специальные сорта, можно значительно продлить срок вегетации, устанавливая дополнительное укрытие в начале осени. Увеличить урожайность поможет уход. Например, огурцы вида «Данила», как и ТСХ, лучше развиваются, если вовремя подвязывать кусты, плети. Быстрый рост – одна из особенностей гибрида. Но запутывание стеблей, отростков дополнительно уменьшает освещенность. Все эти виды чувствительны к поливу, недостатку питательных веществ, но не боятся грибковых, плесневых заболеваний.

В числе особо удачных гибридов огородники называют сорта «Марьина роща», «Берендей», «Тополек». Они дают урожай даже при стабильной затененности, например, в плотных насаждениях. Последний отличается самыми мелкими плодами, которые хороши для необычных заготовок. Срок непрерывного созревания составляет 100-110 дней, а первый урожай собрать можно уже через 45 суток.

Отзывы

Полностью перешла на теневыносливые виды, дача в Ленинградской области. Огурцы спеют гораздо быстрее, меньше стало кривых плодов. Особенно удачным оказался сорт «Берендей», отлично хранится даже при комнатной температуре.

Нравится сорт «Марьина Роща». В отличие от более известного «Атлета», эти огурцы не горчат при выращивании в жаркую погоду или на солнце. Наоборот, завязей становится ее больше, соответственно и урожай впечатляющий.

Тенелюбивые, холодостойкие огурцы дают плоды при самых неблагоприятных условиях, в то же время не требуют особого ухода. Технология посадки, подвязки, формирования, полива ничем не отличается от обычной, не нужно даже беспокоиться об укрытиях при неизбежных похолоданиях в конце лета. Главное преимущество таких видов – длительный срок плодоношения. Но есть недостатки, например, отдельные сорта не любят слишком жаркую погоду и начинают горчить при недостатке влаги. Поэтому важно выбрать подходящий для конкретных условий гибрид.

Ботаническое описание и биологические особенности огурцов. Требования к условиям внешней среды

Огурцы — однолетнее травянистое растение семейства тыквенные. По мнению многих ученых, они происходят из влажной тропической зоны Индии или Индокитая.

Корневая система огурцов состоит из стержневого корня и боковых ответвлений. Огурцы обладают способностью к образованию дополнительных корней. Стебель у растения в молодом возрасте прямостоячий, после цветения — стелющийся, ветвящийся. Главный стебель образует боковые побеги — плети первого порядка, от которых отходят плети второго порядка и т. д. Длина плетей и количество их на растении зависит от сорта и условий выращивания. У ранних сортов плети короткие (50—80 см), у позднеспелых — более длинные, они имеют больше боковых ветвей, длина главного стебля достигает 2,5 м и более.

Читайте также:  Огурец обыкновенный 'Доротея F1' — описание сорта, характеристики

Листья черешковые с трех- или пятилопастной пластинкой, расположены на огуречных плетях поочередно. Лист, появляющийся первым на растении, по форме пластинки отличается от остальных. Каждый последующий лист более рассеченный и зазубренный. Величина и окраска листьев зависит от сортовых особенностей и от условий выращивания.

Огурец в большинстве случаев однодомное раздельнополое растение, на котором образуются мужские и женские цветки (рис. 1). Мужские расположены в пазухах листьев в виде соцветий (щитков). Женские цветки образуются обычно в других узлах по одному, реже по два-три. Мужские цветки имеют тычинки, содержащие пыльцу, женские — завязь, расположенную ниже венчика и рыльца, сидящего внутри цветка. Количество мужских цветков на растении значительно превышает количество женских. Однако существуют формы огурцов с гермафродитными (обоеполыми) цветками. У партенокарпических форм плоды образуются без опыления цветков.

В последнее время на Крымской и Майкопской опытных станциях Всесоюзного института растениеводства им. Н. И. Вавилова созданы гиноцийные (частично двудомные) сорта: участи растений образуются только женские цветки, у других — мужские и женские.

Огурец — перекрестноопыляющееся растение. Пыльца липкая, склеенная в комочки, не переносится ветром. Опыление происходит только при участии насекомых — пчел, шмелей, ос, мух, трипсов, муравьев, бабочек.


Рис. 1. Цветки огурцов:
а – мужские; б – женские; в – гермафродитные.

Плод огурцов — ложная ягода длиной от 5 до 70 см. Имеет от 3 до 5 семенных камер. Плоды употребляют в пищу в незрелом состоянии, начиная от 3—5-дневных завязей до зеленца в возрасте 8—12 дней. Наиболее важными морфологическими признаками плода является его форма, величина, окраска, поверхность и опушение.

Опушение бывает простым (каждый отдельный шипик состоит из волоска) и сложным (волосок имеет утолщенное шаровидное основание). Поверхность плода может быть гладкой, мелкобугорчатой и крупнобугорчатой. При простом опушении поверхность плода гладкая, при сложном — бугорчатая. По окраске опушения плодов сорта огурцов делятся на черношипые и белошипы, между черношипыми и белошипыми огурцами имеются значительные различия. Плоды с черным опушением очень ароматны, вкусны и в свежем виде и в соленом, кожица их мягкая. Но они могут желтеть еще на растении, быстро теряют товарный вид. Белошипые сорта менее вкусны, кожица их более грубая. Однако они долго сохраняют зеленую окраску, а также имеют хороший товарный вид.

Горечь огурцов обусловлена содержанием в них вещества кукурбитацина. При неблагоприятных условиях (недостатке влаги, света, пищи, низкой или слишком высокой температуре при сухой солнечной погоде) развитие плодов затягивается, они в большинстве случаев бывают горькими.

Форма семян огурцов удлиненно-эллиптическая, длина их 7-16 мм, ширина — 3-6, толщина 2-3 мм. Масса 1000 семян — 16-33 г.

Всходы огурцов, в зависимости от погодных условий, появляются через 3-10 дней после сева. При прорастании семян на поверхности почвы появляются две толстые мясистые семядоли, которые выполняют функцию листьев, питая все органы молодого растения. Значение их в жизни растения велико: от них зависят рост и срок начала цветения огурцов. При благоприятных условиях через 5-6 дней после всходов появляется первый настоящий лист. В период его образования в пазухе начинают закладываться цветочные бугорки. Следующие листья образуются с промежутком от 2 до 7 дней. При появлении 5-б листьев растение начинает ветвиться и вскоре зацветает. Биологическая (семенная) спелость плодов наступает через 40-69 дней после цветения.

Отношение к теплу. Огурцы очень требовательны к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 12-15°. После специальной закалки температурный минимум ферментативных процессов снижается, семена могут прорастать при 10°. Чем выше температура, тем быстрее и дружнее появляются всходы. При 20° всходы появляются через 5 дней, при 18°— через 10. При севе семян в почву с пониженной температурой всходы значительно задерживаются или погибают совсем. Поэтому огурцы в открытый грунт нужно сеять, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12-14°.

Понижение температуры ниже 15° отрицательно влияет на поглощение корнями воды и питательных веществ из почвенного раствора, нарушает нормальную жизнедеятельность листьев взрослых растений. При снижении температуры почвы до 8—9° корневая система функционирует слабо. Если температура ниже 10° держится длительное время, растения приостанавливают рост и могут погибнуть. Кратковременные заморозки также губительны для растений.

Особенно требовательны растения огурцов к температуре в первый период роста и развития, а также в фазах цветения и формирования плодов. При температуре выше 20° растения зацветают через 26 дней, а ниже 20°— через 37 дней после всходов. Оптимальная температура для огурцов — 25-30° в дневное время и 17-18° ночью. До наступления хозяйственной спелости огурцов требуется сумма средних суточных активных (? 15°) температур воздуха 800-1000°, для вызревания семенников — не менее 1500°.

Отношение к влаге. Огурцы очень требовательны к влажности почвы и воздуха. По многолетним данным БелНИИКПО, при урожае 200-300 ц/га на 1 ц продукции растения расходуют 10-15 м 3 воды. Это объясняется тем, что они развивают большую вегетативную массу, листовая поверхность испаряет много влаги. Кроме того, корневая система огурцов имеет низкую сосущую силу (1,5-2 атм.) и располагается в основном в верхнем слое почвы (на глубине до 20 см), где запасы влаги неустойчивы. Поэтому при недостатке влаги в почве листья начинают увядать, растения замедляют рост, продуктивность их снижается.

Наиболее благоприятная относительная влажность воздуха для огурцов 80-90 % (в тепличных условиях — до 100%), почвы — 70-80 % от наименьшей влагоемкости (НВ). Избыточная влажность почвы, превышающая 85 % полной влагоемкости, особенно в сочетании с пониженной температурой, вредна для огурцов.

Отношение к свету.
Огурцы — светолюбивые растения, хотя и менее требовательны к свету, чем к теплу и влаге. Сорта огурцов по требовательности к свету имеют значительные различия. У большинства сортов выращивание при укороченном световом дне позволяет повысить урожайность, у некоторых ускоряется созревание. Эти особенности очень важны при возделывании огурцов в защищенном грунте. При затенении они плохо растут и плодоносят. Минимальная освещенность, при которой возможно цветение и плодоношение огурцов — 2400 лк. Оптимальная освещенность — 20 тыс. лк.

Одной из важных биологических особенностей огурцов является то, что у большинства наиболее распространенных сортов около 80 % женских цветков (с завязями) располагаются на боковых побегах (плетях), а мужские — на основном побеге (стебле). Когда растения в рядках загущены, развивается главным образом основной побег с мужскими цветками «пустоцветами», боковые плети растут слабо, что отрицательно сказывается на урожае. Поэтому не следует загущать посевы огурцов. При выращивании их на грядке освещенность растений регулируется в основном размещением их на площади и направлением посева по отношению к сторонам света.

Требования к условиям питания. Огурцы отличаются относительно высоким потреблением питательных веществ по сравнению с другими овощными культурами. Данные, полученные в опытах БелНИИКПО, показали, что потребление огурцами основных элементов питания из почвы на 100 ц товарной продукции составляет 11 кг азота, 6 кг фосфора и 24 кг калия.

Огуречные растения отличаются от других овощных культур высокой требовательностью к условиям почвенного питания, что вполне соответствует темпам роста и развития этой культуры. За относительно короткий срок вегетации (90-105 дней) при благоприятных условиях они формируют довольно высокий урожай плодов. Причем их корневая система расположена в основном в пахотном горизонте и не может использовать питательные вещества из более глубоких слоев почвы. Поэтому огурцы следует размещать на высокоплодородных почвах, богатых основными элементами питания.

Наиболее благоприятное количество гумуса в почвах для огурцов — 2-4 %. Огурцы не выносят кислых почв и высокой концентрации почвенного раствора, особенно в молодом возрасте. Оптимальная реакция почвенного раствора близка к 6-6,5 рН, а допустимая не выходит за пределы 4-7,6 рН. Наибольшее число женских цветков образуется при размещении огурцов на почве, реакция которой близка к нейтральной (рН 5,9-6,1). Степень насыщенности основаниями должна быть не менее 75-80 %. Содержание подвижного алюминия не допускается свыше 3-4 мг на 100 г почвы. Огурцы имеют низкую солеустойчивость по сравнению с другими овощными культурами.

Потребность растений в основных элементах питания в течение их роста и развития изменяется. В начале вегетации растения огурцов интенсивнее поглощают азот. С ростом боковых плетей повышается усвоение калия и фосфора, затем в связи с сильным нарастанием вегетативной массы снова увеличивается потребление азота.

Воздушно-газовый режим. Семена огурцов очень чувствительны к недостатку воздуха, резко снижают в этих условиях энергию прорастания, а нередко и всхожесть. Это является одной из причин высокой отзывчивости огурцов на легкие и рыхлые почвы.

Растения огурцов очень отзывчивы на повышение углекислоты в воздухе. Установлено, что внесение свежего навоза обеспечивает не только корневое питание огурцов, но и воздушное. Подкормка огуречных растений углекислым газом повышает их устойчивость к заболеваниям и вредителям. Увеличение концентрации аммиака, который выделяется при разложении органических веществ, свыше 0,6 % вызывает ожоги листьев, а при 4 % растения гибнут.

Чтобы обеспечить корни растения кислородом, необходимы частые рыхления почвы, благодаря которым пополняются почвенные запасы его из воздуха.

Огурец обыкновенный ‘Восток’ — описание сорта, характеристики

Огурец (Cucumis sativus L.) – относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), к которому принадлежит более 700 видов тропических растений. Растения однодомные. Цветки раздельнополые, желтые, мужские и женские на одном растении. На молодом растении сначала появляются мужские, а затем женские цветки. Мужские цветки собраны (до 5-7 шт.) в щитковидное соцветие, женские – одиночные, реже по 2-4.

По мере роста стебля цветки формируются в головке, т.е. в пазухах верхних зачаточных листьев. Венчик желтый, воронковидный, рассечен глубже половины, зубцы острые, тычинки сросшиеся попарно и одна свободная. Завязь длинная, опушенная. Липкую, склеенную в комочки пыльцу переносят пчелы, мухи, осы, шмели, муравьи и другие насекомые.

В цветках имеются особые железы – нектарники, выделяющие сахаристую жидкость – нектар. Добывая нектар и пыльцу, насекомые производят перекрестное опыление цветков. Нектар используется и самими цветками, так, в момент опыления и прорастания пыльцы нектар обнаруживается в области рыльца, а после оплодотворения – в области семязачатков, где в это время начинается развитие зародыша.

Выведены сорта огурцов, у которых более половины растений имеют почти одни женские цветки или мужские и обоеполые цветки Перекрестноопыляющееся растение. Партенокарпические гибриды образуют бессемянные плоды без оплодотворения женских цветков. Плод – мясистая ложная ягода (тыквина), чаще всего цилиндрической формы с 3-4 семенными камерами и большим количеством семян. Имеются бессемянные (партенокарпические) формы огурца, плод которых развивается без оплодотворения, которое необходимо лишь при семенной репродукции. Внутренняя часть у всех плодов семейства тыквенных – истинная, заполнена семенными плацентами. Периферическая ложная часть более плотна, произошла из разросшейся чашечки, в которую погружена истинная часть плода.

Читайте также:  Огурец обыкновенный 'Сантана F1' — описание сорта, характеристики

У огурца весь плод съедобен. Длина плодов технической спелости (зеленцов) колеблется от 5 до 70 см и более. В фазе биологической спелости семенные плоды в 1,5 – 2 раза крупнее зеленцов.

Плоды огурца нередко горчат от содержания в них глюкозида колоцатина. Длиноплодные партенокарпические сорта, гибриды, а также плоды сортотипа Клинского не бывают горькими. Горечь огурца – явление наследственное и зависит от сортовых особенностей растений.

Семена огурцов – удлиненно-эллиптической формы, до 1 см длиной, белые.

Среди форм огурцов явно заметна эколого-географическая дифференциация. Восточноазиатские огурцы имеют слабо опушенную завязь с бугорчатой поверхностью, побеги мощные, грубые, крупные. У западноазиатских огурцов завязь густо опушена, побеги относительно слабо развиты, мягкие, нежные.

К восточноазиатским огурцам относятся: серповидные огурцы Японии, Китая и советского Дальнего Востока, бугорчатые огурцы Ренджаба, обыкновенные огурцы восточной части Азии, черепаховидные, возделываемые на севере Индии, европейские парниковые (клинский, берлизовский), чешуйчатые огурцы Ассама, огурцы Сиккима, Индии (часто возделываемые в Крыму и в Закавказье, сюда относятся и Нежинские).

К западноазиатской группе относятся ирано-туркестанский тип, возделываемый в Иране, Афганистане и в Средней Азии, смирнский тип (западная часть Малой Азии, Сирия, сюда принадлежат и русские муромские, вязниковские, боровские, астраханские), анатолийский тип (Малая Азия, Закавказье) и английский (Западная Европа).

В Вест-Индии возделывается особый вид огурца Cucumis angularia L. Вероятно, это сладкоплодная мутация дикого горько плодного африканского огурца C. Iongipes Hook., занесенного в Вест-Индию около четырех веков тому назад.

Корневая система у огурца имеет стержень и боковые ответвления, размещающиеся в основном в рыхлом пахотном слое почвы, распространяется в стороны до 150 см, главный корень проникает достаточно глубоко.

Стебель в первые дни роста прямостоящий, а позже ветвящийся, лиановидный, ползучий; цепляясь своими усиками за опору, часто растет вертикально. Он не заканчивается соцветием и при благоприятных условиях для образования придаточных корней может неопределенно долго расти в длину.

Листовая пластинка сильно варьирует по величине, а по форме может быть сердцевидной, угловато-сердцевидной, сердцевидной, пятилопастной и пятирассеченной.

Во влажной почве при благоприятной температуре всходы огурца появляются через 4 – 5 дней после сева, а еще спустя 5 – 6 дней развивается первый лист, в пазухе которого иногда формируются цветки. После появления 4–7-го листа стебель у большинства мелкоплодных сортов сильно ветвится, образуя боковые побеги до четырех порядков Длина главного стебля от 50 – 80 см до 200 – 250 см В теплицах стебель некоторых сортов достигает 5 – 7 м, а площадь листьев – 1,6 м2.

В пазухах листьев образуется пять различных органов: не ветвящиеся усики, боковые ветки, придаточные корни, мужские и женские цветки. Присыпка ветвей влажной почвой усиливает развитие придаточных корней, поверхность которых может в несколько раз превышать основную корневую систему. В результате непрерывного вегетативного роста стеблей и формирования новых придаточных корней в тепличных условиях огурец может расти и плодоносить более года.

15 лучших сортов огурцов для средней полосы

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности.


Сорт огурцов имеет значение

О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты.

Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:

  1. Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, в открытом грунте или вовсе на подоконнике?
  2. Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе?
  3. Как долго должно продолжаться плодоношение?

Несмотря на то, что деление огурцов на ранние, средние и поздние несколько условно, именно от ответов на эти 3 вопроса и будет зависеть выбор сорта. Например, ранние более подвержены болезням, да и срок их плодоношения намного короче, чем у поздних.

При выборе сорта стоит обращать особое внимание на устойчивость к основным видовым болезням, которыми чаще всего поражаются огурцы в условиях средней полосы: настоящая мучнистая роса, ложная мучнистая роса и бактериоз. Если болезнь все же приключилась, справиться с напастью поможет «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.


Не всякий сорт огурцов годится для засолки

Еще один вопрос: для чего именно вам нужны огурцы: для употребления в в свежем виде или для засолки? Их сорта по назначению условно разделяют на 3 группы: засолочные, салатные, универсальные. Естественно, у каждого из сортов есть свои преимущества, а вот выбрать оптимальный каждый должен для себя сам, в зависимости от своих потребностей и желаний. Я, например, всегда сажаю половину засолочных сортов и по 25% салатных и универсальных.

Кстати, о секретах выращивания огурчиков уже говорилось вот в этой статье, и она тоже может оказаться полезной при выборе сортов.

Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников

Ну а мы, закончив с теорией, перейдем к описаниям наиболее популярных в условиях средней полосы сортов огурца для теплиц, открытого грунта, тенистых участков и домашнего огорода.

‘Мурашка F1’

Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа, среднерослое; рост боковых побегов ограничен.

Плоды крупнобугорчатые, с небольшими черными шипами, длиной до 8–12 см, отличаются высокими вкусовыми качествами (в них генетически отсутствует горечь), универсальностью: хороши как в свежем виде, так и для засолки.


Для теплиц предпочтительны партенокарпические сорта и гибриды

Очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, подходит для выращивания в теплицах, парниках, в открытом грунте.

‘Мальчик с пальчик’

Скороспелый (плодоносит уже на 39-й день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к целому комплексу заболеваний. Зеленцы вырастают в длину не более 11 см, набирают массу около 50-65 г. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.

‘Бенефис F1’

Скороспелый (43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленцы массой до 100-120 г и длиной 10-12 см, густо покрыты мелкими бугорками, лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами. Назначение универсальное (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям.

‘Алексеич F1’

Раннеспелый (от всходов до плодоношения – 37-43 дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г, длиной 7-8 см, зеленцы отличаются отменными вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.

‘Емеля F1’

Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Лучше растет и плодоносит в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро (40-45 дней). Куст индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.

Общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе «тепличных» огурцов, изложены в статье Как выбрать сорта огурцов для теплиц.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

‘Апрельский F1’

Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает через 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см. Неоспоримые преимущества гибрида: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.


Сорта для открытого грунта подбирают особенно тщательно

‘Ерофей’

Пчелоопыляемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое, рослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.

‘Муравей F1’

Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) гибрид. Растение пучкового типа цветения, среднеплетистое, с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Устойчив к оливковой пятнистости, к ложной и настоящей мучнистой росе.

‘Маша F1’

Партенокарпический ультраскороспелый (35-39 дней) высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, наделены высочайшими вкусовыми свойствами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Гибрид устойчив к комплексу болезней (мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики и другим) и неблагоприятным условиям выращивания.

‘Конкурент’

Урожайный скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной до 12 см, покрыты крупными бугорками, весом около 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.

‘Родничок F1’

Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; годится для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 г.

Как показала практика наших огородников, в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов, как ‘Дальневосточный‘ и ‘Феникс‘, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.

Лучшие сорта огурцов для тенистых участков

Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры. Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается.


Есть сорта огурцов, способные расти даже в полутени

Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.

‘Муромский 36’

Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6-8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Огурчики светло-зеленые, яйцевидной или эллипсоидной формы, в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.

‘Секрет фирмы F1’

Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.

‘Подмосковные вечера F1’

Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого отличаются отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно женского типа цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета, с белым опушением. Длина достигает 14 см, а вес не превышает 110 г. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу.

Читайте также:  Огурец обыкновенный 'Дальневосточный 27' — описание сорта, характеристики

Большинство сортов и гибридов, перечисленных в этой статье, вы можете найти в нашем каталоге, где собраны предложения разных интернет-магазинов. Лучшим сортам и гибридам для средней полосы в нем посвящена отдельная товарная подборка.

Лучшие сорта огурцов для балконов и домашнего огорода

Если возможности выращивать огурцы в огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.


Даже на балконе можно собрать хороший урожай

‘Махаон F1’

Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 8 см), массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными свойствами. Устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе.

Для выращивания на балконе и в домашнем огороде отлично подходят и следующие сорта и гибриды огурцов: ‘Балконный F1′, ‘Колибри F1’, ‘Московский тепличный’, ‘Бирюса’, ‘Нежинский местный’ и ‘Изящный’.

Вам также могут быть полезны следующие публикации:

  • Выбираем сорта огурцов
  • 9 самых урожайных сортов огурцов
  • 25 самых ранних сортов огурцов
  • Выбираем гибриды огурцов с суперпучковым типом завязей
  • Выбираем правильные семена огурцов – и будет все пучком
  • В чем секрет урожайности огурца
  • Необычные огурцы и их экзотические родственники

Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы продолжать и продолжать! Вполне вероятно, что я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить: расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах и гибридах, почему вы отдаете предпочтение именно им?

Теневыносливые и холодостойкие сорта огурцов: описание и характеристики с фото

Очень сложно получить хороший урожай при пониженных температурах. В неблагоприятных климатических условиях для культивирования используют холодостойкие сорта огурцов. Такие семена сеют в открытый грунт, не боясь резких перепадов температур, холодных дождей и ветров. Чтобы понять, какой холодостойкий сорт лучше, нужно знать их характеристику с описанием, фото.

Общая характеристика холодостойких и теневыносливых сортов

Не все виды огурцов отличаются высокой стойкостью к низким температурам, холодным атмосферным явлениям. В регионах, для которых характерно короткое и холодное лето, рекомендуется использовать для посева холодостойкие семена овоща. Холодостойкость подразумевает не морозостойкость культуры, а ее приспособленность к пониженным температурам. Для огурцов температурный минимум составляет 2-3 градуса. Гибель растения наступает при низких показателях.

Овощи, выращенные из теневыносливых сортов, легко переносят недостаток солнечного света, освещения. Но это не означает, что их нужно выращивать на участке, где солнце является редким гостем. Такая культура хорошо будет расти в месте с непродолжительным затенением. Для посадки лучше выбирать местечко, где солнце появляется в вечернее время. Теневыносливые культуры могут быть раннеспелыми, среднеспелыми, позднеспелыми. Поэтому сроки созревания у различных сортов неодинаковые. Например, раннеспелые огурчики поспевают через 35 дней, среднеспелые – через 45, позднеспелые – через 55.

Регионы для выращивания

Четких региональных ограничений для выращивания нет. Холодостойкие сорта огурцов можно культивировать в различных регионах.

К ним относятся:

  • Сибирь, Урал;
  • северные и северо-западные территории;
  • средняя полоса европейской части России;
  • верхнее, среднее Поволжье.

Раннеспелые овощи лучше выращивать в регионах с коротким и холодным летом.

Преимущества выращивания

К преимуществам холодостойких сортов относятся следующие характеристики:

  • продолжение роста, развития культуры при понижении температуры;
  • длинный период обильного плодоношения (для отдельных сортов);
  • часто не требуется формирование огурца;
  • высокий показатель урожайности;
  • отменные характеристики плодов (вкус, аромат, тонкая кожица);
  • возможность использовать плоды для консервации, засолки;
  • устойчивость к насекомым-вредителям, заболеваниям;
  • выращивание в закрытом или открытом грунте.

При правильном уходе, своевременном внесении удобрений урожай окажется еще выше.

Огурчики устойчивые к низким температурам не требуют специфического ухода. Важно соблюдать следующие несложные правила для защиты посадок от заморозков:

  1. Поверхностное покрытие почвы мульчей. Именно в холодный период грунт очень подвержен «нашествию» патогенных микроорганизмов, вызывающих опасные заболевания.
  2. Дождевание, или аэрозольное орошение. Такой способ полива осуществляют при угрозе заморозков. На 1 м² потребуется 7-10 литров воды.
  3. Задымление посадок. Смягчить воздействие холодного воздуха можно, разведя костер, создав дымовую завесу. В качестве топлива нужно использовать любой немного влажный материал (солому, садовый мусор, ботву). Такой костер будет медленно тлеть.
  4. Укрытие рассады каркасом из пленки. Соорудить такой мини-парник быстро и легко. Важное условие при применении этого метода — защитный укрывной материал не должен касаться листьев посадок.
  5. Высадка вокруг огурцов высокорослых растений. Снизить влияние низких температур на культуру можно, заранее высадив между грядок высокорослые растения.
  6. Применение стимуляторов и регуляторов роста. Чтобы культура продолжала активно расти, нужно воспользоваться специальными средствами. Такие препараты помогут повысить урожайность.

Придерживаясь этих правил можно, поддержать и помочь овощу легко пережить холодный период.

Описание популярных сортов холодостойких огурцов

Рейтинг лучших сортов холодостойких огурцов для открытого грунта:

  1. Амур. Этот раннеспелый гибрид рекомендуют выращивать на частных усадьбах и небольших фермерских хозяйствах. Растение образует очень слабое ветвление, что позволяет не применять формирование (прищипывание). Длина 12-15 см, вес — 90-110 г. Недостаток сорта – короткий период плодоношения (не больше 30 дней). Огурцы срывают каждые 2-3 дня. Перезрелые плоды теряют хорошие вкусовые качества.
  2. Эскимос. Пчелоопыляемый сорт. Даже при низких температурах (5-7 градусов) процесс вегетации не останавливается. Плоды цилиндрической формы с толстой кожурой, весом до 120 г. Огурцы подходят для салатов, засолки, консервирования.
  3. Генеральский. Гибрид скороспелый, куст вырастает рослым и мощным. Для сорта характерно большое количество завязей, в одном пучке их число может доходить до 12. Зеленцы очень красивые, достигают в длину 11 см. С 1м² можно собрать до 40 кг урожая.
  4. Лапландия. Первый урожай созревает, где-то через месяц после появления первых всходов. Плетни средней длины. Зеленец длиной 8-9 см, красивой формы. Зрелые огурцы хорошо подходят для засолки в бочках. Достоинство сорта – интенсивное образование завязей до осенних заморозков.
  5. Лорд. Огурцы Лорд (F1) первого поколения принадлежат к среднеспелым гибридам. Неприхотливую культуру выбирают для выращивания на уличных грядках и в пленочных теплицах. Отличается стойким иммунитетом к заболеваниям. Первый урожай можно собрать в августе или начале сентября. Ярко-зеленые плоды с белыми шипами обладают высоким качеством и отменным вкусом. Огурчики пригодны для свежего употребления и консервации.
  6. Вьюга. Этот ранний вид овоща не требует опыления. Через 38-40 суток можно собирать первый урожай. Для небольшого растения характерны плохо развитые боковые побеги. В одном пучке до 5 завязей. Огурчики небольшие, всего 6-8 см в длину и массой 60-70 г. При перерастании начинают расти вширь. К недостатку относится образование пустот в плоде.
  7. Метелица. Раннеспелый гибрид с короткими плетнями, приносящий первый урожай через 35-37 дней. Темно-зеленые огурцы небольшие (8 см в дину, вес — 70 г) с яркими зелеными полосками на кожуре, которая покрыта большими пупырышками. Вкус без горчинки.
  8. Елисеевский. Растение опыляется пчелами. Среднеспелый вид, первые плоды созревают через 55-60 дней. Сильно бугристые плоды сочные и вкусные, размером от 10 до 15 см. Подходят для консервации.
  9. Доломит. Этот гибрид раннего созревания создан голландскими селекционерами. Кусты маловетвистые. Плоды ровные, мелкобугроватые. Мякоть плотная без горечи. Не теряет своих хрустящих качеств после переработки.
  10. Огурец Забияка (F1). Среднеспелый вид, первый сбор урожая через 40-45 дней. В каждой пучковой завязи образуется 4-5 огурцов. Плод длиной 6-8 см с темно-зеленой кожурой с белесыми полосками. Период плодоношения длительный (до первых заморозков).
  11. Данила. Огурец Данила отличается интенсивным плодоношением и одновременным образованием большого количества зеленцов. Первый урожай можно собрать через 35-40 дней.
  12. Мельница (F1). Высокоурожайный гибрид подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Ветвление у растения среднее, плоды с шипами имеют длину 15-18 см.

Огурец По щучьему велению (F1), Тундра, Муравей, Суоми, Султан, Гепард – гибриды, которые также устойчивы к низким температурам.

Описание теневыносливых сортов

Популярные сорта теневыносливых огурцов для открытого грунта:

  1. Муромский 36. Гибрид раннего созревания, плоды созревают через 35-37 дней после появления первых ростков. Длина плода 8 см, масса – 50-70 г. Недостаток сорта – огурцы способны быстро перезреть и стать желтыми. Овощ имеет универсальное предназначение.
  2. Арбат (F1). Кусты с многочисленными ответвлениями, поэтому потребуется прочная подвязка. После появления первых всходов плодоношение наступает на 45-50 день. Огурец Арбат удлиненной цилиндрической формы, длиной 19-20 см, весом – 200 г.
  3. Балалайка (F1). Корнишонный гибрид для выращивания в теплице и открытом грунте. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью даже при неблагоприятных условиях. Кусты небольшие с неактивным ветвлением (формировка не требуется). Длина зеленца составляет 7-9 см, вес – 80-100 г. Гибрид устойчив к болезням. Огурцы Балалайка с хорошим вкусом.
  4. Подмосковные вечера. Гибрид среднего созревания, т.е плоды поспевают через 45-50 дней. Длина огурцов составляет 13-15 см, масса – до 100 г. Предназначение овоща – универсальное.
  5. Чистые пруды. Ветвистость растения умеренная, первые огурчики появляются через 45 дней. Зеленец длиной 12-14 см, весом – 110 г. Отличается отменными вкусом, что позволяет его использовать универсально.
  6. Мастак. Скороспелость гибрида среднеранняя (45-55 дней). Зеленец имеет темно-зеленый цвет, выраженную бугристость. Длина плода – от 13 до 15 см, вес – 120 г.
  7. Зеленая волна. Гибрид скороспелый, пучковый, корнишонный. Растение опыляют пчелы. Первые плоды появляются через 40 дней. Зеленцы имеют яркую зеленую окраску. Овощ длиной 10-12 см, массой – 110 г. Гибрид очень устойчив ко многим заболеваниям.
  8. Чебоксарец. Огурец Чебоксарец — ранний гибрид, который хорошо переносит отсутствие солнца. Получить первый урожай можно через 35 дней после посадки. Плоды вырастают до 15 см в длину.

Холодостойкие и теневыносливые сорта огурцов походят для выращивания в большинстве регионов страны. Соблюдение агротехники выращивания позволит собирать урожай огурцов до первых осенних заморозков. Гибриды универсальны, т.е. их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для различных зимних заготовок.

Отзывы

В продаже сейчас много сортов овоща, в которых легко запутаться. Но я, вот уже несколько лет, покупаю холодостойкие огурцы фирмы Манул. Вкус и аромат у них отменный, ни разу не было горькой кожуры. Хочу отметить, что они очень устойчивы к заболеваниям и вредителям. Поэтому это сохранит ваше время, силы и нервы. Последний раз покупала огурец Салтан f1, огурец Задавака f1. Они замечательные, всем советую!

Проживаю в центральной части России, но все равно предпочитаю выращивать на своем дачном участке холодоустойчивые сорта огурцов. Они неприхотливы в уходе, всегда дают отличный урожай. Огурцы ТСХ – самый любимый сорт, который часто выращиваю на подоконнике. Огурчики вырастают хрустящими, сочными, и вкусными.

Огурец Флагман f1, Гепард f1, Салтан f1, Манул f1, Суоми f1 – отличные гибриды, рекомендую. Эти гибриды – лучшие. Радует, что первые плоды появляются через 30-40 дней. В прошлом году собирали целое лето огурцы, пришлось часть урожая отдать друзьям. Большим плюсом считаю — сохранение вкуса, аромата, хруста плодов даже после засолки.

Ссылка на основную публикацию