Домашний цветок пассифлора – выращивание, виды и размножение
Пассифлора (Passiflora) – род растений из семейства Пассифлоровых объединяет более 500 видов древесных и травянистых, быстрорастущих лиан или кустарников. Подавляющее большинство представителей рода – выходцы из тропических регионов Мексики, Центральной и Южной Америки.
История
В 1608 году испанские монахи-иезуиты, увидев в цветах растения элементы страстей Христовых, официально подарили папе Павлу V рисунок и высушенные образцы культуры, открытой в Перу в 1569 году. Итальянский монах и ученый Джакомо Босио включил иллюстрации растения в свой религиозный трактат, назвав его «цветком пяти ран».
Предполагают, что цветок рассматривался в то время в качестве символического пособия для индейцев Перу в стремлении обратить местных жителей в христианство. Шведский ботаник Линней в 1745 году классифицировал ботаническое название культуры как «пассифлора» или в переводе с латыни – страстоцвет.
В 18 веке страстоцвет был привезен в Европу из Южной Америки, что стало началом его гибридизации и садоводческого путешествия, которое охватит весь мир. Настоящий бум эти растения пережили в начале ХХ века. Срастоцвет выращивали в домах и оранжереях, о них писали журналы и работали над селекцией.
В настоящее время домашняя пассифлора все также пользуется популярностью у цветоводов, так как уход за растением по сравнению с другими тропическими экзотами сравнительно несложный – следует только учитывать несколько основных правил выращивания.
Описание пассифлоры
Биотический способ опыления широким спектром насекомых привел к огромным морфологическим изменениям среди видов культуры. Считается, что пассифлора имеет самое высокое разнообразие форм листвы среди всех родов растений.
Лиана образует длинные побеги с цепкими усиками, которые прикрепляются к опорам. Декоративным украшением являются ее оригинальные звездчатые и душистые цветы с пятью лепестками, пятью чашелистиками и похожей на бахрому короной вокруг центральной части с тычинками и очень крупными пыльниками.
Окрас короны и лепестков в зависимости от сорта или гибрида может быть белым, кремовым, красным, фиолетовым или голубым. В настоящее время в продаже можно увидеть множество сортовых форм, которые культивируют ради красочного цветения. Однако некоторые сорта могут похвастаться декоративной пестрой листвой.
Пассифлора микс
Цветет пассифлора обильно с конца июня до начала осени. После опыления завязываются овальные или шаровидные плоды. У некоторых представителей рода, таких как, например, маракуйя они обладают великолепным сладким вкусом и ароматом.
Распространенные в домашней культуре виды
Пассифлора голубая (P. cearulea). Самый первый красивоцветущий вид, который получил широкое распространение в Европе. Специалисты рекомендуют его, прежде всего из-за чрезвычайно декоративных сортов с цветками, которые окрашены в синие, фиолетовые, белые и даже розовые цвета.
Passiflora cearulea
Пассифлора инкарнатная (Passiflora incarnata) – очень похожа на предыдущий вид, но с еще более крупными цветками белого, нежно-розового, алого или темно-красного окраса.
Мясистые съедобные плоды завязываются в июле и созревают осенью. Известные сорта: оранжево-желтый «Санберст», темно-фиолетовый «Вдохновение», розово-красный «Малиновый штрудель», темно-красный сорт «Леди Маргарет» и розовый сорт «Виктория».
Сорт «Виктория»
Пассифлора съедобная (Passiflora edulis) или маракуйя с вкусными плодами, цвет которых варьируется от темно-фиолетового до светло-желтого.
Маракуйя сорт «МакКейн»
Сладкая гранадилла или пассифлора язычковая (P. ligularis) – еще один широко распространенный вид родом из Андских гор. За пределами своего ареала произрастает в тропических горах Африки, где это растение известно под именем гранадилла. В домашних условиях пассифлора гранадилла культивируется в основном ради вкусных плодов.
Гранадилла
Пассифлора витифолия или виноградолистная (Passiflora vitifolia) с большими темно-зелеными листьями похожими на виноградные и крупными цветами красного или винного окраса. Плоды небольшие и кисловатые.
Витифолия
Особенности ухода за пассифлорой домашней
Освещение
Культура любит обилие яркого рассеянного света, как минимум 4-5 часов в день. В домашних условиях для растения подходят только утренние и вечерние прямые солнечные лучи, полуденное солнце приводит к пожелтению листвы.
На южной стороне в помещении домашнюю пассифлору необходимо притенять бумагой или тканью, но на открытом воздухе в этом нет необходимости.
Только при адекватном уровне освещенности лиана будет хорошо расти и обильно цвести. В тенистом месте у страстоцвета рост замедляется, побеги истончаются, а цветы не завязываются. В период низкой солнечной активности и короткого дня (середина октября-начало марта) горшок рекомендуется переставить на южную сторону.
Температура и зимний отдых
Летняя температура в диапазоне 20-25 ̊C способствует активной бутонизации и долгому цветению. Несмотря на тропическое происхождение жару и духоту экзот переносит плохо, так как в природе его местом произрастания являются горы. Высокие температуры приводят к опадению бутонов и цветов, увяданию листвы.
Период зимнего покоя с декабря по март лиана должна проводить в прохладе при температуре не выше 8-15 ̊C . Для этих целей хорошо подходит веранда в частном доме или утепленный балкон.
Полноценный отдых предусматривает минимальный полив, отсутствие подкормок и опрыскиваний. В покое лиана может потерять небольшое количество листьев.
Отсутствие отдыха не дает растению набраться сил перед активным цветением и плодоношением, что часто приводит к пожелтению и опадению листьев и бутонов.
Гибрид пассифлоры голубой
С конца мая горшок с лианой на все лето полезно перенести на балкон или поставить в саду, так как свежий воздух способствует хорошему развитию растения.
Полив
Уход за пассифлорой в домашних условиях заключается также в правильном орошении. Культура не особенно устойчива к засухе, предпочитая влажную, но хорошо дренированную почву.
В период активного роста страстоцвет требует обильного полива, а в жаркие дни его можно орошать ежедневно. Почва должна оставаться влажной, но не мокрой, поэтому излишки воды из поддона необходимо выливать. Бледные и поникшие листья указывают на избыток влаги в субстрате.
С сентября поливают реже, а с конца ноября орошение сильно ограничивают, но не позволяют субстрату полностью высыхать. Полив проводят отстоянной и слегка теплой водой. Весной и летом страстоцвет благодарно реагирует на опрыскивание и периодический теплый душ в жаркие дни.
Подкормки и обрезка
Быстрорастущая лиана в период вегетации нуждается в регулярных подкормках многокомпонентным жидким удобрением с преимущественным содержание калия, которое разбавляют в воде для полива.
Подкармливают с марта по сентябрь каждые одну-две недели. Полезно также чередовать минеральные удобрения с органическими, например, с биогумусом для декоративноцветущих культур.
Уход за пассифлорой в домашних условиях предусматривает также обрезку, которую проводят ранней весной до пересадки, укорачивая все побеги на 1/3. Процедура стимулирует рост многочисленных боковых побегов, повышая плотность зеленой массы и обеспечивая обильное цветение.
Пересадка и грунт для пассифлоры
До 4-летнего возраста молодые лианы пересаживают ежегодно, а взрослые растения можно пересаживать раз в 2-3 года. Горшок выбирайте на 1-2 см больше предыдущего, так как в большой ёмкости лиана будет наращивать корневую массу в ущерб цветению.
Сорт «Леди Маргарет»
Грунт для пассифлоры обязательно должен быть плодородным, богатым гумусом, со слабой кислой реакцией.
Подходящий субстрат легко приготовить самим, смешав в равных пропорциях универсальный цветочный грунт, торф и вермикулит, который можно заменить крупнозернистым песком. На дне горшка выкладывают дренажный слой из подходящего для этих целей материала.
До пересадки установите в горшке опору и, пересадив растение, направьте побеги в разные направления, чтобы они не запутывались и равномерно оплетали конструкцию.
Выращивание пассифлоры из семян в домашних условиях
Выращивать пассифлору из домашних семян довольно сложно, так как всхожесть свежего посевного материала составляет всего 30%, а после года хранения только 1-2%.
Кроме того, молодые саженцы могут сильно отличаться от характеристик родительского растения. Лучше всего воспользоваться семенами, которые предлагают специализированные цветочные отделы или питомники. Посевной материал, приобретенный в магазине, высевают в конце зимы или в начале весны.
Если вы все-таки решили размножить страстоцвет своими семенами, то сначала подготовьте их с помощью описанных ниже процедур.
- Созревшие плоды хранятся в течение 14 дней в закрытом помещении на подносе, чтобы начался процесс брожения, позволяющий убить возможные споры грибковой болезни фузариоз, которая вызывает гниение и гибель сеянцев.
- Через 14 дней разомните фрукты в мякоть и оставьте в теплом месте для дальнейшего брожения в течение трех дней. Хорошо очистите посевной материал под струей теплой воды.
Перед посевом домашних или магазинных семян можно проверить их жизнеспособность. Для этого семена заливают теплой водой и оставляют на сутки. Стерильные семечки всплывут, а жизнеспособные опустятся на дно.
Сеянцы страстоцвета
Высевают на поверхность торфа, смешанного с вермикулитом (1:1) и слегка вдавливают. Для получения всходов необходима высокая влажность, поэтому ёмкости накрывают пластиком или другим прозрачным материалом и ставят в место с ярким рассеянным светом при температуре 21-22 ̊С.
Почва должна быть все время умеренно влажной. Прорастание семян может занять от 3-4 недель до нескольких месяцев, поэтому наберитесь терпения.
После появления первых всходов, накрытие можно убрать. Молодые ростки нуждаются в продолжительном световом дне, который можно обеспечить с помощью дополнительного освещения фитолампой. На стадии 3-4 листов саженцы готовы к пересадке в отдельные горшки методом перевалки.
Пора плодоношения у страстоцвета, выращенного из семян, наступает только через несколько лет.
Размножение черенками
Более результативный метод получения новых растений – вегетативный. Полуодревесневшие черенки с 4-5 листочками срезают под углом весной. Черенки легко развивают корни, как в почве, так и в воде. Нижнюю пару листьев перед процедурой обрывают. Для укоренения в почве готовим смесь из песка и торфа.
Готовые к посадке черенки
Срез черенков окунают в порошок-корнеобразователь, заглубляют в почву и поливают. Для создания тепличный условий горшки с черенками накрывают прозрачным пакетом, который раз в день убирают на несколько минут для проветривания. Обычно процесс укоренения занимает 3-4 недели. Окрепшие и подросшие саженцы пересаживают в отдельные горшки.
Проблемы в уходе за пассифлорой
В большинстве случае неправильный уход за пассифлорой ослабляет растение и становится причиной развития болезней.
Вирус огуречной мозаики, который в домашних условиях чаще всего передается тлей или присутствует в зараженных семенах. Основные симптомы – появление мозаичных и хлоротичных пятен на старых листьях, которые необходимо удалить.
Симптомы вируса
Фузариоз. Грибковое заболевание, вызванное грибком Fusarium solani . Первые признаки – потемнением стебля на уровне почвы, некротические желтые пятна на листьях, за которыми следуют отмирание и опадание листвы. Болезнь встречается редко и ее причиной является зараженная почва. Лиану, пораженную фузариозом лучше уничтожить.
Бактериальная пятнистость листьев начинается с небольших, желтых, круглых пятен на листьях, которые со временем увеличиваются и поражают сосудистую систему растения. Заражение патогеном происходит через поврежденные части лианы. Лечение проводится препаратами, в состав которых входит хлорид меди.
Бактериальная пятнистость
Антракноз поражает побеги и листья, деформирует и вызывает гниение плодов. В теплых условиях при высокой влажности воздуха и почвы эта болезнь прогрессирует. Борьба включает в себя улучшение услових выращивания и использования фунгицидов на основе меди.
Домашняя пассифлора восприимчива поражению паутинного клеща, мучнистого червеца, белокрылке и тли. Насекомых уничтожают с помощью системных инсектицидов.
Пассифлора лентовидная (Passiflora ligularis) — описание, выращивание, фото
Описание: Пассифлора – род лиановидных растений из семейства Страстоцветные, произрастающих в тропическом и субтропическом климате Австралии, Азии, Америки, в частности в Перу и Бразилии, в Средиземноморье, а один вид на Мадагаскаре. Род включает в себя около 500 видов внешне уникальных растений. Встречаются однолетние и многолетние разновидности, растущие как травянистые растения или вечнозеленые лазящие кустарники-лианы, с рассеченными перистыми или простыми мясистыми темно-зелеными листьями длиной до 10 см, которые могут менять форму по мере взросления. У большинства видов на черешках и листьях имеются специфично расположенные желёзки, из которых выделяется жидкость, в природе служащая для привлечения муравьев, защищающих растение от гусениц. Из пазух листьев растут простые неразветвленные усики, самостоятельно тянущиеся к опоре. Стебли растения одеревеневают по мере роста.
Каждый вид цветет красивыми одиночными пазушными душистыми цветками звездообразной формы на длинных цветоножках. Крупные цветки диаметром до 10-12 см состоят из пяти лепестков и пяти чашелистиков с крупными прицветниками, обрамляющих завязь из трех рылец в окружении пяти тычинок с достаточно заметными пыльниками. Между тычинками и околоцветниками располагаются нити, окрашенные в яркие цвета, образующие венчик фиолетово-голубого цвета. Реже встречаются разновидности с красными, белыми, пурпурными, розовыми и зелеными цветами. Цветение можно наблюдать с июля по октябрь. В тропиках Америки цветы опыляют колибри, в других условиях этот процесс производится вручную. После цветения пассифлора образует плоды-ягоды до 6 см в длину, содержащие черные семена. Широко известны съедобные кисловатые на вкус душистые плоды маракуйи и гранадиллы. Неспелые плоды всех видов пассифлор содержат цианиды.
Пассифлора язычковая – лазающая вечнозеленая лиана с одревесневающими побегами и цельными широкоjвальными листьями, слабосердцевинными в основании, длиной 7-15 см. Цветет одиночными ароматными белыми или розоватыми цветками диаметром 5-10 см. Плодоносит овальными оранжевыми, желтыми и красными съедобными ягодами, сладкими и очень приятными на вкус.
Интересно: Название рода происходит от латинского “passio” – “страдание, страсти”, и “flos” – “цветок”, что дало распространенное название русского варианта растения Страстоцвет. Данное название было дано растению миссионерами-иезуитами Южной Америки в 17 веке. Они находили в различных частях цветка пассифлоры сходство с орудиями страстей Господних: пестики с тремя рыльцами – гвозди, круг красноватых тычинок – кровавый терновый венец, пять пыльников – пять ран, лист с тремя лопастями – копье, желёзки на обратной стороне листа – тридцать серебренников Иуды. Также в форме цветков усматривали стигматы, кровоточащие отметины, необъяснимым образом появляющиеся у верующих на местах ран распятого Спасителя. Находились люди, осуждавшие поиск религиозных символов в различных частях растения, как суеверие. Японцы ассоциируют цветок растения с часами, а в России за сходство со знаменитым орденом пассифлору также называют Кавалерская звезда.
Польза: Многие разновидности пассифлоры давно используются в медицине и фармакологии. Из листьев растения выпускаются таблетки, экстракты и сиропы. Благодаря позитивному влиянию на ЦНС человека седативные средства, приготовленные на основе растения, воздействуют на организм мягко, укрепляют сон и не вызывают дискомфорта при пробуждении. Растение является прекрасным природным успокаивающим средством, снимает нервозность и раздражительность, является составляющей частью препарата “Новопассит”. Препараты, приготовленные на основе пассифлоры, помогают справиться с головной болью, климактерическими расстройствами, снимают судороги и спазмы, утоляют боль, снимают воспаления, улучшают память, работоспособность и потенцию, а также снижают влечение к алкоголю. Препараты, приготовленные на основе пассифлоры не вызывают привыкания и не обладают побочными эффектами.
Уход: Пассифлора очень популярна у цветоводов, благодаря отсутствию капризности и быстрому росту. Предпочитает яркое освещение, однако в полуденные летние часы растение лучше притенять от прямых солнечных лучей во избежание ожогов. На южных окнах демонстрирует максимальное цветение, прекрасно растет на западных и восточных, на подоконниках северных окон и в легкой тени – растет, но весьма скудно цветет. Можно выносить на свежий воздух в теплое время года. В зимний период желательно досвечивать лампами. Требует постоянного притока свежего воздуха, но не переносит сквозняков. В летний период комфортной температурой является 20-25°C, при жаре превышающей 30°C растение быстро теряет декоративность, желтеет, сохнет и очень плохо цветет. Зимой в период покоя нуждается в прохладном отдыхе при температуре 10-15°C, без предоставления таких условий может потерять листья и даже погибнуть.
Полив должен быть систематическим и обильным с ранней весны до поздней осени. Почва должна быть всегда влажной, дожидаться просыхания не надо, также не стоит допускать застоя воды в поддоне. В зимний период полив сокращается до 3-4 раз в месяц. В летний период нуждается в ежедневных опрыскиваниях мягкой водой. Важно, чтобы при опрыскивании на растение не попадали прямые солнечные лучи, во избежание ожога, поэтому процедуру лучше проводить вечером. Также можно раз в 7-10 дней очень аккуратно устраивать теплый душ, не повреждая хрупкие стебли. При недостаточной влажности воздуха возможно появление красного паутинного клеща и опадение бутонов.
В весенне-летний период бурного роста пассифлора раз в две недели поочередно подкармливается органическими и минеральными удобрениями для комнатных цветущих растений половинной дозировкой. Оптимальным соотношением элементов в удобрении является: 4 части калия, 2 части азота и 1 часть фосфора. Перед подкормкой почва обязательно увлажняется. Также рекомендуется раз в полтора месяца вносить внекорневую подкормку. Зимой и в непривычных для растения условиях удобрять растение не следует.
Пересадку молодого растения проводят каждый год весной, а взрослого раз в 2-3 года. Рекомендуется незначительно увеличивать посадочную емкость, т.к. чем больше простора корням предоставляется, тем длиннее и пышнее будет лиана, но беднее цветение. В качестве грунта используется смесь равных частей дерновой, листовой, торфяной земли и песка. Растение лучше всего переваливать в новую емкость, не разрушая земляного кома. Во время пересадки производится обрезка, полив уменьшают, а опрыскивание прекращают.
Побегам необходимо обеспечить крепкую опору и своевременно корректировать направление роста, т.к. растут они быстро и так же быстро одревесневают. В первый год пассифлора наращивает основные стебли, формируя основу будущей лианы. Цветы появляются только на молодых побегах, поэтому, начиная с 3-хлетнено возраста, в весенний период рекомендуется проводить ежегодную обрезку молодой поросли у основания растения и 1/3 второстепенных ветвей, оставшихся с прошлого года и оголившихся. После цветения и плодоношения основные ветви укорачиваются на 3/4 длины, а оголившиеся второстепенные – вырезаются полностью. Важно не проводить обрезку до уровня основного стебля, необходимо оставлять 4-5 см побега. Обрезку следует проводить постепенно, в несколько подходов, таким образом не будет происходить отмирания большого количества мелких корней, а следовательно, растение не будет подвержено корневой гнили и риску гибели.
Размножение: Семена предварительно скарифицируются (слегка натираются наждачной бумагой), замачиваются в горячей воде на 24 часа и высеваются в подготовленную смесь из равных частей дерновой, торфяной земли, перегноя и песка не сильно заглубляя. Увлажняются из пульверизатора, накрываются стеклом или пленкой и проращиваются на свету при температуре 22-25°С. Всходы нуждаются в проветривании. Необходимо избегать переувлажнения и пересыхания посевов. Семена прорастают от2-х недель до 3-х месяцев. Укрытие снимается после появления всходов. Сеянцы пикируются в отдельные горшочки после появления пары настоящих листиков.
Пассифлора, или маракуйя: урожай в домашних условиях
Многие любители комнатных растений выращивают пассифлоры в декоративных целях, ведь их фантастические цветки не похожи ни на какие другие. Оказывается, от некоторых видов при выращивании в квартире можно добиться плодоношения – нужно только знать несколько секретов выращивания пассифлоры, или маракуйи.
Латинское название Passiflora переводится как страстоцвет (passio – страсть, flos – цветок). Название родилось благодаря итальянскому религиозному деятелю Жакомо Босио, который в 1610 г. написал, что цветок пассифлоры олицетворяет страдания Христа. Внешняя корона напоминает терновый венец, тычинки – пять ран. Рыльца пестика символизируют гвозди, которыми были прибиты к кресту ступни и руки Христа, венечные нити внутренней короны – шипы тернового венца. Копьевидные листья обозначают пику, пронзившую Христа, а железы на обратной стороне листа – тридцать иудиных серебренников. Готов поделиться с вами секретами выращивания пассифлоры и получения урожая маракуйи в домашних условиях.
На фото: Цветок пассифлоры
Виды пассифлоры для выращивания в домашних условиях
Мое первое знакомство с пассифлорами (Рassiflora), или страстоцветами, состоялось в 2007 году в Южной Америке, где в лесах Амазонки произрастает около 500 видов растений семейства Cтрастоцветных. Конечно, выращивать дома сотни страстоцветов невозможно, поэтому я решил ограничиться теми видами пассифлоры, что дают съедобные плоды. Но и таких оказалось около 60, из которых 10 выращиваются в качестве плодовой культуры даже в промышленных масштабах.
На фото: Урожай маракуйи, собранный автором в домашних условиях
Пассифлора голубая
Наиболее доступна и неприхотлива – пассифлора голубая, или Кавалерская звезда (Passiflora caеrulea). Цветки бело-голубые диаметром 7–9 см с ароматом, напоминающим запах плодов фейхоа. Цветет с весны до поздней осени. Каждый цветок в раскрытом виде держится всего сутки. Листья пятилопастные, темно-зеленые. Растет быстро и выгоняет плети до 10 м. Плод оранжевый, размером с куриное яйцо (до 6 см). Красноватая мякоть состоит из сочных мясистых выростов, охватывающих семена. Мне их вкус понравился. Для опыления необходимо наличие двух разных растений. Можно выращивать в квартире, но выбирая солнечные окна, на северных и западных цветение будет слабым. Растение в горшке можно с мая до осенних заморозков держать на открытом воздухе. Летних температур Подмосковья хватает для цветения и плодоношения. Отличается холодостойкостью – наземная часть погибает при температуре –10°С. Плоды зреют 1,5–2 месяца, наибольшее их количество образуется на пчелоопыляемых растениях.
На фото: Пассифлора голубая
Пассифлора съедобная
Бесспорным лидером по плодоношению являются различные сорта пассифлоры съедобной (Passiflora edulis). Именно ее называют маракуйя. Цветки бело-фиолетовые диаметром до 10 см, листья трехлопастные темно-зеленые. Плоды размером до 7 см, округлые, бордовые с желтой мякотью. У тропических растений период покоя не так ярко выражен, поэтому поддерживать специальные условия зимой не нужно. Наиболее комфортная температура для круглогодичного содержания +23. +27°С днем, +16. +18°С – ночью. Может зимовать при температуре не ниже +5°С, поэтому ее место в квартире или зимнем саду. Предпочитает солнечное местоположение. Для опыления большинства сортов необходимо растение-опылитель. На сегодняшний день мне известен только один самоопыляющийся сорт – Frederick.
На фото: Цветение пассфилоры съедобной, или маракуйи
Пассифлора гигантская
Пассифлора гигантская (Passiflora quadrangularis). Это мощная быстрорастущая тропическая лиана с фиолетовыми цветками диаметром до 12 см и темно-зелеными простыми листьями. Стебли четырехгранные. Дает похожие на дыни плоды (размером до 30 см и весом до 3 кг). По вкусовым качествам не уступает пассифлоре съедобной – чаще всего из ее плотной мякоти делают цукаты. Зимует при температуре не ниже +12°С, соответственно ее место в зимнем саду или дома. Горшок должен быть не менее 30 см в диаметре. Моя первая такая пассифлора зимовку в зимнем саду при температуре около +10 °С не перенесла и погибла, сейчас повторяю попытку и выращиваю еще крупноплодную разновидность пассифлоры гигантской (Passiflora quadrangularis var. macrocarpa).
На фото: Плоды пассифлоры съедобной, маракуйи
Пассифлора язычковая
Пассифлору язычковую (Passiflora ligularis) еще называют гранадилла сладкая. Это быстрорастущая лиана с фиолетовыми цветками диаметром до 10 см, сердцевидными листьями и округлыми желтыми плодами до 100 г. Оптимальная температура для ее выращивания +15. +20°С. При температуре выше +22°С бутоны не образуются. Обычно зацветает на 4-й год, когда наберет достаточную листовую массу.
Пассифлора крылатая
Пассифлора крылатая (Passiflora alata). Это быстрорастущая лиана с красивыми красно-фиолетовыми цветками диаметром до 12 см и темно-зелеными простыми листьями. Цветет в конце лета и осенью. Зимует при температуре не ниже +5°С. Для получения плодов необходимо растение-опылитель.
На фото: Цветение пассифлоры крылатой
Пассифлора Прециосо
Пассифлора Прециосо (Passiflora Precioso – гибрид P. Blue Moon x P. alata). Это быстрорастущая лиана. Цветки красно-голубые диаметром до 12 см. Листья темно-зеленые простые. Желто-оранжевые плоды размером до 15 см похожи на дыни. Эта пассифлора самоопыляема и может выступать опылителем для п. крылатой. Зимует при температуре не ниже +10°С.
Пассифлора телесноцветная
Пассифлора телесноцветная (Passiflora incarnata) интересна для любителей выращивать пассифлоры в открытом грунте (в теплых краях). Это быстрорастущая лиана с бело-сиреневыми цветками диаметром до 9 см и ароматом сирени, зелеными трехлопастными листьями. Плоды яйцевидные, зеленые, до 6 см, с мякотью светло-желтого цвета. Наземная часть погибает при температуре –10. –12°С, но если корни замульчировать листьями на 20–30 см, то они выдерживают такую температуру без проблем. Трогается в рост только в конце мая – начале июня, поэтому может не успеть процвести и дать вызревшие плоды. Лучше зимой ее держать дома, а весной выставлять в сад. Выведено много гибридов пассифлоры телесноцветной.
У меня растет один из гибридов – Incense (P. incarnata x P. cincinnata). В этом году она красиво цвела, но из-за отсутствия цветущего сорта-опылителя плодов не завязала.
На фото: Гибрид пассифлоры телесноцветной – пассифлора Incense
Правила выращивания пассифлоры
- Почва слабокислой реакции (pH 6). Грунт можно приготовить самим из листовой, перегнойной земли, торфа и песка (в соотношении 1:2:2:1).
- Солнечное, хорошо освещенное местоположение.
- Полив обильный, без застоя влаги. Необходим дренаж.
- Комплексная подкормка один раз в две недели (с марта по август). Я предпочитаю жидкое удобрение Pokon для кактусов. Зимой растения подкармливать не следует.
- Пересадка весной и летом, когда корни полностью оплетают земляной ком. Новый горшок берут диаметром на 4–5 см больше предыдущего. Можно выращивать пассифлоры и в маленьких горшках, но обильное цветение будет только в больших – от 20 см в диаметре. Для взрослых растений вместо пересадки можно произвести замену верхнего слоя грунта (3–5 см) на новый.
- Обрезка в марте на 2/3 от общей длины, а если побег разветвленный – на расстоянии 5 почек выше от места развилки.
- Размножение: черенками, корневыми отростками, семенами.
- Вредители: паутинные клещи, щитовки, тля. Помогает опрыскивание специальными препаратами.
На фото: Пассифлора голубая в зимнем саду Владимира Бушнева
Выращивание пассифлоры в саду
В поисках необычных растений для нашего сада мы часто приобретаем экзотические виды, благодаря которым можем удивить не только друзей, но и вызывать восхищение даже у опытных садоводов. К таким удивительным экзотам относится пассифлора, именуемая в народе страстоцветом, так как род Passiflora принадлежит семейству страстоцветных.
Свое название растение получило благодаря богатому воображению испанских миссионеров (соединение латинских слов: «passio» – страдание и «flos» – цветок). Они решили, что строение цветков Пассифлоры является идеальным наглядным примером всех элементов Страстей Христовых для демонстрации их аборигенам.
Практически все многочисленны виды вечнозеленой лианы родом из влажных светлых тропических лесов Южной Америки. Родина остальных – это Австралия, Азия, Африка и Северная Америка.
Единственный вид, первым добравшийся до Европы – красиво цветущий Страстоцвет голубой (P. cearulea). Изначально его выращивали только в ботанических садах и частных коллекциях. Когда были введены другие виды, то в 1840 селекционеры смогли получить новые гибриды путем их скрещивания. Но настоящий бум эта культура пережила в начале XX века, когда растение начали активно культивировать в обычных домах и в садовом дизайне.
Экзотическую красоту лиане придают великолепные крупные и очень необычные цветки с приятным ароматом, похожие на корону или звезду. В зависимости от вида они могут быть белые, голубые, фиолетовые или красные. Несмотря на то, что цветок пассифлоры живет только сутки, обилие бутонов дает возможность любоваться великолепным длительным цветением, которое обычно начинается в июне. Некоторые виды после отцветания дают съедобные и вкусные плоды, называемые маракуйя.
Советы по выращиванию
Несмотря на то, что пассифлора это теплолюбивая лиана, ее с успехом можно выращивать и в нашем климате. Достаточно обеспечить экзоту соответствующие условия и в период цветения мы сможем без проблем полюбоваться на его прекрасные цветы. Некоторые виды, например пассифлора инкарнатная (P. incarnata) и голубая (Р. caerulea) хорошо переносят длительное понижение температуры до – 15 ̊С. Остальные виды обязательно следует заносить на зимовку в дом.
Лиане требуется солнечное теплое место, плодородная рыхлая почва с добавлением торфа, листовой земли и крупнозернистого песка для хорошей водопроницаемости, так как многолетник не переносит застаивания воды возле корней. Желательно обеспечить растению повышенную влажность воздуха, периодически опрыскивая его теплой водой.
От марта до конца августа во время роста, завязывания цветочных бутонов и цветения подкармливаем каждые 7-14 дней комплексным удобрением для цветущих растений.
Для теплолюбивых видов летняя температура не должна опускаться ниже 18 ̊ С. Зимой мы поддерживаем ее в пределах 10 – 15̊ С. Каждый год ранней весной проводим обрезку. Все ветви сильно обрезаем, оставляя на них от 4 до 7 узлов. Процедура стимулирует рост новых побегов и завязывание бутонов.
Если растение слишком сильно разрастается, обрезаем еще и летом, следя за тем, чтобы не вырезать побеги с цветочными почками.
Обязательно необходимо обеспечить растению искусственную опору. Не допускайте, чтобы побеги оплетали друг друга усиками, так как это приводит к ослаблению пассифлоры при выращивании.
В период активной вегетации страстоцвета, мы обязаны регулярно его поливаем. Весной и летом поддерживаем влажную почву, однако осенью полив сокращаем. Горшечные виды поливаем зимой так, чтобы земля полностью не высохла.
Размножение
Получить новые саженцы можно тремя способами – путем деления корневой системы, черенкованием и выращиванием пассифлоры из семян.
Размножение первым способом проводят в конце марта и до середины апреля. Корни извлекают и разделяют очень осторожно, что бы избежать повреждений.
Второй метод заключается в укоренении побегов. Срезаем 1 см. над листом и 3 см. под основанием листа. Усики удаляем. Помещаем черенок в почвенную смесь из торфа и песка в соотношении 1:1. Для поддержания большей влажности, контейнер накрываем пленкой. Примерно через месяц черенки образуют достаточно корней, чтобы высадить их на постоянное место.
Последний метод – выращивание пассифлоры из семян, получить которые можно из плодов растения или приобрести готовые в специальных магазинах. Прорастание длится около 3 недель.
Использование в ландшафтном дизайне
Тропическая гостья – идеальное растение для создания сада в средиземноморском стиле. Вместе с декоративным пасленом, лавандой, лилейниками и сциадопитисом создаст атмосферу южного ландшафта. Красиво смотрится страстоцвет в горшках на террасе или возле дома.
Пассифлора
Пассифлора — растение родом из Колумбии, растущее также в Бразилии и Перу. Этот представитель семейства Страстоцветные имеет уникальные лечебные свойства, которыми пользовались индейцы еще в XVI веке.
Описание пассифлоры
Страстоцветник может быть как кустарниковым, так и травянистым растением с цельными или дольчатыми листьями овальной формы. Цветки достигают 10 см в диаметре, распускаются на длинных упругих цветоножках.
Лепестков и чашелистиков пять, на средней жилке они имеют небольшие отростки. Плоды пассифлоры — маракуйя, некоторые из них, например, Пассифлора Голубая или Страстоцвет Съедобный, употребляются в пищу.
Виды пассифлоры
Дикорастущая пассифлора включает до 400 видовых форм, но лишь немногие из них выращиваются как комнатные цветы.
Вид | Описание | Цветы | Плод |
Инкарната | Средней длины лиана, обладающая лекарственными свойствами. | Крупные, пурпурные, лиловые или фиолетово-белые с розовым отливом. | Кисло-сладкий, средних размеров. Насыщенно-желтый. |
Голубая | До 900 см. Вечнозеленая лиана, холодостойка и неприхотлива в уходе. Распространена в Латинской Америке. | 10 см в диаметре, белый, голубой или пурпурный окрас. | 3-6 см длиной, 4-5 см диаметром. Элипсовидный, желтый. Состоит из множества красных зерен. |
Съедобная | 800-1000 см, темно-зеленая лиана. Листья 10-20 см в длину с зубчатыми краями. | 2-3 см. Пурпурно-белые с зеленой серединой. | Съедобный, оранжево-зеленый, шаровидный. Сок применяется в косметологии. |
Изменчивая | Цветковое растение с токсичными незрелыми плодами, активно использующееся в фармацевтике. Стебель жилистый, ворсистый. | 4-6 см в диаметре, серые, белые или бежевые. | Округлый, оранжевый. Молодой достигает 2-3 см диаметром. Зрелый активно употребляется в пищу. |
Мясо-красная | 900 см, травянистая ветвящаяся лиана. Отличается длинной корневой системой. Листья до 20 см диаметром, шероховатые. | 8-9 см, крона покрыта бахромой фиолетовой окраски. Лепестки пурпурно-белые. | Зелено-желтая ягода, которая после вызревания опадает. Широко используется в пищевом производстве. |
Лавролистная | Одеревенелая лиана до 1000 см. Овальные заостренные листья покрыты воском, достигают 17-20 см в длину, 5-8 см в ширину. | Сферические, бело-фиолетовые, среднего размера. | Элипсовидный, 7-8 см длиной, 3-6 см шириной. Оранжево-желтая кожура и белая прозрачная съедобная мякоть с семенами. |
Нежная | Кустарниковый или лианный представитель до 500-700 см высотой. Распространен в Андах и Новой Зеландии на высотах более 3000 м. | 6-8 см. Бело-розовые с красноватым отливом. Не имеют запаха. | Достигает 12 см в длину, 5 см в ширину. Содержит сладкую бордовую мякоть с черными зернами. Съедобен. |
Язычковая | Деревенеющая у основания лиана 400-500 см. Стебли гладкие, листья сердцевидные 10-15 см. | 7-10 см, лилово-белые, розоватые или красные с серым отливом. | 6-7 см диаметром, овальный, желто-красный. Кожура гладкая, мякоть прозрачная с черными семенами. |
Уход за пассифлорой дома
Чтобы многолетний страстоцветник активно рос и радовал своими уникальными цветами, ему нужно обеспечить правильный уход.
Фактор | Весна/лето | Осень/зима |
Местоположение/освещение | Размещать в южной или западной части комнаты, избегая прямых солнечных лучей. Можно выносить на свежий воздух при теплой погоде. | Не допускать возникновения сквозняков и излишне сухого воздуха. Также необходимо продлевать световой день при помощи фитоламп или люминесценции. |
Температура | Поддерживать в пределах +22…+25 °C. Максимально – +30 °C, но при таком значении нужно обеспечить соответствующую влажность. | Нужно переместить в прохладный воздух с показателями +10…+14 °C, при более низкой растение гибнет. |
Влажность | Около 70 %. Опрыскивать пассифлору осторожно раз в 2-3 дня, избегая попадания на цветки. | С уменьшением температуры, понизить влажность соответственно, чтобы исключить возможность болезней или гниения. |
Полив | Регулярный, но нечастый. Следить, чтобы грунт не высыхал до конца, а керамзит был достаточно влажным. | Сократить до 1 раза в 10 дней. Особенно растение не тревожить. |
Удобрение | Использовать универсальные внекорневые подкормки раз в 1-2 месяца. Также подойдут минеральные удобрения и органика на основе мха, хвои, торфа и опилок. | Поддерживать насыщенность грунта, но без лишней необходимости не удобрять. |
Выращивание пассифлоры в открытом грунте
Пассифлору также можно выращивать на участке, если соблюдать соответствующие условия.
Фактор | Весна/лето | Осень/зима |
Местоположение/освещение | Выращивать в доступном для солнечных лучей месте, сверху не должно быть навесов. Лучше всего разместить с южной стороны сада. | С понижением температуры до +15 и ниже, занести емкость с растением в прохладное помещение (+10…+16 °С), иначе заморозки уничтожат лиановые побеги. Пассифлору Голубую можно оставлять зимовать в открытом грунте, она имеет достаточно глубокий и прочный корень, чтобы выдержать холода. |
Температура | Апрель-октябрь лучше всего подходит для выращивания на открытом воздухе, при непогоде и резких заморозках нужно переместить цветок в теплое помещение. | +10…+16 °С, если повысить, то растение потеряет все листья и не будет цвести. |
Влажность | Опрыскивать каждый день, удалять капли при попадании на цветки. В засушливые дни увлажнять в два раза чаще. | Следует уменьшить, чтобы пассифлора не погибла. Воздух не должен быть сухим. |
Полив | Грунт должен быть влажным, особенно тщательно следить за ним в жаркие дни. Регулярно с момента появления новых ростков (начало весны) и до поздней осени. | Не чаще 1 раза в неделю, иначе растение загниет и погибнет. |
Удобрение | Стандартные минеральные или органические, обеспечивать подкормку почвы торфяными таблетками, золой или песком. Использовать препараты не более 5 раз за время вегетации. | Не применять. |
Пересадка пассифлоры
Пересаживают взрослую пассифлору 1 раз в 3-4 года, когда горшок становится слишком мал.
- Сначала нужно приготовить субстрат из листовой и дерновой земли, торфа, песка, золы.
- Емкость должна быть на 2-3 см больше предыдущей, чтобы корни растения чувствовали себя комфортно.
- Проделать дренажные отверстия на дне горшка и положить пенопласт, керамзит или яичную скорлупу.
- Отделить продезинфицированным ножом земляной ком от старой емкости и осторожно положить в новую.
- Добавить необходимое количество грунта и тщательно полить.
Способы размножения пассфилоры
Размножают страстоцвет двумя методами: семенами и вегетативно.
Черенкование лучше проводить весной.
- Подготовить емкости с дренажем и субстратом на основе торфа, хвои и песка.
- Отделить побеги с 2-3 здоровыми листами продезинфицированными ножницами.
- Обработать места срезов крошкой из древесного угля или корицей.
- Черенки поместить в индивидуальные подготовленные емкости.
- Создать тепличные условия: накрыть пакетом или пленкой, проветривать, разместить на солнечной стороне, поддерживать комфортную температуру и влажность.
- Как только ростки образуют крепкую корневую систему, их нужно пересадить в стандартные горшки.
Высеиванием размножать намного сложнее. Данный метод хорошо проводить летом.
- Для начала нужно повредить наружную оболочку семени, потерев его о мелкую наждачную бумагу.
- Поместить в воду на сутки.
- Подготовить питательный грунт с торфом и разложить семена на поверхности общей емкости.
- Придавить, но не заглублять их в субстрат более чем на 0,5 см.
- Создать тепличные условия: накрыть пакетом или пленкой, проветривать, разместить на солнечной стороне, поддерживать комфортную температуру (+22 °С) и влажность.
- Через довольно длительный период (до 1 года) появятся первые всходы, тогда покрытие нужно снять и пересадить страстоцветник в индивидуальную емкость.
Фрукты Гренадилла – отзыв
Гранадилла / Гренадилла / sweet granadilla / water-lemon / / granadilla de China / Страстоцвет язычковый / Пассифлора лентовидная / Passiflora ligularis
В Ашане не удержалась, чтобы не купить и не попробовать фрукт Granadilla (Маракуйя, Пассифлора).
Это легендарное растение. У него огромное количество имен.
Granadilla в переводе с испанского означает «маленький гранат».
Но больше оно известно в мире как Пассифлора.
Пассифлора – это лиана с цветками небывалой красоты. Вживую я увидела цветы в Баку в Старом городе.
Итальянский историк Джакомо Босио опубликовал доклад «Della Trionfante e Gloriosa Croce»,
Он описал цветок как наглядное воплощение Страстей Христовых.
Три рыльца пестика символизировали гвозди, которыми были прибиты к кресту ступни и руки Христа. Внешняя корона олицетворяла терновый венец, тычинки — пять ран. Семьдесят две венечные нити внутренней короны были приняты за количество шипов тернового венца. Копьевидные листья обозначили копьё, пронзившее Христа. Желёзки, найденные на обратной стороне листа, должны были означать тридцать сребреников, полученных Иудой за предательство.
Именно поэтому цветок назвали Passiflora («passio» — страдание, «flos» — цветок). в русском варианте это растение называется Страстоцвет (страсть + цветок), точно также переводится Маракуйя (цветок страсти).
Поэтому, если Вы увидите фрукты с разными названиями, на деле под кожурой будет скрываться одна и та же начинка. Только чуть более кислая или сладкая.
Так как это экзотика, то цена тоже негуманная. Наверное, на родине Гранадилла продается по цене картошки. А у нас по цене – золотой картошки.
В коробочке лежал фрукт весом в 124 грамма за 200 рублей.
Размер его примерно с небольшой лимон.
Кожура очень жесткая и хрупкая. Практически панцирь для семян. Смогла разрезать только ножом с зазубринами.
Внутри находятся только семена, окруженные слизистой оболочкой. Именно оболочка семян и есть то вкусное, что надо есть.
Семена тоже жуются. Похрустывают как крупинки карамели, как семена киви.
Муж и сын Гранадиллу не оценили. Доедала ее я.
Вкус описать сложно.
Что-то среднее между киви и ароматной дыней. В отличие от киви кислинка выражена меньше, а по сравнению с дыней – больше сладости и легкости.
Едят Гранадиллу ложками, вычерпывая содержимое. Остается вот такая лодочка
Семена, вроде как, можно попробовать посадить, чтобы вырастить домашнюю лиану.
Я посадила, но ничего не выросло.
Мне Гранадилла понравилась всем, кроме цены.
Еще немного экзотики.
Фенхель – подавайте его с жареными колбасками.
Свежий осьминог – как правильно его приготовить.
Авокадо – выращиваем растение из косточки.
Питайя (Драконий фрукт) – плод кактуса Hylocereus undatus.
Опунция – как правильно ее очистить, чтобы не загнать глохидии под кожу.
Финики – сорт ПИЯР заслуживает отдельного отзыва.
Ваниль в стручках. – тест на достоверность и качество.