Редис лучшие сорта для теплицы и открытого грунта
В этой статье приведены лучшие сорта редиса, существующие на данный момент времени, в зависимости от срока созревания, условий выращивания и географического положения.
Каждый огородник хочет посадить на своем приусадебном участке самые лучшие сорта редиса. Редис – овощная культура, выращиваемая во многих странах, в том числе и в России. За долгое время его существования, селекционерами получено множество новых сортов (гибридов) овоща. Наиболее популярен редис в Японии и Китае.
Самые лучшие сорта редиса
Сорта редиса классифицируют в зависимости от сроков созревания:
- Раннеспелые – созревают в течение двух с половиной недель. Посадив его в конце марта – уже в середине апреля можно собирать урожай;
- Среднеспелые – созревание длится от двух месяцев и дольше;
- Сорта с длительным сроком созревания от 60 – 65 дней.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта
Редис – культура, устойчивая к низким температурам. Семена некоторых сортов могут прорасти при +2-3 градусах. В основном, такие сорта используют для выращивания в условиях открытого грунта.
Выделяют следующие сорта редиса для открытого грунта:
Редис «Заря»
Раннеспелый сорт с очень высокой урожайностью: до 3-х кг с 1м2. Для созревания полноценного плода требуется до трех недель. Плоды среднего размера. Вес может достигать до 25 грамм. Редисочки «Заря» получаются насыщенного ярко-малинового оттенка, с ровной, гладкой кожурой. Имеют сочный, слегка острый вкус;
На количество урожая оказывают влияние климатические условия. Чем более суровей климат, тем дольше проходит процесс формирования плодов;
Редис «Красный Великан»
Поздно созревающий сорт. На созревание плода уходит примерно месяц. «Красный Великан» имеет круглые, достаточно крупные плоды ярко-красного цвета. Масса одной редиски достигает 140 грамм;
Редис ранний «Рудольф»
«Рудольф» получен селекционерами Голландии. Вегетационный период длится примерно 20 дней. Плоды легко поддаются транспортировке. Культура востребована среди садоводов благодаря нетребовательности к уходу, сочному вкусу без наличия горечи, стойкости к влиянию внешних негативных факторов. Плоды миниатюрные – 5-6 см;
Сорт редиса «Илка»
«Илка» относится к универсальным сортам, созревающим в течение 35 дней. Плоды крупного размера, карминно-красного цвета. Он отлично подойдет для выращивания на продажу. Высевать “Илку” можно до наступления морозов, при этом, получая новый урожай каждые две недели;
Редис сорта «Вюрцбургский 59»
«Вюрцбургский 59» выведен российскими селекционерами. Имеет высокую урожайность, устойчив к заболеваниям, вредителям. Имеет красные, большого размера плоды с сочной белой мякотью.
Лучшие сорта редиса для теплиц и пленочных укрытий
Теплица – не самое лучшее место для выращивания, так как там есть недостаток света солнца, который так нужен растениям. Это стоит учитывать.
Есть несколько качеств, которыми должны обладать сорта редиса для выращивания в теплицах:
- Устойчивость к появления стрел. Стрелкование может происходить из-за неподобающей температуры, влажности, состава почву. Поэтому нужно отдавать предпочтение сортам, которые устойчивы к цветению;
- Хорошая устойчивость к повышенной влажности;
- Способность расти на участках с недостаточным освещением;
- Иммунитет к заболеваниям (которые часто появляются в тепличных условиях).
Среди тепличных лучшими являются:
-
«Чемпион» – созревает в течение 20-30 дней.
У него хорошая урожайность – до 4 кг с 1м2. Вес одного корнеплода составляет 25 грамм. Редис в форме ровного круга с гладкой поверхностью, темного, насыщенного алого оттенка. Горечь отсутствует.
Гибрид редиса «Первенец F1»
Тепличный сорт «Первенец F1» созревает еще раньше, максимум за три недели. Корнеплод крупный, достигает 35 грамм. Урожайность такая же, как у «Чемпиона». Вкус сладкий и сочный;
Селеста F1
«Селеста F1» – гибрид родом из Голландии. Первые плоды появляются на третью неделю. Имеет ровную и гладкую красную кожуру. Не требует много солнечного света. Вполне может расти в тени. Хорошая устойчивость к образованию стрелок и отличный иммунитет к болезням. Спокойно переносит дальние транспортировки;
Редис «Детский F1»
Сорт «Детский F1». Для появления плодов достаточно двух недель. Корнеплод достигает приличных размеров, массой до 22 грамм. Мякоть сочная и белая, почти без остроты;
Редиска «Алекс»
Редису «Алекс» достаточно от двух до трех недель, чтобы сформировать полнозрелые плоды. Фото редиса “Алекс” выше. Масса одного плода – 20 грамм. Отличные вкусовые качества, практически нет горечи. Способен в круглогодичному выращиванию.
Лучшие ранние сорта редиса
Редис «16 дней»
Среди скороспелых плодов самый быстрый сорт – «16 дней». Назван в честь периода времени, достаточного для образования зрелых плодов. Благодаря вкусовым качествам, великолепно подойдет для свежих салатов. В мякоти присутствует большое количество влаги. На вкус – нежный и освежающий. Розовый плод достигает всего 5 см в размере. Особенность сорта – в большом количестве воды в плодах, поэтому нужно быстро собирать урожай, в течение 3 – 4 дней после его появления. Одинаково хорошо развивается в открытом грунте, и в тепличных условиях.
Раннеспелая Жара
«Жара» – еще один скороспелый сорт. Спустя три недели после посева уже можно собирать плоды. Все корнеплоды имеют форму ровного круга.
В диаметре небольшие, 3-4 см, массой до 30 грамм. Окрас зависит от высадки: возможен – ярко-красный и малиновый. Во вкусе присутствует острота. Плод надолго сохраняет сочность, даже через неделю после сбора он такой же сочный, как и в первый день. Сорт не выпускает стрелок, не цветет, имеет хороший иммунитет к заболеваниям, а также – к сверхвысоким температурам. Из-за этого и получил такое наименование. Сорт нужно своевременно поливать, особенно в тепличных условиях. Это предотвратит появление горечи в мякоти.
Французский завтрак
«Французский завтрак» отлично показал себя за все время, что используется на территории России. Редис имеет форму цилиндра, в диаметра 2-2,5 см, в длину достигает 6-ти.
Редис: поздние и среднеспелые сорта
Редис «Красный великан»
«Красный великан» – один из самых лучших среднеспелых сортов. Был выведен в Стране восходящего солнца и получил распространение в России, благодаря феноменальной урожайности. В зависимости от климатических условий меняется период созревания. В теплых климатических условиях сорт полностью созревает к 35 дню. В более прохладных районах – может задержаться на две недели. Как уже было сказано выше, сорт имеет рекордную урожайность: 5 кг с 1м2.
Кроме этого, обладает очевидными преимуществами: не формирует стрелок, устойчив к болезням. Крупные корнеплоды образуются благодаря мощному корню. Средняя масса одного плода достигает 45 грамм. Форма плода продолговатая, яркого, красного цвета с розовыми бороздками. Прекрасно чувствует себя в полутени и хорошо переносит пониженные температуры. Хранится до трех месяцев;
Редис «Ледяная сосулька»
«Ледяная сосулька» – еще один сорт, достойный внимания.
Он прекрасно подходит для выращивания в северных частях страны. Имеет необычный для редиса белый цвет, вытянутую форму, длиной до 15 см. Относится к среднеспелым сортам, созревающим на 40-45 день после высадки в грунт. Масса варьируется от 35 до 50 грамм, в зависимости от питательного состава почвы. Редис “Ледяная сосулька” для тех, кто любит острое. Хорошо развивается в тени;
Редис «Дунганский 12/8»
«Дунганский 12/8» – позднеспелый сорт. Имеет массу достоинств: высокая урожайность, устойчивость к образованию стрелок. Отлично переносит засушливые периоды и не требует большого количества воды. Его плоды довольно крупные: масса одного плода достигает 80 грамм. Цвет кожуры – красный, с бело-розовыми бороздками поперек корнеплода. Приятный остро-сладкий вкус, мякоть – белая и нежная. Прекрасно хранится.
Крупные сорта редиса
Крупные сорта редиса имеют разные сроки созревания. Среди них есть те, что созревают рано, и те, что зреют дольше. Некоторые можно сорвать уже при достижении 16-25 грамм. Если же оставить – они станут расти дальше, увеличиваясь в размере. При этом, внутри не образуются пустоты и отсутствует цветение.
-
«Ризенбуттер» – яркий представитель категории редиса крупных сортов. Выведен в Германии, проверен временем. В переводе на русский звучит как «Масляный великан». Его внутренность действительно напоминает масляную текстуру. Кожица ярко-красная.
На 3-4 неделю вегетации корнеплод достигает вкусовой зрелости. После – начинает наращивать массу. При оставлении в земле, рост будет происходить дальше: увеличение в полтора-два раза. Сорт прекрасно хранится, плоды сохраняют вкус и свежесть;
Редис «Аскания»
«Аскания» – также получен в Германии. Техническая спелость наступает на 23 день после первых росточков. После – начинается интенсивное нарастание. В этот период плод достигает веса в 20 грамм. На этом его рост не останавливается, продолжает расти, достигая в диаметре 10 см. Превосходные вкусовые качества. Во вкусе присутствует острота. Форма плода слегка вытянутая. Кожица насыщенного красного цвета. Не формирует стрелок;
Редис «Парат»
«Парат» – еще один немецкий сорт. Первые плоды можно собирать уже на 19-ый день. После 30-ти дней увеличивается в размерах, достигая в диаметре 6 см и веса в 28 грамм. Совсем нет горечи, зато есть острота. Не формирует стрелок и не цветет;
Гибрид редиса «Черриэт F1»
«Черриэт F1» – гибрид родом из Японии. На российской территории стал высаживаться с 2007 года. Отлично подходит для раннего и позднего сборов. На 18 день можно снимать первые плоды. Они достигают 3 см в диаметре и веса в 20 грамм.
Сорта редиса для для Сибири
В Сибири – свой особый климат. Его стоит учитывать при выборе сорта редиса для посадки. Для Сибири рекомендуется высаживать сорта, устойчивые к низким температурам, сухости, влажности. Для весеннего урожая лучше использовать сорта, созревающие быстро, так как весна в Сибири начинается позже, чем, например, в центральной полосе страны.
Среди «сибирских» сортов можно выделить следующие:
Редис Ксения
«Ксения» – плоды очень устойчивы к стеблеванию. Корнеплоды созревают дружно, в один момент. Форма корнеплодов продолговатая. Вкусовые характеристики – просто отличные;
«Моховский»
«Моховский» – сорт дает прекрасные корнеплоды, достаточно распространенного белого оттенка. Мякоть плода – белая и нежная, сочная на вкус. Для любителей белого редиса.
Каждый плод достигает 25 грамм и сохраняет товарный вид на протяжении долгого времени;
Редис «Сакса»
«Сакса» – среднего размера корнеплод, массой до 20 грамм.
Через месяц можно собирать урожай. Плоды созревают в один момент, дружно. Урожай небольшой – 1,5 кг с 1м2;
Редис «Вулкан»
«Вулкан» – долго созревающий сорт, ему требуется почти два месяца для формирования плодов. Плоды яркого красного цвета. Вес корнеплода – до 200 грамм. Обладает сочной мякотью, со слабым, острым вкусом. Способен храниться на протяжении четырех месяцев. Урожайность до 5-ти кг с 1м2.
Сорта редиса для Подмосковья
Сорта, рекомендуемые для Подмосковья:
Гибрид Ажур F1
«Ажур F1» – новый сорт. Относится к раннеспелым. Плоды имеют форму цилиндра, красного цвета с белым кончиком. Сочная мякоть немного остра на вкус. Вес одного плода -30грамм. Употребляют только в свежем виде. Урожайность средняя – до 3 кг с 1м2;
Редис Белый жемчуг
«Белый жемчуг» – представитель молодых. Созревает через месяц после высадки в грунт. Плоды достигают крупных размеров. Имеют округлую форму, мякоть на вкус слабоострая. Урожайность невысокая – 2,8 кг с 1м2. Плоды прекрасно сохраняют сочный, свежий вкус длительное время;
Редис Дамские пальчики
«Дамские пальчики» – вкусные, сочные корнеплоды, отличный товарный вид, ранний срок созревания. И это еще не все достоинства сорта. Прекрасно хранится. Плоды красного цвета и немного вытянуты, в форме цилиндра;
Редиска Мажор F1
«Мажор F1» – традиционный раннеспелый сорт. Плоды созревают дружно, отсутствует образование цветков, вкус – слабоострый. Зрелые плоды насыщенного розового цвета, достигают массы в 26-28 грамм. Мякоть сочная и хрустящая. Средняя урожайность;
Редис «Сюрприз тещи»
«Сюрприз тещи» имеет плоды необычной формы, в виде удлиненного конуса. Окрас белый. Созревает поздно, на 40-ой день после первых всходов. Масса корнеплода может достигать 50 грамм. Во вкусе присутствует немного остроты. Подлежит длительному хранению;
Гибрид редиса Эскала F1
«Эскала F1» – новый гибрид редиса, способен расти в условиях низкой освещенности. Плоды ровные и гладкие в форме шара. Масса плоды достигает 19 грамм. “Эскала” устойчив к образованию стрелок, появлению повреждений на кожуре. Урожайность средняя – до 2,5 кг с 1м2.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта и теплицы: их описания, фото и характеристики
Как известно, редис — самый ранний овощ на огороде, а значит, сейчас (в конце зимы) самое время приобрести качественные семена. К выбору сортов и гибридов следует отнестись максимально ответственно, внимательно изучив их описания и характеристики.
Далее вы получите список наиболее популярных гибридов и сортов редиса, которые вы можете посадить как на грядку в открытом грунте, так впрочем и в теплицу (чтобы получить урожай еще раньше).
Как выбрать хороший сорт редиса
Основные характеристики, на которые стоит ориентироваться при выборе подходящего именно вам сорта редиса:
- срок созревания (сколько дней должно пройти от всходов до технической спелости);
- вкус (сочность) и острота, отсутствие горечи;
- форма — вытянутая (удлиненная, цилиндрическая), округлая (круглая).
- размеры (диаметр) и масса корнеплодов;
- урожайность;
Урожайность во многом будет зависеть от схемы посадки (расстояния) и плодородности вашего грунта, а также от соблюдения агротехники выращивания (= правильному полива).
- устойчивость к болезням, цветушности (стрелкованию), к образованию пустот, к дряблению (мякоть долго остается сочной и не теряет хрустящие свойства).
Если сорт (гибрид) устойчив к цветушности, то это означает, что его можно выращивать круглогодично.
Важно! Если вы хотите собрать семена, то помните, что для этого годится только сортовая редиска, гибридные (f1) семена для повторного посева не подходят. Дело в том, что у них расщепляются материнского признаки, и вы гарантированно не получите ту редиску, которую сажали в прошлом году.
Лучшие сорта редиса: топ-15 для открытого грунта и теплицы
Самыми популярными и лучшими сортами редиса для выращивания в открытом грунте и теплице можно назвать (все сорта представлены по алфавиту):
Кстати! Самыми «хитовыми» сортами редиса являются следующие (по степени популярности): СелестаF1, ЧерриэтF1 — два главных хита. Сора, Жара, Дуро — следующие по известности.
18 дней
- Скороспелый (18-20 дней) сорт.
- Корнеплод удлиненно-цилиндрический с розовой верхней частью и белым кончиком.
- Мякоть белая, плотная, хрустящая, слабоострая.
- Масса — 17 г (по другим данным, 18-25 г).
- Урожайность — до 2,3-2,5 кг/м2
- Отличия: дружное формирование корнеплодов, высокий выход товарной продукции и отличные вкусовые качества.
- Используется для потребления в свежем виде.
Велла F1
Сорт особенно ценится фермерами, выращивающими продукцию на продажу, т.к. имеет схожие характеристики с Селестой, при этом семена стоят, как правило, в 2 раза дешевле.
- Среднеспелый (25-30 дней) гибрид.
- Ботва короткая.
- Плоды насыщенно-красного цвета.
- Мякоть — белая, сочная, вкус островатый.
- Отличается высокой урожайностью даже в сложных условиях выращивания, устойчив к различным заболеваниям и стрелкованию.
- Характерной особенностью является наличие тонкого («мышиного») хвостика, даже меньшего, чем у Селесты, благодаря чему прекрасно транспортируется после уборки урожая (плоды не повреждаются и лучше сохраняются при перевозке на дальние расстояния).
Глориет F1
- Раннеспелый (23-27 дней) сорт (по другим данным, 20-25 дней).
- Розетка листьев полупрямостоячая. Ботва короткая. Черешок со слабой антоциановой окраской.
- Корнеплод округлый, выпуклый, красный.
- Мякоть белая, нежная, сочная, хорошего вкуса.
- Масса — 18-23 г.
- Урожайность — 2,0-2,5 кг/м2.
- Практически не образует пустот и не
растрескивается. - Устойчив к стрелкованию (цветушности), фузариозу.
- Долго сохраняет товарные качества.
- Используется для получения пучковой продукции.
Дуро Краснодарское
- Среднеспелый (25-30 дней) сорт.
- Корнеплод округлой формы, диаметром до 8-10 см, красного цвета.
- Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабоострая (сладковатая). Вкусовые качества очень высокие.
- Масса — 30-40 г.
- Урожайность — 3,2-3,4 кг/м2.
- Относительно устойчив к болезням, устойчив к растрескиванию и цветушности.
- Используется для потребления в свежем виде. Пригоден для кратковременного хранения (до трех недель) в условиях холодильника.
Дуся F1
- Раннеспелый (23-25 дней) гибрид.
- Листовая розетка полураскидистая, упругая, очень маленькая, окраска черешков имеет сильно антоциановый цвет.
- Корнеплоды имеют округлую форму, аккуратный тонкий корешок, кончик которого белый, а сам корнеплод окрашен в малиново-розовый цвет.
- Мякоть снежно-белого цвета, маслянистая, искрящаяся, нежного слабоострого вкуса (без горечи), приятно хрустящая.
- Масса — 30 г.
- Урожайность — 5-6 кг/м2.
- В любом возрасте редис не имеет пустот и не дряблеет, долго сохраняет свой товарный вид.
Жара
- Скороспелый (21-22 день) сорт (по другим данным, 18-22 дня).
- Корнеплод гладкий, округлый, красно-малиновый.
- Мякоть белая, плотная, хрустящая, нежная, сочная, слабоострого вкуса. Вкусовые качества хорошие, содержит много аскорбиновой кислоты.
- Масса — 25-30 г (по другим данным, 18-27 г).
- Урожайность — до 2,3-2,8 кг/м2.
- Сорт жаростойкий, ценится за быстрый налив высокотоварных корнеплодов даже при недостаточном поливе.
- Среднеустойчив к цветушности.
Клюква в сахаре
- Скороспелый (20-25 дней) сорт.
- Корнеплоды красные, округлые, крупные, до 4-5 см в диаметре. Кожица тонкая.
- Мякоть белая, нежная, слабоострого вкуса.
- Масса — до 30-40 г.
- Ценится за быстрый налив крупных корнеплодов, их выравненность, небольшую розетку листьев.
- Отлично подходит для массовых сборов на пучок.
- Употребляется в свежем виде, в салатах под соусом, овощных закусках и окрошках, крупные корнеплоды можно фаршировать сыром с ветчиной.
Мечта Алисы F1
- Раннеспелый (22-25 дней) гибрид.
- Розетка листьев компактная, прямостоячая.
- Корнеплоды округлой формы, с гладкой поверхностью, идентичные по форме, густо красного цвета. Диаметр — 2,5-3 см.
- Мякоть сочная плотная хрустящая белая, искрящаяся. Вкусовые качества отличные, несмотря на присутствие лёгкой, пикантной остроты.
- Масса — до 30 г.
- Урожайность — 3,5-4,5 кг/м2.
- Устойчив к цветушности.
- Товарность корнеплодов высокая. Даже при продолжительном хранении в корнеплодах не образуется пустот, вялых, дряблых или волокнистых тканей.
- Сбор корнеплодов облегчается за счёт неглубокого нахождения в почве.
Рондар F1
- Раннеспелый (20-23 дня) гибрид (по другим данным, 20-28 дней).
- Розетка листьев полупрямостоячая.
- Корнеплод округлый, красный, с красивым кончиком.
- Мякоть белая и сочная. Вкусовые качества отличные.
- Масса — 7-15 г (по другим данным, до 30 г).
- Урожайность — до 3-3,5 кг.
- Устойчив к цветушности.
- Характеризуется дружным формированием корнеплодов.
- Хорошо транспортируется (долго не дрябнет).
Сакса РС
- Раннеспелый (23-27 дней) сорт (по другим данным, 20-25 дней).
- Розетка листьев полуприподнятая, небольшая и компактная.
- Корнеплод округлый, выровненный, ярко-красный.
- Масса — 15-20 г.
- Мякоть белая, сочная, нежная, сочная, приятного слабоострого вкуса.
- Сорт устойчив к цветушности.
- Рекомендуется для потребления в свежем виде.
- Отличается высокой урожайностью и превосходными товарными качествами, хорошо транспортируется (не дрябнет).
Селеста F1
- Среднеспелый (23-27 дней) гибрид (по другим данным, раннеспелый, 23-25 дней).
- Розетка листьев прямостоячая. Черешок со слабой антоциановой окраской.
- Корнеплод округлый, красный, головка плоская.
- Мякоть белая, нежная, сочная, хрустящая, слабоострая. Вкусовые качества отличные.
- Масса корнеплода — 18-23 г (до 30 грамм).
- Урожайность — 1,5-1,7 кг/м2 (по другим источникам, до 5 кг).
- Устойчив к болезням. Устойчив к цветушности (не образует стрелок и цветоносов).
- Корнеплоды долго хранятся (не дрябнут) и хорошо транспортируются.
- Отличается высокой всхожестью и дружным созреванием корнеплодов. Легко выдергивается. Характеризуется высокой выравненностью по форме и массе.
Сора
- Раннеспелый (22–25 дней ) сорт.
- Розетка листьев прямостоячая, небольшая, компактная.
- Корнеплод красный, округлый, головка выпуклая, среднего размера, диаметром 3-4 см. Корешок тоненький, короткий.
- Мякоть белая, сочная, плотная, слабоострая.
- Масса — 15 г (по другим данным, до 25-30 г).
- Урожайность — до 2,5-3,5 кг/м2(по другим источникам, до 8 кг/м2).
- Относительно устойчив к болезням, не стрелкуется (устойчив к цветушности).
- Хорошо переносит как пониженные, так и повышенные температуры.
- Долго сохраняет товарные качества, хорошо транспортируется.
- Используется для получения пучковой продукции и в летних витаминных салатах.
Французский завтрак
- Раннеспелый (21-24 дня) сорт (по другим данным, скороспелый, 20-25 дней).
- Корнеплод удлиненный (цилиндрический), с белым кончиком, диаметром 2-3 см.
- Мякоть белая, сочная, хрустящая, нежная, без горечи. Вкусовые качества великолепные.
- Масса — до 20 г.
- Урожайность 2,0-2,3 кг/м2 (по другим источникам, до 3,5 кг).
- Корнеплод полностью погружен в почву.
- Сорт устойчив к стеблеванию (цветушности).
- Отличается дружным созреванием.
- Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, весенних теплицах, пленочных укрытиях.
Чемпион
- Раннеспелый (24–27 дней) сорт (по другим источникам, 20-25 дней).
- Розетка листьев полуприподнятая.
- Корнеплод красный, удлиненно-округлый, гладкий, полностью погружен в почву.
- Мякоть белая, нежная, сочная, с хрустом и пикантным вкусом.
- Масса корнеплода — 18–20 г.
- Урожайность — 1,1–2,5 кг/кв.м.
- Ценность сорта: раннее и быстрое формирование корнеплодов, хорошие вкусовые качества, устойчивость к образованию пустот, к дряблению (мякоть долго не теряет хрустящие свойства).
- Устойчив к цветушности (не стрелкуется).
- Используется для получения пучковой продукции.
Черриэт F1
- Среднепоздний (25-30 дней) гибрид (по другим источникам, ранний — 23-25 дней).
- Ботва короткая, компактная и прочная. Розетка полупрямостоячая
- Корнеплоды красные, округлой формы.
- Мякоть сочная и хрустящая, без горечи. Вкусовые качества отличные, острота средняя.
- Масса — 25–30 г.
- Урожайность — 2,4–2,7 кг/м2 (по другим источникам, до 5-6 кг/м2).
- Даже при уборке очень крупных корнеплодов в них не образуется пустот, и они не теряют влагу.
- Гибрид устойчив к цветушности (не стрелкуется).
Другие хорошие сорта и гибриды
Чуть менее популярными, но весьма признанными и надежными сортами и гибридами редиса также являются (по алфавиту):
- Аврора;
- Дабел F1;
- Диего F1;
- Кармен;
- Корсар;
- Ледяная сосулька;
- Мелито F1;
- Меркадо;
- Парат;
- Престо;
- Ризенбуттер;
- Ровер F1;
- Рудольф F1;
- Тарзан F1.
Устойчивые к стрелкованию
Почти все вышеописанные сорта устойчивы к стрелкованию (цветушности), а именно : Велла F1, Глориет F1 Дуро Краснодарское, Жара, Мечта Алисы F1, Рондар F1, Сакса РС, Селеста F1, Сора, Французский завтрак, Чемпион, Черриэт F1. За исключением — 18 дней, Дуся F1 и Клюква в сахаре.
Также устойчивыми к стрелкованию являются следующие сорта редиса: Тарзан F1, Рудольф F1, Ровер F1, Парат, Диего F1, Аврора и Ледяная сосулька.
По срокам созревания — ранние, средне- и позднеспелые
- Скороспелые (самые ранние — от 16-20 дней) — 18 дней, Жара, Клюква в сахаре, Рондар F1, Французский завтрак, а также Корсар, Престо, Рудольф F1, Ровер F1, Мелито F1, Дабел F1, Аврора.
- Раннеспелые (от 20-22 до 25 дней) — Глориет F1, Дуся F1, Мечта Алисы F1, Сакса РС, Сора, Чемпион, а также Ризенбуттер, Диего F1.
Деление сортов редиса на скороспелые и раннеспелые довольно условное.
- Среднеспелые (от 25 до 30-33 дней) — Велла F1, Дуро Краснодарское, Селеста F1, Черриэт F1, а также Тарзан F1, Парат, Меркадо.
- Поздние (от 30 до 40 дней) — Ледяная сосулька, Красный великан, Дунганский 12/8, Вюрцбургский 59, Осенний гигант.
Сажайте разные сорта, экспериментируйте, пробуйте всё сами. «На вкус и цвет, как говорится, товарища нет». Какой интерес постоянно сажать круглые сорта, если можно попробовать удлиненные.
Обратите внимание! Список лучших сортов редиса подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Лучшие сорта редиса для Подмосковья, Сибири, Средней полосы
Редис – очень популярная овощная культура. Этот вкусный, полезный овощ можно успешно выращивать с весны до осени. Селекционная работа ведётся непрерывно и её результатом являются новые сорта с лучшими качественными данными. Особенную популярность снискали ранние сорта, первыми появляющиеся на столе потребителей.
Чтобы усилия овощевода не прошли даром, урожай получился хорошим, нужно высаживать лучшие сорта редиса для открытого грунта, отличающиеся аппетитным, товарным внешним видом, отменным вкусом, повышенной урожайностью.
Как правильно выбрать сорт?
Редис – однолетняя культура из семейства Капустных. Из семени, попавшего в благоприятную среду, сначала образуется утолщённый корнеплод с листовой розеткой. Потом появляется цветочная стрелка, на которой формируются семена. Обычно корнеплод редиса окрашен в красный цвет, но имеются сорта с лиловыми, розовыми, белыми корнеплодами.
На рынке представлен широкий ассортимент сортов, различающихся по продолжительности вегетационного периода, дате посева, а также по цвету и форме плодов.
Редис классифицируют по многим признакам:
- По форме плода:
- продолговатые;
- округлые;
- веретеновидные.
- По массе корнеплода:
- мелкие, весят до 20 г;
- средние, весят до 50 г;
- большие, массой до 200 г.
- По скорости созревания:
- ранние сорта, доходящие до технической готовности за 17-25 суток;
- среднеранние, созревающие за 26-30 суток;
- позднеспелые – урожай собирают через 31-45 суток.
Важно! Сорта из первых двух групп не боятся заморозков, их высевают ранней весной. Поздние сорта адаптированы для произрастания в летнее, осеннее время. Они не торопятся пускать стрелку, отличаются высокой урожайностью, хранятся 2 и более месяца.
Выбор следует делать в соответствие со сроками предполагаемого получения урожая:
- для весеннего и осеннего выращивания рекомендуются ранние сорта с коротким вегетационным периодом;
- для летнего выращивания отбирают сорта, устойчивые к растрескиванию, большинство из них переносит высокие температуры (18-25 °С), вызывающие у весенних разновидностей преждевременное образование побегов с соцветием.
Специалисты рекомендуют высевать разный по срокам созревания редис. В таком варианте овощ все лето будет присутствовать на столе.
Скороспелые сорта
Огородники интересуются скороспелыми сортами потому, что они наделены рядом достоинств:
- менее чем за месяц дают урожай витаминной продукции, которая так нужна после зимнего авитаминоза;
- отличаются достаточной сопротивляемостью к вирусной,грибковой инфекции.
За 25 дней, необходимые для налива корнеплода, его не успевают повредить личинки жуков, различные черви, обитающие в почве.
Для ранней редиски свойственны следующие отличия:
- округлые или продолговатые плоды;
- диаметр редиски составляет 2-6 см;
- сорта с удлинённым корнеплодом достигают длины 4-6 см, диаметра – 1,5 см;
- на листьях раннего редиса паразитируют только крестоцветные блошки, легко уничтожаемые инсектицидами.
Ранние
При выборе стоит узнать, какие сорта раннего редиса снискали у российских огородников наибольшую популярность.
Таблица 1. Наилучшие сорта раннего редиса
Наименование сорта, урожайность, фото | Описание и характеристика сорта |
Первенец F1, 4 кг/м²
|
Выведен методом скрещивания различных сортов и гибридов с хорошими качественными характеристиками. При достойном уходе гибрид способен дать урожай на 17 сутки. Листья на растениях отрастают небольшого размера, корнеплод весит 30 г, окрашен в ярко-красные тона. Мякоть сладкая без признаков горечи. Сорт выдерживает жару, поэтому его в течение лета можно высадить 3-4 раза, начиная с апреля, заканчивая августом. Корнеплод не растрескивается, устойчивый к стрелкованию. При благоприятных условиях возделывания, даёт отличный урожай. |
Сора, 3-4 кг/м²
|
Редис Сора, отзывы о котором только положительные, стал одним из лучших результатов работы голландских селекционеров. В России сорт получил достаточное распространение. Овощеводы полюбили его за поспевание урожая спустя 22 дня. При любой длине светового дня редиска не стрелкуется. На территории России гибрид F1 Сора высевают в открытый грунт с марта, заканчивают посевные процедуры в сентябре. Листья у гибрида малых размеров, корнеплод тёмного красноватого тона, весом 35 г, достигающий 4 см в диаметре. |
Жара, 3 кг/м²
|
Привлекательность сорта обусловлена высокой продуктивностью. Масса корнеплодов доходит до 30 г. К посеву приступают в апреле, иногда гряды с редисом требуется укрывать плёнкой. Идеально адаптирован для Средней полосы России, годится для Урала, отдельные овощеводы возделывают его в Сибири. Плоды окрашены в красно-малиновый цвет. Созревание происходит дружно, корнеплоды содержат аскорбиновую кислоту. Урожай готов к сбору за 17-25 дней, в зависимости от условий произрастания. К посеву приступают сразу после схода снега. |
Рондар F1, 3,5 кг/м²
|
Урожай корнеплодов нарастает за 3 недели с момента посева. Мякоть белого цвета, снаружи редиска малиновая. Гибрид легко мирится с незначительной затенённостью грядок. Листья низкие, размер плодов мелкий, масса – 15 г. Плоды в любую погоды сохраняют целостность, неплохо хранятся. |
Французский завтрак, 2,5 кг/м²
|
Это лучший сорт редиса для Подмосковья. Корнеплодам присуща цилиндрическая форма, они тёмно-розовой окраски с постепенным переходом к белой окраске. Плоды крупных размеров, достигают 45 г, к сбору бывают готовы, спустя 26 дней от посева. Мякоть приятного вкуса, без намёка на горечь, остроту. |
Мила, 2,5 кг/м²
| Растение сильнорослое. Сбор урожая возможен через 3 недели после посева. Корнеплоды приобретают цилиндрическую форму, белую и красную, длиной 5,5 см. Мягкий вкус. |
Рова, 3 кг/м²
|
Подходит для выращивания в теплицах, туннелях (сев с февраля), открытом грунте. Требует длительного пребывания на солнце. Вегетационный период: 28-32 дня. Корнеплоды среднего размера, сферической формы, красного цвета. Белая, нежная мякоть с мягким вкусом. |
Внутри корнеплодов у Соры не бывает пустотелостей, поэтому можно спокойно дожидаться, пока они достигнут крупных размеров. Редиска невосприимчива к болезням, хорошо хранится, не теряет качеств при перевозке на большие расстояния.
Редис среднего срока созревания
Сорта, относящиеся к этой группе, отличаются замедленной скоростью роста. В огороде, в течение летнего сезона, можно 3 раза посадить среднеспелую редиску. Первый апрельский посев требуется укрывать в холодные периоды и на ночь. От момента посева до сбора урожая проходит 1 месяц. Характеристики редиса:
- мякоть сладкая, но с привкусом горечи;
- дружные всходы;
- достойная продуктивность;
- устойчивость к кратковременному похолоданию, зною;
- по форме плоды округлые или удлинённые;
- крупные размеры и масса корнеплодов;
- листья могут повреждаться крестоцветными блошками, налившиеся плоды поражаются проволочником.
К наилучшим сортам из этой группы следует отнести:
- Альба. Принадлежит к числу лучших, популярных сортов редиса, подходящих для Средней полосы. Плоды по форме овальные, белого окраса с сочной мякотью. От высева до периода сбора плодов проходит 37-40 дней. Собранные корнеплоды долго хранятся без потери качеств. Вкус превосходный, с незначительной горечью. Редиска не образует стрелок, даёт урожай на уровне 3,5 кг.
- Осенний гигант. Урожай этих гигантских корнеплодов, массой до 170 г, созревает за 1 месяц. Покровная оболочка и мякоть снежно-белого цвета. Кожица утолщённая, благодаря чему плоды хранятся несколько месяцев. Длина корнеплодов достигает 9 см, диаметр – 6 см. По вкусу редиска идентична редьке.
- Вюцбургский 59. Сбор корнеплодов проводят спустя 25 дней. Диаметр – 4 см. Редиска ярко красная с белой мякотью, без наличия горечи внутри. В любую погоду редис сохраняет целостность. Вес плодов – 16 г. Продуктивность высокая, плоды привлекательного вида, продолжительное время хранятся.
Позднеспелые сорта
Семена их на протяжении тёплого времени года сажают 1 раз. Корнеплоды массивные, толстокожие, по вкусовым свойствам могут совпадать с редькой или имеют более деликатный вкус. Главным их достоинством считают продолжительное время хранения. Для созревания овоща потребуется 42-56 суток.
Ниже приводятся распространённые сорта поздней группы:
- Ледяная сосулька. Редис получил необычное наименование из-за формы корнеплода длиной 14-18 см, идентичной сосульке. Редиска ароматная, с лёгкой остротой, без присутствия горечи. Чтобы собрать урожай, ждут около месяца со дня посева. Редиска переносит скачки температур, утренние заморозки, отлично сохраняется в подвале. На 1 м² вызревает около 2 кг плодов.
- Красный великан. Редиска отлично адаптирована для районов с прохладным, непродолжительным летом, поэтому считается лучшим сортом редиса для Сибири. В плодах не бывает пустот, они 90 дней хранятся в прохладном помещении. Урожай подходит к выкопке примерно через 1,5 месяца со дня посева. Продуктивность красных цилиндрических плодов составляет 4 кг с 1 м². Масса одного плода варьирует от 80 до 280 г, содержит много витамина «С», но присутствует горечь.
- Дунганский 12/8. Сорт полюбился огородникам за высокую продуктивность. С 1 м² можно получить 3,5 кг. Плоды круглые, массивные, достигающие размера 7 см в диаметре, вес – 47-70 г. Кожица красная, мякоть повышенной сочности, белая. Вкус превосходный, немного острый. Налив и созревание длится 8 недель. Период сбора плодов приходится на стартовую неделю сентября, сохранить урожай можно до следующей весны.
Сорта для тепличного выращивания
Редис часто высевают в теплице из поликарбоната, в стеклянных, плёночных сооружениях защищённого грунта. Самые лучшие, оптимальные сорта в парниках способны выдать урожай в первых числах апреля. Для достижения этой цели с осени нужно подготовить почву и парник – перекопать землю, внести удобрения. Весной почву повторно перекапывают на меньшую глубину.
Семенной материал требует соответствующей подготовки. Его просеивают через сито. Для посева используют только крупные экземпляры диаметром от 2 мм.
При возделывании редиса в теплице, важное значение имеет соблюдение температурного режима. Нельзя допускать подъёма температуры выше +20 градусов. Это особенно трудно сделать в летний период, когда повышается солнечная активность. При высоких температурах редиска стрелкуется, в плодах образуются пустоты.
В перечень лучших сортов редиса для теплиц входят следующие:
Заключение
Сейчас в распоряжении овощевода имеется множество разнообразных сортов и гибридов редиса. Каждый огородник легко может выбрать редис в соответствии с предпочтениями. Специалисты рекомендуют при выборе сорта принимать во внимание особенности климата региона выращивания овоща, приобретать районированные сортовые семена для посева.
Отзывы
В прошлом году сажала редиску Русский размер – урожайность, устойчивость на пятерочку. Высаживаю его с апреля по август. Вкус очень приятный – не слишком острый, все в меру. Сорт никогда не стрелкуется!
Ольга Евгеньевна, Московская обл.
2 года подряд сею Дуро от Аэлиты до середины лета. Любимый сорт, отличный по все показателям.
У меня почва плохая, тяжелая. Сажаю только сорта, устойчивые к стрелкованию, крупноплодные. Посев начинаю в апреле под пленку. Сею сорта: Ризенбутер (все отлично, урожайность средняя), Масляный великан (устойчивость средняя, остальное отлично), Аскания (все отлично), Сакса (устойчивость и урожайность средняя, пошла в стрелку в жару, потрескалась, вкус отличный).
Тоже сажала Русский размер – понравился, очень крупный, вкусный! Еще нравятся: Новиред – сорт суперранний, F1 Алекс – крупный, сочный, Французский завтрак, Дуро,18 дней, Жара (беспроблемные). Летом всегда прикрываю темной тканью с 8 вечера до 8 утра, иначе в стрелку пойдет.
Лучшие семена (сорта) редиса для открытого грунта: для Подмосковья, Сибири, ранние, крупные
Лучшие сорта редиса для открытого грунта представлены в широком разнообразии. Любители огородной культуры могут выбирать между поздними и ранними видами, острыми и сладкими плодами.
Ранние сорта редиса для открытого грунта
Принято считать ранними разновидности, которые можно высаживать в грунт уже в середине весны и получать первый урожай к началу лета. Редис с ранним созреванием спокойно переносит в открытом грунте неблагоприятную погоду и требует минимальной заботы со стороны огородника.
Первенец F1
Популярный гибридный вид приносит крупные плоды с ярко-красной окраской. На вызревание требуется около 21 дня, но при благоприятных условиях открытого грунта Первенец F1 способен дать урожай уже через 17 дней.
Мякоть у Первенца F1 сладкая, корнеплоды не растрескиваются и не выпускают стрелок
Еще один гибридный вид выведен в Голландии, но широко распространен в России. Сора созревает очень быстро, в течение 22 дней, и приносит насыщенно-красные плоды.
Рондар F1
Гибридный вид отличается мелкими размерами и массой всего около 15 г. Но при этом Рондар F1 хорошо переносит любую погоду и обильно плодоносит. В открытом грунте поспевает за 3 недели с момента посадки, плоды малиновые, с белой мякотью внутри.
Среди преимуществ редиски Рондар F1 — способность к длительному хранению
Скороспелые сорта редиса для открытого грунта
Разновидности со скорым созреванием характеризуются тем, что их можно высаживать в открытые грядки сразу после схода снежного покрова и собирать урожай приблизительно через 3 недели. Хотя корнеплоды зреют очень быстро, на их размерах это не отражается, они могут быть довольно крупными.
Сеять семена популярного сорта можно уже в апреле, вид хорошо переносит переменчивую погоду, хотя в холода грядки рекомендуется укрывать пленкой. По цвету редиска Жара красно-малиновая, вкус у нее освежающий, а на созревание уходит до 25 суток.
Жара — вид, адаптированный для средней полосы, но его с успехом выращивают и на Урале
Довольно крупный вид с цилиндрическими корнеплодами, красными по цвету снаружи и белыми внутри. Урожай созревает за 3 недели, а высаживать Милу можно уже после оттаивания земли и установления стабильной положительной температуры.
Редис Мила отличается мягким вкусом
Редиска Рова подходит для высевания в открытую почву в апреле. Поспевает в среднем за 28 дней, приносит средние по размеру сферические плоды красного цвета. Внутри Рова белая и нежная, вкус мягкий и приятный.
Сорт Рова чувствителен к солнечному свету и лучше растет на освещенных участках
Лучшие среднеспелые сорта
Среднеспелыми считаются разновидности, созревающие в течение 1,5 месяцев. Обычно такие редиски отличаются мягким вкусом, хотя могут сохранять легкую горечь. Среднеспелые виды хорошо переносят короткие похолодания и периоды жары, могут давать очень крупные и массивные корнеплоды.
Альба
Вид хорошо растет в открытой почве средней полосы. С момента посева семян до созревания проходит от 37 до 40 дней, плоды Альба приносит овальные по форме, белые и сочные. Вкус у редиски Альба очень насыщенный, с еле заметной горчинкой.
Сорт Альба можно долго хранить — плоды не растрескиваются и не гниют
Крупный сорт для открытого грунта приносит красные округлые плоды. Созревает Дуро в средние сроки, через 25 дней после первых листьев, а сеять семена рекомендуется в начале мая. Лучше всего Дуро растет на солнечных участках.
Среди преимуществ сорта Дуро — хорошая переносимость засушливых условий
Вюцбургский 59
Редис среднего созревания достигает зрелости за 25-35 дней. Небольшие плоды отличаются аккуратным внешним видом и могут долго храниться. По цвету редис ярко-красный, с белой мякотью внутри, по вкусу — сочный и без горечи.
В открытый грунт Вюцбургский 59 можно сажать при установлении тепла в середине апреля
Поздние сорта
На созревание у позднего редиса может уходить до 50 дней и более, поэтому на протяжении сезона семена сеют только 1 раз. Корнеплоды у поздних разновидностей обычно массивные и с плотной кожурой, с нежной и сочной мякотью.
Ледяная сосулька
Необычные плоды вытянутой формы отличаются острым вкусом без горечи и сильным ароматом. После высевания семян урожай в открытом грунте появится спустя 35 дней. По цвету корнеплоды белые.
Зенит
Красно-розовые вытянутые плоды полностью созревают за 42 дня. Мякоть у Зенита белого цвета, плотная по структуре и сочная, с хорошим свежим вкусом.
Сорт Зенит устойчив к болезням и не растрескивается
Дунганский 12/8
Вид с поздним созреванием приносит урожай спустя 48 дней после того, как из земли покажутся ростки. Корнеплоды округлые, довольно крупные. Цвет у корнеплодов малиново-красный, вкус белой мякоти — слабоострый. Обычно Дунганский 12/8 сажают в начале лета, а собирают в начале сентября.
В холодном помещении сорт Дунганский 12/8 может успешно храниться до весны
Голландские сорта редиса для открытого грунта
Особенным интересом у огородников пользуется редис голландской селекции. Такие виды сочетают в себе неплохую устойчивость к погодным условиям, хорошие вкусовые качества и привлекательную внешность.
Ролекс F1
Среднеспелый гибрид голландского происхождения подходит для выращивания под открытым небом. Корнеплоды гладкие и округлые, ярко-красные, белые внутри, обладают приятным нежным вкусом.
Высаживают гибрид обычно в начале мая, а на созревание уходит 25-30 дней с появления всходов.
Ролекс F1 — сорт с дружным созреванием и высокой устойчивостью к цветушности
Селеста F1
Голландский гибрид отличается высокой морозостойкостью. Плоды красные, округлые, сроки созревания ранние — около 25 дней. В открытом грунте корнеплоды хорошо переносят недостаточное освещение, не стрелкуются. По вкусу белая мякоть Селесты F1 острая и сочная.
Селеста F1 долго хранится и подходит для зимних заготовок
Покер
Голландский вид можно сажать в открытую землю семенами уже в апреле, а от появления первых листков до полного созревания проходит 4 недели. Плоды ярко-красные, с белой хрусткой сердцевиной.
Сорт Покер долго не дрябнет и подходит для долгого хранения
Сладкие сорта редиса для открытого грунта
Для большинства видов редиса характерны легкая горчинка или острая нотка во вкусе. Но некоторые разновидности для открытого грунта отличаются повышенной сладостью.
Рубин
Рубин приносит округлые темно-красные плоды с очень сладким и сочным вкусом без горечи. Вид относится к скороспелым, от появления всходов проходит всего около 27 дней до полного созревания урожая.
Сорт Рубин предпочитает хорошо освещенные участки
Сладкий хруст
Раннеспелый российский вид подходит для посадки в открытый грунт. Корнеплоды красные, плотные, а мякоть — белоснежная, сладкая на вкус со слабой острой ноткой. Корнеплоды хорошо хранятся и не дрябнут. Собирать плоды можно через 20 дней.
Сорт Сладкий хруст можно сажать в открытые грядки несколько раз за лето
Алекс F1
Алекс F1 подходит для выращивания в грунте на открытых грядках в течение лета. Красные яркие корнеплоды с белой мякотью очень сладкие и освежающие на вкус.
Алекс F1 относится к ультраранним разновидностям. При хороших погодных условиях и правильном уходе он дает урожай уже через 16 дней, а сажать его в оттаявшую открытую землю разрешается в середине апреля.
Сорт Алекс F1 не растрескивается и не выпускает стрелок
Крупные сорта редиса для открытого грунта
Масса плодов редиски обычно невелика — около 15-25 г. Поэтому виды с корнеплодами весом более 30-40 г и более считаются крупными. Для них характерна высокая плотность мякоти с минимальным количеством пустот и хорошая сочность.
Русский размер
Популярный крупный вид с округлым плодами до 10 см в диаметре. По массе плоды могут достигать 400 г, что делает сорт безусловным лидером среди массивных разновидностей. По окраске плоды рубиновые, с белой сладковатой мякотью. Поспевает Русский размер за 30-45 дней.
Сажать сорт Русский размер на открытых участках лучше в июле, хорошо растет он при 18 °С и более
Осенний гигант
Уже из названия понятно, что редиска отличается крупными размерами, до 6 см в диаметре и больше 100 г по массе. Цвет кожицы и мякоти белоснежный, при этом кожица толстая и плотная, что обеспечивает корнеплодам хорошую сохранность.
На созревание у Осеннего гиганта уходит около 30 дней. Поэтому при посадке в июле уже в августе можно собирать урожай.
По вкусу сорт Осенний гигант довольно острый и больше всего напоминает редьку
Красный великан
Красный редис с небольшой горчинкой во вкусе созревает на протяжении 45 дней с момента заделки семян. По размерам вид довольно крупный — масса отдельных плодов может превышать 80-100 г.
В прохладном подвале Красный великан может храниться до 3 месяцев без потери качества
Сорта редиса для Подмосковья для открытого грунта
Для открытых грядок Московской области подходит большинство видов редиса. Летний период в регионе достаточно теплый и без продолжительных засух, весна наступает в климатические сроки. Главную опасность для овощных культур в Московской области представляют возвратные заморозки, однако редис для открытого грунта хорошо переносит короткие похолодания.
Французский завтрак
Темно-розовый редис цилиндрической формы отличается довольно крупными размерами. Белая мякоть обладает приятным вкусом без остроты и горечи. Созревает Французский завтрак быстро, в среднем через 26 дней, поэтому собрать урожай можно уже в начале лета.
Редис Французский завтрак хорошо переносит кратковременные похолодания в Подмосковье
Королева рынка
Урожайный сорт отличается холодостойкостью и отлично подходит для раннего посева в открытый грунт в Подмосковье. Плоды у Королевы рынка овальные, темно-красные с белой или розоватой мякотью, появляются на грядке уже через 21 день.
Сорт Королева рынка не растрескивается
18 дней
Популярный сорт для открытого грунта — 18 дней с вытянутыми цилиндрическими плодами красно-розового цвета. Мякоть неострая, с приятным освежающим вкусом, урожай созревает дружно и всего через 18-20 суток.
Редис 18 дней нетребователен к уходу и не стрелкуется
Сорта редиса для Сибири для открытого грунта
Выращивание овощных культур в Сибири связано с определенными сложностями, лето здесь короткое, осенью рано наступают холода. Поэтому редис для северных регионов обычно выбирают с повышенной холодостойкостью.
Немецкий среднеспелый вид созревает на протяжении 35 дней и приносит округлые плоды бордового цвета. Илке созревает неравномерно, поэтому сбор нужно проводить выборочно.
Внимание! Сажать Илке разрешается уже в конце апреля, но в Сибири важно дождаться, пока почва весной прогреется до 10 °С.
Редис Илке не дрябнет, не дает стрелок и отличается высокой сохранностью
Снегирек
Ранний скороспелый вид приносит круглые ярко-красные плоды с белоснежной мякотью. От появления зеленых ростков до урожая проходит всего 20 дней, хотя созревает Снегирек неравномерно. Вид отличается высокой холодостойкостью и отлично подходит для Сибири.
Даже в Сибири сорт Снегирек можно сажать несколько раз за лето, редис созревает очень быстро
Белый медведь
Округлый белый редис рекомендован для выращивания в Сибири, поскольку отличается высокой холодостойкостью. Плоды у Белого Медведя крупные, вкус у них приятный, полуострый.
По срокам Белый медведь относится к среднеспелым видам, собирать урожай можно через 6 недель.
Редис Белый медведь сохраняет привлекательный внешний вид при созревании и не трескается
Сорта редиса, которые можно сажать все лето
Средние и поздние разновидности редиса сажают обычно только единожды за сезон, поскольку созревание занимает много времени. А вот ранние виды можно высаживать несколько раз и собирать урожаи один за другим — до 4-5 раз с весны до осени.
Гелиос
Ранний вид подходит для выращивания с апреля по август. По форме редис шаровидный, а по цвету — желтый, с белой мякотью. Созревание вида занимает около 25 дней.
Сорт Гелиос предпочитает солнечные места для выращивания
Дабел
Ультраранний Дабел созревает всего за 18 дней и оптимально подходит для выращивания на протяжении лета. Хорошо переносит похолодания, поэтому сеять семена можно уже с апреля и до сентября. Плоды округлые, ярко-красные, на вкус нежные с легкой остротой.
Сорт Дабел можно использовать в салатах и для консервации
Глориет
Ранний сорт редиса Глориет можно сажать в открытый грунт уже в середине апреля. Вид отличается быстрым ростом — всего 20 дней. Плоды алые и круглые, белые внутри. Поскольку на полное созревание в открытом грунте Глориет требуется меньше месяца, сажать семена можно с весны до осени несколько раз.
Глориет — гибрид, предпочитающий солнечные участки в открытом грунте
Заключение
Лучшие сорта редиса для открытого грунта позволяют огородникам выбрать самый вкусный, урожайный и удобный в выращивании вид. Овощ бывает сладким и острым, поздним и ранним, почти все разновидности отличаются хорошей выносливостью и холодостойкостью.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта
Редис, или в простонародье редиска, относится к семейству Капустные, роду Редька. Это овощ, корнеплод которого употребляют преимущественно в свежем виде. Продукт низкокалориен, содержит изотиоцианаты и служит источником первых витаминов весной. Корень редиса (от лат. Radix) может иметь различные формы (цилиндрическую, сферическую, конусообразную и т.п.) и цвета от белого до насыщенно бордового (фиолетового). Селекционерами выведено множество сортов для закрытого и открытого грунта с разными характеристиками.
Отбор семенного материала
Правильно подобранные семена редиса – залог хорошего урожая. При покупке стоит отдавать предпочтение посевному материалу не старше 2-3 лет. Семена должны быть:
- Чистыми. Без посторонних примесей сорных растений и мусора.
- Вызревшими. Зрелые семечки коричневого цвета.
- Калиброванными. Одного размера.
- Упругими. Плотной структуры с восковым блеском.
- Без признаков бактериального поражения (плесени, гнили, уродств).
К сведению! Семечки редиса сохраняют свою всхожесть на протяжении 4-5 лет.
В продаже есть обычные и дражированные или инкрустированные семена в специальной оболочке из стимуляторов роста. Первые – нуждаются в предпосадочной подготовке (замачивание, протравливание), вторые – нет.
Оболочка не только содержит запас питательных веществ, но и предохраняет семечки от прорастания и поражения болезнями.
Следует обратить внимание на маркировку пакетов:
- В каких регионах районирован сорт.
- Редис рекомендован для выращивания в открытом или закрытом грунте.
На заметку! Большинство сортов для открытого грунта благополучно выращиваются в теплицах и парниках.
Сорта редиски для открытого грунта
В климатических условиях средней полосы России посев редиса в открытый грунт проводят в апреле. Например, в Подмосковье такие посадки рекомендуется накрывать укрывным материалом из-за вероятности резкого снижения температуры. На юге посев проводят в начале-середине марта.
Следует помнить о том, что редис растение короткого 12-13 часового светового дня. Недостаток или избыток света приводит к разрастанию ботвы, стрелкованию и прекращению роста съедобной части корнеплода.
Обратите внимание! Не стоит сажать редис после других крестоцветных культур: капусты, редьки, репы, горчицы.
Лучшие сорта редиса для открытого грунта:
- Французский завтрак – раннеспелый сорт отечественной селекции. Рекомендован для выращивания во всех регионах РФ. От появления первых всходов до сбора урожая – около 3-3,5 недель. Корнеплоды, весом 15-18 грамм, удлинённо-цилиндрической формы. Кожица редиса малиново-розовая, кончик – белый. Сорт устойчив к стрелкованию и перепадам температур. Вкусовые качества отменные.
- 18 дней – ультраранний сорт, выведен в РФ. Сбор урожая – через 2,5-3 недели после первых всходов. Возделывается повсеместно в открытом и закрытом грунте. Удлинённые тупоконечные корнеплоды нежно-розовые у поверхности с белым кончиком. Масса редиса – 18-20 грамм, окружность – до 2 см. Устойчив к цветушности, распространённым заболеваниям, выдерживает заморозки до -2°C. При недостатке влаги может горчить.
- Жара – сорт зарегистрирован в 1956 году. От всходов до созревания корнеплодов – около 3 недель. Форма редиски удлинённо-сферическая, цвет красный. Особенно популярен сорт на Северо-Западе России, в Ленинградской и соседствующих с ней областях. Активно выращивают редис данного сорта Беларусь и Прибалтийские республики.
- Ранний красный – от входов до сбора урожая 3-3,5 недель. Редис Ранний красный – проверенный временем ранний сорт, выведенный в СССР в 1978 году. Отличается шаровидными красными корнеплодами, массой до 25-30 грамм. Не требователен к почвам, устойчив к стрелкованию.
- Меркадо – среднеспелый сорт, от первых всходов до созревания – около месяца. Холодостоек, устойчив к цветушности и растрескиванию. Округлые розовые корнеплоды достигают массы 20-30 грамм. У редиски сочная белая мякоть. Вкус превосходный без терпкой горечи.
- Розово-красный с белым кончиком – сорт редиса раннего созревания (3-4 недели) отечественной селекции (1940 год). Корнеплод округло-овальный, до 4-5 см в длину и 3,5-4 см в диаметре. Окраска редиса соответствует названию, мякоть с розовым отливом. Вкус сладковатый, острота слабо ощутима. Сорт склонен к стрелкованию.
- Красный Великан (radicula ‘krasniy velikan) – зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 1958 году. Редис Красный гигант, или редис Красный великан, относится к крупным сортам среднего или средне-позднего срока созревания, 1-1,5 месяца до сбора урожая. Масса крупных красноватых корнеплодов может доходить до 80-100 (300) грамм, длина – до 15-18 см. Урожайность высокая – 3-4 кг с 1 м² посадок. Рекомендовано сеять этот редис в открытом грунте в Поволжье, на Дальнем Востоке, в Центральном и Северо-Кавказском регионах.
- Рубин – раннеспелый сорт, выведен на Украине, зарегистрирован в 1947 году. Районирован на всей территории РФ, но наиболее успешно выращивается в открытом грунте юга России: Волгоградской, Ростовской, Саратовской областях. Корнеплоды округлые красные, достигают технической спелости (масса – до 20-25 грамм) за 3-3,5 недели.
Выращивание редиса в Сибири
Культура относится к холодостойким. Семена редиски прорастают при температуре +2-3°C, что позволяет выращивать овощ в открытом грунте за Уралом, в Сибири, Приморье, Хабаровске и на Камчатке.
Редис не погибает при лёгких непродолжительных заморозках, а отдельные сорта без проблем выдерживают понижение до — 6°C, при этом вкус корнеплода не ухудшается.
Отличительной особенностью возделывания в северных регионах становится смещение сроков посева на начало-середину мая, так как верхние слои почвы должны оттаять и прогреться до температуры +14-16°C.
Краткое описание сортов редиса, районированных для выращивания в Сибири:
- Заря – скороспелый сорт отечественной селекции (1971 год). От первых всходов до сбора урожая в открытом грунте – около месяца. Корнеплоды тёмно-красные, 4-4,5 см в диаметре, плоско-округлой формы, полностью погружены в землю, вес – до 15-18 грамм. Урожайность – до 1,5-2 кг с м² посадок.
- Снегирёк – ультранний сорт (созревание за 20 дней), растение низкорослое с очень компактной розеткой листьев и круглыми красными корнеплодами (20-25 грамм). Показывает хорошую устойчивость к стрелкованию, холодостоек и высокоурожаен.
- Злата – ранний сорт чешской селекции (1998 год). Округлая редисочка солнечно-жёлтого цвета (около 20 грамм) на 1/3-1/4 выступает над поверхностью земли. Сорт засухоустойчив, практически не стрелкуется.
- Илке – сорт немецкой селекции (1995 год). Редис Илке относится к среднеспелым сортам (созревание 4-5 недель). Форма бордового корнеплода – плоско-округлая, вес – 15-20 грамм. Менее других сортов поражается крестоцветной блошкой.
- Белый медведь – среднеспелый гибридный сорт отечественной сибирской селекции, крупноплодный и холодостойкий. Корнеплоды округлые снежно-белые, от первых всходов до сбора урожая – около 5-6 недель.
Всесезонные и поздние сорта
Самые популярные и перспективные сорта редиски для открытого грунта – ранние и ультраранние, которые позволяют получить урожай в короткие сроки.
При весенней посадке редиса после сбора урожая корнеплода на освободившейся гряде выращивают другие овощные культуры.
Ранние разновидности корнеплода всегда отличаются скромными размерами. Если овощевод хочет вырастить редис крупный, то сорта следует подбирать со средними и поздними сроками созревания. Они характеризуются высокой урожайностью, закладываются на длительное хранение и хорошо переносят транспортировку.
Всесезонными считаются сорта, которые не склонны к стрелкованию в условиях недостаточного или избыточного (свыше 14-15 часов) светового дня. Их можно высаживать не только ранней весной, но и летом, осенью.
Хорошо зарекомендовали себя в качестве всесезонных:
- Сора – редис голландской селекции, один из лучших сортов для посадки в весенний и летний период. Успешно культивируется дачниками и фермерами. Малиновые округлые корнеплоды достигают массы в 20-25 грамм, не подвержены растрескиванию. Мякоть долго остаётся сочной.
- Ребел – сорт голландской селекции, засухоустойчив. Предназначен для выращивания в летний и весенний периоды. Достигает технической спелости за 3,5-4 недели. Урожайность – 3-4 кг с м² гряды. Корнеплоды очень декоративны, алая маковка переходит в белый хвостик. Вкус ярко выраженный, резковатый.
- Диего – скороспелый гибридный сорт голландской селекции. Корнеплоды готовы к уборке через 3 недели после появления первых всходов. Устойчив к болезням и цветушности, в уходе неприхотлив. Редиски красные, круглые, весом от 20 до 40 грамм. Урожайность – до 3 кг с м² посадок.
- Сакса – раннеспелый (2-2,5 недели) сорт для открытого грунта и теплиц. Редиска ярко-красная, округло-каплевидная, достигает веса 10-18 грамм. Устойчив к болезням и поражению блошкой, но плохо переносит длительную засуху.
- Всесезонный – ультраранний сорт, сроки созревания – от 2,5 до 3 недель. Устойчив к цветушности. Корнеплоды округлые, алого цвета, с белой плотной мякотью, масса – до 20 грамм. Выращивается с апреля по сентябрь в открытом и закрытом грунте. Урожайность – 2,8-3 кг с 1 м² посевной площади.
Большинство всесезонных сортов редиса является гибридами голландской селекции. В нашей стране получили признание сорта (F1): Покер, Селеста, Сильва, Эстаред, Фамокс, Каспар, Донар, Рудольф, Тарзан, Регге, Анабель.
Лучшие позднеспелые сорта редиса для открытого грунта:
- Ледяная сосулька – крупные корнеплоды белого цвета, до 16-18 см в длину, напоминают по виду снежные сосульки. Технической спелости редис достигает через 6-7 недель после появления первых всходов.
- Осенний гигант – достигает товарной зрелости через 4-5 недель. Корнеплоды молочного цвета, форма удлинённо-округлая. Масса одного овоща – до 120-180 грамм.
- Русский размер – красные округлые корнеплоды могут достигать массы до 300-400 грамм и 8-10 см в диаметре. Сроки созревания – 5-6 недель.
- Вулкан – позднеспелый сорт редиса, от посадки до уборки – 7-9 недель. Корнеплоды удлинённые, насыщенно красные. Масса отдельных экземпляров доходит до 250 грамм. Отличается длительным сроком лёжкости без утраты товарных качеств – 3-4 месяца. Урожайность – до 5 кг с 1 м² гряды.
Важно! Редис – очень полезная овощная культура, возделывание которой на дачном участке не представляет повышенной трудности. Не обязательно тратиться на дорогостоящие семена, если это не гибридные сорта, то просто сохраните несколько лучших представителей сорта на грядке для стрелкования.
Цветки одного растения могут самоопылять друг друга, но перекрёстное опыление предпочтительнее. Оставляйте для получения хорошего семенного материала не менее 4-5 редисок.
До 80% посева редиса приходится на весну, но при грамотном подборе сортов можно получать урожай редиса отличного качества в открытом грунте с ранней весны до поздней осени в любом регионе страны.
Лучшие сорта редиса для теплицы: отзывы, фото, для Сибири, для Подмосковья, для Урала, для средней полосы
Лучшие сорта редиса для теплицы из поликарбоната подбирают по времени созревания и характеристикам развития. Такие корнеплоды хорошо формируются в весеннюю, летнюю и зимнюю пору, отличаются своеобразным горьковатым вкусом.
Какими качествами должны обладать сорта редиса для теплицы
Хороший сбор витаминных корнеплодов редиса получают в теплице, если сорт предназначен для выращивания в защищенном грунте. Микроклимат диктует условия к подбору сортов редиса для теплицы из поликарбоната или других типов укрытия:
- выносливые к недостаточному освещению;
- устойчивые к грибковым заболеваниям, которые могут возникнуть в условиях повышенной влажности;
- неподверженные стрелкованию;
- холодоустойчивые, если помещение является лишь пленочным накрытием, а не отапливаемой теплицей из поликарбоната.
Лучшие сорта редиса для теплицы по срокам созревания
Наряду со скороспелыми выбирают и поздние разновидности.
Ранние сорта редиса для теплиц
Перед посадкой весной подбирают сорта редиса для теплицы, которые дадут урожай спустя 3 или 3,5 недели после появления первых ростков. Селекционеры вывели многочисленные разновидности раннего весеннего корнеплода, которые характеризуются мягким вкусом, почти без горечи, и отличаются выносливостью к холодной и пасмурной, малосолнечной погоде.
Камелот
Красные, округлые корнеплоды весом до 30 г собирают через 22-24 дня. Белая мякоть приятного вкуса. Урожайность до 3 кг с 1 кв. м. Производитель семян – фирма «Гавриш».
Сакса
Ярко-красные плоды среднего размера, 14-20 г, белые внутри, очень вкусные, с мелкими листьями. Выращивают в пленочных укрытиях в течение месяца.
Хелро
Из семян голландского производителя вырастают через 24 дня ровные, округлые плоды, 20-26 г. Растение не стрелкуется, мякоть плотная, сочная, снаружи покров красный. При дополнительном освещении созревает быстрее, урожайность свыше 3 кг.
Краса
Красные, округлые плоды с мягким вкусом готовы к сбору через 25 дней. Урожай удачной разновидности для закрытого грунта от фирмы «Седек» свыше 3 кг при весе репки 15-20 г.
Сорта со средним сроком созревания
Среднеспелая редиска растет 29-30 дней, плоды набирают характерный слабоострый вкус. Популярны разновидности среднего и мелкого размера.
Согласно описанию сорта, редис тепличный Рова – для весеннего посева, характерен деликатными вкусовыми свойствами и мелкой изящной репкой, массой от 5 до 9 г. Красные круглые плоды готовы к сбору через 27-32 дня. Внутри есть розовые прожилки.
Культивар выведен для выращивания в защищенном грунте, поскольку урожайность, обычно до 3 кг, резко снижается в условиях жаркой и засушливой погоды. Сорт давний, известный, авторства литовских селекционеров второй половины XX века. Шаровидные красные плоды небольшого размера, весом 15 г, созревают за 28-39 дней.
Рубин
Культивар – результат работы украинских авторов. Растение готово к уборке через 28-30 дней. Красно-малиновые корнеплоды овальные, ровные, среднего размера, с белым хвостиком. Вес от 12 до 28 г. При правильной агротехнике урожай достигает 3 кг.
Позднеспелые
Среди сортов редиса для выращивания в теплице почти отсутствуют позднеспелые разновидности из-за нерентабельности. Культивары, которые развиваются больше 40 дней, предназначены преимущественно для посева в открытом грунте.
Вюрцбургский 59
Растение от отечественных селекционеров из Нижнего Новгорода не расположено к цветушности. Красные круглые плоды небольшие, до 18 г, без дряблости. Спеют через 29-35 дней. С 1 кв. м собирают до 1,5 кг корнеплодов.
Белсей F1
Гибрид с развитым листовым аппаратом голландской селекции созревает через 2 месяца. Покров ярко-красный, белая мякоть сочная. Корнеплоды хранятся длительное время. Belsay RZ рекомендуется сеять в защищенном грунте поздней осенью для сбора урожая в январе.
Сюрприз тещи
Редиска с продолговатыми белыми корнеплодами конической формы от фирмы «Седек» созревает через 36-40 дней. Масса от 28 до 50 г, а урожайность больше 2,6 кг. Растения устойчивы к цветушности. Слабоострые плоды хорошо хранятся.
Сорта редиса, которые можно сеять в теплице летом и осенью
Культуру высевают в теплицах в течение всего сезона. Среди сортов редиса для теплиц, по отзывам, подходят по своим особенностям Белсей F1, Жара, Кармен, Ранний красный, новинка от фирмы «Аэлита» – Всесезонный и другие.
Алекс F1
Суперранний гибрид, созревает через 16-18 дней, не чувствителен к длине светового дня, не стрелкуется. Корнеплоды ровные, крупные, до 20 г, вкусные. Мякоть плотная, с еле заметной пикантной горчинкой. С 1 кв. м собираю до 2 кг скороспелого редиса.
Богиня
Сорт сочный, в теплице быстро созревает, переносит засуху, не подвержен цветушности. Интенсивно розовые, с белым кончиком, плоды изящные, ровные, в форме цилиндра, длиной свыше 3-4 см, массой от 20 г. Слабо-острый вкус нежный, пикантный.
Селеста F1
Голландский высокоурожайный гибрид созревает через 3,5 недели, дает больше 3 кг с 1 кв. м. Устойчив к стрелкованию и болезням. Корнеплоды красные, крупные, до 3 см в диаметре, весом от 20 г каждый, транспортабельные, лежкие. По вкусу нежные, сочные.
Силезия
Сорт польской селекции зреет от 28 до 40 дней, не подвержен цветушности, в теплицах выращивают круглогодично. Цилиндрические плоды с насыщенно красным покровом, белые на кончике, длиной свыше 5 см. Нежная мякоть плотная и сочная. Урожайность больше 2 кг.
Самые урожайные сорта редиса для теплиц
Сорта с плотной мякотью популярны в среде огородников, реализующих свою продукцию на рынках.
С 1 кв. м грядки в теплице собирают до 3,8 кг красного редиса с небольшой репкой весом 10-13 г. Неприхотливый отечественный сорт создан для выращивания в защищенном грунте, готов к употреблению спустя 3-3,5 недели после всходов. Мякоть деликатная, с пикантной горчинкой.
Диего F1
Высокоурожайный голландский редис дает почти 4 кг плодов, каждый весом 30-45 г спустя 3,5-4 недели развития в теплице. Темно-алая репка круглая, с белым хвостиком, диаметром свыше 3 см, сочная, с деликатным вкусом.
Первенец F1
Раннеспелый гибрид, семена от фирмы «Аэлита», радует высоким урожаем крупных, округло-овальных редисок темно-красного цвета всего за 17-18 дней роста. Вес каждой – 25-35 г, сбор свыше 3 кг.
Чемпион
Сорт зарубежной, чешской, селекции, что спеет за 3-4 недели, дает сбор в теплице до 4 кг. Репка округлая, темно-алая, весом 20-25 г, пикантная и сочная.
Скороспелые сорта редиса для теплиц
Самые ранние сорта редиса для теплиц – наиболее востребованные.
Детский F1
Редис российской селекции готов уже за 16 суток, к тому же устойчив к стрелкованию. Округлые, красные корнеплоды весят до 22 г, практически лишены горького привкуса. Сбор с 1 кв. м – 2 кг.
18 дней
Ранняя отечественная редиска в форме цилиндра не стрелкуется, устойчива к засухе и холодам. Мякоть сочная, пикантная. Масса от 17 до 30 г, диаметр 1,4-2,2 см, урожайность – 2-2,6 кг.
Глобус F1
Гибрид заявлен для Госреестра ленинградскими учеными, быстро растущий – в теплице зреет за 18 дней, стойкий к цветушности. Диаметр красных, округлых плодов – 3-4 см, вес 12-20 г. Редис слабоострый, хрустящий.
Нестрелкующиеся сорта редиса для теплицы
В защищенном грунте хорошая урожайность у культиваров, которые не страдают цветушностью.
Круглая красная редиска спеет через 3-3,5 недели, сбор до 2 кг. Внутри белая, сочная, острая.
Ксения
Сорт выведен украинскими учеными, характерен дружным созреванием ярко-розовых плодов с белым кончиком. Длина до 6-8 см, вес от 14 г. Весь урожай собирают за один раз – до 4 кг с 1 кв. м.
Тепличный
Спеет редиска с малиновым покровом за 3-4 недели, дает до 1,7 кг. Круглая, весом 15-25 г, слабоострая.
Какие сорта крупноплодного редиса лучше сажать в теплице
Одним из критериев урожая является масса корнеплода. По этим показателям для теплиц лидируют представители зарубежной селекции.
Корунд
Раннеспелый и высокоурожайный сорт из Германии отличается дружным созреванием через 23-28 дней. Масса округлого темно-красного плода до 30-45 г.
Родос
Культивар также немецкий и с подобными характеристиками, как и предыдущий, но спеет раньше на 6-7 дней. Растение не стрелкуется.
Рондар F1
Гибрид из Голландии скороспелый, готов к употреблению за 20-22 дня. Красный круглый корнеплод диаметром до 3 см, вес 30 г.
Оригинальные и необычные сорта редиса для теплицы
Любители ярких блюд подбирают разноцветные овощи.
Арбузный
Кожица редиски кремово-зеленая, а сочная, сладкая мякоть розовая. Горчинка во вкусе отсутствует. Плод крупный, 7-9 см.
Виолетта
Из семян от фирмы «Поиск» вырастает за 23-26 дней круглая репка весом до 20 г. Кожица яркая – фиолетовая.
Злата
Овальная редиска из Чехии радует золотисто-желтой окраской, массой 20-25 г. Спеет спустя 3-4 недели, с пикантно-нежным вкусом.
Моховский
Кожица и мякоть белого окраса. Редиска круглая или овальная, вес 25 г, устойчива к болезням и стрелкованию. Спеет за 21-29 дней.
Какие сорта редиса сажать в теплице в регионах
Для закрытого грунта в любых областях выбирают чаще редиску, устойчивую к стрелкованию и похолоданиям.
Лучшими сортами редиса для Подмосковья в теплицах считают:
- Тепличный Грибовский;
- Ранний красный;
- Престо;
- Скарлет;
- Эспрессо F1;
- Ризенбуттер;
- Французский завтрак и другие.
Для Сибири покупают сорта редиса для теплиц не только холодостойкие, но и выносливые к недостатку освещения:
- Дабел f1;
- Диего f1;
- Дунганский 12/8;
- Саратовский;
- Сибирский 1;
- Сора;
- Черриэт f1 и другие.
Заключение
Лучшие сорта редиса для теплицы из поликарбоната дают высокий урожай, благодаря устойчивости к стрелкованию и недостатку освещения, быстрому созреванию и холодостойкости. При посеве в закрытом грунте получают раннюю продукцию в марте или с начала мая, а также поздней осенью и зимой.