Свекла столовая ‘Детройт’ — описание сорта, характеристики

Подробное описание и характеристика сорта свеклы детройт

Свекла Детройт получила большую популярность за высокоурожайность, вкусовые качества и за отличный внешний вид. Сорт неприхотлив к условиям произрастания и требует минимального ухода. Описание и характеристика данного сорта приведена ниже.

Описание и характеристика сорта свеклы Детройт

Свекла высокоурожайного сорта Детройт выведена итальянскими селекционерами. Относится к столовым видам. Срок от посева семян до сбора урожая – 100 дней. Этот сорт подходит для выращивания на открытых грядках и при умерено-суровых климатических условиях – под пленочным укрытием.

Свекла Детройт

Детройт, хорошо переносит незначительные заморозки, и дружно всходят после подзимнего посева. Сорт стойко переносит различные заболевания.

Свекла округлой формы с тонкой кожурой. Корнеплод имеет бордовую мякоть, без белых прожилок и колец. Средний вес овоща – 200 грамм. Сорт высокоурожайный – с одной сотки можно собрать до полутонны вкусного и сладкого корнеплода.

Из-за своих богатых вкусовых качеств, Детройт используют в свежем виде, в приготовлении консерваций, отваров и соков.

В состав свеклы входит до 14% сахара и 20% сухого вещества. В связи с этим, Детройт подлежит к длительному хранению в свежем виде, не теряя при этом вкус и полезные свойства.

История селекции и регион произрастания

Свекла сорта Детройт пришла в нашу страну из Италии.

Сорт имеет три разновидности:

  • Детройт темно — красный – раннеспелый, округлой формы корнеплод, имеет мякоть темно – красного цвета, без прожилок.
  • Детройт 6 Rub >

Все эти сорта можно выращивать в регионах с неблагоприятным климатом.

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

  • Высокоурожайность
  • Морозоустойчивость
  • Равномерная всхожесть и неприхотливость в выращивании
  • Сорт устойчив к заболеваниям

Недостатки у сорта отсутствуют.

Посадка семечек

Этот сорт хорошо растет как при выращивании рассадным способом, так и непосредственно прямо в открытый грунт. Высадка свеклы рассадой, дает возможность получить урожай намного раньше, но при этом молодому растению необходимо создать комфортные условия и должный уход.

Перед посадкой семена свеклы следует замочить

Правила высадки семечек в открытый грунт:

  • Корнеплод высеивают в предварительно подготовленную питательную почву. Осенью, землю перекапывают на штык лопаты и удобряют органическими и минеральными удобрениями.
  • Место для выращивания свеклы выбирают солнечное и защищенное от сквозняков.
  • Идеальным местом, считается грядки, где раньше росли огурцы, томаты, картофель или лук, а там где произрастала капуста и морковь, для корнеплода не подойдет.
  • При повышенной кислотности почвы, в нее добавляют золу или известь.
  • Семена высеивают на грядки, когда земля прогреется до 10-13 градусов.

Два способа подготовки семян:

  1. Семена свеклы перед высадкой замачивают в теплой воде на 24 часа, при этом постоянно меняя воду.
  2. Семена заворачивают в ткань, смоченную в слабом растворе марганцовки и оставить на 4 суток в тепле. Необходимо следить, чтобы ткань не была сильно мокрой, а была постоянно влажной.

Посадка семян:

Семена свеклы имеют свойства скрепляться между собой. При обнаружении таких семян, не стоит пытаться их разделить, так как это может нанести неисправимый вред посадочному материалу.

Условия выращивания

После появления всходов, необходимо внимательно следить за развитием молодых растений. Для хорошего роста, следует придерживаться некоторых правил:

  • Следить за тем, чтобы не образовывался земляной ком, так как он препятствует проникновению питательных веществ в почву и замедляет рост растения.
  • Молодые всходы нуждаются в постоянной прополке от сорняков. Сорная трава заглушает молодые посадки, что отрицательно сказывается, на качество и количество урожая.
  • Своевременный полив растений и рыхление почвы, улучшая при этом газообмен и воздухопроницаемость.

Свеклу Детройт поливают не реже 1 раза в 3-4 недели

Полив производят в вечернее время. Во время формирования плода, полив увеличивают. За месяц до сбора урожая полив прекращается.

  1. Рыхление производят каждый второй день после полива.
  2. Мульчирование грядок. Эту процедуру проводят для более длительного сохранения влаги в земле и для уменьшения прорастания сорной травы.
  3. Прикормка. Внесение удобрений проводят несколько раз за сезон. Свеклу нельзя перекармливать, так как она при переизбытке удобрений трескается и образовывает пустоты.
  • Первую прикормку проводят в мае, на стадии 2-3 листов, органическими удобрениями, они насытят почву азотом.
  • Вторую – на стадии второй прополки. В землю вносят калийные удобрения.

Нехватку в минеральных удобрениях можно определить по внешнему виду корнеплода:

  • При нехватке калия – ботва у растения светлеет
  • Нехватка натрия – выявляется покраснением жилок на листьях
  1. Прореживание. Прореживание производят дважды за сезон. Первый раз – при появлении 2-3 настоящих листов, оставляя расстояние между растениями 3-4 см. Второй раз – после вырастания 5-6 листьев. Расстояние оставляют 7-8 см. Прореживание свеклы производят только в пасмурную погоду.

Особенности данного сорта

  1. Корнеплод хорошо растет как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
  2. Скороспелость – в теплый сезон, можно снять два урожая.
  3. Сорт может выращиваться в условиях климата Сибири.
  4. При подзимнем посеве формирует ранний урожай.

Болезни и вредители

Во время плодоношения, свекла очень уязвима ко многим заболеваниям и хоть сорт Детройт имеет иммунитет ко многим заболеваниям, ее могут поразить:

  • Белая и серая гниль – поражается корневая шейка и нижние листья.
  • Ложная мучнистая роса – болезнь развивается на ботве.
  • Медведка – взрослая особь перегрызает корни и стебли, что приводит к гибели растения.
  • Озимая совка – гусеница подгрызает молодые всходы, уничтожает листья и портит развивающие корнеплоды.

Заключение

Высаживая на своем участке свеклу Детройт, вы обеспечиваете себя вкусным, сочным, а самое главное полезным корнеплодом. Овощ хорош в свежем виде, в консервации и в приготовлении свежих соков.

Свекла Детройт: описание и выращивание любимого многими сорта

Сорт свёклы Детройт – один из самых популярных у овощеводов. Ведь эта овощная культура отличается повышенной урожайностью, неприхотливостью к уходу и хорошими вкусовыми качествами.

Об основных характеристиках этого сорта свёклы, урожайности, достоинствах и нюансах выращивания будет рассказано ниже.

История сорта

Данный сорт был выведен селекционерами из Италии. В настоящее время существует несколько разновидностей свёклы Детройт с близкими параметрами. Различаются они лишь размерами корнеплодов, различными оттенками окраса кожицы и мякоти. В российский Госреестр внесены лишь две разновидности: Детройт и Детройт рубиновый 3.

В настоящей статье будет рассказано о первой и наиболее популярной разновидности этого корнеплода, которая была внесена в российский Государственный реестр в 1997 году.

Свёкла Детройт: характеристика и описание сорта

Свёкла Детройт относится к среднераннему типу по срокам созревания корнеплодов – с момента появления ростков до сбора урожая проходит чуть более 3 месяцев. Форма листьевой розетки – полупрямостоячая. Листва – средней длины, овальной формы, темно-изумрудного окраса с темно-красными прожилками. Черешки – среднего размера, насыщенного красного цвета.

Форма спелых корнеплодов свёклы Детройт – округлая, ровная, собранный урожай – примерно одинаковой величины. Окраска плотной шкурки – красная, цвет сладковатой плотной мякоти – темно-красный. В разрезе свеклы отсутствуют светлые кольца и жёсткие волокна. Вес собранных корнеплодов – 120-205 г.

В 100 г плодов содержится 17,8-20,3% сухих веществ и до 12,4-14,1% общего сахара.

Собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния, корнеплоды подходят для длительного хранения в соответствующих условиях. Корнеплоды отличаются универсальностью использования – их применяют при приготовлении горячих блюд, салатов, закусок, из спелой свёклы получается вкусный сладкий сок, зимние заготовки.

Сорт Детройт может переносить незначительные заморозки, подходит для посадки под зиму, причём весной такие всходы появляются дружно. Данный овощ отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, поражающим другие сорта свёклы.

Урожайность сорта свёклы Детройт

При внесении в Госреестр России специалисты рекомендовали к выращиванию свёклу Детройт в открытом грунте, а в регионах с более холодным климатом – в плёночных парниках.

При выращивании этих корнеплодов на рыхлых плодородных почвах и при соблюдении агротехники с одного квадрата можно собирать до 7 кг сладкой сочной свёклы.

Свекла Детройт – видео

Достоинства

К основным преимуществам свёклы Детройт относят:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к холодам;
  • всхожесть семенного материала – практически 100%;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокую стойкость к большинству болезней, поражающих другие сорта свёклы;
  • Детройт не склонна к цветушности.

Особых недостатков у этой овощной культуры не отмечено.

Болезни и вредители

Хотя оригинаторы сорта утверждают, что у свёклы Детройт – высокая устойчивость к большинству заболеваний, однако существует ряд болезней, которые могут повреждать надземную часть и корнеплоды, а также ряд вредителей, которые также повреждают посевы этой овощной культуры.

Представляющие наибольшую опасность болезни и вредители сорта Детройт:

  • белая и серая гнили – повреждают корневую шейку и нижние листья розетки;
  • ложная мучнистая роса – может развиться на ботве;
  • медведка – в течение весны и начала лета является бичом овощных культур, питаясь корнеплодами и стеблями свёклы и других растений, что может послужить причиной гибели растений;
  • озимая совка – эти гусеницы подгрызают молоденькие сеянцы, уничтожает ботву, портит растущие корнеплоды.

Фото свеклы Детройт

Свёкла Детройт: агротехника выращивания

В большинстве регионов высаживать семенной материал рекомендуют со второй декады апреля. Участки под посадку подготавливают заранее, с осени под перекопку вносится перегной или перепревший компост. Весной на грядках делают бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее 0,2 м. На дно таких траншеек помещают семена свёклы.

На стадии двух постоянных листочков следует проредить посевы. В дальнейшем нужно будет провести ещё одно прореживание, чтобы между соседними сеянцами расстояние было не менее 8 см.

Хотя этот сорт свёклы является устойчивым к небольшим периодам засухи, всё же в жаркое сухое лето поливать эти овощные растения следует не реже раза в 3 дня, а затем рыхлить почву вокруг растений.

Лучшими средствами для подкормки свеклы Детройт будут органические удобрения: навоз, куриный помёт и древесная зола. Следует вносить эти удобрения с осени. Для подкормок весной следует готовить жидкие настои на основе этиой органики. Также можно использовать и комплексные минеральные удобрения.

При высадке свёклы на грядки следует соблюдать правила севооборота. Наилучшими предшественниками для этой овощной культуры будут огурцы, ранняя картошка, помидоры или лук.

Уровень кислотности почвы должен быть нейтральным , так как это овощное растение чувствительно к повышенной закисленности грунта и хуже растёт на таких почвах. Если же грунт чересчур кислый, то осенью в почву следует внести мел или известь.

Свёкла Детройт: отзывы тех, кто сажал

Ниже приведена часть отзывов овощеводов о сорте свёклы Детройт:

Татьяна, 39 лет:
“Уже много лет выращиваю на своём огороде разные сорта свёклы, пытаясь подобрать наиболее урожайный сорт с длительным сроком хранения собранного урожая. Пару лет назад продавец посоветовал мне посадить на грядках свёклу Детройт. Этот сорт очень понравился – высокая урожайность, среднего размера корнеплоды – сладкие, сочные, способны долго храниться в соответствующих условиях. А выращивать их не слишком сложно.”

Наталья, 50 лет:
“Выращиванием свеклы Детройт занимаюсь не первый год, так как этот корнеплод вызревает всего за 3 месяца, не требует особого ухода, не поражается болезнями, долго хранится. Словом, этот сорт свёклы я теперь рекомендую всем своим соседям-дачникам.”

Светлана, 44 года:
“Решила попробовать посадить на своём огороде свёклу под зиму. Мне порекомендовали попробовать сорт Детройт. Рискнула и посеяла грядку этих корнеплодов в начале ноября почти перед самыми заморозками. Весной эти овощные растения взошли вскоре после того, как растаял снег. Посадила для эксперимента и весной ещё одну грядку свёклы сорта Детройт. Так те сеянцы, что были посажены под зиму, выросли и дали урожай на несколько недель раньше, чем на той грядке, где семена были посажены весной. Все корнеплоды примерно одинакового размера, сладкого для свёклы вкуса, а их лёжкость была превосходной.”

Видео о свекле Детройт

Сорт свёклы Детройт отличается устойчивостью к временным похолоданиям, поэтому его можно выращивать не только на европейской части России, но и в регионах с холодным климатом – в Сибири или на Урале. Правда, в таких районах специалисты рекомендуют выращивать эту овощную культуру под плёночными парниками.

Свекла «Детройт»: описание сорта, фото и отзывы

В этой статье мы расскажем об одном из самых востребованных растений на огороде: столовой свекле «Детройт», описание разновидностей которой мы представляем вниманию читателей.

«Детройт» – разновидность свеклы, образующая небольшие корнеплоды округлой формы, что высоко ценятся огородниками. Как правило, при выращивании подобного сорта не возникает проблем с уплотненными посадками, урожай легко убирать, довольно просто хранить и перерабатывать.

Происхождение и характеристики

Сорт разработан итальянскими селекционерами. Существует несколько модификаций растения. Они имеют близкие параметры, и различаются только размерами, а также оттенками темно-красного цвета шкурки и мякоти корнеплодов. Две из этих разновидностей внесены в российский Государственный реестр.

Сравнительные характеристики официально признанных сортов:

Параметры«Детройт»«Детройт рубиновый 3»
Год внесения в Госреестр19972008
Срок созреванияСредний (около 100 дней)Средний (около 110 дней)
Форма розеткиПолупрямостоячаяПолупрямостоячая
ЛистьяСредние, овальныеСредние, овальные
ЧерешкиКрасныеКрасные
ШкуркаКраснаяКрасная
МякотьТемно-краснаяТемно-красная
Средняя масса корнеплодов110-210 г230-410 г
Содержание сухого вещества17,6-20,4%13,3-14,6%
Общего сахара12,3-14,2%10,9-11,4%
УрожайностьДо 7 кг с квадратного метраДо 6 кг с квадратного метра

Вкусовые качества обеих разновидностей свеклы оцениваются как очень высокие. Мякоть корнеплодов сочная, сладкая, без светлых «колец» и жестких волокон. Урожай может храниться в течение всего зимнего сезона, не портясь и не утрачивая потребительских свойств.

Семена официально признанных разновидностей «Детройта» распространяют почти все крупные агрофирмы нашей страны. Кроме того, в продаже встречаются и упаковки, на которых к названию сорта добавлены слова «рубидус» (фирма «Уральский дачник») или «2 темно-красная» («Аэлита»). Скорее всего, это делается в чисто маркетинговых целях, а в пакетики расфасован посевной материал одного из зарегистрированных сортов.

Интернет-продавцы нередко предлагают семена свеклы «Детройт Дарк Ред» и «Детройт Неро», позиционируя их, как импортные (немецкие, американские или итальянские), но получить достоверную информацию о реальном производителе и качестве такого материала обычно не представляется возможным.

Во избежание разочарований, отнеситесь внимательно к приобретению посевного материала и отдайте предпочтение семенам зарегистрированных сортов, которые реализуются известными и добросовестными производителями.

Особенности возделывания

Возделывание сорта несложно, с ним легко справляются даже начинающие дачники. Растения отличаются неприхотливостью и холодостойкостью. В средней полосе семена можно высевать в открытый грунт уже во второй половине апреля. Посев обычно осуществляется в грядки, рядками, расположенными на расстоянии не менее 20 см друг от друга.

Сорт не является односемянным, поэтому первое прореживание необходимо делать после появления 2-3 настоящих листочков. За период вегетации посадки прореживают минимум еще один раз, доводя расстояние между растениями до 7-8 см. При этом получают раннюю продукцию, которую можно использовать вместе с ботвой для приготовления витаминных салатов и летних супов.

Сорт свеклы «Детройт», по отзывам, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, всходы легко переносят кратковременные похолодания, а подрастающие кустики – недостаток влаги. Тем не менее, в сухую погоду грядки рекомендуют поливать не менее 2 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением поверхности почвы, так как образование корки плохо сказывается на процессе формирования корнеплодов.

Специалисты советуют не вносить под посевы свеклы свежие органические удобрения во избежание ухудшения потребительских свойств урожая.

Оптимальным вариантом считается выращивание культуры на участках, которые в прошлом сезоне были заняты огурцами, ранним картофелем, томатами или луком. Важно учитывать такой параметр, как уровень кислотности грунта: свекла нуждается в почве, имеющей нейтральную реакцию. В остальном этот сорт не доставляет огородникам никаких хлопот: растения не склонны к цветушности, почти не поражаются болезнями и вредителями.

Отзывы дачников

Галина, 26 лет, г. Ступино

Пробовала многие сорта, но в последние годы остановилась на этом. Очень нравятся вкус и консистенция: такую сочную свеклу нечасто встретишь. Натираю в сырой салатик даже ту, что хранилась несколько месяцев, и никаких отличий от свежесобранной не замечаю. Хранятся корнеплоды прекрасно (у меня в погребе, в песке). Летом все растения, которые удаляются при прореживании, идут в легкие борщи прямо с ботвой. С выращиванием проблем ни разу не было: сорт не болеет, удобрений не требует, можно подсаживать, как «уплотнитель» к огурцам, кабачкам и луку. В общем, отличная свеколка, радует каждый год.

Светлана, 51 год, г. Томск

У нас климат не самый комфортный даже для свеклы. Весной часто бывают похолодания и заморозки на почве. «Детройт» их легко переносит, и созревает довольно быстро. Семена покупала от «СеДеК», «Гавриш», «Аэлиты» и других, особой разницы не заметила. Размер клубней – оптимальный и для хранения, и для варки. Вкус прекрасный, в меру сладкий. Сложностей с возделыванием не бывает: достаточно следить за кислотностью почвы и не допускать появления почвенной корки после поливов, и урожай обеспечен. Обычно собираю по 5-6 кг с квадратного метра грядки, мне хватает. Храню свеклу в погребе, в пластиковых пакетах, предварительно вымыв корнеплоды, хорошо просушив и обрезав ботву и «хвостики». Плесень и гниль не появлялись ни разу. Очень достойный сорт, рекомендую всем знакомым.

Андрей, 48 лет, г. Бологое

Из «круглых» этот сорт самый любимый. Семена недорогие, всхожесть хорошая. Перепробовал упаковки практически от всех отечественных агрофирм, но пожаловаться не могу: соответствие описанию сорта всегда было на высоте и у обычного «Детройта», и у «Рубинового 3» (этот, правда, выкапывал позже недели на три, и корнеплоды были крупнее). «Дарк Ред» получился с более темной, практически бордовой шкуркой, но на вкус от зарегистрированных сортов почти не отличался. Хочу попробовать «Неро» (если достану семена к будущему сезону), но это в порядке эксперимента. Для еды и хранения уже посеял привычный сорт. Надеюсь, урожай будет не хуже, чем в прошлые годы.

Видео

Предлагаем читателям презентацию сорта от одного из украинских производителей семян:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Высокоурожайный сорт от итальянских селекционеров — свекла «Детройт»: полный обзор и инструкция по выращиванию

Свекла – важный ингредиент многих традиционных блюд. Без нее сложно представить борщ, селедку «под шубой», винегрет и другие любимые всеми кулинарные изыски. Этот корнеплод не только вкусен, но и полезен. Его рекомендуют детям и беременным с низкими показателями гемоглобина.

На рынке представлено множество сортов и гибридов такого растения. И каждый садовод хочет выбрать из всего этого изобилия вариант, который будет отличаться прекрасным вкусом и высокой урожайностью. Этими и многими другими достоинствами обладает свекла Детройт. Как вырастить ее на своем участке – читайте далее.

Общее описание сорта

Свекла Детройт – это сорт, выведенный итальянскими агрономами более 20 лет назад. Он внесен в Российский государственный реестр. За это время агрономы выпустили три разновидности этого сорта. Каждый из них обладает своими особенностями.

Обратите внимание! Свекла Детройт – это сорт. Семена, собранные из самостоятельно выращенных растений, подходят для посадки.

Отличительные черты

Выращивать Детройт несложно. Этот сорт отличается повышенной холодоустойчивостью. Он подходит для культивирования не только в центральных и южных регионах, но и в Сибири.

Еще одна отличительная черта Детройта – выравненность плодов. Они получаются небольшими, круглыми и одинаковыми по размеру.

Вкус плодов насыщенный, сладкий. В них содержится повышенное количество сухого вещества, благодаря чему свекла долго хранится.

Порадует садоводов и высокая урожайность сорта. При этом ухаживать за ним несложно из-за высокого иммунитета ко многим заболеваниям, свойственным культуре.

Основные характеристики

Характеристики Детройта делают этот сорт любимцем садоводов. При устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды он обладает высокой урожайностью и отличным вкусом плодов.

Подробное описание сорта — в таблице.

ПараметрыПоказатели
ПлодыНебольшие, гладкие, выровненные округлые плоды. Вес каждого в пределах 100-200 г. Цвет темно-бордовый внутри и снаружи. Светлых пятен и колец нет. На вкус свекла сладкая. В ней содержится до 14,2% сахара. Содержание сухих веществ варьируется в пределах 17-21%.
УрожайностьВысокая. С одной сотки собирают до 600 кг урожая.
ТранспортабельностьВысокая. Благодаря содержанию большого количества сухого вещества плоды не повреждаются при транспортировке и хранятся более полугода, не изменяя вкусовых качеств.
Условия выращиванияХолодоустойчивый сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте во всех регионах нашей страны. В городах с экстремально холодным климатом свеклу выращивают под пленкой.
ИммунитетВысокий. Детройт не боится основных растительных заболеваний.
Сроки созреванияСреднеранний. Первый урожай собирают уже через 95-100 дней после посева семян.

Агротехника

Свекла Детройт предназначена для культивирования в открытом грунте в центральных и южных регионах. Возможно выращивание и в Сибири и более северных регионах под пленкой.

Для свеклы подходит как чернозем, так и суглинок. Лучше всего она растет в местах с повышенной влажностью. Важно правильно выбрать предшественников для этой культуры. Лучшие показатели урожайности наблюдаются на грядках, где ранее росли пасленовые, бобовые, лук и огурцы.

Выбранный участок сада подготавливают еще осенью. Почву перекапывают на глубину 20-25 см и очищают от растительных остатков. Затем на поверхность вносят перепревший навоз или перегной (6 кг на 1 кв. м). Удобрения смешивают с землей.

Обратите внимание! Свекла любит слабокислые почвы. Проверяют показатели с помощью лакмусовой бумажки. Если они повышены, то в почву вносят сухую известь или золу.

Весной грядки разравнивают граблями. Образовавшиеся сорняки убирают, почву поливают раствором медного купороса — для обеззараживания грунта.

Посадка

Свеклу высаживают рассадным и семенным способами. В первом случае урожай появляется раньше, во втором растения получаются более выносливыми.

Прежде, чем приступить к посеву семян, их подготавливают. Подготовка посадочного материала включает в себя следующие этапы:

  1. Выбор качественных семян. Если используется покупной сертифицированный посадочный материал, то достаточно проверить его сроки годности. Если для посадки берут самостоятельно собранные семена, выбирают самые крупные экземпляры без видимых повреждений.
  2. Дезинфекция семян. Посадочный материал замачивают на час в светло-розовом растворе марганцовки. Затем его промывают под проточной водой.
  3. Стимуляция роста семян. Эта процедура предполагает замачивание посадочного материала.

Есть несколько способов стимуляции роста посадочного материала. В списке представлены наиболее распространенные из них:

  1. В емкость помещают сложенный в несколько раз кусок ткани, который увлажняют теплой водой. На него выкладывают семена. Сверху их накрывают двумя слоями мокрой ткани. Емкость с посадочным материалом ставят в теплое место. Процедура проращивания занимает 2-3 дня. Все это время нужно следить за тем, чтобы ткань оставалась влажной.
  2. Семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Каждые 3 часа жидкость меняют.
  3. Посадочный материал замачивают в воде комнатной температуры на четверо суток. Разбухшие экземпляры освобождают от лишней жидкости и перекладывают на неделю в холодильник.

Совет. У семян свеклы есть свойство срастаться. Разделять такие экземпляры не следует, так как это приведет к порче посадочного материала.

Семенами

Чтобы вырастить свеклу семенным способом, посадочный материал сеют в начале мая. К этому времени почва на глубине 10 см должна прогреться до температуры 10 °C. Возможен и подзимний посев семян. В таком случае посадочный материал помещают в грунт в первой половине ноября.

После подготовки почвы на расстоянии 15 см друг от друга делают бороздки глубиной 3 см. Их обильно увлажняют водой, выливая не менее двух ведер на 1 кв. м. Дно каждой бороздки уплотняют. В углубления выкладывают семена на расстоянии 3 см друг от друга. Сверху присыпают слой почвы (лучше торфа), которую не уплотняют.

Если свеклу сажали в зиму, грядки обязательно мульчируют перегноем или торфом. Это защитит посадочный материал от заморозков.

За весь сезон свеклу прореживают 2 раза. Первый – при появлении двух настоящих листочков (между растениями должно остаться по 3 см свободного пространства). Второй – после образования пятого листа (между свеклой оставляют расстояние 8 см). При прореживании оставляют самые сильные растения.

Рассадой

При выращивании рассады семена сеют в первой половине апреля. Пересаживают растения в открытый грунт через месяц. Свеклу сеют в глубокие ящики. Их предварительно дезинфицируют, замочив в кипятке или растворе марганцовки.

Почву для свеклы готовят из торфа, чернозема и песка, смешанных в равных пропорциях. Грунт тоже обеззараживают, поливая темно-розовым раствором марганцовки или кипятком. Еще один вариант – прокалить почвосмесь в духовке.

В ящике делают бороздки глубиной 1,5 см на расстоянии 4 см. В них укладывают семена, промежуток между которыми должен быть не меньше 2 см. После того, как семена прорастут и на них появятся первые настоящие листочки, посевы прореживают таким образом, чтобы между растениями оставалось расстояние не менее 3 см.

Поливают рассаду по мере высыхания почвы. Свекла – влаголюбивое растение, поэтому теплой отстоявшейся воды используют много.

За весь период выращивания рассады рекомендуется внести один раз биогумус. Это делать не обязательно, если почва для рассады была смешана с перегноем.

Важно. За неделю до высадки растений в открытый грунт их начинают закалять. Для этого в теплое время суток ящики с рассадой выносят на свежий воздух. Время пребывания свеклы на улице увеличивают постепенно.

Высаживают рассаду в открытый грунт в первой половине мая. За это время на рассаде должно образоваться по 3 настоящих листочка. При высадке рассады в открытый грунт сохраняют расстояние 8 см. После пикировки растения поливают, расходуя на 1 кв. м 2 ведра воды.

Грядки мульчируют сеном, соломой или перегноем. На ночь первые две недели свеклу накрывают пленкой.

Уход за растением

Столовая свекла требует регулярного и качественного ухода. В списке представлены основные правила:

  1. Поливают свеклу всего 2 раза за сезон. В дождливое лето почву увлажнять не обязательно. Для полива используют отстоявшуюся воду комнатной температуры. На одно растение используют на 1 кв. м 20 л жидкости.
  2. После каждого полива почву рыхлят. Это разрушает земляную корку, которая препятствует корневому воздухообмену и не дает влаге равномерно распространяться между корнями свеклы.
  3. Регулярно удаляют сорняки, которые на начальном этапе развития свеклы часто приводят к ее гибели. Перед ручной прополкой рекомендуется опрыскать грядки специальными препаратами, которые приводят к гибели сорных растений. Для этого готовят раствор из 3 г аммиачной селитры и литра воды или используют 40 г тракторного керосина. Этого количества хватает для обработки 1 кв. посадок свеклы. Оставшиеся после этой процедуры сорняки удаляют вручную.
  4. За сезон свеклу подкармливают 2 раза. Первый – после образования второго листочка. На 1 кв. м вносят по 8 г аммиачной селитры и калийной соли. Второй – незадолго до смыкания рядов. На 1 кв. м вносят по 16 г калийных и азотных удобрений. Подкормка добавляется в сухом виде в процессе рыхления.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании свеклы начинающие садоводы часто сталкиваются с рядом проблем.

Самые распространенные из них:

  1. Ботва вытянутая, а корнеплоды мелкие. Это свидетельствует о том, что свекле не хватает света.
  2. Фомоз. Листья покрываются красноватыми пятнами и черными точками. Болезнь развивается, если свекле не хватает бора. Чтобы решить проблему, растения опрыскивают удобрениями, содержащими этот ингредиент — например, препаратом «Фолиус бор».
  3. Тонкий вытянутый корнеплод. Часто такая проблема возникает при недостаточном расстоянии между растениями. Именно поэтому важно дважды за сезон прореживать свекольные посадки. Между растениями должно быть расстояние не менее 8 см.
  4. Гибель растений после прореживания. Это происходит, если при выдергивании свеклы корневая система соседнего саженца была повреждена. Чтобы этого не случилось, при прореживании ненужные растения не выдергивают, а обрезают их ботву.
  5. Свекла часто болеет. Если все правила выращивания растений соблюдены, стоит попробовать высевать семена не весной, а в зиму. В этом случае растения вырастут более крепкими, а корнеплоды получатся более вкусными.

Болезни и вредители

Свекла Детройт отличается повышенной устойчивостью к растительным заболеваниям. Тем не менее, правила профилактики стоит соблюдать:

  1. Обработка посадочного материала, садового инструмента, грунта и емкостей для рассады обеззараживающими составами. Например, раствором марганцовки, медным купоросом, перекисью водорода.
  2. Соблюдение севооборота. При посадке свеклы на грядки, где росла морковь или капуста, вероятность заражения растений повышается.
  3. Очищение грядок от растительных остатков. На них сохраняются возбудители инфекций.
  4. Обработка растений мыльным раствором и светло-розовым раствором марганцовки. Это защитит их от насекомых.
  5. Если на растениях уже завелись вредители, их обрабатывают зольным раствором. Его готовят из одной части золы и десяти частей воды. Из химических препаратов часто используют «Энтоцид» и «Бруньку».

Сбор и применение урожая

Первый урожай Детройта собирают уже в конце июля. Оптимальным временем для уборки всего урожая считается сентябрь. В это время плоды достигают максимальных размеров и приобретают сладкий вкус.

Чтобы свекла пролежала всю зиму, ее выкапывают в сухую погоду. Хранят урожай в сухом темном месте. Столовую свеклу Детройт применяют как для приготовления горячих блюд и салатов, так и для консервации. Благодаря сладкому вкусу этот корнеплод подходит для употребления в сыром виде.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества Детройта:

  • насыщенный сладкий вкус;
  • высокая урожайность;
  • одинаковый размер плодов;
  • высокий иммунитет к заболеваниям свеклы.

Недостатков у сорта не найдено.

Разновидности сорта

Свекла Детройт выпускается в трех вариациях. Каждая из них имеет свои отличительные особенности:

  1. Detroit Dark Red — раннеспелый сорт. Отличается темно-бордовыми корнеплодами с равномерным окрасом и без светлых колец.
  2. Detroit 2 Nero — среднеспелый высокоурожайный сорт. Имеет бордовый цвет и не накапливают нитратов.
  3. Detroit 6 Rubidus — ранний сорт. Небольшие корнеплоды имеют округлую форму и тонкий осевой стержень.

Отзывы фермеров

Детройт имеет в основном положительные отзывы садоводов. Более 20 лет он пользуется популярностью фермеров во всем мире.

Виктория, г. Ростов: «Свекла Детройт остается моим любимым сортом на протяжении пяти лет. Она не болеет и дает хороший урожай. Семена сею в ноябре прямо в открытый грунт. Плоды получаются небольшими, круглыми и очень вкусными».

Геннадий, г. Тула: «Детройт выращиваю второй год. Выбрал по рекомендации соседа. Сею семена в открытый грунт весной. Уже в августе начинаю собирать урожай. Плоды получаются круглыми, ровными и красивыми, как на фото. Из-за небольшого размера их удобно использовать для готовки».

Заключение

Детройт – сорт, который понравится и опытным, и начинающим садоводам. Он обладает высокой урожайностью и отличается простотой в уходе. Эта свекла не боится болезней и похолоданий.

Плоды Детройта небольшие и сладкие, содержат большое количество сахаров и сухих веществ. Хранится такой урожай долго.


Лучшие сорта свеклы столовой с фото и описанием

Понятие «лучшие сорта свеклы» – очень условное. Кому-то важно, чтобы не было белых колец; кому-то – чтобы долго хранилась; третий любит свеклу цилиндрической формы, четвертый хочет вырастить сладкий корнеплод. Благо, гибриды и сорта свеклы столовой радуют разнообразием и способны удовлетворить вкусы практически любого садовода-огородника.

Поэтому предлагаем разделить сорта свеклы столовой по самым важным классификациям, чтобы вам было легче выбрать подходящий сорт (по размеру, форме, срокам созревания и пр.)

Сорта свеклы по срокам созревания бывают:

раннеспелыми. Плоды раннеспелых сортов созревают примерно за два месяца: в мае посадил, а в конце июля уже можно собирать первый урожай! Да вот только беда – хранится такой корнеплод довольно плохо, поэтому высаживать ранних сортов свеклы много не стоит. Самые лучшие сорта свеклы столовой из ранних – Детройт, Египетская плоская, Бона, Красный шар, Мулатка, Бычья кровь, Холодостойкая 19.

– среднеспелыми. Оптимальный вариант для садоводов, живущих в Средней полосе, – выращивание среднеспелой свеклы (сроки созревания – 80-100 суток). Такая свекла и хранится довольно хорошо, и урожайностью отменной обладает, и вкус у нее более примечательный, чем у ранней. Лучшие сорта свеклы среднеспелой: Бордо 237, Одноростковая, Несравненная, Цилиндра, Подзимняя, Пабло

позднеспелыми. Позднеспелые сорта (сроки созревания – 100-135 дней) лучше всего подходят для длительного хранения. Но главный их недостаток в том, что в Средней полосе они не успевают нормально вызреть, поэтому высаживают поздние сорта свеклы только в более южных регионах.

Свекла столовая в зависимости от формы бывает:

– приплюснутой (Египетская плоская, Несравненная, Носовская плоская, Бона)

– цилиндрической (сорта Цилиндра, Мона, Атаман, Торпеда)

– округлой (сорта Пабло, Мулатка, Детройт, Бордо 237, Красный шар, Болтарди, Смуглянка, Кестрел)

Какие лучшие сорта свеклы для хранения?

Лучше всего хранится свекла сортов Бордо 237, Подзимняя, Несравненная, гибрид Пабло F1, Носовская плоская.

Какие сорта свеклы подходят для подзимнего сева?

Лучше всего для подзимнего сева использовать свеклу сортов Холодостойкая 19 и Подзимняя.

Какие самые сладкие сорта свеклы?

Цилиндра (большинство сортов свеклы цилиндрической формы отличаются повышенным содержанием сахаров), Мулатка, Красный шар, Детройт, Несравненная, Смуглянка, Кестрел,

Лучшие сорта свеклы без светлых колец:

Пабло F1, Цилиндра, Детройт, Болтарди, Кестрел

Характеристика сортов свеклы с фото и описанием

А теперь предлагаем вашему вниманию описание сортов красной свеклы – самых популярных, самых урожайных и востребованных на сегодняшний день.

Свекла Пабло F1

Самой популярной свеклой не сегодняшний день является гибрид голландской селекции Пабло F1. Ее секрет – в оптимальном сочетании небольшой формы, почти полного отсутствия белых колец, сладкого вкуса с неприхотливостью выращивания. Относится к среднеранним, отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям (холод, дефицит влаги) и что очень важно – к качеству почв. Поэтому выращивать его можно и на Украине, и в Беларуси, и в Молдове, и в северных регионах России. Таким образом, Пабло F1 – один из лучших сортов свеклы для Урала.

Хранится корнеплод без потери формы и вкусовых качеств несколько месяцев, к растрескиванию, стрелкованию и цветушности не склонен, стоек ко многим опасным болезням (парша, церкоспороз, корнеед). У свеклы Пабло F1 прямая среднерослая розетка, плоды округлой формы, весом 100-150 грамм (иногда – до 200-250 грамм), диаметром 10-15 см, средняя урожайность – до 7 кг с «квадрата». Цвет мякоти – бордово-фиолетовый, кожица корнеплодов – бордовая, гладкая, довольно тонкая. Вегетационный период – 100-110 дней.

Свекла Цилиндра

Еще один очень популярный, проверенный временем сорт свеклы – Цилиндра. Огородники полюбили его за довольно длительные сроки хранения (более 4-х месяцев), сладкую сочную мякоть без пресловутых колец, очень вкусную, а также устойчивость к основным болезням корнеплодов.

Сорт свеклы Цилиндра относится к среднепоздним (сроки созревания – от 120 до 130 суток). Форма плодов – удлиненная, цилиндрическая, диаметр – 5-8 см, длина – 10-15 см. Плоды некрупные, с темной кожицей, весом 150-250 грамм (бывает и больше). Свеклу Цилиндра часто выращивают на продаж, поскольку корнеплоды вырастают аккуратными, равномерными, выровненными. Урожайность – более 7 кг с «квадрата», причем выдергиваются из земли «цилиндрики» очень легко.

Также в пользу свеклы Цилиндра говорит то, что на ее основе вывели улучшенные гибриды – Дочь цилиндры F1 и Внучка F1.

Свекла Мулатка

Это среднеспелый сорт свеклы (110-120 дней), появившийся на прилавках магазинов не так давно, но уже полюбившийся дачникам-огородникам. Сорт свеклы Мулатка отличается не слишком насыщенным цветом мякоти (не бордовый или рубиновый, а именно темно-красный), но это никоим образом не сказывается на насыщенности вкуса – она сочная, сладкая, очень вкусная. После термической обработки не изменяет цвет, что немаловажно для любителей борщей. Корнеплоды округлые, не слишком большие (150-300 грамм), гладкие. С одного «квадрата» грядки собирают 4-5 кг свеклы Мулатка. Данный сорт пригоден к зимнему хранению, устойчив к колебаниям температуры, неприхотлив к почве, невосприимчив к цветушнице. Среди недостатков свеклы Мулатка – повышенная требовательность к освещению, в тени корнеплод вырастет несладким и мелким.

Свекла Египетская плоская

Выведенный почти 80 лет назад, этот сорт свеклы до сих пор пользуется популярностью, что много о чем говорит. Конечно, свекла Египетская плоская не настолько сладкая и вкусная, как некоторые новые сорта (проще говоря – обычна на вкус), до лета не долежит (хотя зиму переживет 70-80% корнеплодов), да и к церкоспорозу, главному врагу свеклы, этот сорт слабо устойчив. Но есть у Египетской плоской свеклы и достоинства, благодаря которым оно до сих пор остается в лидерах предпочтений дачников: неприхотливость к почвам, способность без ущерба переносить длительные периоды засухи, и устойчивостью к цветушности.

Характеристики сорта свеклы Египетская плоская таковы: сроки созревания – 90-100 дней (среднеранний), корнеплод вырастает приплющенной формы, небольшой, аккуратный, средний вес – 200-350 грамм, но встречаются экземпляры до 500 грамм, с “квадрата” грядки собирают 4-8 кг корнеплодов; цвет мякоти – бордово-фиолетовый, без ярко выраженных колец.

Свекла Бордо 237

Сорт свеклы Бордо 237 – еще один проверенный временем, надежный, а для многих дачников – лучший сорт красной свеклы. Округлые, аккуратные корнеплоды с насыщенно-бордовой сочной сладкой мякотью не слишком велики, поэтому их удобно обрабатывать, запекать, хорошо подходит Бордов 237 для салатов. Сорт славится своей стабильной урожайностью, хорошей всхожестью, жаро- и засухоустойчивостью и способностью хорошо хранится – до весны, а то и до нового сезона, пролежит в погребе, не морщась и не ссыхаясь.

Свекла Бордо 237 относится к среднеранним (срок созревания – 70-110 дней), корнеплоды вырастают массой от 200 до 500 грамм, диаметром 10-15 см, форма – округлая или слегка сплюснутая. Сорт считается устойчивым к заболеваниям, но в некоторые годы поражается пероноспорозом и церкоспорозом. С «квадрата» грядки можно собрать от 4 до 8 кг свеклы.

Свекла Детройт

Пожалуй, самый популярный из скороплодных сортов свеклы на сегодняшний день. Еще бы – за сезон Детройт можно высевать дважды, так как срок созревания корнеплода составляет всего 650-100 дней. Вкусовые качества свеклы Детройт великолепны – она сочная, темно-красная, обладает приятным сладким вкусом. Корнеплоды вырастают небольшими (от 100 до 200 грамм), но выровненными, круглыми, гладкими, с очень маленьким осевым корешком – в целом, очень товарными. Среди других достоинств свеклы Детройт – устойчивость к цветушности, к холоду.

Как для ранней свеклы хранится Детройт хорошо, но для закладки на длительное зимнее хранение, все же, лучше выбрать другой сорт, средне- или позднеспелый. Еще один неприятный бонус этой раннеспелой свеклы – слабая устойчивость к болезням, повышенная требовательность к поливам и свету.

Свекла Красный шар

Это ранний сорт со сроком созревания 65-100 дней, который славится своей очень сочной, темно-красной, почти фиолетовой сладкой мякотью, практически без колец на срезе. Рекомендуется для использования в диетическом и детском питании, и, конечно же, кулинарии (быстро варится, при этом не имеет неприятного «свекольного» привкуса). Сорт свеклы Красный шар устойчив к холодам, цветушности, стеблеванию, устойчивость к засухам и болезням – средняя. Корнеплоды вырастают округлыми, весом 200-500 грамм. Урожайность свеклы Красный шар высокая, с «квадрата» грядки собирают до 6 кг корнеплодов. Хранится без проблем до весны.

Свекла Мона

Среднепоздний представитель свеклы цилиндрической форме, поэтому в средней полосе он может не успеть вызреть. Сорт свеклы Мона хорош тем, что он – одноростковый (из одного семени вырастает не 3-5 ростков, а всего одно), поэтому прореживания не потребуется. В результате корнеплоды формируются быстро, вырастают ровными и радуют стабильной урожайностью. Несмотря на удлиненную форму, из земли эта свекла выдергивается легко, так как погружет в почву всего на треть длины. Средний вес свеклы Мона – 200-350 грамм, длина – 10-20 см, диаметр – около 5 см, мякоть – нежная, сочная, темно-красная, колец почти не видно. Урожайность высокая – 6-7 кг корнеплодов с «квадрата» грядки.

Свекла Несравненная

Свое название эта свекла получила за превосходные вкусовые качества – мякоть ее сочная, очень сладкая, темно-красная с почти черными кольцами. Сорт свеклы Несравненная относится к раннеспелым (70-96 дней). Корнеплоды вырастают округлыми или немного приплюснутыми, весом 150-400 грамм, хранятся, несмотря на скороспелость, хорошо – до весны. Из особенностей – свекла несравненная не любит тяжелых почв, слабо устойчива к церкоспорозу, устойчива к цветушности, стеблеванию и холодам.

Свекла Болтарди

Раннеспелый сорт (70-100 дней), который, благодаря холодоустойчивости, можно высевать в очень ранние сроки в открытый грунт. Корнеплоды свеклы Болтарди вырастают некрупными (150-350 грамм), но очень ровными, гладкими, аккуратной округлой формы. Отдельного внимания заслуживает мякоть: совершенно без колец, бордово-фиолетовая, очень сахаристая и сочная. Подходит для закладки на длительное хранение. Свекла Болтарди считается устойчивой к болезням и цветушности, но требовательна к поливам и подкормкам. С «квадрата» грядки можно собрать 3-8 кг корнеплодов.

Свекла Бычья кровь

Этот сорт свеклы – для любителей крупных корнеплодов: вес одного экземпляра может превышать 600 грамм. Свекла Бычья кровь – сорт среднепоздний (110-120), выделяющейся устойчивостью к холодам, цветушности и отличной лежкостью. Мякоть свеклы темно-красная, со слабо выраженными кольцами, но без жестких прожилок, после варки цвет не меняется. В характеристиках сорта свеклы указано, что вес корнеплодов составляет 150-240 грамм, но на деле огородники отмечают, что реальный вес Бычьей крови в 2, а то и три раза выше.

Свекла Бона

Это относительно новый сорт свеклы средних сроков созревания (105-120 дней), который полюбился дачникам за сочный, нежный, сладкий вкус мякоти, небольшие равномерные округлые корнеплоды весом 200-300 грамм и хорошую лежкость. Сорт свеклы Бона приятен тем, что не имеет колец на срезе и устойчив к большинству болезней. С «квадрата» грядки можно собрать 5-7 кг корнеплодов.

Свекла Смуглянка

Популярность свеклы сорта Смуглянка объясняется ее сладким, насыщенным вкусом, плотной мякотью яркого розово-фиолетового цвета и очень хорошей лежкостью. Свекла Смуглянка относится к среднеспелым сортам (95-110 дней), корнеплоды вырастают весом до 200-400 грамм. Среди прочих достоинств сорта – стабильность урожаев, холодостойкость, устойчивость к цветушности.

Свекла Подзимняя А 474

Из названия очевидно, что это – один из лучших сортов свеклы для подзимнего сева. В целом свекла Подзимняя А 474 является среднеспелым сортом (95-105 дней), и подходит не только для подзимнего сева, но и для ранневесеннего. Отличается темно-красными корнеплодами плоско-округлой формы, вырастающими до 200-300 грамм. Мякоть свеклы Подзимняя А 474 сладкая, сочная, с хорошим вкусом и темно-красным цветом. Не менее важные особенности сорта – устойчивость к холодам и пригодность для длительного хранения.

Свекла Кестрел F1

Один из основных гибридов свеклы столовой для стран Европы и США. Более того: за рубежом Кестрел F1 – один из стандартов качества и высокой урожайности. Его используют в детском питании и соках, так как насыщенный красный цвет не «линяет» после термической обработки. Также гибрид свеклы Кестрел F1 обладает отличными товарными качествами – выравненностью корнеплодов, хорошей транспортабельностью, высоким содержанием сахаров, лежкостью.

Свекла Кестрел F1 относится к среднеспелым гибридам (90-100 дней) с маленьким корневым отростком, гладкой поверхностью, небольшой листовой розеткой. Средний вес плодов – от 300 до 400 грамм.

Свекла Детройт – столовый сорт итальянской селекции

Для употребления в свежем виде, хранения и переработки многие огородники выращивают свеклу Детройт. Примерно через 100 дней после появления всходов с грядки можно собрать округлые корнеплоды средних размеров, которые порадуют красивым темно-бордовым цветом и отменными вкусовыми качествами.

Описание сорта

Свекла Детройт – гордость итальянской селекции, которая была зарегистрирована в 1994 году, а уже через 3 года попала в Государственный реестр растений РФ для культивирования в Центральном и Дальневосточных регионах. С успехом сорт также выращивают в Молдове и Украине. С его характеристиками можно ознакомиться в таблице ниже:

Сроки созреванияСорт является среднеспелым – период от всходов до технической зрелости составляет 85-105 дней.Регионы культивированияКультура подходит для возделывания в открытом грунте в регионах с умеренным и теплым климатом. Она обладает мощным листовым аппаратом и сильной корневой системой, поэтому стойко переносит засуху.
Её можно также возделывать в прохладных и умеренно-суровых климатических зонах под пленочным укрытием, так как она хорошо приспосабливается к климатическим изменениям, переносит незначительные заморозки и дружно всходит даже при подзимнем посеве.РастениеЛистовая розетка средней высоты является полу-прямостоячей и состоит из небольших овальных листьев, которые «сидят» на длинных черенках.
Листовая пластина имеет ярко-зеленый цвет и разбавлена окрашенными антоцианом красно-фиолетовыми прожилками. Её поверхность слегка пузырчатая, а по краям – волнистая. Привлекает внимание и черешок, окрашенный в красно-пурпурный оттенок.КорнеплодыПлодоносит культура корнеплодами с такими параметрами:

  • форма – округлая и немного удлиненная к хвостику, выровненная, без изъянов;
  • масса – от 150 до 200 г;
  • осевой корешок – тонкий, короткий и красного цвета;
  • кожица – гладкая, тоненькая, темно-красная;
  • мякоть – плотная, нежная и сочная, интенсивного темно-бордовогоцвета, без белых прожилок и колец, с содержанием 17-20% сухого вещества и 12-14% сахаров (на 100 г).
ПрименениеСвеклу столового вида можно употреблять в свежем виде, использовать в кулинарии, в том числе для приготовления отваров и соков. Её также можно выращивать в целях реализации пучковой продукции.УрожайностьС 1 кв. м грядки удастся получить до 9 кг плодов, а с 1 га – 362-692 ц. Выход продукции на хорошем уровне – 82-91%.ЛежкостьКорнеплоды можно хранить до следующего сезона без потери вкусовых и товарных качеств.

О характеристиках свеклы Детройт рассказывается в видео ниже:

Официальным производителем-селекционером сорта Детройт является ТМ Clause (Франция). Семена можно заказать на официальном сайте компании или купить в фирменных садовых магазинах.

Разновидности свеклы Детройт

Учитывая отличные характеристики и популярность культуры, селекционеры использовали её в качестве основы для создания следующих подвидов свеклы:

  • Detroit Dark Red (темнокрасная). Раннеспелый сорт, который плодоносит корнеплодами массой от 80 до 250 г. Они имеют характерную округлую форму и мякоть темно-красного цвета с повышенным содержанием сахаров, без прожилок.
  • Detroit 6 Rubidus. Еще один раннеспелый сорт, который отличается стойкостью к заморозкам и минимальному количеству естественного света, поэтому его можно возделывать даже на затененных участках. Он отлично подходит для ранней продажи, поэтому популярен у огородников. Плодоносит округло-выровненными плодами с тонким осевым стержнем.
  • Detroit 2 Nero. Среднепоздний высокоурожайный сорт, который плодоносит корнеплодами с бордовой мякотью, не склонными накапливать нитраты. Отлично подлежит длительному хранению.

На грядке можно одновременно посеять все вариации свеклы Детройт, чтобы на следующий сезон выбрать тот сорт, который принесет наибольший урожай, проявит устойчивость к болезням и вредителям.

Способы и сроки посадки

Свеклу Детройт можно культивировать двумя способами:

  • Через прямой посев семян в грунт. Популярная техника, которая позволяет выращивать культуру в два сезона, так как семена можно сеять как в весенний период, так и под зиму. В первом случае оптимальные сроки посева – с конца апреля по начало мая (после того, как земля прогреется до +10…+13°C), а во втором – в начале ноября.
  • Рассадным. Позволяет сэкономить посевной материал и получить более ранний урожай, так как корнеплоды поспевают на 2-3 недели быстрее, нежели при прямом посеве семян в грунт. Однако эта технология имеет и недостатки – повышает чувствительность саженцев к колебаниям температуры и понижает их устойчивость к болезням. Сеять семена на рассаду нужно в начале апреля. Примерно через месяц ростки можно пересаживать на грядку.

Выбор и подготовка участка

Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, культивировать свеклу нужно на правильно выбранном и хорошо подготовленном участке. При выборе места посадки нужно учесть такие требования:

  • участок должен быть солнечным и защищенным от сквозняков, так как растение плохо переносить затененность и требовательно к интенсивности освещения;
  • место должно иметь хорошую влажность, так как свекла Детройт относится к влаголюбивым овощам;
  • желательно, чтобы в прошлом сезоне на участке росли огурцы, томаты, картофель или лук (недопустимыми предшественниками являются все виды капусты и морковь);
  • почва на грядке должна быть рыхлой, плодородной и со слабовыраженной или нейтральной кислотностью.

Лучше всего культура плодоносит в среднесуглинистых и супесчаных грунтах с достаточным количеством органических веществ.

Место с подходящими параметрами нужно подготовить под свеклу заранее – с осени перекопать на штык лопаты, убрать растительные остатки и внести органические удобрения (перегной, перепревший навоз). Если почва имеет повышенную кислотность, необходимо внести в неё золу, доломитовую муку или известь.

Подготовка семян

Свекольные семена медленно прорастают, поэтому перед посевом в открытый грунт или на рассаду их обязательно нужно обработать. Вот эффективные способы:

  • Замочить посадочный материал на сутки в теплой воде. В ходе этой процедуры менять воду 2-3 раза, а после просушить и сеять в грунт. Если семена при замачивании скрепятся между собой, их нельзя разделять, чтобы не причинить им неисправимый вред.
  • Кусок ткани сложить в 2 слоя и замочить в воде или слабом растворе марганцовки, а после выложить на блюдце. Поместить на неё 50-100 семян и прикрыть такой же влажной тканью. Убрать блюдце в теплое (+18…+25°C) место на 4 дня. В течение этого времени нужно регулярно увлажнять ткань, чтобы она не пересыхала. Заливать её водой также нельзя, чтобы не вызвать гниль посадочного материала.
  • Для яровизации выложить в эмалированную кастрюлю семена слоем 3-4 см и залить 50 л воды. Через 32 часа долить столько же воды. Держать кастрюлю при температуре +15…20°C на протяжении 2-3 дней, предварительно прикрыв влажной тканью. Далее семена насыпать в ящик слоем до 3 см и убрать на 10 дней в прохладную комнату.

Подготовленные семена смогут лучше прорасти, проявить стойкость ко многим заболеваниям и дать более ранний урожай.

Посадка свеклы

Перед посевными работами грядку нужно обильно полить из расчета 10 ведер воды на 20 м. Если посев производится по ровной поверхности, лучше подготовить двухстрочные ленты.

Схема посева семян такова:

  • расстояние между семенами в ряду – 15 см;
  • ширина междурядий – 35-30 см;
  • глубина посадки в обычных почвах – 3 см, а в торфе – 5 см;
  • норма высева – 1-1,5 г на 1 кв. м.

После посева семена нужно присыпать землей, грядку замульчировать, а в прохладных регионах – укрыть пленкой. При оптимальных условиях (температуре воздуха +4-5°С) первые всходы появятся уже через неделю.

При посеве семена свеклы можно смешивать с семенами шпината. Это поможет предотвратить активное развитие опасных для Детройта сорняков. Когда появятся его первые всходы, шпинат нужно удалить или оставить еще на месяц, а после собрать.

Если свекла выращивается через рассаду, то саженцы нужно пересаживать на постоянное место при прогреве почвы до +15…+20°С. Между бороздами стоит выдержать 10-12 см, а между рядами – 45 см.

Уход за посадкой

Сорт Детройт не является прихотливым в уходе, но требует своевременного выполнения ряда агротехнических мер, что особенно актуально в случае выращивания свеклы через рассаду. Должный уход предполагает выполнения следующих манипуляций:

Ссылка на основную публикацию