Томат черри ‘Медовая капля’ — описание сорта, характеристики

Характеристика и описание сорта помидоров Медовая капля

Время на чтение: 9 минут

Маленькие помидоры черри уже давно вошли в повседневную жизнь большинства людей. Вкусные, сочные овощи используются для украшения кулинарных шедевров, консервируют и употребляют в свежем виде.

Но даже среди вишневых помидоров встречаются уникальные экземпляры, отличающиеся необычным внешним видом и отличными вкусовыми характеристиками. Томат сорта Медовая капля является не только вкусным и полезным овощем. Кусты в виде лиан с маленькими, ярко-желтыми плодами дополнят декор любого приусадебного участка.

Описание и характеристика сорта

Томаты сорта Медовая капля выведены российскими селекционерами для выращивания овощной культуры в тепличных условиях. В регионах с южным климатом возможна высадка рассады в открытый грунт.

Характеристика куста

Высота куста томатов черри Медовая капля зависит от условий выращивания овощной культуры. В открытом грунте кусты в виде лиан вырастают до отметки 1,5 метра.

При выращивании томатов этого сорта в тепличных условиях размер растений может доходить до 2,5-3 метров. Листовые пластины крупные, темно-зеленого оттенка.

В процессе роста на кустах появляются множественные боковые побеги, подлежащие удалению. В противном случае пасынки заберут силу у растения, что негативно скажется на урожайности. В период цветения на лианах появляются кистевидные соцветия, в которых образуется до 15 завязей будущих овощей.

Внешний вид и вкусовые качества плодов

Созревшие овощи характеризуются высоким содержанием витаминов и полезных веществ. Калорийность на 100 граммов свежего продукта не превышает 25 энергетических единиц, что позволяет использовать томаты Медовая капля для детского и диетического питания.

Созревшие помидоры приобретают насыщенный янтарный оттенок, что очень красиво смотрится на высоких зеленых лианах. По форме плоды грушевидные, массой от 10 до 15 граммов.

Под тонкой, плотной кожицей находится сочная мякоть ярко-желтого оттенка с насыщенным сладковатым вкусом и ароматом. Именно благодаря форме, окраске и сладкому вкусу плодов сорт получил название Медовая капля.

Урожайность помидоров

Созревание плодов начинается на 105-115-е сутки активного роста и развития овощной культуры. Первый урожай собирают в середине июля, но плодоношение продолжается до первых заморозков.

С одного растения получают от 2 до 4 килограммов красивых и полезных овощей. При формировании кустов в несколько стеблей урожайность культуры значительно повышается. Если помидоры собирать в стадии технической спелости, то овощи сохраняют свежесть от 1,5 до 2 месяцев.

Области применения урожая

Томат сорта Медовая капля выращивают на приусадебных участках, а также в промышленных объемах. Созревшие плоды имеют высокий спрос на рынке овощных культур.

Овощи рекомендовано употреблять в свежем виде, добавлять в салаты, мясные и рыбные блюда, консервировать.

Регионы выращивания

Сорт разрабатывался для выращивания томатов в тепличных условиях в разных регионах страны. Но в южных широтах помидоры Медовая капля успевают вызревать и в открытом грунте.

Как вырастить рассаду

Вишневые помидоры Медовая капля характеризуются требовательностью к условиям произрастания и составу почвы.

Подготовка семян

Посадочный материал, приобретенный в проверенных торговых точках, не требует предварительной подготовки. Семена, полученные в процессе выращивания овощной культуры, перед высадкой в почву проходят специальную обработку:

  • Семенной материал калибруют, удаляя поврежденные и гнилые семечки.
  • Отобранные семена замачивают на 30-40 минут в растворе марганца и обрабатывают стимулятором роста.
  • Далее семена заворачивают в мокрую ткань и помещают на 2-3 суток в нижний ящик холодильника или погреб.
  • После закаливания семена перемещают в комнатные условия до высадки в почву.

Как подготовить почву и емкость

Емкости для высадки семян выбирают с невысокими бортиками. Тару тщательно промывают, обрабатывают антибактериальным раствором. На дно емкости выкладывают мелкие камни или щебень.

К составу почвы этот сорт черри требователен. Помидоры предпочитают расти и развиваться в плодородном, рыхлом грунте с достаточным количеством полезных веществ.

Почву для высадки семян можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно.

Для этого садовую землю обеззараживают раствором марганца и смешивают с перегноем, минеральными удобрениями и песком.

Child hands putting tomato seeds into fertile soil in germination tray

Посев и последующий уход

Посевные работы планируют на начало весны. До пересадки в открытый грунт или теплицу растениям необходимо создать комфортные условия:

  • В емкостях с подготовленной плодородной почвенной смесью делают неглубокие канавки или лунки на расстоянии 2-3 сантиметра.
  • В каждую лунку выкладывают подготовленные семена и слегка прикапывают землей.
  • Сверху грунт с семенами орошают из распылителя.
  • Емкости с семенами накрывают пленочным укрытием и отправляют в теплое темное место.
  • После появления первых растений над поверхностью почвы укрытие снимают, а емкости с рассадой перемещают в солнечное теплое помещение.
  • Для роста и развития кустов необходимо поддерживать температуру в рамках + 23-25 градусов.
  • Уход за рассадой простой, требуются своевременный полив и подкормки минералами.

Пикировка и закаливание

После появления у молодых кустов по 3-4 помидорных листика рассаду разносят по разным горшкам и ящикам, в которых растения будут дожидаться пересадки на постоянное место роста.

За 2-3 недели до пересадки кусты закаливают, вынося ежедневно емкости с рассадой на улицу. После такой процедуры томатам будет легче адаптироваться к новым условиям произрастания.

Пересадка

Сроки пересадки рассады зависят от условий выращивания и климатических особенностей региона.

В открытый грунт

В открытый грунт переносят томаты в конце мая или начале июня, как только почва прогреется до +16 градусов.

Участок для Медовой капли выбирают солнечный, защищенный от холодных ветров. В грунт добавляют перегной, органические и минеральные удобрения. Над грядками выстраивают опорные конструкции для поддержки овощных лиан.

В день высадки на грядках выкапывают посадочные ямы глубиной и шириной 40 сантиметров. Кусты высокие и рослые, поэтому расстояние между грядок оставляют от 80 до 100 сантиметров. В каждую лунку перемещают по одному кусту, извлекая его из емкости вместе с комом земли. Растения присыпают плодородной почвенной смесью и обильно поливают. Каждый куст подвязывают к опоре.

В теплицу

В условия теплицы томаты Медовая капля пересаживают на 3-4 недели раньше, чем в открытый грунт. Технология высадки томатов в теплицу не отличается от высадки овощей на приусадебном участке.

Как ухаживать за растением

Помидоры этого сорта не любят чрезмерного увлажнения грунта и требовательны к подкормкам и формированию кустов.

Полив

Поливают овощную культуру 1 раз в 5-7 дней, используя отстоявшуюся прогретую на солнце воду. В тепличных условиях поливы регулируют в зависимости от влажности почвы.

Опора

Для выращивания томатов Медовая капля на приусадебном участке используют колышки или специальные опорные конструкции. В тепличных комплексах для подвязывания лиан натягивают веревки или проволоку.

Формирование

Кусты овощной культуры склонны к разрастанию. В процессе роста и развития на стебле появляются множественные боковые отростки, пасынки, затормаживающие развитие и вызревание плодов. Поэтому пасынки своевременно удаляют.

Прополка и рыхление

Сорная трава является основным переносчиком вирусов, грибков и вредителей. Прополку грядок относят к основному уходу за овощной культурой.

Рыхление почвы совмещают с оросительными мероприятиями. В этом случае корневища растений получают достаточное количество влаги, кислорода и питательных веществ.

Подкормка

Томаты этого сорта требовательны к дополнительному питанию. Подкормки кустов проводят не реже 1 раза в 12-15 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. После появления плодов томатам требуются сбалансированные подкормки на основе фосфора и калия.

Мульчирование

Процедура мульчирования почвы поможет снизить количество поливов и подкормок, также освободит от обязанности прополки грядок и рыхления почвы.

В качестве мульчи используют солому, сухую листву, компост или опилки.

Профилактика болезней и вредителей

В открытом грунте томаты Медовая капля проявляют завидную устойчивость к поражениям грибками, вирусами и вредоносными насекомыми. Основные проблемы, связанные с заражением растений, возникают при выращивании овощной культуры в парниках или тепличных условиях.

Для профилактики и борьбы с поражениями используют биологические или химические профессиональные препараты.

Правила сбора и хранения урожая

Для употребления в свежем виде и консервирования плоды собирают в стадии полного созревания.

Чтобы помидоры сохранить до 2 месяцев, урожай собирают, когда овощи достигают технической зрелости. Плоды раскладывают в просторные емкости и отправляют на длительное хранение или транспортировку.

Распространенные ошибки при выращивании

Самой распространенной ошибкой при выращивании томатов Медовая капля является отсутствие мероприятий по формированию растений и удалению боковых побегов, или пасынков. Кусты уходят в наращивание зеленой массы, что негативно сказывается на количестве и качестве урожая.

Плюсы и минусы сорта

Чтобы не допускать ошибок при высадке и выращивании овощной культуры, необходимо подробно ознакомиться с возможными плюсами и минусами этого сорта томатов.

  • Желтая окраска и сливовая форма овощей на фоне ярко-зеленых кустов имеет высокую декоративность и украшает приусадебный участок.
  • В состав созревших томатов входит большое количество витаминов и полезных для организма веществ.
  • Сорт проявляет устойчивость к большинству грибковых и вирусных поражений.
  • Уникальные вкусовые характеристики плодов.
  • Возможность размножать овощную культуру семенным методом.
  • Отличная всхожесть посадочного материала.

Из недостатков сорта отмечают требовательность в уходе и высокий рост овощных лиан, требующих постоянного формирования, подвязки и пасынкования.

Отзывы тех, кто сажал

Вера Павловна, Рязанская область: «Всегда мечтала вырастить на своей даче помидоры черри, но боялась, что не справлюсь. Ведь по отзывам они очень требовательные к уходу и капризные к погодным условиям. Но в прошлом году соседка поделилась семенами томатов Медовая капля. Выращивала рассадным методом, потом пересадила под пленочное укрытие. Кусты вырастают высокими, что неудобно в уходе. Зато плодов на лианах завязывается огромное количество. А когда они начинают созревать, то от красоты такой аж дух захватывает. С куста собрала почти 3 килограмма помидоров. Овощи очень сладкие, подходят и для еды, и для консервирования».

Виктория Николаевна, Бахчисарай: «Томаты черри сорта Медовая капля выращиваю 4 года. За это время набила много шишек, но теперь уже считаю себя профессионалом. В нашем климате высаживаю рассаду в открытый грунт и сразу же подвязываю. Колышки для лиан не подходят, нужны высокие шпалеры. Поливать кусты необходимо с осторожностью, от переувлажнения почвы растения начинают чахнуть. Поэтому полив совершаю не чаще 1 раза в неделю. Очень много пасынков, и если их не удалять, то понизится урожайность. Зато помидоры созревают не только вкусными, но и красивыми».

Томат Медовая капля — сорт для любителей очень вкусных черри

Есть множество любителей очень мелких помидоров, «на один укус». Ими часто украшают различные блюда, берут в дорогу. Далеко не все мелкоплодные сорта могут похвастаться отличным вкусом плодов, но есть и такие, что не уступают лучшим крупноплодным помидорам. Очень неплохим вариантом представляется томат Медовая капля, плодоносящий мелкими вкусными помидорками жёлтого цвета.

История выращивания сорта томатов Медовая капля

Томат Медовая капля известен уже несколько лет, но до недавнего времени не был зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ. Его семена выпускали агророфирмы «Русский огород» и «Гавриш», причём, судя по отзывам огородников, томаты, вырастающие из тех и других семян, значительно отличались друг от друга. Встречается версия о гибридном происхождении Медовой капли, однако установлено, что из семян от своего урожая вырастает тот же самый сорт. Эти помидоры выращиваются в основном в теплицах огородниками-любителями и мелкими фермерами. А в 2019 году сорт по заявке агрофирмы «Гавриш» наконец получил прописку в Государственном реестре.

Описание сорта

Медовая капля — индетерминантный томат, куст способен вырастать в тепличных условиях до 2,5 метров. При этом он очень разветвлённый, что требует обязательного формирования, систематического удаления пасынков и подвязывания к опорам. Листья имеют типичную картофельную форму, крупные.

Если за кустом постоянно не ухаживать, он сильно загущается

Плоды, по сравнению с различными разновидностями томатов черри, относительно крупные: их масса от 10 до 15 г, находятся в составе длинных кистей, где собраны в количестве от 8 до 20 штук. Форма плода грушевидная, окраска в созревшем состоянии жёлтая, медовая. Окрашивание плодов в пределах кисти протекает неодновременно. Семена мелкие, находятся в трёх камерах, от мякоти отделяются легко. Сама мякоть сочная, ароматная.

Характеристика томатов сорта Медовая капля

Томат Медовая капля нельзя отнести к высокоурожайным. В основном его ценят за симпатичные, даже декоративные, вкусные плоды. Максимальная урожайность в пересчёте на куст составляет 3 кг помидоров, а в открытом грунте — ещё меньше, что для огромного куста непозволительно мало, но для помидоров черри это весьма неплохой показатель. По срокам созревания сорт относится к среднеранним, сбор урожая начинается через 110–115 дней после появления всходов.

Плоды очень сладкие, вкус и аромат насыщенные. Если собрать помидоры недозревшими, они способны храниться до полутора месяцев, постепенно дозревая. Основное их предназначение — употребление в свежем виде, но они вполне подходят и для цельноплодного консервирования, правда, некоторые помидоры в банках растрескиваются.

Плоды, конечно, не совсем капельные, но на ладони их помещается немало

Устойчивость к заболеваниям высокая, к холодам — низкая. При колебаниях погодных условий (температуры и влажности воздуха, а также почвы) помидоры склонны к растрескиванию. В то же время особых требований к агротехнике у сорта нет, он доступен для выращивания любому огороднику.

К достоинствам сорта Медовая капля относят:

  • превосходный, даже десертный вкус плодов;
  • неплохую, для мелкоплодного сорта, урожайность;
  • хорошую болезнеустойчивость;
  • растянутость плодоношения;
  • лёжкость помидоров, собранных в не совсем созревшем состоянии.

Интересный внешний вид и медовый вкус этих помидоров очень нравятся детям, что успешно используется родителями для укрепления здоровья своего потомства. Используют их и в диетическом питании.

Недостатками сорта считают:

  • склонность плодов к растрескиванию как на кустах, так и при консервировании;
  • необходимость частого пасынкования и подвязывания;
  • капризность в режиме полива.

Растрескивание плодов — бич этого сорта

Неудобство выращивания этого сорта помидоров состоит в том, что малейшее промедление с формированием куста приводит к тому, что несколько посаженных рядом растений образуют чуть ли не тайгу, через которую трудно пробраться. Огрехи в поливе (перелив или, наоборот, пересушивание почвы) быстро приводят к массовому растрескиванию плодов. Опытные огородники советуют посадить у себя на участке лишь 2–3 куста Медовой капли: этого хватит, чтобы распробовать помидоры, время от времени украшать ими различные блюда и баловать детишек. На сок они не годятся (забивают сетки семенами), резать в салат муторно…

Особенности выращивания

Агротехника томата Медовая капля несложна, но имеет некоторые особенности, связанные с теплолюбивостью сорта и склонностью кустов к сильному разрастанию. В связи с этим даже на широте Москвы его выращивают только в теплицах. Посев семян на рассаду проводят в обычные сроки — в начале или середине марта, в зависимости от климата региона и качества теплицы. При выращивании рассады нельзя допускать её изнеживания: излишне тёплый режим и лишние подкормки способны вызвать перерастание рассады.

Высаживают кустики довольно свободно, оставляя между ними не менее 50–60 см, сразу же при высадке оборудуют опоры. Удобнее подвязывать растения к шпалере, причём в теплице она должна быть до самого потолка, да и в открытом грунте куст вырастает минимум до полутора метров. Формирование начинают сразу после появления первых пасынков. В открытом грунте рекомендовано вести куст в один стебель, в защищённом — в два. Впрочем, даже если садоводы бросают всё на самотёк, давая растениям вволю разрастаться, это не сильно сказывается на общей урожайности. Но для такого подхода посадка должна быть ещё более разреженной.

Верхушки побегов надо вовремя прищипнуть

Кусты цветут и плодоносят долго. В конце лета оставшиеся цветки и мелкие завязи обрывают, давая дорасти и созреть остальным, верхушки прищипывают. Однако есть ещё одна особенность сорта: пасынки могут вырастать даже из плодовых кистей, между плодами. Они подлежат немедленному удалению.

Поскольку колебания влажности почвы могут сказаться на целостности плодов, желательно организовать капельный полив. Пересыхать почве давать нельзя, заболачиваться — тем более. Прекращают поливы только к концу лета. Подкормки дают по обычной для томатов среднего срока созревания схеме. При наступлении холодов оставшиеся недозрелые плоды собирают, они хорошо дозревают в комнатных условиях.

Отзывы о томате сорта Медовая капля

Сажала в этом году. Очень понравились. В это лето помидоры резко почернели у всех и в теплице, и на улице. Медовая капля потом отошла, пустила новые листочки и плоды, собирала несколько раз помидорки. В сентябре собрала последние зелёные . Сначала они потихоньку созревали, вот сейчас их кушаем. Вкус замечательно сладкий. Самые вкусные помидорки.

Брусника

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1197-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D1%8F/

Медовая капля — просто супер томатик для деток. Дочка лопает «как семечки».

Татьен

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1197-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D1%8F/

Сажала Медовую каплю первый раз. Летом при дегустации показалась никакой. Собранные же в сентябре «капельки» обрели необыкновенный, сладкий-сладкий, очень богатый вкус. Буквально взрыв вкуса! Долгое приятное послевкусие создавало ощущение праздника на 15–20 минут. Размер оптимальный для помидорных конфет: на один укус. Достаточно лёжкие.

Олеля

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1197-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D1%8F/

Не в восторге от этого сорта, сажали несколько лет подряд. Лист картофельный. Форма ягоды то, конечно, интересная. Но урожайность средняя, сорт болючий, по вкусу мне не особо нравится — кисловатый. Зато маленьких детишек томатики черри привлекают. В засолке Медовая капля трескается.

Мирабелла

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1197-%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BB%D1%8F/page/3/

Я тоже Медовую каплю в ог растила, без пасынкования. Там она ростом небольшая, около 1м, даже чуть ниже была. Подвязывать обязательно, иначе куст завалится. ОЧень сильно, как черри она в пасынки не идёт. Сама росла в 3–4 стебля.

Елена

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53459

Видео: специалист о сорте Медовая капля

Томат Медовая капля — весьма интересный вариант для любителей очень мелких помидоров. Это обусловлено превосходным вкусом плодов, но остальные характеристики сорта приводят к тому, что огородники сажают у себя лишь несколько его кустов. Этого достаточно для использования урожая в качестве десерта, но для заготовок такие помидоры подходят плохо.

Медовая капля томат черри

Каждый опытный овощевод обязательно посадит в теплицу парочку лиановидных томатов с мелкими, но очень вкусными и красивыми плодами. Их можно кушать прямо с куста, поскольку они очень сладкие, а можно добавить в баночки для засолки, использовать для украшения блюд, применять в диетическом питании. Именно к таким томатам относится черри Медовая капля.

Характеристика

Буйнорастущий двухметровый гигант с небольшими грушевидными желтыми плодами, обладающий интенсивным ростом и средней урожайностью – это и есть наш черри-томат. В статье представлено описание сорта томата Медовая капля, его фото и отзывы.

Он далеко не самый урожайный, но эта культура любима за сладкие плоды, обладающие и декоративными качествами.

Описание сорта томата Медовая капля сводится к следующим основным моментам:

  • Относится к индетерминантным формам не штамбового типа: в открытом грунте дает прирост до 1,5 м, а в теплицах и пленочных укрытиях достигает 2,5 м в высоту.
  • Является среднеранним, от всходов до сбора урожая проходит 110-115 дней.
  • Куст нуждается в регулярном пасынковании, поскольку быстро набирает зеленую массу и обладает агрессивными, быстрорастущими пасынками.
  • Листья картофельного типа и довольно крупные.
  • Плоды черри формируются в кисти от 8-10 до 12-15 штук. Их масса составляет 10-15 г, максимум – 30 г.
  • Плоды созревают постепенно, приобретая насыщенный янтарный оттенок. Отличаются грушевидной формой, похожей на большую каплю (отсюда название).
  • Плоды трехкамерные с сочной мякотью и обилием семян характеризуются сладким вкусом и насыщенным ароматом. Сорванные в технической спелости, они могут храниться до 1,5 месяца.
  • Плодоношение продолжительное: плоды созревают с середины лета до конца сентября. В северных районах выращивается исключительно в теплице, иначе плоды не вызревают. Отличаются растянутым по времени плодоношением.
  • Томат отличается устойчивостью к фитофторе и черной ножке. Он какое-то время остается здоровым, даже если рядом находятся заболевшие растения.

Семенной материал сохраняет всхожесть 2-3 года, можно использовать семена и через 5-7 лет, но процентное прорастание будет небольшим.

Урожай помидоров черри Медовая капля достигает 2 кг с 1 м 2 . У томатов, которые формируются в 2 стебля в теплице, урожай обильный. Относится к салатному типу: в основном употребляется в свежем виде, пригоден для квашения и засолки. Его редко консервируют, поскольку он обладает тонкой кожицей, мягкой и сочной мякотью.

Особенности

При описании сорта Медовая капля следует отметить, что он не обладает высокой требовательностью к условиям выращивания. Растет интенсивно, быстро набирая массу, плодоносит продолжительно, но не особо обильно. Растение закалено и адаптировано под среднюю полосу России. Прекрасно растет и плодоносит в открытом грунте в южных регионах.

Следует отметить некоторые особенности культуры:

  • Черри-томаты требуют не только основательной опоры, но и периодической подвязки, поскольку вырастают до 2,5 м.
  • В открытом грунте растение формируют в один стебель, а теплице – в 2 или 3. При этом проводятся приемы пасынкования и обрезание листьев нижних ярусов для лучшего освещения и проветривания, большего завязывания плодов.
  • В конце вегетации полив прекращают, удаляют верхушки и лишние завязи, чтобы дозревали оставшиеся плоды.
  • При посадке кусты нуждаются в азоте для роста, при завязывании плодов им нужен калий. Кроме того, обязательны подкормки в течение вегетационного сезона.
  • Устойчив к фитофторе, но профилактическая обработка Фитоспорином не повредит культуре.

При описании сорта помидор Медовая капля на фото хорошо видны отличительные особенности плодов растения. Поскольку помидорки, сорванные в недозрелом виде хорошо хранятся, их можно аккуратно сложить в ящики и поставить дозревать в темном месте. Они обладают хорошей лежкостью и могут храниться до 1,5 месяца, что важно при наступлении ранних холодов.

Достоинства и недостатки

При описании сорта хочется отметить его несомненные достоинства:

  1. Имеет высокую сахаристость: томат смело можно отнести к десертным сортам, потребляемым «с грядки» практически все лето;
  2. Обладает высокой устойчивостью к болезням на уровне мировых сортовых стандартов;
  3. Характеризуется высокой всхожестью семян – до 95%, которой может похвастаться далеко не каждый сорт.

При описании томата Медовая капля, опытные огородники отмечают «минусы» черри:

  1. Непригодность к маринованию грушевидной помидорки, хотя для засолки она вполне подходит;
  2. Плоды могут растрескиваться при высокой влажности, обильных поливах, растрескивается и переспевший черри (в основном этот дефект относится к переспевшим плодам);
  3. Необходимость постоянного и тщательного пасынкования, иначе растение быстро набирает зеленую массу вместо плодов;
  4. Поскольку растения с крупными плетями, им нужна прочная опора или шпалера;
  5. Сорт Медовая капля предъявляет особые требования к почве и поливам.

Но самое главное, что плоды сочные, содержание сахаров в них максимальное и маленькие помидорки любимы детьми. Из желто-янтарных плодов готовят салаты, гарниры, супы.

Отзывы огородников

Отзывы о сорте помидор Медовая капля неоднозначны, но в комментариях овощеводов отмечено больше положительных моментов.

Ольга (овощевод со стажем): Я высаживаю в теплице 2-3 кустика томата Медовой капли. Они очень нравятся моим внукам: декоративные, сладкие, вкусные. Плодоношение протекает достаточно обильно, но я выращиваю желтые черри не ради урожая, а на еду.

Олег (недавно приобрел садовый участок): Посадил томат Медовая капля в грунт, ухаживал: пасынковал, поливал, удобрял. Но в средней полосе «под открытым небом» он вызревает плохо. Плодоносил необильно и не продолжительно. Хотя помидорки отличаются отменным вкусом.

Матвей (опытный овощевод): Рекомендую выращивать эти томаты в теплице, если действительно нужен хоть какой-то урожай. Семена хорошо всходят, рассада без труда приживается, томаты очень сладкие, да и на вид красивые. Но куст сильно раскидистый и требует бесконечного пасынкования, нуждается в крепкой опоре и подвязке.

Иван (опытный овощевод): Томатом-черри можно разнообразить свою томатную коллекцию, но выращивать его в больших количествах не стоит. Он не каждый сезон дает сладкие плоды, склонен к растрескиванию и не очень продуктивен.

Отзывы о сорте томата Медовая капля говорят в его пользу, поэтому не поленитесь и посадите на своем участке пару-тройку кустиков. Черри всегда порадуют красивым видом и отменным вкусом.

Десертный сорт Медовая капля подарит вам красивые и вкусные янтарные плоды, которые станут украшением стола и любимым лакомством детей. Помидорка-черри разнообразит ассортимент и удивит своей декоративностью и неприхотливостью.

Cорт томата Медовая капля

Томат Медовая капля – это высокорослое среднераннее растение, которое получило свою популярность благодаря внешнему виду и уникальному вкусу. Данный сорт является разновидностью томатов черри и выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Несмотря на сложности по разведению, садоводов привлекает высокая урожайность растения.

Cорт томата Медовая капля

Краткая информация о сорте

  • Куст: высокорослый, среднеранний, индетерминантный. Быстро набирает зеленую массу и выпускает большое количество пасынков и побегов; в высоту достигает 2 м.
  • Плоды: растут гроздями по 10–15 штук на одной ветке; вес помидора колеблется от 15 до 30 г.
  • Урожайность: до 4 кг с одного растения; около 9 кг/м² грунта.
  • Устойчивость: высокий иммунитет к фитофторе, серой гнили и черной ножке.
  • Распространение: наиболее часто выращивается в Центральном, Южном и Приволжском округах России.
  • Применение: плоды подходят для салатов, варенья и консервации.
  • Посадка: томат разводят рассадным методом; в грунт пересаживают в мае, когда земля прогревается до 13°C.
  • Почва: легкая, дерновая, содержащая песок и азотистые удобрения.
  • Уход: куст требует обязательного формирования, прищипывания и подвязки; дальнейший уход также включает прополку, полив, подкормку и опрыскивания от болезней и вредителей.
  • Период созревания: урожай созревает спустя 100 – 110 дней с момента пересадки растения; плодоносит до середины сентября.

Общая характеристика

Томаты Медовая капля среднеранние. Сорт индетерминантный, его можно выращивать как в открытом, так и в защищенном грунте.

В высоту данное растение может достигать 2 м – при произрастании в теплице, и до 1,5 м – на участке. Томат активно набирает зеленую массу и отличается большим количеством пасынков, в связи с чем куст требует формирования.

Срок созревания зависит от погодных условий, но, в среднем, начинается через 100 – 110 дней с момента высадки в почву.

Появляются плоды поэтапно, с нижних завязей. Длительность плодоношения также зависит от внешних факторов и варьируется в промежутке от 1 до 2,5–3 месяцев. Последний урожай необходимо собирать до первых морозов.

Хранят урожай в деревянных ящиках, с опилками или другим материалом, который сможет защитить от лишней влаги. Лучше в темном и прохладном месте, с влажностью не более 75%. При таких условиях помидоры долго сохраняют товарный вид и вкус.

Описание куста

Как и любой индетерминантный сорт, Медовая капля отличается высоким ростом и мощным кустом, с большим количеством пасынков и листвы.

При правильном уходе за растением это позволяет эффективно использовать все пространство теплицы и собирать с него до 4 кг помидоров.

  1. Стебли светло-зеленые, тонкие и слабые.
  2. Листья картофельные, крупные, темно-зеленого цвета.
  3. Куст активно набирает зеленую массу и выпускает побеги и пасынки в течение всего периода произрастания.
  4. Цветение происходит в начале июня.
  5. Соцветия простые и полусложные.
  6. Гроздья стремительно появляются. В среднем, по 5-7 шт. на одном стебле.
  7. Завязи образуются постепенно. По 10-15 шт. на каждой ветке.

Для получения максимального урожая и для профилактики заболеваний куст необходимо формировать в 1-2 стебля. Также его нужно прищипывать, подвязывать и по мере необходимости удалять лишнюю листву и пасынки.

Описание плодов

Именно из-за внешних признаков сорт и получил свое название: помидоры имеют уникальную грушевидную или каплевидную форму, а после созревания они приобретаю ярко-желтый окрас.

Средняя масса одного плода составляет 15-30 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с ярко выраженным ароматом.

Томат хорошо переносит температурные колебания: не трескается от повышенной влажности и не опадает при засухе.

Семена мягкие, некрупные. Легко отделяются, сохраняют всхожесть. Прочная кожица позволяет долго хранить и без проблем транспортировать урожай.

Образуются плоды на одной кисти постепенно. До полного созревания всей ветки необходимо до 1,5 недель.

Урожайность

Плоды созревают поэтапно

Созревшие томаты собирают с кустов поэтапно, часто не гроздями, а поштучно.

В зависимости от количества стеблей, высоты растения, почвы и погодных условий длительность плодоношения может варьироваться от 1 до 3 месяцев.

Созревание плодов начинается с нижних веток и заканчивается в верхушечной части. Все помидоры на одной кисти обладают одинаковой массой и размером.

Средняя урожайность с одного куста – около 4 кг . У растения, выращенного в открытом грунте, этот показатель ниже – до 3 кг.

Если смотреть по занимаемой площади, то в теплице, на 1 м² почвы, будет приходиться около 9 кг, а на открытом участке – 5,5 кг.

Несмотря на общий небольшой вес плодов, Медовая капля считается высокоурожайным сортом.

Область применения

Благодаря своему уникальному вкусу помидоры Медовая капля чаще употребляют в сыром виде: в салатах и гарнирах. Они также хорошо подходят для цельноплодового консервирования или для изготовления варенья.

Активно их используют и для диетического питания, т.к. желтые сорта содержат меньше калорий.

Однако из-за низкого содержания аскорбиновой кислоты продукция не подходит для солений. Также её редко применяют для промышленной переработки (соков, кетчупов, паст, соусов).

Желтоплодные томаты считаются более полезным продуктом, чем сорта с красными плодами. В желтых помидорах больше витаминов группы В, повышенное содержание провитамина А, меньше органических кислот, что позволяет их использовать в пищу людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Регионы разведения

Данный сорт неплохо переносит засуху и резкие понижения температуры, однако начинает болеть от недостатка солнца и высокой влажности.

Для оптимального роста и для получения максимального урожая томату необходима стабильная солнечная погода и температура воздуха не ниже 20°C.

В связи с этим лучше культивировать в Центральном, Южном и Приволжском округах.

  1. В Тверской, Смоленской, Брянской, Калужской, Ярославской и Костромской обл.
  2. В республиках Башкортостан, Марий Эл, Мордовия, Татарстан.
  3. В Пермском и Краснодарском крае.
  4. В Ульяновской, Чувашской, Оренбургской обл.
  5. В Астраханской, Ростовской, Волгоградской обл.

Однако весьма плодотворно можно выращивать томат на севере Казахстана, практически на всей территории Украины, Польши, на юге Белоруссии, и в других странах с теплым и слегка засушливым климатом.

Преимущества и недостатки

Как и любой другой сорт, Медовая капля обладает рядом положительных и отрицательных характеристик.

Так, к преимуществам томата относят:

  • хорошую урожайность;
  • уникальный вкус и запах плодов;
  • низкую калорийность помидоров;
  • быстрое созревание урожая;
  • универсальность выращивания: открытый грунт, теплица или укрывание пленкой;
  • возможность сбора семенного материала;
  • плоды предназначены для разнообразного использования;
  • высокую сопротивляемость большинству заболеваний;
  • хорошую сохранность и при транспортировке и длительный срок хранения;
  • помидоры подходят людям с повышенной кислотностью организма и аллергикам;
  • наличие в плодах большого количества витамина А.

Несмотря на большое количество достоинств, есть у данного сорта и существенные недостатки.

Растение устойчиво к большинству заболеваний

К ним относятся:

  • растение требует постоянного ухода: подвязку, удаление лишних листьев и пасынков.
  • томат очень чувствителен к влажности и составу почвы.
  • низкий уровень содержания витамина С.
  • при высокой влажности плоды склонны растрескиваться и гнить.
  • сложность в нахождении качественного семенного материала.
  • за счет преобладания мякоти данные помидоры менее сочные и их нельзя использовать при приготовлении соков и соусов.

Выращивать сорт лучше опытным садоводам, которые обладают необходимыми знаниями по формированию куста, выбору почвы и дальнейшему уходу.

Выращивание томатов

В отличие от гибридных разновидностей, данный сорт требует более тщательного подхода к разведению.

Весь процесс начинается с выбора подходящих семян и их предварительной обработки. Затем следуют этапы выращивания рассады, пикировки и пересадки, высаживания томата в открытый грунт и последующего ухода за ним.

Каждый шаг имеет определенные особенности и сложности. Только придерживаясь всех правил, получится вырастить здоровое растение, которое в дальнейшем порадует богатым урожаем.

Проблемы с подборкой семенного материала

В настоящее время томат не зарегистрирован в ФГБУ «Госсорткомисия». Это приводит к появлению на рынке некачественного и поддельного семенного материла.

Так, в агромагазинах можно встретить семена, произведенные фирмой Гавриш, которые помечены знаком F1. Это указывает на их гибридное происхождение, что в корне отличается от заявленных базовых характеристик.

Чтобы гарантированно получить именно этот сорт, необходимо покупать посадочный материал только в проверенных магазинах и обращать внимание на описание.

Лучшим вариантом будет использовать собственные семена из предыдущего урожая.

Предварительная подготовка семян

Начинать подготавливать семена для рассады нужно в начале марта.

Для этого выбирают темное, но теплое место, семена заворачивают в ткань, обработанную 1% раствором марганцовки, их оставляют на 20 минут.

Затем их перекладывают в другой лоскут ткани, смоченный теплой кипяченой водой. В таком виде остаются еще на пару дней. Когда они набухнут, их можно начать сажать.

На данном этапе важно не допустить загнивания или образования плесени на семенном материале.

Уникальная особенность Медовой капли – увеличение процента прорастания на 3-ий год хранения. Такие семена показывают до 95% всхожести. Однако хранить их более 7 лет не рекомендуется.

На всхожесть семян влияет режим их хранения. Если семена хранились во влажных условиях с постоянными изменениями температуры, то всхожесть быстро теряется.

Выращивание рассады

Сорт Медовая капля очень зависим от качественного субстрата.

Лучшим вариантом будет использовать смесь грунта, в состав которого входит дачная земля, песок, торф, зола и покупная земля для комнатных растений.

Лучше использовать готовый грунт для томата, который уже содержит все необходимые компоненты и минеральные вещества для роста рассады.

Все элементы смешивают в приблизительно равных пропорциях и засыпают в выбранные емкости. Для дополнительной дезинфекции все поливают горячим раствором марганцовки.

Сорт нуждается в качественном грунте

Емкости можно выбирать в соответствие с необходимостью и желанием садовода. Однако они должны иметь отводы для лишней влаги и быть в высоту не менее 10 см.

Семена сеют через каждые 2 см, на глубину 1 – 1,5 см. Нарушение данного правила может повлиять на скорость и успешность прорастания. После посадки почву слегка увлажняют теплой водой.

После посева контейнеры накрывают непрозрачной пленкой и помещают в темное и теплое место. Температура помещение должна быть не ниже 23 – 25 °C.

После появления первых листьев пленку убирают, а емкости переносят на светлое пространство.

Пикировка и пересадка

После появления у сеянцев двух настоящих листьев, рассаду пикируют и пересаживают в более просторные емкости.

При пикировке выбирают самые большие и здоровые ростки, у них аккуратно отщипывают 1/3 центрального корня. Это делают для стимуляции роста боковых корней рассады и для укрепления его стебля после пересадки.

Обработанное таким образом растение помещают в субстрат и хорошо увлажняют.

На данном этапе нужно подбирать емкости в расчете 0,25 л почвы на 1 растение. Спустя пару дней рассаду удобряют зольным раствором. Замешивают в пропорции: 1 ст. л. золы на 1 л воды.

После пересадки контейнеры с рассадой несколько дней держат на рассеянном свете, а затем после укоренения выставляют на хорошо освещенное окно. Перед пересадкой на постоянное место рассаду закаливают, вынося на улицу на светлое время суток, если позволяет температура воздуха. Она не должна опускаться ниже 18 °C. Также нужно избегать сильного ветра.

Качественной считается рассада томата, имеющая к моменту посадки 5-6 листьев, крепкий стебель высотой 20-25 см и хорошо развитую мочковатую корневую систему.

Пересадка в открытый грунт

Время высадки рассады в открытый грунт зависит от региона и погодных условий. Обычно это происходит в конце мая. Главное правило – температура земли не должна быть ниже 13°C, а воздуха днем – не ниже 16-18°C.

Почву предварительно перекапывают, разравнивают, очищают от сорняков и паразитов. Сажают растения на расстоянии 45 – 50 см друг от друга. Затем обильно поливают теплой водой.

Если томат растет в теплице, то ее периодически нужно насыщать свежим воздухом и тщательно контролировать уровень влажности.

Культуру высаживают в грунт по схеме 40х70.

Последующий уход

Важный этап в последующем уходе за культурой – формирование куста и его подвязка.

Томат выращивают в 1 – 2 стебля. Остальные пасынки периодически удаляют. Также поступают и с листьями. Данные процедуры нужно проводить систематически 1 раз в 1,5-2 недели.

В связи с высоким ростом куста оптимальным способом подвязки будет индивидуальная вертикальная шпалера.

Также уход за томатами включает в себя:

  • полив по мере необходимости теплой водой;
  • прополку и рыхление грунта;
  • подкормку азотными или органическими удобрениями;
  • опрыскивание от болезней и вредителей.

Профилактика болезней

Семена перед посевом нужно продезинфицировать

Медовая капля имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний. Среди них:

Однако он плохо переносит грибные и вирусные заболевания. Чтобы предотвратить заражение нужно придерживаться профилактических мер.

  1. Удалять из почвы сорняки и вредителей.
  2. Насыщать субстрат полезными микроэлементами.
  3. Своевременно подвязывать кусты и удалять лишнюю листву и побеги.
  4. Обеззараживать теплицу и грунт.
  5. Обрабатывать кусты фитоспорином или раствором перекиси водорода.

Ошибки при выращивании

Во время выращивания томата садоводы часто допускают ошибки, которые могут существенно повлиять на конечный урожай. К самым распространенным относятся:

  • высаживание рассады до того как грунт прогреется до минимальной температуры;
  • неправильное формирование куста;
  • отсутствие своевременной подвязки;
  • неправильный выбор субстрата;
  • чрезмерный полив растения;
  • закисление или истощение почвы;
  • отсутствие прополки.

Сорт – не гибрид. Поэтому, несмотря на его высокий иммунитет, кусты нужно опрыскивать и защищать от болезней и вредителей.

Отзывы садоводов

Медовая капля – это среднеранний и высокорослый томат, который выращивают в зонах с умеренной влажностью и средней летней температурой не ниже 20 °C. Несмотря на небольшой вес плодов (от 15 до 30 г) сорт считается высокоурожайным. Время от посадки и до созревания первой партии урожая составляет 100 – 100 дней.

Отзывы о нем существенно разнятся. Так, многие выделяют его несомненные преимущества, : сладкий вкус, неповторимый аромат, универсальность плодов и хорошую урожайность. Также садоводыдовольны высоким процентом всхожести семян (до 95%).

Однако другие отказываются выращивать Медовую каплю из-за сложности по формированию кустов и из-за необходимости постоянно контролировать объем листвы и количество пасынков. Негативно сказывается зависимость растения от влажности и хорошего грунта.


Томат «Медовая капля»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт томатов «Медовая капля» – любимец многих российских дачников. Его ценят не только за неприхотливость и высокую урожайность. Основным плюсом считается отличный вкус плодов и их пригодность для использования как в свежем виде, так и в домашних заготовках.

Несмотря на обилие достоинств, на форумах огородников нередко встречаются отрицательные отзывы об этих помидорах. Можно предположить, что это следствие пересортицы, с которой часто сталкиваются люди, приобретающие семена сорта. Сегодня мы постараемся разобраться в проблеме и предоставить читателям максимально подробную информацию об этой разновидности популярной культуры.

Приведем основные характеристики сорта в следующей таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураТомат
Срок созреванияСреднеранний
Период от всходов до плодоношения100-105 дней
Товарная урожайность6-7 кг/м2
Количество плодов на кисти10-15
Масса плодаВ среднем 20-30 г
ФормаКапле- или грушевидные (похожие на лампочку)
Окраска зрелых плодовЯрко-желтая
КожицаПрочная
МякотьПлотная, сочная, сладкая, ароматная
Вкусовые качестваОтличные
Транспортабельность и лежкостьВысокие
НазначениеСалатное, консервное (подходят для цельноплодного консервирования)
Тип растенияИндетерминантное, высокорослое (выше 200 см в теплицах, до 120-150 см в открытом грунте)
ЛистьяКрупные, характерной «картофельной» формы
Активность образования боковых побеговВысокая
Особенности выращиванияРастения требуют пасынкования, прищипывания и подвязки к опорам
Устойчивость к заболеваниямСорт слабо поражается возбудителями основных заболеваний культуры
Рекомендуемые регионы выращиванияВ открытом или защищенном грунте (в зависимости от климатических условий региона)
Регистрация в ФГБУ «Госсорткомиссия»Не включен

Характеристика сорта и особенности возделывания

Сорт индетерминантный, высокорослый, среднераннего срока созревания. В теплице кусты вырастают до 200 см и выше (в открытом грунте до 120-150 см в зависимости от климатических условий). Растения активно набирают зеленую массу, требуют пасынкования, прищипывания и подвязки к опорам. Листья крупные, характерной «картофельной» формы. Плоды ярко-желтого цвета, каплевидные или грушевидные, похожие на маленькие лампочки.

Большинство огородников отмечает сочность, сладость и аромат томатов, а также такие их качества, как прочность шкурки и лежкость. По информации дачников, плоды подходят для цельноплодного консервирования (особенно, в смеси с огучиками-корнишонами и томатами черри других форм и окрасок), а в свежем виде могут храниться в течение нескольких недель без ухудшения вкуса.

Вес каждого помидорчика невелик (от 20 до 30 г), но на растении их вызревает довольно много: при правильной агротехнике кусты дружно формируют по 10-15 завязей на кисти, и масса урожая может составить до 6-7 кг с квадратного метра грядки.

Возделывать сорт несложно. В средней полосе посев производят в начале марта, рассаду высаживают на постоянное место в возрасте около 65 дней. Дальнейший уход состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы, формировании кустов (как правило, в 2 стебля) и их подвязке. Плоды начинают созревать на 100-105 сутки от появления полных всходов.

Считается, что растения слабо поражаются возбудителями основных заболеваний томатов, но специалисты все же рекомендуют проводить профилактические обработки от фитофторы, учитывая тот факт, что сорт не является раннеспелым.

Вышеприведенная информация получена о томате «Медовая капля» из отзывов овощеводов, имеющих большой опыт культивирования самых разнообразных томатов и заслуживающих доверия. Дело в том, что сорт широко распространен, но не зарегистрирован в Государственном реестре России. Достоверных данных об авторах не существует. На отечественном рынке семена реализуются преимущественно под торговыми марками «Гавриш» и «Русский огород». К сожалению, приобретение посевного материала, расфасованного в фирменные пакеты известных производителей, в данном случае не гарантирует покупателю получение семян заявленных растений. Достаточно того, что упаковки семян описываемого сорта с логотипами одной и той же фирмы могут нести прямо противоположную информацию. Например, в продаже встречаются:

  • одинаковые по дизайну пакетики с логотипом фирмы «Гавриш», на одних из которых сорт позиционируется как высокорослый, а на других – как низкорослый;
  • одинаковые упаковки от фирмы «Русский огород», одни с обозначением F1 (что свидетельствует о гибридном происхождении семян), другие – без такой маркировки;
  • пакетики с семенами, якобы произведенными одной и той же фирмой, несущие неодинаковые рекомендации по поводу агротехнических приемов, необходимых для выращивания помидоров (чаще всего, противоречия касаются необходимости пасынкования и других правил формирования кустов, а также особенностей развития растений). Этим грешат обе фирмы-распространительницы.

Приобретение посевного материала данного сорта в торговых точках связано с высоким риском пересортицы. В такой ситуации оптимальным вариантом получения качественных семян может считаться их заказ у проверенных частных продавцов, либо у знакомых, достаточно давно занимающихся культивированием сорта. Если вам посчастливилось вырастить «Медовую каплю», соответствующую основным характеристикам, стоит озаботиться сбором «своих» семян, пригодных для дальнейшего посева.

Отзывы дачников

Лидия, 49 лет, г. Истра

Отличный сорт. Сложностей с выращиванием в теплице нет. Формирую растения в 2 стебля, прищипываю над 6-7 кистью. Помидорок много, сладкие, внукам очень нравятся. У младшего аллергия на овощи и фрукты красного цвета. Эти ест сколько хочет, и без проблем. Излишки обычно консервирую. Очень красивый маринад получается, когда делаю смесь: эти желтенькие «грушки», красные черри и патиссоны.

Яна, 32 года, г. Балашиха

Много лет у меня были свои семена этого сорта, выращивала и горя не знала. В теплице плодоносили до конца сентября, были очень вкусные и на заготовки годились. Как-то летом семена не собрала, забыла. Думала, проблем не будет, куплю новые. Купила пакетик от Гавриша. На фото все выглядело, как надо, а выросло что-то совсем не такое. Только и сходства, что кусты тоже высокие. Листья совсем непохожие на картофельные. Завязей было мало, хотя другие сорта в той же теплице завязывались хорошо. Плоды получились правильного размера, грушевидные и желтенькие, но на вкус совсем не понравились: водянистые и кисловатые. Похоже, столкнулась с обманом. Придется теперь просить семена у друзей. Я им давала от той, настоящей, Медовой капли, которая росла у меня прежде.

Антон, 45 лет, Ленинградская область

Сорт понравилась. Семена покупал от «Русского огорода», выращивал в теплице. Помидоры очень вкусные, сладкие. Урожайность тоже порадовала, с 3 кустов собрал ведро. Из проблем заметил только одну: высокую скорость образования боковых побегов. Пасынковать приходится очень часто, иначе получаются не кусты, а дремучие заросли.

Только вот теперь в сомнении: сорт хороший, есть смысл собрать свои семена, но на пакете была маркировка F1. Видел в продаже другие семена Медовой капли, на тех упаковках такой маркировки не было. Так и не понял: это сорт или гибрид? На форумах люди пишут, что сорт. А может быть, это два разных растения? Остается только пробовать снова, иначе вопрос так и останется без ответа.

Раиса, 53 года, г. Сумы (Украина)

В нашем климате эти помидоры хорошо растут в открытом грунте. На грядку высаживаю по 3 куста на метр, веду в 3 стебля. Если стволы не прищипывать, новые кисти появляются даже в конце августа. Собрать за весь сезон по 3-4 кг с куста – не проблема.

Помидорки одни из самых вкусных и красивых (детки любят эти желтые лампочки). Годятся и на съедение в свежем виде, и на закатки. Очень удобны для консервирования в небольших баночках. Шкурки прочные, в маринаде не трескаются. Свежие плоды могут лежать в прохладном месте недели по 3, не портясь.

Игорь, 44 года, Липецкая область

О необычной форме и характеристиках томата Медовая капля узнал от соседки. Она же дала попробовать их в засолке. Выращивал этот сорт и в ОГ, и в теплице. На грядках понравилось больше. Кусты не особо высокие (до полутора метров). Правда, подвязывать все рано пришлось. И пасынковать надо, а то слишком зарастают зеленью в ущерб плодоношению. Получал неплохой урожай: по 2,5-3 кг с куста. Вкус томатов приятный: сладкий, с настоящим помидорным запахом. Такие плоды очень нравятся внукам. У меня весь урожай съели свежим, даже на консервы не осталось. Растения ничем не болели, капризы погоды переносили прилично. Последние помидорки снял недозревшими в середине сентября.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет (видеоролик) по теме статьи:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Томат Медовая капля: характеристика и описание сорта, фото

Сорт томата Медовая капля не зарегистрирован официально, и достоверная информация о том, где, когда и как он появился, отсутствует. Это не мешает огородникам успешно выращивать помидоры данной разновидности и обмениваться семенами. Единственная сложность с сортом Медовая капля – семена томата, купленные в магазине, не гарантируют точного соответствия заявленным качествам.

Помидор разновидности Медовая капля имеет плоды, похожие формой на грушу или каплю, и насыщенный желтый цвет

Описание помидоров сорта Медовая капля с фото

Стебли растения высокие, прямые, сильно ветвятся и покрыты редкими ворсинками. Листья похожи на картофельные, они одинакового цвета со стеблем – светло-зеленые. Цветы желтые, собраны в кисти, не менее чем по 6 штук. Форма характерна для всех помидоров.

Помидоры черри Медовая капля – высокорослый сорт, то есть индетерминантый. Куст в теплице может достигать 2-х метров. В открытом грунте растение не превышает 150 см.

С момента всходов до созревания плодов проходит до 105 дней. В среднем, первые созревшие помидоры появляются в июне-июле.

Вопрос о том, гибрид это или сорт, остается открытым. Томат Медовая капля в Госреестре не зарегистрирован, и на упаковках семян одного и того же производителя может быть указана разная информация. Так, «Гавриш» и «Русский огород» на одних пачках в описании сорта указывают «F1», а на других нет, потому томат Медовая капля огородники относят либо к гибриду с очень устойчивыми качествами, либо к отдельному сорту.

Медовая капля – высокорослый сорт томатов, нуждающийся в постоянном подвязывании по мере роста

Описание плодов

Плоды томата сорта Медовая капля яркого желтого цвета. По форме помидоры похожи на лампы накаливания или груши. Размер каждого плода не более 7 см, а вес не превышает 17 г. Редкие экземпляры могут достигать 25 г.

Важная особенность сорта – сладкий, почти медовый вкус, что и дало название разновидности.

Характеристика томата Медовая капля

Сорт Медовая капля огородники позиционируют как разновидность томатов с высокой урожайностью. Помимо этого, важную роль играют характеристики самого растения:

  1. Медовая капля хорошо плодоносит в средней полосе, но только в теплицах, и не переносит заморозки. Именно поэтому в открытый грунт сорт рекомендуют сажать только в южных регионах.
  2. Вид нуждается в подвязке, некоторые относят его к лиановидным типам, потому в грядке обязательно нужно размещать опоры.
  3. Томат данной разновидности склонен давать очень густую зелень, потому пасынковать придется постоянно. Если крона загущена, завязей будет мало, и часть может осыпаться из-за недостатка питательных веществ.

Существенная деталь Медовой капли – плоды, созревшие ближе к осени, вкуснее и слаще, чем первые поспевшие завязи.

Из-за отсутствия сорта в Госреестре информация на упаковке может быть недостаточно достоверной

Урожайность и плодоношение

Томат сорта Медовая капля с грядки дает вне теплицы по 2 кг, в парнике – больше. В среднем при правильном уходе с 1 м² можно собрать 7 кг.

На урожайность влияет количество стеблей – оптимально, если куст ведут в 2 стебля, допускают ведение в 3, что повышает урожайность. Густая крона, бедная почва, недостаток тепла и света наоборот приводит к снижению урожайности кустов.

Данный сорт относят к среднеранним, то есть, при своевременной посадке на рассаду первые урожаи можно получить уже в июле, а иногда, при благоприятных условиях и в теплице, даже в конце июня.

Область применения плодов

Томаты сорта Медовая капля используют, в первую очередь, для засолки. Для маринования сорт не рекомендуют. В свежем виде данную разновидность помидоров кладут в салаты и закуски.

Альтернативный и не самый распространенный метод консервирования – варенье из томата Медовая капля. Это связано со сладким вкусом овоща.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт помидор Медовая капля устойчив к вредителям, особенно в теплицах. Единственное заболевание, изредка поражающее растение, – фитофтороз. Другие болезни томаты данного сорта не поражают.

Достоинства и недостатки сорта

  • высокая всхожесть семян;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • высокая урожайность;
  • большое количество сахара в плодах и богатство помидоров каротином;
  • пригодность для консервирования.
  • необходимость подвязки и пасынкования;
  • важность регулярного рыхления почвы и полива;
  • вероятность растрескивания плодов, если они переспели.

Некоторые к недостаткам относят мясистость и слабую сочность помидоров, что является субъективным суждением и не относится к реальным минусам разновидности.

Из-за противоречивой информации на упаковках сложно понять, какой из них следует доверять

Правила выращивания

Выращивание томата сорта Медовая капля мало отличается от работы с другими разновидностями.

В конце марта (изредка в конце февраля в теплых регионах) семена высаживают на рассаду. Посадку желательно производить в пластиковые контейнеры с отверстиями в дне.

Почву перед высадкой хорошо поливают, семена помещают на глубину 1,5 см. После емкость закрывают пищевой пленкой и ставят в тепло. Через 1,5 недели появляются первые всходы.

Когда на рассаде появляются настоящие листья, ее пикируют в отдельные горшки или стаканы. В процессе советуют прищипывать основной корень, чтобы боковые корни лучше развивались, а следом за ними и все растение.

Высадка в открытый грунт происходит на 65-й день или позже, в зависимости от климатических условий, возвратные заморозки должны закончиться.

В теплицу саженцы переносят всегда спустя 65 дней после посева семян.

Перед посадкой в открытый грунт томаты сорта Медовая капля нужно закалять. Для этого пикированную рассаду выносят на улицу, сначала на 2-3 часа, через 3 дня допустимо оставлять ее на круглые сутки.

Сажать помидоры следует по схеме 40х70 см, грунт предварительно советуют согреть (в теплице) или дождаться, пока он сам нагреется до приемлемой температуры.

После высадки томатам сорта Медовая капля нужен стандартный уход:

  • рыхление почвы;
  • прополка;
  • полив;
  • удобрение (подкормку навозом следует исключить);
  • постоянное подвязывание;
  • регулярное пасынкование.

Также стоит вовремя собирать урожай, чтобы томаты на ветках не переспевали и не трескались.

Рассаду томата сорта Медовая капля необходимо вовремя пикировать, чтобы растение могло хорошо развиться

Борьба с вредителями и заболеваниями

Самая частая проблема томатов сорта Медовая капля – фитофтороз. Она возникает обычно в теплице, когда влажность слишком высокая, а томатам тесно. В открытом грунте фитофтора поражает помидоры реже.

Для профилактики томаты сорта Медовая капля обрабатывают разведенным по инструкции медным купоросом и следят, не темнеют ли листья или завязи. Пораженные экземпляры нужно сразу убирать, чтобы предотвратить распространение заболевания.

Чтобы избежать поражения вредителями, почву мульчируют, а теплицу регулярно проветривают. Против тли, белокрылки, паутинных клещей и других насекомых уместно использовать любой ядохимикат, который продают в специализированных магазинах для данных целей.

Заключение

Сорт томата Медовая капля хорошо приживается, плодоносит, а помидоры можно использовать несколькими способами. Несмотря на недостатки и ненадежность сортовых качеств у семян, которые не были заготовлены самостоятельно, данную разновидность можно рекомендовать для посадки в высоких теплицах.

Читайте также:  Томат 'Москвич' — описание сорта, характеристики
Ссылка на основную публикацию