Тыква Волжская серая
Среди всех овощных культур тыква является самым крупным овощем в мире. Масса плодов и количество урожая зависят от климатических условий. Прежде чем решить, какой именно сорт выбрать для посадки на своем дачном участке, стоит присмотреться к Серой волжской красавице, которая имеет массу положительных отзывов от садоводов.
Характеристика и описание сорта
Тыква Волжская серая снискала большую популярность у владельцев дачных участков. При соблюдении всех условий выращивания получают плоды массой около 20 кг, однако в среднем тыквы весят примерно в два раза меньше. У овощей округлая форма и небольшая приплюснутость в верхней и нижней частях, кожура очень крепкая, имеет серую окраску без рисунка.
Тыква Воложская серая
Плотная шкурка создает естественную защиту для плода во время транспортировки и хранения. Стоит заметить, что данный сорт практически не поддается гниению, даже если лежит на влажном грунте в огороде.
Обратите внимание! Мякоть тыквы нежная, кремовая. Семечки среднего размера с отличным вкусом.
Для выращивания можно использовать рассаду или семена. Последний способ наиболее удобен в южных регионах. Климатические условия позволяют сажать семенной материал сразу в почву, до начала заморозков урожай успевает созреть, на это уходит от 90 до 120 суток.
Полезно знать. Тыква серая Волжская 92 хорошо переносит засуху и обладает средней устойчивостью к фузариозу и мучнистой росе.
Полученный урожай можно использовать для приготовления блюд для детей или диетического питания.
Как выращивать
Подобно всем остальным сортам для Волжской серой тыквы наиболее идеальным считается плодородный, некислый, легкий грунт. Суглинки и супески замечательно подходят для посадки, главное — не забывать про удобрения.
На заметку. Прежде чем высевать семена, необходимо как следует удобрить грядки. Тыква очень хорошо вбирает в себя полезные элементы, находящиеся в земле, их дефицит сразу отражается на качестве овоща.
Некоторые овощеводы сажают культуру прямо в компостные кучи, но здесь следует знать, что после сбора урожая компост для удобрения применять будет нельзя, т.к. посадки используют все ценные для растения вещества.
Выбор места для посадки
Для посадки выбирают солнечные места или небольшую затененность. Осенью или весной выбирают грядки, расположенные на ровном солнечном участке, допускается наличие небольшого уклона. Во время перекапывания вносятся удобрения, как органические, так и минеральные. Семенной материал, прошедший подготовку, размещают в лунках на глубину не более 10 см, к моменту посадки грунт должен прогреться до +15 градусов.
Важно. Если поторопиться с посадкой и семена попадут в недостаточно прогретую землю, расти они не будут, а просто сгниют через несколько суток.
Рекомендуется сажать тыкву вдали от высокорослых прямостоячих культур, которые могут начать использовать новых соседей в качестве опор. Расстояние между лунками 0,6 — 0,8 метра, в каждую кладут пару семечек. После того, как появятся всходы, необходимо произвести пикировку и удалить слабые росточки, оставляют самые мощные.
Рассады высаживается аналогичным методом, переносить ее в открытый грунт можно после 30 дней с момента появления растений.
Посадка пророщенных семян
Тонкости ухода
Подготовка рассадного материала начинается в марте-апреле, эти сроки считаются оптимальными для высадки культуры с наступлением тепла. Для полива используется теплая вода, особенно важно не забывать про это в момент появления цветков и завязей плодов.
Количество поливов сокращается постепенно, а когда плоды созревают, их необходимо прекратить.
Для молодых растений используют следующие виды удобрений:
- травяные настои;
- раствор коровяка;
- фосфор;
- калий;
- древесная зола.
Фосфорные и калийные удобрения вносят, когда начинают созревать плоды. Азотные удобрения тоже полезны, но вносить их нужно в ограниченных количествах, избыток такой подкормки приводит к разрастанию зеленой массы и снижению урожайности.
Польза древесной золы в том, что она является не только подкормкой, но и защитой от вредоносных насекомых и микробов, переносящих заболевания. Любые виды подкормок используют раз в 14 дней, не чаще.
Тыква нуждается в формировании, чтобы побеги не росли без контроля. В противном случае вместо урожая можно получить лишь ботву и листья. Рекомендуется оставлять несколько плетей, чтобы на каждой было по паре плодов.
Важно. Чтобы получить овощи очень большого размера, оставляют по одной завязи. Нужно выбрать основную плеть, оставить 3-4 листочка и по одному побегу на каждой стороне, лишние удаляются, также нужно не забыть убрать побеги появляющиеся на плетях.
Из появившихся завязей необходимо оставить самые здоровые и ровные. После завязи плодов оставляют несколько листиков и прищипывают оставшуюся часть побега. Благодаря такому формированию растение использует всю силу, чтобы вызрели самые крупные плоды. Уборка урожая производится до наступления заморозков.
Как гарантированно получить плоды
Иногда во время выращивания тыквы завязи начинают загнивать. Такое явление возникает при неудачном опылении женских цветков. Существует множество причин, почему так происходит, чаще всего виноваты неблагополучные погодные условия. В дождливые и пасмурные дни насекомые совершают гораздо меньше полетов. Терять урожай всегда неприятно, особенно если это касается крупноплодных позднеспелых сортов.
Для предотвращения подобных ситуаций цветки опыляются искусственным способом. В первую половину дня, когда распускаются женские цветки, нужно собрать мужские цветочки, удалить лепестки и несколько пыльников приложить к пестику раскрытого женского растения.
Маленькая хитрость. На некоторых садовых участках тыква может опутать своими плетями заборы или стенки беседки. Чтобы избежать обвала конструкций, можно воспользоваться сетками, их достаточно прикрепить к ограде и поместить туда растущие плоды.
Гигантские сорта тыкв нередко страдают от почвенной сырости и начинается гниение урожая. Самый простой способ предотвратить такую неприятность — установить на земле подпорки, а поверх положить толстый лист фанеры или несколько досок. Главное — начать предпринимать меры, пока плоды маленького размера, в противном случае очень легко обломить стебель растения в тот момент, кода тыква будет перекладываться на настил.
Секреты успешного выращивания тыквы
Схема формирования грядок
Для выращивания хорошего урожая овощной культуры рекомендуется соблюдать следующие условия:
- Подготовка семенного материала. Большинство садоводов при выращивании тыкв пользуются рассадой, т.к. велик риск того, что семена не прорастут в земле, если почва не прогреется до определенной температуры. Если сажать решено именно семенами, работы раньше лета начинать не следует, в южных районах посадка начинается в конце весны. Семенной материал рекомендуется замачивать до проклевывания.
- Выбор места под посадку. Предпочтение отдается светлому и солнечному участку, т.к. тыквы относятся к теплолюбивым культурам. Почва должна быть плодородной и легкой. Особое внимание нужно обратить на площадь грядки, тыкве понадобится довольно много места, чтобы все побеги могли свободно размещаться и их не стесняли другие растения.
- Правильный посев семенного материала. Ямки в земле готовят заранее, глубина — около 5 см. Семечки можно заглублять любым краем, а вот посадка производится от центра к краям. Между будущими растениями нужно оставлять свободное пространство не менее 2 метров.
- Внесение удобрений. После посева рекомендуется использовать тонкий компостный слой для укрывания семян или перепревший навоз. Такой способ позволяет обеспечить ценными компонентами будущую тыкву, а заодно сдержать рост сорных растений на какой-то срок. Некоторые фермеры закладывают удобрение под лунки, куда будут высажены семена, но такие работы нужно проводить за несколько суток перед датой посева.
- Уход. Примерно спустя 14 суток начнут появляться первые росточки, в это время нужно не забывать о поливе. Все ямки проливают таким образом, чтобы жидкость доходила до корневой системы. Здесь нужно соблюдать осторожность и не заливать листочки. Полив нужен в момент полного высыхания верхнего слоя грунта. Растения перестают поливать за 2 недели до даты планируемого сбора урожая.
- Удаление лишних плодов. Такая мера способствует выращиванию тыкв большого размера. Многочисленные завязи приводят к тому, что растение теряет силы и плоды получаются очень маленькими. Рекомендуется оставлять несколько тыковок, которые расположены в максимальной близости от корня.
- Борьба с сорными растениями и заболеваниями.
Сбор урожая нужно начинать после высыхания стеблей, когда плоды приобретают окрас, соответствующий сортовым особенностям.
Урожай тыквы Волжская серая
Тратить много сил, чтобы вырастить тыкву, не придется, а вот польза данной культуры просто неоценима. По-другому замечательный овощ можно назвать оранжевым доктором, который позволяет избавиться от болезней, поражающих глаза, кожные покровы, печень, почки. Блюда из тыквы рекомендованы при избыточном весе, туберкулезе, гипертонии.
Крупноплодный и среднеспелый сорт тыквы «Волжская серая»: правила агротехники и советы по выращиванию
Тыква — самый крупный овощем в мире. Чем теплее климат местности, в которой выращивают этот плод, тем крупнее он вырастет. В Средней Азии нередко вырастают тыквы, вес которых доходит до пары центнеров. Но культуру выращивают и в России, где при правильной посадке и уходе она даст хороший урожай.
Среди овощеводов себя хорошо зарекомендовал сорт Серая Волжская. Главное в деле выращивания тыкв — соблюдать правила агротехники. Тогда круглый вы сможете готовить множество вкусных блюд из тыквы с собственного огорода.
Описание сорта
Плоды Волжской серой хорошо переносят транспортировку. В основном выращивается тыква для реализации. Лежкость продукта высокая. Тыква сохраняет свой товарный вид длительное время даже без особых условий. Культура характеризуется как засухоустойчивая. В менее подходящих условиях плоды теряют свои вкусовые качества, но урожайность остается прежней.
Минимальный полив и высокая температура в окружающей среде для тыквы не критичны: правильное выращивание и уход за ней определяются составом почвы и климатическими особенностями региона, где зреет урожай.
Отличительные черты
Тыкву выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Куст средних размеров: от главного побега по сторонам распространяются плети. Чем больше на растение попадает солнечного света, тем зеленее становятся листья. Опушение лиственной пластины среднее. Листва делится на видимые сегменты. Ближе к сбору урожая она теряет влагу и подсыхает.
Длинные плети имеют среднюю толщину. Цвет боковых побегов – насыщенно-зеленый. Ближе к плодоножке цвет переходит в более темный с полосками. Когда кусты разрастаются, они часто сплетаются между собой. При своевременном поливе листья поднимаются вверх над плодами – это дает овощам дополнительную защиту от палящих солнечных лучей.
Характеристика плодов
Сорт имеет необычный цвет. Серая плотная кожура никогда не желтеет. Внутри мягкая и насыщенная по вкусу сочная мякоть. Тыква обладает высокими вкусовыми качествами: если плод успевает созреть, ему не нужно отлеживаться – мякоть готова к употреблению. Применение овоща универсальное. Его употребляют в запеченном, варенном или сыром виде.
Плоды характеризуются такими особенностями:
- кожура толстая, эластичная, без пятен и ребер;
- форма округлая, с двух сторон немного сплюснутая;
- частично выражено деление на сегменты – чем больше овощ, тем больше сегментов;
- толщина мякоти 5 см и больше, цвет желтый, а ближе к уборке урожая она становится оранжевой;
- семена округлой формы, вкусные и полезные.
Узора на плодах не имеется. Если регулярно проводить полив и удобрение почвы, окрас кожицы будет более насыщенным.
Урожайность
Крупноплодную и среднеспелую культуру выращивают по всей территории России. С момента появления всходов до созревания полноценных плодов проходит 110-120 дней. Тыква отличается хорошей урожайностью: средний вес одного овоща 9-10 кг, при хорошем уходе вырастают более крупные экземпляры.
Как выращивать
Волжская Серая тыква лучше всего приживается на суглинистых почвах. Супесчаный грунт низкой плодородности понадобится хорошо удобрить. Для выращивания этого овоща глинистые и кислые субстраты не подходят, так как в условиях ограниченного питания и при недостатке кислорода корням в плодах будет формироваться жесткая тонкая мякоть.
На низком участке огорода в период дождей скапливается большое количество влаги, поэтому по возможности тыкву лучше высаживать на приподнятой местности. При избыточном поливе корневая шейка кустов начинает гнить, а мякоть приобретает водянистый вкус. Почва должна быть плодородной рыхлой и хорошо прогреваться.
А вы знали? Человек выращивает тыкву, начиная с V тысячелетия до н. э. Родиной данного овоща считается Южно-Американский континент.
Посадка семенами и рассадой
Многие овощеводы сначала выращивают рассаду, а затем пересаживают ее на участок. Но если вы решили произвести прямую посадку в грунт, делайте это в конце весны, а для регионов с прохладным климатом – в начале лета.
Посадка семенами
Перед посевом замочите семена в слабом растворе марганцовки (1 г на 200-300 мл воды) на 30 минут. Такая жидкость их обеззаразит и слегка размочит.
Сеем семена правильно:
- После внесения удобрений в почву немного ее увлажните. Поливайте теплой водой.
- Заранее подготовленные семена высаживайте по 4 штучки в каждую лунку, на глубину 3 см.
- Засыпьте рыхлым грунтом посаженные семечки.
- Замульчируйте лунки. Для этой цели подойдет перегной – в сочетании с заранее вылитой на грядку теплой водой, он обеспечит необходимое тепло.
- Накройте лунки стеклом или полиэтиленом для защиты от погодных условий. Если серьезные заморозки не предвидятся, уберите стекло с появлением первых всходов.
Большинство дачников, особенно в средней полосе России, отдает предпочтение рассадному способу выращивания овоща.
Рассадный способ
Заверните семена во влажный хлопчатобумажный материал и дождитесь, пока они проклюнутся. На это уйдет около 10 дней. Регулярно увлажняйте их, чтобы предупредить пересыхание. Затем поместите пророщенные семечки в торфяные стаканчики, заполненные почвенной смесью, которая должна состоять из дерновой земли, коровяка, перегноя и торфа, в соотношении 1:1:3:5.
Чтобы рассада хорошо вытягивалась ей необходимо солнечное освещение, поставьте ее на подоконник. Поддерживайте температурный режим, днем 20-25, а ночью – 15 градусов.
Будьте внимательны. Рассада к моменту высадки должна иметь коренастый стебель с междоузлиями и развитые листочки.
Высаживайте ее вместе с торфяной емкостью, чтобы не повредить корневую систему. Со временем тара в земле растворится.
До удлинения тыквенных плетей, пока корневые шейки отчетливо видны, обязательно рыхлите почву после обильного полива или дождей, чтобы избежать растрескивания корки грунта. Вместе с рыхлением проводите прополку – с разрыхленной почвы аккуратно вытаскивайте выросшие сорняки.
На заметку. За весь вегетационный период проводится около семи прополок и рыхлений (каждые две недели).
Несвоевременный уход за тыквой плохо скажется на урожае. Первое рыхление проведите на глубину до 15 см. Через месяц после посадки уменьшите глубину рыхления до 8-9 см, чтобы не задеть верхний слой корневой системы.
Полив
Главная составляющая ухода за растением — регулярный полив. Тыква, словно мощный насос, постоянно забирает всю воду из грунта, после чего испаряет ее через листья. Поэтому, корням и стеблям растения достается малое количество влаги, из-за чего нужен регулярный полив.
К сведению. В период массового цветения и плодообразования поливайте тыкву обильно. Воду для этого используйте теплую (от +22°C), ее можно подогревать на солнце. Полив холодной водой в жаркие дни иногда приводит к гибели растения.
Формирование
Волжская Серая тыква нуждается в правильном формировании плетей. Для этого прищипните центральный ствол. Формируйте растение в два стебля. Расположите плеть таким образом, чтобы верхушка была на солнце, в противном случае урожай будет мелким.
Для выращивания более крупных плодов формируйте культуру в одну плеть. На главном стебле, с каждой стороны, после четырех листочков оставьте по одному побегу, а остальные – удалите. Далее, при появлении завязей все лишние побеги убирайте.
Подкормка
Для получения крупных плодов подкормите Волжскую Серую тыкву несколько раз за сезон:
- При появлении 3-5 листьев примените коровяк (0,5 жидкого удобрения нужно растворить в 10 л ведре с водой), затем осуществите полив. Расход: одного ведра хватает примерно на пять растений.
- Второй раз подкормите растение в начале образования плетей, также коровяком, но с добавлением в него одной столовой ложки нитрофоски.
- Третье удобрение внесите во время образования плодов, используйте коровяк, в который нужно внести стакан золы и две столовые ложки сульфата калия, и полученной смесью полейте растения.
Особенности выращивания и возможные трудности
На юге предпочтение отдают посадке семян в открытую грядку. В регионах Средней и Центральной полосы эту культуру выращивают рассадным способом.
Учитывая высокую потребность тыквы в питательных веществах, ее можно назвать культурой капризной и требовательной к предшественникам и соседям.
Лучше всего выращивать этот овощ после:
- крестоцветных – капусты, редиса;
- пасленовых – картофеля, томатов;
- луковых культур;
- бобовых растений.
Эти же культуры считаются благоприятными для высадки по соседству с тыквой. Не рекомендуется высаживать тыкву после других представителей семейства Тыквенных – огурцов, кабачков, патиссонов, во избежание поражения общими вредителями.
Советы по выращиванию от опытных огородников
Благодаря отменному вкусу и неприхотливости в уходе тыква серого цвета пользуется большим спросом у садоводов и заслуживает только положительных отзывов. При соблюдении простых, но полезных советов от опытных огородников, процесс выращивания этой культуры всегда будет успешным даже для новичков:
- Перед посадкой проведите отбраковку семян – утилизируйте все сомнительные семечки с признаками плесени, болезней и механических повреждений. Перед посевом замочите семена в растворе марганцовки. Только из здорового посевного материала можно получить хороший урожай.
- Не стоит высаживать тыкву в заболоченном, бедном грунте с повышенным уровнем кислотности, т.к. вырастить здоровые кустики с красивыми и вкусными тыковками у вас вряд ли получится. Почва обязательно должна быть рыхлой, обогащенная гумусом и слегка влажная.
- Участок с посевами всегда должен быть чистым. Вовремя убирайте растительные остатки, сорняки, которые выступают отличной средой для появления болезней и паразитов.
- Сбалансированное питание азотными и фосфорно-калийными препаратами обеспечит хороший рост кустов и дальнейшее плодоношение.
Болезни и вредители
У Волжской Серой тыквы слабый иммунитет к таким заболеваниям, как:
В профилактических целях необходимо использовать здоровый посадочный материал, избегать загущенности посадок и поддерживать участок в чистоте.
В случае поражения растения, его обрабатывают фунгицидами – бордоской смесью или медным купоросом.
Орошение посадок проводится за месяц до планируемого сбора урожая. В борьбе с грызущими и сосущими соки насекомыми – тлей, паутинным клещом и белокрылкой, применяют настои табака, чеснока, лука и горького перца. При сильном поражении используют ядохимикаты – «Актеллик», «Фундазол» или «Актару».
Сбор и хранение урожая
Волжскую Серую тыкву убирают по достижении зрелости, которую легко определить по подсохшей плодоножке. Овощ хранится до года. Для этого его укладывают на сухую солому и создают соответствующие условия в хорошо вентилируемом помещении: температура около +6 градусов и влажность воздуха примерно 70%.
В квартире зрелый овощ может храниться до пяти месяцев.
Преимущества и недостатки сорта
Достоинства:
- большая концентрация бета-каротина, железа и калия;
- низкая калорийность;
- высокое содержание белков, железа, цинка, витаминов Е и группы В, пищевых волокон;
- длительный срок хранения.
Недостатков у тыквы не выявлено, кроме нюансов в уходе: обязательного формирования растения и своевременного полива.
Отзывы фермеров
Опытные садоводы оценивают серую тыкву в основном положительно. Сорт активно выращивают в подавляющем большинстве регионов страны. Мнения огородников – далее.
Галина: «Для меня главное преимущество овоща — его вкусовые качества. Я готовлю из него различные блюда. При минимальных затратах получается запастись урожаем как минимум на полгода. Тыква хорошо хранится и без труда транспортируется на большие расстояния. А уход за ней такой же, как и за обычным сортом. Буду и в дальше выращивать этот полезный овощ».
Арсений: «Серую Волжскую тыкву выращиваю уже третий год. В нашей семье огородом занимаюсь только я, а жена заведует кухней. Просит меня выращивать такую тыкву постоянно: это единственный сорт, который нравится внукам. Я не любитель овощей этого семейства, но в семье тыкву ценят. Буду и дальше выращивать сорт, так как особых хлопот он не доставляет. Плоды вырастают крупными, как на фото упаковки с семенами».
Светлана: «Я Серую Волжскую тыкву выращиваю рассадным способом уже третий год подряд. Уход за ней провожу стандартный: полив, удобрение, прополка. Чтобы овощи выросли крупными, при формировании плодов самые маленькие удаляю, чтобы все питательные вещества доставались оставшимся тыковкам. Культуру высаживаю на солнечном участке огорода. Из тыквы готовлю детям полезную кашу».
Заключение
Серая тыква не требует больших трудозатрат при выращивании. Зато пользу этого овоща трудно переоценить. Это настоящий «серый доктор», который лечит заболевания почек, печени, кожи, глаз. Тыкву рекомендуют употреблять больным туберкулезом, гипертонией, ожирением. Этот плод помогает легче перенести беременность и замедлить процесс старения организма. Крупные плоды зреют своевременно, имеют отличный вкус и неприхотливы в уходе в период произрастания. Хранится овощ долго и дает возможность баловать своих домочадцев деликатесами круглый год.
Подробнее узнать о выращивании Волжской Серой тыквы поможет следующее видео:
Отзыв: Семена НК тыква “Волжская серая 92” – Результат порадовал. Тыква сочная и много семян.
Здравствуйте, уважаемые читатели. В предыдущем отзыве рассказ был о наборе семян “Кабачок и Ко” от НК “Семена”. Про кабачки и патиссоны из этого набора отзывы также имеются. Теперь настала очередь тыкв. Знакомьтесь, тыква “Волжская серая 92”. Так выглядит упаковка семян (изображение кликабельное, можно почитать инструкцию):
Сами семена довольно крупные, как и бывает у крупноплодных сортов тыкв. Хорошего качества. Цвет естественный для семян высушенных и более ничем не обработанных.
Рассада получаемая из этих семян очень сильная. Растёт как на дрожжах. Обгоняет другие сорта. На фото ниже рассада тыквы “Волжская серая 92” заметно обгоняет в росте и размерах рассаду тыквы “Каравай”, хотя посажены они были в один день. В то время как “Волжская” своими корнями уже пробила дно картонных контейнеров и находится в начальной фазе третьего листа, “Каравай” ещё только готовится выпустить третий лист и вообще кажется заморышем по сравнению с “Волжской серой 92”. Толстый стебель и крупные толстые листья – эффективные сборники солнечной энергии.
На грядке рассада тыквы “Волжская серая 92” эффективно отвоёвывает себе место под солнцем. Задавливает траву и другие сорняки своим “авторитетом”. Но абсолютна беззащитна перед вредителями (слизнями и улитками). В остальном эта тыква оказалась такой же неприхотливой, как и другие овощи из набора семян “Кабачок и Ко”. Кроме настоя из куриного помёта старались обеспечить ей своевременный и правильный полив в жаркую погоду, впрочем как и другим овощам. Однако плод мы от неё ожидали покрупнее. Вот этот например 2,7 кг весит.
Нет он оказался не маленьким, но бывают и больше. Можно объяснить это не очень солнечным и дождливым летом в нашей местности. Земля, куда посадили тыковку, была песчаная и глинистая. Ну и вредители постарались. Очень вкусной оказалась для них рассада.
И тем не менее тыква удалась. Кожура у неё толстая грубая, оказывается неплохой защитой от улиток. Хотя видно, что они к ней не раз примерялись. Цвет тёмно зеленый с пятнами серого цвета, что отражено в названии. Интересного вида оказывается та часть плода, которая полярна плодоножке (у яблок эти места называются блюдце, чашечка и остатки тычинок). Крупная, выразительная, интересной формы.
Также можно видеть какая толстая плодоножка у этой тыквы. Растение действительно мощное. Именно эта тыква хулиганила больше всех на грядке. Прямо распихивала своими листьями другие тыквы и нещадно давила сорняки. Конкретно эта тыковка завязалась где-то в полуметре от места посадки растения в землю. А потом ещё на целый метр выпустила стебель с листьями. И это без всяких укрытий и парников, в песчано глинистой почве. Сильное растение.
Мякоть у тыквы по описанию “яично жёлтая с оранжевым оттенком, плотная”. Это так и есть.
Очень сочная. На фото это можно видеть. Тыковку мы разрезали через три недели после того как сняли с грядки. Толстая кожура хорошо и долго этот плод защищает и от внешних воздействий и от высыхания.
Как гласит инструкция к семенам, тыква “сладкая, хорошего вкуса”. Сладкой её назвать как-то трудно. Сахара в ней не ощущается. Иное яблоко послаще будет. Но точно не кислая. Вкус действительно неплохой. Мякоть не вяжет. Слегка вяжет только та, что непосредственно под кожурой и имеет зеленоватый оттенок. Пока разделывали тыкву наслаждались ароматом свежести и лета. Такой у неё приятный запах.
Кусочком свежей тыквы можно и так порадоваться, без тепловой обработки, это полезно и вкусно. Можно и пирог испечь. Отходов от тыквы при чистке и разделке примерно как от арбуза.
Семена полученные из тыквы очень крупные. Их количество велико. Пока резали тыкву то и дело на них натыкались. Больше половины семенного материала перепортили.
Впрочем даже этого количества (то что справа на фото) нам хватит. Подсушим и на следующий год обязательно посадим.
Рекомендую эти семена. Тыква вас не разочарует.
Характеристика тыквы сорта Волжская серая
Самый большой овощ в мире – тыква – известен своими полезными свойствами и вкусовыми качествами. Его выращивают на любой территории. Одним из популярных сортов является тыква Волжская серая, которая отличается длительной лежкостью и устойчивостью к заболеваниям. Она не требует особого ухода и не создает трудностей для огородника.
Характеристика тыквы сорта Волжская серая
Описание
Крупноплодная и среднеспелая культура выращивается по всей территории России. После появления первых всходов и до момента формирования полноценных овощей проходит до 4 месяцев. Отличается она урожайностью: средний вес одного овоща составляет 9-10 кг.
Сорт хорошо транспортируется и выращивается на продажу. Овощ сохраняет свой товарный вид даже без особенных условий. Лежкость продукта высокая. Характеризуется серая тыква засухостойкостью. В неблагоприятных условиях она теряет свои вкусовые качества, но урожай на кусте все равно образуется.
Минимальный полив и высокая температура окружающей среды не критичны: выращивание сорта и уход за ним определяются составом почвы и климатическими особенностями региона, где созревает тыквенный урожай – негативные условия нивелируются правильным уходом.
Сорт образуется из рассады или семян. Вырастает он за 4-5 месяцев. Размер куста средний: от центрального побега распространяются боковые плети. Чем больше солнечного света, тем зеленее листочки.
Опушение лиственной пластины умеренное. Листва делится на видимые сегменты. Ближе к периоду сбора урожая она теряет влагу и подсыхает.
Описание плетей: длинные, средней толщины. Цвет боковых – насыщенно-зеленый. Ближе к плодоножке цвет темнеет – он становится темно-зеленым с полосами. Кусты разрастаются и могут сплетаться между собой. При правильном поливе листва поднимается вверх над овощами, давая им дополнительную защиту.
Плоды
Сорт отличается необычным для тыквы цветом.
Серая кожица плотная и никогда не желтеет. Внутри мякоть мягкая, насыщенная по вкусу и сочная. У вида высокие вкусовые качества: если овощ успевает созреть, ему не нужно отлеживаться – мякоть готова к употреблению. Применение тыквы универсальное. Ее можно употреблять в сыром, вареном или запеченном виде.
- форма овоща округлая, немного сплюснутая с двух сторон;
- кожица толстая без пятен и ребер, эластичная;
- деление на сегменты выражено частично – чем больше плод, тем больше сегментов;
- цвет мякоти желтый, а ближе к сбору урожая она становится оранжевой;
- толщина мякоти не меньше 5 см;
- семена средние, круглой формы, вкусные и полезные.
На плодах нет рисунка. Насыщенный серый цвет зависит от питания тыквы в период плодоношения – если полив и удобрение почвы регулярные, окрас кожицы более насыщенный.
Выращивание
Рассаду высаживают в прогретую землю
Выращивание тыквы зависит от местности, на которой она прорастает.
Сорт хорошо приживается на суглинках. Супесчаники также подходят для высадки, но их придется больше удобрять. Кислые почвы создают неблагоприятные условия для его роста. На глинистые почвы серую тыкву не высаживают.
Подбирается участок без низин: в месте не должно собираться много застоявшейся жидкости, иначе плоды вырастут невкусными и слишком водянистыми. Не подходит затемненный земельный участок.
Высаживается тыква только в теплое время года. Почвенный слой должен прогреться до 10 °С. Стабильный температурный режим позволит сеянцам быстрее прижиться. Сажать овощ ранней весной нельзя: если промерзнет почва, вся посадка пропадет.
Рассада должна предварительно прорасти в теплом помещении не меньше месяца.
Посадка
Выращивание сорта тыквы Волжская серая происходит с помощью семян или рассады.
В первом случае срок прорастания культуры увеличивается на 1,5-2 месяца. Рассадный метод надежный и позволяет получить полноценные кусты к лету.
Порядок высадки следующий:
- подготовка лунки. Готовят ямку заранее. Лучше выкопать ее за несколько часов до высадки. Ее хорошо поливают, нужно дать влаге полностью впитаться. Глубина лунки составляет не меньше 10 см. Если рассаживают семечки, их помещают по 2-3 штуки в одну лунку. Рассада – по 1 материалу в каждую ямку. Расстояние между лунками составляет до 60 см, потому что куст быстро разрастается и в стесненных условиях хуже плодоносит;
- удобрение посадочного материала. Вносится оно либо в лунку до высадки, либо спустя неделю после посадки. Для подкормки почвы используется органика – торф или навоз. Она разводится с водой, чтобы снизить концентрацию активных веществ.
После появления первых всходов росточки нужно осмотреть. Больные и поврежденные сразу же удаляют. Необходимо убрать их с корешками, чтобы они не вытягивали питательные вещества и воду из почвы. Регулярный полив устанавливается в период цветения.
Поливные работы
Для полива сорта подходит дождевая и водопроводная вода. Лучше не выбирать речные источники для поливных работ: такая жидкость является переносчиком патогенных микроорганизмов.
Температура подходящей для полива воды составляет 20 °С. Для этого на улице оставляют емкость с водой на весь день. Орошение проводят только вечером, чтобы не образовались ожоги на листьях. Капельный полив является самым оптимальным вариантом.
Растения поливают теплой водой
В жаркую погоду тыква нуждается в обильном поступлении жидкости. Для одного куста понадобится не меньше 1 ведра воды. Чем быстрее высыхает почвенный слой, тем чаще нужно поливать куст. Рассаду нельзя увлажнять чаще, чем дважды в неделю.
Во время цветения сначала разрыхляется почва, и только потом ее поливают. Перед орошением убирают все сорняки. В период цветения растение потребляет больше влаги – в это же время минимизируется количество внесенных удобрений.
Подкормка
Если сорт высажен на плодородной почве, ему понадобится подкормка три раза за сезон.
Если состав грунта не такой хороший и стебли слабые, подпитывается культура каждую неделю. Рассадный метод предполагает первую подкормку спустя 10 дней: нужно дать материалу время, чтобы он адаптировался. Семечки, высаженные в лунку, удобряются через месяц.
Для Волжской тыквы используется натуральная подпитка. Чередуются минеральные и органические удобрения. Первая подпитка создается путем смешивания навоза и воды. Полученный раствор позволяет удобрить всю рассаду. Для этих целей используется птичий помет. Пропорции активного вещества и воды 1:10.
Травяной настой подойдет для безопасной подкормки сорта. Крапива в нем позволяет ускорить рост рассады и укрепить взрослый куст. Для приготовления смеси используется свежий зеленый ингредиент, который заливают водой и настаивают в течение недели. Одна половина средства выливается под корневище, а другой опрыскивают кусты.
Через неделю после первой подкормки используют минеральные удобрения. Для этих целей подойдет сульфат калия или суперфосфат. Разводится сухое вещество в пропорциях 2 ст. л. на ведро воды.
Формирование куста
Прищипывание – это процесс разделения куста для получения нескольких порционных отростков.
Так огородник контролирует размер и качество будущего урожая. Пасынкование – это обратный процесс, предполагающий обрезание лишних побегов. Он проводится с целью оптимизации полива и улучшения качественных показателей: так удается получить крупный урожай.
Удаляют молодые побеги, длина которых не превышает 7 см. В процессе роста куст постоянно прореживают.
Сбор и хранение урожая
С момента формирования плодов тыква не поливается и не удобряется.
Нужно прекратить все работы, связанные с подкормкой корневища. Если продолжить полив, полученная корнем влага сделает плоды невкусными. Культуре нужно получить достаточно сахара. Количество подкормки снижается постепенно: до двух раз в месяц. Ближе к периоду сбора урожая удобрения больше не вносятся.
Овощ собирают под конец лета или в начале осени. Он должен не только прекратить рост, но и приобрести характерный цвет. Зеленую тыкву сорта срывать нельзя. Плодоножка постепенно уменьшается в размере и начинает сохнуть. Это признак того, что вскоре нужно собирать урожай.
Овощи хранятся в темном помещении в обычных коробках. Лучше не собирать разные сорта в одном ящике. Испортившиеся или поврежденные плоды выбрасывают. Используется собранный с осени урожай в течение всей зимы.
Волжская серая тыква
Одним из самых уникальных сортов является Волжская серая тыква – её так назвали благодаря плодам серого цвета. Несмотря на некоторую внешнюю невзрачность, внутри её мякоть выглядит еще ярче на контрасте, к тому же она очень вкусная, сладкая, полезная и питательная, поэтому популярна в кулинарии.
Волжская серая тыква
Характеристика сорта
Волжская серая (или её разновидность — 92) является крупноплодной тыквой, при хорошем уходе она весит около 20 кг. Средняя масса 10-12 кг.
Плоды округлой формы, слегка приплюснутые снизу и в области плодоножки. Кожица толстая, гладкая, у некоторых экземпляров образуется небольшая ребристость. Благодаря этим качества в описание этой культуры входит также хорошая лежкость и транспортировка. Они долго хранятся на огороде — не загнивают и не плесневеют.
Под кожицей содержится кремовая или оранжево-желтая мякоть, в середине которой не слишком крупные семена – они также питательны и полезны для организма.
Особенности выращивания
Волжскую тыкву выращивают как рассадным, так и семенным способом.
На юге предпочтение отдают посадке семян на грядке. В регионах Средней и Центральной полосы эту культуру выращивают через рассаду.
Подготовка участка
Наиболее подходящим участком для этой культуры будет солнечное место с небольшим притенением и глубоким прохождением грунтовых вод. Почва подходит суглинистая или супесчаная, хорошо сдобрена органическими удобрениями и обязательно с нейтральным уровнем кислотности.
Некоторые садоводы высаживают семена прямо в компостные кучи, только при этом следует учесть, что дополнительные подкормки во время выращивания уже не понадобятся.
Заготовку участка проводят с осени — грядку удобряют компостом или перепревшим навозом из расчета — 1 ведро на м². Дополнительно можно внести минеральные компоненты — фосфор (80 г) и калийную соль (50 г).
Подготовка семенного материала
Многие садоводы предпочитают сначала вырастить рассаду, а затем пересадить ее на участок. Но если вы все же решили произвести посадку семян непосредственно в открытый грунт, делать эту процедуру следует в конце весны — для южных регионов и вначале лета для регионов с прохладными климатическими условиями.
Перед посевом семена нужно замочить в слабом растворе марганцовки в течение часа. В такой жидкости они пройдут процедуру обеззараживания и слегка размокнут.
После этого их необходимо завернуть во влажную тряпочку и дождаться, пока они проклюнуться. На это может уйти около 10 дней. Следует регулярно увлажнять из пульверизатора, чтобы предупредить пересыхание семян.
Высадка семян
Высаживайте семена на глубину не более 2 см
Независимо от способа выращивания, семена необходимо высаживать на глубину не более 2 см. При посадке в рассадные ящики соблюдают дистанцию около 5 см между сеянцами.
В открытом грунте их следует высаживать в лунки на расстоянии 2 м. Этой дистанции будет достаточно, чтобы будущие кусты полноценно развивались и плодоносили.
Перед посадкой лунки проливают теплой водой — по 1 л. А когда земля впитает влагу, высаживают семена по 2 шт. в каждую ямку ростками вверх. Присыпают садовой землей и еще раз поливают водой.
Некоторые садоводы используют стимуляторы роста — Эпин, Гетероауксин или Корневин для успешного прорастания семечек. Их разводят водой в соответствии с инструкцией.
На ночь посевы, произрастающие на улице накрывают пленкой, чтобы исключить риск их промерзания. На утро, когда появятся солнечные лучи, укрытие снимают. Как только появятся первые ростки пленку можно и вовсе убрать.
Особенности ухода
Чтобы вырастить крепкие и здоровые кусты с хорошей урожайностью, молодым всходам следует обеспечить надлежащий уход:
- Регулярно поливать теплой и отстоянной водой. Многие садоводы применяют капельное орошение, которое обеспечивает умеренное и постоянное увлажнение приствольной зоны. Доза воды при поливе из ведра составляет 2 л на каждый экземпляр. Воду нужно лить под корень небольшой струей, чтобы предупредить риск вымывания рассады, а у взрослых растений — вымывание корней. Наибольшую потребность во влаге тыква испытывает в период цветения, формирования плодовых завязей и наливания плодов. Поэтому в это время дозу и частоту поливов увеличивают.
- Рыхление после поливов проводится с целью обеспечения хорошей влаго и воздухопроницаемости грунта. В процессе рыхления проводится чистка грядки от сорной травы, которая заглушает посевы и отнимает у них всю влагу и питательные вещества.
- Для сохранения влажности почвы и предупреждения роста сорняков в приствольную зону подросших кустов вносят мульчу. Торфяная и перегнойная земля дополнительно обеспечивает питание кустов полезными компонентами.
- Удобрения. При посеве тыквенных семечек применяют компост или перепревший навоз — тонким слоем присыпают посевы. Через две недели грядку можно удобрить аммиачной селитрой. Данный компонент стимулирует наращивание корней и зеленой массы. В период бутонизации и формирования плодовых завязей вносят фосфор с калием. Такая подпитка улучшает качество и количество будущего урожая.
- Для получения более крупных плодов садоводы проводят прищипку — удаляют лишние соцветия на кустах, оставляя несколько цветочных бутонов в приствольной зоне. Для лучшей кустистости на начальном этапе роста, когда появятся 2-3 пары листьев, прищипывают верхушечный побег. Так растение будет иметь компактную форму и не будет занимать много места на участке. Для получения хорошего и качественного урожая проводится формировку растения — на каждом экземпляре оставляют по 1-2 плети с несколькими цветочными бутонами.
Профилактика болезней и вредителей.
Обработка проводится за месяц до сбора урожая
По описанию сорта, у Волжской серой тыквы слабый иммунитет к таким заболеваниям, как: мучнистая роса, серая гниль, фузариозное увядание.
В профилактических целях необходимо использовать здоровый посадочный материал, избегать загущенности посадок и поддерживать участок в чистоте.
В случае поражения растения обрабатывают фунгицидами — бордоской смесью или медным купоросом.
Орошение посадок проводится за месяц до планируемого сбора урожая. В борьбе с грызущими и сосущими соки насекомыми — тлей, паутинным клещом, белокрылкой, применяют настои табака, чеснока, лука, горького перца. При сильном поражении используют ядохимикаты — Актеллик, Фундазол или Актару.
Сбор и хранение урожая
Серую тыкву лучше собрать до наступления первых осенних заморозков. Урожай этого сорта можно хранить по-разному:
- плоды переносят в прохладное и сухое помещение — подвал, погреб или на застекленный балкон;
- некоторые хранят тыковки в холодильной камере в отделе для хранения овощей;
- дольше всего овощ хранится в морозилке — его очищают от кожицы, нарезают порционными кусочками, укладывают в контейнер или целлофановый мешочек и помещают в морозильник.
Особенности и выращивание тыквы сорта «Серая волжская»
Тыква «Волжская серая» покоряет огородников крупными вкусными плодами и отличной лежкостью. Узнаем, как посадить и вырастить этот старый, проверенный временем сорт, и как добиться высоких урожаев.
Описание и характеристики «Серой волжской тыквы»
«Волжская серая 92» – среднеспелый и крупноплодный сорт, выведенный в 1940 г. Регионы, рекомендованные для выращивания – Северный Кавказ, Нижневолжский округ, некоторые участки Урала.
Растение имеет средние размеры. Есть толстый центральный побег, от которого ответвляются более тонкие боковые побеги. Облиственность умеренная. Листья склонны к усыханию. При хороших поливах листва приподнята и прикрывает тыквины, защищая их от палящего солнца.
Цветки у этого сорта средней величины, бледно-желтые, немного опушенные снаружи.
Описание плодов
Узнать «Волжскую серую» тыкву легко по серому цвету тыквин. Даже в состоянии насыщенной спелости, корка не желтеет.
- Форма. Плоды у «Волжской серой» округлые, немного сплюснутые сверху и снизу.
- Корка. Гладкая, плотная, сегментированная. Без рисунка.
- Цвет. Спелый плод имеет светло-серую корку. Иногда с зеленоватым оттенком.
- Мякоть. Внутри плод кремовый или желтый, при полном созревании мякоть становится оранжевой. Плотность и сладость – средние. Толщина слоя мякоти – 4-5 см.
- Семена. Полуовальные, вкус ярко-выраженный, тыквенный. Их употребляют сырыми и жареными.
Средний вес тыквин – 10 кг. Отдельные экземпляры достигают веса в 20 кг. На одном кусте вырастает 2-3 плода.
Основные характеристики
«Волжская серая» тыква солнцелюбива, но ее листья боятся солнечных ожогов. Может расти на затененных участках, если на нее стабильно поступает рассеянный солнечный свет.
Основные характеристики тыквы «Волжская серая»:
Характеристики/параметры | Описание/значение |
Сроки созревания | 3,5-4 месяца (среднеспелый) |
Холодостойкость | Выдерживает понижение температуры до +10 °C |
Засухоустойчивость | Высокая |
Устойчивость к вредителям | Средняя |
Урожайность | 15 кг с 1 кв. м |
Назначение | Универсальное |
Транспортабельность | Хорошая |
Лежкость | Отличная |
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества «Волжской серой» тыквы:
- Способна переносить длительные засухи, при условии, что завязи уже сформировались.
- Стабильно высокая урожайность.
- Крупные плоды.
- Высокие вкусовые качества.
- В мякоти плодов много бета-каротина, калия и железа.
- Благодаря плотной корке – хорошая лежкость. При хранении плоды не теряют цвет и вкусовые качества, не гниют.
- Повышенная требовательность к подкормкам. Чтобы получить много крупных плодов, культура нуждается в регулярной подпитке минеральными и органическими удобрениями.
- Невысокая холодостойкость. Сорт больше подходит для южных регионов.
Особенности посадки и выращивания
Тыкву данного сорта выращивают прямым посевом семян в грунт или рассадой. На будущий урожай влияет множество факторов – качество семян и рассады, сроки высадки, почва, особенности участка и многое другое.
О сроках
Сроки высадки тыквы зависят от двух факторов:
- Региона выращивания, его климата и текущих погодных условий.
- Способа выращивания – сроки высадки для семян и рассады разные.
В южных регионах семена сеют в открытый грунт в середине мая, в более прохладных регионах – в начале лета.
При выборе сроков высадки ориентируются на погоду. Высаживают тыкву, когда почва прогреется до +14-+17 °C. Если посадить семена или рассаду в более холодный грунт, они начнут гнить.
Сроки посева семян на рассаду рассчитывают с учетом правила – пересаживаемой в грунт рассаде должно быть около 1 месяца.
Выбор места для посадки
Требования к участку:
- Хорошо освещенное место. Возможно небольшое затенение.
- Глубокое залегание грунтовых вод. Нельзя высаживать тыкву в низинах – плоды будут не сладкими, водянистыми.
- Почвы – суглинистые и супесчаные, рыхлые и хорошо удобренные органикой.
- Нейтральный уровень кислотности почвы.
- Рядом не должно расти высоких растений.
- Лучшие грунты – суглинки и супески. Глинистые грунты для выращивания тыквы не подходят – у плодов формируется тонкая и жесткая мякоть.
- Оптимальные предшественники – лук, сидераты, капуста, бобовые, редис. Нельзя высаживать тыкву после картофеля, подсолнечника, кабачков, патиссонов, огурцов, дынь и арбузов.
Оптимальная температура для роста и развития тыквы «Волжская серая» – +25 °C.
Подготовка участка
Подготовка почвы начинается с осени:
- Участок перекапывают, внося компост или перегнивший навоз. Норма навоза – 1 ведро на 1 кв. м.
- Дополнительно вносят минеральные удобрения – 50 г калийной соли и 80 г фосфора на 1 кв. м.
- Весной перед посадкой повторно перекапывают участок.
Многие огородники высаживают тыквы прямо на компостные кучи, тогда подкормки буду не нужны на протяжении всего периода вегетации.
Подготовка семян
Семена тыквы готовят к посадке так:
- Замачивают в слабом растворе перманганата калия – 60 минут. Процедура направлена на обеззараживание семян.
- Заворачивают во влажную ткань, чтобы проклюнулись. Время от времени смачивают ткань водой – например, с помощью пульверизатора. Ростки появляются через несколько дней.
Есть у огородников еще один метод подготовки семян:
- Выдерживают семена в духовом шкафу при температуре +40 °C.
- 12 ч держат в марле, смоченной зольным раствором.
Посев семян
Посадка тыквы семенами в открытый грунт:
- Приготовьте заранее лунки. Расстояние между соседними лунками – 60-80 см, между рядами – 1,5-2 м. Тыкве нужен простор, поэтому не стоит сокращать промежутки.
- В лунки вылейте по 1-2 л теплой воды, подогретой до +50 °C.
- Подождите, чтобы вода впиталась, и заглубляйте семена – острыми концами вниз. В одну лунку кладите по 2-3 семечка. Когда появятся всходы, оставьте наиболее крепкий росток, остальные прищипнете.
- Присыпьте семена почвой – слоем 6-7 см. Если грунты тяжелые, хватит 3-4 см. Замульчируйте посевы торфом или компостом.
- Накройте посевы пленкой, если есть риск заморозков. Благодаря парниковому эффекту, всходы появятся быстрее.
Уход за рассадой
На проращивание семян может уйти до 10 дней. Еще 30 дней понадобится на выращивание рассады. Отсчитайте 40 дней от предполагаемой даты высадки, и в это день замочите семена.
Порядок выращивания тыквенной рассады:
- Подготовьте посадочные емкости. Лучший вариант – торфяные стаканы, так как тыква не любит пересадок, а эту «тару» можно заглублять в грунт вместе с корнями рассады.
- Пророщенные семена высадите в торфяные емкости. Если их нет, используйте стаканы, заполненные смесью из дерновой земли, перегноя, торфа и коровяка (1:3:5:1). Глубина заделки – 4-6 см. Перед посевом не забудьте хорошо полить грунт.
- Накройте посевы пленкой. Регулярно проветривайте посевы. Оптимальная дневная температура — +25 °C, ночная — +15-+18 °C.
- Когда появятся всходы, уберите пленку. Чтобы рассада не вытягивалась, поставьте ее на хорошо освещаемое место. Сначала снизьте дневную температуру до +15-+18 °C, а через 5 дней вновь поднимите.
- Поливайте рассаду по мере пересыхания грунта.
- Через неделю после появления всходов, подкормите рассаду – 15 г нитрофоски на 10 л воды, или коровяком (раствор 1:10).
- Когда сеянцы достигнут 15-20 см, можете высаживать их в открытый грунт.
Пересадка рассады
Как только рассада тыквы достигнет кондиции, и создадутся благоприятные условия, ее пересаживают в открытый грунт:
Порядок пересадки рассады:
- На заранее подготовленном участке выкопайте лунки по той же схеме, что и при посадке семенами – 60-80х150-200 см.
- Если рассада выращена в торфяных горшочках, разрушьте плотные наружные стенки. Если сеянцы росли в субстрате – в стаканах или в контейнерах, заранее полейте их, чтобы проще было перевалить в лунку.
- Высаживайте рассаду в пасмурную погоду или вечером. Старайтесь переваливать ее вместе с землей, чтобы не повредить корни.
- Обильно полейте саженцы и притените на первое время.
- Замульчируйте почву и сделайте вокруг каждого саженца бортик, чтобы вода не выливалась при поливе.
Правила ухода за «Серой волжской тыквой»
Мало посадить тыкву правильно, нужно еще обеспечить ей достойный уход – от этого будет зависеть размер, вкус и количество плодов.
Объемы и регулярность полива
От регулярности и объема полива тыквы зависит урожай – его количество, а также размер и вкус тыквин.
- Тыква испаряет много воды через большие листья, поэтому ей нужен обильный и регулярный полив.
- Особенно обильно поливают тыкву во время цветения и образования плодов.
- Для полива используют теплую отстоянную воду, не прохладнее +22 °C. Воду можно греть прямо на солнце – в больших емкостях.
- Нельзя поливать тыкву холодной водой. Это особенно опасно в жару – растения могут погибнуть.
- В начале вегетации норма полива – 2 л на куст, впоследствии норму увеличивают до 10 л.
- В начале вегетации частота поливов больше. Рассаду поливают каждые 3-4 дня. Впоследствии – по мере пересыхания грунта.
- Когда тыквы цветут, сначала рыхлят грунт, удаляют сорняки и только потом поливают – в это период растению требуется больше воды.
Повышенное влагопотребление наблюдается во время плодообразования.
Подкормка тыквы
«Волжскую серую» тыкву подкармливают три раза:
- Первая подкормка. Когда появляется 3-5 листьев, вносят коровяк – в ведре воды растворяют 1/2 л жидкой подкормки. Поливают под корень. Норма – 10 л на 5 кустов.
- Вторая подкормка. В период роста плетей. Применяют коровяк, но в каждое ведро добавляют по 1 ст. л. нитрофоски.
- Третья подкормка. Проводят во время формирования плодов. В раствор коровяка добавляют стакан золы и сульфат калия – 2 ст. л.
Рыхление почвы и прополка
Цель рыхления – повышение влаго- и воздухопроницаемости почвы. Особенности рыхления:
- Во время рыхления попутно убирают сорняки – они заглушают посевы, отнимают у тыквы влагу и питательные вещества.
- Рыхлят почву до тех пор, пока отчетливо просматриваются корневые шейки. Когда листья тыквы становятся большими, они сами заглушают рост сорняков, и прополки становятся ненужными.
- Грунт обязательно рыхлят после поливов и дождей.
- Первый раз почву рыхлят на 15 см вглубь, затем глубину рыхления постепенно сокращают. Спустя месяц почву рыхлят не более чем на 8-9 см, чтобы не повредить корни растений.
- Для предотвращения испарения влаги и роста сорняков, почву мульчируют торфом или перегноем.
Формирование куста
Чтобы получить крупные плоды, «Волжской серой» необходимо формирование куста:
- В начале роста, чтобы повысить кустистость, прищипывают верхушечный побег, когда появляется 2-3 пары листьев.
- Формируют растение с 1-2 плетями, на каждой из которых несколько цветков. Чтобы получить более крупные тыквины, формируют растение в одну плеть.
- Лишние соцветия удаляют, оставляя несколько цветков в приствольной зоне.
- На главном стебле, с каждой стороны, после 4-х листьев, оставляют по одному побегу, остальные убирают.
- Верхушки плетей располагают так, чтобы они были на солнце, иначе плоды будут мелкими.
Сбор и хранение урожая
- Убирают плоды до начала заморозков.
- Зрелость плодов определяют по плодоножке – она должна потемнеть и засохнуть.
- После уборки плоды просушивают на солнце или в сухом помещении.
- Хранят тыквины в подвале, погребе, на застекленном балконе.
- Плоды этого сорта можно хранить целый год. Для этого их помещают в хорошо вентилируемое помещение с температурой +6 °C и влажностью 70 %. Тыквины кладут на полки, устланные сухой соломой.
- В квартире плоды можно хранить до 5-ти месяцев.
- Тыкву можно хранить в замороженном виде. Ее очищают от корки, режут на порционные куски, помещают в герметично закрытый контейнер и ставят в морозилку.
Болезни и вредители
Сорт выведен давно, поэтому неустойчив ко многим болезням и вредителям. Наибольшую опасность для него представляют грибковые заболевания.
Самые распространенные болезни и вредители сорта тыквы «Волжская серая»:
Болезни/вредители | Признаки поражения | Как бороться? |
Бактериоз | На листьях – коричневые пятна, которые засыхают со временем. На месте пятен появляются отверстия. | Удаляют и уничтожают пораженные побеги. Опрыскивают для профилактики 1%-ным раствором медного купороса. |
Белая гниль | На листьях и плодах – белый налет. Они размягчаются и гниют. | Удаляют и сжигают пораженные части. Срезанные места присыпают древесным углем. |
Мучнистая роса | На листьях – зернистый белый налет. Постепенно растение усыхает и погибает. | Срезают пораженные листья. Опрыскивают серой коллоидной – на 10 л берут 20 г. |
Тля | Поражает листву и соцветия. Может уничтожить весь урожай. | Опрыскивают 10%-ным раствором карбофоса. |
Паутинный клещ | Листья покрыты пятнами, белесая паутина оплетает тыльную сторону листьев. | Вовремя убирают сорняки, соблюдают севооборот. Для опрыскивания применяют 20%-ный раствор хлорэталона. Или готовят отвар лаковой шелухи – на 10 л берут 300 г. |
Возможные трудности при выращивании
Серая тыква неприхотлива, но при выращивания сорта могут встречаться следующие проблемы:
- Сорт не любит сырую и прохладную погоду. При таких условиях растение поражается грибковыми заболеваниями.
- Если вовремя не подкормить тыкву, урожайность снижается, а размеры плодов уменьшаются. Важно, чтобы в питании овоща присутствовали все три главных элемента подкормок – азот, калий и фосфор.
- Сорт капризен в отношении условий выращивания – если на участке плохое освещение, близко лежат грунтовые воды или росли нежелательные предшественники, культура резко снижает урожайность.
Секреты успешного выращивания тыквы
Бывалые огородники советуют новичкам:
- Готовя семена к посадке, отбраковывайте заплесневелые и механически поврежденные экземпляры.
- Не высаживайте тыквы на заболоченных и кислых грунтах.
- Обогащайте почву гумусом и добавляйте для рыхлости торф или песок.
- Не ленитесь убирать сорняки и растительные остатки – это предотвратит многие болезни.