Вертикальная система гидропоники

Вертикальная Гидропоника

Вертикальная Гидропоника

Что вы делаете, когда у вас не хватает поверхности земли для всех потребностей посадки растений?

Именно эта проблема подтолкнула людей к разработке концепции вертикального земледелия.

Подумайте о многоэтажных зданиях или небоскребах, и в основе этой концепции лежит тот же принцип работы вертикальных гидропонных ферм.

Вертикальное земледелие – это принцип выращивания, способом укладки нескольких слоев посадочной поверхности друг над другом.

Легко понять, почему эта концепция становится очень привлекательной для гидропоники.

Поскольку энтузиасты гидропоники выращивающие растения в помещениях часто страдают от недостатка площади, вертикальная ферма на гидропонике является единственным выбором для решения проблемы ограниченных площадей.

Что Такое Вертикальная Гидропоника?

Вертикальное земледелие – это выращивание сельскохозяйственных культур в вертикально сложенных слоях.

Вертикальная ферма на гидропонике, как следует из названия, представляет собой сочетание гидропоники и вертикального земледелия.

Таким образом, в вертикальной гидропонной ферме вы будете иметь несколько сложенных уровней, причем растения выращиваются на каждом уровне.

Способ вертикального земледелия тесно связан с садоводством и сельским хозяйством в густонаселённых районах, таких как города.

Эта практика известна также под несколькими другими названиями.

Гидропонные башни, садовые башни, вертикальные системы выращивания – самые популярные названия.

Кстати, практика вертикального озеленения, безусловно, не нова. Она уходит своими корнями в историю.

У вавилонян была похожая идея, когда они построили Висячие сады примерно в 600-500 годах до нашей эры.

Это древнее чудо имело цветы, кустарники и даже деревья, растущие в массивных многоярусных садах.

В наше время Гидропоника и вертикальное садоводство, похоже, созданы друг для друга.

Если использовать почву в качестве питательной среды, то она увеличивает вес вертикальной системы выращивания во много раз.

Гидропоника же может уменьшить общий вес всех слоёв по крайней мере на 30-50%, если не больше.

Это означает, что вы можете укладывать больше слоев для выращивания ваших культур.

Основная задача тогда заключается в обеспечении достаточного количества воды + питательных веществ и света для растений на всех уровнях.

Вавилоняне должны были использовать воду, текущую с гор, а также ручные водные винты для орошения более высоких уровней.

Электрические водяные насосы делают эту задачу намного проще в 21 веке.

Обеспечение качественного света для растений может быть проблемой, особенно в помещении.

Если ваша гидропонная система находится на открытом воздухе, то древняя идея использования ступенчатых слоев достаточно жизнеспособна.

Но неустойчивые верхние уровни приходится обеспечивать дополнительной поддержкой.

Крытые вертикальные системы могут использоваться только при правильном использовании ламп для растений, чтобы создать ультра-компактные системы, и высокий выход продукции.

Преимущества вертикальной гидропоники

Компактный и технологичный дизайн – это одна из главных причин, почему многие специалисты рекламируют вертикальное озеленение как будущее производства продуктов питания.

Вы можете выращивать больше продукции даже в небольших закрытых помещениях, что делает его идеальным для городского хозяйства.

Вертикальная гидропоника не требует почвы – это, конечно, общее преимущество, которым пользуются все гидропонные системы, но безземельный способ выращивания особенно подходит для вертикальной системы.

Отсутствие почвы сводит к минимуму рост сорняков или вредителей.

Это также делает вертикальную гидропонику самой легкой и практичной формой вертикального садоводства.

Эффективность и Урожайность вертикальной гидропоники

С помощью этих систем, на площади, необходимом для одного растения, можно вырастить не менее 3-5 растений, если не больше.

Высокий выход продукции может быть достигнут за счет использования правильной питательной смеси и правильного освещения.

Минимальные – износ и обслуживание вертикальных систем

Вертикальные гидропонные башни, как правило, имеют замкнутую систему подачи питательных веществ + воды, нет никакого стока, поскольку вода непрерывно циркулирует.

Это предотвращает потерю ценных ресурсов и питательных веществ.

Весь процесс, также, может быть максимально автоматизирован, чтобы снизить затраты на обслуживание.

Недостатки вертикальной гидропоники

Конечно, ни одна система не обходится без своих слабостей и недостатков.

Есть несколько проблем, с которыми столкнется любой садовод при попытке использования вертикальной гидропоники в первый раз:

Проблема в равномерности распределения потока питательного раствора.

Гораздо проще разработать систему выращивания только с одним уровнем растений.

Доставка воды и питательных веществ в равной степени для всех растений, в случае одноуровневой системы, не является серьезной головной болью.

Когда уровни растений штабелированы, доставка раствора к верхним этажам может потребовать использования гораздо более мощных насосов.

И если система подачи раствора не будет тщательно спроектирована, нижние уровни может просто затопить.

Проблема освещения вертикальной системы

Наружные вертикальные башенные сады могут уменьшить проблему подачи света, используя шахматную конструкцию.

Вместо того, чтобы уровни непосредственно накладывались друг на друга, вы можете разместить их по всей площади вертикальной цилиндрической гидропонной башни.

Но в помещении гарантировать, что все растения получают одинаковое количество света, может быть непросто.

Установка отдельных фито-ламп для растений для каждого уровня может быть хорошим решением.

Высокая ресурсоёмкость

Да, вы можете выращивать больше растений с вертикальной гидропоникой.

Но это также означает, что затраты на ввод в эксплуатацию такой системы, также масштабируются соответствующим образом.

Использование насосов и и ламп для растений может повлечь за собой большие расходы на электроэнергию.

Вода также будет нуждаться в постоянном контроле в замкнутых проточных системах.

Но преимущества вертикальной гидропоники перевешивают эти проблемы в эпоху, когда земля и возделываемая почва становятся все более и более дефицитными.

Как работает вертикальная гидропонная система?

Есть много различных гидропонных методов, таких как отлив и прилив, а также метод питательной пленки (NFT). Благодаря уникальной динамике вертикальной системы, способ NFT часто является самым простым в использовании.

Метод питательной пленки предполагает наличие постоянной тонкой струи питательного раствора, протекающей по корневой системе растений.

Это закрытая система подачи постоянного и равномерного количества раствора, которая делает его идеальным для вертикальной конструкции башни.

Гидропонная Башня

В типичной гидропонной башне идея заключается в использовании системы трубопроводов с нагнетательным насосом для подачи воды на верхние уровни.

С верхних уровней при использовании силы тяжести, потоки раствора направляют вниз к основному резервуару.

Вы можете либо использовать одну трубку для доставки воды на верхний уровень, либо использовать несколько каналов в разные слои для оптимальной доставки воды и питательных веществ.

DIY-проекты обычно включают в себя использование труб из ПВХ или более толстых дренажных труб для центральной башни.

В башнях через равные промежутки в шахматном порядке просверливают небольшие отверстия для размещения сетчатых горшков с отдельными растениями.

Растения обычно размещаются в сетчатых гршках для гидропоники, чтобы позволить воде течь через их корневые системы.

В башенной конструкции растения выращиваются под углом, как правило, около 45 градусов.

Зигзагообразная шпалерная система

Не все вертикальные гидропонные системы используют конструкцию вертикальной башни.

Некоторые конструкции используют систему из несколько труб ПВХ, расположенных на шпалерной раме под диагональными углами.

Трубы обычно находятся в компактном зигзагообразном узоре, идущем вверх.

Растения размещены в сетчатых гршках, расположенных под правильными 90-градусными углами.

Эти системы также используют методы NFT для выращивания растений.

Вода с питательными веществами перекачивается в верхнюю трубу, откуда она стекает вниз постоянным потоком под действием гравитации.

В закрытой системе, искусственное освещение для растений главная забота.

Поскольку растения в башнях вертикальной системы расположены под углом, лучшим вариантом может быть использование ламп для растений расположенных в вертикальной ориентации.

Световые панели, свисающие с потолка, могут быть не идеальными, так как все растения находятся на разной высоте.

Самый лучший способ – пойти путем использования многочисленых вертикально установленных источников света для растений, для того чтобы осветить все растения на поверхности башен равномерно.

Как сделать простую вертикальную гидропонную башню?

Вам понадобятся следующие инструменты и комплектующие для этого проекта:

Большая труба ПВХ (75 мм или больший диаметр)

1. Торцевая заглушка для трубы
2. Большое ведро, минимум 20 литров, с плотно закрывающейся крышкой
3. Погружной насос
4. Сетчатые горшки, по количеству отверстий в трубе
5. Виниловый шланг для насоса, внутренний диаметр ½ дюйма
6. Локтайт ПВХ эпоксидная смола
7. Фито-лампы для освещения растений

Вам также понадобятся следующие основные инструменты:

1. Торцовочная пила (или ручная пила со стуслом)
2. Тонкозубая пила
3. Рулетка
4. Сверло и различного размера кольцевые коронки
5. Карандаш и бумага
6. Уровень

Бак или ведро 20-25 литров будет резервуаром.

Труба ПВХ будет помещена в бак через точно прорезанное, по размеру трубы, отверстие в крышке.

Вы можете использовать любую длину трубы в зависимости от высоты потолка в вашем помещении.

Для стандартной башни высота 1,5 метра будет оптимальным выбором.

Пометьте трубу ПВХ в местах, где будут прорези для сетчатых горшков.

Для этого можно использовать всю 360-градусную площадь поверхности трубы.

Отверстия, просверленные в поверхности башни, должны быть достаточного размера, чтобы вместить один сетчатый горшок.

Планируйте размер сетчатых горшков в соответствии с размером главной трубы ПВХ.

Вы можете разрезать меньшие трубы из ПВХ, чтобы сделать держатели для сетчатых горшков.

Прикрепите их к сторонам основной трубы, чтобы создать посадочные места под углом 45 градусов.

Используйте трубопровод и насос для того чтобы подавать воду к верхней части башни.

В системе – Башня дождя, вода стекает и капает вниз по внутренней поверхности трубы и свисающим корням, поставляя питательные вещества ко всем растениям.

Какие растения подойдут для вертикальной гидропоники?

Быстрорастущие овощные культуры и ароматические травы являются лучшим выбором для башенной гидропоники.

Этот список включает в себя листовую зелень, такую как:

• Салат
• Капуста
• Мангольд
• Горчичная зелень
• Капуста Зеленая
• Шпинат

Другие культуры включают в себя;

Можно также выращивать фрукты и некоторые овощи. К ним относятся:

Вывод

Вертикальная гидропоника – это находка для людей, у которых нет доступа к почве, чтобы выращивать собственную еду.

Вертикальные гидропонные системы выращивания могут значительно увеличить производительность ваших закрытых зон выращивания.

На данный момент на рынке существует множество готовых к продаже наборов вертикальных систем для выращивания.

Они являются верным признаком растущего интереса к вертикальной гидропонике, особенно среди городских производителей.

Повышенные затраты на ввод в эксплуотацию и сложность монтажа могут быть недостатком, но преимущества перевешивают эти ограничения.

Нет никаких сомнений в том, что вертикальное озеленение является жизненно важной техникой для более устойчивого будущего.

Вертикальная гидропоника: технология, рентабельность

С постоянным ростом населения нашей планеты всё острее становятся проблемы производства продовольствия, восстановления плодородных земель, загрязнения пресной воды. Культура питания, количество здоровой пищи с каждым годом становятся ниже, что непременно сказывается на здоровье людей. Выход из ситуации есть – вертикальная гидропоника.

Ее применение в отдельных странах уже сегодня приносит ощутимые результаты.

Что такое вертикальная гидропоника

Технология выращивания в многоэтажной автоматизированной теплице, где насаждения размещаются на разных ярусах, питательные вещества к корневой системе поступают прямо из раствора, то есть без участия почвы. Домашняя установка отличается от промышленной небольшим размером.

Для полноценного функционирования таким теплицам нужно на 90% меньше воды, вдвое меньше удобрений. При этом урожайность овощей, зелени, ягод, грибов вдвое выше.

Сегодня по всему миру успешно функционируют автоматизированные агропромышленные комплексы с очень высокой производительностью за счёт:

• экономии ресурсов;
• высокой урожайности;
• свежей, экологически чистой продукции все 365 дней;
• отсутствия среды для размножения болезней и вредителей, живущих в почве, а значит, необходимости бороться с ними, нанося вред растительности;
• условий труда, не связанных с тяжёлыми работами на земле, как при традиционном растениеводстве.

Так как естественное освещение успешно заменяет искусственный свет, под фермы используются заброшенные городские многоэтажки, скважины, бывшие шахты, катакомбы, тоннели, подвальные помещения, а это сразу несколько плюсов: рациональное использование территорий, экономия времени на организацию хозяйства, полный контроль климатических условий человеком, возможность выращивать витаминные овощи прямо в городе. Фото, схемы и принцип работы находятся в свободном доступе; возможно, они подскажут Вам идеи вертикальных грядок для дома.

Рентабельность вертикальной гидропоники

Если Вы планируете заняться масштабным бизнесом, то это наиболее перспективное направление. Вот несколько фактов:

• экономия земельных ресурсов, логистических затрат: бизнес в центре города или мини-ферма на территории торгового комплекса уже не новинка;
• экономия воды до 90%;
• урожайность 3-4 раза/год;
• значительное сокращение расходов на заработную плату: штат сотрудников небольшой;
• не требуется строительство теплиц, зданий, достаточно найти помещение, которое давно не эксплуатируется, и создать там подходящие условия;
• низкие риски потери урожая, так как условия роста и контроль обеспечивает человек. При наличии высокопрофессионального коллектива эти риски близятся к нулю.
• снижение энергозатрат, несмотря на сложную систему освещения.

Сразу же о минусах:

• дорогостоящее оборудование. Но при этом средняя продолжительность окупаемости продуманного бизнес-проекта около 2,5 лет;
• сбыт, который должен быть своевременным, без промежуточного этапа хранения, ведь именно за свежесть ценятся продукты, произведённые сити-фермами;

Вертикальные гидропонные установки для домашнего и промышленного использования

Существует несколько вариантов систем, включая самые безумные конструкции.

• А-образные, пирамиды. Устойчивые строения, чаще с капельной технологией полива, где высаживают кустики невысоких (чтобы не загораживали свет) растений: салата, клубники, лекарственных трав, пряной зелени.
• V-образные, в основе которых заложена система питательного слоя.
• Цилиндрические: маленькие кустики высаживаются на стенки цилиндра, а освещение подвешивается по центру. Оно стимулирует рост зелёной массы, исключая нерациональное использование электроэнергии.
• Подвесные выглядят весьма футуристично: к каркасу подвешиваются горшочки, поддоны или мешки с субстратом, а полив осуществляется капельным путём.
• Фитостены – самый эстетичный вид гидропоники для помещений, которые посещают люди. Подходят для выращивания салата, зелени, клубники, домашних цветов, но неудобны для высоких кустов томатов, других растений с большой кроной.
• Многоярусные гидропонные установки.

Любую можно разместить дома или на промышленной ферме. При этом количество крупных хозяйств стремительно растёт с каждым годом, что объясняется спросом, очевидными преимуществами.

Вертикальные домашние грядки хороши для выращивания клубники, цветов, некрупных овощных кустов, лука на перо, пряностей. Они не займут больших площадей, просты в уходе.

Мелкие и средние фермеры смогут обеспечивать продукцией близлежащие торговые объекты, животноводческие фермы; рентабельность станет очевидной уже на первом году функционирования предприятия.

Крупные предприятия требуют огромных вложений, привлечения инновационных технологий, позволяющих оптимизировать процесс производства. Но если продумать каждую мелочь, результат будет ошеломляющим.

Предлагаем посмотреть полезное видео о вертикальных фермах в США:

Гидропонное оборудование для дома

Беспочвенным методом дома, в квартире можно выращивать огурцы, томаты, баклажаны, перец, брокколи, лук, шпинат, стручковую фасоль, ягоды, пряную зелень, лекарственные травы, домашние цветы – всё, кроме плодовых, корнеплодов, клубневых культур.

Разместить домашнюю установку не составит особого труда, а работать с ней сможет даже ребёнок – любая из технологий интересна, при этом рассчитана на минимум хлопот и не испачкает маленького овощевода.

Оборудование простое; при наличии некоторых инженерных способностей и желания можно своими руками собрать конструкцию, подсмотрев фото и идеи вертикальных грядок на просторах интернета. Составить конкретный перечень оборудование невозможно: всё зависит от того, какой принцип полива выберите, где расположите конструкцию, какое растение планируете выращивать и от количества посадочных мест.

Сделать установку для салата, домашних цветов

Листья салата богаты витаминами, калием, железом, фосфором, некоторыми кислотами, а значит, он незаменим в период дефицита свежих продуктов.

Для того, чтобы собрать домашнюю установку для салата, Вам понадобятся:

• змеевик из водопроводных труб с отверстиями,
• сеточные горшки,
• аэратор,
• насос,
• распылитель,
• таймер,
• субстрат,
• минеральные соли или готовый питательный раствор,
• ёмкость.

Из этих элементов можно сделать несколько типов систем: питательного слоя, периодического затопления, глубоководных культур, капельного полива, аэрогидропонную. Всё зависит от того, как Вы будете комбинировать предложенные приборы.

Если же своими руками построить конструкцию невозможно или Вы не хотите рисковать, всегда можно купить готовые многоярусные стеллажи, подвесные системы, оригинальные стационарные либо мобильные домашние грядки.

Установка для клубники своими руками

Желание выращивать для семьи ароматную полезную ягоду стимулирует к созданию мини-грядок для клубники. Но сначала изучите требования к конструкции, условия развития растения.

Вот их примерный перечень:

• температура днём +25°, ночью +15-18°, смена этого параметра важна для улучшения вкусовых качеств, внешнего вида ягод;
• освещение, максимально приближенное к дневному. Выбирайте лампы сине-красного спектра;
• не допускается застой жидкости: откажитесь от технологий питательного слоя, глубоководных культур;
• опыление на маленьких площадях проводят при помощи вентилятора или кисточки;
• следует периодически увлажнять воздух, а трёхлетние растения стоит заменять.

Реализовать идею просто, сделав грядку для клубники своими руками на основе капельного полива. Всё оборудование продаётся в хозяйственных магазинах, кое-что найдёте в магазинах для домашних питомцев. Или обратитесь к компаниям-производителям готовых комплексов: у них можно купить готовые гидропонные установки и отдельные составляющие.

Промышленные вертикальные фермы

С ростом населения увеличивается спрос на экологически чистые продукты питания. Решить задачу способны:

• фермы по выращиванию кормов для КРС. Экономический эффект очевиден во всех отраслях животноводства и птицеводства: животные, птицы быстрее набирают вес, их здоровье, репродуктивная функция улучшаются. Качество молока, мяса, яиц становится благодаря экологически чистой подкормке значительно выше;
• хозяйства, в основе которых заложены принципы аэропоники, аквапоники – абсолютно безотходного выращивания. Лучший пример – аквапоника Израиля;
• сити-фермы. Они могут оперативно обеспечить горожан свежими не замороженными продуктами в краткие сроки на протяжении всего года. Экономно расходуя воду – ценнейший ресурс – городские фермы стали в 10 раз эффективнее обычных.

• не требуется строительство теплиц,
• экономия земель, воды,
• экологически чистые,
• отсутствуют проблемы с доставкой продукции к торговым точкам,
• создание рабочих мест для жителей города,
• снижение расходов на доставку.

Выводы: вертикальная гидропоника – отличный способ экономии водных, земельных ресурсов, ручного труда, затрат на логистику. Экологически чистые продукты, выращенные прямо в городе, постоянно поступают в торговые объекты и способны удовлетворять спрос городского населения на протяжении всего года. В промышленных масштабах особенно заметно уменьшение затрат труда и времени на уход за растениями высотного огорода.

Перспективы развития сити-фермерства очевидны, так как уже существующие промышленные городские хозяйства доказали возможность функционирования даже в суровых климатических условиях.

Полезная статья о гидропонных фермах здесь.

Конструктивные особенности вертикальной гидропоники

С начала своего развития вертикальная гидропоника значительно изменилась. Появилось множество модификаций этой оригинальной системы, и использоваться она стала все шире, получив распространение во всем мире.

Вертикальная гидропоника в емкостях

Это, пожалуй, самый простой вариант гидропонного выращивания растений в вертикальном состоянии. При вертикальной гидропонике такого типа применяются разнообразные горшки, кашпо и прочие емкости, которые навешиваются на стену или какую-либо опору. В каждом горшке живет то или иное растение, например, лиана, а к каждому посадочному месту, в свою очередь, подведена система полива.

Есть и еще более простой вариант, основанный на принципе установки Решера, когда горшок с растением помещен во второй сосуд, наполненный питательным раствором. В этом случае питательный раствор просто периодически (как правило, дважды в месяц) меняют.

В общем и целом можно сказать, что такая вертикальная гидропоника — это любимое занятие тех, кто увлекается комнатными растениями. Для цветоводов это отличная возможность разместить множество цветов на стенах, усилить их цветение и превратить свою квартиру в прекрасный цветочный сад.

Вертикальная гидропоника в трубах

Эта разновидность гидропоники отлично подходит для выращивания не только декоративных, но и плодовых растений, а также зелени. Принцип такой установки достаточно прост — создается некий змеевик из труб, к которому подключена с помощью шлангов емкость с питательным раствором, который подается в установку с помощью насоса.

В подобной установке в трубах сделаны круглые отверстия, соответствующие по диаметру диаметру горшочков с субстратом, в который высажены растения. Раствор в такую установку подается периодически, напитывая субстрат, а затем сливаясь в основной резервуар, потом — снова подается с помощью соответствующего гидропонного насоса. Меняют питательный раствор в такой установке по мере надобности.

Вертикальная гидропоника и ионитопоника в ящиках и лотках

Помимо небольших емкостей, используют и продолговатые лотки или ящики для высадки растений. Их крепят к стенам и обеспечивают либо капельный полив, либо метод периодического подтопления. Если используется гидропоника, то применяют субстрат, соответствующий определенной выращиваемой культуре. Если речь идет об ионитопонном выращивании, то берется ионитопонный субстрат в смеси с керамзитом 1:1.

В лотках выращивают в основном зелень, плодовые культуры с небольшим плодами, ягоды. Кроме того, неплохи установленные вертикально лотки и для выращивания рассады. Существенная экономия места делает эту технологию особенно востребованной в городских квартирах.

Стены из мха — вертикальная гидропоника

В одной из предыдущих статей о гидропонике в дизайне мы говорили о фитокартинах и фитостенах. Но есть и несколько другая разновидность этого искусства, да и ознакомиться с ним будет любопытно подробнее.

Во- первых, стенки делают либо из мха, либо их торфа. Использование их очень широко — квартиры, офисы, оранжереи, зимние сады и так далее. Стенки такого типа делают подвесными, передвижными (на колесиках), они могут быть стационарными или выполнять роль ширмы. В летнее время года некоторые обустраивают живые стены даже снаружи своих окон и балконов, украшая тем самым внешний вид современных урбанизированных городов.

Особенности каркаса вертикальной гидропонной стены

Материалом для каркаса могут служить дерево, пластик или металл. Два последние материала, конечно, долговечнее первого. Стоит отметить также, что большое значение имеет толщина каркаса, то есть то пространство, что будет заполнено субстратом. Для стенок односторонних идеальной толщиной являются 18 сантиметров. А если растения будут насажены с обеих сторон, то понадобится толщина сантиметров в 30.

Снаружи каркас обивают сеткой с ячейками 2х3 см. Этого вполне достаточно, чтобы растение полноценно развивалось. В том случае, если стенка односторонняя и будет прилегать к фасаду, необходимо сделать ее заднюю часть водонепроницаемой с помощью пленки, рубероида, пластика и так далее. В противном случае пострадает фасад здания.

Особенное внимание следует обратить на прочность конструкции. Влажный субстрат очень тяжел, так что при недостаточно прочной раме вертикальная гидропонная установка такого типа может просто разрушиться под собственным весом.

В заключение хотелось бы сказать, что на таких стенках можно выращивать практически любые растения, а если сажать в них цветы, то в течение длительного времени они будут подходить для срезки.

При соблюдении необходимого микроклимата также круглогодично могут плодоносить клубника и земляника.

Работа TDS метра основана на электропроводности водной – электроды, погруженные в водную среду, создают между собой электрическое поле. Чистая дистиллированная вода сама по себе ток не проводит, образуют его растворенные в воде различные примеси и соединения.

Солемер или TDS метр – это стационарный малогабаритный прибор для измерения жесткости воды и процентного содержания в ней разного вида веществ.

Кокосовый субстрат, изготавливаемый из растертой в мелкую крошку кожуры и волокон кокосового ореха, − достаточно молодой материал.

Чтобы пересаженные цветы хорошо росли и развивались, их корням необходима влага и возможность дышать через земляную почву. Обычная земляная смесь представляет собой достаточно плотную субстанцию, плохо пропускающую живительную влагу и воздух к корням.

Керамзитовый дренажный материал или керамзит – это одна из разновидностей субстрата применяемая для укоренения черенков роз гвоздик и иных цветочных растений.

В прошлом веке ученые открыли вещества, влияющие на работу тех или иных функций растения. С помощью этих веществ, каждый садовод может повлиять на жизненный цикл растения, ускорить или замедлить его развитие. Подобные вещества называют стимуляторами роста.

Современные технологии позволяют контролировать развитие растений по воле человека. Еще в 20 веке ученые открыли фитогормоны, вещества, стимулирующие все процессы жизнедеятельности и контролирующие их протекание

При выращивании растений без солнечных лучей нужно сильно постараться, чтоб предоставить все необходимое. Ведь питается растение именно световыми лучами, без которых рост и развитие невозможно, грунт и удобрение играют второстепенную роль.

• Интернет магазин ООО «АгроДом»
• Страна: Россия
• E-mail: [email protected]
• Телефон: 8 (800) 555–42–84
• Мы работаем: пн-пт 9:00–23:00; сб 10:00–19:00; вс 12:00-20:00

Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам

Вертикальная аэропоника. Оценка бизнеса на гидропонике

После получения некоторого опыта в построении гидропонных установок, я решил попытаться сделать максимально необслуживаемую установку для выращивания культуры на продажу.

В своем регионе (центральный регион РФ) я проанализировал возможность рентабельного для себя выращивания на продажу следующих культур : огурцы, томаты, салат, клубника. Салат и огурцы исключил сразу, т.к. свежий салат круглый год лежит в любом магазине моего города по цене 35 р/ 200 г в упаковке. (по моим предварительным подсчетам я не смогу выйти на такую цифру, ведь это конечная цена магазина, а не отпускная цена производителя). К тому же по прилавкам видно, что спрос не так уж и хорош на салаты – много уже увядших и засохших кустов.

Огурцы исключил, т.к. для их выращивания нужно помещение с повышенной влажностью и достаточно большой площади. К тому же в моем городе уже выращиваются огурцы крупным тепличным хозяйством. Томаты я тоже не стал рассматривать, т.к. в любое время года привозные импортные в магазине стоят достаточно дешево (окло 60 р/кг) и цена на них практически не меняется. Для них нужна большая площадь и в зимнее время я просто не смогу ни отопить , ни достаточно освещать эти растения для выхода хотя бы на 100 р/кг для рентабельности.

Остается – клубника. С сентября по февраль её вообще нет на прилавках. В марте появляется по цене 200 р/кг импортная, безвкусная (пр-ва Греция). Т.е. в принципе можно попробовать выращивать и реализовывать поздней осенью и зимой.

Но с клубникой очень и очень много проблем в зимнее время. Во-первых ей нужен перид покоя при температуре 0 – +10 о С в течение двух-трех месяцев, а это значит придется организовывать ещё и холодильник – дополнительные затраты и место. Во-вторых клубнику нужно опылять. В летнее время можно открывать доступ пчелам извне, а зимой ? Покупать шмелиную семью ? Это и затраты на неё и на её содержание и обслуживание, плюс для этого я не имею достаточных для этого знаний. Вобщем для меня это не вариант.

На некоторые сайтах в интернете пишут – опыляйте сами кисточкой. Десять-двадцать ягод ещё можно пройтись. Но не более.

Но т.к. идей у меня больше не было, а интерес к гидропонике не пропал – я всё же решил остановиться на клубнике. С опылением решил эксперементировать – попробовать организовать переменных поток воздуха по ягодам во время плодоношения.

Для пробных (домашних, не более) экспериментов решил пользоваться тем, что есть в наличии и не докупать дополнительных, пусть даже копеечных устройств. Чтобы обеспечить рентабельность будущей установки – главными критериями для неё выбрал:

• минимальная площадь (минимум затрат на обогрев);
• максимальное использование возможностей искусственного источника света (т.к. в зимнее время года у нас для клубники солнечного света недостаточно и световой день очень короткий);
• принцип модульности (если что-нибудь получится из этого проекта, то, вдальнейшем, легко было бы “масштабировать” производительность установки.

Изучив всё предлагаемое на рынке освещения оборудование,отзывы пользователей и теоретические основы “досветки” пришёл к безальтернативному в своём случае выбору ДНАТ 600 Вт (с увеличенной долей в области синего спектра, для растений).

Рис. 1
схема вертикильной
аэропонной установки
(вид сверху)

Схема установки изображена на рис.1 и рис.2. В центре находится лампа, поставленная вертикально и вокруг неё расположены 12 полых труб, диаметром 110 мм (обычная пластиковая канализационная труба). Сами кусты клубники закреплены на трубе ярусами. А их корни периодически сверху через форсунку опрыскиваются питательным раствором.

Размеры выбраны исключительно по соображениям достаточности света от лампы, т.к. клубника очень светолюбивое растение. На схеме установки представлено 12 труб, но для того, чтобы всё обслуживать нужно как-то попасть в центр, поэтому двумя трубами придется для этого “пожертвовать”. Труб остается десять.

Т.к. газоразрядная лампа ДНАТ выделяет огромное количество тепла, то непосредственно над ней нужно устанавливать вытяжку. Для увлажненения такого замкнутого пространства установки потребуется увлажнитель воздуха, но для экспериментов я решил пока обойтись без него.

Т.о. у меня получилось 10 вертикальных труб по четыре посадочных места. С каждого куста клубнике можно собрать около 200 г. клубники (можно найти данные об урожайности в килограммы с куста, но я стараюсь реально смотреть на вещи, тем более в любительских установках (рис.3.) я неувидел и ста грамм ягод на кусте). Т.е. в идеале я получу урожай 10*4*0,2= 8 кг за четыре месяца. Предположим реализацию свежих ягод зимой по 250 р/кг, т.е. выручка за четыре месяца составит 8*250=2000 рублей. Итого: 500 рублей в месяц.

Теперь попробую приблизительно оценить хотя бы порядок затрат в месяц.

Рис. 2
схема вертикильной
аэропонной установки
(две полые колонны в разрезе,
период опрыскивания корней)

Объем, занимаемый такой установкой приблизительно равен 1.5х1.5х2.5 м = 8,1 м3 . Для отопления (выращивание в зимнее время) такого объема я бы использовал масляный радиатор, затраты на электроэнергию приблизительно составят : 1 кВт * 9 часов в день, получается 279 кВт/мес. Плюс к этому освещение 0,6 кВт * 12 часов в сутки = 223 кВт/мес, ещё работа остального оборудования (помпы, компьютер, э/м клапана, реле. ) 0,2 кВт * 24 часа в сутки равно 148 кВт/мес. Итого в месяц расход электроэнерги составит : 279+223+148=650 кВт каждый месяц.

Приму идеальную работу системы без поломок, но готовить раствор, следить за концентрацией, уровнем pH, просто обслуживать механизмы. Чистить систему от водорослей, отстаивать воду, доливать её в установку, наконец просто собирать урожай, заниматься его реализацией . работы хватает. На данный момент, с моим небольшим опытом, очень сложно оценить весь объем работ, но не учитывать его в затратах просто нельзя. Приму его за один час каждые трое суток. Получается 10 часов в месяц, я оцениваю оплату такой работы как 150 р/час, т.е. затраты составят 1500 р/мес. (при увеличении кол-ва однотипных установок, объем работы не сильно возрастает).

Рис. 3
Клубника на гидропонной
установке. Постоянное
затопление с аэрецией.

Затраты на реактивы и соли, шприцы, перчатки . примерно 25 р/мес (я готовлю питательный раствор из доступных садовых удобрений, использовать готовые концентраты для гидропоники в моем случае нецелесообразно из-за из дороговизны).

Возможно, многих моментов я просто не учел (очень важная составляющая – амортизация оборудования, налоги, связанные с предпренимательской деятельностью, получение сертификатов. , но всё это не для моего случая – эксперимента-игрушки).

Итого получаем общие ежемесячные затраты :

Наименование затрат	Сумма, руб
Электроэнергия (650 кВт * 3,58р/кВт):	2328
Обслуживание установки:	1500
Расходные материалы:	25
Прочие расходы (10% всех затрат):	385,3
Итого :	4238,3

А за весь цикл от начала выращивания клубники до реализации конечной продукции, т.е. за четыре месяца мои денежные расходы составят: 4238,3 * 4= 16953,2 рублей.

Т.е. мой такой “бизнес” принесет мне убыток в 16953,2 – 2000 (выручка от продажи ягод) = 14953,2 рублей.

Как видно из списка, у меня более 80% всех затрат составляют затраты на отопление и освещение, именно поэтому все овощи и фрукты в моем регионе в зимний период привозные.

Но, в магазинах на прилавках я всегда вижу свежий салат, выращенный в Зеленограде, а это значит, что всё же реально выращивание даже в моем регионе сделать прибыльным бизнесом. Для этого нужно правильно проанализировать рынок, правильно выбрать выращиваемую культуру и . ещё миллион вещей сделать правильно !

И, даже в моей установке можно радикально увеличить и кол-во посадочных мест и, с появлением опыта знаний, увеличить урожайность, снизить затраты на обогрев (арендовать отапливаемое помещение) и т.д. и т.п. Поэтому после такой “прикидки” рентабельности своей идеи я всё же продолжу эксперименты в аэропонике, попробовав вырастить клубнику на одной вертикальной колонне. Естественно, в таком варианте, ни о каком “бизнесе” речь идти не может.

Я рассматриваю предложенный мной вариант только как интересную и дорогую “игрушку”.

Рис. 4
Промышленная теплица, естественное солнечное освещение и отопление.
Сезонное выращивание клубники в продольных лотках на гидропонике (проточка).

Ко всему вышесказанному, хочется добавить, что аэропонику (как метод), в промышленном выращивании использовать нецелесообразно по целому ряду причин, в основном все промышленные теплицы используют либо капельный полив, либо проточную технологию NFT.

А если рассматривать гидропонику, как домашний микро-бизнес, то . возможно можно выращивать что-то декоративное, редкое , дорогое на продажу и иметь прибыль. Но в этом случае вся организационная сложность гидропоники и риски уступают простой почве/торфу с подкормками.

В любом случае хороший свет, микроклимат и агротехника это 90 % результата, а остальные 10 % – это плюсы методов выращивания, будь то земля или гидропоника и т.д.

Сборка гидропоники в домашних условиях: как сделать установку своими руками?

Гидропоника — технология выращивания растений в минеральном растворе вне почвы. Выпускаются промышленные установки с высокой степенью автоматизации и контроля.

Стоят они дорого и не каждый сможет себе такую позволить. Но возможна и гидропоника в домашних условиях.

Из чего состоит гидропонная система

В состав установки включены следующие компоненты:

1. резервуар с запасом питательного раствора;
2. емкости с пористым наполнителем (субстратом), куда помещаются корни растений;
3. система доставки питательного раствора к корням. Существует несколько видов, они рассмотрены ниже. Задача системы — подавать раствор так, чтобы корни при этом имели возможность дышать;
4. насос. Обеспечивает циркуляцию питательного раствора;
5. компрессор. Насыщает питательный раствор воздухом либо подает его прямо к корням;
6. лампы широкого спектра. Свет нужен растениям для фотосинтеза;
7. обогреватель. Поддерживает оптимальную температуру, если в помещении, где находится установка, холодно;
8. термометр и гигрометр.

Раствор содержит все необходимые растению микроэлементы, так что оно легко обходится без почвы.

Преимущества гидропоники:

• культуры растут быстрее (микроэлементы подаются в удобоусвояемом виде плюс обеспечиваются оптимальные температура, влажность и концентрация углекислого газа);
• сокращается расход воды и питательных веществ;
• сжимаются трудозатраты.

Недостатки:

• по вкусовым качествам и составу витаминов, растения уступают выращенным на грядке дачи или огорода: это подтверждают отзывы пользователей подобных установок;
• система энергозависима: без электричества культуры проживут лишь несколько часов;
• требуется постоянный контроль состава раствора.

Виды оборудования для выращивания овощей и цветов

Различных проектов установок для гидропоники существует множество, но, в общем, все они делятся на группы:

1. фитильные. Субстрат выполнен из мелкопористого материала и раствор поднимается в него за счет капиллярного эффекта. Корни обладают возможность дышать и одновременно имеют доступ к питанию. Достоинство — не нужен насос (за это данную систему называют пассивной). Недостаток — нет возможности подать к корням значительное количество питательных веществ, потому овощи и фрукты этим способом не вырастить. На фитильной установке можно создать комнатный сад или вырастить декоративные растения;
2. система периодического затопления. Раствор перекачивается по таймеру между двумя емкостями с растениями, в результате у корней режим дыхания чередуется с питанием;
3. плавающая платформа. Установка создана для разведения цветов — эти растения нуждаются в большом количестве воды. Раствор находится в нижней части устройства постоянно, при этом он распыляется подключенным к форсунке насосом. Капли оседают на корнях, питая их;
4. капельная. Корни смачиваются раствором при помощи капельницы — устройства, из которого жидкость самотеком поступает дозированно. Такие же используются для капельного полива. Не усвоенный корнями раствор стекает и возвращается в резервуар через дренажные отверстия. Благодаря своей простоте, эти системы довольно популярны.

Существует еще одна система — аэропоника. Корни растения в субстрат не погружают — оно просто висит на подвязках. Периодически взвесь из питательного раствора распыляется. Такое оборудование отличает высокая стоимость.

Схема установки

Гидропоника своими руками возможна в самом простом исполнении, один из подходящих вариантов, понятный без чертежа:

1. устанавливают горизонтально трубу с некоторым уклоном. Торцы трубы заглушены;
2. внутрь трубы сквозь отверстия в стенке помещают горшочки с наполнителем, куда высажены растения;
3. под трубой располагают вертикальный или горизонтальный бак с раствором. К баку подсоединены две трубки;
4. одну трубку врезают в заглушку на торце трубы с нижней стороны — по ней раствор самотеком стекает из трубы в бак;
5. ко второй трубке подсоединяют насос, а его выходной патрубок врезают в торец трубы, расположенный выше. Сюда раствор закачивается насосом.

Рабочая жидкость постоянно циркулирует: насосом она закачивается в трубу, самотеком движется по ней и стекает обратно в бак. При этом по пути раствор пропитывает наполнитель с находящимися в нем корнями растений.

Пошаговая инструкция, как сделать своими руками

Перед тем как сделать гидропонную установку в домашних условиях, предстоит найти место для ее расположения. На улице невозможно поддерживать оптимальный температурно-влажностный режим, потому систему ставят в доме.

Далее приступают к монтажу:

1. на пол устанавливают большую пластиковую бутылку. Объем — от 1-го до 3-х л на одно растение, в зависимости от размера. Обычно применяют бутыль объемом 50 л. Стандартная упаковка концентрата рассчитана как раз на нее. Стенки емкости не должны пропускать свет. В противном случае в питательном растворе будут развиваться микроводоросли — он зацветет. Если используется бутыль из прозрачного пластика, ее оклеивают фольгой. В крышку и боковую стенку у днища врезают по одному патрубку;
2. приобретают горшочки по числу растений. Наилучший вариант — с сетчатым дном. За неимением таковых подойдут цветочные с отверстиями в днище. В глухих горшочках отверстия высверливают самостоятельно.

Затем подбирают пористый наполнитель для горшочков, варианты:

• кокосовое волокно;
• керамзит;
• минеральная вата;
• вермикулит;
• перлит;
• мелкий щебень или гравий;
• полимерные материалы: поролон, капроновая, нейлоновая или полипропиленовая нить.

Кокосовым волокном называют лыко кокосового ореха и его перемолотую скорлупу. Перед использованием из материала вымывают соли магния и железа.

У кокосового волокна есть ряд преимуществ:

• он легче воды, потому в растворе всплывает и разбухает, наполняясь воздухом;
• в структуре волокна присутствуют поры и канальцы, заполняемые раствором за счет капиллярного эффекта;
• гладкая поверхность волокна позволяет прорастающему корню свободно двигаться вдоль него.

Кокосовое волокно — идеальный наполнитель для гидропоники, созданный самой природой. Ведь именно оно поначалу выступает заменителем грунта для прорастающей пальмы.

Далее:

• над бутылью фиксируют горизонтально с небольшим уклоном канализационную трубу из ПВХ с заглушенными торцами. В верхнюю часть заглушек предварительно врезают патрубки;
• сверху в трубе вырезают отверстия такого диаметра, чтобы помещенные в них горшочки оказались в трубе, но не проваливались. Расстояние между отверстиями зависит от вида выращиваемой культуры. Для салата, укропа, петрушки и прочей зелени – 10 см. Для огурцов, томатов, лука, клубники и других культур – 15 см;
• к патрубку в нижней части емкости подсоединяют насос для заполнения аквариума или для настольного фонтана;
• соединяют трубками патрубки в торцах трубы с патрубками в крышке бутыли и насоса.

Делают питательный раствор, один компонент берут в готовом виде:

1. для цветущих растений и плодовых культур: «Унифлор Бутон»;
2. прочие виды: «Унифлор Рост» (делается акцент на развитии зеленой части).

Раствор «Унифлор Бутон»

Дозу препарата отмеряют большим медицинским шприцем из расчета 1,67 мл на 1 л воды. Второй компонент — 25%-й раствор 4-водной кальциевой селитры, вводимый в объеме 2 мл на 1 л воды.

Для быстрорастущих культур раствор делают в 1,5 раза более концентрированным. Для однолетних овощных растений указанную концентрацию увеличивают на 25% (2,5 мл/л). В зимний период концентрацию раствора снижают в 2-3 раза.

Советы по эксплуатации

Установкой пользуются так:

1. семена предварительно проращивают в грунте. Затем молодой побег вместе с землей извлекают из горшка и опускают на некоторое время в ведро воды комнатной температуры. Размокшую почву осторожно снимают с корней и промывают их под слабой струей воды;
2. для посадки в установке, следует выбирать саженцы с сильными, толстыми корнями. Экземпляры с тонкими корешками могут оказаться нежизнеспособными;
3. корни растения опускают в горшочек, засыпают туда же наполнитель и устанавливают емкость в проделанное в трубе отверстие. При правильной компоновке, горшочек во время работы установки погружен в питательный раствор на 1-2 см. При этом корни до раствора не достают — он поднимается к ним по капиллярам наполнителя;
4. поливают растения чистой водой в течение недели, давая возможность адаптироваться. Только после этого можно подавать к корням раствор;
5. насос включают не менее, чем на 4 часа ежедневно, а лучше на весь световой день;
6. объем раствора в бутыли поддерживают на постоянном уровне, ежедневно подливая воду;
7. каждые 3 месяца раствор меняют;
8. контролируют кислотность раствора, поддерживая ее на оптимальном для данного растения уровне. Для большинства подходит pH = 5,6. Точнее всего кислотность определяет прибор pH-метр, но из-за высокой стоимости вместо него обычно используют тесты для контроля воды в аквариуме;
9. подросшие растения подвязывают шпагатом, поскольку наполнитель не позволяет корням удерживаться столь же прочно, как в грунте.

Выращивание зелени в гидропонике

С целью автоматизации процесса рекомендуется подключить насос к электронному таймеру — относительно недорогому устройству, подающему питание по времени.

Как вырастить гидропонный зеленый корм?

Обеспечить животных кормом в достаточном количестве, способна лишь многоярусная промышленная установка большой мощности. Урожая с самодельного аналога хватит только на роль витаминной добавки.

Еще одна проблема — отсутствие в самоделке системы обеззараживания, вследствие чего велик риск развития на посевах колоний плесени и прочих грибков. При попадании такого корма в организм животного оно может заболеть и даже погибнуть.

1. располагают установку в закрытом помещении;
2. обеспечивают в нем высокий уровень чистоты: в уличной обуви не ходят, надевают халат и пр.;
3. отбирают семена по числу не проросших: если таковых в партии много, риск заражения крайне велик;
4. применяют методы обработки культур, исключающие распространение грибка с зараженного растения на здоровые (полив под корень и пр.);
5. моют компоненты установки с применением антисептиков;
6. при обнаружении плесени сразу уничтожают пораженное растение и тщательно дезинфицируют емкость, где оно содержалось.

Даже эти меры не дают 100%-й гарантии безопасности, потому для большого хозяйства рекомендуется приобрести установку заводского изготовления.

Видео по теме

Как сделать гидропонную установку своими руками:

Для выращивания съедобной продукции гидропонику целесообразно применять только по необходимости, например, в условиях дефицита воды: овощи и фрукты, в сравнении с выращенными на грунте, практически безвкусны.

А вот для выращивания цветов эта технология — безупречна. Как было показано, недорогую примитивную установку для дома легко можно изготовить из подручных материалов.

Вертикальная гидропоника

Оцените эту тему

Рекомендованные сообщения

Присоединиться к разговору

Вы можете оставить сообщение и зарегистрироваться позже. Если уже есть аккаунт, пожалуйста, войдите.
Примечание: Ваше сообщение пройдет проверку, прежде чем оно станет видимым.

Похожие публикации

Есть ли будущее у вертикальных сити-ферм? Часть 1: цифры и факты

В Новосибирске регулярно проходят публичные мероприятия с обсуждением развития сити-фермерства, уже определились компании, инициировавшие соответствующие проекты, а одна из них даже получила известность за рубежом и рассчитывает в настоящее время на заказы из других стран.
Для меня показательным моментом стал тот факт, что тема сити-фермерства никак не заинтересовала представителей расположенного рядом с городом, в поселке Толмачево, тепличного комбината – крупнейшего регионального производителя овощей в современных теплицах пятого поколения. Несмотря на приглашение от мэрии Новосибирска, в хозяйстве, видимо, не сочли для себя полезным указанное мероприятие. Еще один показательный момент: представитель Россельхозбанка (также приглашенный) не стал задавать выступающим никаких вопросов и, не дождавшись окончания, прокинул зал. Красочные презентации его почему-то «не зацепили».
На первый взгляд, может показаться, будто у нас в стране слишком сильны консервативные убеждения, будто все еще дает о себе знать косность мышления, и, наверное, многие влиятельные персоны совершенно не чувствительны к революционным переменам в сфере агропромышленных технологий. Сити-фермерство (в том виде, как его позиционируют в наши дни) претендует как раз та такую технологическую революцию. Представители этого направления заявляют о себе так, словно они открыли новый путь в сфере выращивания растений, явившись к страждущему человечеству прямо из будущего. Разумеется, что многие из нас, считающие себя современными и прогрессивными людьми, готовы рукоплескать при виде каждой презентации, принимая на веру любые тезисы и выкладки от новоявленных стартаперов, умело подкрепляющих свое прогрессистское амплуа с помощью футуристических «железок» и софта.
Да, мы очень восприимчивы к этой вдохновляющей идеологии. Но, к сожалению, далеко не всегда оцениваем ее с позиций количественных показателей, не соотносим с конкретными цифрами и фактами. Многие не только не изучали мировой ситуации со стартапами в области современных вертикальных ферм, но даже не имеют ни малейшего представления о том, как развиваются дела в современном тепличном хозяйстве, какие проекты здесь реализованы, что представляют собой эти хозяйства, сколько продукции выдают, какова там рентабельность и окупаемость. Только на фоне конкретных цифр, когда вам есть с чем сравнивать и сопоставлять, когда вы знаете историю вопроса, вы начинаете по-иному воспринимать ажиотаж вокруг «умных» сити-ферм. И здесь у вас сразу же появляются вопросы, которые журналисты почему-то до сих пор не задают нашим модным инноваторам.
Начнем с одной неутешительной (а во многом – поучительной) истории. В течение как минимум четырех лет, начиная с 2014 года, в прессе то и дело мелькали восторженные отзывы об американской сити-ферме Urban Organics, расположенной в городе Сент-Пол на севере США. Ее преподносили в качестве примера самого смелого и наиболее интригующего инновационного решения, связанного с производством «органических» продуктов питания в черте города. Свое знаменитое предприятие компания открыла на месте старой пивоварни, став поставщиком свежей рыбы и зелени. Здесь использовалась замкнутая система аквапоники, когда два разных типа продукции (рыба и растения) дополняли друг друга в едином производственном цикле. Всё было организовано на высшем уровне, с привлечением науки и новейших технических разработок. Сити-ферма поставляла в магазины несколько видов рыб, различную зелень и овощи. Важным достижением новой технологии считалось очень высокая экономия водных ресурсов. По словам разработчиков, главное достижение заключалась в том, что получаемый здесь объем конечной продукции требовал лишь два процента воды от тех объемов, которые требуются при традиционной системе выращивания. Была уверенность, что в стратегическом плане данная технология будет очень востребована в пустынных районах планеты, например, в Африке.
Продолжение далее.